CIBO, SALUTE, AMBIENTE - IC Scalea
←
→
Trascrizione del contenuto della pagina
Se il tuo browser non visualizza correttamente la pagina, ti preghiamo di leggere il contenuto della pagina quaggiù
CIBO, SALUTE, AMBIENTE Salve a tutti siamo Luma e Formy e insieme ai bimbi della Scuola Primaria di Santa Domenica Talao vi accompagneremo in un viaggio attraverso il CIBO, la SALUTE e l’ AMBIENTE Sapete cosa è la SALUTE? Si è in per scoprire il legame che li unisce. salute quando si fanno cose che ci Siete pronti? Dai andiamo fanno stare bene e che ci rendono felici. E il CIBO è una cosa che ci può far stare bene
Sapete che sono tanti i bimbi in sovrappeso ma tanti di più quelli che non L’ALIMENTAZIONE è hanno da mangiare? SOSTENIBILE QUANDO RISPETTA I BISOGNI DI TUTTI, L’AMBIENTE …che produciamo E LA NOSTRA SALUTE tanto cibo per gli animali e carburante per le auto? . Ciò che mangiamo da piccoli ha un ..e che ne peso sulla nostra sprechiamo salute da adulti tanto?
MANGIAMO QUANDO ABBIAMO Gli zuccheri e i FAME, ma attenzione a cosa grassi svolgono una Funzione di riserva mangiamo. in caso di necessità Una cosa non vale l’altra Gli alimenti hanno proprietà diverse e svolgono funzioni diverse Le proteine svolgono una Funzione Costruttrice cioè ci consentono di crescere I carboidrati hanno il compito di fornire energia Le vitamine e i Sali minerali ci proteggono cioè di avere il carburante per svolgere le azioni e dalle malattie cioè svolgono una Funzione studiare protettiva
LA PIRAMIDE ALIMENTARE Seguire una ALIMENTAZIONE EQUILIBRATA E VARIA aiuta a prevenire malattie e a far funzionare meglio il nostro corpo Non bisogna mangiare troppo né troppo poco. Bisogna, inoltre, variare la propria alimentazione
Ora inizia il viaggio del cibo……
Si, anche io ne vado matta ! Ehi, Luma , scommetto che Vorrei averla tutto l’anno e di tutti i frutta e verdura piacciono gusti . Sai come fanno gli umani a anche a te. Noi formichine ne conservarla? andiamo ghiotte Tanto tempo fa i contadini, iniziarono a cuocere la frutta con lo zucchero per conservarla a lungo in dispensa, oggi marmellate e confetture sono già belle e pronte sugli scaffali del supermercato, di tanti tipi e a tutti i prezzi.
Che buona!! Che dolce!!
Con i bimbi abbiamo guardato un video : «COME SI PREPARA LA CONFETTURA INDUSTRIALE- BABYGREEN» ed hanno realizzato il percorso della frutta
Cosa ci sarà dentro? Leggiamo l’etichetta!
PER PRODURRE CIBO SERVONO TANTE RISORSE Perché si parla del legame tra SALUTE E Negli allevamenti si Mentre altri di origine consumano grandi quantità vegetale come verdure, AMBIENTE? di acqua, fieno, legumi, e frutta, cereali e legumi servono tanta terra e tanta risparmiano risorse acqua per fare il mangime naturali Ma perché degli animali che ci danno la sono la carne collegati!!!
PER PRODURRE CIBO SERVONO TANTE RISORSE biodiversità Soprattutto acqua, terra ed energia e nella produzione di cibo si emette gas (Co2) che inquina l’aria o sostanze che contaminano la terra, il mare e l’acqua LLA CATENA ALIMENTARE PERICOLI E CONSEGUENZE
LA DOPPIA PIRAMIDE Insomma il cibo deve Accostando la piramide ALIMENTARE a quella AMBIENTALE, essere prodotto nel capovolta, si vuol mostrare che i cibi che si devono mangiare in rispetto maggior quantità hanno un minor impatto sul Pianeta dell’ambiente. Se INQUINIAMO COMPROMETTIAMO LA BIODIVERSITA’ Una soluzione? L’AGRICOLTURA BIOLOGICA
L’ AGRICOLTURA E L’ ALLEVAMENTO BIOLOGICO PERCHE’ ?
Questo lavoro rappresenta la sintesi di un percorso dal titolo MANGIARE BENE PER CRESCERE MEGLIO: CIBO-SALUTE-AMBIENTE che noi alunni abbiamo fatto e che vogliamo condividere per far comprendere che per promuovere il vero benessere bisogna seguire una sana alimentazione e tutelare l'ambiente. SCUOLA PRIMARIA S. DOMENICA TALAO a.s.2020-21
Puoi anche leggere