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u n a e stat e d i
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c o n c e rt i l i v e
EDIZIONE MMXXII
Rock Believer World Tour. Un evento
notevole, con cui la famosa rock band
tedesca festeggia i 50 anni di carriera.
Giovedì 2 giugno è DallArenaLucio, la
serata evento dedicata a Lucio Dalla
nel decennale della scomparsa, con i
grandi nomi della musica italiana a
rendergli omaggio. Il giorno dopo ci
saranno i ragazzi de Il Volo, che dal
2016 sono una presenza costante in
Arena. A fine mese una trasferta al
Castello Scaligero di Villafranca per la
nuova edizione di Rock The Castle, il
boutique festival targato Vertigo che
di Giampaolo Beschin vedrà alternarsi un'esclusiva selezione
di band internazionali rock e metal.
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Lasciati alle spalle due anni difficili, Lunedì 4 luglio si torna a Verona con
con molte cancellazioni e rinvii, i l’unica data italiana degli australiani
grandi concerti tornano finalmente in Nick Cave and the Bad Seeds. Martedì
riva all’Adige. Dopo le super anteprime 5 i Gorillaz, in un live show che vedrà
di aprile, con Zucchero e i Maneskin, Damon Albarn e soci presentare i brani
il 9 maggio sul palco dell’Arena si del loro ultimo album Song Machine:
esibiranno i Modà, con il loro Testa o Season One Strange Timez. Lunedì 11
Croce Tour. Due settimane più tardi luglio i Kiss torneranno per la terza ed
VERONA
sarà la volta degli Scorpions, che ultima volta ad esibirsi in Arena, dopo
tornano a Verona dopo il sold out del i live del 2008 e 2015, con l’unica data
2018, per l’unico concerto italiano del italiana del loro End Of The Road. Un
IN TAVOLA
patrocinio
grande tour mondiale con cui la storica orchestra classica con coro lirico a band saluterà per sempre i milioni di quelle di una poderosa big band con fan sparsi in tutto il mondo, che si sonorità più moderne. Lunedì 8 agosto concluderà nella città che li ha visti sbarcheranno a Verona i Pinguini Tattici nascere, New York. Il giorno successivo Nucleari e giovedì 25 la Stagione Lirica due leggende della musica italiana, dedicherà una speciale serata di gala a Antonello Venditti e Francesco De Giuseppe Verdi, con un cast di stelle Gregori, per la prima volta insieme che include Plácido Domingo, Maria sullo stesso palco con una sola band. José Siri, Clémentine Margaine e Ildar Luglio prosegue con altri appuntamenti Abdrazakov. Per i nostalgici degli anni in Arena: lunedì 18 con i SIMPLE MINDS 60 70 80 da non perdere gli show con (foto in alto), che celebrano 40 anni di Amadeus e le hit che hanno segnato carriera con un tour mondiale che in trent’anni della nostra storia, dal 12 Italia li vedrà suonare anche al Teatro al 14 settembre in Arena. La lunga Antico di Taormina e al Parco della estate live 2022 proseguirà domenica Musica di Roma. La sera del 25 luglio i 25 con Marracash; con Luciano Ligabue leggendari Toto con il loro Dogz Of Oz il 27, 29 e 30 settembre; con Mannarino Tour; il 26 e 27 Claudio Baglioni con un il 28. Agli inizi di ottobre torna in Arena doppio concerto di pop-rock sinfonico, lo spettacolo Notre Dame de Paris con che spazierà dalle sonorità della grande lo speciale tour del 20mo anniversario
galeas per montes
www.verona.net/it/storia/galeas_per_montes.html
visconteo passando a nord del Lago.
Il 1º dicembre 1438, dopo una lunga
seduta, il Maggior Consiglio approvò la
proposta formulata Blasio de Arboribus,
ingegnere al servizio della Serenissima,
e da un marinaio greco, Nicolò Sorbolo.
I due progettarono di trascinare lungo
la Valle dell'Adige una flotta di navi, di
trarle a secco poco prima di Rovereto
e poi trascinarle su rulli di legno lungo
il percorso della valle di Loppio per poi e forzando il blocco navale in modo da
calarle nel lago di Garda in prossimità avere successivamente via libera alla
di Torbole. A quel punto la flotta volta di Brescia ed infine di Milano.
veneziana avrebbe attaccato quella La Flotta veneziana costituita da 25
milanese, che era ancorata nei pressi barche grosse, 2 Galee e 6 Fregate,
di Desenzano, tagliando la strada alle salpò nel gennaio del 1439 da Venezia
milizie viscontee di presidio a Peschiera ed imboccò le foci dell'Adige nei pressi
La GALEAS PER MONTES è una delle Serenissima Repubblica e con una serie
più incredibili imprese di ingegneria di fortunati colpi di mano prese il
militare realizzate nel medioevo. Tra controllo delle terre lombarde fino al
il gennaio e l'aprile dell’anno 1439 la Lago di Garda meridionale. Brescia
Serenissima Repubblica di Venezia venne posta sotto assedio dal capitano
fece trasferire una flotta di 33 navi, di ventura Niccolò Piccinino, ma la
dal Mar Adriatico al Lago di Garda. città resistette e chiese aiuto a
Prima risalendo il fiume Adige fino a Venezia. Il capitano Piccinino aveva il
Rovereto e poi trasportando le navi
via terra per un percorso di circa
controllo di tutto il settore meridionale
del Lago, al quale il condottiero veneto
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venti chilometri tra le montagne. Gattamelata (Erasmo da Narni) poteva
solamente accedere da settentrione, Piazza ERBE 14/a - VERONA
Venezia era all’epoca una potenza nel cioè da Torbole o da Riva del Garda. Il TEL. 045.2228070
mare Mediterraneo, e nel XV secolo forte esercito milanese era inoltre
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iniziò una espansione nella terraferma asserragliato nei castelli di Peschiera e
veneto-lombarda attraverso conquiste Desenzano, rendendo quasi impossibile
militari o dedizioni spontanee, come uno scontro frontale. La Serenissima www.caffe-barbarani.it
accadde con Brescia e Verona. Nel decise quindi di attuare un ardito piano
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1438, il duca di Milano, Filippo Maria militare che permettesse alle truppe
Visconti, scese in guerra contro la veneziane di sorprendere l'esercito
IL LUCCIO ALLA GARDESANA è un piatto tipico del basso Lago di Garda, tra le provincie di Verona e Brescia. Una ricetta semplice, che si perde nella notte dei tempi. Un pesce Luccio di circa 2 kg, 2 spicchi di aglio, 6 filetti di alici o agone, 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, capperi, foglie di alloro, un ciuffo di prezzemolo, mezzo limone, olio extravergine di oliva, aceto, sale e pepe q.b. Per iniziare tagliate testa e coda al luccio e dividete il corpo in tre pezzi. Mettete testa e coda in una pentola con due litri di acqua fredda; aggiun- gete la carota, la cipolla, il gambo di sedano, uno spicchio d’aglio tagliato a metà, un paio di foglie d’alloro, una spruzzata di aceto, mezzo limone e un pizzico di sale. Portate il tutto ad ebollizione e cucinate per una ventina di minuti, fino ad ottenere un saporito brodo di pesce. Filtrare il brodo con un passino e rimetterlo sul fuoco, portandolo nuovamente ad ebollizione. Aggiungete al brodo i tre pezzi di luccio e fate cuocere per circa 20 minuti (il tempo di cottura può variare a seconda della dimensione del luccio). Nel frattempo preparare la salsa. In una pentola mettere a scaldare l’aglio e l’olio d’oliva, Extravergine Garda DOP. Aggiungete i capperi interi, i filetti di alici e il prezzemolo tritati a coltello; date una spruzzata di aceto e fate cuocere per qualche minuto. Quando il luccio sarà cotto, togliete le lische e spezzettatelo grossolanamente. Versateci sopra la salsa e mettete in frigorifero per un paio di giorni, coperto con pellicola trasparente affinché si insaporisca bene. Servite il vostro Luccio accompagnandolo con della polenta, morbida o brustolà, e una bottiglia di vino Bianco di Custoza. di Sottomarina di Chioggia, risalì il Mori, poco a sud di Rovereto, la flotta fiume passando per Legnago e poi per venne tirata in secco e caricata su delle Verona. Nei pressi della città scaligera, "macchine a tal fine inventate". Poi, essendo il fiume in magra, dovettero con l'aiuto di duemila buoi requisiti applicare alle imbarcazioni una sorta di nelle vicinanze e centinaia di marinai, “galleggianti” di legno per ridurre il rematori delle navi e uomini del luogo, pescaggio e proseguire attraverso la le imbarcazioni vennero fatte rotolare chiusa di Ceraino sino ad oltre i Lavini su rulli sopra la strada di tavole di di Marco, poco a sud di Rovereto, e fino legno passando per i paesi di Mori, e il a Mori. Vennero assoldati centinaia di piccolo lago di Loppio, che permise di operai: sterratori, falegnami e carpen- rimettere le imbarcazioni in acqua per tieri che crearono una nuova strada un paio di chilometri. Poi la flotta fatta di tavole di legno, livellando il venne nuovamente tirata in secco e terreno e togliendo dal tracciato trascinata sul ripido pendio per il passo piante, macigni e case. Nel paese di San Giovanni. Durante la ripida discesa
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verso Nago attraverso la valle di Santa ducati, ma fu una delle più importanti
Lucia le navi vennero trattenute con opere di ingegneria militare mai
grosse funi assicurate ad argani e fatte realizzate sino ad allora e, come tale,
scivolare lentamente verso la riva del divenne ben presto famosa in tutta
Lago di Garda, nei pressi del paese Europa. Il trasporto della flotta non
di Torbole. Raccontano le cronache riuscì tuttavia a restare nascosto ai
dell'epoca che il peso delle navi era milanesi e fu perso così quel fattore
tale che diversi ulivi secolari, a cui sorpresa sul quale contava Piero Zen,
erano stati fissati gli argani, furono capitano della flotta veneziana. Lo
letteralmente strappati dal terreno e scontro avvenne al largo di Desenzano
che, per frenare la discesa, si ricorse e la vittoria fu dei milanesi, che erano
all'accorgimento di attendere il forte più forti di numero e che catturarono
vento che soffia da sud nel pomeriggio una parte della flotta. Le due poderose
e di spiegare le vele per sfruttarne la galee veneziane riuscirono però a
resistenza. La complessa operazione, riparare nel porto di Torbole. La città
durata tre mesi, costò alla Serenissima di Brescia non fu liberata dall'assedio,
Repubblica la favolosa cifra di 15.000 ma grazie al controllo navale della
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via Pallone 16 | Verona (VR) | 0458011154 | www.boxofficelive.it
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parte settentrionale del lago di Garda, la nuova flotta veneziana, comandata
i veneziani riuscirono a portarvi aiuti da Stefano Contarini si scontrò con
e derrate, permettendo alla città di quella milanese al largo del Ponale
resistere all'assedio per un altro anno. e questa volta vinse la battaglia,
Nel corso del 1439 venne allestita a acquisendo il completo dominio sul
Torbole una seconda e più potente Garda. Nel soffitto della sala del
flotta veneziana con il materiale Maggior Consiglio nel Palazzo Ducale di
trasportato da Venezia attraverso il Venezia è presento uno stupendo
già collaudato itinerario Adige-Loppio- dipinto del Tintoretto che rappresenta
Torbole. Nello scontro dell'aprile 1440 il durissimo scontro contro i milanesi
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Bevande Verona - www.bevandeverona.it - 045.9251999
BELLA NAPOLI - via Campagnol di Tombetta, 49
Tel. 0455866828 - www.pizzeriabellanapoli.online
aperto tutti i giorni - 12.00/14.30 e 18.30/24.00
La BELLA NAPOLI di Borgo Roma è un ristorante pizzeria
con piatti della tradizione italiana e campana. Si trova
nella zona sud di Verona, accanto al Famila Superstore.
Un locale che nasce nell’estate 2021, con alle spalle la
trentennale esperienza del titolare nel gestire, assieme
ai fratelli, le due omonime pizzerie in centro città.
Dispone di due accoglienti sale interne e di un grande
plateatico esterno in una corte privata. L’arredamento è
contemporaneo, con tavoli e sedie in legno dalle forme
moderne e sulle pareti immagini dal mondo. La cucina è
la rappresentazione della Napoli della pizza fatta ad arte,
dove le abili mani del pizzaiolo lavorano ingredienti di
prima qualità che vengono cotti nel forno a legna. Pizze
al metro e tonde, in tutte le loro varietà di gusti, anche
con impasto integrale o senza glutine. Nel menu ci sono
piatti di terra e di mare, con le immancabili Pepata di
Cozze, Spaghetti allo Scoglio, fritture e grigliate miste.
more info su www.verona.net/bellanapoli
BOSCOMANTICO - via Boscomantico 6 - Verona (VR)
045.2456626 - www.facebook.com/boscomantico
aperto tutti i giorni - 09.30/24.00 (weekend 02.00)
BOSCOMANTICO è un ristorante, pizzeria e lounge bar
situato accanto alle piste dell'aeroporto di Boscomantico.
Una location insolita per un ambiente unico e particolare,
dove pranzare o gustare un aperitivo guardando gli aerei
a pochi metri. L’arredamento a tema, rimanda al mondo
dell'aeronautica: quadri con ammiccanti ragazze pin-up,
sedie e tavoli con inserti in metallo invecchiato tirato a
lucido che crea un effetto hangar, grandi ombrelloni nel
dehor che sembrano dei paracadute. Ristorante con carne
alla brace e pasta fatta in casa, con abbinamenti che
seguono le stagioni e le tradizioni veronesi. Pizzeria con
impasto speciale (al 50% integrale) ed ingredienti sfiziosi
come fichi e cipolle caramellate, tartufo, crudo di Parma
24 mesi, patate viola. Lounge bar dall'aperitivo al dopo
cena con cocktail, serate a tema, musica dal vivo, dj set,
feste di laurea e compleanno. Stupendo il plateatico che
in inverno viene chiuso e trasformato in Winter Garden
more info su www.verona.net/boscomantico
CANTINE DE L’ARENA - p. Scalette Rubiani 1 - Verona
Tel. 045.8032849 - web www.lecantine-arena.com
aperto tutti i giorni - 12.00/14.30 e 19.00/24.00
(la Music Brasserie è aperta dalle 19.00 alle 24.00)
LE CANTINE DE L’ARENA è un grande locale che unisce
sotto lo stesso tetto un ristorante con piatti e vini tipici,
una pizzeria campana, una brasserie con maxigrigliate e
musica dal vivo. Il tutto davanti all’Arena, nello slargo
che si forma dove via Mazzini abbraccia piazza Brà e via
Oberdan. Il ristorante pizzeria è situato al pianterreno e
dispone di un grande plateatico affacciato sull’anfiteatro.
Propone una cucina con piatti della tradizione culinaria
veronese e veneta; pizze classiche, speciali e a metro,
preparate seguendo scrupolosamente l’autentica ricetta
napoletana. La bella music brasserie è nei sotterranei; un
ambiente raffinato dall’atmosfera magica, senza tempo,
dove ascoltare musica dal vivo degustando una sfiziosa
gastronomia ed abbondanti grigliate di carne alla brace.
Dall’aperitivo al dopocena, vini e liquori accompagnati da
stuzzichini e bruschette, taglieri con salumi e formaggi
more info su www.verona.net/cantinearenaLE COLOMBARE - via Castello San Felice, 7 - Verona
Tel. 045.914121 - www.ristorantelecolombare.com
18.30/23.45 - sabato e domenica anche 12.00/15.00
LE COLOMBARE è un bel ristorante pizzeria situato sulle
Torricelle a poche centinaia di metri da Castel San Pietro
e il Teatro Romano. Immerso nel verde di un grande parco
con piante e alberi secolari, dispone di un suggestivo
plateatico estivo ed un ampio parcheggio gratuito. E’ un
locale solare e luminoso, con grandi saloni su vari livelli
dotati di ampie vetrate. La cucina è rinnomata per i piatti
della gastronomia argentina, in cui la vera protagonista
è la carne preparata nel rispetto della tradizione, come
la Ruota di Filetto, Parillero, costata di Angus, Picana e
T-Bon America, e gli sfiziosi antipasti quali Empanadas,
Matambre con papasa. La pizza è alla napoletana, pasta
alta e morbida con un generoso cornicione, preparata con
ingredienti selezionati ed un’ampia scelta tra speciali,
tradizionali, bianche, rosse, schiacciate e al metro. Nella
carta dei vini ci sono le principali produzioni del veneto e
quelle delle regioni vinicole più importanti dell’Argentina
more info su www.verona.net/lecolombarePIZZERIA FILU’ - via Legnago 133 - Verona (VR)
Tel. 045.584749 - web www.pizzeriafilu.com
dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 23.30
chiuso il sabato a pranzo (sabato sera aperto)
Il RISTORANTE PIZZERIA FILU’ è un locale molto grande
ed accogliente, con cinque luminose sale e un vasto
plateatico estivo, con zona per fumatori. Situato nella
zona sud della città, lungo la grande strada che da Borgo
Roma porta all’ipermercato Galassia e all’UCI Cinemas.
L'arredamento è moderno ed elegante, tutto giocato con
alternanze di colori crema e marroni, che ben si sposano
con tavoli e sedie in metallo satinato. Il listino presenta
una ricca offerta di pizze e cucina, sia tradizionale che
mediterranea a base di pesce, di contorni e piatti freddi,
insalatone, formaggi, con vari dessert della casa e dolci
di pasticceria. Le pizze sono preparate su forno a legna
rotante; ci sono tutte le classiche, anche in versione baby,
pizze bianche e molte speciali; da provare la Filu, la Tre
Sapori e la Verona (con pomodoro, mozzarella, porcini,
Monte Veronese dop, cotto alla brace, olio e parmigiano)
more info su www.verona.net/filuOSTERIA MATTARANA - via Mattarana 38 - Verona
Tel. 045.8920547 - web www.osteriamattarana.it
dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 18.30 alle 24.00
chiuso/closed: il lunedi sera e il sabato a pranzo
OSTERIA MATTARANA è un ristorante pizzeria situato in
una villa nobiliare immersa nella quiete della campagna,
a quindici minuti dal centro città. Dotata di un comodo
parcheggio privato, dispone di varie sale e plateatico
estivo con parco giochi per i bambini. Notevole il salone
principale, con una riproduzione a tutta parete del
famoso dipinto il Banchetto Nuziale di Peter Bruegel.
Accanto al locale c’è la barchessa, ideale per convegni,
business e cerimonie. Il listino è straordinariamente ricco,
con un centinaio tra antipasti, primi e secondi, oltre a
piatti unici e insalatone. Se preferite la pizza, ne hanno
più di 120 varianti con tutti o quasi gli ingredienti che
potete immaginare: baby, classiche, schiacciate, bianche
e speciali con pesce, tartufo, formaggi, verdure grigliate.
Notevole anche la carta dei vini ed il carrello dei dolci,
con molte coppe gelato e fantasie sul tema del sorbetto
more info su www.verona.net/mattaranaNASTRO AZZURRO - vicolo Listone 4 - Verona (VR)
045.8004457 - www.ristorantenastroazzurroverona.it
aperto tutti i giorni dalle ore 12.00 alle ore 23.00
Vicolo Listone è una laterale della centralissima Piazza
Brà, che si affaccia quasi davanti all’anfiteatro Arena.
Da oltre quarant'anni vi è presente il ristorante pizzeria
NASTRO AZZURRO, un locale storico di Verona sempre
molto apprezzato da residenti e dai turisti. Un ambiente
elegante e curato in ogni dettaglio, con varie salette
interne le cui pareti, dipinte con dei colori allegri sono
impreziosite da quadri moderni e pregiate bottiglie di
vino. Dispone inoltre di un grande plateatico esterno,
all’ombra di mura secolari che garantiscono una piacevole
frescura anche nei giorni più caldi. Offrono una prelibata
cucina di terra e di mare, che preparano rielaborando le
ricette tipiche della cucina tradizionale veneta e italiana,
assieme ad una buona selezione di vini locali e nazionali.
Hanno anche un veloce servizio di pizzeria, con prodotti
sempre freschi e di prima qualità, proposti con gusto e
invettiva per dare un tocco moderno alle classiche pizze
more info su www.verona.net/nastroazzurroNUOVA SPERANZA - via Gardesane 46 - Verona
Tel. 045.8904953 - web www.nuovasperanza.eu
aperto tutti i giorni - 12.00/14.30 e 18.30/24.00
NUOVA SPERANZA è un ristorante pizzeria che si trova
lungo la Gardesana, ad circa un chilometro dall’incrocio
della Croce Bianca. Un locale tematico: su tutte le pareti
e in ogni angolo ci sono quadri con immagini di film e
personaggi dei fumetti, vetrinette con modellini in scala
e fedeli riproduzioni, statue e memorabilia. Tutte ben
valorizzate e messe in evidenza con giochi di luce e delle
raffinate esposizioni. Hanno un ricco menu con piatti
unici, insalatone, primi e secondi di carne e di pesce,
pizze cotte con forno a legna e molti dessert. Specialità
della casa è la Paella, sempre disponibile sia a base di
pesce che miste, con carne e pesce. Realizzano rinfreschi
per ogni occasione, dalle feste di laurea e cene aziendali
sino agli eventi più esclusivi, come ricevimenti di nozze,
anniversari e battesimi. Ogni venerdì sera lo spettacolo
con le Drag Queen e il sabato concerti di musica dal vivo,
con inizio nel dopocena per divertirsi sino a tarda sera
more info su www.verona.net/nuovasperanzaPIZZERIA70 - via Amilcare Ponchielli 4 - Verona
045.8401765 - web www.verona.net/pizzeria70
12.00/15.30 e 18.30/23.30 - chiuso la domenica
La PIZZERIA70 è un locale con cinquant’anni di attività.
Disposta su due piani ha un look giovanile, arredamento
particolare e ricercato, che volutamente rimanda agli
anni 60/70. L’ambiente che si affaccia sulla strada è in
totale trasparenza, con grandi vetrate e tavolini con sedie
di design dalle forme arrotondate, tavoli a ponte con
divanetti in skay con rollè, sormontati da sensuali figure
femminili. Una scala porta al seminterrato, che stupisce
per la grande capienza ed il nuovo gusto con cui vengono
organizzate grosse tavolate di persone. Ovunque i colori
dominanti sono l’arancio, il grigio e il nero, con grafiche
realizzate su plexiglas e scritte a rilievo sulle pareti. Nel
listino sono presenti più di cinquanta pizze diverse, tutte
preparate nel forno a legna. Piatti stagionali di cucina con
vari primi preparati al momento, secondi con contorni,
insalatone, dolci fatti in casa e di alta pasticceria. Da
bere vini del territorio e un’ottima birra Forst alla spina
more info su www.verona.net/pizzeria70DA SALVATORE - piazza San Tomaso 6 - Verona (VR)
045.8030366 - facebook.com/pizzeriadasalvatorevr
aperto dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 23.00
chiuso la domenica a pranzo e lunedì tutto il giorno
La pizzeria DA SALVATORE è un locale storico di Verona
con oltre cinquant’anni di attività. E’ disposta su un unico
salone, dominato da un lungo bancone longitudinale e un
poster con vecchie immagini in bianco e nero legate alla
pizza che omaggiano personaggi famosi e la tradizione
napoletana. Pochi tavoli, una ventina in tutto, ma ognuno
è un’opera d’arte, realizzata con resina trasparente e
utensili legati alla ristorazione. Nel listino ci sono pizze
classiche e speciali, focacce genovesi, insalatone; piatti
freddi e caldi, per la pausa pranzo. Andare da Salvatore
significa mangiare una pizza fedele alla vera tradizione
napoletana, con diametro ridotto e spessore notevole.
Buonissima, con impasto e cottura perfetti, ingredienti
abbondanti e di gran qualità. Gettonatissime la Calvetti
e la Boscaiola; ottime la Mugnaia, Spannata e la Rustica.
Speciali anche i dessert, sia di pasticceria che fatti in casa
more info su www.verona.net/dasalvatoreSAN MATTEO - vicolo San Matteo 1 - Verona (VR)
045.8004538 - www.smatteo.it - info@smatteo.it
aperto tutti i giorni - 12.00/14.30 e 18.30/24.00
Verona conserva nei suoi angoli, siti di mistica quiete
celati a pochi passi dal quotidiano andirivieni delle vie più
centrali. Uno di questi è la ex chiesa di San Matteo, in una
laterale di corso Porta Borsari. Recuperata valorizzando
gli elementi caratteristici della struttura originale, ospita
il SAN MATTEO CHURCH. Un locale luminoso e solare, con
sale disposte su differenti livelli, ricavati creando un
soppalco nella navata principale. Ambienti ove i materiali
moderni accarezzano le antiche strutture, valorizzandole
con soffusa discrezione e caldi giochi di luce. Propone una
selezione di piatti della migliore tradizione gastronomica
italiana, di terra e mare. Per gli amanti della buona pizza,
rigorosamente cotta in forno a legna, ci sono un centinaio
di proposte tra bianche, tradizionali, baby, e particolari.
A pranzo è disponibile anche un ricco buffet a self service.
Interessante la carta dei vini, con forte prevalenza di
prodotti veneti e varie referenze da ogni regione d’Italia
more info su www.verona.net/sanmatteoSAN MATTIA - viale Dei Colli 43 - Verona (VR)
Telefono 045.9209919 - web www.sanmattia.eu
aperto tutti i giorni - 12.00/15.00 e 18.30/00.30
SAN MATTIA è un locale cool ed esclusivo sulle Torricelle,
le verdi colline che dominano il centro di Verona. Osteria
pizzeria e lounge bar, offre un servizio ricco e completo.
L’osteria pizzeria ha un menu all'insegna dell'italianità,
con piatti che ruotano intorno alla carne alla brace ed alla
pizza gourmet. Ricercato il gusto e la presentazione, le
proposte sono insolite ed esaltanti. Nel menu ci sono vari
antipasti, primi piatti e secondi a base di carne di vario
taglio, cotta su una grande griglia. Le pizze, fatte con un
impasto sottoposto a lunga lievitazione e cotte in forno a
legna, sono originali e fantasiose; catturano con il gusto
e la vista. Nella parte lounge bar ci sono ottimi cocktails
e bollicine dalle etichette strepitose, da gustare anche
sul grande terrazzo estivo. Un ambiente versatile, adatto
sia per incontrare amici all’aperitivo e anche per un drink
nel dopocena; inoltre spesso organizzano feste a tema e
deejay set per rendere l’atmosfera ancora più sofisticata
more info su www.verona.net/sanmattiaAL VENTO - via Sardegna 1/c - 37139 Verona
045.8905330 - web www.verona.net/alvento
12.00/14.30 e 19.00/24.00 - chiuso il lunedì
Situata nel rione di San Massimo, la PIZZERIA AL VENTO
è un locale caldo e molto accogliente, in cui è facile
sentirsi di casa. Entrando si rimane affascinati dal banco
della pizzeria in legno naturale, rustico ed elegante al
tempo stesso. In settimana pranzi di lavoro con menu a
prezzo fisso; la sera e nei week-end menu alla carta per
cene in compagnia o con la famiglia. La loro cucina si
caratterizza per i piatti tipicamente casalinghi, a volte
rivisitati, con porzioni abbondanti e prezzi contenuti.
Vasta scelta di pizze, quasi una sessantina, che vengono
preparate sia con impasto tradizionale che con impasto
ai cereali (semi di lino, sesamo e girasole; farina e fiocchi
d’avena, segala integrale e fiocchi di orzo). Molto buone
e preparate con ingredienti di prima scelta. Il tutto
accompagnato da due ottime birre alla spina, la bionda
HB (Hofbrau) e la Kapuziner Weissbier. Nella carta dei
dolci, prodotti fatti in casa e di pasticceria artigianale
more info su www.verona.net/alventoT GELLA - via San Giovanni Lupatoto 24/d - Verona
Tel. 045.582508 - www.facebook.com/osteriatgella
aperto dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 23.30
(venerdi e sabato 01.00) - chiuso il sabato a pranzo
Situato nella zona sud di Verona, lungo la strada che porta
a Palazzina, L’OSTERIA T GELLA è un grande locale con
parcheggio privato. Luminoso, dotato di ampie vetrate è
realizzato con uno stile retrò che ricorda gli interventi di
recupero dell’archeologia industriale con un mix di vetro,
cemento, ferro e legno. Un ambiente informale e relax,
con sgabelli e poltroncine, sedie in ferro e in legno che
sono differenti nelle varie zone. Preparano antipasti con
taglieri di formaggi e salumi, accanto a specialità come il
Frico e Borlengo; primi piatti di pasta e riso; secondi di
carne e piatti unici molto sfiziosi come la Fiammata, una
simil pizza gustosa e leggera (senza lievito e glutine).
Specialità del locale sono Tigelle e Gnocco Fritto, servite
con salumi formaggi salse e creme. Accanto all’Osteria
c’è il T BAR, una piccola e curata appendice con ingresso
indipendente, per colazioni, i coffee break e gli aperitivi
more info su www.verona.net/tgellaPIZZERIE e SFIZIOSITA’ www.verona.net/pizzerie Piadine BACCHABUNDUS piadineria corso Cavour, 7 Piadine BACCHABUNDUS piadineria via Leoni 17/a Piadine BACCHABUNDUS piadineria via Francia, 12/b Pizzeria ACQUA E GRANO pizza e cucina via Spagna, 2 Pizzeria AL BRACERE pizza e cucina via Adigetto, 6/a Pizzeria BELLA NAPOLI pizza e cucina via G. Marconi, 16 Pizzeria CARLO RE pizza e cucina viale Spolverini, 142/d Pizzeria CA' TRENTINA pizza e cucina via Trento, 56 Pizzeria CORTE FARINA pizza e cucina via Corte Farina, 4 Pizzeria DOLCE GUSTO pizza e cucina via Sottomonte, 5 Pizzeria DAI FRADEI pizza e cucina via Scuderlando, 97 Pizzeria DU DE COPE pizza e cucina galleria Pellicciai, 10 Pizzeria DUE FORNI pizza e cucina via Tezone, 2 Pizzeria CAPRESE pizza e cucina galleria Pellicciai, 18 Pizzeria GROTTA AZZURRA pizza e cucina via Scuderlando, 87 Pizzeria GROTTA AZZURRA pizza e cucina via Sogare, 9 Pizzeria GROTTA AZZURRA pizza e cucina Largo Perlar, 19 Pizzeria IMPERO pizza e cucina piazza Dei Signori, 8 Pizzeria LA CAPANNINA pizza e cucina via San Giacomo, 30 Pizzeria LA LANTERNA pizza e cucina piazzetta Portichetti 6 Pizzeria LEON D'ORO pizza e cucina via Pallone, 10/a Pizzeria LEONE pizza e cucina via G. Zambelli, 20 Pizzeria LISTON pizza e cucina via Dietro Listone, 19 Pizzeria MARECHIARO pizza e cucina via Sant' Antonio, 15 Pizzeria OLIMPIA pizza e cucina piazzale Olimpia, 40 Pizzeria OLIVO 1939 pizza e cucina piazza Brà, 18 Pizzeria REDENTORE pizza e cucina via Redentore, 15/17 Pizzeria SAN ZENO pizza e cucina piazza San Zeno, 20 Pizzeria SANTA FELICITA pizza e cucina via Santa Felicita, 8 Pizzeria VECCHIA LIRA pizza e cucina via Calabria, 7/d Pizzeria VECIA DIGA pizza e cucina lungadige Attiraglio, 65 Pizzeria VENEZIA pizza e cucina via Rosa Morando, 24/c Pizzeria VESUVIO pizza e cucina rigaste San Zeno, 41
RISTORANTI & TRATTORIE Bevande Verona - www.bevandeverona.it - 045.9251999
AL BERSAGLIERE - via Dietro Pallone, 1 - Verona (VR)
Telefono 045.8004824 - www.trattoriaalbersagliere.it
12.00/14.00 e 19.15/21.45 - chiuso domenica e lunedì
TRATTORIA AL BERSAGLIERE si trova nel cuore dell'antico
rione dei Filippini a qualche centinaio di metri da piazza
Brà. Un locale storico della città, a conduzione familiare,
dove si respira il sapore della veronesità. Tre accoglienti
sale (pianoforte, cantanti e saletta sportiva) in cui si
è circondati da ricordi collezionati nel corso di decenni:
un jukebox e svariati strumenti musicali, fotografie con
artisti e personaggi celebri che hanno cenato nel locale,
cimeli sportivi, vecchie insegne pubblicitarie a specchio.
C’è anche una cantina del 1200, da visitare, e un giardino
con plateatico per la stagione estiva. Con amore fedele e
creativa passione propongono costantemente, rinnovate
di nuova fragranza, le grandi ed antiche tradizioni della
cucina veronese e italiana. Di ottimo livello la carta dei
vini, con centinaia di etichette; inoltre per il fine serata
potrete scegliere tra una copiosa selezione di distillati
italiani e internazionali, soprattutto grappe whisky e rum.
more info su www.verona.net/albersagliereIL BERTOLDO - vicolo Cadrega 2/a - Verona (VR)
Telefono 045.8015604 - www.osteriabertoldo.com
aperto tutti i giorni - 11.30/15.00 e 18.30/23.00
Verona è una città che non finisci mai di scoprire. Negli
angoli del centro storico, tra vicoli illuminati da vecchie
lanterne, trovi locali che non ti aspetti. Uno di questi è
IL BERTOLDO, una calda osteria con cucina, celata in una
piccola stradina situata tra piazza Erbe ed il fiume Adige.
Solo una trentina di posti a sedere disposti su un’unica
accogliente sala, con le pareti dipinte di un rosso acceso
e i tavoli in legno massiccio. Un ambiente rilassante e
piacevole, in cui cenare sciogliendo il nodo della cravatta
e senza troppo badare all’orologio. Nel loro listino ci sono
piatti della cucina italiana e mediterranea, con pasta
fatta in casa, pesce sempre freschissimo e tagli di carne
selezionate dai migliori allevatori della zona. Dedicano
sempre una grande attenzione alla preparazione dei piatti
e sono specializzati nel realizzare pietanze senza glutine.
Nella carta dei vini molte etichette venete e campane,
e varie interessanti referenze da regioni del centro nord.
more info su www.verona.net/ilbertoldoBUTCHER - via Leoncino 7/a - 37121 Verona (VR)
Telefono 045.4682130 - www.butcher-verona.com
aperto dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.30
chiuso domenica tutto il giorno ed il lunedì a pranzo
BUTCHER è ristorante macelleria specializzato in carne
biologica di alta qualità, con processo a lunga frollatura.
Un locale molto bello ed accogliente, con sale disposte
su differenti livelli, pareti con lacerti di muratura a vista
e soffitto con travi al naturale. Linee pulite e cura dei
dettagli. Particolari la sala da pranzo, con cucina a vista
per mangiare seguendo tutte le fasi della preparazione,
e quella al piano soppalcato con tavolone affacciato sulla
cella vini. Solo carni grass fed, di piccoli allevatori con
animali cresciuti a pascolo. Taglieri con salumi e formaggi
selezionati, Battute al coltello e Carpacci di manzo; vari
primi e sinfonia di secondi (Tagli di Garronese Veneta e
Tagli dal Mondo). Butcher è anche un luogo di ritrovo per
aperitivi, pause snack e after dinner; la sala cicchetteria
è perfetta per assaporare un momento di degustazione
con la loro ottima selezione di vini, formaggi e prosciutti
more info su www.verona.net/butcherAL CALMIERE - piazza San Zeno 10 - 37123 Verona
Telefono 045.8030765 - www.facebook.com/calmiere
aperto dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.30 alle 22.00
chiuso la domenica sera e il lunedì tutto il giorno
RISTORANTE AL CALMIERE si trova accanto alla basilica
di San Zeno, autentico capolavoro del romanico in Italia.
L'ingresso, dominato da un ampio bancone, ricorda le
tipiche osterie veronesi. Varcando un piccolo corridoio si
accede all'ampia sala da pranzo. Qui i tavoli sono ben
disposti e si raccolgono attorno ad un massiccio camino
di pietra; inoltre la presenza di numerosi separé in vetro
soffiato finemente decorati rendono intimo l'ambiente.
Il locale dispone anche di un plateatico affacciato sulla
suggestiva piazza. Propongono le specialità della cucina
tipica veronese e veneta, tra cui polenta con funghi, lardo
e soppressa; sfilacci di cavallo; bigoli al torchio; gnocchi
di patate; pasta e fasoi; tortelli di Valeggio. Ricca è la
scelta anche nei secondi, tutti a base di carne, tra cui
spicca il carrello delle carni bollite, orgoglio della casa e
delizia per il palato, accompagnate da pearà e salse varie
more info su www.verona.net/alcalmiereTRATTORIA DAL FIORE - via Roveggia 58 - Verona
Telefono 045.8230622 - www.trattoriadafiore.it
orario 12.00/14.30 e 19.00/22.30 - chiuso domenica
La TRATTORIA DA FIORE è un ambiente ospitale, dove
trovare il calore delle vere trattorie di una volta, con
risate e buonumore. Entrando ci accoglie lo scoppiettante
calore di un grande camino e due sale con una sessantina
di coperti, rivestimenti in pietra, arredamento in legno e
pregiate bottiglie di vino in bella mostra. Aperta dal 2011
è un locale a conduzione famigliare che offre piatti della
tradizione veneta e italiana, a volte riproposti con un po’
di fantasia. Specialità della casa sono carne e pesce cotti
alla brace su un grande camino a vista, alimentato solo a
legna per una migliore affumicatura. Ottimi anche i primi
piatti di carne e di pesce dal gusto deciso ed avvolgente,
con quel sapore inconfondibile di “casa”. Tutto preparato
con ingredienti in prevalenza locali, frutta e verdura di
stagione, pescato regionale e carne della Lessinia a cui si
aggiungono i migliori tagli provenienti da Spagna, Irlanda
ed Argentina. Vini del territorio e dessert fatti in casa.
more info su www.verona.net/dafioreDAL GAL - via Don Segala 39/b - 37139 Verona (VR)
Tel. 045.8903097 - web www.trattoriadalgal.com
aperto dalle 12.00 alle 14.00 e dalle 20.00 alle 22.00
chiuso la domenica sera e il lunedì tutto il giorno
TRATTORIA DAL GAL è un locale a conduzione famigliare
noto ai buongustai della città per la squisita pasta fatta
in casa a mano abbinata a sughi tipici. Propongono piatti
e specialità della tradizione gastronomica di Verona e dei
dintorni, con un pizzico di originalità. Consigliato il menu
degustazione dei loro primi che può variare dai cinque ai
sette assaggi (che tanto assaggi non sono): Tortellini e
Tagliatelle in brodo, Crespelle ai funghi, Pappardelle al
petto di Faraona, Tortelli con spinaci e ricotta o noci e
scamorza, Fettuccine ai Porcini, Risotti e Gnocchi. Tra i
secondi, specialità a base di carne e pesce fresco. Nella
loro cucina fanno una rigida selezione degli ingredienti,
dando una forte predilezione per i prodotti di stagione
provenienti da aziende locali. Riservano una particolare
attenzione anche alla proposta dei vini, selezionando le
migliori etichette del Veneto e delle altre regioni italiane
more info su www.verona.net/dalgalLA MOLINARA - piazzetta Ottolini 4 - Verona (VR)
Tel. 045.595681 - web www.verona.net/molinara
aperto dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 01.00
chiuso il sabato a pranzo e domenica tutto il giorno
LA MOLINARA è un’antica osteria trattoria, le cui origini
risalgono alla fine dell’ottocento, situata in centro a
Verona nello storico quartiere della Carega. Un ambiente
semplice e casareccio, ma caldo e molto accogliente,
genuino. Originali gli ornamenti delle pareti, con vecchie
fotografie della città e affreschi a tema floreale, su cui
sono riportati alcuni famosi proverbi veronesi, legati al
vino e al gusto di mangiar bene. Nel listino molta cucina
del territorio e una varietà di carni alla brace: salumi e
formaggi con mostarde, Sformatino con formaggio fuso,
Tartare di manzo; Tortelli di zucca, Bigoli al cinghiale,
Gnocchi. E poi secondi con tagliata e filetto, di manzo o
cavallo, nelle varie declinazioni con guanciale e cipolle,
gorgonzola, aceto balsamico, pepe verde. Completano il
tutto la lista dei dolci fatti in casa (il Cioccolatissimo è
ottimo) e una buona scelta di vini, in prevalenza locali
more info su www.verona.net/molinaraAL POMPIERE - vicolo Regina d'Ungheria 5 - Verona
Telefono 045.8030537 - www.alpompiere.com
orario 12.30/14.00 e 19.30/22.30 - chiuso domenica
La TRATTORIA AL POMPIERE si trova nel centro storico di
Verona, ad una ventina di metri dalla Casa di Giulietta.
Aperta nella prima metà del secolo scorso, è nata come
semplice osteria; con il tempo i locali sono stati rinnovati,
le proposte della cucina ampliate ed arricchite. Oggi è un
ristorante semplice ma di classe, dall’atmosfera calda ed
accogliente, arredato con legno e molte foto sulle pareti.
Nel menu piatti semplici e di stagione dove la tradizione
culinaria veronese e veneta abbraccia l’equilibrio con
il gusto contemporaneo, in una costante ricerca delle
migliori materie prime ed eccellenze della gastronomia
italiana. La carta dei vini è ricca, con oltre 600 referenze
e incentrata sul territorio veronese, dando grande spazio
ai rossi importanti della Valpolicella. E’ presente inoltre
un’ampia scelta di vini da tutte le regioni d’Italia e anche
da Francia, Germania e Austria. Dulcis in fundo i dessert,
impreziositi da ingredienti dalla provenienza ben definita.
more info su www.verona.net/alpompiereVERONA ANTICA - via Sottoriva 10/a - Verona (VR)
Tel. 045.8004124 - web www.osteriaveronaantica.it
aperto dalle 12.00 alle 14.30 e dalle 19.00 alle 23.00
chiuso il lunedì (stagione estiva, aperto tutti i giorni)
L’OSTERIA VERONA ANTICA è un ambiente tipico, situato
nella parte iniziale della medievale via Sottoriva. Caldo e
accogliente è disposto su un’unica grande sala, arredata
con i tavoli in legno e careghe impagliate. In estate c’è
pure un suggestivo plateatico situato all’ombra di palazzi
storici, vicino ai muraglioni dell’Adige. L’osteria propone
una cucina che sposa i principi dello slow food, con piatti
stagionali e ricette della tradizione popolare, abbinate a
vini e prelibatezze del territorio. Antipasti con salumi,
polenta e formaggi della Lessinia. Primi piatti con pasta
fresca fatta in casa (Bigoli, Tagliatelle, Pasta alla Cimbra),
risotti e gnocchi. Tantissimi secondi, tra cui Pastissada de
caval, Carne salà, Bogoni, Lesso con la Pearà, Trippe e
Baccalà; tagliata di manzo, cavallo o puledro. Ottimi dolci
e torte fatte in casa, brassadele, fogasse e semifreddi.
Fornita anche la cantina, con numerosi vini del territorio
more info su www.verona.net/veronaantica12 APOSTOLI - corticella San Marco, 3 - Verona (VR)
045.596999 - prenotazioni su www.12apostoli.com
aperto da martedì al sabato con orario 19.30/23.00
sabato e feste nazionali anche a pranzo 12.30/14.00
12 APOSTOLI è un locale storico di Verona e prende il
nome da un gruppo di commercianti che nel ‘700 erano
soliti riunirsi in questo luogo per concludere gli affari. Nel
1921 l’incontro con la famiglia Gioco, che rilevò l’antica
locanda e ne fece un ristorante di fama internazionale.
Con Giorgio Gioco arrivarono a Verona la prima Stella
Michelin della città (1959) e poi le prime Due Stelle in
Italia (1969). Stella riconfermata dal 2019 ad oggi, con lo
chef Mauro Buffo. Nelle eleganti sale affrescate si respira
atmosfera ricca di sapori e tradizioni; si percepisce di
essere in un locale storico di uso contemporaneo. I menu
sono sempre di ottimo livello e mai scontati, con perfetti
incroci tra i sapori tipici della tradizione veneta e le
moderne tendenze del terzo millennio. L’aperitivo in
cantina è un viaggio suggestivo, tra le migliori bottiglie
di vino del mondo e reperti archeologici di epoca romana
more info su www.verona.net/12apostoliAMO BISTROT - vicoletto Due Mori 5 - Verona
045.8069146 - www.facebook.com/amobistrot
chiuso il lunedì - feriali orario 18.30/24.00
sabato e domenica orario continuato 11.30/24.00
AMO BISTROT è un locale glamour e cosmopolita che si
trova all’interno di Palazzo Forti, a pochi passi da Piazza
Erbe. Gli spazi che ospitano il locale trasudano storia e
arte. Sulle pareti le opere dell’artista Tom Colbie a far da
cornice alle diverse stanze, ognuna con il suo carattere
ed i suoi dettagli particolari. In cucina la tradizione e la
contemporaneità si incontrano in un mix di sapori e di
esperienze sensoriali. Il focus è sulla cucina fusion: lo chef
propone piatti della tradizione orientale, di gran qualità
ma allo stesso tempo divertenti, dove il gioco con il cibo
la fa da padrone. La cena o il lungo brunch del weekend
sono un’occasione per fare un viaggio col palato, in un
locale dove design e il confort si uniscono ai piaceri della
buona tavola. Amo Bistrot fa parte del Do It Better, un
gruppo veronese di ristorazione che comprende anche lo
storico Ristorante Maffei, Oblò Verona, Oblò Trento e Saos
more info su www.verona.net/amobistrotBELUGA - Stradone Porta Palio, 27/a - Verona
Telefono 045.591601 - www.ristorantebeluga.it
aperto tutti i giorni - 12.30/14.30 e 19.30/22.30
IL RISTORANTE BELUGA è situato nel tratto iniziale di
stradone Porta Palio, a qualche centinaio di metri dalla
medioevale fortezza di Castelvecchio. Un locale elegante
e raffinato, con due salette intime e rustiche, ospitato
in uno storico Palazzo del ‘500 finemente ristrutturato.
Soffitto ligneo e ciottoli di fiume a faccia vista, raffinate
mise en place e sulle pareti delle esposizioni temporanee
con quadri di artisti emergenti dell’arte moderna curata
da gallerie d’arte. Sono specializzati nella cucina a base
di pesce. Che sia cotto o crudo, che siano molluschi,
crostacei o caviale, al Ristorante Beluga amano i prodotti
del mare e sanno estrarre da ogni ingrediente il massimo
dei sapori. Lavorano esclusivamente con materie prime
fresche e di qualità, assecondando i cicli della natura e
le sue naturali stagionalità. Di ottimo livello la carta dei
vini, con oltre 200 etichette, con una predilezione per i
prodotti del territorio veronese e le bollicine francesi.
more info su www.verona.net/belugaBOTTEGA DEL VINO - via Scudo di Francia 3 - Verona
Telefono 045.8004535 - web www.bottegavini.it
aperto tutti i giorni - orario dalle 11.00 alle 24.00
L’ANTICA BOTTEGA DEL VINO è uno tra i più antichi e
prestigiosi locali storici italiani, le cui origini risalgono al
XVI secolo. Un ristorante assai apprezzato, in cui vengono
preparati vari piatti tipici della tradizione culinaria
veronese e veneta tra cui Risotto all’Amarone, Pasta e
Fasoi, Fegato alla Veneziana con polenta. Ottima cucina
ma anche e soprattutto Vino: nella sua carta vi sono oltre
3mila etichette, che palesano il meglio della produzione
veronese, italiana e mondiale. Spesso premiata come
migliore cantina d’Italia, sin dal 2004 ha costantemente
ricevuto il premio Wine Spectator Grand Award. Aperta
con orario continuato, la Bottega è anche un luogo dove
trovarsi con gli amici per un aperitivo, provando al banco
la buonissima cicchetteria, o per acquistare una bottiglia
importante. Sino a dieci persone è possibile prenotare una
esclusiva cena nella loro suggestiva cantina, circondati
dal non plus ultra della produzione enologica mondiale
more info su www.verona.net/bottegadelvinoDU SCHEI - via Interrato Acqua Morta, 66 - Verona
Telefono 045.590367 - www.ristoranteduschei.it
12.30/14.30 e 19.30/23 - chiuso domenica sera e lunedi
DUE SCHEI è un ambiente elegante, ma allo stesso tempo
cordiale ed accogliente, celato nella tranquilla corte di
un palazzo rinascimentale, accanto alla chiesa di Santa
Maria in Organo. Tra pareti con mattoni a vista e lampade
rétro, offrono piatti della cucina veronese, realizzati con
prodotti del territorio e ingredienti di stagione. Ricette
tipiche, affiancate da nuovi piatti aggiornati con le
tendenze culinarie del momento. Nel loro menù ci sono
primi preparati con pasta fresca e fatta in casa, tra cui
gli apprezzati Tortelli Du Schei ripieni di zucca, amaretto
e mostarda con granella di semi di zucca. Per gli amanti
della carne, una varietà di soluzioni alla griglia e non solo,
con prodotti provenienti da allevamenti del veronese.
Piatti a base di pesce e proposte per gli ospiti vegetariani
e celiaci. Oltre alla sale interne, durante la bella stagione
è disponibile anche un grande dehors, nella privacy di
una corte privata recintata da mura in pietra e mattoni.
more info su www.verona.net/duscheiCAMPIDOGLIO - piazzetta A. Tirabosco 4 - Verona
Telefono 045.591059 - www.campidogliobistro.it
12.30/14.30 e 19.30/23 - chiuso domenica sera e lunedi
Immerso in un’intima piazzetta nel cuore di Verona, il
CAMPIDOGLIO è un ristorante gourmet che delizia gli
ospiti con un servizio curato e la sua atmosfera rilassata.
Durante l’estate si può godere in tranquillità delle piante
che abbelliscono la piazza e il borgo storico, ripreso anche
nel film Letters to Juliet. Nelle giornate di pioggia e nella
stagione fredda la sala diventa quella di una ex chiesa
sconsacrata. Nel 1200 il locale era la Chiesa di San Marco,
ed all’interno sono ancora presenti gli affreschi originali.
Ogni piatto è il risultato di attenzione alla materia prima,
dove qualità e ricerca sono gli ingredienti essenziali. Un
menù che predilige il mare, con qualche proposta di carne
e vegetariana, sempre in aggiornamento inseguendo le
primizie del mercato. Il pesce arriva ogni giorno dai mari
che circondano l’Italia, e le carni dalle colline Veronesi.
Infinita la carta dei vini, con 1.300 etichette e notevole
anche l’offerta dei distillati, con oltre 50 varianti sul Gin.
more info su www.verona.net/campidoglioLA CANONICA - vicolo San Matteo 3 - Verona (VR)
045.4732625 - www.facebook.com/lacanonicaverona
aperto tutti i giorni - 12.00/14.30 e 19.00/23.00
LA CANONICA è un ristorante di classe situato nel centro
storico di Verona, in una traversa di Corso Porta Borsari.
Un ambiente raccolto e molto curato, moderno nelle linee
ed essenziale negli arredi, figlio di quello stile minimal
che caratterizza i nostri tempi. Colori dai toni delicati e
rilassanti, legno laccato che dal parquet sale rivestendo
pareti e separè, raffinata mise en place. Particolari che
si lasciano ammirare, come la cucina a vista; la lampada
in ferro battuto a mano presente in uno degli ingressi, che
nella forma si ispira a Yggdrasill; la grande bottigliera
a parete, carica di pregiate bottiglie, di vino e spiriti;
l’illuminzione, con quelle lampade volutamente retrò.
Ottima recensione su Guida Michelin “la cucina è il regno
dello chef albanese Saimir Xhaxhaj, che propone menu
degustazione creativi e piccola scelta anche à la carte.
I piatti sono presentati con cromatismi ed abbinamenti
moderni ... citando talvolta i sapori e tecniche orientali”
more info su www.verona.net/lacanonicaGREPPIA - vicolo Samaritana 3 - Verona (VR)
045.8004577 - web www.ristorantegreppia.it
12.00/14.30 e 18.30/22.30 - chiuso il lunedì
In una stradina laterale tra via Mazzini e via Cappello, il
RISTORANTE GREPPIA è un ambiente elegante e raffinato
dove ogni dettaglio è studiato per migliorare l'esperienza
culinaria. E' disposto su due grandi saloni, con alti soffitti
e maestose arcate sorrette da monoliti di marmo rosso e
capitelli medievali. Preparano piatti tipici della cucina
popolare locale e nazionale, accompagnati dai migliori
vini. Vasto l’assortimento di antipasti, con sarde in saor,
lardo di Colonnata, culatello di Zibello e svariati assaggi
che accompagnano con gusto verso i primi piatti: zuppe,
tortellini in brodo e pasta fatta in casa. Amando la carne
potete scegliere un secondo con agnello, manzo, vitello,
maiale, cavallo e asino, o l’apprezzato carrello dei bolliti
con una varietà di sapori che conquista ad ogni assaggio.
Hanno anche un'ampia scelta di formaggi, tra cui spiccano
quelli francesi, ed un fornito carrello dei dolci, in cui la
scelta spazia dai classici ai dolci al cucchiaio e di stagione
more info su www.verona.net/greppiaRISTORANTE MAFFEI - piazza Erbe 38 - Verona
Tel. 0458010015 - web www.ristorantemaffei.it
12.00/14.30 e 19.30/22.30 - chiuso martedì a pranzo
In uno degli angoli più suggestivi e autentici di Verona, la
straordinaria Piazza delle Erbe, apre il suo ingresso una
delle migliori tavole della città: il RISTORANTE MAFFEI.
Ospitato in un palazzo barocco del XVII secolo, dispone di
4 sale arredate con gusto e un suggestivo patio ricavato
tra possenti colonne. Nel piano interrato è presente una
magnifica cantina-enoteca, tra le fondamenta dell'antico
campidoglio romano. L’enoteca contiene una sessantina
di posti a sedere, utilizzati per degustazioni o banchetti
immersi in una magica atmosfera. Servizio curato in ogni
dettaglio, dalla mise en place all'aspetto delle portate,
alla scelta dei cristalli per i bicchieri e degli argenti per
le posate. Una cucina tipica, creativa e rivisitata ne
caratterizza il menu che sapientemente esalta i sapori e
i profumi delle terre veronesi. Eccellente la selezione dei
dolci e la carta dei vini con oltre trecento etichette,
selezionate tra i migliori vini sia locali che internazionali
more info su www.verona.net/maffeiMARE NOSTRO - via G. Moschini 26 - Verona (VR)
Telefono 045.6114378 - www.marenostropesce.it
orario 12.00/15.00 e 19.00/23.00 - chiuso lunedì
MARE NOSTRO è un ristorante di pesce situato pochi passi
dal centro, tra il Teatro Romano e la chiesa di San Giorgio.
Un locale elegante, in cui le pietre di fiume e i mattoni
in cotto tipici della tradizione veronese, si alternano ai
moderni acciaio e cemento. Dispone di due accoglienti
sale al piano terreno e una riservata al piano inferiore,
prenotabile anche per cene private ed eventi aziendali.
Sulle pareti ceramiche di San Gregorio Armeno dipinte a
mano, che donano calore agli ambienti. Una cucina di
ispirazione tradizionale, con specialità napoletane, che
guarda all’attualità per soddisfare i palati più esigenti.
Pesce fresco, servito crudo o cucinato a regola d’arte, con
un menu che cambia in base al pescato. Su ordinazione
Paella Catalana e Zuppa alla Campana. Nella carta dei
vini, cantine locali accanto vini del sud Italia e champagne
francesi. Dolci della pasticceria Marigliano, con i classici
della tradizione napoletana rivisitati in chiave moderna.
more info su www.verona.net/marenostroHARD ROCK CAFE - piazza Bra 22 - Verona (VR)
Telefono 045.4916401 - www.hardrockcafe.com
dalle 12.00 alle 22.30 - venerdì e sabato 23.30
HARD ROCK CAFE, la catena internazionale di ristoranti
tematici nata nel 1971 a Londra, a Verona è nella centrale
Piazza Bra, di fronte all’Arena. Un locale su due piani per
un totale di 300 metri con un grande plateatico all'aperto.
Zona bar su ciascun piano, tre sale, di cui una con area
dedicata alla live music, ed una vip room che può essere
riservata per feste, cene ed eventi privati. I colori predo-
minanti sono quelli della città scaligera: il blu e il giallo,
che nel loro alternarsi si fondono con l'atmosfera vibrante
tipica del brand, con uno stile eclettico e contemporaneo.
C'è anche il Rockshop, dove acquistare gli iconici prodotti
a marchio Hard Rock. Nel menu i sapori tipici della cucina
americana tradizionale, con i classici hamburger e i piatti
smokehouse, accompagnati da insalate e appetizers. Sulle
pareti una collezione di memorabilia, con oggetti iconici
appartenuti a cantanti e musicisti che si sono esibiti in
Arena o che hanno avuto un legame speciale con la città.
more info su www.verona.net/hardrockAMEN - viale Dei Colli 27 - 37128 Verona (VR)
349.1298695 - www.facebook.com/amenverona
aperto dalle 19.30 alle 03.00 - chiuso il lunedì
Ci sono luoghi in cui il cibo, lo spirito e la buona musica
convivono da protagonisti. AMEN Panoramic Pub e Food
è sicuramente uno di questi. Un locale moderno, in stile
industrial, situato sulle colline che sovrastano il centro
storico di Verona, accanto al Santuario della Madonna di
Lourdes. Il ristorante propone i piatti della tradizione
gastronomica veronese, preparati con una particolare
attenzione alle materie prime, assieme a proposte street
food e pizza con lievito madre. L’american bar si distingue
per la varietà di cocktail, le serate con musica dal vivo e
gli imperdibili dj set. Aperto dal martedì alla domenica è
perfetto per ogni tipo di evento, dal compleanno alla cena
aziendale e laurea. La cucina si ferma a mezzanotte, ma
il locale offre un servizio late dinner fino alla chiusura.
Ogni giorno Amen propone intrattenimento e spettacolo;
sempre con ingresso libero, come se fosse la casa di tutti
more info su www.verona.net/amenPIPER - via Torricelle 7/a - 37128 Verona (VR)
Tel. 045.8309353 - web www.piperverona.it
orario 18.00/03.00 - chiuso il lunedi e martedì
PIPER è un grande locale che esplora un nuovo modo di
concepire la ristorazione e il divertimento, offrendo sino
a tarda notte un servizio a 360 gradi. Ricavato in una villa
nel verde delle Torricelle, è uno spazio polifunzionale con
ristorante, pizzeria, american bar e music club. Una
fusione di realtà e stili, con ambienti originali e curati in
ogni dettaglio, che creano una stupenda scenografia dove
buona cucina, musica e arte sono di casa. Il ristorante
è moderno con forme arrotondate e inserti barocchi,
propone un’incredibile offerta, dominata dai piatti della
tradizione gastonomica italiana, con oltre un centinaio di
piatti a base di carne e di pesce. Non di meno quelle
della pizzeria, con bianche, focaccie, baby, tradizionali,
piccanti, vegetariane e speciali. Music club e American
bar sono ambienti molto glamour che ricordano i club più
esclusivi di Miami, con deejay set, concerti live e party.
Stupendo il dehors, con una vista mozzafiato sulla città
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