E...STATE AL ROME CAVALIERI
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ESTATE | SUMMER 2018
E... STAT E A L RO M E CAVAL IE R I
RO M A N S U M M ER VIB E S
Un’estate indimentica bile
sulle nostre alture ver di
e lussureggianti.
A warm and unforgettable
Summer h igh above Rome .
E...STATE
2 8 AL RO M E CAVALIER I
U N ’ E STAT E L e specialità
T U T TA DA G U STA RE
A D E L I GH T F U L
deL L’Uliveto
UL IVE TO
RO M AN SUM M ER
SU MME R SPE C IAL IT IE S
VIB ES
14 21
CO C KTA I L S IT Kids C lub
Siamo lieti di darvi il benvenuto all’edizione estiva Welcome to the summer edition of the
D ’ E STAT E
della Rome Cavalieri News che, come una doccia Rome Cavalieri News which, like a breath
S U MME R
CO C KTA I L S fresca e rivitalizzante, vuole trasmettere energia of fresh air, aims to put readers in a good
e buon umore ai lettori durante il soggiorno mood and energize them with a season
al Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Resort. brimming with exciting activities.
22 26 Ricca di nuove idee e attività per godersi la stagione
in benessere, l’edizione estiva è caratterizzata dalle
ultime novità presenti nei nostri ristoranti e bar,
With a variety of enticing experiences
on offer from pampering spa treats
and cools pools to summer cocktails
L a ricetta PRO M OZIO NI IT Club, Cavalieri Grand Spa Club e le splendide and culinary delights, whilst not forgetting
d i Hei n z Beck GR AND SPA piscine. Lasciatevi tentare dal nuovo programma our IT Club for little ones, let yourself
Hei n z Beck’ s GR AND SPA delle attività al Rome Cavalieri e godete di be tempted and indulge in whatever you
reci p e PRO M OT IO NS un’indimenticabile esperienza durante i mesi estivi. fancy at the Rome Cavalieri.
Insieme al mio Team, vi auguro un piacevole The team and I wish you a very pleasant
soggiorno nella Città Eterna. summer in the Eternal City.
S e guite VOTAT E PE R NO I
Follow VOT E FO R US
@RomeCavalieri Votate il nostro Cavalieri Grand Spa Club
ai World Spa Awards 2018
Vote for our Cavalieri Grand Spa Club
at the 2018 World Spa Awards Alessandro Cabella, Managing Director
romecavalieri .com www.worldspaawards.com
1
ristorante uliveto
uliveto restaurant
UN’ESTATE
TUTTA DA GUSTARE
A DELIGHTFUL
SUMMER
L a maestria e creatività d el n ostro Ex ecutive Pastry
Ch ef Dario Nuti h a n n o dato vita a u n a sele z io n e
di dolci te nta zio n i estive dai sap ori raffi n ati :
un vero piacere per occ h i e palato !
O ur new Pastry Ch ef Dario Nuti brin gs h is creativity
and tale nt to th e summer me n u of Uliveto R estauran t
with a mout h -wateri ng selectio n of d esserts t h at are sure
to deligh t your eyes a n d tan tali z e your taste bu ds !
Pa g i n a a c c an to / Right page
T iramis ù “Rome Cavalieri”
“ Rome Cavalieri” T iramisu
2 3
Fon dan t “Ciocococco” e me n ta
“Ch oco- cocon ut ” fo n dan t w ith min t
Pagi na accanto / Left page
Frolla di Ricotta co n ciliegie e ib isco
“ Ricotta” ch eese tarte w ith ch erry an d h ib iscus
4 5
. . . d ove frutta e fiori si i ncontra n o
p er creare d elicati d essert estivi .
. . .where fruits a nd flowers meet
to create d elicate summer d esserts.
Dolce mozzarella , g rattac hecca alle frag ole e litc hi Delizia ai frutti di b osco, yogurt e Man dorla tostata
Sweet mozzarella , strawberry and lychee shaved ice Wild b erries délice, yogh urt an d toasted almon ds
6 7
ristorante uliveto
uliveto restaurant
Le specialità
delL’Uliveto
Uliveto
specialties
Il verdeggiante e rigoglioso
parco del Rome Cavalieri
fa da cornice al Ristorante Uliveto
e alla pro p osta gastronomica
estiva creata dall’Executive Chef
Fabio Boschero.
ACCOMODATEVI A BORDO PISCINA
E GODETE DI un’esperienza culinaria
unica a Roma .
Rome Cavalieri’ s lush park
and blue p ools are the perfect
backdro p for Executive
Chef Fabio Boschero’ s summer
creations at Uliveto Restaurant.
Book your p oolside table
and enjoy a one-of-a-kind
dining experience in Rome.
8 9
ristorante uliveto
uliveto restaurant
I l cru do di spag hettoni di zucchine bio L a temp ura di ostrica italian a co n aria
e la sua vellutata con fiore di zucca di p rosecco e maion ese di mare
R aw orga n ic zucchini “spag hettoni” with Italia n oyster temp ura w ith p rosecco
its cream sou p and zucchini flowers p uff an d sea mayon n aise
10 11
ristorante uliveto
uliveto restaurant
Un tocco
di medio-oriente
sulle nostre tavole
A thousand
and one flavor
at the Rome Cavalieri
Direttamente dall’Hilto n K u wait C it y, diamo il be n ve n uto
all’Executive Ch ef Ymout A bdul K a d er e a d A me d Elsaa dy
Moh amed Abouelwaffa , C h ef de Partie .
This Summer we are h onored to h ost Ex ecutive C h ef Ymout
Abdul K ader and Ch ef d e Partie A me d Elsaady Mo h ame d
A b ouelwaffa from th e Hilto n K u wait C it y w h o w ill brin g
their Middle-Eastern flair a n d flavors to our me n us .
Questa estate, assaggiate i sapori dell’Hummus, This summer, the Hummus, Tabouleh, Shawarma
del Tabouleh, dello Shawarma e molte altre and other classics will give an ethnic twist to
specialità. E per finire su una nota dolce, your holidays. To end your meal on a sweet note,
concedetevi un Muhallabia o il delizioso Um Ali. indulge in the Muhallabia or Um Ali.
Prenotate subito il vostro tavolo per un Book your table and enjoy an unforgettable
indimenticabile viaggio tra i sapori! sensorial journey!
Il Sunday Brunch sarà sospeso nei mesi di luglio e agosto e riprenderà il 2 settembre.
The Sunday Brunch will be suspended in July and August and will reopen on September 2.
12 13
TIEP OLO LOUNGE & TERR ACE
cocktails estate 2018
2018 summer cocktails
“Tutte le strade p orta no a Roma…” “All roads lead to Rome…”
“Tutte le strade portano a Roma…” e una di esse “All roads lead to Rome…” and one of these roads
è la Via Francigena, un percorso che, attraverso la Francia, is the Via Francigena, a path that in the 7th Century
nel VII secolo conduceva i pellegrini da Canterbury lead pilgrims from Canterbury, through France
a Roma e al Vaticano. and into Rome and the Vatican.
Lo spettacolare panorama sulla Città Eterna che oggi The commanding view of the Eternal City that you
è possibile ammirare dal Rome Cavalieri, era una delle prime can admire from the Rome Cavalieri today, was one
vedute di Roma che si presentava agli occhi dei viaggiatori of the first glimpses of Rome and the dome of St. Peter’s
diretti al Vaticano. Basilica offered to pilgrims headed to the Vatican.
Arrivati alle porte della città, i pellegrini erano soliti Just down the road from the hotel is the spot where
far sostare, riposare e rifocillare i cavalli, oltre a ritemprare weary pilgrims would water their horses or cool their
se stessi prima dell’arrivo a San Pietro. Durante il viaggio, feet as they traveled the last few miles to reach their
avevano l’opportunità di osservare paesaggi meravigliosi final destination. Their journey brought them through
e di assaporare le differenti prelibatezze culinarie. different landscapes and exposed them to new cuisines.
Per celebrare questo viaggio alla scoperta degli antichi Our Tiepolo Lounge & Terrace celebrates
sapori, il nostro Tiepolo Lounge & Terrace ha creato this sensorial journey with a special cocktail
un cocktail speciale che fonde alcuni dei profumi tipici that joins some of the herbal notes and scents
che i pellegrini potevano assaporare durante il percorso that pilgrims came across on their journey through
attraverso l’Europa, dai vini speziati ai cibi con particolari erbe. Europe, whether they were mulling wine or trying
Nel cocktail “Tutte le strade portano a Roma…”, un pizzico to flavor their food on the road. Hints of ginger
di zenzero si aggiunge alla vodka aromatizzata al pepe, are added to pepper infused vodka and combined
e vengono poi uniti alla granatina artigianale estratta with artisanal grenadine made from pomegranates
dai melograni coltivati nel parco privato del Rome Cavalieri. grown in the Rome Cavalieri’s own park.
come preparare il cocktail a casa HOW TO MAKE IT AT HOME
Vodka aromatizzata al pepe 2 cl Pepper infused Vodka ¾ oz
Vodka pura 3 cl Pure Vodka 1 oz
Purea di ananas 9 cl Pineapple purée 3 oz
Estratto di radice di zenzero 1.5 cl Ginger root extract ½ oz
Granatina artigianale 2 cl Artisanal grenadine ¾ oz
Unire gli ingredienti nello shaker insieme Combine in a shaker with ice,
al ghiaccio, versarli un un bicchiere alto strain in a tall glass with crushed
con ghiaccio tritato e guarnire con pepe rosso. ice and garnish with red pepper.
14 15
TIEP OLO LOUNGE & TERR ACE
SMOKY PINA MARGARITA DI TOMMY COL ADA ITALIANA
SMOKY PINA TOMMY’ S MARGARITA ITALIAN COL ADA
Rum scuro Tequila Vodka
Tequila reposado Succo di lime Succo di ananas
Purea di ananas Sciroppo di agave Sciroppo di vaniglia
Succo di lime Foglie di basilico
Sciroppo di cannella Tequila
Foglie di salvia Lime juice Vodka
Arancio amaro Agave syrup Pineapple juice
Vanilla syrup
Dark rum Basil leaves
Tequila reposado
Pineapple purée
Lime juice
Cinnamon syrup
Sage leaves
Bitter orange
S M O KY P I N A
M A RGA R I TA D I TO MMY Cola da I talia n a
TO M M Y ’ S M A RGA R I TA I talia n Cola da
16 17TIEP OLO LOU NGE & TERR ACE
SPECIALE APERITIVO
VODKA E CAVIALE
HAPPY VODKA
& CAVIAR HOUR
Il caviale, uno delle pi ù pregiate prelibate z z e , è ora
disp onibile al T ie p olo Loun ge & T errace .
Sce gliete il vostro preferito - dal Calvisius Caviar
Tra dition Presti ge al Calvisius Caviar Beluga ,
all’Ars Italica Caviar Oscietra C lassic – e a bbi n atelo
al sa p ore liscio d i u n a Vo dka V K A .
O ne of life’ s culin ary pleasures - Caviar - is n ow
being served at th e T ie p olo Loun ge & T errace . I n a
sh owcase of Italian e xcelle n ces, t h e lou n ge h as
ch osen Calvisius Caviar from t h e Lom bar dy regio n
accompanied by orga n ic V K A Vo dka from T usca n y.
18 19chalet stadium SAL A ELLISSE
TANTO DIVERTIMENTO
PER I NOSTRI PICCOLI OSPITI
Campionato Mondiale di Calcio FUN GALORE
FOOTBALL WORLD CUP FOR OUR LITTLE GUESTS
Seguite tutte le partite del Campionato Mondiale di Watch the matches of the 2018 World Cup Un ricco programma di giocose attività: A full schedule of Italian adventures, from
Calcio 2018 allo Chalet, immerso nel verde e nella at the Chalet, a quiet haven nesltled in the dal laboratorio di cucina alle lezioni di Tai Chi the art of perfecting a pizza or pasta dish
quiete del parco mediterraneo del Rome Cavalieri. Rome Cavalieri’s private Mediterranean park. e Yoga, da un giro su una classica Vepa to Tai Chi and Yoga lessons, from a ride
elettrica al brivido della velocità su una Ferrari on the battery-operated Vespa to the thrill
Tutte le partite saranno rese ancora più Enjoy a Happy Hour Aperol Spritz and have con simulatore. of driving a classic Italian Ferrari via simulator.
emozionanti con l’Happy Hour Aperol Spritz e con a bite from the rich menu of sandwiches,
il ricco menu di sandwich, pizza e hamburgers. pizza and hamburgers. L‘IT Kids Club è aperto tutti i giorni dalle The IT Kids Club runs daily 2:30-7:30pm until
14:30 alle 19:30 fino al 15 settembre, per bambini September 15. It is complimentary to all little
di età compresa tra 4 e 12 anni ed è gratuito guests staying at the hotel and aged 4-12 years.
se soggiornano in hotel. La colazione per i piccoli Breakfast is served daily at the IT Kids Club
è servita all’IT Kids Club tutti i giorni from 7:00-10:30am.
dalle 7:00 alle 10:30.
20 21L a ricetta di Heinz Beck
Heinz Beck’ s Recipe
Insalatina
di frutta
con gelatina al lemongrass e gelato allo zenzero
Fruit salad
with lemongrass jelly and ginger ice cream
PH: JANEZ PUKSIC
22 23L a ricetta
di Heinz Beck
Heinz Beck’ s
Recipe
Per 8 persone Zuppa di ananas Ananas and L avora zione Method
For 8 People e dragoncello tarragon soup
400 gr Purea di ananas 400 gr Ananas purée Zuppa di ananas e dragoncello: unire i primi tre ingredienti, Ananas and tarragon soup: combine the first three
120 gr Succo di ananas 120 gr Ananas juice emulsionare, aggiungere le foglie di dragoncello spezzate a mano ingredients, emulsify, add the torn fresh tarragon leaves
5 gr Centrifuga di zenzero 5 gr Ginger centrifuge al momento e lasciare in infusione per 15 minuti. and leave in infusion for 15 minutes. Strain and store
3 gr Dragoncello fresco in foglie 3 gr Fresh tarragon, leaves Filtrare e conservare in frigo. in refrigerator.
Gelato allo zenzero Ginger ice cream Gelato allo zenzero: portare latte e panna a 40°C, aggiungere Ginger ice cream: bring milk and cream at 40°C, add
1000 gr Latte 1000 gr Milk i solidi precedentemente mescolati tra loro e portare il tutto solids previously mixed and bring all at 85°C. Filter, chill
300 gr Panna 300 gr Cream a 85°C. Filtrare, raffreddare rapidamente, aggiungere il succo quickly, add ginger juice and put in ice cream machine.
250 gr Zucchero semolato 250 gr Granulated sugar di zenzero e mantecare.
100 gr Latte in polvere 100 gr Powdered milk Passion fruit meringue: mix all the ingredients and let
70 gr Destrosio 70 gr Dextrose Meringhe al passion fruit: unire tutti gli ingredienti, mixare stand for one hour. Use wire whip in the planetaria,
5 gr Neutro 5 gr Neutral stabilizer e conservare in frigorifero per un’ora. Montare in planetaria, pour the mixture into a sac a poche (tip N.10), place
90 gr Succo di zenzero 90 gr Ginger juice con l’aiuto di un sac a poche (bocchetta N.10), dressare su silpat the meringue on the tray and dry at 50°C for 10 hours.
per essiccatrice e cuocere a 50°C per 10 ore. Una volta cotte, Once cooked, break meringues and pass them quickly
Meringhe al passion fruit Passion fruit meringue spezzare le meringhe e passare velocemente nell’azoto liquido. into liquid nitrogen.
65 gr Albume pastorizzato 65 gr Egg whites pasteurized
65 gr Purea di passion fruit 65 gr Passion fruit purée Gelatina al lemongrass e zenzero: portare a 80°C l’acqua, Lemongrass and ginger jelly: mix water, sugar, lemon zest
30 gr Zucchero semolato 30 gr Granulated sugar lo zucchero e la buccia di limone. Versarvi all’interno le rondelle and bring all at 80°C. Pour in the liquid sliced lemongrass
5 gr Albumina 5 gr Albumin di lemongrass e lasciare in infusione per 60 minuti. Filtrare, and leave in infusion for 60 minutes. Filter, add soaked
Azoto liquido Liquid nitrogen aggiungere la gelatina idratata, l’agar agar, il succo di zenzero gelatin, agar agar, ginger juice and bring to a boil. Pour
e portare a bollore. Distribuire rapidamente nei piatti da portata. quickly into dishes.
Gelatina al lemongrass Lemongrass
e zenzero and ginger jelly Frutta fresca tagliata a dadini: la presente ricetta è stata Cubed fresh fruit: this recipe has been realized
500 gr Acqua 500 gr Water realizzata nella sua versione estiva utilizzando: pesca, pesca in its summer version using: peach, nectarine, melon,
50 gr Zucchero semolato 50 gr Granulated sugar noce, melone, anguria, ciliegia, mango e albicocca. Tuttavia watermelon, cherry, mango and apricot. However, the same
50 gr Lemongrass, tagliato a rondelle 50 gr Lemongrass, sliced la stessa può essere adattata anche ad altri periodi dell’anno, can also be adapted to other periods of the year, according
3 gr Gelatina animale 3 gr Animal gelatin secondo la stagionalità dei frutti utilizzati. to the seasonality of fruits.
5 gr Buccia di limone 5 gr Lemon zest
30 gr Succo di zenzero 30 gr Ginger juice Brunoise di cetriolo e carota: pulire e pelare sia la carota Cucumber and carrot brunoise: clean and peel both carrot
3 gr Agar agar 3 gr Agar agar che il cetriolo. Tagliare entrambi a brunoise e cuocere and cucumber. Cut both into brunoise and cook gently
leggermente nello sciroppo di acqua e zucchero. in the syrup of sugar and water for few minutes.
Prepara zione del piatto How to prepare
Adagiare la brunoise di carote e cetriolo sopra la gelatina Place cucumber and carrot brunoise over the lemongrass
Guarnizione del piatto Garnishment al lemongrass precedentemente distribuita nei piatti, coprire con jelly previously poured into dishes. Cover with cubed fresh
7 tipi frutta fresca, tagliata a dadini 7 types fresh fruit, cubed la frutta fresca tagliata a dadini, la zuppa di ananas e dragoncello, fruits, ananas and tarragon soup, one quenelle of ginger
Dragoncello Tarragon una quenelle di gelato allo zenzero e i pezzi di meringhe al passion ice cream and pieces of passion fruit meringue.
Fiori eduli Edible flowers fruit. Decorare con fiori eduli e foglioline di dragoncello. Decorate with edible flowers and tarragon fresh leaves.
Brunoise di cetriolo Cucumber and carrot
e carote brunoise
IL CONSIGLIO DEL SOMMELIER
1 Cetriolo 1 Cucumber
SOMMELIER’ S SUGGESTION
1 Carota 1 Carrot
Sciroppo di acqua e zucchero Water and sugar syrup
Il suggerimento di Marco Reitano, Chef Sommelier de La Pergola, A wine suggestion by Marco Reitano, La Pergola Chef
da abbinare alla ricetta dello Chef Beck. Sommelier, to pair with Chef Beck’s festive recipe.
Castello della Sala, Muffato 2 013
24 25LA VOSTRA
ISOLA PRIVATA
A BORDO
PISCINA
YOUR
POOL-SIDE
PRIVATE
HAVEN
Promozione Piscine
Acquistando il pass giornaliero di € 150, riceverete uno sconto
del 15% al Pool Bar & Chalet, al Ristorante Uliveto
e al Tiepolo Lounge & Terrace, nonchè un massaggio gratuito
di 20 minuti a bordo piscina.
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il sabato, la domenica e nei giorni festivi, e valida solo lo stesso
giorno dell’ingesso alle piscine.
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Un’esperienza unica a bordo piscina, nel comfort Purchase the daily entrance fee of €150 and get 15% off
della vostra isola privata circondata dal lussureggiante food and beverage - all day long - at the Pool Bar & Chalet,
parco mediterraneo del Rome Cavalieri. Uliveto Restaurant and the Tiepolo Lounge & Terrace
plus a free 20-minute poolside massage.
This summer live an unforgettable p ool-side stay
in your private island surrounded by the luxurious Offer valid until July 31, 2018 on Saturdays, Sundays and Bank
Mediterranea n park of the Rome Cavalieri. Holidays and only valid the same day of the pool entrance.
26 27RELAX
SOTTO
IL SOLE
DI ROMA
RELAX
UNDER
THE ROMAN
SUN
Promozione “Family Cabana”
Un’estate di relax vi aspetta nella nostra cabana,
mentre i vostri bambini si divertono nella piscina
a loro dedicata, supervisionati dagli animatori.
Promozione spa
Godetevi ogni istante con le speciali promozioni
sui trattamenti di 20 minuti eseguiti a bordo piscina.
“Family Cabana” Promotion
Enjoy some “you time” in our cabana while your kids
have supervised fun splashing around in the pool.
spa Promotio n
Relax and unwind with our 20-minute treatments
available at the pool-side area.
28 29TRATTAMENTI DI BELLEZZA
E PRODOTTI PER L’ESTATE
SUMMER BEAUTY TREATMENTS
AND PRODUCTS
VISO / FACE
L a Prairie White Caviar Brightening and Firming Facial
Trattamento viso che previene le discromie e rende This facial treatment promotes an even skin tone
il tono della pelle più uniforme e luminoso, grazie by helping to prevent discoloration, with the added
agli estratti del Caviale Dorato. benefit of the Golden Caviar extracts.
L a Prairie White Caviar Crème Extraordinaire
Un trattamento viso sontuoso con la potente A lavish cream infused with Lumidose,
molecola Lumidose, che sublima la pelle the extraordinary molecule of light. It helps skin
rendendola trasparente, uniforme e luminosa, to reach new levels of luminosity and evenness
in grado di riflettere la luce come fosse di — measurable in two weeks, visible in four,
cristallo. Risultati visibili in sole due settimane, extraordinary in eight. Skin feels smoother,
ancora di più in quattro, straordinari in otto. its elasticity and moisture levels are improved.
30 31COR P O / BODY
Intense Nouris hment by Aromatherapy Associates
Un lussuoso trattamento studiato per ringiovanire A nourishing body and soul treatment designed
la pelle secca e spenta e nutrire il corpo e l’anima, to rejuvenate dry, out-of-condition skin, with the
con fragranze quali la fresca tuberosa, il seducente sensual fragrance of exotic flowers such as fresh
ylang ylang e la sontuosa vaniglia. tuberose, seductive ylang-ylang and rich vanilla.
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Provate i poteri emollienti e nutritivi dell’Olio Experience the conditioning and nourishing
di Babassu e del Burro di Murumuru e deliziate powers of rich Babassu Oil and Murumuru Butter
i sensi con il profumo esotico del gelsomino, and indulge your senses with the exotic scent of
del patchouli e del tonka bean. Perfetto per nutrire the sweet jasmine, patchouli and tonka bean.
la pelle dopo l’esposizione al sole. Perfect for an after-sun nourishment for the skin.
32 33Un tuffo nel blu e u n a passe ggiata n el ver d e . A b lue a nd g ree n canvas welcomes you d urin g
Un’oasi rinfresca nte lon tan a dalla calura citta di n a t he su n d renc he d summer mont hs . U p here ,
vi accoglie durante i mesi estivi . Quass ù, con la brez za with a cool b ree z e , it is a p leasure to lay d ow n
fresca e profumata , rilassarsi è u n vero piacere . with t he smell of frag rant flowers .
34 35SU I TEEXPERIENCES
suite E XPE R IE NC E S
LABORATORIO
ARTIGIANALE DI SANDALI
Servizi di Classe
ARTISANAL SANDAL MAKING
High-class services
WORKSHOP
Soggiornando in una delle nostre lussuose Suite, Book a stay in one of our luxurious Suites and you will Lasciatevi trasportare nel magico mondo del Let your uniformed chauffeur greet you and usher
avrete l’opportunità di imparare l’arte di realizzare have the opportunity to learn from Italian shoe-makers Rome Cavalieri da un autista in livrea, nell’esclusivo you to the cool comfort of your limousine, a lounge
sandali fatti a mano, sotto la guida di un’esperta the art of cobbling shoes and make your own Italian comfort della vostra limousine. Viaggerete in un on wheels with magazines and refreshments. Let
artigiana. Sceglierete colori, materiali e modello, leather sandals under their guidance. You will choose vero e proprio salotto a quattro ruote con riviste e us spoil you with an exclusive arrival at the Rome
e realizzerete un autentico souvenir “Made in Rome” your preferred colour, material and model, and you will rinfrescanti drink. Cavalieri!
da sfoggiare orgogliosamente. create your own “Made in Rome” souvenir to proudly wear.Per mag g iori L a Pergola CAVAL IE RI GR AND Spa C LUB
informa z ioni +39 06 3509 2152 +39 06 3509 2950
e per le vostre ROMHI.LaPergolaReservations@waldorfastoria.com ROMHI.Fitness@waldorfastoria.com
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ROMHI.FB@waldorfastoria.com RO M E CAVAL IE RI.CO M
Even ti a Roma
What ’ s on in Rome
Jay-Z & Beyonce CAMPIONATO Jay-Z & Beyonce Volleyball
Stadio Olimpico DEL MONDO Olympic Stadium Men’ s World
July 8 di VOLLEY BALL July 8 Championship
MASCHILE Piazza Lauro De Bosis
Carmen Piazza Lauro De Bosis Carmen September 9
(Opera) 9 settembre (Opera)
Terme di Caracalla Caracalla Baths Rome’ s White Night
Dal 14 luglio al 2 agosto Notte Bianca From July 14 to August 2 September 13-14
a Roma
L aura Pausini 13-14 settembre L aura Pausini RomaEuropa
Circo Massimo Circus Maximus Festival
21-22 luglio RomaEuropa July 21-22 From September 19 to
Festival November 25
Sting & Shaggy Dal 19 settembre al 25 Sti ng & Shaggy
Auditorium Parco della Musica novembre Auditorium Parco della Musica Taste of Roma
28 luglio July 28 Auditorium Parco della Musica
Taste of Roma September 20-23
Romeo e Giulietta Auditorium Parco della Musica Romeo & Juliet
Terme di Caracalla 20-23 settembre Caracalla Baths Rome Half
Dal 27 luglio al 4 agosto From July 27 to August 4 Marathon
Mezza maratona Piazza San Pietro
Luglio Suona Bene di Roma Roma Summer Fest September 23
Fino al 3 agosto Piazza San Pietro Until August 3
23 settembre Universal Judgment
Canaletto 1697-1768 Canaletto 1697-1768 Auditorium della Conciliazione
(Art exhibition) Giudizio (Art exhibition) Until January 2019
Palazzo Braschi Universale Palazzo Braschi
Fino al 19 agosto Auditorium della Conciliazione Until August 19 “Colosseum
Fino a gennaio 2019 under the Moon”
tour
Tour “L a Luna Coliseum Square
sul Colosseo” Until October 31
Piazza del Colosseo
FIno al 31 ottobrePuoi anche leggere
