CORSO DI ALTA SPECIALIZZAZIONE MARKETING INTERNAZIONALE DEL VINO - Firenze 11 ottobre 2019 4 aprile 2020 - WineJob
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CORSO DI ALTA SPECIALIZZAZIONE MARKETING INTERNAZIONALE DEL VINO RISORSE UMANE PER IL VINO Firenze 11 ottobre 2019 • 4 aprile 2020
CORSO DI ALTA SPECIALIZZAZIONE IN MARKETING INTERNAZIONALE Durata 6 mesi DEL VINO dall’11 ottobre 2019 al 4 aprile 2020 168 ore formula weekend alterni venerdì 10.00-13:00, 14.00-18.00 5ª EDIZIONE sabato 9.30-13.30, 14.30-17.30 L’obiettivo del corso Sede Firenze Il corso nasce con l’obiettivo di creare figure di Export Manager L’approfondimento sui prodotto potrà essere ulteriormente e Marketing Manager specializzate nel settore del vino e in gra- qualificato dai corsi opzionali che WineJob ha previsto con do di rispondere ad una richiesta reale ed in continuo aumento, la collaborazione di Wine Academy Italia, WSET livello 2 e proveniente dalle imprese vitivinicole. livello 3, particolarmente apprezzati dai produttori. La collaborazione tra WineJob e IED, ha permesso di elaborare Oltre alle conoscenze sul prodotto, viene data grande rilevan- un programma ad hoc i cui contenuti sono stati studiati e defini- za allo sviluppo delle competenze necessarie per la corretta ti in relazione alle esigenze attuali delle aziende. gestione delle fasi concernenti distribuzione e logistica:ri- Le tematiche affrontate durante le lezioni riguardano il marke- cerca, selezione e acquisizione di importatori e distributori, ting del vino e la valorizzazione del brand. E’ inoltre previsto un gestione delle procedure di esportazione, regolamenti do- approfondimento specifico dedicato ai più importanti mercati ganali e di trasporto. Una sessione specifica sarà dedicata mondiali del vino, quelli consolidati e quelli in crescita, con fo- al miglioramento delle singole capacità di presentazione in cus sulle singole politiche nazionali relative al prodotto e alle pubblico attraverso esercitazioni esperienziali. Alla fine del diverse strategie commerciali. corso, i partecipanti hanno gli strumenti adeguati per effet- Un professionista di questo settore deve necessariamente avere tuare professionalmente analisi di mercato, strutturare un un’accurata conoscenza tecnica del prodotto che potrà appro- piano di marketing e di promozione del prodotto, gestire le fondire ulteriormente attraverso le degustazioni alle cantine or- politiche di prezzo, realizzare presentazioni aziendali e af- ganizzate durante il corso. frontare i diversi mercati stranieri.
I DOCENTI I docenti sono Manager del vino tra cui Massimo Marcja, Enrico Chiavacci, Francesco Domini, Lorenzo Biscontin, A chi è rivolto Tommaso Alessandri, Erika Ribaldi, Francesco Visani, Alberto Lusini, Bernardo Conticelli, Ursula Thurner, Il corso si rivolge a laureati, titolari Christian Bottegal, Ettore Nicoletto, Giorgia Pizzuti, di imprese e a diplomati con almeno Giorgio Fragiacomo, Pier Giuseppe Torresani, tre anni di esperienza professionale Renato Bruno, Tom Fox, Filippo Marini, Massimo Tonini. nel settore del vino interessati ad acquisire maggiori competenze per specializzarsi nello sviluppo del business vitivinicolo. Per l’ammissione al corso è richiesta Massimo Marcja inoltre un’ottima conoscenza della Consulente Direzionale, ex Direttore Commerciale di Marche- lingua inglese. si Antinori. Attualmente opera come Consulente Direzionale nelle aree marketing e commerciale per varie aziende vitivi- Prospettive professionali nicole. La crescente espansione Enrico Chiavacci dell’esportazione del vino italiano Direttore Marketing - Marchesi Antinori, ha occupato posizio- nel mondo e il conseguente aumento ni di crescente responsabilità nell’area commerciale di An- di richiesta di figure di Export e tinori fino a diventare Direttore Vendite Italia. Attualmente Marketing manager specializzate, ricopre la carica di Direttore Marketing per tutto il gruppo offre un’oggettiva possibilità di Antinori inserimento in questo settore a coloro che esprimono competenza Francesco Domini e passione per il mondo del vino Per anni Direttore Generale Feudi di San Gregorio. Attual- associate a una grande capacità mente è consulente commerciale di aziende vitivinicole. di gestire relazioni a livello internazionale. Lorenzo Biscontin Titolare di Biscomarketing consulting. È stato Direttore Mar- keting del Gruppo Santa Margherita e Direttore Generale di Bosco Viticultori Bosco srl
Tommaso Alessandri Ursula Thurner Ha iniziato la sua carriera in Birra Peroni, acquisita poi da Sab È la titolare della Thurner PR, agenzia di pubbliche relazioni Miller, dove ha ricoperto incarichi crescenti nell’area commer- internazionali specializzata nel settore del vino. ciale e marketing. È poi passato in Ruffino con il ruolo di Direttore Marketing Andrea Pecchioni Europa per il Gruppo Costellation Brands. Fondatore e Direttore di Winejob. Psicologo, si occupa di sele- zione e formazione nel settore del vino da più di 25 anni. Erika Ribaldi Ha iniziato la sua attività commerciale con alcuni importatori Christian Bottegal americani. È stata Responsabile Commerciale di Tenuta di Tri- Regional Manager di Ruffino. Da più di dieci anni collabora con noro. Dal 2011 è Responsabile Mercati Asia Pacific di Fresco- l’azienda Ruffino, occupandosi dello sviluppo Commerciale e baldi. Marketing nei principali mercati europei del vino. Nel 2013 ha fondato una sua Società di E-commerce per la vendita online Francesco Visani del vino. Responsabile del Canale Privati - Marchesi Antinori. Ha ma- turato esperienza come Marketing Manager per importanti Ettore Nicoletto aziende fino ad arrivare nel 2006 a Marchesi Antinori, realtà CEO Gruppo Santa Margherita. Dopo una lunga carriera presso nella quale opera tuttora come Responsabile del Canale Pri- Zonin, approda a Santa Margherita come Marketing & Sales vati. Director e in breve tempo diviene prima General Manager, poi CEO di tutto il Gruppo. Alberto Lusini Export Director Gruppo Lunelli. Ha lavorato presso il Gruppo Giorgia Pizzuti Mezzacorona ricoprendo prima il ruolo di Marketing Manager Soft Skills Trainer e Life & Business Coach (ICF), opera da anni e infine di Export Director. È stato successivamente Sales and nel settore della consulenza e formazione aziendale rivolta Marketing Director del gruppo Allegrini e oggi è Export Direc- sia a PMI che a grandi realtà aziendali. Nel 2010 unisce la sua tor di tutte le aziende del Gruppo Lunelli Ferrari. passione per il vino alle competenze professionali creando FormAzione DiVina, un format innovativo che utilizza il vino Bernardo Conticelli come metafora formativa esperenziale. Titolare di Vinifocus, Wine Marketing Consutant e Wine Edu- cator. A Parigi ha conseguito il Master of Science in Wine Ma- nagement presso l’OIV ed il Diplome d’Université en Gestion, Giorgio Fragiacomo Marketing et Economie du secteur des Vins presso l’Université Direttore commerciale-Querciabella SpA. Dopo diverse espe- Paris Ouest. rienze di direzione commerciale nel mondo, ha gestito l’ufficio E’ certificato WSET 3 in Wines and Spirits. Nel 2015 è stato elet- export di Querciabella su oltre 30 mercati. Oggi ne dirige l’uf- to Ambasciatore per lo Champagne in Italia. ficio commerciale.
Pier Giuseppe Torresani Il corso è organizzato da Direttore commerciale Masi Agricola. Laureato in Economia, si è specializzato nel Wine Marketing and Management presso l’INSEEC di Bordeaux, oggi è direttore commerciale della Masi RISORSE UMANE Agricola, uno dei produttori vitivinicoli italiani più conosciuti PER IL VINO al mondo. in collaborazione con Tom Fox Export Manager-Allegrini group. Laureato in Lingue e diploma- to WSET, da più di 10 anni rappresenta con successo le aziende vitivinicole nel mondo. Oggi è Export Manager per Allegrini, storica e prestigiosa Azienda della Valpolicella. Filippo Marini Direttore Marketing Marchio Frescobaldi. Laureato in Econo- mia e specializzato in Marketing e Comunicazione, è stato pre- cedentemente marketing manager per la illy e product mana- ger per la Sony. Da 10 anni direttore Marketing Italia ed Estero per Frescobal- di, dov’è responsabile del Marketing strategico e dei Piani Marketing in oltre 80 paesi. Massimo Tonini Direttore Commerciale e Marketing-Barone Ricasoli Spa. Lau- reato in Commercio Estero, vanta una lunga carriera come Re- sponsabile Ufficio Export nel settore vino e spirits. Oggi dirige l’Ufficio Commerciale per Barone Ricasoli Spa e ne Gestisce la crescita nel mercato mondiale. Roberto Bruno Direttore commerciale di Fontanafredda. Ha svolto diversi in- carichi con crescenti responsabilità in Fontanafredda fino a ricoprire la direzione commerciale e marketing per l’Italia e per l’Estero.
Il marketing internazionale del vino. Promuovere ed esportare con successo l’eccellenza italiana nel mondo. Comunicazione, Promozione e Pubblicità La capacità di comunicare e promuovere il vino rientra tra le competenze che devono far parte del bagaglio di un Export Manager e per questo dei moduli sono dedicati a tutto ciò che concerne la comunicazione del vino e il trasferimento delle ra- gioni e delle emozioni: dai metodi più tradizionali alle nuove PROGRAMMA DEL CORSO tecnologie. Wine Branding Mercati Internazionali e Strategie Commerciali Il Brand rappresenta la carta di identità di un’azienda, la sua Lo studio dei mercati internazionali è l’argomento principale storia, i suoi valori e la sua mission, il territorio che la caratte- del corso, sul quale vertono gran parte delle ore formative. rizza e la sua immagine. Studi recenti dimostrano che il Brand è Sono dedicate sessioni specifiche ai più importanti merca- uno dei principali fattori che influiscono nelle scelte d’acquisto ti mondiali del vino, consolidati ed emergenti, chiarendo per e nella valutazione del prodotto. Da qui consegue una sempre ognuno di questi quali sono le dimensioni e le modalità di maggiore attenzione, anche da parte di aziende tradizionali consumo del vino, le politiche locali, le regole commerciali e di quali quelle del vino, alla valorizzazione del brand. Focalizzando esportazione e in generale tutte le strategie di ricerca, sviluppo l’attenzione su questo concetto, il corso fornisce ai partecipanti e gestione clienti, importatori e distributori. L’argomento sarà tutti quegli strumenti necessari per lavorare in autonomia alla trattato esclusivamente da operatori del settore ed esperti, creazione del Marchio e allo sviluppo della sua notorietà. portatori di preziose testimonianze attraverso il racconto delle loro esperienze dirette sugli specifici mercati. Prezzo e Posizionamento prodotti Il prezzo rappresenta uno degli elementi più importanti del Sviluppo di Competenze Trasversali marketing e per questo una sezione sarà interamente dedica- Una parte del corso è dedicato allo sviluppo delle competenze ta ad approfondire questa tematica. Saranno fornite compe- necessarie a completare il profilo del Marketing e Export Ma- tenze sulle strategie di definizione del prezzo, posizionamento nager. Attraverso lezioni ed esercitazioni pratiche, lo studen- del prodotto, profitto, elaborazione e gestione listini a livello te ha la possibilità di incrementare la sua capacità analitica nazionale e internazionale, condizioni di vendita, termini di individuale, lavorare sulle competenze relazionali, preparare pagamento etc. Durante le lezioni saranno svolte esercitazioni ed eseguire presentazioni aziendali migliorando la capacità di pratiche al fine di consolidare l’apprendimento. parlare in pubblico.
INFORMAZIONI PRATICHE Attestato Rilasciato Al termine del corso agli studenti che hanno frequentato con successo almeno il 75% delle ore di lezione viene rilasciato un Attestato di Frequenza e Merito. Requisiti di ammissione Conoscenza della lingua inglese almeno a livello B2. Per comprendere pienamente i contenuti del corso è raccomandata una conoscenza della lingua ita- liana pari al livello B2. Per attestare la conoscenza della lingua, i candidati che non sono madrelin- gua dovranno presentare certificato linguistico o richiedere in IED un colloquio di valutazione. Per iniziare il processo di ammissione è necessaria l’i- scrizione on line sul sito di IED Firenze. Una volta ef- fettuata la registrazione, saranno inviate via e-mail le credenziali per accedere all’area riservata all’in- terno di IED Admission (admission.ied.it) dove sarà possibile caricare i documenti validi al fine della selezione: CV, lettera motivazionale, Portfolio qualora richiesti. Un Advisor supporterà il can- Costo didato in tutta la fase di iscrizione e selezione. La quota di partecipazione ammonta a € 2.800,00 così suddivisi: Modalità di selezione € 500,00 tassa di iscrizione € 2.300,00 retta di frequenza. Il corso è a numero chiuso e prevede un Pacchetto MIV + WSET Livello 2 € 3175,00 colloquio di orientamento e selezione Pacchetto MIV + WSET Livello 3 € 3475,00 presso WineJob finalizzato ad approfondi- Per conoscere le modalità di pagamento e le agevolazioni re i contenuti del corso e supportare nella previste è necessario contattare l’Advisor presso IED. scelta del percorso formativo più in linea con Si segnala che sono previste possibilità di finanziamento le proprie esigenze professionali. a tasso agevolato per gli studenti italiani.
CORSO DI ALTA SPECIALIZZAZIONE MARKETING INTERNAZIONALE DEL VINO RISORSE UMANE PER IL VINO Firenze 11 ottobre 2019 • 4 aprile 2020
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