Confagricoltura dice sì al Nutrinform Battery

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Confagricoltura dice sì al Nutrinform Battery
P E R I OD I C O D I CO NFAG R ICO LTUR A ALESSAND R IA

“LA TERRA” - EDITRICE Ce.S.A. S.r.l.                                                                                 Poste Italiane Spa
Euro 0.52                                 N° 1 • GENNAIO 2021 • ANNO CII                               Sped. in Abbonamento Postale - D.L.353/2003
                                                                                          (conv in L. 27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, DCB/AL
www.confagricolturalessandria.it

                                       Confagricoltura
                                             dice sì al
                                           Nutrinform
                                              Battery
Confagricoltura dice sì al Nutrinform Battery
2                                                                                                                   GENNAIO 2021

  Agenzia Verde Sicuro Alessandria Srl con Unico Socio

                 L’agente responsabile Flavio Bellini
 è reperibile su appuntamento negli Uffici Zona da lunedì a venerdì
                          Cell. 338 8476561
                    alessandria236@agenziefata.it

               In convenzione con DORIA SRL - Luigi Doria
alasiaCell.
       mezza335pagina
                6691681   - Tel. 0142 420033
                      ott2020.qxp_Layout     - luigi.doria@doriasrl.it
                                          1 29/09/20   08:38 Pagina 1
 Mario Botteon Cell. 333 4188847 - gaa@confagricolturalessandria.it

          ALASIA
            VIVAI
           ITALIA
  Savigliano (CN)                                                  Pioppicoltura
                                                            La buona riuscita di un pioppeto
                                                            ad alto valore aggiunto inizia dai
                                                                       nostri vivai
                                                      Controlliamo atraverso i nostri tecnici tute le fasi
                                                         produtve dei vivai. Il nostro disciplinare di
                                                       produzione garantsce al pioppicoltore la buona
                                                    forma e stato fitosanitario controllato delle pioppelle.
                                                      Nei nostri 160 Ha di vivaio, produciamo pioppelle
                                                        di 2 anni dei cloni I­214 e AF8, quest’ultmo è
                                                               inserito nella lista dei cloni MSA.
                                                                         Per info:
                                                                      Alasia Franco
                                                              info@alasiapioppicoltura.com
                                                                    Tel. 335 7043619

                                                                                      Trasporto gratuito in tuta Italia
Confagricoltura dice sì al Nutrinform Battery
GENNAIO 2021
                                                                                                                                                                                                                    3
  La battaglia contro l’etichetta a semaforo
   è una priorità per la nostra agricoltura
 A
         vrete letto sui giornali                                           poca o tanta a seconda dell’ali-                                     primo sistema, gradito dalla
         che a metà dicembre ci                                             mento etichettato. La stragrande                                     grandi industrie alimentari del
         sono state parecchie di-                                           maggioranza dei prodotti ita-                                        Nord Europa, viene già appli-
 scussioni nel Consiglio Europeo                                            liani e mediterranei risultano,                                      cato su base volontaria, diverse
 dei Ministri agricoli sul tema                                             con questo sistema, da sema-                                         catene della grande distribu-
 dell’etichettatura.                                                        foro rosso, cioè da evitare per i                                    zione forniscono ai clienti un
 Discussioni molto accese, al                                               consumatori.                                                         lettore ottico che, riconoscendo
 punto che la ministra Teresa                                               L’etichetta a batteria fornisce                                      il cosiddetto semaforo sull’eti-
 Bellanova ha abbandonato il                                                tutti i valori relativi ad una sin-                                  chetta, sconsiglia l’acquisto di
 tavolo e minacciato di mettere                                             gola porzione consumata. Al-                                         prodotti con colore rosso (per
 il veto, se dovesse passare il con-                                        l'interno del simbolo ‘batteria’                                     esempio, parmigiano oppure
 cetto di etichettare i prodotti eu-                                        è presente la percentuale di                                         olio d’oliva) orientando il con-
 ropei con la cosiddetta etichetta                                          energia, grassi, grassi saturi, zuc-                                 sumatore su quelli a colore
 “a semaforo”.                                                              cheri e sale apportati dalla sin-                                    verde (formaggi ultralight e olii
 La Ministra ha sposato le tesi                                             gola porzione rispetto alla dose                                     di semi vari).
 delle associazioni agricole ita-                                           giornaliera consigliata. La parte                                    In alcuni casi, e questa è la cosa
 liane, in primis Confagricoltura,                                          carica della batteria rappresenta                                    più preoccupante, viene consi-
 proponendo come alternativa                                                graficamente la percentuale di                                       gliato il cibo sintetico, realtà che
 un altro sistema di etichettatura                                          energia o nutrienti contenuti in                                     può far sorridere qualcuno di
 detto “a batteria”. Cosa signifi-                                          una singola porzione, permet-                                        noi ma dietro la quale si stanno
 cano queste definizioni e perché                                           tendo così di quantificarla visi-                                    muovendo investimenti miliar-
 siamo così preoccupati? L’eti-                                             vamente. In tal modo il consu-                                       dari e forti interessi corporati-      Se vogliamo che la costante ri-
 chetta a semaforo analizza i va-                                           matore, senza fare complicati                                        vistici.                               cerca di qualità dei produttori
 lori nutrizionali di una por-                                              calcoli, potrà valutare quante                                       Capite perché questa nostra bat-       italiani sia difesa e premiata,
 zione standard di cibo di 100                                              porzioni può consumare in                                            taglia viene totalmente sposata        dobbiamo condurre questa bat-
 grammi, dando un’informa-                                                  quel giorno.                                                         anche da Federalimentare, la se-       taglia con molta decisione.
 zione fuorviante ai consuma-                                               La distinzione tra i due sistemi                                     zione delle industrie agroali-         Ne va del futuro di parecchi di
 tori, in quanto la quantità presa                                          non è di poco conto, se pensate                                      mentari italiane di Confindu-          noi e delle nostre aziende.
 in considerazione può essere                                               che in alcuni Paesi dove il                                          stria.                                                  Luca Brondelli

                                                                                                                                                   CASTELLARO
                                                                           TESTATA IN COMODATO ALL’EDITRICE CE.S.A.
                                                                           CENTRO SERVIZI PER L’AGRICOLTURA SRL
                                                                           DIREZIONE E AMMINISTRAZIONE:
                                                                           VIA TROTTI, 122 - AL - TEL. 0131 43151/2

                                                                                                                                                      RICAMBI AGRICOLI
                                                                           R.SPARACINO@CONFAGRICOLTURALESSANDRIA.IT

                                                                           VIDEOIMPAGINAZIONE E STAMPA:
                                                                           LITOGRAFIA VISCARDI SNC
                                 DIRETTORE                                 VIA SANTI, 5 - ZONA IND. D4 - AL
                                 CRISTINA BAGNASCO                         AUTORIZZAZIONE TRIBUNALE DI ALESSANDRIA
                                                                           N. 59 DEL 15.11.1965
                                                                           AUT. DIR. PROV. PT AL N. 75
                                                                           HANNO COLLABORATO:
                                                                           GAIA BRIGNOLI, LUCA BRONDELLI,
                                                                           ROBERTO GIORGI, MARCO OTTONE,
                                 DIRETTRICE
                                                                           MARIO RENDINA, PAOLA ROSSI, MARCO VISCA

                                                                                                                                                    RICAMBI ORIGINALI
                                 RESPONSABILE
                                                                           FINITO DI IMPAGINARE IL 30/12/2020
                                 ROSSANA SPARACINO
                                                                                                                                                     O ADATTABILI DI OGNI MARCA
                  L’Editrice, Ce.S.A. srl, comunica che immagini, notizie e articoli possono essere ripresi e pubblicati previa
                  autorizzazione scritta dell’Editrice. La proprietà lettereraria, artistica e scientifica è riservata. Omissioni di qualsiasi
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                                                                                                                                                                             Str. Bissone, 1
                                                                                                                                                                             TEL: 0143.419083
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                             ………….. il sapore del Pomodoro Piemontese
Confagricoltura dice sì al Nutrinform Battery
4                                                                                                                                GENNAIO 2021

Incontro con i politici del territorio
L
       unedì 21 dicembre, le organizzazioni
       agricole Confagricoltura e CIA Ales-
       sandria hanno convocato, a seguito
dell’incontro con il prefetto Iginio Olita di
lunedì 14 dicembre, i politici del territorio
in videoconferenza per esporre loro le argo-
mentazioni di maggiore criticità del periodo.
Per la CIA - Agricoltori Italiani Alessandria
erano presenti il presidente Gian Piero
Ameglio, la vice presidente Daniela Fer-
rando ed il direttore Paolo Viarenghi; per
Confagricoltura Alessandria il presidente
Luca Brondelli di Brondello ed il direttore
Cristina Bagnasco.
Hanno risposto all’invito l’europarlamen-
tare Tiziana Beghin, gli onorevoli Susy Ma-
trisciano e Massimo Berutti, l’assessore re-
gionale all’agricoltura Marco Protopapa, il
consigliere regionale Domenico Ravetti ed
il presidente della Provincia Gianfranco
Baldi.
Tra i temi esposti dalle due Organizzazioni
agricole: interventi urgenti relativamente
agli animali selvatici con particolare riferi-   “In questo anno difficile per l’economia del Paese     asserito il presidente di Confagricoltura Ales-
mento agli ungulati, alla presenza del lupo      e del mondo intero, la nostra agricoltura ha con-      sandria Luca Brondelli ed il presidente di
e alla minaccia della peste suina; alluvioni     tinuato a produrre per cibare la popolazione. Ci       CIA Alessandria Gian Piero Ameglio.
sempre più frequenti in provincia; crisi con-    sono però alcuni comparti che hanno sofferto           I rappresentanti delle istituzioni hanno
seguenti alla pandemia da COVID-19 nei           particolarmente le conseguenze dei lockdown.           ascoltato le istanze delle due Associazioni
comparti agriturismo, vitivinicolo, florovi-     Occorre intervenire con urgenza, per cui chie-         agricole e si faranno portavoce ciascuno nel
vaismo e zootecnia.                              diamo un appoggio dei politici locali” hanno           proprio ruolo.

 Colloquio con il prefetto Iginio Olita
                                                                           pericolo pubblico.                          diamo provvedimenti concreti per
                                                                           Un’altra problematica affrontata            evitare che si ripetano periodica-
                                                                           al tavolo di lavoro riguarda le aree        mente episodi rovinosi di tale na-
                                                                           alluvionate. “I terreni lungo il corso      tura” hanno asserito il presidente
                                                                           dei fiumi che attraversano la provin-        di Confagricoltura Alessandria
                                                                           cia, anche a seguito della realizza-        Luca Brondelli ed il presidente di
                                                                           zione di nuove arginature, vengono          CIA Alessandria Gian Piero Ame-
                                                                           quasi annualmente allagati e, nei           glio.
                                                                           periodi di piogge alluvionali, svol-        Il Prefetto ha ascoltato le istanze
                                                                           gono l’importante funzione di casse         delle due Associazioni agricole e
                                                                           di laminazione salvaguardando i             si farà portavoce presso il Go-
                                                                           centri abitati posti a valle. Tali eventi   verno e il Ministero dell’Agricol-
                                                                           non sono assicurabili. Inoltre, per ca-     tura delle tematiche di interesse
                                                                           renza di fondi, spesso non è possibile      nazionale.
                                                                           erogare gli aiuti compensativi e ciò
                                                                           mette in serio rischio i bilanci di
                                                                           molte aziende. Alle istituzioni chie-       Pagina cura di Rossana Sparacino

                                                                                                 Confagricoltura
L
      unedì 14 dicembre, le orga-    Oggetto dell’incontro con S.E. il
      nizzazioni agricole Confa-     prefetto Olita è stata una presen-                                                Alessandria
      gricoltura e CIA Alessandria   tazione delle maggiori problema-
hanno incontrato il prefetto Igi-    tiche locali che affliggono il set-
nio Olita in modalità online.        tore agricolo.                           COVID-19: posticipate le
La delegazione era composta per      I dirigenti di Confagricoltura e
la CIA - Confederazione Italiana
Agricoltori Alessandria dal presi-
                                     CIA Alessandria hanno in parti-
                                     colare ricordato la necessità di
                                                                              Assemblee di Zona 2021
dente Gian Piero Ameglio, dal        interventi urgenti per il conte-
vice presidente Daniela Ferrando     nimento degli ungulati, che             Si avvisano gli associati che gli incontri delle
e dal direttore Paolo Viarenghi;     sono sempre più presenti nelle          Assemblee di Zona, generalmente svolti tra gen-
per Confagricoltura Alessandria      campagne e provocano ingenti
dal presidente Luca Brondelli di     danni alle aziende e ai campi,          naio e febbraio, si terranno non appena sarà
Brondello e dal direttore Cri-       oltre che essere causa di inci-         possibile, emergenza sanitaria permettendo.
stina Bagnasco.                      denti stradali e quindi fonte di
Confagricoltura dice sì al Nutrinform Battery
GENNAIO 2021
                                                                                                                                                          5
 Etichetta a batteria per informare
    correttamente i consumatori
“N
              utrinform sì, Nutri-      Il Reg. (CE) n. 1169/2011 stabili-
              score no”. Lo ha soste-   sce che alcuni particolari della di-
              nuto Massimiliano         chiarazione nutrizionale obbli-
Giansanti, presidente di Confa-         gatoria sugli alimenti preimbal-
gricoltura e vicepresidente del         lati possano essere ripetuti sulla
Comitato delle Organizzazioni           parte anteriore della confezione,
Agricole Europee (COPA), nel            obiettivo rilanciato nella strategia
suo intervento all’European Food        Farm to Fork. Le istituzioni co-
Forum (EFF), meeting in remoto          munitarie ora dovranno scegliere
dedicato al tema dei sistemi di         quale sistema di etichettatura
etichettatura degli alimenti sulla      FoP andrà implementato a livello
parte anteriore della confezione        europeo. Più che mai opportuno
(Front of Package - FoP), che ha        quindi l’incontro indetto da EFF,
continuato: “L’argomento è stato        think tank di alto profilo fondato
all’attenzione del Consiglio UE dei     da europarlamentari di cinque
Ministri all’Agricoltura del 15-16      diversi Stati membri (Italia, Fran-
dicembre, ma riteniamo che le de-       cia, Spagna, Polonia e Bulgaria),
cisioni vadano rimandate dal mo-        a cui Confagricoltura ha aderito
mento che servono ulteriori appro-      sin dalla sua costituzione. Il fo-
fondimenti”.                            rum è stata un’importante occa-          Giansanti - Il Nutrinform è stato        zione di un cibo, sulle ‘porzioni’. Le
                                        sione di confronto tra tutti i rap-      sviluppato da qualificati istituti di    persone consumano in porzioni, la
                                        presentanti della filiera: scien-        ricerca nazionali (CREA e ISS) con       cui dimensione varia da una cate-
                                        ziati, associazioni di consuma-          la collaborazione dell’intera filiera    goria di prodotto all’altra”.

                Culla
                                        tori, protagonisti della filiera         agroalimentare, compresi i rappre-       I sistemi di codifica a colori
                                        agroalimentare e rappresentanti          sentanti dei consumatori. Le posi-       (come il Semaforo o il Nutri-
                                        di diversi Governi nazionali.            zioni di Confagricoltura e COPA          score) discriminano alcune cate-
                                        Dal dibattito è emerso come i si-        sono convergenti sul No al Nutri-        gorie di prodotti alimentari in
 Il 20 novembre 2020 è nato             stemi di etichettatura siano di          score e sul sostenere i principi ispi-   quanto fondamentalmente fanno
 RICCARDO TENCONI, figlio               grande importanza per il settore         ratori della proposta italiana di eti-   una distinzione tra buono o cat-
 di Paolo e Rosalba Lunati, no-         agroalimentare, poiché influen-           chettatura”.                             tivo in modo discutibile.
 stra associata di Bassignana.          zano le scelte dei consumatori; per      Giansanti ha criticato l’utilizzo        “Non tenerne conto - ha concluso
 Le nostre più vive congratula-         questo i messaggi che veicolano          esclusivo nel Nutriscore dello           Massimiliano Giansanti - può por-
 zioni ai neo genitori, alla so-        devono essere non solo di facile         standard di 100gr per valutare i         tare alle conseguenze che prodotti
 rella Giulia, alla nonna Bruna,        comprensione, ma anche affida-            valori nutrizionali di un pro-           di alta qualità e nutrienti, come ad
 allo zio Mirko e ai parenti tutti      bili e scientificamente fondati.          dotto. Dal momento che normal-           esempio l’olio d’oliva, siano posti in
 da Confagricoltura Alessan-            “Appoggiamo e sosteniamo l’eti-          mente i prodotti vengono con-            cattiva luce, mentre sono vitali nella
 dria, dalla Zona di Alessan-           chetta a batteria proposta dall’Italia   sumati in quantità maggiori o            dieta alimentare e consigliati anche
 dria, dalla Redazione de L'Ara-        Nutrinform Battery, l’unica piena-       minori si finisce per fuorviare i        dai medici. In tal senso la decisione
 tro.                                   mente conforme alle disposizioni co-     consumatori.                             spagnola di non assoggettare l’olio
                                        munitarie - ha detto Massimiliano        “È più realistico basare la valuta-      all’etichettatura nutrizionale”.

Enrico Allasia confermato presidente di Confagricoltura Piemonte
                                                     L’Assemblea di Confagricoltura Piemonte ha             Allevamenti bovini – Presidente: Angelo Fava;
                                                     anche preso atto del rinnovo dei vertici delle         Vice Presidente: Alberto Brugiafreddo.
                                                     sezioni economiche regionali, che hanno il             Allevamenti Suini – Presidente: Davide Raz-
                                                     compito di supportare il consiglio direttivo           zano; Vice Presidente: Pier Giuseppe Ronco.
                                                     nell’elaborazione delle politiche dei vari com-        Allevamenti avicoli – Presidente: Oreste Mas-
                                                     parti produttivi.                                      simino; Vice Presidente: Gabriella Fanto-
                                                     I rappresentanti alessandrini alla guida delle         lino.
                                                     sezioni di prodotto regionale sono: Stefano            Vitivinicoltura – Presidente: Gian Luca Dema-
                                                     Pareti, presidente Sezione seminativi (cereali         ria; Vice Presidente: Flavio Giacomo Sca-
                                                     alimentari); Claudio Monferino, vice presi-            gliola.
                                                     dente Sezione Lattiero casearia; Angelo Fava,          Ortofrutticoltura – Presidente: Alberto Gior-
                                                     presidente della Sezione Allevamenti bovini;           dano (frutticoltura); Vice Presidente: Franco
                                                     Antonella Cappa, vice presidente della Se-             Chialva (orticoltura e piante officinali).
                                                     zione Risorse boschive e pioppicoltura; Bar-           Florovivaismo – Presidente: Marco Castelli;
                                                     bara Perrero, vice presidente della Sezione            Vice Presidente: Davide Comba.
                                                     Produzioni biologiche.                                 Risorse boschive e pioppicoltura – Presidente: En-
                                                     Questa la composizione delle Sezioni:                  rico Allasia; Vice Presidente: Antonella

L’
       Assemblea di Confagricoltura Pie-             Seminativi – Presidente: Stefano Pareti (ce-           Cappa.
       monte, che si è riunita venerdì 11 di-        reali alimentari); Vice Presidente: Andrea In-         Produzioni biologiche – Presidente: Tommaso
       cembre, ha confermato alla presidenza         garamo (cereali da foraggio e proteoleagi-             Visca; Vice Presidente: Barbara Perrero.
Enrico Allasia, presidente di Confagricoltura        nose).                                                 Bioeconomia (Prodotti e processi innovativi) –
Cuneo. Allasia, che resterà in carica per il pros-   Risicoltura – Presidente: Claudio Melano.              Presidente: Riccardo Ferrero; Vice Presi-
simo triennio, sarà affiancato dal vice presi-        Lattiero casearia – Presidente: Guido Oitana;          dente: Ezio Veggia.
dente Paolo Dentis di Torino.                        Vice Presidente: Claudio Monferino.                    Congratulazioni vivissime a tutti.
Confagricoltura dice sì al Nutrinform Battery
6                                                                                                                                       GENNAIO 2021

 Donazione a me.dea contro la violenza di genere
I
    n occasione del 25 novembre,                                                                                             “Le difficoltà legate al momento che
    la Giornata internazionale per                                                                                           stiamo vivendo non hanno fermato
    l’eliminazione della violenza                                                                                            l’intraprendenza e la grande genero-
contro le donne, e per le due setti-                                                                                         sità di Confagricoltura Donna – ha
mane successive, Confagricoltura                                                                                             dichiarato Sarah Sclauzero, pre-
Donna Alessandria e Confagricol-                                                                                             sidente dell’Aps me.dea - La replica
tura Alessandria hanno organiz-                                                                                              della bella iniziativa proposta lo scorso
zato una raccolta fondi dell’am-                                                                                             anno ha permesso di raccogliere risorse
montare totale di 1000 euro per                                                                                              importanti che impiegheremo per la
sostenere il Centro antiviolenza                                                                                             nostra campagna LIBERE TUTTE, fi-
me.dea.                                                                                                                      nalizzata alla raccolta fondi in favore
“Nonostante le difficoltà derivanti                                                                                           dei nostri due centri antiviolenza. La
dalla pandemia, legate alla sanifica-                                                                                         cifra donata, in particolare, permetterà
zione e agli spostamenti, siamo sod-                                                                                         di assicurare un anno di aiuto a una
disfatte di quanto siamo riuscite a ot-     Alessandria.                             impegnata sul territorio per le donne   donna vittima di violenza. Ringra-
tenere grazie al contributo delle asso-     “Confagricoltura Alessandria ha          in relazioni difficili e quindi di       ziamo l’associazione e le sue incredibili
ciate, delle amiche e di tutti coloro che   supportato l’iniziativa dell’asso-       rimando per l’intera comunità,          donne per la sensibilità dimostrata e
hanno creduto nell’iniziativa che ab-       ciazione al femminile, come già          favorendo un cambio di mentalità e      per essersi spese per altre donne in un
biamo realizzato con successo” ha           avvenuto in passato, in quanto è         una crescita sociale” ha affermato il   periodo complicato, in cui occorre non
spiegato Michela Marenco, presi-            convinta che sia portatrice di benefici   direttore di Confagricoltura            abbassare la guardia sul tema della
dente di Confagricoltura Donna              per un’associazione che da anni è        Alessandria, Cristina Bagnasco.         violenza domestica”.

Confagricoltura Donna e ANGA Alessandria: grande successo
   del corso “Social Media Women” con Barbara Sgarzi
C
        onfagricoltura Donna Alessandria e                                                                     insegnare a usarli in modo strategico e coor-
        ANGA Alessandria, in collaborazione                                                                    dinato, per integrare e potenziare la comuni-
        con Punto Impresa Digitale, con il                                                                     cazione fatta sui canali tradizionali. In parti-
contributo della Camera di Commercio Ales-                                                                     colare, Sgarzi si è focalizzata sull’immagine,
sandria-Asti, hanno organizzato il Corso “So-                                                                  ormai fondamentale per veicolare un mes-
cial Media Women. Instagram, podcast e foto                                                                    saggio in tempi di attenzione sempre più la-
a 360°: i nuovi tool della comunicazione so-                                                                   bili, e sullo strumento del podcast, relativa-
cial”.                                                                                                         mente nuovo ma in forte crescita e sicura-
Il corso si è tenuto lunedì 28 dicembre dalle                                                                  mente più semplice da realizzare del video. I
10 alle 13 in modalità online.                                                                                 corsisti hanno trovato consigli, suggerimenti,
Barbara Sgarzi, docente di Social Media Uni-                                                                   casi reali, best practices e spunti da mettere
versità Sissa di Trieste e autrice di “Social Me-                                                              in pratica subito.
dia Wine” (http://www.barbarasgarzi.com/),                                                                     “Uno dei pochissimi effetti positivi dell’emergenza
ha parlato dei nuovi utilizzi e delle opportu-                                                                 globale è stata, per molte aziende, l’accelerazione
nità di Instagram e delle stories, come si rea-                                                                della digitalizzazione, visto che l’online è improv-
lizza e come si utilizza un podcast, come fare                                                                 visamente diventato l’unico strumento di comu-
le foto a 360° realizzando un percorso di co-                                                                  nicazione. Con risultati altalenanti, dato che per
municazione virtuale.                                                                                          molti si trattava di un primo approccio. Ora è il
Sono intervenuti la presidente di Confagri-                                                                    momento di imparare a usare gli strumenti digi-
coltura Donna Alessandria Michela Marenco,                                                                     tali in modo più professionale e strategico” ha
il presidente di ANGA Alessandria Alessan-               food&wine e, allargando il campo, nel turi-           commentato la docente Barbara Sgarzi.
dro Calvi di Bergolo e per la CCIAA Ales-                smo enogastronomico, che gioca un ruolo               Il corso è stato inserito sulla piattaforma
sandria-Asti il presidente Gian Paolo Coscia             molto importante per il nostro Paese, lo              dell’Ordine dei Giornalisti SIGEF per l’otte-
ed il segretario generale Roberta Panzeri.               sono ancora di più.                                   nimento dei crediti formativi con grande par-
I social media e, più in generale, la comu-              Questo corso aveva lo scopo non solo e non            tecipazione degli stessi giornalisti da tutta Ita-
nicazione digitale sono ormai imprescindi-               tanto di parlare degli strumenti e delle piat-        lia.
bili per chiunque produca, promuova, com-                taforme a nostra disposizione dal punto di
mercializzi un prodotto. Nell’ambito del                 vista della tecnologia e delle tecniche, ma di                Pagine cura di Rossana Sparacino
GENNAIO 2021
                                                                                                                                                           7
                                    Paolo Rossi: addio al campione del mondo
                                     e all’imprenditore agricolo d’eccezione
                                    “P
                                                 erdiamo un campione,
                                                 ma anche un imprendi-
                                                 tore agricolo che ha sem-
                                    pre messo il suo impegno e la sua de-
                                    dizione per la crescita del settore”. Il
                                    presidente di Confagricoltura,
                                    Massimiliano Giansanti, ha
                                    commentato così la prematura
                                    scomparsa, nella notte tra il 9 e il
                                    10 dicembre, di Paolo Rossi,
                                    campione di calcio eroe dei Mon-
                                    diali dell’82 e socio storico del-
                                    l’Organizzazione, che ne ha se-
                                    guito il percorso imprenditoriale           con i campioni dello sport, all’ul-       tografo e dalla foto in cui è ritratto
Il 19 dicembre alla veneranda       in provincia di Arezzo, dove aveva          tima edizione del Vinitaly a Ve-          col direttore di Zona Massimo
età di 109 anni è mancata           l’azienda.                                  rona.                                     Gonella ed i collaboratori nel
 LISETTA FORNARI                    Lo scorso anno, Rossi aveva par-            Paolo Rossi ha avuto contatti an-         2003.
 ved. ZAMBRUNO                      tecipato attivamente ad un evento           che con il nostro Ufficio Zona di          Confagricoltura tutta si stringe in-
madre dell’associato della          organizzato da Confagricoltura              Tortona, come si evince dall’au-          torno alla famiglia Rossi.
Zona di Alessandria Luigi
Zambruno di Valmadonna.
Le più sentite condoglianze
al figlio Luigi, alla nuora San-
                                    Nel 2019 in Piemonte persa una superficie
tina, al nipote Maurizio con
la moglie Alessandra e ai pa-
renti tutti dall'Ufficio Zona di
                                        agraria pari a 311 campi da calcio
                                    P
                                            rocede senza sosta il consumo di suolo agri-              da calcio, solo per quanto riguarda il terreno di gioco, ha
Alessandria, dalla Redazione
                                            colo. “Edificazioni civili, opere pubbliche e nuovi        una superficie di 7.140 metri quadrati: questo significa
de L'Aratro e da Confagricol-
                                            insediamenti produttivi - chiarisce il presidente         che nel 2019 in Piemonte abbiamo consumato una su-
tura Alessandria.
                                    di Confagricoltura Piemonte Enrico Allasia - in tren-             perficie pari a 311 nuovi campi da calcio”.
             • • •                  t’anni hanno eliminato il 20% della superficie agricola            Per Confagricoltura Alessandria è necessario acquisire
Il 1° dicembre è mancato al-        utilizzata per l’espansione delle città e delle infrastrutture,   consapevolezza del ruolo chiave che svolge l’impresa
l'età di 81 anni                    per il degrado delle aree periurbane e per l’abbandono dei        agricola sana, vitale e produttiva, nella gestione del
   SANDRO FOCO                      territori collinari e montani”.                                   terreno in un contesto pesantemente influenzato
                                    Il problema è acuito dalla combinazione del degrado               dall’urbanizzazione e dai cambiamenti climatici.
                                    del suolo, dell’erosione e dei cambiamenti climatici              “Green Deal, Farm to Fork, la futura PAC, le politiche di
                                    che ridurrà sensibilmente i raccolti, se non si inter-            coesione, il nuovo programma nazionale della ricerca, ma
                                    verrà con determinazione. Il suolo è un bene prezioso             soprattutto il Recovery plan - dichiara Brondelli - sono
                                    e non riproducibile: se si riduce la superficie destinata          le grandi opportunità da cogliere per salvaguardare e vi-
                                    all’agricoltura diminuisce la possibilità di produrre             talizzare la risorsa suolo”.
                                    cibo, mentre la popolazione mondiale aumenta e ri-
                                    chiede sempre maggiori derrate alimentari.
                                    Nel 2019, in base alle rilevazioni dell’ISPRA - Istituto
associato della Zona di Ales-       Superiore per la Protezione e la Ricerca Ambientale -
sandria di Castelceriolo.           si sono “persi” 21.400 chilometri quadrati sul territo-
Le più sentite condoglianze         rio totale italiano. Questo significa che nel nostro
alla nipote Alessandra Foco,        Paese ogni giorno il suolo artificiale impermeabiliz-
alla cognata Carolina Gag-          zato aumenta di 2 metri quadrati al secondo.
giano e ai parenti tutti dall'Uf-   “Nella nostra regione – spiega il presidente di Confa-
ficio Zona di Alessandria, dalla    gricoltura Alessandria Luca Brondelli - abbiamo con-
Redazione de L'Aratro e da          sumato il 6,72% del totale nazionale, per una nuova su-
Confagricoltura Alessandria.        perficie impermeabilizzata di 222 ettari. È una superficie
                                    imponente. Per rendere l’idea consideriamo che un campo

                                                           EUROCAP S.R.L.
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                                                                  15026 Carentino (AL) - Italy
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8                                                                                                                               GENNAIO 2021

Servizio Civile con il Patronato ENAPA
S
      aranno 104 i giovani tra i 18 e i 28 anni       le Politiche giovanili e il Servizio Civile Uni-   rienza, prevede un orientamento/tutoraggio
      che avranno l’opportunità di avere              versale (SCU), che ha approvato e finanziato        verso il mondo del lavoro.
      un‘esperienza di lavoro negli ambiti            6 progetti, attivi in 16 regioni.                  Per candidarsi – ricorda l’ENAPA - occorre es-
dell’assistenza e della tutela dei diritti dei cit-   I giovani, per un anno, saranno impegnati per      sere cittadini italiani residenti in Italia o al-
tadini (anziani, immigrati, disoccupati, per-         la “difesa della Patria”, come ricorda l’art. 52   l’estero, o cittadini di Paesi extra UE regolar-
sone con handicap) e dell’educazione e in-            della Costituzione. Un periodo importante -        mente soggiornanti in Italia. Le candidature
formazione sui diritti sociali, grazie ai progetti    sottolinea il Patronato di Confagricoltura - di    dovranno essere inviate esclusivamente on-
di servizio civile.                                   crescita personale e lavorativa. L’esperienza      line, attraverso la piattaforma DOL – Do-
Ne dà notizia l’ENAPA, il Patronato di Con-           prevede indicativamente 25 ore su 5 giorni         manda On Line - raggiungibile tramite PC,
fagricoltura, che per la prima volta impiegherà       settimanali e un compenso mensile netto di         tablet e smartphone all’indirizzo https://do-
i giovani volontari nei suoi 240 uffici dislocati      440 euro.                                          mandaonline.serviziocivile.it, accedendo
su tutto il territorio nazionale.                     Oltre a valere per i concorsi pubblici, il pe-     esclusivamente con SPID, il Sistema Pubblico
La conferma è arrivata dal Dipartimento per           riodo di Servizio Civile, al termine dell’espe-    di Identità Digitale.

Astori ospite di Ricette all’italiana di Davide Mengacci
I
    l nostro associato della Zona       parte integrali rosso e nero) nel      ha scelto di puntare sulla vendita
    di Casale Monferrato, Dario         laboratorio aziendale: dal con-        al minuto (tramite lo spaccio ven-
    Astori, vincitore del Premio        trollo qualità del riso prima che      dita aziendale); essa è gestita da
Eccellenza Italiana con un pro-         sia confezionato, all’inserimento      Dario che produce in campo e
getto aziendale sul riso, il 2 di-      nell’elevatore e al trasporto den-     dalla moglie Elena, che si occupa
cembre scorso ha ospitato la            tro la macchina che effettua la do-    soprattutto della commercializza-
troupe della trasmissione di Rete       satura (da 1, 2 o 5 kg) e insacca-     zione e della promozione.
4 “Ricette all’italiana”, condotta      mento (sottovuoto o sacchetti).        Da un paio d’anni tutti i prodotti
da Davide Mengacci. L’intervista        Dario è un 35enne che nel 2011,        sono testati presso i centri di sag-
della giornalista Arianna Tri-          dopo la laurea in Scienze Agrarie      gio specifici e presentano un resi-
sciani è poi andata in onda mar-        a Torino, ha riaperto l’azienda di     duo analitico sotto le soglie, ossia
tedì 8 dicembre.                        famiglia condotta in passato dai       sono a residuo zero. Da que-
L’operatore ha ripreso tutto il pro-    nonni materni a Balzola.               st’anno i prodotti dell’azienda
cesso di lavorazione del riso (pre-     L’azienda convenzionale di 12 et-      sono certificati con il Sistema di
valentemente Carnaroli classico,        tari (tra riso, frumento e mais ad     Qualità Nazionale di Produzione
ma anche Lungo B e in minima            uso alimentare macinati a pietra)      Integrata (SQNPI).              R.S.

                                                  Buon Anno Nuovo
GENNAIO 2021
                                                                                                                                            9
                                             N O T IZIA RIO
             SINDACATO PENSIONATI E PATRONATO ENAPA
                                                      a cura di Paola Rossi

                                               SPECIALE COVID-19
 Bonus Baby Sitting per le “Zone Rosse”
A
        ll’art. 14 del D.L. n.                                                                                  di ogni ordine e grado o ospi-
        149/2020 è stata previ-                                                                                 tati in centri diurni a carattere
        sta la possibilità di usu-                                                                              assistenziale, per i quali sia
fruire di un Bonus di 1000                                                                                      stata disposta la chiusura dei
euro per nucleo familiare, ai                                                                                   centri nelle aree classificate
fini del pagamento dei servizi                                                                                   “Zone Rosse”.
di baby sitting, nel caso in cui                                                                                Il beneficio è fruibile attra-
sia stata disposta la sospen-                                                                                   verso il Libretto Famiglia.
sione dell’attività didattica in                                                                                Il Bonus Baby Sitting non può
presenza nelle scuole secon-                                                                                    essere usato per l’acquisto di
darie di I grado (scuole me-                                                                                    prestazioni rese da familiari.
die) ricadenti in aree del terri-                                                                               Pertanto, a differenza delle
torio nazionale dichiarate            tori di alunni delle scuole se-     vorativa non possa essere             precedenti disposizioni in ar-
“Zone Rosse”.                         condarie di I grado (scuole         svolta in modalità agile (al          gomento, non sarà possibile
Con il Messaggio n. 4678 del          medie) per le quali sia stata       100%). Pertanto il bonus può          usufruire del bonus per pagare
12 dicembre 2020 l’INPS ha            disposta la sospensione del-        essere richiesto solo per periodi     servizi di baby sitting resi, per
provveduto – in attesa di una         l’attività didattica in presenza,   in cui il richiedente e l’altro ge-   esempio, dai nonni a prescin-
Circolare specifica sull’argo-         in quanto ricadenti nelle aree      nitore non stiano svolgendo il        dere se siano conviventi o
mento – a comunicare il rila-         del territorio nazionali dichia-    lavoro in modalità agile.             meno con il minore.
scio della procedura per la pre-      rate “Zone Rosse”.                  Il Bonus è subordinato alla
                                      Il Bonus Baby Sitting di 1000       condizione che nel nucleo fa-
sentazione del bonus ed a for-
nire utili chiarimenti.               euro può essere utilizzato per      miliare non vi sia altro geni-          Art. 9 - D.L.
Si ricorda che il “nuovo” Bonus
Baby Sitting è concesso ai ge-
nitori lavoratori iscritti alla Ge-
                                      remunerare prestazioni di
                                      baby-sitting svolte dal 9 no-
                                      vembre 2020 al 3 dicembre
                                                                          tore beneficiario di strumenti
                                                                          a sostegno del reddito in caso
                                                                          di sospensione o cessazione
                                                                                                                 Ristori quater
stione Separata (co.co.co., pro-      2020, salvo successive pro-         attività lavorativa o altro geni-       Esclusione dei lavoratori
fessionisti senza cassa ecc.) ed      roghe.                              tore disoccupato o non lavo-                stagionali agricoli
alle gestioni speciali (artigiani,    È riconosciuto alternativa-         ratore.                               dall’indennità di 1.000 euro
commercianti, IAP, coltivatori        mente ad entrambi i genitori        Il beneficio è riconosciuto an-

                                                                                                                C
diretti, coloni e mezzadri) e         lavoratori (nel limite massimo      che ai genitori di figli con di-               on la Circolare n.
non iscritti ad altre forme pre-      di 1000 euro per nucleo fami-       sabilità in situazione di gravità             146/2020 l’INPS - oltre
videnziali obbligatorie.              liare) e comunque nelle sole        accertata ai sensi dell’art. 4, c.            a illustrare quanto con-
I beneficiari sono i soli geni-        ipotesi in cui la prestazione la-   1, L. 104/1992, iscritti a scuole     tenuto nell’art. 9 del D.L. 157
                                                                                                                (Ristori quater) - si è espressa
NASpI per lavoratori dipendenti senza lavoro                                                                    in merito alla possibile frui-
                                                                                                                zione dell’indennità da parte
 a seguito di Accordo Collettivo Aziendale                                                                      dei lavoratori agricoli, chia-
                                                                                                                rendo quanto segue: l’esclu-

I
    l D.L. n. 104/2020 (Decreto Agosto) con             • L’accordo deve avere ad oggetto un incentivo          sione dal beneficio in parola
    l’art.14, c. 3, ha esteso - per il solo periodo         alla risoluzione consensuale del rapporto di        di tutti i lavoratori stagionali
    in cui opera il divieto di licenziamenti col-           lavoro, limitatamente ai lavoratori che ade-        del settore agricolo, indipen-
lettivi e individuali per giustificato motivo og-            riscono.                                            dentemente dal codice ATECO
gettivo (attualmente è fissato al 31 gennaio             I predetti lavoratori, in possesso dei requisiti        di appartenenza dell’azienda
2021) - l’accesso alla prestazione NASpI per i          per richiedere la NASpI, possono conseguen-             datrice di lavoro, in quanto as-
lavoratori dipendenti che hanno risolto il rap-         temente accedere alla prestazione di disoccu-           soggettati alla contribuzione
porto di lavoro previo Accordo Collettivo               pazione NASpI.                                          agricola unificata, iscritti negli
Aziendale.                                              In merito all’ambito di applicazione del comma          elenchi nominativi dei lavora-
Trattasi di un’ulteriore ipotesi di accesso alla        3, il Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali    tori agricoli e quindi benefi-
prestazione NASpI, limitata temporalmente:              ha chiarito che la disposizione ha carattere ge-        ciari delle specifiche tutele
• Si basa su un Accordo Collettivo Aziendale            nerale e si applica in tutti i casi di sottoscrizione   della disoccupazione agricola
   tra le parti per porre fine al rapporto di la-        degli accordi stipulati che riguardino o meno           e della indennità di cui all’art.
   voro;                                                aziende che possano accedere ancora ai tratta-          30 del Decreto Legge 18/2020,
• L’accordo deve risultare stipulato con le             menti di integrazione salariale riconducibili al-       convertito, con modificazioni,
   OO.SS. più rappresentative a livello nazionale;      l’emergenza epidemiologica da COVID-19.                 dalla L. 27/2020.
10                                                                                                                                    GENNAIO 2021

Assemblea Annuale del Sindacato
 dei proprietari con beni affittati
M
          ercoledì 21 dicembre 2020 presso la          agraria), che dopo due anni positivi hanno su-       sottoscrizione e scambio dei contratti in deroga art.
          Sede sociale di Via Trotti, 122 si è te-     bito nel corso del 2020 un calo dello 0,4%.          45 L. 203/82, a distanza e in modalità telematica,
          nuta l’Assemblea annuale del Sinda-          Arlotta ha proseguito il suo intervento par-         che ha permesso, durante l’emergenza da COVID-
cato provinciale dei proprietari con beni affit-       lando del Green Deal, un insieme di iniziative       19, in maniera del tutto eccezionale e temporanea,
tati di Alessandria.                                   politiche proposte dalla Commissione Europea         di derogare all’obbligo della presenza contestuale
Tale Sindacato, aderente alla Federazione Na-          con l’obiettivo generale di raggiungere la neu-      e fisica delle parti del contratto e dei loro rispettivi
zionale della Proprietà Fondiaria, è stato co-         tralità climatica in Europa entro il 2050, nel       rappresentanti sindacali”.
stituito il 30 marzo 2015, sotto la spinta pro-        quale secondo il presidente Arlotta, anche           Questa intesa, secondo Rendina, è stata pro-
positiva proprio di Confagricoltura Alessan-           l’agricoltura dovrà fare la sua parte, contri-       posta e condivisa da Confagricoltura Alessan-
dria.                                                  buendo a contenere le emissioni di gas-serra e       dria e dal Sindacato dei Proprietari ed in se-
A differenza degli anni passati, stante l’emer-        l’erosione e degradazione dei terreni, attraverso    guito accettata anche dalla CIA di Alessandria
genza epidemiologica COVID-19, l’Assemblea             investimenti in nuove tecnologie e tecniche di       e dalla Coldiretti di Alessandria garantendo
si è svolta a distanza in modalità telematica,         produzione più sostenibili.                          così la possibilità di sottoscrivere in sicurezza
nell’osservanza delle misure di prevenzione            Al termine dell’intervento del presidente Ar-        contratti di affittanza agraria, con gli assistiti
del contagio.                                          lotta ha preso la parola il segretario Mario Ren-    di altre sigle sindacali.
In collegamento presso la sede di Confagricol-         dina, relazionando gli associati in collega-         “Così facendo - conclude Rendina - nonostante
tura Alessandria hanno partecipato il presi-           mento, in merito alle attività del Sindacato, il     le molte difficoltà registrate nel 2020, si è riusciti
dente Massimo Arlotta Tarino, il segretario            quale nel corso del 2020, nonostante le diffi-       a garantire un servizio sicuro ed efficiente agli as-
Mario Rendina e il consigliere Giancarlo Cam-          coltà causate dalla pandemia da COVID-19,            sociati”.
panella e diversi associati in collegamento            ha registrato un incremento del numero di            Infine, dopo un breve dibattito, in cui il presi-
dalle proprie abitazioni.                              iscritti al Sindacato, così pure un significativo    dente Arlotta e il segretario Rendina hanno ri-
Il presidente Arlotta, dopo i saluti di rito, ha       aumento dei contratti di affittanza in deroga        sposto ad alcune domande dei soci in collega-
relazionato i partecipanti sui dati del mercato        all’art. 45 L.203/82.                                mento, l’Assemblea si è conclusa con uno
fondiario forniti dal CREA (Consiglio per la           “Questo risultato - ha spiegato Rendina - è stato    scambio di Auguri per le festività natalizie e la
ricerca in agricoltura e analisi dell’economia         possibile grazie a un’intesa per la formulazione,    speranza di un più sereno anno nuovo.

Superbonus del 110% anche Registratore di cassa telematico,
per i fabbricati rurali abitativi proroga al 1° aprile prossimo
L                                                                                  C
       a circolare n. 30/E del 22 di-    (affittuari, conduttori, ecc.), i soci o            i sarà tempo fino al 1°
       cembre dell’Agenzia delle         gli amministratori di società semplici             aprile 2021 per ade-
       Entrate fornisce nuovi chia-      agricole (persone fisiche) di cui al-               guarsi al nuovo trac-
rimenti in materia di Superbonus         l’articolo 9 del Decreto Legge n. 557     ciato telematico per l’in-
e di opzione per la cessione del         del 1993, nonché i dipendenti eser-       vio dei dati dei corrispet-
credito d’imposta in alternativa         centi attività agricole nell'azienda. I   tivi giornalieri: conside-
alla detrazione o per lo sconto in       predetti soggetti possono fruire del      rate le difficoltà legate
fattura, anche alla luce delle mo-       Superbonus 7 Testo Unico delle im-        alla situazione emer-
difiche normative intervenute con         poste sui redditi approvato con           genziale in corso pro-
il “Decreto Agosto” (DL n.               D.P.R. 22 dicembre 1986, n. 917.          vocata dal COVID-19
104/2020), che ha aggiunto all’ar-       11 relativamente alle spese sostenute     e recepite le richieste
ticolo 119 del “Decreto Rilancio”        a condizione che gli interventi siano     provenienti dalle asso-
(DL n. 34/2020) i commi 1-bis,           effettuati su fabbricati rurali ad uso    ciazioni di categoria, il
1-ter, 4-ter, 9-bis e 13-ter per su-     abitativo e, pertanto, diversi dagli      provvedimento firmato
perare alcune criticità emerse nel       immobili rurali “strumentali” neces-      il 23 dicembre 2020 dal
corso della prima applicazione           sari allo svolgimento dell’attività       Direttore dell’Agenzia delle
dalla maxi-detrazione e per an-          agricola”.                                Entrate posticipa di tre mesi
dare incontro alle richieste degli       Ricordiamo che gli uffici fiscali           la data di utilizzo del nuovo trac-
operatori del settore.                   delle Zone sono a disposizione            ciato telematico per l’invio dei
La circolare precisa che “possono        degli associati per fornire chia-         corrispettivi e quella di adegua-      cata dal 1° gennaio al 1° aprile
fruire del Superbonus i titolari del-    rimenti e indicazioni operative.          mento dei registratori telematici.     2021 la data di avvio dell’utilizzo
l’impresa agricola, gli altri soggetti                             M. Ottone       Col provvedimento viene modifi          esclusivo del nuovo tracciato dei
                                                                                                                          dati dei corrispettivi giornalieri
                                                                                                                          “Tipi dati per i corrispettivi - ver-
     Rinvio al 1° marzo 2021 per la                                                                                       sione 7.0 - giugno 2020” e del con-
                                                                                                                          seguente adeguamento dei regi-

  rottamazione-ter e il saldo e stralcio                                                                                  stratori telematici. Fino a quella
                                                                                                                          data sarà possibile trasmettere i
                                                                                                                          dati attraverso la versione prece-

 I
     l D.L. “Ristori quater” del 30 novembre scorso ha previsto il rinvio al 1° marzo 2021 del termine di
                                                                                                                          dente (6.0).
     pagamento delle rate in scadenza nel 2020 della “rottamazione-ter” e del “saldo e stralcio”, già
                                                                                                                          Vengono prorogati al 31 marzo
     fissato al 10 dicembre 2020 dal “Decreto Rilancio” (D.L. 34/2020). Quindi, per i contribuenti in
                                                                                                                          2021 anche i termini entro i quali
 regola con il pagamento delle rate 2019, il mancato, insufficiente o tardivo versamento di quelle in sca-
                                                                                                                          i produttori possono dichiarare la
 denza per l’anno 2020 non determina la perdita dei benefici delle predette definizioni agevolate, se le
                                                                                                                          conformità alle specifiche tecniche
 stesse verranno integralmente corrisposte entro il 1° marzo 2021. Per tale termine non sono previsti i                   di un modello già approvato dal-
 cinque giorni di tolleranza di cui all’articolo 3, comma 14-bis, del D.L n.119/2018.                                     l’Agenzia delle Entrate.
                                                                                               M. Ottone                                      Marco Ottone
GENNAIO 2021
                                                                                                                                                      11
Resilienza e trasparenza per rilanciare l’attività allevatoriale
I
    l settore zootecnico è vivo e                                                                                        al Nutriscore, che fa disinforma-
    vitale, non ha problemi strut-                                                                                       zione verso i consumatori e pe-
    turali ma di mercato collegati                                                                                       nalizza le eccellenze della dieta
alla volatilità dei prezzi, al rista-                                                                                    mediterranea.
gno dei consumi ed alla situa-                                                                                           “Le nostre sono battaglie culturali, di
zione contingente legata alla pan-                                                                                       identità, che si poggiano su quelli che
demia ed alla diminuzione degli                                                                                          sono i valori identitari del food, in
ordini del canale Ho.Re.Ca. a li-                                                                                        quanto cibo di derivazione agricola,
vello internazionale. Lo ha sotto-                                                                                       democratico cioè accessibile a tutti”.
lineato il presidente di Confagri-                                                                                       Infine sul prezzo del latte, che sof-
coltura Massimiliano Giansanti                                                                                           fre di grande volatilità proprio per
nel corso degli “Stati generali                                                                                          la situazione contingente. “È inac-
della Zootecnia”, che si sono te-                                                                                        cettabile che si colgano le difficoltà
nuti nell’ambito dell’edizione di-                                                                                       in epoca di pandemia per azzoppare
gitale delle Fiere Zootecniche di       delle sperequazioni produttive.          formazione e di educazione ali-         il comparto lattiero che sta produ-
Cremona.                                “Noi allevatori siamo per il benessere   mentare per contrastare l’afferma-      cendo per il Paese. Condividiamo
Ad avviso del presidente di Con-        animale e per la sostenibilità che       zione del cibo sintetico e vegetale     quanto detto dalla ministra Bella-
fagricoltura va superato il discorso    sono - ha spiegato Giansanti - la        che utilizza denominazioni che          nova che la filiera agroalimentare e
della volatilità dei prezzi sui mer-    qualità della vita dei nostri capi, il   si rifanno strumentalmente alla         zootecnica hanno bisogno di un pro-
cati internazionali, legato anche       cibo sano e sicuro che gli assicu-       grande tradizione della zootecnia       getto di resilienza, ovvero di cogliere
alle politiche dei dazi dell’ammi-      riamo. Non si possono accettare fake     nazionale, con bistecche, coto-         le difficoltà del momento per risor-
nistrazione Trump che l’Europa          news che vengono usate strumental-       lette, polpette e latte che tali non    gere più forti di prima - ha concluso
non ha saputo fronteggiare. Ser-        mente per favorire il cibo vegetale e    sono. Contestualmente va con-           il Presidente di Confagricoltura -
vono regole nuove sul mercato           sintetico”.                              dotta la battaglia per l’etichetta-     Dobbiamo lavorare tutti assieme per
globale che tengano anche conto         Servono allora campagne di in-           tura nutrizionale, di opposizione       questo obiettivo”.

È nata Fris.Ital.I, l’Associazione Nazionale
Allevatori Frisona Italiana Indipendente
L’
        esigenza di far contare sempre di più gli     ma si basa sul numero di capi di bestiame pos-
        allevatori, veri protagonisti del sistema     seduti da ciascuno e quindi su quanto l’alleva-
        produttivo; la necessità di costruire una     tore contribuisce economicamente alla vita
associazione di rappresentanza funzionale e           dell’associazione.
concreta; la volontà di affermare l’indipendenza      Fris.Ital.I, a differenza dell’associazione della     e consolidarsi con nuove adesioni da parte delle
da ogni condizionamento: sono queste le ra-           quale moltissimi allevatori fanno parte attual-       aziende di allevamento: gli allevatori che finora
gioni che hanno portato un gruppo di allevatori       mente, si propone di adeguarsi al mondo che           hanno aderito alle vecchie associazioni non de-
che si riconosce in Confagricoltura a promuo-         cambia dando la possibilità a tutti di scegliere a    vono temere di perdere i requisiti dei loro alle-
vere una vera e propria “rivoluzione” nel com-        chi affidarsi per i servizi.                           vamenti aderendo alle nuove.
parto zootecnico, per un sistema-allevatori mo-       Fris.Ital.I si propone di gestire l’attività in ma-   Infatti, ANAFIJ, ANABIC e ANACLI non pos-
derno, efficiente, proiettato nel futuro, pensato      niera molto più moderna e innovativa. L’obiet-        sono escludere gli animali dal libro genealogico
per tutti e per raccogliere le istanze degli opera-   tivo dichiarato è quello di gestire il processo di    ed è diritto degli allevatori avere servizi per la
tori.                                                 miglioramento genetico come ente seleziona-           tenuta del libro genealogico pagandoli come
La nuova associazione si chiama Fris.Ital.I, che      tore.                                                 non soci, essendo lo stesso un servizio pubblico
sta per Associazione Nazionale Allevatori Fri-        Insieme a Fris.Ital.I è nata Synergy, organizza-      affidato agli Enti Selezionatori dal Ministero
sona Italiana Indipendente.                           zione che raggruppa le altre associazioni di razza    delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali.
Pur essendo nata in seno a Confagricoltura, per       indipendenti, con lo scopo di fornire, grazie a       Invitiamo pertanto tutti gli agricoltori titolari
iniziativa di alcuni allevatori, l’associazione na-   professionisti estremamente qualificati, quei ser-     di imprese di allevamento lattiero a rivolgersi
zionale di razza tiene molto alla qualifica di “in-    vizi moderni, economicamente vantaggiosi e            agli uffici di Confagricoltura per visionare lo
dipendente” e ribadisce di essere aperta a tutti.     tecnologicamente avanzati che da tempo gli al-        statuto della nuova realtà associativa e, se lo
Tra le novità di Fris.Ital.I c’è anche un diverso     levatori richiedono.                                  riterranno, aderirvi: liberi, indipendenti e as-
meccanismo di rappresentanza: il “peso” dei           Adesso occorre far sì che queste associazioni,        sociati riusciremo a contare di più!
soci non risponde al criterio “una testa un voto”,    iniziando proprio da Fris.Ital.I, possano crescere                                    Roberto Giorgi

 Circolazione su strada dei treni agricoli con massa superiore a 44 t
I
   l Ministero delle Infrastrutture e Trasporti (MIT) ha emanato due                zione dell’Ente proprietario della strada qualora intendano circolare
   circolari (Circolare MIT prot. n. 22192 del 13 agosto 2020 e prot.               con masse dei treni agricoli superiori a 30t se a 3 assi, 40t se a 4
   n. 31802 del 9 novembre 2020) contenenti alcune indicazioni e                    assi, 44t se a 5 o più assi;
prescrizioni sulla circolazione stradale relativamente alle masse dei            • oltre all’autorizzazione come veicolo eccezionale sarà necessario il
veicoli isolati e dei treni agricoli conseguenti all’applicazione del Re-           pagamento di un indennizzo per la maggior usura della strada.
golamento (UE) 167/2013 (Mother regolation - provvedimento che                   Su quest’ultimo aspetto, la circolare del MIT rimanda alle tabelle degli
raccoglie tutte le norme europee relative all’omologazione di trattori,          indennizzi per l’usura del comparto industriale (l’indennizzo da cor-
rimorchi e attrezzature trainate).                                               rispondere è dell’ordine di 2.500 euro/anno).
Le principali novità che interessano gli utilizzatori di macchine agricole       Confagricoltura, insieme a UNCAI, FEDERUNACOMA e CAI con una
omologate in base alla Mother regolation sono le seguenti:                       specifica lettera, ha sollecitato il MIT a prevedere indennizzi meno
• dopo il 31 dicembre 2020 i proprietari/utilizzatori di macchine                onerosi per la maggiore usura per i treni agricoli con masse superiori
   agricole munite di documenti di circolazione non riportanti le li-            a 55 t, trattandosi di trasporti caratterizzati da un numero limitato di
   mitazioni previste, dovranno provvedere a munirsi dell’autorizza-             viaggi durante l’anno rispetto al settore industriale.         R. Giorgi
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I risultati del sondaggio di Confagricoltura
       Piemonte sul mercato del vino
L’
         emergenza Covid cambia i modelli di consumo e le imprese                 “Dal questionario è emersa un’indicazione interessante sulle misure necessarie
         vitivinicole piemontesi che imbottigliano vini di qualità fanno          per affrontare l’emergenza” spiega il presidente Allasia. Il 73% degli in-
         i conti con gli effetti della pandemia. “Il mercato del vino sta         tervistati reputa lo stoccaggio uno strumento insufficiente per gestire
cambiando profondamente: il canale della ristorazione e dei bar si è ridotto      l’emergenza. Anche la riduzione della produzione di uva per la pros-
fortemente e in alcuni casi pressoché annullato; si recuperano spazi nella di-    sima vendemmia non è considerata una misura risolutiva (si è espresso
stribuzione organizzata dove i margini però sono ridotti all’osso e, fortuna-     in questo modo il 69% degli intervistati). La misura che, a malincuore,
tamente, tengono le esportazioni – dichiara Enrico Allasia, presidente            gli intervistati privilegiano è la distillazione di crisi, giudicata utile
di Confagricoltura Piemonte – ma le prospettive non ci lasciano tran-             dal 43% degli intervistati. Emerge un clima di sfiducia nei confronti
quilli”.                                                                          degli interventi adottati dalle istituzioni pubbliche. Solo il 9% delle
L’Organizzazione degli agricoltori del Piemonte, che annovera le più              aziende che hanno partecipato al questionario reputa utili gli interventi
prestigiose firme dell’enologia regionale, ha realizzato un’indagine su            varati dal Governo; il giudizio migliora per quanto riguarda le iniziative
un campione significativo di cinquanta produttori – imbottigliatori                adottate dalla Regione Piemonte, con il 21% che giudica la distillazione
vitivinicoli delle più denominazioni più significative.                            di crisi una misura positiva per alleggerire il mercato. L’88% degli in-
“La vendemmia 2020, pur con produzioni pressoché nella norma, è risultata         tervistati ritiene che non si siano tenute in debita considerazione le
superiore ai livelli dello scorso anno e, per alcune tipologie di prodotto, le    indicazioni della filiera vitivinicola.
prospettive di commercializzazione risultano critiche. In attesa di poter ri-     Tra i suggerimenti raccolti da Confagricoltura un intervento di detas-
prendere l’attività commerciale e promozionale per agevolare le vendite sul       sazione, la moratoria sui mutui e, soprattutto, un effettivo snellimento
mercato interno e le esportazioni – spiega Ercole Zuccaro, direttore              della burocrazia. Per gli imbottigliatori di vini di qualità aderenti
di Confagricoltura Piemonte – abbiamo sottoposto alle imprese un que-             a Confagricoltura “gli aiuti economici sono una goccia nel mare e non
stionario, riferito ai primi undici mesi del 2020, per ottenere informazioni      sono mirati alla salvaguardia delle imprese agricole. Occorre dare maggior
utili per programmare per tempo l’adozione di interventi di riequilibrio del-     ascolto alle associazioni di categoria e adottare interventi mirati per supportare
l’offerta”.                                                                       l’internazionalizzazione delle piccole imprese”. È necessario inoltre indi-
Il campione preso in esame è composto per il 36% da aziende con                   rizzare la politica vitivinicola verso la valorizzazione della qualità.
una superficie inferiore a 5 ettari di vigneto, il 25 % con la superficie           “Che si tratti di vendemmia verde, distillazione o stoccaggio – suggeriscono
tra i 5 e i 10 ettari, il 30% tra i 10 e i 20 ettari e il 9% oltre i 20 ettari.   le imprese – gli interventi dovranno riguardare i soli vini DOC e DOCG,
Il 32% dei viticoltori imbottigliatori intervistati produce meno di               vero patrimonio da proteggere”.
10.000 bottiglie, il 41% da 10 a 50mila bottiglie il 27% oltre 50mila
bottiglie. L’82% dei vitivinicoltori nei primi undici mesi di quest’anno
evidenzia un calo complessivo di vendite (il 31% ha avuto una fles-
sione superiore al 30%); il 7% rileva vendite stazionarie, mentre l’11%
registra un aumento, seppur contenuto. Il 77% denuncia un calo delle
vendite in Italia; il 7% ha mantenuto le posizioni, mentre il 16% ha
incrementato la commercializzazione. Per quanto riguarda le espor-
tazioni il 69% denuncia un calo delle vendite; per il 23% il mercato
è stazionario, mentre l’8% ha incrementato le vendite. Il 52% degli
intervistati ha mantenuto stazionari i prezzi di vendita delle bottiglie,
il 41% ha applicato una politica di sconti per poter mantenere i volumi,
ma c’è anche un 7% che è riuscito ad aumentare i prezzi.
Per quanto riguarda le giacenze alla produzione il 23% delle cantine
mantiene i volumi stazionari rispetto allo stesso periodo del 2019,
ma il 56% evidenzia un aumento degli stoccaggi (dei quali il 12%
oltre il 20% dei volumi); il 16% ha le scorte in calo. La situazione
degli ordini per i prossimi quattro mesi, rispetto allo stesso periodo
2019-2020, è quella che preoccupa maggiormente: il 72% degli inter-
vistati evidenzia ordini in calo (dei quali il 23% oltre 30%); per il
19% il portafoglio ordini è stazionario, mentre il 9% delle cantine ha
ordini in crescita.

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                                                                                                                     TA         O
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                                                                                                                                              PR
                                                                                                                                                  IMAVE

                                                                                                                                              R
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GENNAIO 2021
                                                                                                                                                                 13
  Recovery: con le nuove risorse l’agroalimentare
 può contribuire alla crescita di PIL ed occupazione
“L’
              approvazione definitiva del bilancio          Grazie alle decisioni del Consiglio UE, viene anche    sblocca anche il varo del regolamento che pro-
              pluriennale dell’Unione e del ‘Next Ge-      definita la dotazione del bilancio agricolo per il      roga la normativa vigente sulla PAC fino al 31
              neration EU’ sblocca una preoccupante        periodo 2021-2027”.                                    dicembre 2022.
fase di stallo e consente di fare chiarezza sulle pro-     Lo stanziamento complessivo ammonta a 258              “Fatta chiarezza sulle risorse finanziarie e sul qua-
spettive dell’agricoltura europea”. Il presidente di       miliardi di euro per i pagamenti diretti della         dro legale, va ora definita una riforma della PAC
Confagricoltura, Massimiliano Giansanti, ha                PAC e per le misure di gestione dei mercati.           in grado di salvaguardare la competitività e l’effi-
commentato le decisioni assunte il 13 dicem-               Lo stanziamento per i programmi di sviluppo            cienza delle imprese chiamate a rafforzare i pro-
bre dal Consiglio Europeo, a seguito del ritiro            rurale si attesta a 77 miliardi.                       cessi per una maggiore sostenibilità ambientale e
del veto posto da Polonia e Ungheria.                      “Le iniziative per lo sviluppo rurale – aggiunge       tutela delle risorse naturali”.
“Ora dobbiamo concentrarci sulla ripresa econo-            Giansanti – potranno anche contare nel prossimo        “La pandemia – conclude il Presidente di Con-
mica e sul migliore utilizzo delle risorse senza pre-      biennio di risorse supplementari di 7,5 miliardi,      fagricoltura – ha dimostrato che la sovranità ali-
cedenti che saranno messe a disposizione dal-              come stabilito nel Next Generation EU. Le somme        mentare è un fattore strategico che impone una
l’Unione Europea. L’agricoltura e il sistema agroa-        aggiuntive attribuite all’Italia sono nell’ordine di   solida tutela a livello europeo. Il nostro auspicio è
limentare possono dare un significativo contributo          900 milioni”.                                          di raggiungere quanto prima l’autosufficienza ali-
alla crescita sostenibile del PIL e dell’occupazione.      Il via libera al bilancio pluriennale della UE         mentare in Italia”.

Gruppo di lavoro Riso del COPA-COGECA:        Commissione Europea:
     conferma per Giuseppe Ferraris    Luigi Tozzi vicepresidente del GDC
                                           per l’agricoltura biologica
G
    iuseppe Ferraris, risicol-
    tore e dirigente di Confa-
        gricoltura, è stato confer-

                                                                                      L
mato presidente del gruppo di la-                                                            uigi Tozzi, responsabile
voro Riso del COPA-COGECA (il                                                                dell’ufficio Politiche della
coordinamento delle Organizza-                                                               Qualità e Sicurezza alimen-
zioni professionali e delle coope-                                                    tare di Confagricoltura, è stato
rative europee) per il prossimo                                                       confermato vicepresidente del
biennio. Sarà affiancato dallo spa-                                                    Gruppo di Dialogo Civile per
gnolo Miguel Minguet di ASAJA.                                                        l’agricoltura biologica della Com-
Nel programma del presidente                                                          missione Europea, candidato dal
Ferraris c’è l’impegno alla colla-                                                    COPA-COGECA. Tozzi affian-
borazione con tutta la filiera riso                                                    cherà il presidente del CdG l’olan-
per difendere al meglio gli inte-                                                     dese Marian Blom (IFOAM),
ressi della risicoltura europea. Ha                                                   nell’assistere la Commissione eu-
indicato come priorità: la PAC e                                                      ropea, contribuendo a mantenere
le questioni ambientali che coin-                                                     un dialogo sulla politica dell’agri-
volgono la risicoltura; la Brexit e                                                   coltura biologica, di particolare
le conseguenze sulle importa-                                                         importanza in questo periodo, vi-
zioni di riso nell’UE; la possibilità      dell’UE sarà importante ai fini di          sto il suo legame con il Green
di continuare ad utilizzare la clau-       aumentare il consumo di riso eu-           Deal. Ai Gruppi partecipano il
sola di salvaguardia per frenare le        ropeo sul mercato interno e di in-         mondo della produzione e quello
importazioni da Cambogia e                 formare i consumatori sul fatto            della distribuzione, insieme alle
Myanmar non solo di riso Indica            che la coltivazione rispetta elevati       associazioni non governative, per         divisi sui temi specifici, oltre a
ma anche della varietà Japonica.           standard europei di produzione             favorire lo scambio di esperienze         monitorarne gli sviluppi politici.
Anche la politica di promozione            e tracciabilità. Congratulazioni!          e la formulazione di pareri con-          Complimenti!

                                                                                                            Erpice
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