Il Calendario dei Trapianti
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www.ortomio.it 2 0 1 9 Gli Specialisti dell ’Orto Il Calendario dei Trapianti CONTIENE LA TABELLA COMPLETA DELLE CONSOCIAZIONI, DISTANZE, CONCIMAZIONI E IRRIGAZIONI Con tutte le fasi lunari! Luna Calante Luna nuova Luna Crescente Luna Piena Ultimo quarto Primo quarto
o M a tt i a z z o M ar c e ll Tecnico Esperto Orto Mio La Coltivazione dell’Orto migliora la qualità della nostra vita. Ci permette di vivere più serenamente le nostre giornate; quelle con i tempi dell’Orto. Le piante di Orto Mio, più sane e più facili da coltivare, sono la scelta giusta per raggiungere la nostra meta: quella di essere autosufficienti, per tutto l ’anno, con gli ortaggi prodotti da noi stessi. Solo così possiamo avere la sicurezza di mangiare alimenti sani, nutrienti e privi di sostanze pericolose per la salute. Un ruolo molto importante è svolto dalla scelta delle varietà da coltivare. Ogni anno presentiamo tante novità selezionate e testate nel nostro orto (campo sperimentale). Scegliamo per Voi e per Noi, quelle più buone da mangiare, più produttive e naturalmente più resistenti a malattie ed avversità naturali. Buon Orto a tutti! Scrivete all’esperto: marcello@ortomio.it Gli Specialisti dell ’Orto
Il mese dell ‘ Aglione Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia GENNAIO 2019 Proteggere i trapianti I Consigli dell ’Esperto mese per mese 01 mar. 1 MARIA MADRE DI DIO - CAPODANNO Le abbreviazioni sotto gli ortaggi indicano la protezione consigliata. 02 mer. S. Basilio Vescovo Pomodoro DUNNE F1 Il colore del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispondente della cartina dell’I- 03 gio. S. Genoveffa talia. Utilizzando la protezione con telo plastico, non trascuriamo di arieggiare i tunnel nelle giornate 04 ven. S. Ermete soleggiate. Prendiamo questi sug- gerimenti con un po’ di elasticità, considerando l’esposizione del no- 05 sab. S. Amelia stro orto, l’andamento stagionale e l’esperienza passata. Il TNT (o altra 06 dom. Luna nuova EPIFANIA DI N.S. protezione ombreggiante) nei mesi estivi velocizza l’attecchimento, ombreggiando le piantine messe a 07 lun. 2 S. Luciano, S. Raimondo dimora. Questa protezione va man- tenuta per 5-10 giorni. 08 mar. S. Massimo, S. Severino Senza protezione LEGENDA SIMBOLOGIE Tessuto non tessuto bianco 09 mer. S. Giuliano Martire Telo plastico trasparente 10 gio. S. Aldo Eremita LE GRANDI SPECIALITÀ NEL Quale protezione 11 ven. S. Igino Papa NOSTRO ORTO! Nel corso degli anni abbiamo ar- utilizzare nella nostra 12 sab. S. Modesto M. ricchito la gamma Orto Mio con le migliori eccellenze della tradizione italiana: le varietà antiche, che ci zona? Verifichiamo 13 dom. S. Ilario fanno gustare i sapori di una volta, direttamente dai nostri orti! Molte nella cartina! di queste varietà si tramandano da 14 lun. Luna crescente Primo quarto 3 S. Felice M., S. Bianca decenni, mentre altre sono state migliorate da ibridi (F1) più moderni, Verificate che mantengono la qualità gustati- nella cartina la protezione 15 mar. S. Mauro Abate va ed estetica dei prodotti originari, ma sono più produttivi e facilmente consigliata per coltivabili negli orti famigliari. Per zona climatica di appartenenza. 16 mer. S. Marcello Papa valorizzare i prodotti che fuori dagli areali tipici perderebbero il loro sa- pore straordinario (ad es. il famoso 17 gio. S. Antonio Abate Camone o il Pachino), negli anni ab- biamo selezionato varietà speciali, 18 ven. S. Liberata in grado di esaltare il loro sapore unico in tutti i terreni, anche i meno vocati. Così nel pomodoro Quinto ZONE MONTANE PIANURA PADANA LIGURIA - CENTRO ITALIA SUD - ISOLE 19 sab. S. Mario Martire Gusto, “tipo Camone”, il “tipo” non sottintende una maldestra imitazio- ne del noto pomodoro sardo, ma 20 dom. S. Sebastiano richiama la straordinaria qualità gu- stativa del Camone, coltivato in Sar- degna ed irrigato con le acque sal- 21 lun. Luna Piena 4 S. Agnese mastre, che ne esaltano la qualità. Nella gamma di piantine Orto Mio ci sono anche le varietà più moderne, Bietola Carciofo 22 mar. S. Vincenzo Martire buone e resistenti alle malattie, per coltivare ortaggi più sani e gustosi, senza utilizzare prodotti pericolosi 23 mer. S. Emerenziana per la salute. 24 gio. S. Francesco di Sales Cicoria Catalogna Cipolla 25 ven. Conversione di S. Paolo 26 sab. Ss. Tito e Timoteo, S. Paola 27 dom. Luna calante Ultimo quarto S. Angela Merici Fragola Rifiorente Lattuga 28 lun. 5 S. Tommaso D’aq., S. Valerio AGLIONE: IL GIGANTE 29 mar. S. Costanzo, S. Cesario DELICATO Ricercatissimo aglio gigante tipico della Val di Chiana, è praticamente 30 mer. S. Martina, S. Savina introvabile. Il sapore delicato e l’alta digeribilità sono le peculiarità più apprezzate dell’aglione che lo distin- Prezzemolo Valeriana 31 gio. S. Giovanni Bosco guono da tutti gli altri agli. LA LUNA DI GENNAIO: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 7:38 - g. 15 ore 7:35 Scrivi all’esperto: detta Luna del Lupo o Vecchia Luna TRAMONTO: g. 1 ore 16:49 - g. 15 ore 17:04 marcello@ortomio.it
Il mese della a Valerian Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia FEBBRAIO 2019 Proteggere i trapianti I Consigli dell ’Esperto in Febbraio 01 ven. S. Verdiana Le abbreviazioni sotto gli ortaggi in- dicano la protezione consigliata. Il 02 sab. Presentazione del Signore - Candelora colore del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispon- dente della cartina dell’Italia. 03 dom. S. Biagio, S. Oscar, S. Cinzia LEGENDA Senza protezione 04 lun. Luna nuova 6 S. Gilberto Tessuto non tessuto bianco SIMBOLOGIE Telo plastico trasparente 05 mar. S. Agata 06 mer. S. Paolo Miki Quale protezione 07 gio. S. Teodoro Martire utilizzare nella nostra zona? Verifichiamo 08 ven. S. Girolamo Emiliani TRAPIANTIAMO nella cartina! 09 sab. S. Apollonia ADESSO LE LATTUGHE ORTO MIO! Verificate nella cartina 10 dom. S. Arnaldo, S. Scolastica Molti forse non sanno che le pian- tine di lattuga Orto Mio si posso- no trapiantare tranquillamente la protezione consigliata per zona climatica di 11 lun. 7 S. Dante, Madonna di Lourdes già da febbraio. Sono cresciute nel nostro vivaio senza alcun ri- scaldamento artificiale, con i ritmi appartenenza. 12 mar. Luna crescente Primo quarto S. Eulalia della natura. Così si ottengono piantine più resistenti alle basse temperature, anche con il freddo 13 mer. S. Maura di febbraio. Questo dà la garan- zia di un rapido acclimatamento ZONE MONTANE PIANURA PADANA LIGURIA - CENTRO ITALIA SUD - ISOLE 14 gio. Festa degli innamorati - S. Valentino in campo. 15 ven. S. Faustino Lo sapevate? PREVENIRE GLI A Asparago Aglio 16 sab. S. Giuliana Vergine AFIDI CON LE VARIETÀ 17 dom. S. Donato Martire Gli afidi sono tra i parassiti più co- muni delle lattughe. Alcune varietà Bietola Carota 18 lun. 8 S. Simone Vescovo però riescono a “tenerli alla larga” meglio di altre, grazie ad una na- turale resistenza che impedisce la 19 mar. Luna Piena S. Mansueto, S. Tullio proliferazione dell’afide più insidio- so per la lattuga (Nasonovia r.n.). Cercate le varietà resistenti nella Carciofo Cavolo C l BBroccolo l 20 mer. S. Silvano, S. Eleuterio V. descrizione della guida ai trapianti Orto Mio, vi aiuteranno a coltivare utilizzando solo prodotti naturali! 21 gio. S. Pier Damiani, S. Eleonora Le grandi specialità Cavolo Cappuccio Cavolfiore 22 ven. S. Margherita nel nostro orto e Verza 23 sab. S. Renzo 24 dom. S. Edilberto Re, S. Mattia Cicoria c i C Catalogna e Pan di Zucchero Cipolla 25 lun. 9 S. Cesario, S. Vittorino 26 mar. Luna calante Ultimo quarto S. Romeo Fragola Rifiorente Indivia di i Riccia i i e Scarola 27 mer. S. Leandro LATTUGA TRENTINA, 28 gio. S. Romano abate TENERISSIMA E PRECOCE La lattuga Trentina Dolomiti è un’an- L tt Lattuga Lattughino da taglio Lattugh tica varietà che si adatta facilmente a tutti i terreni. Le sue foglie sono tra le più tenere ed hanno un accresci- mento rapidissimo. Per questo è tra le varietà più apprezzate anche per la raccolta da taglio, come lattughino. P l Prezzemolo Valeriana LA LUNA DI FEBBRAIO: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 7:23 - g. 15 ore 7:06 Scrivi all’esperto: detta Luna Immacolata o Luna di Ghiaccio TRAMONTO: g. 1 ore 17:25 - g. 15 ore 17:43 marcello@ortomio.it
Il mese della Cipolla Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia MARZO 2019 Proteggere i trapianti I Consigli dell ’Esperto in Marzo 01 ven. S. Albino Le abbreviazioni sotto gli ortaggi indica- no la protezione consigliata. Il colore del 02 sab. S. Basileo Martire bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispondente della carti- na dell’Italia. Utilizzano la protezione con 03 dom. CARNEVALE - S. Cunegonda telo plastico, non trascuriamo di arieg- giare i tunnel nelle giornate soleggiate. 04 lun. 10 S. Casimiro, S. Lucio LEGENDA SIMBOLOGIE Senza protezione Tessuto non tessuto bianco 05 mar. MARTEDÌ GRASSO - S. Adriano LA LATTUGA, VICINO Telo plastico trasparente 06 mer. Luna nuova LE CENERI - S. Giordano ALLE CIPOLLE! Marzo è il mese ideale per il tra- Quale protezione 07 gio. S. Felicita e Perpetua pianto di cipolle e lattuga, specie che convivono perfettamente nella stessa aiuola. Lo spazio tra le file utilizzare? 08 ven. S. Giovanni di Dio delle cipolle (che dovrebbe essere di 30 cm, per uno sviluppo ottima- le), verrà sfruttato dalle lattughe, Verificate 09 sab. S. Francesca Romana che matureranno prima che lo svi- luppo delle cipolle possa ostaco- nella cartina larne l’accrescimento. Dopo la rac- la protezione consigliata per 10 dom. I di Quaresima colta delle lattughe il terreno sarà zappettato ogni 2 settimane, per zona climatica di uno sviluppo ottimale dei bulbi. appartenenza. 11 lun. 11 S. Costantino Lo sapevate? 12 mar. S. Massimiliano LA PACCIAMATURA ZONE MONTANE PIANURA PADANA 13 mer. S. Arrigo, S. Eufrasia V. IN MARZO La pacciamatura è una tecnica che LIGURIA - CENTRO ITALIA SUD - ISOLE 14 gio. Luna crescente Primo quarto S. Matilde Regina consiste nel coprire la superficie del terreno con materiali vari, allo scopo di ottenere dei vantaggi nella coltiva- 15 ven. S. Longino, S. Luisa zione: prevenire le malerbe, favorire una temperatura del suolo ottima- le, conservare l’umidità nei periodi Aromatiche Asparago A li Aglio 16 sab. S. Eriberto Vescovo siccitosi ecc.. Nei terreni soggetti a ristagni è sempre consigliabile ap- plicare la pacciamatura su aiuole 17 dom. II di Quaresima rialzate. All’inizio della primavera gli ortaggi più sensibili al freddo, come Bietola Carota Carciofo 18 lun. 12 S. Salvatore, S. Cirillo cetrioli, zucchini, meloni, angurie, melanzane, peperoni, si giovano di pacciamatura con teli trasparenti 19 mar. FESTA DEL PAPÀ - S. Giuseppe e di una copertura sopra la chioma delle piante, con nylon o tnt. Questi accorgimenti permettono uno svilup- Cavoli C i l Cetriolo Cicorie 20 mer. EQUINOZIO DI PRIMAVERA - S. Alessandra Martire po a velocità doppia o tripla rispetto al trapianto senza protezione. Cicoria i CCatalogna t l Cipolla Fagiol Fagiolino iollino iol io 21 gio. Luna Piena S. Benedetto Le grandi specialità 22 ven. S. Lea nel nostro orto Fagiol Fagiolo Fava e Pisello Finocchio 23 sab. S. Turibio di M. 24 dom. III di Quaresima Fragola Indivia Riccia Lattuga 25 lun. 13 Annunc. del Signore Rifiorente e Scarola 26 mar. S. Teodoro, S. Romolo, S. Emanuele CIPOLLA RAMATA Lattughino M l Melone Pomodoro 27 mer. S. Augusto NAPOLETANA: DOLCE E CONSERVABILE! da taglio 28 gio. Luna calante Ultimo quarto S. Sisto III Papa La cipolla Ramata piatta napole- tana, tipo “Ramata di Montoro”, è una vera eccellenza della cucina 29 ven. S. Secondo Martire campana, molto apprezzata dagli amanti delle cipolle dolci! La sua grande qualità ne consiglia l’utilizzo Porro Prezze Prezzemolo Sedano 30 sab. S. Amedeo in tante ricette, sia da cruda che da cotta. Ha un’ottima conservabilità, fino al pieno inverno. Raggiunge 31 dom. IV di Quaresima una grande pezzatura anche in condizioni difficili di terreno. Valeriana Zucca Zucchino LA LUNA DI MARZO: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:46 - g. 15 ore 6:23 Scrivi all’esperto: detta Luna dell’Aratro o Luna del Vigore TRAMONTO: g. 1 ore 18:00 - g. 15 ore 18:16 marcello@ortomio.it
Il mese del o Pomodor Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia APRILE 2019 Proteggere i trapianti I Consigli dell ’Esperto in Aprile 01 lun. 14 S. Ugo Vescovo Le abbreviazioni sotto gli ortaggi in- dicano la protezione consigliata. Il 02 mar. S. Francesco da Paola colore del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispon- dente della cartina dell’Italia. Utiliz- 03 mer. S. Riccardo Vescovo zando la protezione con telo plastico, non trascuriamo di arieggiare i tunnel nelle giornate soleggiate. 04 gio. S. Isidoro Vescovo Senza protezione 05 ven. Luna nuova S. Vincenzo Ferrer POMODORI: LEGENDA Tessuto non tessuto bianco SIMBOLOGIE Telo plastico trasparente 06 sab. S. Guglielmo, S. Diogene EFFETTUIAMO TRAPIANTI SCALARI NEL TEMPO 07 dom. V di Quaresima Nel mese di aprile, i pomodori si tra- Quale protezione 08 lun. 15 S. Alberto Dionigi, S. Walter piantano in campo anche senza prote- zioni contro il freddo, escluse le zone di montagna. Programmare la messa utilizzare? a dimora in più interventi distanziati 09 mar. S. Maria Cleofe di 3-4 settimane, a partire dai primi di aprile, permette di ridurre i rischi per possibili ritorni di freddo, di ottimizzare Verificate nella cartina la protezione 10 mer. S. Terenzio Martire la raccolta (evitando concentrazioni ec- cessive di prodotto e periodi di magra) e di evitare le perdite di produzione, consigliata per zona climatica di appartenenza. 11 gio. S. Stanislao Vescovo tipiche degli impianti troppo tardivi, per la cascola dei fiori causata dal caldo. 12 ven. Luna crescente Primo quarto S. Giulio Papa Lo sapevate? ZONE MONTANE LIGURIA - CENTRO ITALIA PIANURA PADANA SUD - ISOLE 13 sab. S. Martino Papa LA CONCIMAZIONE 14 dom. LE PALME DEGLI ORTAGGI DA FRUTTO La causa più frequente di delusioni nel- Aromatiche A Asparago Aglio 15 lun. 16 S. Annibale la coltivazione degli ortaggi da frutto, è la concimazione inadeguata, che limita 16 mar. S. Lamberto il potenziale produttivo delle piante. Il letame maturo (oppure lo stallatico in pellet), va apportato in autunno, men- Basilico Bietola C t Carota 17 mer. S. Aniceto Papa tre nella concimazione di pre trapianto, da effettuarsi 2 settimane prima della messa a dimora, si utilizzano prodotti 18 gio. S. Galdino Vescovo a più rapido effetto (un buon fertiliz- zante NPK bio o organo-minerale), Carciofo Cavoli Cavolo l KKale l e Asia A i mix i distribuendoli nelle buche di trapian- 19 ven. Luna Piena S. Ermogene Martire to e mescolando bene con il terreno circostante. Due pugni di terriccio o compost, attorno al pane di terra delle C ti l Cetriolo Cicorie Cicoria i i Catalogna C t l 20 sab. S. Adalgisa Vergine piantine, favoriranno un attecchimento più veloce. Per una produzione prolun- gata, apportare mensilmente un pugno 21 dom. PASQUA DI RESURREZIONE di concime NPK per pianta. Cipolla Fagiolino e Pisello Finocchio 22 lun. 17 DELL’ ANGELO Le grandi specialità nel nostro orto 23 mar. S. Giorgio Martire Fragola Rifiorente Fiori Utili Indivia Riccia e Scarola 24 mer. S. Fedele, S. Gastone 25 gio. FESTA DELLA “LIBERAZIONE” - S. Marco Evangelista L tt Lattuga Lattughino da taglio Melanzana 26 ven. Luna calante Ultimo quarto S. Cleto, S. Marcellino Martire 27 sab. S. Zita I POMODORI PIÙ DOLCI La dolcezza dei pomodori è legata Melone Pepe Peperone Pomodoro 28 dom. D. in Albis sì al clima, al tipo di terreno e all’ac- qua d’irrigazione, ma soprattutto alle caratteristiche delle varietà coltivate. 29 lun. 18 S. Caterina Da Siena Nella gamma Orto Mio, molte varietà si esaltano per il sapore sempre dol- ce: i ciliegini Strillo, Apero, il giallo Star Porro Prezzemo Prezzemolo Sedano 30 mar. S. Pio V Papa, S. Mariano Gold e l’arancio Sunsugar, i datterini Trilly ed il giallo Skate, l’ovalino zebra- to Crispino plum, il mini perino Dunne e il mini San Marzano, il tipo camone Quinto Gusto... e attenti alle novità!!! Valeriana Zucca Zucchino LA LUNA DI APRILE: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 5:54 - g. 15 ore 5:31 Scrivi all’esperto: detta Luna Rosa o Luna dell’Erba TRAMONTO: g. 1 ore 18:35 - g. 15 ore 18:51 marcello@ortomio.it
Il mese del Peperone Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia MAGGIO 2019 Proteggere l’’orto I Consigli dell ’Esperto in Maggio 01 mer. FESTA DEL LAVORO - S. Giuseppe artigiano Le abbreviazioni sotto gli ortaggi in- dicano la protezione consigliata. Il 02 gio. S. Cesare, S. Atanasio colore del bollino suggersice il riparo adatto nella zona di colore corrispon- dente della cartina dell’Italia. 03 ven. S. Filippo, S. Giacomo Senza protezione 04 sab. Luna nuova S. Silvano, S. Nereo LEGENDA Tessuto non tessuto bianco SIMBOLOGIE Telo plastico trasparente 05 dom. S. Pellegrino Martire 06 lun. 19 S. Giuditta Martire TRAPIANTIAMO ORA MELANZANE E Quale protezione PEPERONI! utilizzare? 07 mar. S. Flavia, S. Fulvio Le temperature di maggio sono ideali per il trapianto di melanzane 08 mer. S. Desiderato, S. Vittore M. e peperoni. Poi ripareremo le pian- tine con tessuto non tessuto, per un Verificate paio di settimane. Per queste specie nella cartina la protezione 09 gio. S. Gregorio Vescovo, S. E. Duilio è fondamentale rispettare una rota- zione colturale di 4 anni, concimare consigliata per abbondantemente con sostanza or- zona climatica di appartenenza. 10 ven. S. Antonino, S. Cataldo ganica e fertilizzante NPK, staccare precocemente i frutti prodotti nel primo mese di coltivazione ed evita- 11 sab. S. Fabio Martire re i ristagni idrici. ZONE MONTANE LIGURIA - CENTRO ITALIA PIANURA PADANA SUD - ISOLE 12 dom. Luna crescente Primo quarto FESTA DELLA MAMMA - S. Rossana Lo sapevate? 13 lun. 20 S. Emma PERCHE’ I PRIMI ZUCCHINI NON Aromatiche A Asparago Aglio 14 mar. S. Mattia Ap. CRESCONO? I primi frutti dei vostri zucchini resta- no piccoli o deformi? Non è il caso di 15 mer. S. Torquato, S. Achille allarmarsi, perchè le piante, per un mese, hanno bisogno di tutte le loro A Anguria i Asia A i MMix Basilico 16 gio. S. Ubaldo Vescovo energie per irrobustirsi, ed i frutti ne bloccherebbero lo sviluppo. La vera produzione inizierà dopo 30-50 gg Bietola Carciofo 17 ven. S. Pasquale Conf. dal trapianto (a seconda della va- rietà e della stagione). Le cause più comuni di un eventuale ritardo pro- C t Carota 18 sab. Luna Piena S. Giovanni I Papa duttivo, sono: piante esposte al clima avverso senza protezione, la manca- ta asportazione dei primi frutti, o la Cavoli CCavolo l Ri Riccio i KKale l C ti l Cetriolo 19 dom. S. Pietro di M. debolezza, causata da carenze nu- trizionali (o insufficienza d’acqua nei periodi caldi). Lo scarso sviluppo dei 20 lun. 21 S. Bernardino da S. frutti in piante molto vigorose, può essere dovuto ad eccessi di acqua o di concimi azotati, oppure a esposi- Cicorie Cicoria i i CCatalogna t l Cipolla 21 mar. S. Vittorio Martire zione al sole troppo limitata. 22 mer. S. Rita da Cascia Le grandi specialità Fagiolino e Pisello Finocchio Fragola nel nostro orto Rifiorente 23 gio. S. Desiderio Vescovo Fiorii Utili Fi I di i Indivie L tt Lattuga 24 ven. B. V. Maria Ausiliatrice 25 sab. S. Beda conf., S. Urbano Lattughino da taglio Melanzana Melone 26 dom. Luna calante Ultimo quarto S. Filippo Neri PEPERONI: 27 lun. 22 SS. Trinità LE SPECIALITÀ LOCALI, FACILI DA COLTIVARE Ocra Pepe Peperone Pomodoro 28 mar. S. Emilio M., S. Ercole Nella gamma dei peperoni Orto Mio, ci sono molte eccellenze del nostro 29 mer. S. Massimiliano Vescovo territorio, di facile coltivazione, gra- zie alle piante vigorose: sono i pepe- roni Corno, i Nostrani piacentino e Porro Prezzemolo rezzem Sedano 30 gio. S. Felice I Papa, S. Ferdinando mantovano, il Cuneo, il Topepo riggi- tano, il ricercato Capriglio. Dopo una generosa concimazione d’impianto 31 ven. Visitazione B.M.V. e il diradamento dei primi frutti, offri- ranno la loro ricca produzione! Valeriana Zucca Zucchino LA LUNA DI MAGGIO: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:07 - g. 15 ore 5:50 Scrivi all’esperto: detta Luna dei Fiori o Luna del Latte TRAMONTO: g. 1 ore 20:08 - g. 15 ore 20:23 marcello@ortomio.it
Il mese del Melone Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia GIUGNO 2019 Proteggere i trapianti I Consigli dell ’Esperto in Giugno 01 sab. S. Giustino Martire Le abbreviazioni sotto gli ortaggi in- dicano la protezione consigliata. Il 02 dom. FESTA DELLA REPUBBLICA - Ascensione del Signore colore del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispon- dente della cartina dell’Italia. 03 lun. Luna nuova 23 S. Carlo L. List Senza protezione 04 mar. S. Quirino Vescovo LEGENDA Tessuto non tessuto bianco SIMBOLOGIE Ombreggiare per 3-7 giorni 05 mer. S. Bonifacio Vescovo 06 gio. S. Norberto Vescovo Quale protezione 07 ven. S. Roberto Vescovo utilizzare? 08 sab. S. Medardo Vescovo ATTENZIONE AI PRIMI CALDI! Verificate nella cartina la protezione 09 dom. PENTECOSTE Nel mese di giugno le temperatu- re possono aumentare improvvi- samente, diventando un fattore di consigliata per zona climatica di appartenenza. 10 lun. Luna crescente Primo quarto 24 S. Diana, S. Marcella forte stress per le piante. Adesso è consigliabile ombreggiare tutti i nuovi trapianti per alcuni giorni. An- 11 mar. S. Barbara Ap che le coltivazioni in piena crescita di pomodori, peperoni e melanzane dovrebbero essere riparate dal lato ZONE MONTANE PIANURA PADANA 12 mer. S. Guido, S. Onofrio esposto al sole a pomeriggio. E’ fondamentale adeguare l’irrigazione alle nuove esigenze degli ortaggi: nei LIGURIA - CENTRO ITALIA SUD - ISOLE 13 gio. S. Antonio da Padova periodi caldi le piante in pieno accre- scimento e fruttificazione, necessita- no di quantità di acqua decisamente 14 ven. S. Eliseo superiori rispetto alla primavera. Aromatiche A Asparago A Anguria i 15 sab. S. Germana, S. Vito Lo sapevate? Basilico Bietola C t Carota 16 dom. Ss. Trinità PERCHE’ LE MELANZANE 17 lun. Luna Piena 25 S. Gregorio, S. Adolfo DIVENTANO AMARE? Può succedere di raccogliere frutti di melanzana dal sapore sgradevole Carciofo Cavoli Precoci Cavoli (ciclo 90-100 gg) 18 mar. S. Marina e con la polpa piena di semi scuri: si tratta di bacche colte troppo tardi, 19 mer. S. Gervasio, S. Romualdo Ab. che hanno superato da tempo il giu- sto livello di maturazione. Per evitare questo inconveniente, raccogliamole Cavolo di Bruxelles C ti l Cetriolo Cicorie 20 gio. S. Silverio Papa, S. Ettore quando il loro colore è ancora bril- lante. Stacchiamo dalle piante anche quelle piccole che non crescono più 21 ven. SOLSTIZIO D’ESTATE - S. Luigi Gonzaga ma hanno la buccia opaca: è il segna- le che sono già vecchie! Cicoria i Catalogna l Cipolla Fagiolino e Pisello 22 sab. S. Paolino Da Nola Le grandi specialità 23 dom. Corpus domini nel nostro orto Finocchio Fragola Rifiorente I di i Indivie 24 lun. 26 Nativ. S. Giovanni Battista 25 mar. Luna calante Ultimo quarto S. Guglielmo Ab. L tt Lattuga Lattughino da taglio Melanzana 26 mer. S. Vigilio Vescovo 27 gio. S. Cirilio D’Aless. MAGNIFICENZA: IL MELONE CLASSICO Melone Pepe Peperone Pomodoro 28 ven. S. Attilio DOLCISSIMO E RESISTENTE 29 sab. Ss. Pietro e Paolo Il nuovo melone retato Magnificenza F1 è la varietà perfetta per gli orti fa- migliari, con la sua polpa sempre suc- Porro Prezzem Prezzemolo Sedano 30 dom. Ss. Primi Martiri cosa, zuccherina ed aromatica. Grazie alla pianta naturalmente resistente alle più comuni patologie fungine, la sua coltivazione è semplice anche uti- lizzando la difesa Biologica. Valeriana Zucca Zucchino LA LUNA DI GIUGNO: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 5:38 - g. 15 ore 5:34 Scrivi all’esperto: detta Luna del Sole o Luna del Miele TRAMONTO: g. 1 ore 20:38 - g. 15 ore 20:47 marcello@ortomio.it
Il mese dei Cavoli Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia LUGLIO 2019 Proteggere i trapianti I Consigli dell ’Esperto in Luglio 01 lun. 27 S. Teobaldo Erem. Le abbreviazioni sotto gli ortaggi indi- cano la protezione consigliata. Il colo- 02 mar. Luna nuova S. Ottone re del bollino suggerisce il riparo adat- to nella zona di colore corrispondente 03 mer. S. Tommaso Apostolo * della cartina dell’Italia. In Luglio le lattughe più consigliate sono: Salano- va, Ballerina, Kuzco, Canasta e Super Canasta, Lollo, Foglia di quercia, Gen- 04 gio. S. Elisabetta di P., S. Rossella tilina bionda e rossa, Romane Gretta e Flavius, 4 Stagioni. 05 ven. S. Antonio Maria Z. LEGENDA Senza protezione Telo plastico trasparente 06 sab. S. Maria Goretti SIMBOLOGIE Ombreggiare per 3-7 giorni 07 dom. S. Edda, S. Claudio 08 lun. 28 S. Adriano e S. Priscilla Quale protezione GLI ORTAGGI utilizzare? 09 mar. Luna crescente Primo quarto S. Armando, S. Letizia DA FRUTTO DA TRAPIANTARE 10 mer. S. Felicita, S. Silvana IN LUGLIO Verificate Forse pochi sanno che in luglio è nella cartina la protezione 11 gio. S. Benedetto, S. Olga, S. Fabrizio ancora possibile trapiantare piante di pomodori, cetrioli e zucchini. Le consigliata per nuove piantine entreranno in produ- zona climatica di appartenenza. 12 ven. S. Fortunato Martire zione quando l’impianto primaverile avrà esaurito le forze, per offrire i loro frutti sino all’autunno inoltrato. 13 sab. S. Enrico Imp. Lo sapevate? 14 dom. S. Camillo De Lellis LE BUONE ZONE MONTANE LIGURIA - CENTRO ITALIA PIANURA PADANA SUD - ISOLE 15 lun. 29 S. Bonaventura PRATICHE PER IRRIGARE DI MENO 16 mar. Luna Piena N. S. del Carmelo Nei mesi estivi, molta dell’acqua d’ir- rigazione viene sprecata con l’evapo- razione e la dispersione in profondità Asia A i Mix B ili Basilico Bietola 17 mer. S. Alessio Conf. nel terreno. Tra le buone pratiche per limitare gli sprechi che permettono 18 gio. S. Calogero, S. Federico V. alle piante di svilupparsi molto me- glio, c’è la pacciamatura con paglia o materiali plastici di colore chiaro, Carota Cavoli Precoci Cavoli Invernali (oltre i 100 gg) 19 ven. S. Giusta, S. Simmaco l’ombreggiamento degli ortaggi da frutto nelle ore più calde, l’impianto di frangivento nelle zone più esposte 20 sab. S. Elia prof., S. Margherita all’aria, l’utilizzo di irrigazione a goc- cia, l’eliminazione delle crepe da sec- co e la sarchiatura del terreno periodi- CCavolo l di BBruxelles ll Cavolo Riccio Kale C ti l Cetriolo 21 dom. S. Lorenzo Da B. ca tra le piante con la zappa tra le file. 22 lun. 30 S. Maria Maddalena Le grandi specialità nel nostro orto Cicorie Precoci Cicorie Invernali Cipollotto 23 mar. S. Brigida Fiolaro 24 mer. S. Cristina Fagiolino in in Fi Finocchio hi Fragola Rifiorente 25 gio. Luna calante Ultimo quarto S. Giacomo Apostolo Nero di Kale Toscana 26 ven. Ss. Anna e Gioacchino I CAVOLI PIÙ * Lattuga Lattughino da taglio Pomodoro 27 sab. S. Liliana, S. Aurelio RICERCATI DAGLI CHEF! Kale, Fiolaro e Nero di Toscana 28 dom. S. Nazario, S. Innocenzo Tra i tanti cavoli della gamma Orto Mio, ce ne sono di veramente unici Porro P Prezzemolo l R Rucola l 29 lun. 31 S. Marta per qualità e caratteristiche organo- lettiche. Dai super food, come cavolo Nero e Kale, ai cavolfiori e i cappucci 30 mar. S. Pietro Crisologo dolci e colorati, alle eccellenze del ter- ritorio come il pregiatissimo Broccolo fiolaro di Creazzo, il Lavagnino, il Ra- 31 mer. S. Ignazio Di L. pino ed il Friulano, squisiti in ricette uniche dal sapore antico. Sedano d Valeriana Zucchino hi LA LUNA DI LUGLIO: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 5:38 - g. 15 ore 5:48 Scrivi all’esperto: detta Luna del Tuono o Luna del Fieno TRAMONTO: g. 1 ore 20:49 - g. 15 ore 20:44 marcello@ortomio.it
Il mese o dell’ ‘ Ortle Autunna Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia AGOSTO 2019 Proteggere i trapianti I Consigli dell ’Esperto in Agosto 01 gio. Luna nuova S. Alfonso Le abbreviazioni sotto gli ortaggi indi- cano la protezione consigliata. Il colo- 02 ven. S. Eusebio, S. Gustavo re del bollino suggerisce il riparo adat- to nella zona di colore corrispondente 03 sab. S. Lidia della cartina dell’Italia. In Agosto le * lattughe più consigliate sono: Salano- va, Ballerina, Kuzco, Canasta e Super Canasta, Lollo, Foglia di quercia, Gen- 04 dom. S. Nicodemo, S. Giovanni - Maria Vianney tilina bionda e rossa, Romane Gretta e Flavius, 4 Stagioni. 05 lun. 32 S. Osvaldo Senza protezione Tessuto non tessuto bianco 06 mar. Trasfigurazione del Signore LEGENDA SIMBOLOGIE Telo plastico trasparente 07 mer. Luna crescente Primo quarto S. Gaetano da T. IL MESE DEGLI Ombreggiare per 3-7 giorni 08 gio. S. Domenico Conf. ORTAGGI AUTUNNALI ED INVERNALI Quale protezione 09 ven. S. Romano, S. Fermo Fa ancora molto caldo ma è già ora di trapiantare gli ortaggi autunno- in- vernali. La prima metà di agosto è il utilizzare nella nostra 10 sab. S. Lorenzo Martire momento ideale per i cavoli di tutti i tipi, i radicchi precoci ed i primi finoc- zona? Verifichiamo chi. Dalla seconda metà del mese nella cartina! 11 dom. S. Chiara alla prima settimana di settembre, metteremo a dimora i radicchi autun- nali ed invernali, le indivie e le quan- Verificate 12 lun. 33 S. Giuliano tità più importanti di finocchi, in 2 o 3 trapianti distanziati di 10-15 giorni. nella cartina la protezione consigliata per 13 mar. S. Ippolito, S. Ponziano Lo sapevate? zona climatica di appartenenza. 14 mer. S. Alfredo COSA IRRIGARE DI MENO PER 15 gio. Luna Piena FERRAGOSTO - Assunzione Maria Vergine MIGLIORARE LA QUALITÀ? 16 ven. S. Stefano, S. Rocco In agosto gli ortaggi abbisognano ancora di molta acqua, ma per alcu- ZONE MONTANE PIANURA PADANA LIGURIA - CENTRO ITALIA SUD - ISOLE 17 sab. S. Giacinto Confessore ne specie riducendo le quantità si otterrà una qualità migliore. E’ il caso dei pomodori in maturazione, ai quali 18 dom. S. Elena Imp. limiteremo l’acqua gradualmente, ma senza mandarli in stress eccessivo (in particolare i San Marzano, che vo- B ili Basilico Bietola C i f Carciofo 19 lun. 34 S. Ludovico, S. Italo gliono più acqua). A meloni e angurie, nell’ultima settimana prima della rac- colta si caleranno molto i quantitativi, 20 mar. S. Bernardo Abate per ottenere una polpa più zucche- rina. Le zucche e le cipolle si avvan- Cavoli Autunnali taggiano della sospensione completa Carota Cavoli Precoci (fino 80 gg) 21 mer. S. Pio X dell’irrigazione, un paio di settimane prima della raccolta, per una migliore conservabilità invernale. 22 gio. S. Maria Regina Cavoli Invernali Le grandi specialità P. Padana entro 15/08 Cavolo Kale e Asia Mix Cetriolo 23 ven. Luna calante Ultimo quarto S. Rosa Da Lima, S. Manlio nel nostro orto 24 sab. S. Bartolomeo Ap. Cicorie precoci e autunnali Cicorie Tardive (dal 20 agosto) Cipollotto 25 dom. S. Ludovico 26 lun. 35 S. Alessandro Martire Fagiolino in in Fi Finocchio hi Fragola Rifiorente e Unifera 27 mar. S. Monica, S. Anita VERE ECCELLENZE 28 mer. S. Agostino TRA I FINOCCHI E LE CICORIE * Lattuga Pomodoro Porro 29 gio. Martirio S. Giovanni Battista La gamma cicorie di Orto Mio è molto ampia: ce ne sono veramente per tutti i gusti! Per chi gradisce il sapore dolce: 30 ven. Luna nuova S. Faustina, S. Tecla da non perdere la Rosa del Veneto, il Castelfranco, il variegato di Lusia. Gran- de qualità anche tra i finocchi con l’au- 31 sab. S. Aristide Martire tunnale e l’invernale Orto Mio, sempre belli, croccanti e resistenti al freddo. R Rucola l Sedano d Zucchino hi LA LUNA DI AGOSTO: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:03 - g. 15 ore 6:18 detta Luna del Raccolto o Scrivi all’esperto: Luna delle Ciliegie nere TRAMONTO: g. 1 ore 20:29 - g. 15 ore 20:11 marcello@ortomio.it
Il mese della Fragola Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia SETTEMBRE 2019 Proteggere i trapianti I Consigli dell ’Esperto in Settembre 01 dom. S. Egidio Abate Le abbreviazioni sotto gli ortaggi in- dicano la protezione consigliata. Il 02 lun. 36 S. Eipidio Vescovo colore del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispon- dente della cartina dell’Italia. 03 mar. S. Gregorio M., S. Marino Senza protezione 04 mer. S. Rosalia LEGENDA Tessuto non tessuto bianco SIMBOLOGIE Telo plastico trasparente 05 gio. S. Vittorino Vescovo 06 ven. Luna crescente Primo quarto S. Petronio, S. Umberto Quale protezione utilizzare nella nostra 07 sab. S. Regina TRAPIANTARE I zona? Verifichiamo 08 dom. Nativ. B. V. Maria CARCIOFI, LE FRAGOLE E LE INDIVIE nella cartina! 09 lun. 37 S. Sergio Papa, S. Gorgonio Carciofi e fragole hanno in comu- ne la caratteristica di produrre per diverse annate. Settembre è il mo- Verificate nella cartina 10 mar. S. Nicola da Tol., S. Pulcheria mento giusto per mettere a dimo- ra i nuovi impianti, per avere una la protezione generosa produzione già dalla pri- consigliata per zona climatica di 11 mer. S. Diomede Martire mavera successiva. Fondamentale trapiantare le piantine in un’aiuola appartenenza. 12 gio. Ss. Nome di Maria, S. Guido ben lavorata, con terreno privo di ristagni ed effettuare una concima- zione molto generosa, con letame, 13 ven. S. Maurilio, S. Giovanni Crisostomo cornunghia ed un buon complesso NPK. Settembre è anche il mese delle indivie ricce e scarole, parenti ZONE MONTANE LIGURIA - CENTRO ITALIA PIANURA PADANA SUD - ISOLE 14 sab. Luna Piena Esaltazione della Santa Croce strette delle cicorie, tra le verdure più apprezzate nelle insalate miste! 15 dom. Beata Vergine - Maria Addolorata Lo sapevate? B ili Basilico Bietola C i f Carciofo 16 lun. 38 S. Cornelio e Cipriano PREVENIRE LE MALATTIE CON IL 17 mar. S. Roberto B. BICARBONATO Il bicarbonato di sodio, disciolto in ac- Carota Cavoli Asia A i Mix 18 mer. S. Sofia M. qua (5-10 g/lt) e spruzzato periodica- mente sulle piante in accrescimento, ha una buona azione preventiva con- 19 gio. S. Gennaro Vescovo tro molte patologie fungine degli or- taggi, come mal bianco e peronospo- ra. Può essere utilizzato in alternanza Cavolo Riccio Cicoria (Tutte) Cime di rapa 20 ven. S. Eustachio, S. Candida al rame, anche in prossimità della raccolta, perché si elimina facilmen- te con il lavaggio. La sua efficacia è 21 sab. S. Matteo Apostolo limitata nei periodi piovosi prolungati. Luna calante Fragola l Rifi ifiorente 22 dom. Ultimo quarto S. Maurizio Martire Le grandi specialità Cipollotto Fi Finocchio hi e Unifera nel nostro orto 23 lun. 39 Equinozio d’Autunno - S. Pio da Pietrelcina 24 mar. S. Pacifico Conf. Lattughino e L Lattuga Radicchio da taglio Porro 25 mer. S. Aurelia 26 gio. Ss. Cosimo e Damiano I CARCIOFI PREGIATI Prezzemolo Riccia e Scarola Rucola 27 ven. S. Vincenzo De P. E LE FRAGOLE PIÙ GUSTOSE 28 sab. Luna nuova S. Venceslao Martire Nella gamma dei carciofi Orto Mio, oltre alle tipologie classiche, ci sono Sedano Spinacio Valeriana 29 dom. Ss. Michele, Gabriele e Raffaele anche le specialità regionali più pre- giate, come i violetti Terom e Thema e lo spinoso sardo (o di Albenga). 30 lun. 40 S. Girolamo Dottore Per gli appassionati delle fragole, a settembre sono disponibili le buo- nissime unifere Alba e Roxana, che piantate ora produrranno generosa- mente già dalla prossima primavera! Zucchino hi LA LUNA DI SETTEMBRE: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:35 - g. 15 ore 6:50 Scrivi all’esperto: detta Luna della Vendemmia o Luna dei Canti TRAMONTO: g. 1 ore 19:44 - g. 15 ore 19:20 marcello@ortomio.it
Il mese ga ttu della La ale Invern Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia OTTOBRE 2019 Proteggere i trapianti I Consigli dell ’Esperto in Ottobre 01 mar. S. Teresa di del B. G. Le abbreviazioni sotto gli ortaggi in- dicano la protezione consigliata. Il 02 mer. Ss. Angeli Custodi colore del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispon- dente della cartina dell’Italia. 03 gio. S. Gerardo Ab. Senza protezione 04 ven. S. Francesco d’Assisi LEGENDA Tessuto non tessuto bianco SIMBOLOGIE Telo plastico trasparente 05 sab. Luna crescente Primo quarto S. Placido Martire 06 dom. S. Bruno Ab. Quale protezione 07 lun. 41 Nostra Signora del Rosario utilizzare nella nostra zona? Verifichiamo 08 mar. S. Pelagia, S. Reparata TRAPIANTO nella cartina! 09 mer. S. Dionigi, S. Ferruccio IN SERRA Le piantine di lattuga, trapiantate Verificate nella cartina 10 gio. S. Daniele M. sotto tunnel plastico in ottobre, si svilupperanno nei mesi invernali. Il periodo di raccolta dipenderà dalle la protezione consigliata per zona climatica di 11 ven. S. Firmino Vescovo temperature e dalla luminosità che caratterizzeranno i mesi successivi al trapianto. Le piante messe a di- appartenenza. 12 sab. S. Serafino Capp. mora senza protezione o con TNT, cresceranno più lentamente, matu- rando all’inizio della primavera. 13 dom. Luna Piena S. Edoardo Re Lo sapevate? 14 lun. 42 S. Callisto I Papa LE PIANTINE DI 15 mar. S. Teresa d’Avila CIPOLLA SONO PIU’ ZONE MONTANE PIANURA PADANA AFFIDABILI DEI BULBI! LIGURIA - CENTRO ITALIA SUD - ISOLE 16 mer. S. Edvige, S. Margherita A., S. Gallo Molti si domandano quale sia la differenza tra mettere a dimora i piccoli bulbi o le piantine di cipol- 17 gio. S. Ignazio d’A., S. Rodolfo la. I bulbi normalmente, hanno una maggiore suscettibilità alla pre fioritura primaverile, rispetto alle Aglione Asia A i Mix B ili Basilico 18 ven. S. Luca Evangelista giovani piantine, ma permettono di anticipare un po’ la raccolta. 19 sab. S. Isacco M., S. Laura Le grandi specialità Bietola Carciofo Carota 20 dom. S. Irene nel nostro orto Luna calante 21 lun. Ultimo quarto 43 S. Orsola Cavoli Cavolo Riccio Kale Cicoria (Tutte) 22 mar. S. Donato Vescovo 23 mer. S. Giovanni da C. Cipolla i ll Fi Finocchio hi Fragola Rifiorente 24 gio. S. Antonio M.C. e Unifera 25 ven. S. Crispino, S. Daria 26 sab. S. Evaristo Papa Lattuga Lattughino Porro da taglio 27 dom. S. Fiorenzo Vescovo LA CIPOLLA 28 lun. Luna nuova 44 S. Simone DI BREME: DOLCE E DIGERIBILE! Prezzemolo Riccia e Scarola Rucola 29 mar. S. Ermelinda, S. Massimiliano La cipolla rossa tipo dolce di Bre- me, è una varietà nota per la sua dolcezza ed elevata digeribilità. Si 30 mer. S. Germano Vescovo trapianta in autunno per raccoglie- re i grossi bulbi già in giugno. Posta a dimora in inverno e in primavera, Sedano Spinacio Valeriana 31 gio. S. Lucilla, S. Quintino può essere consumata anche come cipollotto. LA LUNA DI OTTOBRE: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 7:06 - g. 15 ore 7:22 detta Luna Rossa o Scrivi all’esperto: Luna delle Foglie cadenti TRAMONTO: g. 1 ore 18:52 - g. 15 ore 18:29 marcello@ortomio.it
Il mese del o Radicchi Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia NOVEMBRE 2019 Proteggere l’’orto I Consigli dell ’Esperto in Novembre 01 ven. OGNISSANTI - TUTTI I SANTI Nel mese di novembre i suggerimenti riguardano la protezione degli ortaggi 02 sab. Comm. di tutti i fedeli defunti che stanno crescendo in campo e le pratiche utili per ottenere l’imbianchi- mento di quelli quasi pronti per la rac- 03 dom. S. Martino, S. Silvia colta. Il colore del bollino suggerisce il riparo adatto nella zona di colore corrispondente della cartina dell’Italia. 04 lun. Luna crescente Primo quarto 45 S. Carlo Borromeo Senza protezione Tessuto non tessuto bianco F Fasciatura 05 mar. S. Zaccaria prof. LEGENDA R Rincalzatura SIMBOLOGIE Telo plastico trasparente P Pacciamatura con paglia del terreno L Legatura con elastico 06 mer. S. Leonardo Abate PROTEGGERE LE 07 gio. S. Ernesto Abate PIANTE OSSERVANDO LA STAGIONE La protezione 08 ven. S. Goffredo Vescovo La scelta di proteggere gli ortaggi in- vernali già pronti con teli più o meno degli ortaggi “pesanti”, deve basarsi soprattutto ancora in campo 09 sab. S. Oreste, S. Ornella sull’andamento stagionale e la resi- stenza al freddo delle varietà colti- vate. In previsione di piccole gelate, 10 dom. S. Leone Magno converrà proteggere con un nylon: sedani, finocchi, lattughe ormai Verificate pronte, cicorie precoci ed endivie (o nella cartina la protezione 11 lun. 46 S. Martino di Tours raccoglierli e ritirarli in ambienti con temperature attorno ai 5°). I cavoli e consigliata per zona climatica di appartenenza. 12 mar. Luna Piena S. Renato M., S. Elsa i radicchi invernali, la valeriana ed i porri, le giovani lattughe, non ne- cessitano di protezione, se non per 13 mer. S. Diego, S. Omobono completare lo sviluppo qualora fos- sero stati trapiantati tardivamente o durante i periodi di gelo prolungati. 14 gio. S. Giocondo Vescovo Lo sapevate? ZONE MONTANE PIANURA PADANA 15 ven. S. Alberto M., S. Arturo LIGURIA - CENTRO ITALIA SUD - ISOLE IMBIANCHIMENTO E 16 sab. S. Margherita di S. PROTEZIONE DAL GELO Molti ortaggi autunnali sono ancora più buoni quando giunti a maturità Asia Mi Asi Mix Bietola C d Cardo 17 dom. S. Elisabetta vengono protetti dalla luce per qual- che tempo: le indivie imbiancano con F F F F 18 lun. 47 S. Oddone Ab. la legatura, i sedani e i cardi con la fasciatura, i porri con la rincalzatura. Uno strato di paglia tra le piante può 19 mar. Luna calante Ultimo quarto S. Fausto Martire offrire un pò di riparo dal freddo a ra- dicchi e cavoli precoci, sedani, finoc- chi e fragole. La rincalzatura proteg- Carciofo Cavoli Precoci Cavoli Invernali R R R 20 mer. S. Benigno ge dal gelo carciofi, finocchi e porri. 21 gio. Presentaz. B. V. Maria Le grandi specialità nel nostro orto Cavolo Riccio Kale Cicorie Precoci P Cicorie Invernali 22 ven. S. Cecilia V. 23 sab. S. Clemente Papa Cipolla i ll Fi Finocchio hi Fragola 24 dom. Cristo Re e S. Flora P P 25 lun. 48 S. Caterina d’Aless. Lattughino 26 mar. Luna nuova S. Corrado Vescovo ASIA MIX E FIORI Lattuga da taglio Pomodoro UTILI: PIÙ SAPORE 27 mer. S. Massimo, S. Virgilio ALLE TUE INSALATE Asia Mix è il nuovo miscuglio di bras- 28 gio. S. Giacomo Franc. siche orientali di Orto Mio, dal sapo- re sorprendente, che dà un tocco di salute in più alle nostre insalate! Si R Porro R R R Prezzemolo Riccia e Scarola L L L L 29 ven. S. Saturnino Martire trapiantano in primavera e da agosto in avanti. Molto apprezzati anche in tavola i fiori utili dell’orto: Nasturzio 30 sab. S. Andrea Ap., S. Duccio (commestibili fiori e foglie), Calendu- la (petali e foglie) e Tagete (petali), si abbinano perfettamente nelle insala- te, alle quali conferiscono pennellate di colori e sapori veramente originali. Sedano Valeriana Zucchino hi LA LUNA DI NOVEMBRE: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 6:42 - g. 15 ore 6:59 Scrivi all’esperto: F F F F detta Luna della Neve TRAMONTO: g. 1 ore 17:05 - g. 15 ore 16:50 marcello@ortomio.it
Il mese del Kale Orto Mio® è partner ufficiale della 8a edizione di Masterchef Italia DICEMBRE 2019 Proteggere l’’orto I Consigli dell ’Esperto in Dicembre 01 dom. I d’Avvento - S- Ansano Nel mese di dicembre i suggerimenti riguardano la protezione degli ortag- 02 lun. 49 S. Bibiana, S. Savino gi che stanno crescendo in campo o quasi pronti per la raccolta. Il colore del bollino suggerisce il riparo adatto 03 mar. S. Francesco Saverio nella zona di colore corrispondente della cartina dell’Italia. 04 mer. Luna crescente Primo quarto S. Barbara, S. Giovanni Damasceno LEGENDA Senza protezione Tessuto non tessuto bianco F Fasciatura R Rincalzatura 05 gio. S. Giulio M. SIMBOLOGIE del terreno INIZIAMO A Telo plastico trasparente P Pacciamatura con paglia L Legatura con elastico 06 ven. S. Nicola Vescovo PROGETTARE L’ORTO DEL PROSSIMO ANNO! 07 sab. S. Ambrogio Vescovo Sfruttiamo il mese di dicembre per iniziare a pianificare l’orto del 2020: Quale protezione 08 dom. II d’Avvento - Immacolata Concezione decidere la disposizione degli ortag- gi, i periodi di messa a dimora delle utilizzare? diverse specie, con trapianti scalari e 09 lun. 50 S. Siro scegliere qualche nuova varietà Orto Mio, da affiancare alle nostre prefe- rite. E’ anche il momento giusto per Verificate nella cartina la protezione 10 mar. Beata Vergine Maria di Loreto un’analisi obiettiva su ciò che poteva andare meglio nell’annata appena trascorsa, per valutare le opportunità consigliata per zona climatica di appartenenza. 11 mer. S. Damaso Papa di correzione e miglioramento. 12 gio. Luna Piena S. Giovanna F. Lo sapevate? ZONE MONTANE PIANURA PADANA 13 ven. S. Lucia V. LO STALLATICO, UTILIZZIAMOLO ORA! LIGURIA - CENTRO ITALIA SUD - ISOLE 14 sab. S. Giovanni della Croce, S. Pompeo Lo stallatico è un ammendante molto utilizzato negli orti famigliari: rigene- ra il terreno e nutre gli ortaggi, tra- 15 dom. III d’Avvento - S. Valeriano sformandosi molto lentamente nel suolo. Per questo, la consuetudine Asia A i Mix Bietola C d Cardo di apportarlo solo al trapianto dai F F F 16 lun. 51 S. Albina mesi primaverili, non lo rende utile alle piante quando ne avrebbero più bisogno. L’autunno è il momen- 17 mar. S. Lazzaro to migliore per distribuirlo, mentre si prepara il terreno per la stagione successiva. Prima di iniziare i lavori, Carciofo R R Carota Cavoli Precoci P P 18 mer. S. Graziano Vescovo spargiamo un quantitativo abbon- dante di stallatico sulla superficie, poi interriamolo con la vangatura. 19 gio. Luna calante Ultimo quarto S. Fausta, S. Dario Cavoli Invernali Cavolo Riccio Kale Cicorie Precoci 20 ven. S. Liberato Martire Le grandi specialità nel nostro orto P P P 21 sab. S. Pietro Canisio Cicorie Invernali Cipolla i ll Fi Finocchio hi 22 dom. SOLSTIZIO D’INVERNO - IV d’Avvento - S. Francesca Cabrini P P R 23 lun. 52 S. Giovanni da K., S. Vittoria Fragola Lattuga Lattughino 24 mar. S. Delfino da taglio 25 mer. DIES NATALIS SOLIS INVICTI - NATALE DEL SIGNORE 26 gio. Luna nuova S. STEFANO PROTOM. MINI BUTTERNUT: Pomodoro R Porro R R R Prezzemolo 27 ven. S. Giovanni Ap. LE ZUCCHE DOLCI PER TUTTO L’INVERNO 28 sab. Ss. Innocenti Martiri La mini Butternut è una vera oppor- tunità per chi ama le zucche, ma non ha il posto dove conservarle: le Riccia e Scarola Sedano Valeriana 29 dom. S. Tommaso Becket dimensioni ridotte (attorno ad 1 Kg), permettono di trovare facilmente una collocazione in casa e di consu- L L L L F F F F 30 lun. 53 S. Eugenio V., S. Ruggero marla tutta, una volta aperta. E’ dol- cissima e si può mangiare anche la buccia! La conservabilità è straordi- 31 mar. S. Silvestro Papa naria, arrivando sino alla primavera dell’anno successivo! Zucchino hi LA LUNA DI DICEMBRE: LEVATA DEL SOLE: g. 1 ore 7:18 - g. 15 ore 7:30 Scrivi all’esperto: detta Luna fredda TRAMONTO: g. 1 ore 16:40 - g. 15 ore 16:40 marcello@ortomio.it
Tabella delle consociazioni, distanze, concimazioni e irrigazioni CONCIMAZIONE IRRIGAZIONE ANNI PRIMA DI RIPETERE SULLO STESSO TERRENO SPECIE CHE TOLLERA LA MEZZ’OMBRA APPARTENENZA PRIMA DELLA RACCOLTA IN BUCA CONSIGLIATA DOPO AL TRAPIANTO FAMIGLIA DI NON RIDUZIONE PRIMA DISTANZA DELLA RACCOLTA CONSIGLIATA FAVOREVOLE CONSOCIAZIONE AL TRAPIANTO SOSPENSIONE TRAPIANTARE ORGANIGA QUANTITÀ SPECIE TRA LE PIANTE NOTE: MENSILE DOPO LA IL TRAPIANTO STESSA DOPO POSSIBILE IN CENTIMETRI FAMIGLIA E… DOPO L’ATTECCHIMENTO TRA LE SULLA FILE FILA AGLIO LIL PATATA COM 4 X LATTUGA - FRAGOLA 30 15 MEDIA X AL TRAPIANTO E POI SETTIMANALMENTE SOLO IN CASO DI SICCITÀ BIETOLA CAROTA ANGURIA CUC CUC LEG COM 4 LATTUGA - CIPOLLA 200 100 ABBONDANTE X X X ABBONDARE A INIZIO ALLEGAGIONE E FINE INGROSSAMENTO SEDANO ASPARAGO LIL PATATA MAIS 7 X LATTUGA - SPINACIO 100 30 ABBONDANTE X SETTIMANALMENTE NEI PERIODI ASCIUTTI CAROTA FRAGOLA FAGIOLINO ASPARAGO BASILICO LAB LAB SOLANACEE 2 X POMODORO - FINOCCHIO 30 20 MEDIA X FREQUENTE SENZA BAGNARE LE FOGLIE CETRIOLO BIETOLA DA CHE SPINACIO CIPOLLA 3 X CIPOLLA - RAVANELLO 30 25 MEDIA FREQUENTE, SENZA RISTAGNI COSTE BIETOLE FAGIOLO CAVOLI BIETOLINE DA CHE SPINACIO CIPOLLA 3 X CIPOLLA - RAVANELLO 30 10 MEDIA X FREQUENTE, SENZA RISTAGNI TAGLIO BIETOLE FAGIOLO BIETOLA DA CHE SPINACIO CIPOLLA 3 X CIPOLLA - RAVANELLO 30 10 MEDIA X FREQUENTE, SENZA RISTAGNI, RIDURRE PRIMA DELLA RACCOLTA RADICE BIETOLE FAGIOLO LATTUGA CARCIOFO COM CARDO SOLANACEE 5 LATTUGA - SPINACIO 100 100 ABBONDANTE X SETTIMANALMENTE IN CASO DI SICCITÀ. CARCIOFO BIETOLA RAVANELLO CARDO COM CARDO SOLANACEE 4 LATTUGA - SPINACIO 100 100 ABBONDANTE X FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI NEI PERIODI CALDI E SICCITOSI. CARCIOFO BIETOLA RAVANELLO CAROTA OMB OMBRELL. LILIACEE 3 X CIPOLLA - PORRO 25 5 MEDIA X X FREQUENTE IN FASE DI INGROSSAMENTO, SENZA RISTAGNI BIETOLA PATATA LATTUGA CAVOLI CRU SOLANACEE LATTUGA 2 X FINOCCHIO - SEDANO 50 40 ABBONDANTE X X X IRRIGAZIONI FREQUENTI CON VOLUMI NON ECCESSIVI OMBREL. CIPOLLA LATTUGA LEGUMI CAVOLO RAPA CRU SOLANACEE LATTUGA 2 X BIETOLA - CIPOLLA 40 20 MEDIA X X IRRIGAZIONI FREQUENTI CON VOLUMI NON ECCESSIVI OMBREL. CIPOLLA LEGUMI CECE LEG LEG CUCURBIT. 2 CAVOLO - CETRIOLO 50 10 SCARSA X RESISTENTE ALLA SICCITÀ BIETOLA FINOCCHIO CETRIOLO CUC CUC LEGUMI 3 LATTUGA - SEDANO 100 40 ABBONDANTE X X IRRIGAZIONI FREQUENTI CON VOLUMI NON ECCESSIVI CIPOLLA CICORIE DA CESPO COM LATTUGA PORRO 3 X FINOCCHIO - LATTUGA 40 30 MEDIA X ATTENDERE SEMPRE L'ASCIUGATURA DEL TERRENO. PISELLO POMODORO CIPOLLA LIL CAVOLO CETRIOLO 3 LATTUGA - CAROTA 30 15 MEDIA X IN CASO DI SICCITÀ SETTIMANALMENTE IN INGROSSAMENTO. BIETOLA POMODORO PISELLO CIPOLLOTTO LIL LIL PATATA 3 X LATTUGA - CAROTA 30 5 MEDIA X ATTENDERE SEMPRE L'ASCIUGATURA DEL TERRENO. FAGIOLO PISELLO INDIVIA RICCIA E COM LATTUGA RAVANELLO 3 X RAVANELLO - CARCIOFO 40 30 MEDIA X ATTENDERE SEMPRE L'ASCIUGATURA DEL TERRENO. SCAROLA CICORIA CIPOLLA FAGIOLO E LEG CUCURBIT. BROCCOLI 2 SEDANO - CAVOLI 50 10 SCARSA X IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI . FAGIOLINO BIETOLA CAVOLI LATTUGA FAVA LEG LEG BROCCOLI 2 PATATA - LATTUGA 50 10 SCARSA ESIGENZE IDRICHE LIMITATE.IRRIGARE SOLO CON SICCITÀ CAVOLI CAVOLI FINOCCHIO OMB OMBRELL. LEGUMI 3 LATTUGA - CAVOLO 40 25 ABBONDANTE X X X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI. CHENOPOD. SPINACIO FRAGOLA ROS ROSACEE CAVOLO 3 X LATTUGA - CIPOLLA 100 30 MEDIA X X IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI . OMBRELL. PREZZEMOLO LATTUGA COM RADICCHIO SPINACIO 2 X CIPOLLA - RAVANELLO 40 25 MEDIA IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI. LATTUGA PORRO POMODORO LATTUGHINI DA COM COM SOLANACEE 2 XX SEDANO - SPINACIO 30 5 MEDIA X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI. TAGLIO BIETOLA FINOCCHIO MAIS DOLCE GRA GRA LEGUMI 3 ZUCCA - POMODORO 30 25 ABBONDANTE X X ALLA FORMAZIONE E INGROSSAMENTO DELLA PANNOCCHIA LATTUGA MELANZANA SOL SOLNACEE CIC. LATT 4 LATTUGA - FAGIOLINO 100 40 ABBONDANTE X X TEME CARENZA E RISTAGNI. INNESTATA È MENO DELICATA. CUCURBIT. CHEN. CAVOLO LEGUMI MELONE CUC CUC LEGUMI 4 LATTUGA - CAVOLO 150 80 ABBONDANTE X X X ABBONDARE A INIZIO ALLEGAGIONE E FINE INGROSSAMENTO FINOCCHIO OKRA MAL MAL LEGUMI 2 LATTUGA - PEPERONE 100 100 MEDIA NEI PERIODI ARIDI, IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI. SEDANO PATATA SOL SOLANACEE LEGUMI 4 X FAVA - SPINACIO 80 30 ABBONDANTE X X X EVITARE CARENZE PRIMA E DURANTE LA FIORITURA. CAVOLI FAGIOLO - MAIS PEPERONE SOL SOL CIC. LATT 4 LATTUGA - CAVOLO 100 40 ABBONDANTE X X X TEME CARENZA E RISTAGNI. CONSIGLIATA BAULATURA CHEN. FINOCCHIO LEGUMI PISELLI LEG FAGIOLO CICORIA 2 X CAVOLO - CETRIOLO 50 10 SCARSA ESIGENZE IDRICHE LIMITATE.IRRIGARE CON SICCITÀ CAVOLI FINOCCHIO POMODORO SOL CUCURBIT. CIC. LATT LATTUGA - SEDANO 100 40 ABBONDANTE X X X ABBONDARE NEI PERIODI SICCITOSI ASPARAGO CHEN. PISELLO LEGUMI PORRO LIL LIL CAVOLO 3 CAVOLO - SEDANO 30 15 MEDIA X X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI. CETRIOLO FINOCCHIO POMODORO PREZZEMOLO OMB OMB CHE LATTUGA 3 X RAVANELLO - SPINACIO 15 5 SCARSA IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI . FRAGOLA RAVANELLO CRU CRUCIFERE INSALATE 2 X PREZZEMOLO - SPINACIO 15 5 SCARSA X IRRIGAZIONI SCARSE MA FREQUENTI . POMODORI LATTUGA PORRI RUCOLA CRU CRUCIFERE 2 X PORRO - SPINACIO 15 5 MEDIA X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI. LATTUGA SCALOGNO LIL CAVOLO CETRIOLO 3 X LATTUGA - CAROTA 30 15 MEDIA X SETTIMANALMENTE SOLO IN CASO DI SICCITÀ BIETOLA POMODORO PISELLO SEDANO OMB OMB CHE LEGUMI 3 X MELANZANA 40 25 ABBONDANTE X X X IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI. POMODORO - PORRO SPINACIO CHE BIETOLA CAVOLO 2 X FAGIOLO - CIPOLLA 25 5 MEDIA IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI. SPINACIO INSALATE CARCIOFO ZUCCHINE VALERIANA VAL VAL 2 X LATTUGA - CICORIA 25 5 MEDIA IRRIGAZIONI FREQUENTI EVITANDO I RISTAGNI. PORRO ZUCCA CUC ZUCCHINO LEGUMI 3 SEDANO - FINOCCHIO 200 100 MEDIA X X X ABBONDARE A INIZIO ALLEGAGIONE E FINE INGROSSAMENTO POMODORO LATTUGA CAVOLO ZUCCHINO CUC CUCURBIT. LEGUMI 3 LATTUGA - RAVANELLO 120 80 ABBONDANTE X X ABBONDARE A GIORNI ALTERNI NEI PERIODI MOLTO CALDI. POMODORO LATTUGA SPINACIO CAVOLI CONCIMAZIONE ORGANICA DI FONDO: Letame, stallatico, pollina, cornunghia ecc. si apporta principalmente nel periodo invernale, interrata con la vangatura. Se non è stata apportata prima, fornirla prima del trapianto. CONCIMAZIONE IN BUCA: Guano, pollina, compost, fertilizzanti NPK ecc. possono essere collocati in buca al trapianto, non a contatto con le radici o ancora meglio 2 settimane prima. CONCIMAZIONE DOPO IL TRAPIANTO: per le specie a ciclo lungo che amano concimazioni abbondanti per produzioni più generose è cosigliabile apportare concime NPK o a base di borlanda ogni 3 settimane anche durante la coltivazione. Gli Specialisti dell ’Orto Azienda Agricola Orto Mio | Via Zampeschi 156, 47122 - Forlì Tel. +39 0543 799097 | FAX +39 0543 799193 | e-mail: info@ortomio.it | www.ortomio.it
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