DETOX Campaign Sostanze chimiche ed esseri viventi - WWF Caserta

Pagina creata da Gianluca Tarantino
 
CONTINUA A LEGGERE
DETOX Campaign Sostanze chimiche ed esseri viventi - WWF Caserta
DETOX Campaign
         Sostanze chimiche ed esseri viventi

                      Rapporto WWF

                    Prepared for WWF by Valerie Brown, M.S.
                                   Dicembre 2003

Revisione scientifica di Silvano Focardi, professore di Ecologia e preside della Facoltà di
Scienze Matematiche, Fisiche e Naturali dell'Università di Siena e membro del Comitato
Scientifico del WWF Italia

                                                                                              1
Indice
I. Introduzione                                                           2
II. Sostanze chimiche che preoccupano. Cosa fanno agli esseri viventi?    3
    A. Nuovi motivi di preoccupazione                                     3
       1. Perfluoroctani                                                  3
       2. Ftalati                                                         5
       3. Fenoli                                                          7
       4. Composti Polibrominati                                          8
    B. Lezioni apprese dal passato                                        9
       1. DDT/DDE e PCB                                                   9
          Orsi polari                                                    10
          Visoni e Lontra                                                10
          Salmoni                                                        11
          Foche                                                          11
          Gli organismi del lago Apopka                                  12
          Alligatori                                                     12
          Gambusia americana                                             12
          Tumori nell’uomo                                               12
       2. Idrocarburi policiclici aromatici (IPA)                        13
          Beluga                                                         13
       3. Atrazina                                                       13
          Anfibi                                                         13
       4. Composti organostannici                                        14
    C. Composti chimici presenti negli scarichi                          15
       1. Reflui da allevamenti di bestiame                              15
       2. Liquami e acque di scolo                                       15
       3. Scarichi delle cartiere                                        16
       4. Scarichi chimici domestici                                     16
III. Conclusioni                                                         16
    Appendice I - L’importanza di REACH                                  17
    Appendice II - Il principio di precauzione                           18
    Appendice III - La sfida del Summit di Johannesburg 2020             18
    Bibliografia

                                                                              1
Sostanze chimiche ed esseri viventi
                                                riproduzione     e     minare      il sistema
I. Introduzione                                 immunitario. C’è bisogno di un’azione
                                                urgente e precauzionale per affrontare le
   Durante gli ultimi 50 anni gli scienziati
                                                minacce poste dai più pericolosi agenti
hanno scoperto una moltitudine di rischi
                                                chimici industriali e dai pesticidi.
posti agli esseri viventi e all’uomo da
sostanze chimiche tossiche. Alcune delle           Le regolazioni esistenti non sono
più famose sono state eliminate dal             abbastanza efficaci nel proteggere gli
mercato e ad altre è stato circoscritto un      esseri umani e le specie viventi.
campo di utilizzo più ristretto. Tuttavia       Nonostante la diffusa contaminazione e la
mentre la maggior parte di queste               scoperta degli effetti degli agenti chimici
sostanze sta lentamente scomparendo             pericolosi vi un incredibile mancanza di
dalla produzione, nuove ricerche rivelano       dati a disposizione del pubblico sulla loro
che molte altre introdotte recentemente         sicurezza. Tuttavia nell‘Unione Europea
potrebbero essere ancora più pericolose.        nuove riforme sono sul punto di poter
D’altra parte occorre anche considerare         cambiare fondamentalmente il modo in cui
che sostanze chimiche che non sono più          gli agenti chimici sono gestiti, avendo
in produzione continuano ad influenzare         anche possibili implicazioni globali (si veda
sia gli esseri umani che le altre specie        la finestra su REACH). Assicurare il
tanto quanto quelle che sono attualmente        successo delle riforme proposte conosciute
prodotte e utilizzate, ed i cui pericoli        sotto il nome di REACH (Registrazione
stanno diventando sempre più evidenti.          Valutazione     e      Autorizzazione    delle
                                                sostanze chimiche), che vede il principio
   Sebbene la produzione e l’utilizzo di
                                                precauzionale      come       un    momento
alcuni     agenti    chimici     sia    stata
                                                importante della gestione degli agenti
strettamente regolata, la quantità di
                                                chimici, è una priorità del WWF.
sostanze chimiche presenti nell’ambiente
e negli organismi, uomo compreso, è oggi            REACH è un’aggiunta fondamentale agli
quindi più preoccupante che mai. Uno            sforzi attuali per migliorare la gestione
studio recente ha evidenziato che negli         delle sostanze chimiche e renderla più
anni sessanta, nei mammiferi marini,            efficace. Al momento, molti strumenti
sono stati ritrovati solamente cinque           internazionali tra cui la Convenzione di
composti organoclorurati e il mercurio, fra     Stoccolma      sugli    inquinanti    organici
i metalli pesanti. Oggi, nelle stesse specie    persistenti (POPs ), la Convenzione di
sono state ritrovati oltre 265 inquinanti       Rotterdam per il Consenso Informato (Prior
organici e 50 sostanze chimiche                 Informed Consent) e la Convenzione di
inorganiche (1).                                Basilea per il controllo dei movimenti
                                                transnazionali dei rifiuti chimici pericolosi,
   Dai primi anni ‘90 il WWF si è
                                                affrontano ambiti specifici connessi agli
preoccupato delle conseguenze delle
                                                agenti chimici. REACH mette insieme le
sostanze      chimiche    tossiche   sulla
                                                iniziative volontarie e quelle legislative di
biodiversità, sugli esseri umani e sugli
                                                regolamentazione           che       esistono
interi ecosistemi. In tutto il mondo gli
                                                attualmente, assicurando che le sostanze
organismi sono minacciati da agenti
                                                pericolose vengano trattate in maniera
chimici che possono alterare lo sviluppo
                                                sicura durante tutti gli stadi del loro ciclo,
sessuale,           neurologico          e
                                                attraverso una particolare lavorazione, o
comportamentale,         impedire       la
                                                                                            2
importando  e     utilizzando     sostanze       metabolismo, è anche una componente
adempiendo agli obblighi di sicurezza.           cruciale per lo sviluppo del cervello del feto
                                                 nei mammiferi; un sovrannumero di
   Questo documento esamina i risultati
                                                 ormoni, o al contrario una carenza di
scientifici che riguardano l’esposizione e
                                                 questi, può arrecare in momenti cruciali,
gli effetti di diversi agenti chimici
                                                 danni permanenti. Anche il sistema
sull’ambiente, e sulla salute dell’uomo.
                                                 immunitario può essere bersaglio dei
Anche se esso non può essere
                                                 distruttori endocrini. Le sostanze chimiche
considerato esauriente, cerca di illustrare
                                                 possono provocare problemi al sistema
attraverso dati scientifici recenti, la
                                                 neurologico, a quello riproduttivo, ai
dimensione del problema, le minacce che
                                                 processi di sviluppo nonché all’insorgenza
pongono determinati agenti chimici alle
                                                 dei tumori.
specie viventi e alle persone e la
necessità di una migliore e mirata                   I ricercatori hanno cominciato appena a
regolamentazione degli agenti chimici.           indagare sugli effetti dell’esposizione
                                                 cronica a bassi quantitativi di sostanze
                                                 chimiche (opposta a quella breve a dosi
II. Sostanze   chimiche      destano
                                                 massicce ), sulle combinazioni di sostanze,
    preoccupazione. Quali effetti                e le interazioni tra queste e altri fattori
    provocano negli esseri viventi?              fisiologici e ambientali.
    Il quadro che emerge dalle recenti             A. Nuovi motivi di preoccupazione
indagini scientifiche sulle specie viventi e
gli agenti chimici appare allarmante, e ci          Oggi molte sostanze chimiche di ampio
rassicura ben poco sulle conseguenze             uso sono spesso considerate            come
che determinate sostanze possono avere           “sicure” dai consumatori a livello diretto e
su di noi. E’ risaputo che molti animali         indiretto. Nonostante questo alcune delle
trasmettono gli agenti chimici alla loro         sostanze utilizzate per produrre prodotti
prole, i mammiferi attraverso la placenta        come capi di abbigliamento, contenitori di
e durante l’allattamento, e i rettili e gli      cibo, componenti di computer e giocattoli
uccelli tramite le uova. L’ultimo decennio       stanno     contaminando      l’ambiente    e
ha visto il concentrarsi di molte ricerche       possono avere effetti pericolosi.
sulla scoperta dei possibili effetti delle         1. Perfluoroctani
sostanze chimiche sul sistema endocrino,
                                                    Negli ultimi quattro anni l’acido
specialmente sugli ormoni che regolano
                                                 perfluoroctanico (PFOA), il solfato di
la riproduzione come gli estrogeni e gli
                                                 perfluoroctano (PFOS) e composti simili
androgeni. Recenti ricerche si sono
                                                 hanno costituito una classe di inquinanti
concentrate sulle conseguenze sulla
                                                 persistenti a livello mondiale individuati
tiroide e il sistema pituitario. Alcuni agenti
                                                 sotto il nome di perfluorochimici (PFCs).
chimici sono stati identificati          come
                                                 Per la prima volta fu nota al pubblico la
distruttori del sistema endocrino, in
                                                 dannosità dei PFOS e PFOA il 16 maggio
quanto in grado di alterare la normale
                                                 2000 quando 3M , il primo produttore
regolazione svolta dalle ghiandole e dagli
                                                 mondiale di molti perfluoroalcalisolfati e
ormoni da queste secreti.
                                                 PFOA, ha annunciato i suoi piani per
   Dagli studi emerge anche che          i       eliminare gradualmente entro la fine del
distruttori endocrini possono avere molti        2001 la produzione di perfluoroctanili, che
effetti    fisiologici non   direttamente        sono alla base delle linee dei loro prodotti
associati con il sistema primario. Per           di successo definiti Scotchgard e
esempio, benchè la tiroide regoli il             Scotchban (2).
                                                                                           2
La        3M       intraprese     questo       negli animali, negli uomini e negli
provvedimento,       dopo     le   pressioni      ecosistemi di ogni parte del mondo. L’EPA
dell’EPA       (Enviromental      Protection      sta attualmente negoziando un accordo
Agency) l’Agenzia per la protezione               con la 3M e la DuPont, per portare alla
ambientale degli USA (3), dopo aver               conoscenza di tutti, gran parte della ricerca
saputo che PFOS, PFOA e altri prodotti            scientifica che le compagnie hanno
della            degradazione            dei      effettuato in proprio, molta della quale è
perfluoroctanilisolfati usati in Scotchgard       stata resa pubblica solo ora.
e Scotchban potevano essere trovati                 Esposizione
facilmente nei campioni di sangue della
popolazione e delle specie animali degli             Tra i composti perfluorinati, il PFOS
Stati Uniti e negli angoli più disparati del      sembra avere una maggiore distribuzione.
mondo. Questi composti come altri                 Un’indagine Europea del 2002 su PFOS,
perfluorochimici (PFC) sono costituiti da         PFOA e PFHxS (un composto correlato)
catene di atomi di carbonio fluorurati che        ha scoperto questi composti nei tursiopi,
variano di lunghezza, sostanze chimiche           nei delfini comuni e striati , nelle balene,
estremamente resistenti al caldo, allo            nel tonno, nel pesce spada e nei cormorani
stress chimico, e repellenti sia all’acqua        del Mediterraneo e nelle foche, le aquile di
che agli olii.                                    mare, e i salmoni atlantici del Baltico (4). Il
                                                  PFOS era il composto predominante.
   Grazie a queste proprietà , i PFC e            Ulteriori ricerche mostrano che questa
tutte le sostanze chimiche che derivano           sostanza sta oggi contaminando molte
dai PFC, sono state ampiamente usate              specie animali in tutto il mondo, tra cui gli
dall’industria sin dagli anni ‘50 come            orsi polari in Artide, le foche in Antartide,
emulsionanti       e    materiali      per   il   delfini nel Gange, albatros nell’atollo
rivestimento delle superfici, in prodotti         Midway nel Pacifico, tartarughe negli USA,
commerciali, per la pulizia domestica di          gabbiani in Corea, cormorani in Canada (5)
tessuti, interni d’auto, attrezzature da          e numerose specie ittiche in Giappone (6).
campeggio e pelle; sono state inoltre
usate nei contenitori per cibo, nel cartone          I telomeri fluorinati vengono usati per
e in altri contenitori cartacei, nei prodotti     evitare che il grasso fuoriesca dai
per la pulizia dei pavimenti, nelle pellicole     contenitori per fastfood come le scatole per
fotografiche, negli shampoo, nei dentifrici,      la pizza, quelle per le patatine fritte e la
nei componenti inerti dei pesticidi; nei          carta per avvolgere gli alimenti. L’apparato
lubrificanti per bicicletta, negli attrezzi da    digerente riesce a spezzare i telomeri in
giardino e nelle chiusure lampo. PFOS e           PFOA e altri agenti chimici. Test
PFOA non costituiscono i principali               recentemente condotti e resi noti dalla 3M
composti presenti in larga parte nei              hanno mostrato che uno specifico
prodotti commerciali ma al contrario sono         metabolita dei telomeri è stato trovato
presenti sotto forma di fluorochimici che         nell’85 % dei bambini sottoposti ai test di
degradano in PFOS e PFOA. Inoltre, il             laboratorio    (7).    Non    esiste     una
PFOA        è   utilizzato    per     produrre    regolamentazione       sui   telomeri      di
politetrafluoroetilene,       composti più        conseguenza i produttori non sono
comunemente conosciuti sotto il nome di           obbligati a rivelare la loro presenza ad
Teflon e Goretex. Il loro grado di                alcun tipo di consumatori primari e
persistenza è estremo, e non ci sono              secondari.
prove che queste sostanze si dissolvano
completamente. Sono state trovate tracce

                                                                                               3
Uno studio del 2003 sui PFOS e i               uccidevano gli uccelli domestici (11), e i
PFOA nelle banche del sangue della               polli di allevamento morivano dopo
Croce Rossa statunitense,                        l’esposizione       a      lampadine        con
                                                 politetrafluoroetilene (12). Esperimenti di
   condotto da un team di scienziati tra i
                                                 laboratorio resi noti nel 2003 hanno
quali ve ne erano anche alcuni della
                                                 mostrato che l’esposizione a PFOS nei ratti
compagnia 3M, ha stimato la media della
                                                 può portare a perdita di appetito,
concentrazione negli esseri umani a
                                                 all’interruzione dei cicli di estrogeni e
trenta-quaranta parti per miliardo (ppb),
                                                 elevava il livello di stress degli ormoni. Si è
negli individui di sesso maschile la media
                                                 scoperto che il PFOS si accumula nel
presenta      livelli  di  concentrazione
                                                 tessuto        celebrale,       particolarmente
superiore (8). Paragonando queste cifre
                                                 nell’ipotalamo, suggerendo quindi che
con quelle degli animali, riscontriamo un
                                                 questo possa attraversare la barriera
valore di 940 ppb nel fegato del delfino
                                                 emato-encefalica e interferire con gli
comune, 1100 ppb nelle foche della baia
                                                 ormoni riproduttivi attraverso il processo
di Bothnia, e 270 ppb nel fegato dei
                                                 ipotalamo-pituitario che stimola la loro
globicefali del nord del mar Tirreno (9).
                                                 produzione       (13).    Recenti     studi    di
Questo studio ha evidenziato che il PFOS
                                                 laboratorio sui ratti con il PFOA
si concentra nel fegato e abbassa i livelli
                                                 evidenziano un peso inferiore alla norma
di colesterolo nel sangue.
                                                 alla nascita, una ghiandola pituitaria
  Effetti                                        piccola     un     comportamento        materno
    La 3M ha saputo per decenni che i            alterato, un’alta mortalità della prole e
composti perfluorinati non erano benigni;        cambiamenti significativi nel cervello, nel
li definiva agenti chimici inerti. Nel 1979 la   fegato, nella milza, nel timo, nei reni, nella
3M ha somministrato 4 dosi di PFOS ad            prostata, nei testicoli e nell’epididimo (14).
un gruppo di scimmie e tutte in tutti i              Molte ricerche suggeriscono che il
trattamenti sono morte in qualche                PFOA aumenta la produzione di estrogeni
settimana. Generalmente, quando si               e conduce nei maschi a disfunzioni nella
conduce uno studio di questo genere, i           presenza di testosterone. E’ stato
ricercatori calcolano che la dose più            dimostrato in maniera ancora più
bassa non causerà alcun effetto dannoso          esauriente che il PFOA, come le altre
per la salute (10).                              sostanze chimiche che metabolizzano in
   Nel 1981 sia la DuPont che la 3M              PFOS e PFOA, conduca ad una minore
hanno permesso nuovamente a donne in             attività della tiroide; una disfunzione della
età fertile di lavorare nelle loro fabbriche     tiroide durante la gravidanza può portare a
dopo aver appreso che il PFOA provoca            molti problemi di sviluppo tra i quali uno
anormalità nello sviluppo degli animali di       sviluppo anomalo del cervello e problemi
laboratorio. A poche settimane da questa         neurologici      e    comportamentali    che
scoperta la DuPont ha riscontrato PFOA           colpiscono non solo bambini e esemplari
nel sangue delle donne. Alla fine le donne       giovani di animali, ma continuano anche
sono state fatte ritornare nelle fabbriche;      nell’età adulta.
entrambe le compagnie continuano a                   L’EPA considera sia il PFOS che il
riscontrare conseguenze negative proprio         PFOA come agenti cancerogeni negli
come dimostrato dalla loro stessa ricerca        animali, con casi di tumore ai testicoli ,al
sui composti perfluorinati. Si sapeva fin        pancreas, alle ghiandole mammarie, alla
dal 1975 che i fumi provenienti da pentole       tiroide e al fegato più frequenti nei topi
calde ricoperte in politetrafluoroetilene        esposti.
                                                                                                4
Tutti gli studi svolti fino ad ora indicano      Esposizione
che composti perfluorinati danneggiano il            I prodotti contenenti ftalati includono
sistema immunitario. In un esperimento,          forniture mediche (tubi intravena, sacche
una sostanza chimica molto simile al             per il sangue, “maschere per indurre il
PFOA chiamata PFDA ha provocato una              sonno”), prodotti per la costruzione (tessuti
tale atrofia della ghiandola del timo (la        isolanti per cavi e fili, tubi e sezioni,
fonte delle cellule T che attaccano i            materiale per la pavimentazione, carta da
batteri, i virus e le cellule cancerogene)       parati, coperture per esterni e tetto,
tanto da rendere questa ghiandola                sigillanti), prodotti per la macchina (
invisibile agli esami clinici.                   intelaiature, sedili) e prodotti per bambini (
   Sebbene ogni specie abbia un suo              dentaruoli,          giocattoli      malleabili,
profilo individuale di vulnerabilità e di        abbigliamento e abbigliamento per la
protezione all’esposizione alle sostanze         pioggia). Sono anche utilizzati per alcune
chimiche, non c’è ragione di credere che         lacche , vernici, adesivi, ricariche ,
le patologie riscontrate negli animali di        inchiostri e cosmetici. Lo ftalato più
laboratorio siano confinate ad una o due         comune nell’ambiente è lo ftalato bis (2-
specie, è molto probabile che sia animali        etilesile) (DEHP), che comprende metà
che uomini possano soffrire conseguenze          degli ftalati prodotti in Europa occidentale
simili.                                          con un consumo di 450.000 tonnellate
                                                 all’anno. La preoccupazione riguardo
  I PFOS costituiscono un perfetto
                                                 all’esposizione dei bambini agli ftalati, ha
esempio della necessità di un progetto
                                                 spinto l’EU a vietare sei tipi di
come REACH.
                                                 ammorbidenti ftalati in giochi in PVC
   L’industria chimica sostiene che              progettati per essere morsi dai bambini
l’apparato necessario ai test di REACH,          sotto i tre anni di età.
costituirà un peso finanziario non
                                                     Sia uomini che esseri viventi possono
indifferente, nonostante questo la 3M e la
                                                 essere esposti a vari tipi di ftalati. Per
DuPont sono state disposte a condurre
                                                 esempio uno studio del 2003 su due gruppi
volontariamente ricerche dettagliate su i
                                                 di donna in gravidanza, uno effettuato a
PFOS per trenta anni; ovviamente non
                                                 New York e l’altro a Cracovia ha
sono state disposte a mostrarne risultati.
                                                 confrontato i livelli di quattro ftalati nell’aria
   Se i provvedimenti per la trasparenza         dell’ambiente dove vivevano le donne e ha
cui auspica REACH fossero stati in vigore        misurato quelli dei metaboliti di questi
allora, il pubblico avrebbe conosciuto in        ftalati nelle urine delle donne di New York
tempo i rischi di tali composti perfluorinati    (15). Tutti e quattro gli ftalati erano presenti
e avrebbe potuto decidere sul loro uso           nei campioni di aria, ma le concentrazioni
prima che l’esposizione a questi                 nell’aria di ftalato dibutile (DBP), e DEHP
raggiungesse livelli così elevati.               erano più alte a Cracovia che a New York.
  2. Ftalati                                     Lo studio ha individuato che l’aria è una
                                                 fonte significativa di esposizione, e che
   Gli Ftalati sono un gruppo di agenti          alcune donne ricevono dosi abbastanza
chimici utilizzati come ammorbidenti in          alte da destare preoccupazione, e che
una gamma di prodotti di plastica tra i          c’era un collegamento tra i livelli di alcuni
quali l’onnipresente cloruro di polivinile       ftalati nell’aria e nelle urine.
(PVC).
                                                    Altre ricerche nell’EU hanno creato
                                                 preoccupazione riguardo agli attuali livelli

                                                                                                 5
di esposizione. Un recente studio                  funzionamento         ormonale       possano
condotto in Germania, per esempio, ha              influenzare la pubertà. Uno studio su
concluso che l’esposizione al DEHP                 ragazze portoricane con un prematuro
potrebbe essere molto più alta di quanto           sviluppo del seno ha suggerito una
si pensasse in precedenza. Ha riportato            possibile associazione con l’esposizione a
che nel 12% dei tedeschi sottoposti al             certi ftalati (19). Ricercatori statunitensi
test, i livelli di ftalati eccedevano il livello   hanno recentemente descritto gli effetti di
di tollerabilità giornaliera (TDI) utilizzato      DEHP sulle cellule di Leydig (le cellule
dalla Commissione Scientifica dell’EU per          produttrici di testosterone nei testicoli) dei
la Tossicità, l’Ecotossicità e l ’ Ambiente.       ratti    (20).    Hanno      scoperto      che
Anche l’esposizione a DBP e BBP era                l’esposizione      prolungata    a     DEHP
presente ovunque (16).                             provocava un aumento del numero delle
                                                   cellule di Leydig del 40-60% e
   Effetti
                                                   contemporaneamente la ridotta produzione
    Alcuni ftalati sembrano esercitare             di testostetone. Allo stesso tempo i livelli di
un’azione che altera il funzionamento              sangue sia del testosterone che degli
delle ghiandole endocrine e possono                estrogeni sono aumentati del 50%. E’
influenzare       gli    ormoni androgeni          risaputo che maschi con alti livelli di siero
attraverso altre vie che non siano quelle          testosterone e di ormone luteinizzante (un
di legarsi ai loro recettori.                      ormone che innesca la produzione di
   Mentre la ricerca sulla conseguenza             testosterone) corrono un rischio più alto del
degli ftalati sugli esseri viventi è molto         manifestare pubertà precoce e tumori
limitata alcuni studi suggeriscono che ci          testicolari.
possano essere serie conseguenze dal                  Riguardo al cancro uno studio recente
punto di vista tossicologico. Particolare          ha     sostenuto       altre     ricerche    che
preoccupazione desta l’esposizione agli            associavano il DEHP con il cancro al
ftalati nelle donne in gravidanza: alcuni          fegato nei roditori (21). Uno studio di
ricercatori hanno suggerito che le                 Harvard del 2003 ha suggerito un altro
proprietà antiandrogene degli ftalati              meccanismo          riguardo        gli    effetti
possano       collegarsi    alle    sindromi       cancerogeni degli ftalati. I ricercatori hanno
disgeniche      dei    testicoli   che    si       misurato i livelli di otto ftalati nei soggetti e
manifestano con difetti alla nascita negli         hanno trovato un collegamento tra il
individui di sesso maschile come testicoli         monoetil ftalato (MEP) e un aumento del
che non scendono, basse quantità di                danno al DNA nello sperma dei soggetti
sperma e cancro ai testicoli (17).                 (22). Questo è il primo studio che dimostra
   Molti studi di laboratorio sottolineano la      che gli ftalati possano provocare tali danni
loro preoccupazione. Per esempio uno               a livelli che sono attualmente riscontrabili
studio ha mostrato che DEHP, ftalato di            nell’ambiente.
butilbenzile (BBP), e ftalato di diisononile          Altri studi sugli ftalati mostrano che
(DINP), somministrato a topi gravidi ha            effetti ulteriori possono presentarsi quando
indotto nella prole maschile l’insorgere di        l’esposizione è a più ftalati. Questo
mammelle, e altre malformazioni dell’              sottolinea la crescente preoccupazione per
apparato riproduttivo tra cui dimensioni           l’esposizione nella vita di tutti i giorni a
minori dei testicoli nel caso di DEHP e            molti inquinanti, e la presa di coscienza
BBP (18).                                          sempre maggiore che le attuali regolazioni,
  Si sospetta anche che l’esposizione ad           basate sull’analisi degli agenti chimici
agenti chimici che possono alterare il
                                                                                                   6
considerati isolatamente, possano essere            ghiandole endocrine di nonilfenolo (27) e
insufficienti.                                      BPA (28). L’esposizione ad uno di questi
                                                    agenti, può indurre negli esemplari di
   3. Fenoli
                                                    sesso       maschile   la   produzione      di
    Il primo studio che ha dimostrato che           vitellogenina (una proteina regolata dagli
certi composti fenolici producevano                 estrogeni prodotta da vertebrati di sesso
conseguenze         estrogeniche      è    stato    femminile che depongono uova, e non
pubblicato nel 1936 (24), ma solo                   normalmente da maschi o esemplari
recentemente i ricercatori hanno iniziato a         giovani) e può anche influenzare la
indagare sulle sue implicazioni. Due                produzione di sperma. Prima che
composti fenolici ampiamente usati, il              venissero apportati cambiamenti          nelle
bisfenolo A (BPA) e il nonilfenolo, si              leggi, sono stati riscontrati caratteri
ritengono sempre più responsabili della             femminili secondari nelle gonadi di
disfunzione delle ghiandole endocrine. Il           esemplari di sesso maschile nel fiume Aire
BPA è usato prevalentemente per fare                in Inghilterra, dove era presente una
plastiche policarbonate, che hanno un               discarica di un’ industria tessile che
ampio campo di applicazione nella                   conteneva etossilati di alchilfenolo. Molti
produzione di bottiglie, computer e gusci           pesci di sesso maschile sono stati trovati
elettronici, cd , caschi e molti altri prodotti     con cellule produttrici di uova (ovociti) nei
di consumo. Alcuni composti che                     testicoli e un tasso di crescita ridotto dei
possono perdere BPA sono usati anche                testicoli (29) (30).
nelle rifiniture di plastica dei cibi in scatola
                                                       Gli invertebrati acquatici sembrano
e nelle otturazioni dei denti, e possono
                                                    particolarmente sensibili a questi agenti
quindi essere ingeriti dalle persone in
                                                    chimici. Per esempio il noninfenolo che
piccole quantità. Nel dicembre 2003,
                                                    effetti provoca? le alghe di acqua dolce
preoccupata del BPA contenuto nelle
                                                    Scenedesmus subspicatus ad un livello di
rifiniture di plastica dei cibi in scatola, l’UE
                                                    3.3 microgrammi per litro (31). In
ha ridotto la quantità di BPA permessa
                                                    particolare nei molluschi si sono riscontrate
dall’80%       a     0.6    milligrammi       per
                                                    conseguenze a livelli molto bassi . Per
chilogrammo (25). Il BPA rimane
                                                    esempio nel mollusco Potamopyrgus
comunque ampiamente distribuito nei
                                                    antipodarum , il BPA e l ’octilfenolo,
prodotti di consumo.
                                                    provenienti da scarichi di liquami trattati,
   I composti nonilfenolici sono stati usati        hanno stimolato la produzione di uova a
in alcune soluzioni sgrassanti e nella              basse dosi, e l’hanno inibita a dosaggi
lavorazione tessile e della pelle e nei             elevati (32). Questa ricerca ha sostenuto
liquidi antighiaccio, nelle vernici, nella          uno studio del 2000 realizzato da alcuni
plastica e nei pesticidi. L’ EU ha proposto         degli stessi ricercatori che mostrava come
restrizioni sul mercato e un uso moderato           livelli estremamente bassi di BPA e
di nonilfenolo e etoxilati del nonilfenolo          octilfenolo     causavano       rapidamente
nei prodotti della pulizia, nella lavorazione       malformazioni ai genitali negli esemplari
tessile e della pelle, nella lavorazione dei        femminili di gasteropodi d’acqua dolce e
metalli, delle polpe e della carta, nei             d’acqua salata come Marisa cornuarietis e
cosmetici tra cui gli shampoo e nei                 Nucella lapillus (33). In alcuni gasteropodi
prodotti per la cura personale eccetto le           d’acqua dolce, la crescita eccessiva delle
creme spermicide (26).                              ghiandole femminili e della massa delle
  La fauna ittica sembra maggiormente               uova ha provocato la rottura delle tube e
sensibile agli effetti negativi sulle               la morte dell’esemplare. Questa sindrome

                                                                                                7
è        stata      chiamata         della           Il meccanismo esatto attraverso il quale
superfemminizzazione. Un certo numero            il BPA e il nonilfenolo esercitano i loro
di altri cambiamenti negativi è stato            effetti non è chiaro, ma una recente ricerca
osservato in entrambe le specie. Un’ altra       in vitro ha indicato un meccanismo
importante scoperta ha dimostrato che            molecolare attraverso il quale il BPA e il
nei gasteropodi di acqua dolce, dosi             nonilfenolo      interferiscono   sia    con
medie di Octilfenolo      producono più          l’attivazione che con il funzionamento dei
cambiamenti rispetto a dosi più basse o          recettori cellulari androgeni (39). In uno
più elevate.                                     studio del 2002 il nonilfenolo somministrato
                                                 nei test alle larve di balano provocava
   Altri ricercatori hanno dimostrato che la
                                                 danni al DNA, includendone possibili
semplice esposizione per 48 ore a un
                                                 mutazioni, e i ricercatori ipotizzano che
microgrammo per litro di nonilfenolo,
                                                 questo effetto possa essere il meccanismo
quantità       riscontrabile  nell’ambiente,
                                                 attraverso il quale vengono provocate
alterava il rapporto tra i sessi delle
                                                 ulteriori e maggiori anormalità dell’apparato
ostriche, riduceva la capacità di
                                                 riproduttivo (40).
sopravvivenza della prole, e ne rendeva
alcune ermafrodite (34).                            Nonostante la chiarezza delle prove di
                                                 questi e altri studi si dibatte ancora sulle
   Uno studio del 2001 che sottoponeva
                                                 conseguenze delle bassi dosi di BPA. I
balani a concentrazioni di nonilfenolo
                                                 legislatori nell’EU sono stati riluttanti ad
simili a quelle riscontrabili nell’ambiente
                                                 agire , e sono stati richiesti ulteriori studi.
(0,01- 10 microgrammi per litro)
sconvolgeva i tempi di sviluppo della              4. Composti Polibrominati
larva (35).                                          I composti Polibrominati (BFR) presenti
   Oltre ai pesci, anche altri vertebrati si     nei manufatti, nei materiali da costruzione
mostrano       sensibili    agli      effetti    e nei vestiti, stanno suscitando sempre
dell’esposizione al BPA. Per esempio nel         maggiore attenzione poiché i loro livelli
2003 i ricercatori hanno dimostrato che a        sono stati riscontrati in crescita costante
dosi di BPA paragonabili a quelle presenti       negli organismi viventi. I primi BFR furono
in natura provocavano cambiamento di             tolti dal mercato nei primi anni Settanta
sesso e alterazioni della struttura delle        dopo uno sversamento che condusse
gonadi nel caimano dal muso largo o              all’avvelenamento del bestiame e degli
jacarè, del sud America (36).                    agricoltori del Michigan (41). Tre BFR ora
                                                 dominano il mercato : tetrabromobisfenolo
   In un altro studio la prole topi esposti
                                                 A (TBBPA), il più usato soprattutto in
durante la gravidanza a BPA mostravano
                                                 tavole per circuiti stampati e in alcuni tipi di
cambiamenti nelle ovaie e nelle ghiandole
                                                 plastica; l ’ esabromociclododecano
mammarie e subivano un’alterazione dei
                                                 (HBCD) e il deca-BDE. Gli altri Eteri Difenili
cicli di fertilità una volta adulti (37). Nel
                                                 Polibrominati (PBDE) in commercio (octa-
2001 per la prima volta è stato reso noto
                                                 BDE e penta-BDE) saranno proibiti nell’
che il BPA induceva malformazioni
                                                 EU dall’agosto del 2004 (42), e lo stato
nell’apparato                    riproduttivo,
                                                 della California ha anche preso un
specificatamente in embrioni femmina di
                                                 provvedimento simile. Tuttavia a causa del
quaglia e in quelli maschi di pollo. Gli
                                                 loro tasso allarmante di diffusione e
ovidotti degli embrioni femmina si
                                                 accumulazione negli uomini e negli
sviluppavano in maniera anormale e i
                                                 animali, il veto europeo non fornisce una
testicoli      dei    maschi      risultavano
                                                 protezione      completa,    in     particolare
femminilizzati (38).
                                                                                               8
riguardo la forma di penta-BDE usata            (52). Nel 1999 ricercatori svedesi hanno
come ritardante di fiamma nelle schiume         riferito che i PBDE e gli HBCD potrebbero
di poliuretano presenti ovunque nel             avere effetti simili a quelli del DDT e dei
mondo.                                          PCB a causa della loro capacità di indurre
                                                ricombinazione genetica (53).
   I ricercatori hanno recentemente
riscontrato livelli di BPDE nel latte               Benché non ci siano pubblicazioni di
materno      statunitense.    Quarantasette     studi epidemiologici sulle conseguenze dei
donne del Texas avevano un livello              BFR sugli uomini, gli effetti possibili sulla
medio di 73.9 ng/g su base lipidica ; tali      tiroide, basati sulla coltura dei tessuti e su
livelli sono altamente al di sopra di quelli    studi condotti su animali sono un segnale
riscontrati nelle ricerche Europee. Ci sono     di allarme. Come per le altre sostanze
serie preoccupazioni che i BFR si               chimiche , qualsiasi cosa che colpisca lo
trasferiscano ai bambini, e alcuni              sviluppo del feto merita ricerche particolari
scienziati sono preoccupati che questi          a causa della prolungata, profonda e
possano influenzare lo sviluppo del feto,       spesso irreversibile influenza che anche
per esempio sconvolgendo il ruolo del           una sola esposizione ha sulla vita intera di
sistema tiroideo nello sviluppo del             un organismo.
cervello del feto (44). Nel 2003 un               B. Lezioni dal passato
programma di monitoraggio condotto dal
WWF UK ha trovato deca-BDE nel                     Sono state raccolte prove scientifiche
sangue del 7% di persone sottoposte a           della diffusa contaminazione degli esseri
test (45).                                      viventi a causa delle sostanze chimiche
                                                ora messe al bando o il cui uso è stato
   Nel 2002 un team di ricercatori ha           limitato.   Queste     prove    dovrebbero
predetto che tra 10-15 anni le                  funzionare come monito: a meno di non
concentrazioni dei BFR nel gabbiano             adottare subito misure preventive, le
reale dei Grandi Laghi saranno più              sostanze     chimiche      ancora    usate
elevate di quelle dei policlorobifenili         lasceranno un’eredità simile.
(PCB) (46). I BFR sono anche stati trovati
nei capodogli (47), nelle foche dagli anelli      1. DDT/DDE e PCB
dell’Artico canadese (48), nei mitili e in         A causa della persistenza e delle
molte specie di pesci delle acque               proprietà bioaccumulative di molti pesticidi
norvegesi, nelle foche della baia di San        e PCB (policlorobifenili), meglio conosciuti
Francisco (49) e in altri animali. I BFR        collettivamente con il nome di organoclurati
essenzialmente si trovano ovunque noi           o idrocarburi clorurati, i tessuti degli animali
cerchiamo.                                      al    vertice   delle      catene    alimentari
  Conseguenze                                   contengono livelli molto elevati di queste
                                                sostanze. Questo vale soprattutto per gli
   Studi di laboratorio mostrano che            animali che si nutrono prevalentemente di
alcuni tipi di BFR sono altamente tossici       pesce come i visoni, le lontre, gli orsi
per gli animali acquatici (crostacei) (50) e    polari, le balene, i delfini e, tra gli uccelli,
suggeriscono     effetti    sullo   sviluppo    aquile, falchi pescatori, gabbiani e
puberale , sulla tiroide e sul fegato dei       stercorari.
topi, tanto quanto effetti neurotossici nello
sviluppo nei topi di laboratorio (51). Una         A causa delle temperature e delle
recente ricerca ha riportato conseguenze        correnti di circolazione nell’atmosfera e
comportamentali nella prole dei topi di         negli oceani, molte sostanze chimiche
laboratorio a dosi relativamente basse          tendono a concentrarsi ai Poli. Molto si sa

                                                                                              9
della forte contaminazione presente in             infezioni comuni quali l’influenza, l’herpes e
Artide, mentre cominciano ora ad                   il virus REO. La loro sopravvivenza è
apparire ricerche che dimostrano la                messa così in serio pericolo poiché i loro
crescente presenza in Antartide. Un                tempi di riproduzione sono lunghi e la loro
recente studio ha documentato per la               discendenza poco numerosa. Gli esemplari
prima volta la presenza di PCN                     maschi con un livello di contaminazione da
(policloronaftaleni) in una specie chiave          PCB così alto producono una quantità
dell’ecosistema marino (il silverfish              insufficiente di testosterone, l’ormone
Pleuragramma antarcticum), nel pinguino            maschile. Nelle femmine, invece, quelle
di Adelia, negli stercorari del Polo Sud,          con livelli così elevati di PCB presentano
nelle foche di Weddell del Mare di Ross            nel loro sangue di livelli di progesterone
(54). Queste sostanze chimiche sono                molto alti (56). Un’altra ricerca tra gli orsi
state usate come fluidi isolanti nelle             delle Svalbard ha scoperto che 4 femmine
apparecchiature elettriche e nelle vernici,        su 269 hanno caratteristiche maschili.
nei lubrificanti e nei conservanti. Lo studio      Alcuni ricercatori ritengono che questo
ha dimostrato che le femmine dei pinguini          pseudoermafroditismo possa derivare dalla
e degli stercorari, come accade per molti          eccessiva         secrezione      dell’ormone
altri uccelli, trasmettono le sostanze alle        androgeno a causa di un tumore o come
uova e quindi alla loro progenie.                  risultato    dell’azione    sregolatrice   del
                                                   sistema      ormonale      provocata      dagli
    Orsi polari. Costituiscono la specie più
                                                   inquinanti ambientali (57).
minacciata dalle sostanze chimiche. Al
vertice della catena alimentare artica, nei           Anche il livello delle sostanze chimiche
loro corpi si accumulano le più alte dosi di       di nuova generazione quali i composti
molte sostanze tossiche. Inoltre, durante i        polibrominati (58) e i muschi sintetici (59)
periodi in cui mangiano di più o sono              sta aumentando nell’Artico. Le proprietà
sottoposti a momenti di scarsità                   tossiche di queste sostanze sono simili a
alimentare,      come      il   periodo     di     quelle dei PCB e, se non si cercherà di
scioglimento dei ghiacci o quello                  fermarne la produzione, nei prossimi 50
dell’accoppiamento, possono mobilizzare            anni il loro livello sorpasserà quello dei
le sostanze tossiche che trattengono. Gli          PCB (60).
effetti dei PCB sugli orsi sono                       Pur non essendo stato ancora stabilito
comunemente        noti,    ma    in    futuro     un collegamento certo fra queste sostanze
l’interesse si concentrerà sugli effetti           chimiche e i loro effetti negativi sugli orsi
chimici o interattivi dovuti ai molti altri        polari, è sempre più evidente che la vita
agenti inquinanti trovati in questa specie.        della fauna artica dovrà fare i conti con
   Un confronto fra gli orsi polari delle          nuovi problemi: disturbi della tiroide, ritardi
isole Svalbard in Norvegia e quelli                nello sviluppo cerebrale, danni al sistema
presenti in aree meno inquinate del                immunitario, indebolimento delle capacità
Canada ha rilevato alte concentrazioni di          di apprendimento, di coordinazione e della
PCB negli orsi maschi adulti (55). Le              memoria.
femmine presentano un livello di                      Visone e Lontra. Nel 1999 e’ stata
contaminazione            inferiore       poiché   riscontrata una correlazione tra la miscela
trasmettono parte di queste sostanze ai            di PCB Aroclor 1260 e la lunghezza del
cuccioli tramite il loro latte ricco di grasso.    baculum      (osso del pene) nei giovani
   Negli orsi delle Svalbard, i PCB                visioni selvatici dei sistemi fluviali del
riducono le difese immunitarie verso le            Fraser (Canada) e del Columbia (USA)

                                                                                               10
(61). Gli scienziati ritengono che la           notoriamente più contaminate di quelle
lunghezza del baculum può costituire            dell’oceano Pacifico. Inoltre, secondo le
fattore di successo riproduttivo. Inoltre,      norme statunitensi, il livello di sostanze
uno studio condotto nei pressi della foce       tossiche presente nel pesce proveniente
del fiume Columbia ha rivelato la               dall’Europa dovrebbe mettere sull’avviso i
presenza di lontre con baculum più corti e      consumatori affinché mangino meno di
testicoli più piccoli rispetto a quelli degli   mezza porzione di salmone al mese.
esemplari che vivono in zone meno                  Questo studio illustra in modo completo
inquinate (62).                                 l’entità e l’ubiquità del problema degli
   Salmone. Un nuovo studio condotto in         agenti contaminanti e sottolinea che gli
laboratorio sul salmone Chinook indica          esseri umani non sono immuni da questo
che anche una breve esposizione a dosi          pericoloso cocktail di sostanze chimiche.
minime di DDE può indebolire il sistema            Foche. Negli anni Settanta, le foche
immunitario di questo pesce (63). Uova di       comuni del Mar di Wadden (la parte più
salmone appena fertilizzate sono state          orientale del Mare del Nord), misero al
immerse in una soluzione di 10 parti per        mondo        pochi   cuccioli,     rischiando
milione di DDE per un’ora e poi messe di        l’estinzione. Gli animali erano fortemente
nuovo a covare per due ore. All’età di un       contaminati dai PCB. Le foche del Mar di
anno, la milza dei salmoni così trattati        Wadden si cibano, infatti, di aringhe
non riusciva a produrre i globuli bianchi       contaminate ed il loro successo riproduttivo
che sono una componente importante del          risulta la metà di quello delle foche che si
sistema immunitario.                            nutrono di aringhe meno contaminate del
   I salmoni si trovano ad alti livelli nella   Nord Atlantico.
catena alimentare e possono accumulare              Gli embrioni non riuscivano a rimanere
nel loro grasso quantità significative di       attaccati all’utero, e questo fenomeno
sostanze chimiche tossiche. Uno studio          poteva essere associato alla presenza di
allarmante pubblicato nel gennaio 2004          bassi livelli degli ormoni femminili; i PCB
indica che il consumo di salmone e di altri     sono noti proprio perchè stimolano la
pesci che contengono acidi grassi               produzione di enzimi che danneggiano
essenziali può rappresentare un serio           proprio quegli ormoni. Anche il loro sistema
pericolo per la salute degli esseri umani       immunitario era stato intaccato, per cui
(64).                                           molti animali morirono a causa di un
    I ricercatori hanno trovato ben 14          morbillivirus (che provoca il cimurro in
sostanze contaminanti organoclorurate,          questi animali) che si sviluppò alla fine
tra cui PCB, dieldrina, diossina, furano,       degli anni ’80 nel mare del Nord e nel
toxaphene, lindano, DDT/DDE. I livelli più      Baltico. Le aree più colpite furono
alti di PCB, diossina, toxaphene e              inevitabilmente     quelle   più     esposte
dieldrina sono stati riscontrati nei salmoni    all’inquinamento, come il Mare di Wadden
allevati dalla Scozia alle Isole Faroe. Le      (65).
concentrazioni di questi contaminanti              E’ indubbio che il declino delle foche del
sono significativamente più elevate in tutti    Baltico sia il risultato dell’inquinamento.
i salmoni provenienti dall’Europa rispetto      Furono osservati molti aborti spontanei e
a quelli provenienti dal Cile o dallo stato     uteri deformati. Il 70% delle foche dagli
di Washington negli Stati Uniti I ricercatori   anelli e il 30% di quelle grigie avevano
sospettano che i salmoni siano stati nutriti    problemi di riproduzione. Tra il 1969 e il
con pesci pescati in acque europee,             1997 fu analizzato il livello di PCB e di
                                                                                          11
DDT nelle foche grigie e il PCB fu               quella zona aveva aggiunto anche molti
considerato il responsabile del fallimento       altri pesticidi, tra cui la dieldrina ed il
riproduttivo. Le foche grigie presentavano       toxafene. Ricerche in corso stanno
danni al sistema immunitario, e altre            rivelando altre disfunzioni endocrine negli
patologie quali iperattività delle ghiandole     esseri viventi dovuti alle sostanze
ormonali, degenerazione ossea, ulcere            chimiche.
intestinali, malformazioni degli artigli,            Alligatori. Molti studi hanno riportato
artrite, cancro all’utero e assottigliamento     disfunzioni riproduttive negli alligatori del
dell’epidermide.                                 Lago       Apopka    e    una     diminuzione
   I ricercatori stanno esaminando il ruolo      complessiva della loro popolazione. Per
di queste sostanze chimiche nella                esempio, sono state trovate meno uova
sregolazione       della   fisiologia    della   vitali e meno cuccioli rispetto a quelli
vitamina A (conosciuta anche con il nome         esistenti in acque più pulite. Anche negli
di retinolo) (66). Studi condotti in             alligatori del Lago Apopka sono stati
laboratorio hanno dimostrato che molti           riscontrati problemi riproduttivi, quali peni
contaminanti, inclusi i PCB, i PCDD              di dimensioni inferiori nei maschi (69). I
(policlorodibenzodiossine)        e    PCDF      pesticidi che inquinano quelle acque sono
(policlorodibenzofurani) possono agire           considerati come le cause di questa
sulla vitamina A e alterare la distribuzione     situazione.
dei metaboliti essenziali. Studi condotti           Gambusia americana. Nel 2003, alcuni
sul campo suggeriscono anche che le              ricercatori hanno pubblicato uno studio in
miscele      complesse     delle     sostanze    cui paragonavano i maschi delle gambusie
chimiche agiscono sulla vitamina A tanto         americane del Lago Apopka con quelli di
nei mammiferi marini quanto in altre             due laghi vicini ma non colpiti dal
specie che si nutrono di pesce. La               versamento di sostanze chimiche avvenuto
vitamina A è importante per il sistema           nel 1980. Gli esemplari maschi del Lago
immunitario, per la crescita e lo sviluppo,      Apopka avevano un apparato riproduttivo
per la riproduzione, per la visione e per        più piccolo e una media tra il 32% e il 47%
molti altri processi (67).                       in meno di cellule spermatiche per testicolo
    E’ stato notato che molti sintomi da         rispetto agli esemplari maschi degli altri
esposizione a sostanze contaminanti              due laghi (70).
assomigliano a quelli dovuti a carenza di           Tumori nell’uomo. Una nuova ricerca
vitamina A, quali il rachitismo e                dimostra che le sostanze chimiche bandite
l’indebolimento         della       funzione     già da lungo tempo possono ancora
riproduttiva. Tutto ciò conferma che la          esercitare effetti dannosi.      Uno studio
carenza di vitamina A può essere un              svedese del 2003 ha misurato i livelli di
meccanismo con la cui normale fisiologia         PCB, esaclorobenzene e clordano nelle
i contaminanti interferiscono (68).              madri di uomini con il cancro ai testicoli
    Gli organismi del Lago Apopka. Il Lago       (71). La maggior parte degli uomini presi in
Apopka in Florida è stato oggetto di molti       considerazione da questo studio erano nati
studi, poiché nel 1980 uno sversamento           negli anni Settanta, proprio il periodo in cui
chimico aveva scaricato in acqua                 c’era stata la maggiore concentrazione di
numerosi composti del “gruppo” del DDT.          questi agenti chimici fra la popolazione.
Subito dopo, la popolazione degli                L’incidenza del cancro ai testicoli è andata
alligatori iniziò a diminuire. Il deflusso       aumentando nei paesi occidentali, con
delle acque superficiali dalle fattorie di       tassi che, tra il 1980 e il 1999, hanno

                                                                                            12
raggiunto in Svezia il 2,2 % (72). Poiché          beluga,     sebbene       il  loro      sistema
si ritiene che il cancro ai testicoli cominci      immunitario possa essere stato colpito
nel feto, e poiché sappiamo che le madri           anche dai PCB e da altri agenti chimici,
trasferiscono gli inquinanti persistenti           forse in interazione con gli alti livelli di
organici (POPs) alla loro prole, la                ormoni naturali, durante la gravidanza e
gravidanza e l’allattamento sono i                 l’allattamento. E’ probabile che i beluga
momenti più a rischio per il bambino. Lo           ingeriscano gli agenti contaminanti quando
studio ha scoperto che, all’interno del            frugano tra i sedimenti alla ricerca di
gruppo preso in considerazione, la                 invertebrati che costituiscono il loro cibo.
concentrazione di sostanze chimiche era              3. Atrazina
notevolmente superiore nelle madri degli
uomini con il cancro ai testicoli.                     L’atrazina è un erbicida molto comune;
                                                   ogni anno negli Stati Uniti ne vengono
   2. Idrocarburi Policiclici Aromatici (IP A)     utilizzate 27.000 tonnellate per eliminare le
   I Beluga. I circa 650 esemplari di              erbacce. E’ talmente diffusa che si è potuta
balene beluga rimanenti nell’estuario del          riscontrare e misurare nell’acqua piovana
fiume San Lorenzo sono sottoposti a                in parti del mondo in cui non viene usata.
svariate minacce chimiche provenienti              Benché nell’ Unione Europea (74) si stiano
dall’area altamente industrializzata del           per eliminare sia l’atrazina che la simazina,
sistema dei Grandi Laghi. Nel 2002 i               la loro ubiquità nell’ambiente e la
ricercatori hanno pubblicato i risultati di        dimostrazione dei loro effetti negativi,
uno studio condotto sulle carcasse di 129          anche a basse concentrazioni, lascia poco
beluga arenatisi tra il 1983 e il 1999. Più        spazio alla soddisfazione.
di un quarto degli animali aveva sofferto              Anfibi. Gli Anfibi rane sono diminuite in
di cancro, che aveva determinato la                tutto il mondo ed hanno riportato una serie
morte del 18% del totale (73).                     di malformazioni come la presenza di arti
   Il cancro e i tumori sono molti rari nei        in eccesso o cresciuti nei posti sbagliati. I
cetacei. Il cancro intestinale, il più             ricercatori hanno analizzato una serie di
comune nei beluga, è stato trovato in              cause, fra le quali una maggiore
quantità maggiore che non negli esseri             esposizione       ai    raggi    UV,   dovuta
umani, nei gatti domestici e nel bestiame:         all’assottigliarsi dello strato d’ozono, e ad
il tasso complessivo più alto mai                  agenti chimici, infettivi e/o parassitari. Le
registrato tra gli animali. I ricercatori          spiegazioni per il fenomeno nella sua
hanno scoperto tre casi di cancro al seno          globalità richiamano una combinazione di
tra i beluga – i primi mai registrati tra i        fattori, ma tra i maggiori sospettati ci sono
cetacei.                                           gli agenti chimici, tra cui l’atrazina,
                                                   considerata il colpevole principale.
   I beluga del fiume San Lorenzo sono
contaminati da un gran numero di metalli              Le prove scientifiche relative agli effetti
pesanti e da composti di PCB e DDT, tra            dell’atrazina sugli organismi si sono
cui il IPA (idrocarburi policlicici aromatici),    rafforzate. Uno studio di laboratorio,
di cui 36.000 tonnellate sono state                pubblicato nel 2001, condotto su embrioni,
riversate, tra il 1937 e il 1980, nel bacino       larve ed esemplari adulti di rane ha
imbrifero del San Lorenzo dalle fonderie           dimostrato un aumento di deformazioni
di     alluminio.    Si    ritiene    che     il   proporzionato alla quantità di atrazina
benzo(a)pirene, un IPA noto per essere             assorbita dalle larve, nonché problemi
un agente cancerogeno umano, sia il                respiratori negli esemplari adulti (75).
possibile responsabile del cancro tra i            Malgrado queste prove, i ricercatori hanno
                                                                                               13
concluso che la concentrazione di              femmine, in 9 dei 13 esemplari studiati
atrazina nell’ambiente era decisamente         (78).
più bassa di quella necessaria per                 I ricercatori hanno notato che la ricerca
provocare danni negli embrioni e negli         precedente aveva sollevato interesse per
adulti degli anfibi e che perciò l’atrazina    l’atrazina, ma lo studio non identificava
non era il fattore determinante della          alcun agente estrogeno nell’habitat delle
riduzione degli stessi.                        rane dalle zampe rosse.
   Tuttavia, un anno dopo un altro gruppo         4. Composti organostannici (Tributil-
di ricercatori ha pubblicato uno studio che    stagno, TBT)
confuta queste asserzioni (76). Molti girini
di una specie di rana africana sono stati         Il Tributilstagno (TBT) appartiene ad un
esposti a concentrazioni di atrazina da        gruppo di agenti chimici, utilizzati per
0,1 ppb a 200 ppb e, una volta avvenuta        uccidere i microbi e i funghi e per impedire
la metamorfosi, sono state misurate le         al balano e ad altri organismi di attaccarsi
variazioni dei loro corpi. I ricercatori       agli scafi delle navi. Il TBT è un noto per
hanno scoperto che i girini esposti a 0,1      sregolatore endocrino, ed è stato
ppb avevano sviluppato delle anormalità        dimostrato che è tossico in una grande
riproduttive, mostrando caratteristiche di     varietà di organismi acquatici, quali i
entrambi i sessi e che, a una                  molluschi, i balani, i tritoni, gli anemoni di
concentrazione di 1,0 ppb, le laringi dei      mare, i coralli, i granchi e i gamberetti (79).
maschi erano molto più piccole della              In alcuni gasteropodi il TBT causa una
norma. In un esperimento successivo, i         condizione nota con il nome di imposex, in
ricercatori hanno esposto rane adulte          cui le femmine sviluppano gli organi
direttamente all’atrazina: ne hanno poi        sessuali maschili. L’ imposex è stato
misurato i livelli di testosterone e di        documentato in 140 specie di lumache
estrogeni, scoprendo una diminuzione di        (80).    Benché     l’IMO     (Organizzazione
dieci volte nel testosterone dei maschi        Marittima Internazionale) abbia concordato
adulti esposti a 25 ppb di atrazina. Anche     di eliminare le vernici a base di TBT per gli
le loro corde vocali erano molto più           scafi delle navi entro il 2008 (81), e il livello
piccole di quelle normali. Lo stesso           del TBT negli habitat marini abbia
gruppo di ricercatori ha pubblicato nel        cominciato a diminuire, c’è ancora un
2003 uno studio sulle rane leopardo,           notevole impoverimento endocrino fra i
condotto sia in laboratorio che in natura,     gasteropodi nei corridoi di navigazione più
che dava ragione alla loro precedente          usati e nei porti.
ricerca (77). L’esposizione a 0,1 ppb
aveva prodotto uno sviluppo ritardato             Uno studio del 2003 sui molluschi della
delle gonadi e fenomeni di ermafroditismo      regione di Skagerrak nel Mare del Nord, tra
sia negli esemplari di laboratorio sia in      la Norvegia, la Danimarca e la Svezia, ha
quelli che abitavano luoghi contaminati        registrato alti livelli di imposex nel buccino
dall’atrazina.                                 comune (Buccinun undatum) che vive in
                                               zone molto trafficate dalle navi (82). Una
  Una ricerca durata due anni su un’altra      ricerca condotta sulle lumache delle coste
specie di rana dalle zampe rosse,              siciliane pubblicata nel 2003 ha scoperto
condotta lungo la costa nord occidentale       che in 4 dei 5 siti campione, in quasi tutte
della California, ha scoperto rane             le lumache femmine vi erano tracce di
maschio che producono vitellogenina,           imposex, sebbene le concentrazioni di
una proteina del tuorlo dell’uovo              questi agenti chimici sia nelle lumache che
normalmente     prodotta    solo   dalle       nei siti fossero basse (83).
                                                                                           14
Nonostante l’IMO abbia vietato queste          tanto da suscitare preoccupazione sulle
sostanze,    alcuni     ricercatori      sono     eventuali conseguenze in natura (87).
preoccupati che i sostituti chimici utilizzati    Negli anni ‘80, l’Unione Europea ha preso
possano essere dannosi quanto quelli              dei provvedimenti per mettere al bando i
appena eliminati dal mercato (84).                promotori della crescita, la cui azione
                                                  poteva essere associata a quella degli
   Le ricerche sui mammiferi sono meno
                                                  steroidi (88). Una nuova ricerca ha messo
numerose.        Nel     2002       ricercatori
                                                  in evidenza le alterazioni riproduttive a cui
giapponesi         hanno     riferito      che
                                                  sono soggetti i pesci che vivono nelle
l’esposizione di cellule delle focene di
                                                  acque di scarico (89). Tra i ciprinidi che
Dall, dei delfini dal naso a bottiglia, del
                                                  vivono in queste acque sono stati trovati
leone marino californiano, delle foche e
                                                  degli esemplari maschi con caratteristiche
degli esseri umani al tributyltin e al
                                                  femminili e femmine con caratteristiche
dibutiltyn elimina degli importanti processi
                                                  maschili (90). I ricercatori hanno il
cellulari per la risposta immunitaria (85). I
                                                  sospetto, dunque, che questi reflui
ricercatori hanno suggerito che i butyltin
                                                  contengano potenti androgeni o una
potrebbero porre delle serie minacce alle
                                                  complessa mescolanza di androgeni ed
funzioni immunitarie nei mammiferi marini
                                                  estrogeni.
e negli esseri umani. Gli esperimenti
hanno dimostrato anche che il TBT può               2. Liquami e acque di scolo
danneggiare gli ormoni tiroidei dei                  Alcuni studi britannici hanno stabilito
mammiferi (86).                                   che gli scarichi dei liquami esercitano dei
  C. Composti chimici presenti negli              pronunciati effetti estrogenici sui pesci.
scarichi                                          Alcuni studi su alcune specie di pesci
                                                  condotti negli estuari britannici hanno
   I reflui degli impianti di trattamento dei
                                                  dimostrato la presenza di un alto livello di
liquami, degli allevamenti di bestiame e
                                                  vitellogenina. I ricercatori credono che la
delle cartiere sono tra le cause delle
disfunzioni endocrine, sebbene non                presenza di sostanze chimiche industriali e
                                                  di scarico contribuiscano agli effetti
sempre i ricercatori siano stati in grado di
                                                  estrogenici (91).
identificare tutti i composti specifici
coinvolti. Le sostanze chimiche causa del             Gli studi più recenti condotti in Europa
danneggiamento delle funzioni endocrine           sulle acque dolci sono conformi ai risultati
in questi ambienti sono verosimilmente            ottenuti dalle analisi britanniche.        Uno
sostanze naturali, ad esempio gli ormoni          studio olandese del 2002 sulla brama
naturali espulsi dagli esseri umani e dagli       (Ciprinide) e sulle sogliole degli estuari ha
animali, e i fitoestrogeni dagli impianti di      rilevato che il 37% degli abramidi maschio
piante. Tuttavia, alcuni reflui dagli impianti    aveva le gonadi con parti sia maschili che
di trattamento di liquame contengono              femminili, nonché alti livelli di vitellogenina
sostanze chimiche industriali quali il BPA        sia nella brama che nella sogliola maschio.
e il nonilfenolo così come i nitrati che si       I livelli più alti sono stati riscontrati negli
trovano nei fertilizzanti e negli escrementi      abramidi presi da un ruscello vicino ad un
degli animali.                                    impianto municipale di trattamento dei
                                                  rifiuti (92). Questo studio non ha
  1. Reflui da allevamenti di bestiame
                                                  identificato gli agenti estrogenici presenti
  Anche questo genere di rifiuti è stato          nell’acqua. Nel 2003 uno studio sulla trota
messo sotto accusa perché il bestiame             iridea catturata nello scarico di due impianti
negli Stati Uniti è trattato con quantità         municipali di trattamento dei liquami e nelle
importanti di androgeni e di estrogeni,
                                                                                              15
acque del fiume Reno, ha identificato              hanno rilevato una serie di reazioni dei
livelli significativi di composti di estradiolo,   recettori androgeni.
derivati dalle feci, di fitoestrogeni e di altri     4. Scarichi chimici domestici
composti (93). Il pesce maschio presente
negli scarichi mostrava vitellogenesi.                 I liquami trasportano centinaia, anzi
Benché nei pesci presi nelle acque del             migliaia        di      sostanze      chimiche
Reno non ve ne fosse traccia, gli studiosi         utilizzateprodotte dalle famiglie. E’ appena
vi hanno identificato fitosteroidi e               cominciato lo studio della loro distribuzione
sostanze         fecali,     arrivando      alla   e dei loro effetti nell’ambiente, ma le
conclusione che tutti i campioni d’acqua           implicazioni delle prime ricerche sono
contenevano                      concentrazioni    sconvolgenti. Uno studio condotto in
biologicamente significative di composti           laboratorio su due composti presenti in
estrogenici.                                       molti prodotti domestici e su un antibiotico
                                                   ha rilevato la diminuzione della biodiversità
   Nitrati    e    nitriti   possono     aver      delle alghe che si trovano in un fiume
ugualmente              contribuito         al     inquinato dai liquami (97). Questi composti
danneggiamento endocrino derivante dai             sono il triclosano, un battericida presente
reflui dei liquami. Uno studio retrospettivo       nei prodotti per pulire cucine e nel
sugli alligatori, condotto in sette laghi          dentifricio; il tergitol NP10, un tensioattivo
della Florida che ricevono acque di rifiuto,       usato nelle lacche per capelli e nei
ha dimostrato che i composti di azoto              lubrificanti spermicidi; e la ciproflaxina, un
sono aumentati oltre i 10 ppm (il limite           antibiotico largamente usato. Tutto ciò
americano dell’acqua potabile), il livello di      dimostra il potenziale impatto ecologico
testosterone è diminuito del 50%, così             delle sostanze chimiche presenti nei
come le dimensioni del pene (94). I livelli        prodotti per la cura della persona.
di testosterone negli alligatori dei laghi
con alti tassi di azoto ma con pochi
pesticidi erano simili a quelli rinvenuti          III. Conclusioni
negli alligatori dei laghi con alti livelli di         Ci sono numerose prove scientifiche del
pesticidi.                                         danno derivante agli esseri viventi
   3. Scarichi dalle cartiere                      dall’esposizione alle sostanze chimiche, e
                                                   molte        indicazioni     sulla      diffusa
   Gli scarichi delle cartiere contengono
                                                   contaminazione che ne deriva. Gran parte
una miscela complessa di agenti chimici
                                                   delle      ricerche      hanno     focalizzato
di cui solo alcuni sono stati identificati: tra    l’attenzione sugli inquinanti storici quali il
questi i policlorodibenzofurani e i
                                                   PCB e il DDT. Il fatto che questi agenti
dibenzotiofeni (95). In uno studio del             chimici continuino ad avere un impatto
2003, l’80% delle femmine delle
                                                   negativo dimostra chiaramente che le
gambusie americane che vivono in un
                                                   minacce derivanti da agenti chimici
fiume a valle di cartiere hanno mostrato           persistenti e bioaccumulabili durano a
caratteristiche maschili, con pinne anali
                                                   lungo nel tempo. Anche dopo il loro divieto,
alterate, tipiche delle disfunzioni degli          ci vogliono molti anni perché la
ormoni androgeni, mentre il 10% dei
                                                   contaminazione        ambientale     inizi    a
pesci       si     era      completamente
                                                   diminuire.
mascolinizzato (96).
                                                     L’interesse dei ricercatori si è spostato
   Benché gli studiosi non siano riusciti a
                                                   su sostanze quali i composti polibrominati
identificare un composto androgeno                 e i composti perfluorinati che devono
specifico, test condotti sugli scarichi
                                                   ancora conquistare l’attenzione del grande
                                                                                            16
Puoi anche leggere