Francesco e Chiara DIAMO VITA AGLI ANNI
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DIAMO VITA AGLI ANNI Francesco e Chiara CENTRO SERVIZI PER LA TERZA ETÀ
SOMMARIO
1. IDENTITÀ 6
1.1 LA STORIA DI “FRANCESCO E CHIARA” 6
I protagonisti 6
Alcune tappe della nostra storia 6
1.2 IL CENTRO SERVIZI OGGI 8
1.3 VALORI, VISION, MISSION 8
1.4 AMMINISTRAZIONE, DIREZIONE, CONTROLLO E REVISIONE CONTABILE 9
1.5 SERVIZI OFFERTI 10
Casa di riposo 10
Casa protetta 10
Nucleo speciale gravi demenze 10
Centro diurno 11
Alloggi con servizi 12
Auditorium 13
1.6 IL CONTESTO AMBIENTALE 13
1.7 OGGETTO SOCIALE 14
1.8 ASSETTO ISTITUZIONALE E GOVERNANCE 14
1.9 ASSETTO OPERATIVO 15
2. STAKEHOLDER 18
2.1 MAPPA DEGLI STAKEHOLDER 18
2.2 STAKEHOLDER ISTITUZIONALI 19
Provincia dei Cappuccini 19
Associazione Camminando per Mano 19
Istituzioni Pubbliche 19
2.3 STAKEHOLDER SOCIALI E GESTIONALI 20
Ospiti e loro familiari 20
Risorse umane 23
Partner nei servizi 27
Consulenti esterni 27
Fornitori 27
Enti sostenitori 28
Comunità locale 28
3. PROGETTI 30
3.1 PROGETTI INNOVATIVI IN CORSO 30
Generazioni 30
Valutazione impatto sociale 30
4
3.2 PROGETTI IN CORSO 30
Progetto CRAPSOS: percorsi casa residenza anziani e centri socioriabilitativi
residenziali – pronto soccorso – ospedale 31
Progetto aziendale cure palliative nelle case residenza per anziani
e centri residenziali per disabili 31
Partecipazione allo studio di prevalenza europeo sulle infezioni associate
all’assistenza e l’utilizzo di antibiotici nelle strutture di assistenza socio
sanitaria extra-ospedaliere 31
Progetto prevenzione infezioni correlate all’assistenza 31
4. PIANO DI STRUTTURA ANNUALE 32
4.1 OBIETTIVI STRATEGICI 32
Obiettivi conclusi 32
Obiettivi in corso 32
4.2 FORMAZIONE 33
4.3 OBIETTIVI DI NUCLEO 36
Comunicazione e relazione fra colleghe 36
Proseguire nel creare le condizioni per una efficace
integrazione con le figure sanitarie 36
Supervisione psicologica al personale 36
Incrementare attività formative volte al miglioramento della gestione
di ospiti con demenza e dei loro familiari. 36
Realizzazione stanza multisensoriale modello “snoezelen” 36
4.4 OBIETTIVI DI MIGLIORAMENTO FUTURI 37
Definizione nuovo programma formativo - biennio 2019/2020 37
Percorsi formativi e di miglioramento definiti in ambito aziendale/ distrettuale 38
5. SITUAZIONE ECONOMICO FINANZIARIA 40
5.1 ESAME COMPLESSIVO 40
5.2 ANALISI DEI RICAVI 41
5.3 ANALISI DEI COSTI 41
5.4 VALORE AGGIUNTO 42
Ospiti 42
Operatori 43
Pubblica amministrazione 44
Risparmio per il servizio sanitario nazionale 44
Remunerazione capitale di credito 44
5.5 ANALISI INVESTIMENTI E RISCHI 45
5
1 IDENTITÀ
1.1 La storia di “Francesco e Chiara”
I PROTAGONISTI
Maggio 1997
• Un frate, Padre Sebastiano Bernardini, che
Avvio dell’attività della Casa Soggiorno per An-
raccoglie fondi con l’intenzione di realizzare
ziani “Francesco e Chiara”.
una Casa per anziani.
• Un gruppo di laici vicini al Convento di Pa-
vullo nel Frignano che si mette a disposizio- Dicembre 2000
ne per realizzarla. Il pieno successo dell’iniziativa fa sì che la Pro-
• La Provincia di Parma dei Frati Minori Cap- vincia dei Cappuccini approvi l’ampliamento
puccini (di seguito denominata “Provincia della struttura per realizzare un Centro Servizi
dei Cappuccini”) che dà fiducia a questo il cui progetto comprende: l’ampliamento dei
gruppo, approva l’iniziativa e mette a dispo- posti letto della Casa Protetta (da 51 a 69), il
sizione un immobile di sua proprietà Centro Diurno per 20 posti, una palazzina com-
posta da 17 alloggi con servizi collegata con il
Centro (denominata “Le Residenze”) e la rea-
ALCUNE TAPPE DELLA NOSTRA STORIA lizzazione dell’Auditorium intitolato a “Giovanni
Dicembre 1994 Paolo II”.
Costituzione dell’Associazione “Camminando
per mano”, di seguito denominata Associazio-
ne, che d’intesa con la Provincia dei Cappuc-
Febbraio 2002
A seguito del conferimento del diritto di super-
cini ristruttura l’immobile per realizzare la Casa
ficie sull’immobile, da parte della Provincia dei
per Anziani “Francesco e Chiara”.
Cappuccini, l’intervento di ampliamento viene
effettuato dalla “Francesco e Chiara” Srl a par-
Luglio 1996 tire dal mese di febbraio 2002.
Costituzione della “Francesco e Chiara” S.r.l.
da parte dell’Associazione (che detiene il
99,5% delle rispettive quote) alla quale verrà
Ottobre 2005
Inaugurazione del Centro Servizi per la Terza
affidata la gestione della Casa sulla base di li-
Età “Francesco e Chiara” alla presenza del
nee di indirizzo improntate al raggiungimento
Presidente della Camera e delle massime au-
di finalità solidaristiche e senza scopo di lucro.
torità locali, provinciali e regionali.
Aprile 1997
Settembre 2009
Cerimonia civile e religiosa di inaugurazione
La “Francesco e Chiara” Srl ottiene la qualifica
della Casa Soggiorno per anziani “Francesco e
di “Impresa Sociale”, il nuovo soggetto giuridico
Chiara”, a completamento dei lavori.
introdotto dal D. Lgs. n. 155/2006. Tale ricono-
scimento rappresenta il suggello dell’attività so-
cio-sanitaria ed assistenziale svolta fin dal 1997
6
dalla Società medesima a favore delle persone to di Casa di Riposo in posti di Casa Protetta
anziane, con spirito prettamente solidaristico e per Ospiti non autosufficienti. Tale modifica ha
senza scopo di lucro. comportato anche la riduzione di 1 posto let-
to, necessaria per la creazione di una saletta
dedicata agli operatori al 3° piano. Il numero
Aprile 2011 complessivo dei posti letto residenziali passa
Sottoscrizione lettera di intenti tra la Provincia quindi da 75 a 74.
dei Cappuccini, l’Associazione “Camminando
per mano” e la “Francesco e Chiara” Impresa
Sociale Srl (di seguito denominata “Impresa Maggio 2017
sociale”), per il rimborso del prestito residuo Celebrazione civile e religiosa del 20° anniver-
e la futura costituzione della Fondazione alla sario di attività del Centro Servizi con la realiz-
quale sarà devoluta la proprietà dell’immobile, zazione di numerose iniziative e festeggiamen-
attraverso la stessa Impresa Sociale. ti e la presentazione del libro scritto e curato
dall’Amministratore Unico Dr. Rino Bellori dal
titolo “Vent’anni di Francesco e Chiara. Fatti e
Maggio 2012 persone. Storia di un provvidenziale percorso a
Celebrazione civile e religiosa del 15° anniver- servizio degli anziani.”
sario dall’apertura del Centro Servizi. Con la
produzione del video “Una sinfonia da 15 anni”
(regia di Sara Maino) si intende raccontare e Gennaio 2018
valorizzare la storia dell’iniziativa, le persone Ottenimento di n.1 posto aggiuntivo di CRA
coinvolte, i progetti per il suo sviluppo futuro. accreditato in sostituzione di n. 1 posto privato
come da Contratto di Servizio stipulato nel set-
tembre 2016, portando così a n. 15 il numero
Gennaio 2015 totale di posti accreditati.
Riconoscimento dell’accreditamento definiti-
vo del Centro Servizi, a partire dal 1° gennaio
20151. Settembre 2018
Inaugurazione della “Stanza Multisensoriale”
dedicata al Nucleo Alzheimer.
Dicembre 2016
Sottoscrizione dell’atto notarile con il quale la
Provincia dei Cappuccini ha prolungato il dirit-
to di superficie sull’immobile a favore dell’Im-
presa Sociale fino al 31 dicembre 2036.
Aprile 2017
Modifica dell’autorizzazione al funzionamen-
to del Centro Servizi (Protocollo n. 7727 del
11/04/2017 rilasciata dal Servizio Ambiente
- Protezione civile del Comune di Pavullo nel
Frignano) con la trasformazione di 18 posti let-
1
Come specificato nella Determinazione n.551 del 31/12/2014 dell’Unione dei Comuni del Frignano, in seguito alla verifica di
controllo del possesso e del rispetto dei requisiti previsti dalla Regione Emilia Romagna nella DGR 514/2009, effettuata dalla
Commissione provinciale competente con visita presso la struttura in data 3/12/2014.
71.2 Il Centro Servizi oggi
Il Centro Servizi per la Terza Età “Francesco e ad anziani non autosufficienti. Nei primi mesi
Chiara”, di seguito denominato “Centro Servi- dell’anno 2011, il Comitato di Distretto ha in-
zi”, funziona a pieno regime dando lavoro a ol- fatti approvato l’accreditamento transitorio
tre 75 operatori. Può ospitare 118 anziani, sud- della struttura per 15 posti di Centro Diurno e
divisi nelle 5 unità operative: Casa di riposo, 14 posti letto di Casa Protetta, comprensivi dei
Casa protetta, Nucleo gravi demenze, Centro 7 posti riservati al Nucleo Gravi Demenze, che
diurno e Alloggi con servizi. si è trasformato in accreditamento definitivo a
partire dal 1° gennaio 2015.
A partire dall’anno 2008 il Centro Servizi è en- A partire dall’Aprile 2017 il Centro Servizi ha
trato nella rete territoriale dei servizi, gestita dal ottenuto l’autorizzazione per la trasforma-
Distretto n. 5 dell’Ausl di Modena, con il Centro zione di 18 posti letto di Casa di Riposo in
Diurno, con 7 posti letto di Casa Protetta ri- altrettanti di Casa Protetta e ha ridotto con-
servati ad anziani affetti da demenza con gravi temporaneamente la disponibilità di posti let-
disturbi cognitivi e comportamentali e, a partire to residenziali da 75 a 74 per adeguarsi alle
dal luglio dell’anno 2011, per 7 posti destinati normative regionali.
75 OPERATORI
5
UNITÀ OPERATIVE
198
Casa di riposo
Casa protetta
Nucleo gravi demenze
ANZIANI
Centro diurno
Alloggi con servizi
1.3 Valori, Vision, Mission
L’Impresa Sociale è parte integrante del Terzo to e quanto realizzato, le decisioni partecipa-
Settore e come tale occupa uno spazio inter- te. Le parole-chiave che muovono e motivano
medio tra i compiti istituzionali della Pubblica quotidianamente la nostra attività sono:
Amministrazione e l’offerta di mercato, cercan- • ascolto delle richieste di aiuto;
do di attuare il principio della sussidiarietà, così • responsabilità nei confronti di chi ci affida i
come introdotto dall’articolo 118 della Costitu- propri Cari;
zione2. • passione nello svolgimento della nostra at-
tività.
VALORI
I valori di fondo che ci caratterizzano sono la VISION
trasparenza, la coerenza tra quanto afferma- Nei confronti delle persone che a noi si rivolgo-
2
“Stato, Regioni, Città metropolitane, Province e Comuni favoriscono l’autonoma iniziativa dei cittadini, singoli e associati, per
lo svolgimento di attività di interesse generale, sulla base del principio di sussidiarietà”.
8no ci poniamo come ascoltatori attenti e come applicando agli ospiti rette più contenute ri-
operatori esperti che intendono contribuire ad spetto al mercato, sempre nella salvaguardia
una cultura della solidarietà e della prossi- del pareggio di bilancio.
mità sempre più diffusa. Consideriamo il capitale umano (gli operatori,
i collaboratori, gli utenti e le loro famiglie) come
MISSION il motore dell’impresa sociale che motiva,
Ricerchiamo con spirito solidaristico e senza alimenta e influisce a vario titolo nell’organiz-
scopo di lucro il raggiungimento della massi- zazione, nei processi decisionali, nella struttu-
ma qualità nell’offerta di servizi e prestazioni razione dei servizi.
socio-assistenziali e riabilitative innovative a
favore della popolazione anziana. Tutto questo per perseguire la nostra Missione.
Privilegiamo la persona e i suoi bisogni, an-
“Diamo vita agli anni:
che spirituali, nel rispetto della dignità umana e
del diritto alla salute. prendendoci cura della persona
Favoriamo rapporti e interazioni con la collet- anziana e offrendole una
tività, al fine di rendere l’anziano parte inte-
grante della comunità in cui è inserito. Pra-
accoglienza globale, accurata,
tichiamo l’inclusione nei confronti di famiglie affidabile, attenta ed empatica”.
in condizioni di maggiore disagio economico
1.4 Amministrazione, direzione, controllo
e revisione contabile
La responsabilità dell’amministrazione è affida- zo complessivo delle varie attività e delle risor-
ta al Dr. Rino Bellori, in qualità di Amministrato- se della struttura assicurando lo sviluppo della
re Unico a tempo indeterminato, salvo revoca, qualità e garantendo innovazione tecnologica,
con poteri di ordinaria e straordinaria ammini- in particolare apportando i necessari adatta-
strazione e rappresentanza legale, il quale si menti alla struttura organizzativa e alla gestio-
avvale della collaborazione di Federica Cerri, ne e valutazione del personale.
quale responsabile dei servizi amministrativi. Il collegio sindacale, composto da 3 membri in
Il coordinamento delle attività socio-assisten- carica per il triennio 2009/2012, è stato ridot-
ziali e sanitarie è affidato a Daniela Tintori, ope- to dal 2012 ad un componente, in conformità a
ratrice con esperienza ventennale nel settore. quanto previsto dall’art. 2477 del Codice Civile3.
I suoi compiti riguardano in particolare l’indiriz-
CAPACITÀ RICETTIVA CENTRO SERVIZI ANNO 2018
Tipologia di servizi N. posti Di cui accreditati % posti % camere % camere
totali accreditati singole doppie
accreditate accreditate
Casa protetta 57 8 14,03% 43% 57%
Casa Riposo 10 - - - -
Nucleo Speciale Demenze 7 7 100% 25% 75%
Centro diurno 20 15 75% - -
Alloggi con Servizi 17* - - - -
TOTALE 111 30 27,03%
* Gli alloggi con servizi sono n. 17, n. 10 sono monolocali e n. 7 sono bilocali, pertanto la capacità ricettiva di utenti è pari a n.
24 persone.
91.5 Servizi offerti
Attraverso il Centro Servizi per la Terza Età medesimo. La Casa Protetta è dotata attual-
“Francesco e Chiara” operiamo nel setto- mente di n. 17 camere singole e n. 20 camere
re dell’assistenza socio-sanitaria, a favore di doppie, tutte con servizi.
anziani autosufficienti, parzialmente autosuf-
ficienti, non autosufficienti e garantendo as- Il Nucleo Speciale Gravi Demenze ha una
sistenza ad anziani affetti da demenze, gravi capacità ricettiva di n. 7 posti letto accreditati
disturbi cognitivi e comportamentali. definitivamente dal Distretto Sanitario n. 5 di
Il Centro Servizi è sorto per garantire un’offer- Pavullo.
ta ampia e diversificata, in un’ottica volta alla Essi sono riservati a persone con diagnosi di
sperimentazione e all’innovazione. Prevede demenza associata a disturbi del comporta-
diverse tipologie di servizi per creare un siste- mento di livello significativo, proveniente dal
ma a vasi comunicanti in grado di rispondere domicilio o da altro servizio, in grado di trarre
ai continui mutamenti dei bisogni dell’anziano, profitto da un intervento intensivo e limitato nel
partendo da un’offerta di tipo abitativo e di si- tempo.
curezza (per gli anziani autonomi), passando Il ricovero temporaneo presso questo servizio
per servizi di natura semi-residenziale, fino ad ha le seguenti finalità:
arrivare all’accoglienza in Casa protetta per- • controllare/contenere i disturbi del comporta-
garantire un’intensità assistenziale medio-alta. mento associati alle demenze;
Il Centro Servizi è composto da 5 unità ope- • prevenire l’eccesso di disabilità valutando e
rative: Casa protetta, Casa di riposo, Nucleo trattando le patologie organiche concomitanti
speciale gravi demenze, Centro diurno, Allog- alla demenza;
gi indipendenti con servizi. Ad esse si integra • sviluppare modalità di addestramento e di
l’Auditorium “Giovanni Paolo II”, spazio di ri- sostegno di familiari e operatori relativi alla
ferimento e contenitore per le attività comuni gestione del malato per facilitarne il rientro/
di animazione e socializzazione, aperto anche transizione al domicilio o al servizio di prove-
alle iniziative della cittadinanza e del territorio. nienza;
• supportare le famiglie nell’assistenza conti-
La Casa di Riposo è un servizio socio-assi- nuativa all’anziano, facilitare l’individuazione
stenziale destinato ad anziani autonomi o non ed il percorso nei servizi della rete.
autosufficienti di grado lieve. Ha una capacità • offrire ascolto e sostegno qualificati nell’af-
ricettiva di 10 posti letto suddivisi attualmente frontare la malattia anche da un punto di vista
in n. 4 camere singole e n. 3 camere doppie, psico-relazionale,
tutte con servizi. • sviluppare collegamenti strutturali con altri
servizi della rete.
La Casa Protetta è un servizio socio- assisten-
ziale e sanitario destinato ad accogliere, tem- Il servizio è dotato di 1 camera singola e 3 dop-
poraneamente o permanentemente, anziani pie ed è caratterizzato da un ambiente protesi-
non autosufficienti di grado medio ed elevato. co (protetto), accogliente e familiare. Gli spazi
La sua capacità ricettiva è di n. 57 posti, 8 dei e gli ambienti sono stati rivisti negli ultimi due
quali (14,03%) accreditati definitivamente il dal anni seguendo il modello Gentlecare, sistema
Distretto Sanitario n. 5 di Pavullo, costituiscono di cura ormai scelto da molti Enti e Regioni in
il servizio denominato “Casa Residenza Anzia- quanto porta a trovare soluzioni sempre nuove
ni”, gestito in stretto raccordo con il Distretto per il benessere della persona.
3
Si è proceduto alla modifica dell’art. 32 dello Statuto Societario con provvedimento dell’Assemblea Straordinaria dell’Impre-
sa Sociale, in data 27 dicembre 2012, prevedendo la nomina quale unico componente del Dr. Enzo Gazzotti, professionista
iscritto all’Albo dei Revisori Contabili istituito presso il Ministero di Giustizia, il quale è rimasto in carica fino al dicembre 2014.
A partire dall’anno 2015 è stato nominato quale nuovo Sindaco il Dr. Carlini Giovanni, iscritto anch’esso all’Albo dei Revisori
Contabili.
10È dotato di un Giardino Alzheimer, luogo per Il Centro Diurno è un servizio socio–assisten-
supportare il programma terapeutico non far- ziale a carattere diurno destinato all’accoglien-
macologico di stimolazione sensoriale (attra- za di anziani con diverso grado di non auto-
verso l’utilizzo delle piante aromatiche, dei fiori sufficienza per i quali si prefiguri la necessità
e della fontana con zampilli d’acqua) e la ria- di supervisione od aiuto programmato durante
bilitazione fisica e cognitiva/comportamentale la giornata in risposta a bisogni di natura assi-
quotidiana degli ospiti, oltre che per rispondere stenziale, sanitaria e socio-relazionale.
al problema del wandering limitandone ostacoli Può accogliere fino 20 ospiti:
e rischi. Nel corso del 2018 il giardino è stato • 15 su posti Accreditati dal Distretto Sanitario
arricchito da ulteriori vasche per l’orto-terapia, n.5 di Pavullo
realizzate per consentire anche alle persone • 5 su posti Privati
con defici motori di poter giovare di attività Questo servizio ha le seguenti finalità:
all’aria aperta. • promuovere la domiciliarità favorendo la per-
Inoltre sempre nel corso del 2018 si è concluso manenza a casa dell’anziano anche in colla-
il progetto iniziato a fine 2017 inerente la realiz- borazione con le risorse e servizi della rete;
zazione di una stanza multisensoriale - model- • garantire tutela ad assistenza qualificata in
lo “Snoezelen” (nello specifico ved. di seguito risposta ai bisogni dell’anziano;
nell’area “ Dati di attività del Centro Servizi”). • potenziare, mantenere e/o compensare
abilità e capacità residue relative alla sfera
L’organizzazione funzionale del Centro Servizi, dell’autonomia funzionale, della cognitività,
nella sua gestione residenziale, è caratteriz- dell’identità personale;
zata dalla suddivisone dell’utenza e dei relati- • promuovere la socializzazione e la relazione
vi servizi assistenziali in nuclei, in relazione al interpersonale con lo scopo di contrastare l’i-
grado di non autosufficienza ed alle caratte- solamento e sostenere l’autostima;
ristiche personali degli ospiti: Nucleo Quadri- • offrire l’opportunità di trascorrere in maniera
foglio – Nucleo Girasole – Nucleo Arcobaleno piena, ricca ed apprezzabile i momenti di vita
che comprende al suo interno i posti di Nucleo presso il servizio;
Speciale Demenze. Il governo dei nuclei è assi- • sostenere la famiglia condividendo con essa
curato dalla figura professionale della Respon- le decisioni assistenziali, alleviando il carico
sabile Attività Assistenziali (R.A.A). Le attività per la gestione dell’anziano ed offrendo op-
dei nuclei sono flessibili e personalizzate alle portunità di ascolto qualificato.
esigenze degli ospiti che accolgono, siano essi
protratti o temporanei. I nuclei, pur strutturan- I locali dedicati al Centro Diurno sono familiari
dosi in maniera autonoma, sono integrati e in ed accoglienti e vi sono a disposizione degli
stretto raccordo con gli altri servizi attraverso ospiti anche tutti gli altri spazi comuni della
il coordinamento della Coordinatrice Respon- Struttura: giardino, auditorium, palestra, cap-
sabile del Centro Servizi. Il monitoraggio e le pella, ...
valutazioni di problematiche o di soluzioni da Il Centro Diurno è aperto dal lunedì al sabato
apportare all’interno di ogni singolo nucleo, con orario di apertura dalle 08.15 alle 18.30.
vengono garantiti in una duplice fase: incontri Per andare incontro alle diverse esigenze delle
periodici con il gruppo di direzione per condivi- famiglie, questo servizio offre diverse possibili-
dere, studiare e valutare eventuali strategie da tà di frequenza:
adottare; collettivi di nucleo, circa a cadenza • dalle ore 8.15 alle ore 16.30 che comprende,
mensile, ai quali partecipano gli operatori OSS il pranzo e la merenda,
con la rispettiva Responsabile R.A.A. e con la • dalle ore 8.15 alle ore 18.30 che include an-
presenza, a seconda dei temi trattati, della co- che la somministrazione della cena,
ordinatrice di struttura e delle varie figure pro- • in modalità “part-time”, ovvero accedendo al
fessionali socio-assistenziali (RAS, Infermiere, servizio per meno di 5 ore e non consumando
medico, fisioterapisti, animatrice, psicologa, né pranzo né cena.
terapista occupazionale). La programmazione degli ingressi accreditati è
gestita in modo congiunto con il Distretto n. 5
11di Pavullo. La frequenza oraria e settimanale è di un servizio di supporto alla famiglia nel-
assicurata all’utente in base alle sue specifiche le fasi del distacco e del rientro dell’anziano
necessità e a quanto previsto nel P.A.I.. nell’abitazione, effettuato da personale del
Il Centro Diurno offre su richiesta e a pagamen- Centro Diurno specificamente formato allo
to ulteriori servizi aggiuntivi, quali: svolgimento di tali mansioni (es. igiene per-
• accoglienza nei giorni festivi: il servizio può sonale, vestizione, ecc…). Tale servizio viene
essere attivato previo accordi con la Re- assicurato solamente se accompagnato dal
sponsabile ed è esclusivamente in regime servizio di trasporto.
privato per tutta la tipologia di ospiti (sia in • bagno settimanale programmato: bagno
regime privato che accreditato). completo effettuato una volta a settimana
• servizio di trasporto che prevede andata e/o presso il Centro Diurno.
ritorno dell’ospite direttamente al domicilio; • servizio di parrucchiera: servizio di parruc-
tale attività viene effettuata da un operato- chiera interno, con costo differenziato a se-
re del servizio con un mezzo della Struttura, conda della prestazione richiesta, il quale
che consente anche il trasporto di carrozzine verrà addebitato nella fattura del mese suc-
. Tale servizio aggiuntivo è diventato parte cessivo a quello di riferimento.
integrante dei servizi a parziale copertura del
costo da parte del FRNA a partire dalla stipu- ALLOGGI CON SERVIZI
la del nuovo contratto di servizio. Gli alloggi con servizi denominati “Le Residen-
• servizio di assistenza domiciliare: si tratta ze” sono destinati alle persone anziane auto-
46% 44m2
SPAZIO MEDIO 54%
CAMERE PER OGNI OSPITE CAMERE
SINGOLE DOPPIE
(spazi riservati e spazi dedi-
cati ai servizi comuni)
AMBULATORI PALESTRA PARRUCCHIERA
CAPPELLA AMPIO SOGGIORNO AREE RELAX
QUATTRO SALE PER LA DISTRIBUZIONE DEI PASTI ASSEGNATE
ALLE DIFFERENTI TIPOLOGIE DI ANZIANI OSPITI
12sufficienti, che sono in grado di autogestirsi per ne e aggiornamento professionale da parte
quanto riguarda le principali attività della vita dell’Azienda Sanitaria Locale rivolti a perso-
quotidiana, ma che possono aver bisogno di nale sanitario e assistenziale operante nei
piccoli aiuti per qualche specifica attività o di servizi
una supervisione nell’arco della giornata. Sono • è teatro di manifestazioni e convegni di in-
costituite da una palazzina composta da 17 al- teresse pubblico, aperte alla cittadinanza e
loggi, di cui 10 monolocali e 7 bilocali, collega- funziona pertanto da cerniera tra il Centro
ta strutturalmente coi restanti servizi del Cen- Servizi e la comunità locale
tro, ma con accesso indipendente, e dotata di • viene messa a disposizione di Enti, Associa-
un’ampia sala comune che offre la possibilità zioni e Scuole, dietro un minimo rimborso
di occasioni di socializzazione. spesa, per l’organizzazione di iniziative volte
a favorire lo sviluppo di attività innovative o
AUDITORIUM di interesse sociale per la comunità, per pro-
L’auditorium “Giovanni Paolo II” è una sala di getti Scuola-Territorio e attività extra-scola-
ampie dimensioni progettata per le seguenti stiche
finalità: • nei giorni festivi diventa spazio per le cele-
• funziona come Sala Polivalente a servizio brazioni liturgiche, partecipate anche da pa-
degli anziani ospiti per le attività di animazio- renti e amici degli ospiti.
ne e socializzazione
• ospita importanti corsi formativi e di aggior- L’Auditorium pertanto è sede non soltanto di
namento professionale, espletati da diversi attività socio-ricreative a favore degli anziani
Enti formativi a beneficio del personale che ospiti, ma anche centro culturale di incontro
svolge prestazioni socio-assistenziali rivolte per la comunità e le realtà associative della
alle persone anziane città.
• vengono inoltre organizzati corsi di formazio-
1.6 Il contesto ambientale
Il Centro Servizi è situato a Pavullo nel Fri- di termoregolazione e ventilazione. I serramenti
gnano, località dell’appennino modenese po- sono certificati e rispondono a tutte le normati-
sta all’altezza di circa 700 metri sul livello del ve vigenti. Si riscontra pertanto un’ottima vivi-
mare, particolarmente favorevole sotto l’aspet- bilità dei locali sia nel periodo invernale che in
to climatico. La struttura è situata nella zona quello estivo.
centrale della cittadina, priva di barriere archi- Al quarto piano dell’edificio, posto sotto il la-
tettoniche, immersa nel verde e inserita nel tes- strico solare e adibito ad uffici, servizi vari ed
suto urbano e dei servizi, essendo adiacente in parte all’ospitalità di ospiti autosufficienti,
alla Chiesa e al Convento dei Frati Cappuccini, essendo state rilevate temperature più elevate
ll’Ospedale e alla Stazione delle autocorriere. durante il periodo estivo, si è provveduto all’in-
La sua collocazione assicura pertanto una per- stallazione di impianti di raffrescamento che
fetta combinazione di due elementi essenziali vengono utilizzati nelle giornate più calde.
per la persona anziana anche autosufficiente: Ad ogni piano vengono rilevati sistematica-
la massima tranquillità e la possibilità di fruire mente i livelli ambientali di temperatura e tasso
agevolmente dei servizi pubblici ed urbani. di umidità.
Il Centro Servizi si sviluppa strutturalmente su
La struttura presenta caratteristiche tecniche quattro piani, destinati ai differenti livelli di non
idonee a favorire il contenimento energetico in autosufficienza delle persone ospitate, collega-
tutti gli ambienti. L’impiantistica di ultima gene- ti fra loro da 2 ascensori e 2 montalettighe, da
razione è regolata da un sistema domotico che una rampa di scale provvista di corrimano e da
ne ottimizza i consumi; gli ambienti sono stati un percorso inclinato (scivolo) percorribile sia
progettati per sfruttare anche naturali sistemi da carrozzine che a piedi. Il primo e il secondo
13piano - dedicati rispettivamente a persone con alcuni ospiti, al fine di consentire a tutti una vita
patologie di demenza e disturbi del comporta- sicura all’aria aperta.
mento e a persone con livelli più elevati di non Gli spazi esterni sono provvisti di cancelli dota-
autosufficienza - sono tutelati da porte dotate ti di un impianto anti-allontanamento per con-
di accesso codificato per l’apertura, garanten- sentire la vita all’aria aperta in sicurezza, in par-
do così un ambiente adeguatamente protetto. ticolar modo per gli ospiti con deficit cognitivi e
Gli spazi esterni sono provvisti di cancelli for- disturbi del comportamento.
niti di sensori per il controllo del wandering di
1.7 Oggetto sociale
L’Impresa Sociale esercita in via stabile e prin- tività”6. L’Impresa Sociale si impegna nella rea-
cipale un’attività economica organizzata al fine lizzazione delle attività concernenti l’assistenza
della produzione e dello scambio di beni e ser- socio-sanitaria - anche di carattere innovativo -
vizi di utilità sociale4 diretta a realizzare finalità nella riabilitazione, nell’impiego del tempo libe-
di interesse generale senza fini di lucro5. L’o- ro delle persone anziane, nell’avvio di progetti
biettivo è quello di realizzare un positivo impat- di supporto e sostegno alla domiciliarità.
to sociale dell’attività svolta, adottando moda- Si occupa inoltre dell’organizzazione ed effet-
lità di gestione trasparenti e responsabili, come tuazione di attività occasionali di carattere cul-
previsto già dal Disegno di legge di Riforma del turale e ricreativo aperte al pubblico, da ese-
Welfare che riaffermava, tra l’altro, il principio guirsi anche in concomitanza di celebrazioni,
per l’Impresa Sociale del “più ampio coinvol- ricorrenze o campagne di sensibilizzazione, a
gimento dei dipendenti, degli utenti e di tutti i beneficio di anziani assistiti e della Comunità
soggetti interessati nella gestione delle sue at- locale.
1.8 Assetto istituzionale e governance
“Francesco e Chiara” è costituita in qualità di qualità di braccio operativo, ai protagonisti sto-
Impresa Sociale a responsabilità limitata7. Par- rici:
ticolare rilievo assumono il coinvolgimento e la • Associazione “Camminando per mano”,
partecipazione dei lavoratori e dei destinatari socio di maggioranza che, oltre a sostene-
delle attività, il “divieto di distribuire, anche in re l’impresa, ne determina il controllo: sia in
forma indiretta, utili o avanzi di gestione” e la merito al rispetto delle finalità solidaristiche,
devoluzione del patrimonio residuo all’Ente sia attraverso le verifiche e le valutazioni di
Provincia di Parma dei Frati Minori Cappuccini, carattere economico-finanziario;
in caso di scioglimento per qualunque causa • Provincia di Parma dei Frati Minori Cappuc-
della Società8. cini - proprietaria dell’immobile del Centro
Servizi - con la quale l’Impresa sociale e l’As-
Con il riconoscimento della qualifica di Impre- sociazione hanno sottoscritto apposita Con-
sa Sociale9 si è consolidato in via definitiva lo venzione che disciplina i rapporti esistenti e
stretto rapporto che lega la Società, nella sua le finalità solidaristiche da perseguire.
4
Come previsto dall’art.4 dello Statuto vigente.
5
In conformità al D.Lgs 155/2006 e successive modifiche.
6
Disegno di legge “Delega al Governo per la riforma del Terzo settore, dell’impresa sociale e per la disciplina del Servizio civile
universale”, Art. 6, lett. a, approvato dalla Camera dei Deputati in data 9/04/2015.
7
A seguito delle integrazioni e modifiche apportate allo Statuto dall’Assemblea Straordinaria nella seduta del 30 luglio 2009, in
conformità al D.Lgs n. 155/2006 e successive modifiche.
8
Rispettivamente artt. 14, 34 e 36 dello Statuto sopra citato.
9
Ottenuto presso il Registro delle Imprese di Modena in data 1/09/09.
14L’Assemblea dell’Impresa Sociale è compo- • Rino Bellori, nella sua qualità di Amministra-
sta da: tore Unico10 che risponde dell’amministra-
• Erio Amidei, in qualità di Presidente dell’As- zione economica, patrimoniale e finanziaria
sociazione non riconosciuta denominata della Società, il quale detiene la restante
“Camminando per mano”, la quale detiene il quota societaria dello 0,5%.
99,5% delle quote societarie
1.9 Assetto operativo
Il coordinamento del Centro Servizi è affidato • Katia Stanzani - Nucleo “Girasole” della
dall’anno 2016 a Daniela Tintori, la quale svol- Casa protetta
ge molteplici funzioni di direzione generale dei • Raffaella Prandini - Nucleo “Quadrifoglio”
servizi e di gestione delle risorse umane. Per della Casa protetta e Casa di riposo
l’espletamento dei suoi compiti si avvale della • Simona Parrocchetti - Centro Diurno e Nu-
collaborazione di: cleo “Arcobaleno” (riservato alle persone af-
• Responsabile amministrativa fette da demenze)
• Project manager a cui vengono affidate re- • Lina Pitetskaya - Alloggi con servizi “Le Re-
sponsabilità su tematiche/progetti necessari sidenze”.
a garantire la qualità del servizio. Per quanto
concerne le responsabilità organizzative dei Il modello organizzativo del Centro Servizi è
servizi, si avvale della collaborazione delle stato impostato puntando a quattro obiettivi
Responsabili delle Attività Assistenziali (RAA) fondamentali:
e della Responsabile delle Attività Sanitarie • assicurare agli ospiti tempi di vita quotidiana
(RAS), per quanto riguarda rispettivamente la che rispondano alle necessità individuali, ma
gestione dei nuclei di assistenza e del relati- che possano adattarsi ad una organizzazio-
vo personale in essi impiegato e la gestione ne complessa
del gruppo infermieristico. • permettere una convivenza la più dignitosa
possibile tra gruppi di anziani con sostanziali
Le Responsabili RAA svolgono inoltre numero- differenze cognitive e comportamentali
se mansioni relativamente all’accoglienza e alla • utilizzare al meglio le competenze profes-
presa in carico dell’Ospite: accoglienza all’in- sionali e le qualità individuali del personale,
terno della struttura, gestione dei rapporti con selezionando con attenzione gli operatori
i familiari. Svolgono inoltre attività di supervi- anche attraverso strumenti di valutazione del
sione e coordinamento delle attività assegnate potenziale prima di assegnarli ai diversi Nu-
agli operatori. clei (strutturati utilizzando il criterio in base al
livello di capacità cognitiva e comportamen-
La suddivisione dei Servizi assistenziali in Nu- tale: lieve, media, severa)
clei - all’interno dei quali gli ospiti vengono • garantire lo sviluppo di un modello organiz-
inviati a seconda del livello di autosufficienza zativo di tipo orizzontale, orientato ai progetti
e delle eventuali necessità assistenziali - rap- e non alle mere prestazioni, con integrazio-
presenta una soluzione organizzativa efficace ne interprofessionale tra le diverse figure per
ed efficiente. La responsabilità dei Nuclei del- consentire una gestione degli ospiti sempre
la Struttura residenziale e delle restanti Unità più accurata e personalizzata.
operative è stata affidata alle seguenti opera-
trici:
10
In conformità agli artt. 15 e 20 dello Statuto sopra citato, l’Impresa Sociale è amministrata attualmente da un Amministra-
tore Unico, con poteri di ordinaria e straordinaria amministrazione. L’attuale Amministratore è stato nominato dall’Assemblea
nella seduta del 30 luglio 2009, a tempo indeterminato e salvo revoca. È prevista, in alternativa, la possibilità di nominare un
Consiglio di Amministrazione.
15ORGANIGRAMMA GENERALE
Ass. “Camminando per mano” Convenzione Provincia dei Cappuccini
Presidente Amidei Erio Delegato Padre Sebastiano
Assistenza spirituale Francesco e Chiara Organo di controllo
Revisore contabile
Padre Sebastiano IMPRESA SOCIALE SRL
CENTRO SERVIZI PER LA TERZA ETÀ Carlini Giovanni
Coordinatore Responsabile Responsabile progetti
Responsabile Amministrativa Centro Servizi per la Terza Età
Cerri Federica di sviluppo organizzativo
Tintori Daniela Tesauro Annalisa
Amministrazione e contabilità Resp. servizio fisioterapico Servizio Fisioterapia
Barozzini Sabrina Tesauro Annalisa Nocetti Silvia
Cintori Erika Pollacci Simona
Centralino, ufficio accoglienza,
Resp. magazzino Nucleo Girasole
Rabacchi Marisa Stanzani Katia
Segretariato sociale Nucleo Quadrifoglio OSS di nucleo
Gestione Auditorium Prandini Raffaella
Barbieri Marisa Responsabile attività Assistenziali
(RAA) Nucleo arcobaleno e centro diurno
Parrocchetti Simona
Servizio pulizie, manutenzioni e allog-
gi con servizi “Le Residenze” Operatori addetti alle
Pitetskaya Lina pulizie e manutentori
Medico struttura
Carbonieri Isabella
Infermieri professionali
Coordinamento Servizio Infermieristico
Davoli Laura
Medici di base e Medici
Specialistici
Medico Posti Accreditati
Pellitta Antonella
Psicologo Nucleo Demenze
Rignanese Maria
Educatore sanitario Nucleo Demenze
Guigli Sabrina
Terapista occupazionale
Rabitti Irene
Servizio animazione
Flori M.Teresa - Manni Federica
Ricci Cristina Aggiornato al 01.01.2019
162. STAKEHOLDER
2.1 Mappa degli stakeholder
Esistono due tipologie di interlocutori che in- der) a vario titolo nei confronti di “Francesco e
trattengono con la nostra Impresa Sociale re- Chiara” - Impresa Sociale:
lazioni e che si possono perciò considerare a • stakeholder istituzionali
tutti gli effetti portatori di interessi (stakehol- • stakeholder sociali e gestionali.
MAPPA DEGLI STAKEHOLDER
Istituzioni pubbliche
Ass. “Camminando per mano”
• Ufficio di Piano dei Co-
Stakeholder muni del Frignano
Istituzionali • OTAP
• Distretto Sanitario n. 5 di
Provincia dei Cappuccini Pavullo - ASL di Modena
• Provincia di Modena
• Regione Emilia Romagna
Francesco e Chiara
CENTRO SERVIZI PER LA TERZA ETÀ
Consulenti Esterni: Consulenti Amministrazione:
• Formazione • ASCOM: Contabilità
• Assistenza medico-specialistica • LAPAM: Gestione del Personale
Stakeholder Sociali • Dott. Enzo Gazzotti
Risorse Umane e Gestionali
• Dipendenti Fornitori
• Collaboratori
Comunità locale
Ospiti Anziani e Familiari
Partner nei servizi:
Enti sostenitori:
• Distretto Sanitario n. 5 di Pavullo
• Associazione di Promozione
- ASL di Modena
Sociale “Sergio e Domenica
• ForModena e Irecoop
Bernardini”
• Servizi Sociali dell’Unione dei
• Fondazione Cassa di Risparmio di
Comuni del Frignano
Modena
• Scuole Primarie e dell’Infanzia del
• Associazione Onlus “Rock no war”
territorio
Organizzazioni di volontariato e
gruppi di interesse
182.2 Stakeholder Istituzionali
PROVINCIA DEI CAPPUCCINI • Valutazione da parte dell’Ufficio di Piano dei
È l’ente proprietario dell’immobile, con il qua- requisiti per espletare le procedure per l’ac-
le la “Francesco e Chiara” srl ha a suo tem- creditamento dei servizi e controllo dell’a-
po stipulato una convenzione che disciplina i vanzamento dei progetti di miglioramento
rapporti reciproci. Con l’atto notarile il 22 di- previsti in regime di accreditamento definiti-
cembre 2016, l’Impresa Sociale ha ottenuto il vo, riconosciuto peraltro al Centro Servizi a
prolungamento del diritto di superficie fino al partire dal 1° gennaio 2015, in seguito alla
dicembre 2036 (la precedente convenzione verifica di controllo del possesso dei requisiti
prevedeva l’esercizio di tale diritto fino al 2021). regionali di qualità, effettuata il 3 dicembre
2014 presso il Centro Servizi dall’organo pro-
ASSOCIAZIONE CAMMINANDO PER MANO vinciale preposto (OTAP)
Si tratta di una “associazione non riconosciu- • Controllo periodico, partecipato con la Dire-
ta”11 sorta con lo scopo di ristrutturare l’ex-con- zione del Centro Servizi, del percorso di ade-
vitto per studenti dei Frati minori cappuccini - guamento dell’organizzazione e gestione dei
oramai in disuso - per adibirlo a Casa soggiorno servizi ai requisiti richiesti dalla Regione Emi-
per anziani e programmare l’avvio dell’iniziativa, lia-Romagna per il mantenimento dell’accre-
tramite la costituzione della Società “Francesco ditamento definitivo.
e Chiara” quale braccio operativo per la gestio-
ne ed organizzazione della struttura, mantenen- Organismo Tecnico di Ambito Provinciale
done il controllo tramite il possesso del 99,5% (OTAP)
delle quote societarie. I rapporti che legano le Verifiche e visite periodiche volte a monitorare
due realtà sono pertanto molto stretti. L’Asso- il rispetto dei requisiti generali e specifici per
ciazione detta le linee di indirizzo e azione, le fi- il mantenimento dell’accreditamento definiti-
nalità solidaristiche e gli obiettivi annuali ai quali vo, indicati nella DGR 514/2009 e successive
“Francesco e Chiara” deve rispondere in sede modifiche della Regione Emilia Romagna e
di Assemblea dei Soci. Attualmente l’Associa- valutazione dei percorsi di adeguamento e mi-
zione è composta - oltre che dai 7 soci fonda- glioramento.
tori - da 93 soci onorari che ne condividono i
valori e i propositi solidaristici. Distretto sanitario n. 5 di Pavullo - ASL di
Modena
ISTITUZIONI PUBBLICHE • Concessione autorizzazioni al funzionamen-
Di seguito riportiamo gli stakeholder Istituzio- to dei servizi Casa Protetta/Casa di Riposo/
ni pubbliche e la descrizione delle attività e Centro Diurno Assistenziale e verifiche perio-
dei rapporti che intercorrono tra “Francesco e diche del Nucleo Ispettivo relative al mante-
Chiara” e ciascuno di essi. nimento dei requisiti previsti dalle normative
Ufficio di piano dei Comuni del Frignano • Formazione obbligatoria rivolta al personale
• Programmazione e valutazione congiunta di dipendente
progetti in area socio-sanitaria da inserire nei • Valutazione da parte dell’Ufficio Dimissioni
Piani di Zona per la salute e il benessere so- Protette della graduatoria per l’accesso ai
ciale posti letto accreditati e successivi adempi-
• Stipula contratti di servizio per l’integrazione menti
di prestazioni sociali e sanitarie a favore di • Verifiche congiunte tra l’Assistente Sociale
anziani assistiti nei servizi integrati residen- area Anziani e l’équipe del Centro Servizi per
ziali e semi-residenziali concordare colloqui, informazioni e progetti
• Definizione delle rette da praticare agli utenti con i familiari degli ospiti in cura nel Nucleo
in regime di accreditamento e/o ricoveri di Speciale, nella Casa Residenza Anziani o al
sollievo Centro Diurno
11
Costituita con atto notarile in data 13.12.1994
19• Programmazione congiunta degli ingressi • Rilevazioni statistiche annuali sui presidi so-
in posti letto accreditati del servizio Nucleo cio-assistenziali forniti all’Assessorato Pro-
Speciale Demenze, della Casa Residenza vinciale alle Politiche Sociali.
Anziani e del Centro Diurno. Regione Emilia Romagna
Provincia di Modena Debito informativo per i servizi e gli ospiti in
• Stipula di convenzioni per percorsi formativi regime di accreditamento, relativamente alle
ed eventuali inserimenti lavorativi di persone caratteristiche patologiche, di cura, assistenza
con disabilità (ex L. 68/99) e trattamento economico.
• Corsi di riqualificazione sul lavoro per l’ac-
quisizione della qualifica di OSS
2.3 Stakeholder sociali e gestionali
OSPITI E LORO FAMILIARI che accolgono, siano essi protratti o tempora-
Gli ospiti del Centro Servizi per la Terza età nei. I nuclei, pur strutturandosi in maniera auto-
“Francesco e Chiara” sono i diretti benefi- noma, sono integrati e in stretto raccordo con
ciari dei servizi di utilità sociale, e i principali gli altri servizi attraverso la figura della Coordi-
soggetti verso i quali si rivolgono gli sforzi e natrice Responsabile del Centro Servizi. Il mo-
si realizzano i progetti per garantire la qualità nitoraggio e le valutazioni di problematiche o di
delle prestazioni. Attualmente sono 118 i posti soluzioni da apportare all’interno di ogni singo-
complessivi disponibili, suddivisi nelle 5 unità lo nucleo, vengono garantiti in una duplice fase:
operative di cui è composto il Centro Servizi, • incontri periodici con il gruppo di direzione
per rispondere in modo diversificato e perso- per condividere, studiare e valutare eventuali
nalizzato ai bisogni assistenziali e alle esigenze strategie da adottare;
di cura di ciascuno. • collettivi di nucleo, circa a cadenza mensile,
Attraverso appositi atti notarili sono state av- ai quali partecipano gli operatori OSS con
viate varie procedure amministrative, tra le la rispettiva Responsabile R.A.A. e con la
quali il contratto di mantenimento vitalizio ri- presenza, a seconda dei temi trattati, della
servato agli anziani ospiti che ottengono la coordinatrice di struttura e delle varie figure
garanzia di più ampi servizi di assistenza dalla professionali socio-assistenziali (RAS, infer-
struttura, vita natural durante, contribuendo miere, medico, fisioterapisti, animatrice, psi-
contestualmente a consolidare finanziariamen- cologa e terapista occupazionale).
te l’Impresa Sociale.
Procedure di accoglienza
Organizzazione funzionale Al momento dell’ingresso, l’accoglienza dell’O-
L’organizzazione funzionale del Centro Servizi, spite è svolta da diverse figure professionali
nella sua gestione residenziale, è caratterizzata che, a seconda delle proprie competenze spe-
dalla suddivisone dell’utenza e dei relativi ser- cifiche di tipo assistenziale, sanitario e ammini-
vizi assistenziali in nuclei, in relazione al gra- strativo, si occupano dell’inserimento integrato
do di non autosufficienza e alle caratteristiche dell’Ospite nella struttura.
personali degli ospiti: Il primo incontro avviene con la responsabile
• Nucleo Quadrifoglio RAA di nucleo, a cui fa seguito la visita con i
• Nucleo Girasole responsabili sanitari, seguendo un protocollo
• Nucleo Arcobaleno. periodicamente aggiornato e adattato alle esi-
genze di ogni singolo Ospite, il quale prevede:
ll governo dei nuclei è assicurato dalla figura • incontro informativo con i familiari dell’Ospi-
professionale della Responsabile Attività Assi- te per la compilazione della cartella assisten-
stenziali (RAA). Le attività dei nuclei sono fles- ziale e per la comunicazione degli adempi-
sibili e personalizzate alle esigenze degli ospiti menti necessari, in particolare dal punto di
20vista assistenziale e sanitario • acquisto periodico di generi personali
• visita del medico e compilazione della car- • servizi di ritiro ricette presso i Medici di Me-
tella sanitaria; dicina Generale e acquisto e preparazione
• visita fisioterapica, se necessaria farmaci
• servizio postale interno
Tali procedure si concludono con la raccolta • servizio di segretaria capace di garantire l’i-
delle informazioni e dei dati personali dell’O- noltro delle pratiche di richiesta per l’otteni-
spite da parte della sezione amministrativa del mento dell’invalidità civile dell’Ospite (con
Centro Servizi, con la compilazione e sotto- l’eventuale assegno di accompagnamento
scrizione della domanda di ingresso, della nor- o esenzione ticket sui farmaci), e il disbrigo
mativa sulla privacy e degli aspetti relativi alla di eventuali pratiche e scadenze personali
fatturazione. dell’Ospite che non abbia possibilità di prov-
vedere autonomamente
È importante sottolineare che al momento • servizio di prenotazione e accompagnamen-
dell’ingresso vengono fornite all’Ospite e alla to alle visite specialistiche o urgenti da parte
sua famiglia tutte le informazioni e le docu- di un responsabile o di un operatore addetto
mentazioni relative alle regole e alle procedure all’assistenza, nel caso la patologia lo richie-
adottate dal Centro Servizi, comprese la Carta da. La stessa procedura è prevista anche in
dei Servizi particolare per ogni unità operativa, caso di ricovero in ospedale: durante la per-
e una scheda per la segnalazione di disfunzio- manenza dell’Ospite nella struttura ospeda-
ni, reclami o suggerimenti. liera la Responsabile provvede ad assicurare
visite periodiche per garantire una continuità
Trascorso il periodo di conoscenza e osser- assistenziale
vazione dell’ospite, che dura all’incirca 20-30 • servizio guardaroba e lavanderia, gestito
giorni dall’ingresso, in cui ogni componente all’interno della struttura direttamente da
dell’equipe ha effettuato le proprie valutazioni, personale dipendente che provvede a ef-
l’equipe si riunisce per la stesura del P.A.I.: pia- fettuare il cambio della biancheria in base a
no assistenziale individuale. un programma giornaliero definito (sia per la
Il P.A.I. è il documento di sintesi che raccoglie raccolta sia per la distribuzione degli indu-
e descrive in ottica multidisciplinare la valuta- menti) e assicura il mantenimento e l’igiene
zione di ciascun ospite, con lo scopo di dare del guardaroba personale degli ospiti.
l’avvio ad un progetto di assistenza e cura che
abbia come obiettivo il benessere dell’ospite, Analisi quantitativa
evitando di dare a tutti una risposta uguale, ge- Riportiamo in grafica alcuni dati descrittivi
neralizzata, per poter invece porre l’attenzione della composizione degli ospiti per genere,
sulla personalizzazione dell’intervento. provenienza, patologia ed età. Il numero com-
Dopo la stesura il P.A.I. viene condiviso con plessivo degli anziani ospitati nel corso del
l’ospite, se è in grado di farlo, oppure con il ca- 2017 è pari a 208, in aumento rispetto all’anno
regiver di riferimento e/o legale rappresentante precedente dell’8% circa e superiore di circa
(tutore-amministratore). il 76% rispetto al totale dei posti disponibili
Periodicamente viene poi effettuata la verifica (118). Dall’analisi dei dati si può notare l’in-
del progetto, che serve a valutare gli esiti degli cidenza maggiore di popolazione femminile,
interventi definiti consentendone una puntuale presente in misura superiore di 2/3 rispetto a
e tempestiva regolazione e pianificazione. quella maschile, un elevato numero di ospiti
ultra ottantacinquenni, presenti nell’anno 2017
Ulteriori prestazioni con una percentuale del 56% circa, anche se
Oltre ai servizi di assistenza di base il Centro in diminuzione rispetto all’anno precedente del
Servizi assicura ai propri ospiti alcune ulteriori 10%. Si registra invece un aumento di ospiti
prestazioni: della classe di età compresa tra 75 e 84 anni,
• servizio di pedicure, barbiere e parrucchiere in crescita dell’8%. Si mantengono staziona-
(con spazi dedicati) rie le altre classi di età, a testimonianza della
21COMPOSIZIONE ANZIANI OSPITI FRUITORI DEL CENTRO SERVIZI NELL’ANNO 2018
UTENTI OSPITATI
77 Casa protetta 11 Ricovero di sollievo
16 Casa di riposo 38 Centro diurno
198
21 Nucleo speciale 27 Alloggi con servizi
demenze
8 Casa Residenza
Accreditata
OSPITI TOTALI ANNO 2018
OSPITI PER SESSO OSPITI PER ETÀ
Fino 85 e
Maschi Femmine 60-74 75-84
a 59 oltre
Casa di Riposo 4 12 Casa di riposo 0 1 4 11
Casa Protetta 27 50 Casa protetta 0 8 16 54
Casa Residenza Accreditata 3 5 Casa residenza accreditata 0 1 4 3
Nucleo Speciale Demenze 14 7 Nucleo speciale demenze 0 1 11 9
Ricovero di sollievo 2 9 Ricovero di sollievo 0 1 2 7
Centro diurno 9 29 Centro diurno 0 4 21 13
Alloggi protetti 11 16 Alloggi protetti 0 4 7 16
TOTALE 70 128 TOTALE 0 20 65 113
Percentuali arrotondate 36% 64% Percentuali arrotondate - 10% 33% 57%
OSPITI PER PATOLOGIA PER PROVENIENZA
AUTO con lieve Altri
intensità assistenziale PA NA Comuni Comuni Altre
Frignano Provincia Province
NA DDC di Modena
Casa Protetta 5 18 47 7 51 24 2
Casa di Riposo 5 11 11 4 1
Nucleo Speciale Demenze 21 21
Casa Residenza Accreditata 7 1 8
Ricovero di sollievo 11 11
Centro Diurno 19 12 7 37 1
Alloggi con servizi 19 8 23 4
TOTALE 29 56 77 36 162 33 3
22OSPITI PER PATOLOGIA PREVALENTE
60
50
15% Autosufficienti con lieve intervento
40 assistenziale (AUTO)
30
28% Parzialmente autosufficienti (PA)
20
57% Non autosufficienti di cui 18% ( )
persone con demenza e associati
10 disturbi del comportamento (NA)
0
AUTO PA NA
scelta di ricorrere al servizio istituzionalizzato in sempre più una prassi caratterizzata da mas-
età più avanzata, determinata spesso dalla vo- sima trasparenza, partecipazione e collabora-
lontà di mantenere l’anziano presso il proprio zione. Tutto ciò si concretizza, oltre che con
domicilio, sia per scelte personali, sia a causa incontri individuali, mediante:
delle difficoltà economiche a sostenere i costi • informazioni generali e notizie rilevanti di-
di assistenza. sponibili sul sito web all’indirizzo www.fran-
Per quanto concerne invece la provenienza de- cescoechiara.it
gli ospiti, resta molto elevata la quota di perso- • informazioni diffuse tramite il periodico “Le
ne di Pavullo e dei Comuni del Frignano. Rima- Stagioni di Francesco e Chiara”
ne importante anche la percentuale di coloro • invio periodico di notizie relative ad attività,
che provengono dai Comuni della provincia di eventi e progetti del Centro Servizi, mediante
Modena, con una quota maggiore da Modena newsletter
e Sassuolo. • assemblea generale annuale riservata a tutti
Particolare attenzione va posta alla classifica- gli ospiti e loro familiari, durante la quale si
zione per patologia prevalente delle persone traccia un quadro generale della situazione
ospitate nel 2017. Dal grafico si può notare l’e- gestionale, organizzativa, economica e fi-
levata presenza di persone non autosufficienti nanziaria, e si dà spazio ai partecipanti per
che superano il 50% del totale, al cui interno esprimere le proprie istanze.
una quota importante è costituita da patologie • Invio di una lettera di fine anno nella quale si
di demenza e demenza con associati disturbi descrive l’andamento societario dal punto di
del comportamento (17%). Tali tipologie di non vista economico-finanziario e vengono espli-
autosufficienti pongono importanti riflessio- citati gli obiettivi raggiunti e i progetti previsti
ni sul futuro dei servizi offerti e sulla sempre per l’anno a venire. Essa viene corredata da
più necessaria flessibilità nella gestione del una scheda personalizzata per ogni Ospite
Centro, anche in relazione agli aspetti sanitari che riassume la situazione di ogni singolo
dell’assistenza. Va infatti evidenziato come la assistito, sia dal punto di vista assistenziale
scelta di ricorrere al servizio in età avanzata sia che per gli aspetti economici;
certamente legata anche al sopraggiungere di • Rilevazione della qualità percepita dagli
patologie dell’anziano gravi, non più sostenibili ospiti e dai loro familiari, tramite la sommi-
a domicilio o con l’aiuto di assistenti familiari, nistrazione di questionari con informazioni
che richiedono un’assistenza specialistica e relative al momento dell’accoglienza e al
l’offerta di supporto alla famiglia. periodo di soggiorno. Questo per verificare
aspetti positivi e criticità della gestione com-
Comunicazione e partecipazione plessiva del centro.
L’Impresa Sociale ha mantenuto nel corso
dell’anno 2017 le numerose forme di coinvol- RISORSE UMANE
gimento degli ospiti e dei loro familiari nella vita Le risorse umane - dipendenti e collaboratori
della struttura, confermando e consolidando - costituiscono la componente strategica e il
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