Peperoni 2018 - Parma Vivai
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Peperoni 2018
SOMMARIO
Editoriale............................................... 3
Forza vendita e sviluppo ..................... 5
PEPERONI ROSSI............................... 6
Achille F1*............................................... 8
Campero F1*............................................9
Incanto F1............................................. 10
Fenice F1............................................... 10
Araldo F1.............................................. 11
Palombo F1........................................... 11
Classico F1............................................ 12
San Marco F1........................................ 12
Gerico F1.............................................. 13
Ettore F1............................................... 13
Redkan F1............................................. 14
Corinto F1............................................. 14
PEPERONI GIALLI............................ 16
Goleador F1*........................................ 17
Luvanor F1*........................................... 18
Ciccior F1.............................................. 18
Sienor F1............................................... 20
Filidor F1............................................... 20
Floridor F1............................................ 21
Cleor F1................................................ 21
Norme e definizioni ........................... 22
Abbreviazione resistenze ................. 23
Informazioni generali ........................ 23
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.
I l peperone, come moltissimi altri frutti, è un
magnifico dono arrivato dal Sud America.
Questo ortaggio è ormai completamente inte-
grato nella cultura e nell’alimentazione italiana ed
europea: ci sembra quindi difficile credere che
in realtà la sua introduzione risalga a poco più di
quattro secoli fa.
Di ritorno dal secondo viaggio nelle Americhe, fu
ancora una volta Cristoforo Colombo che portò
con se questa interessante spezia. Gli spagnoli
compresero subito il potenziale di questo frutto
ed immaginarono di poterne trarre ottimi profit-
ti, utilizzandolo come alternativa alla cannella e
alla noce moscata nella conservazione dei cibi, o
come spezia per insaporire i piatti.
Grazie all’importante adattabilità di questa pian-
ta, che facilmente si acclimatò all’ambiente eu-
ropeo, ed alla sua facile coltivabilità, il peperone
diventò presto molto popolare in tutta Europa.
Peccato per gli spagnoli e per i loro profitti, ma a
ragion veduta, direi bene per noi e sicuramente
molto bene per HM.CLAUSE!
Il peperone infatti riveste, ed ha sempre rivestito,
per la nostra azienda un ruolo importantissimo.
Storicamente siamo stati da sempre attori pro-
tagonisti di questo mercato, ed oggi, con una
nuova ondata di genetica in sviluppo o di immi-
nente introduzione, siamo convinti di poter offrire
ai nostri produttori varietà sempre più in grado di
rispondere alle sfide del domani.
Cristoforo Colombo sarebbe fiero di noi? Non lo so.
A ben pensarci, lui è stato il vero precursore della
globalizzazione e, in quanto HM.CLAUSE, azien-
da che lavora ed è presente praticamente su tut-
to il pianeta, possiamo affermare di seguirne in
un certo senso il solco.
Ma c’è modo e modo di interpretare la propria
professione e come si decide di essere globali.
“Global Reach, Local Touch” ovvero “Visione Glo-
bale, Sviluppo Locale”, questo è il nostro credo:
gli utilizzatori della nostra genetica lo sanno bene
e ne sono testimoni tutti i giorni.
Buon lavoro a tutti. A tutti quelli che credono nel-
la possibilità che si possa sempre fare meglio.
Cristiano
GUERRESI
Direttore Generale
HM.CLAUSE Italia
3
FORZA VENDITA E SVILUPPO: UN TEAM SEMPRE AL VOSTRO SERVIZIO Cristiano GUERRESI Direttore cristiano.guerresi@hmclause.com Mauro GALLERANI Gianluca LARENZA Responsabile Sviluppo Italia Responsabile Sviluppo Aggiunto Italia Tel. 335/70 49 723 Tel. 335/61 57 642 mauro.gallerani@hmclause.com gianluca.larenza@hmclause.com Sergio GUARDIGLI Antonio AVALLONE Ignazio BLANCO Giovanni DI CHIARA Responsabile Vendite Responsabile Vendite Responsabile Vendite Responsabile Vendite Area Centro Nord Area Centro Sud Area Sicilia Pomodoro d’Industria Tel. 335/53 55 548 Tel. 335/65 13 647 Tel. 335/33 14 43 Tel. 335/70 49 733 sergio.guardigli@hmclause.com antonio.avallone@hmclause.com ignazio.blanco@hmclause.com giovanni.dichiara@hmclause.com
COMMERCIALI ED AGENTI
Paolo AGLIO Antonio SENO Gianpaolo CRESCENZI Davide PESCARA
Tel. 336/86 35 96 Tel. 335/83 79 145 Tel. 335/53 55 556 Tel. 335/80 00 165
paolo.aglio@hmclause.com antonio.seno@hmclause.com gianpaolo.crescenzi@hmclause.com davide.pescara@hmclause.com
Mauro BETTI Angelo MORITTU Carmelo SIMONE Gustavo ACCADIA
Tel. 335/53 55 527 Tel. 348/60 30 327 Tel. 335/53 55 716 Tel. 320/83 04 809
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Filiberto VERARDI Agostino MARCELLINO Giuseppe PUGLISI Angelo TROVATO
Tel. 335/49 44 59 Tel. 336/75 60 37 Tel. 336/88 39 04 Tel. 337/36 33 76
filiberto.verardi@hmclause.com agostino.marcellino@hmclause.com pippo.puglisi56@alice.it angelo.trovato@hmclause.com
RESPONSABILI SVILUPPO AREA
Zona Adriatica Centro Nord Zona Tirrenica Centro Nord Zona Lazio Sud Est
Alessandro MANFRIN Vittorio CRISTOFORI Gianluca LARENZA Nico LA MARCA
Tel. 335/61 02 511 Tel. 335/10 71 808 Tel. 335/61 57 642 Tel. 335/61 61 954
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Campania e Fucino Puglia Sud / Calabria / Basilicata Sicilia Est / Sardegna Sicilia Ovest
Marco RINALDI Paolo FISCARELLI Rosario CIMELLARO Giovanni CANINO
Tel. 335/70 54 709 Tel. 331/65 77 924 Tel. 335/81 01 779 Tel. 335/70 73 204
marco.rinaldi@hmclause.com paolo.fiscarelli@hmclause.com rosario.cimellaro@hmclause.com giovanni.canino@hmclause.com
5
PEPERONI ROSSI
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.
NUOVO
ACHILLE F1*
GRANDI RESISTENZE
E QUALITÀ
Gustavo ACCADIA
Responsabile Commerciale Campania e Calabria
Achille F1*, nuovo rosso da serra, presenta una pianta molto rustica e produttiva,
offre fino a fine ciclo frutti 3/4 lunghi, quadrilobati di colore rosso brillante con
picciolo lungo, che favorisce l’attacco dei frutti all’esterno delle branche. La polpa
è spessa ed ha un ottima resistenza alla manipolazione anche in sovramaturazione.
I punti di forza di Achille F1* sono la qualità dei frutti e la sanità di pianta, anche nei
periodi più caldi dell’anno.
NUOVO
CAMPERO F1*
PERFETTO
PER IL PIENO CAMPO
Marco RINALDI
Responsabile Sviluppo Campania e Fucino
Varietà concepita per il pieno campo non tutorato, con pianta ricca di fogliame per
proteggere le bacche dalle scottature ed una buona capacità a mantenersi eretta.
I frutti quadrilobati sono di un rosso brillante, la polpa è spessa e soda, la spalla
risulta larga ma senza concavità attorno al peduncolo (assenza del “bicchiere”). Ciò
permette di fronteggiare gli acquazzoni estivi senza avere marciumi o deprezzamenti
di merce. La bellezza e la resa di Campero F1* lo rendono ideale sia per l’industria che
per il mercato fresco.
NUOVO
REDKAN F1
IL CORNO ROSSO UBIQUITARIO
Sergio GUARDIGLI
Responsabile Vendite Area Centro Nord
Redkan F1 è un peperone ibrido adatto al mercato fresco e all’industria con resa
per ettaro eccezionale. La pianta è bassa e ben coprente coltivabile in pieno campo
anche senza tutore ma adatta anche alla serra.
Il frutto è di ottima qualità grazie al colore rosso acceso anche nella polpa interna che
è molto spessa, rendendolo perfetto anche per la trasformazione industriale.
Per il consumo fresco REDKAN grazie ad un grado brix superiore alla norma ha un
sapore particolarmente dolce che soddisferà ogni palato.
* Varietà in corso d’iscrizione con Autorizzazione Provvisoria alla Vendita. 7
ROSSO 1/2 E 3/4 LUNGO
NUOVO
ACHILLE F1*
GRANDI RESISTENZE
E QUALITÀ
PIANTA
++Di buon vigore, fogliosa e coprente con
produzione elevata e scalare delle bacche.
FRUTTI
++3/4 lungo rosso di medio-grossa pezzatura con
spalla larga.
++Di colore verde intenso che, a maturazione,
diventano di un rosso acceso molto apprezzato
alla vendita.
++Peso specifico e durezza del frutto elevati grazie
alla polpa molto più spessa del normale.
PUNTI FORTI
++Resistenza a Tm 0-2, facilità di raccolta grazie ai
peduncoli lunghi dei frutti, ottima forma dei frutti
con pochissimi scarti.
HR: Tm: 0-2
IR: TSWV: P0
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.
NUOVO
CAMPERO F1*
PERFETTO PER IL PIENO CAMPO
PIANTA
++ Vigorosa, coprente, rustica con molte resistenze, adatta al pieno campo.
++ Molto produttiva.
FRUTTI
++ 3/4 lungo rosso molto rustico e produttivo per il pieno campo con frutti
di ottimo colore, duri e pesanti.
++ Eccellente per il mercato fresco ed industria.
PUNTI FORTI
++ Resistenze genetiche / rusticità, produttività anche in condizioni difficili.
++ Alta qualità dei frutti per colore, durezza e regolarità di forma.
HR: Xv: 1,2,3 / PepMoV / PepYMV / PVY: 0,1,1-2 / Tm: 0
IR: CMV / TSWV: P0
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
* Varietà in corso d’iscrizione con Autorizzazione Provvisoria alla Vendita. 9
ROSSO 1/2 E 3/4 LUNGO
INCANTO F1
PRECOCE, GROSSO, BRILLANTE
E MOLTO PRODUTTIVO
++ Pianta molto precoce, ottima continuità
di produzione durante tutto il ciclo
produttivo.
++ Frutto di grosso calibro, ottima forma
squadrata, liscio, duro, di colore scuro
molto brillante.
++ Varietà molto produttiva con buona
continuità. Eccellente conservazione sia
sulla pianta che in post raccolta. Ottimo
per GDO e mercati.
HR: PVY: 0,1,1-2
IR: TSWV: P0
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
FENICE F1
IL “SIENOR F1” ROSSO
++ Pianta vigorosa, molto produttiva, scalare
di media precocità con ottima copertura
fogliare. Per tutti i tipi di coltivazione
(serra, tunnel e pieno campo).
++ Frutto di calibro grosso per un 3/4 lungo
rosso di forma ottimamente squadrata,
regolare. Eccellente omogeneità di forma
e calibro durante tutta la produzione.
++ Ottimo per il mercato fresco e l’industria.
HR: TM: 0 / PVY: 0,1,1-2 /
PepMoV / PepYMV
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel
Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.ARALDO F1
IL ROSSO SCURO BRILLANTE
CHE TIENE
++Pianta a ciclo medio, molto rustica e
produttiva, per il tunnel/serra autunnale e
pieno campo.
++Frutto di grosso calibro, colorazione molto
scura a verde e rosso scuro, colore intenso
e brillante a maturazione, ottima forma
squadrata, liscio esternamente, polpa molto
spessa e consistente.
++Super conservazione sulla pianta ed in post
raccolta.
HR: Tm: 0
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
PALOMBO F1
LA NUOVA QUALITÀ
PER CONQUISTARE IL MERCATO
++ Pianta compatta, bassa, precocissima di elevata produzione; per la serra, tunnel e pieno campo.
++ Frutti di forma perfettamente squadrata, sempre quadrilobati, omogenei durante tutto il ciclo.
Superficie esterna molto liscia e colore molto brillante. Spessore di polpa superiore alla media
ed eccellente conservazione post raccolta.
++ Aumenta i parametri qualitativi richiesti dal mercato.
IR: TSWV: P0 / CMV
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel
Raccolta in serra / tunnel
Trapianto in pieno campo
Raccolta in pieno campo
11ROSSO 1/2 E 3/4 LUNGO
CLASSICO F1
PER ANTICIPARE
E PRODURRE DI PIÙ
++ Pianta precoce e produttiva per la serra con
ciclo lungo.
++ Frutto di grosso calibro, forma ben squadrata,
superficie esterna liscia di colore molto intenso
e brillante.
++ Eccellente consistenza e conservazione nel
tempo.
IR: TSWV: P0
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
SAN MARCO F1
IL RIFERIMENTO PER QUALITÀ
E PRODUZIONE IN SERRA
++ Pianta vigorosa, rustica, molto
produttiva e continuativa (adatta a
tutti i tipi di coltivazione in serra).
++ Frutto di ottima forma
squadrata, colorazione a rosso
molto intenso ed a verde molto
scuro, molto liscio e brillante,
durissimo e si conserva
a lungo in post raccolta.
++ È un grosso 3/4 lungo rosso
di ottima qualità per forma
regolare, spessore di polpa e
soprattutto per colore intenso
e brillante a rosso (molto bello
lavorato).
HR: PVY: 0,1,1-2 / PepMoV / PepYMV /
Xv: 1,2,3 - IR: TSWV: P0
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.ROSSO LUNGO
GERICO F1
QUALITÀ AI MASSIMI LIVELLI
PER LE NUOVE TENDENZE
DI MERCATO
++ Pianta adattabile a tutti i tipi di coltivazione,
fertile, produttivo, concentrato e precoce, per
coltivazioni di tunnel e serra precoce, di contro
stagione e tardiva in Sicilia.
++ Frutto liscio, duro, brillante con eccezionale
conservazione sia in campo che in post-
raccolta.
++ Forte adattabilità a tutti i tipi di coltivazione,
frutti di altissima qualità anche se grossi.
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
ETTORE F1
LARGO, LISCIO, SQUADRATO
E PESANTE
++ Pianta a ciclo precoce, produzione elevata
e concentrata.
++ Frutto grosso, dalla forma molto regolare,
con superficie liscia.
Ottimo colore rosso, polpa spessa e dura.
++ Esprime l’italianità nel peperone (grosso
calibro ed elevato peso) con una super
qualità per forma regolare e qualità
esterne e di conservazione (si mantiene
duro, pesante e brillante a lungo dopo la
raccolta).
HR: Tm: 0-3
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
• Completa la Gamma ROSSO 1/2 E 3/4 LUNGO: Regazo F1
• Completa la Gamma ROSSO LUNGO: Barocco F1
13CORNO ROSSO
NUOVO
REDKAN F1
IL CORNO ROSSO UBIQUITARIO
PIANTA
++ Compatta e coprente adatta al pieno campo
ma produce benissimo anche in serra nei vari
cicli. Molto produttivo e stabile.
FRUTTI
++ Corni rossi di media lunghezza, lisci con polpa
spessa e dolce. Ottimo il colore rosso vinoso
intenso.
PUNTI FORTI
++ Capacità di produrre molto e di qualità in
condizioni difficili. Adatto al mercato fresco a
colore.
IR: TSWV: P0
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
CORINTO F1
UN CORNO D’ALTA RESA
++ Pianta vigorosa ed iper produttiva, con
ciclo concentrato. Adatta per pieno campo,
tunnel e serra.
++ Frutto molto lungo e grosso, appuntito e
liscio esternamente. Polpa molto spessa
e dura, colorazione rossa molto intensa e
brillante.
++ Adatto al mercato fresco (a verde o a
rosso) ed all’industria (altissima resa alla
detorsolatura).
HR: Tm: 0-2
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
• Completano la Gamma CORNO ROSSO: Lipari F1 e Impala F1
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.15
PEPERONI GIALLI
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.NUOVO
GOLEADOR F1*
UN GIALLO CHE LASCIA IL SEGNO
Giovanni CANINO
Responsabile Sviluppo Sicilia Ovest
Goleador F1* è un interessante novità per la serra siciliana che nasce dall’esperienza
HM.CLAUSE. Si tratta di un nuovo ibrido di peperone giallo per affrontare le nuove
sfide di mercato. La pianta è rustica ed è adatta ai cicli produttivi di coltura protetta
invernali e primaverili.
Il frutto, di buon calibro, è sempre regolare e squadrato, soprattutto ha un ottimo
peso specifico, durezza e conservazione per l’eccellente spessore della polpa.
CICCIOR F1
IL GIALLO LSL DI ALTISSIMA QUALITÀ
Agostino MARCELLINO
Responsabile commerciale Sicilia Ovest e Calabria Sud
Ciccior F1, è il nuovo peperone giallo di HM.CLAUSE: una varietà dalle caratteristiche
importanti soprattutto per i trapianti di pieno campo, tunnel e serra in Sicilia. Ciccior F1
ha una grande plasticità di utilizzo e facilità di coltivazione, perchè la pianta si mantiene
sana e produttiva per molto tempo. I frutti sono tutti di ottimo calibro, quadrilobati,
omogenei con elevata consistenza e tenuta post raccolta.
NUOVO
LUVANOR F1*
DURO, PESANTE
CON ECCELLENTE CONSERVAZIONE
Antonio AVALLONE
Responsabile vendite area Centro Sud
Luvanor F1*, il nuovo giallo 3/4 lungo per coltivazioni sotto serra al centro-sud. La
pianta si presenta con internodi corti, ottimo vigore, allega sempre con regolarità
anche in condizioni di freddo, nei palchi superiori è ottima la pezzatura dei frutti
ben formati e molto pesanti. Formidabile il colore giallo che si caratterizza anche nei
periodi di forte caldo.
* Varietà in corso d’iscrizione con Autorizzazione Provvisoria alla Vendita. 17GIALLO 1/2 E 3/4 LUNGO
NUOVO
GOLEADOR F1*
UN GIALLO CHE LASCIA IL SEGNO
PIANTA
+ Molto precoce e produttiva che si adatta molto bene ai vari cicli in serra/
tunnel siciliani.
+ Molto fertile, produce bene anche in condizioni difficili.
FRUTTO
+ Grosso 3/4 lungo giallo precocissimo e molto produttivo per serra e tunnel.
+ Affianca il Gerico con colore giallo.
PUNTI FORTI
++Stabilità nei vari cicli con pochi problemi ed alta qualità della produzione.
HR: Tm: 0 - IR: PVY: 0,1
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.NUOVO
LUVANOR F1*
DURO, PESANTE CON
ECCELLENTE CONSERVAZIONE
PIANTA
++ Vigorosa e rustica, eccellente continuità di
produzione (adatta ai cicli lunghi).
++ Prosegue bene la produzione anche in alto, per
serra precoce ed autunnale.
FRUTTO
++ Frutto molto consistente, di alto peso specifico,
ben fatto e brillante.
++ Produzione molto abbondante anche nei palchi
superiori.
PUNTI FORTI
++ Elevata conservazione post raccolta.
++ Varietà ottima per GDO e mercati.
IR: TSWV: P0
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
CICCIOR F1
IL GIALLO LSL
DI ALTISSIMA QUALITÀ
++ Pianta produttiva, precoce e concentrata.
++ Frutto ¾ lungo giallo di ottima forma
squadrata, liscio con spessore
di polpa e durezza eccezionali.
++ Ciccior F1* ha una eccezionale LSL sia sulla
pianta che in post raccolta
che lo distingue da tutte le altre varietà.
Molto elevato anche il peso specifico del
prodotto lavorato. Indicato per i lunghi
trasporti.
19GIALLO 1/2 E 3/4 LUNGO
SIENOR F1
IL RIFERIMENTO
PER IL PIENO CAMPO
++ Pianta vigorosa, produttiva, scalare; per pieno
campo, adatta anche per tunnel e serra. È un
riferimento per produzione e continuità in pieno
campo.
++ Frutto di grande qualità, forma squadrata,
regolare con calibro medio grosso. Polpa spessa,
superficie liscia e brillante di ottimo colore.
++ Molto diffuso ed apprezzato in tutte le zone di
coltivazione.
HR: Tm: 0 / PVY: 0,1 / Tol. Stip
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
FILIDOR F1
PER ESSERE SEMPRE PRIMI
++ Pianta vigorosa, molto rustica, di media
precocità, molto produttiva con eccellente
continuità. Ottimo comportamento nelle
produzioni in serra (in tutte le zone) e in tunnel.
++ Frutto di grosso calibro, forma squadrata, ben
fatto con superficie esterna liscia di colore
molto intenso e brillante.
++ Eccellente consistenza e conservazione nel
tempo.
HR: PVY: 0,1,1-2 / PepMoV / PepYMV /
Xv: 1,2,3 - IR: TSWV: P0
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.GIALLO LUNGO DI GROSSO CALIBRO
FLORIDOR F1
GROSSO E BEN FATTO CON ECCELLENTE QUALITÀ
++Pianta vigorosa, scalare e continuativa di elevata produzione, per la serra.
++Frutto di grosso calibro con forma ben squadrata, quadrilobati omogenei
per tutto il ciclo. Eccellente colorazione sia al verde che a piena
maturazione gialla.
++Ottima conservazione post raccolta.
HR: Tm: 0 / PVY: 0,1,1-2 / PepYMV / PepMoV / Tol. Stip
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
GIALLO CORNO
CLEOR F1
IL CORNO GIALLO IBRIDO
++ Pianta vigorosa, rustica e precoce, molto
produttiva. Portamento basso, foglioso e
coprente (protegge molto bene i frutti).
++ Frutto lungo e liscio con elevato spessore di
polpa e peso specifico.
++ Indicato per il mercato fresco e per l’industria.
HR: PVY: 0,1
Gen Feb Mar Apr Mag Giu Lug Ago Set Ott Nov Dic
Nord + Centro Interno
Sud
Sicilia
Trapianto in serra / tunnel Raccolta in serra / tunnel Trapianto in pieno campo Raccolta in pieno campo
• Completano la Gamma GIALLO 1/2 E 3/4 LUNGO: Fulgor F1 e Favolor F1
• Completa la Gamma GIALLO LUNGO DI GROSSO CALIBRO: Ibleor F1
21VARIETÀ VIGORE PRECOCITÀ RESISTENZE COLTIVAZIONE OSSERVAZIONI
ROSSO 1/2 E 3/4 LUNGO
NUOVO
HR: Tm: 0-2 Varietà con frutti 3/4 lunghi rossi, molto brillanti, larghi, grossi,
Achille F1* HHHH HHH IR: TSWV: P0 particolarmente lisci, duri e pesanti. Eccellente per serra e pieno
campo.
NUOVO HR: Xv: 1,2,3 / PepMoV / Varietà molto rustica e produttiva per il pieno campo. Frutti
Campero F1* HHHH HHH PepYMV / PVY: 0,1,1-2 / Tm: 0 3/4 lunghi, di ottimo colore rosso, duri e pesanti. Adatto per il
IR: CMV / TSWV: P0 mercato fresco e per l’industria.
Alle qualità di San Marco aggiunge un’ ottima precocità. È un ¾
HR: PVY: 0,1,1-2 lungo rosso, di grosso calibro, con ottima forma squadrata, liscio,
Incanto F1 HHH HHHH
IR: TSWV: P0 duro, pesante e di un colore scuro molto brillante. Eccellente peso
specifico e conservazione sia sulla pianta che in post raccolta.
HR: Tm: 0 / PVY: 0,1,1-2 / È il «Sienor Rosso» come tipo di pianta e frutto
Fenice F1 HHH HH (leggermente più grosso).
PepMoV / PepYMV
Varietà per produzioni in tunnel autunnale, che offre ottimi risultati
anche in serra autunnale ed in pieno campo. Pianta vigorosa, con
Araldo F1 HHH HH HR: Tm: 0 ciclo medio, produzione elevata scalare e continuativa. Frutti di
colore verde scuro, rosso vinoso, brillante. Eccellente conservazione
sulla pianta ed in post raccolta.
Una nuova tipologia di frutto quadrato-mezzo lungo rosso di
Palombo F1 HHH HHH IR: TSWV: P0 / CMV eccezionale qualità e costanza destinato ad aumentare i parametri
qualitativi richiesti dal mercato.
Precocissimo e molto produttivo, adatto a tutti i tipi di serra ed
Classico F1 HH HHHH IR: TSWV: P0 ottimo anche in pieno campo. Durissimi i frutti con colore molto
brillante.
HR: PVY: 0,1,1-2 / PepMoV /
PepYMV / Xv: 1,2,3 Colore a verde ed a colorato molto brillante con superficie liscia e
San Marco F1 HH HHH spessore di polpa elevato. Ottima produttività.
IR: TSWV: P0
ROSSO LUNGO
Grosso ¾ lungo rosso molto precoce con produzione concentrata.
Gerico F1 HH HHHHH - Adattabile a tutti i tipi di coltivazione con qualità eccezionale.
Regazo F1 HHH H IR: TSWV: P0 Frutti di eccezionale durezza, conservazione e peso specifico.
Frutto grosso, dalla forma molto regolare, con superficie liscia,
Ettore F1 HHH HHHH HR: Tm: 0-3 ottimo colore rosso, polpa spessa e dura. Ciclo precoce e
produzione elevata e concentrata.
Forma del frutto molto squadrata e regolare,
Barocco F1 HHH HHH - con superficie liscia.
CORNO ROSSO
NUOVO Corno Rosso adatto al pieno campo, molto produttivo e stabile.
Redkan F1 HHHH HHHH IR: TSWV: P0 I frutti, corni di media lunghezza, lisci con polpa spessa e dolce.
Ottimo il colore rosso vinoso intenso (per mercato fresco a colore).
Frutto più grosso, liscio, scuro e spesso di Lipari F1.
Corinto F1 HHHH HHH HR: Tm: 0-2 Per mercato fresco ed industria.
(1). Stip: fisiopatia del peperone che si manifesta con macchie brune sull’epidermide del PIENO CAMPO SERRA
peperone ed è stimolata da basse temperature e luminosità con elevata umidità.
La tolleranza allo Stip è la capacità a non avere od avere in quantità molto limitata il problema.
* Varietà in corso d’iscrizione con Autorizzazione Provvisoria alla Vendita.
La legenda abbreviazioni HR / IR è riportata a pagina 23 del catalogo.
Nota Bene: leggere anche le informazioni generali a pagina 24 del presente catalogo.VARIETÀ VIGORE PRECOCITÀ RESISTENZE COLTIVAZIONE OSSERVAZIONI
GIALLO 1/2 E 3/4 LUNGO
NUOVO Precocissimo e molto produttivo per serra e tunnel.
HR: Tm: 0
Goleador F1* HHHH HHHHH Frutto 3/4 lungo giallo, grosso. Per il suo colore giallo,
IR: PVY: 0,1 può essere abbinato a Gerico.
Varietà da serra precoce ed autunnale con ciclo molto
NUOVO precoce e produttivo. Eccellente continuità di produzione
Luvanor F1* HHH HHHH IR: TSWV: P0 (adatto ai cicli lunghi). Frutto molto consistente, di alto
peso specifico, ben fatto, brillante e di elevata
conservazione post raccolta.
¾ lungo giallo di ottima forma squadrata, liscio con
- spessore di polpa e durezza eccezionali che conferiscono
Ciccior F1 HHH HHHH una lunga conservazione straordinaria in post raccolta.
Pianta produttiva, precoce e concentrata.
Sienor F1 HR: Tm: 0 / PVY: 0,1 / Tol. Stip Molto produttivo, con qualità eccezionale continuativa
HHH HH durante tutto il ciclo.
HR: PVY: 0,1,1-2 / PepMoV / PepYMV Precoce, molto produttivo, con frutti a lunga
Filidor F1 HHH HHH Xv: 1,2,3 conservazione di colore verde molto scuro, brillante ed
IR: TSWV: P0 eccezionale tenuta.
HR: Tm: 0 / Xv: 1,2,3,4,5 Precocità, produttività e resistenze per la serra dove è
Fulgor F1 HHH HHHHH
IR: TSWV: P0 necessaria la IR a TSWV. Frutti durissimi e pesanti.
HR: Tm: 0-2 Pianta compatta, coprente, molto precoce, con frutto
Favolor F1 HH HHHH
IR: CMV / Pc mezzo lungo, molto duro e di elevata conservazione.
GIALLO LUNGO DI GROSSO CALIBRO
HR: Tm: 0 / PVY: 0,1,1-2 / PepMoV / È un «Livor» con pianta più adattabile e fertile, il frutto è
Floridor F1 HHHH HH PepYMV / Tol. Stip (1) ancora migliore (più scuro, pesante e consistente).
Ibleor F1 HR: Tm: 0 / PVY: 0,1,1-2 / PepMoV / Il gigante «Siciliano» della controstagione, con ciclo
HHH HHH PepYMV / Tol. Stip (1) precoce e frutto di alta qualità.
GIALLO CORNO
Ottimo per l’industria e il mercato fresco,
Cleor F1 HHH HHHH HR: PVY: 0,1 con frutto spesso e liscio.
(1). Stip: fisiopatia del peperone che si manifesta con macchie brune sull’epidermide del PIENO CAMPO SERRA
peperone ed è stimolata da basse temperature e luminosità con elevata umidità.
La tolleranza allo Stip è la capacità a non avere od avere in quantità molto limitata il problema.
* Varietà in corso d’iscrizione con Autorizzazione Provvisoria alla Vendita.
ABBREVIAZIONE TIPO HR / IR PATOGENO / NOME MALATTIA
PEPERONE
Tm: 0 Virus HR Tobamovirus (ToMV, TMV, TMGMV, PMMoV, PaMMV) races P0, P1
Tm: 0-2 Virus HR Tobamovirus (ToMV, TMV, TMGMV, PMMoV, PaMMV) races P0, P1, P1.2
Tm: 0-3 Virus HR Tobamovirus (ToMV, TMV, TMGMV, PMMoV, PaMMV) races P0, P1, P1.2, P1.2.3
CMV Virus IR Cucumber Mosaic Virus - Mosaico del cetriolo
Pc Funghi IR Phytophthora capsici - Cancrena pedale del peperone
PepMoV Virus HR Pepper Mottle Virus
PepYMV Virus HR Pepper Yellow Mosaic Virus
PVY Virus HR Potato Virus Y (race 0,1,1-2) - Virus Y della patata
TSWV: P0 Virus IR Tomato Spotted Wilt Virus (race P0) - Virus dell’avvizzimento maculato del pomodoro
Xanthomonas vesicatoria (races 1,2,3,4,5)
Xv Batteri HR
(ex Xanthomonas campestris pv. vesicatoria) - Bacterial spot
INFORMAZIONI GENERALI:
Le descrizioni, le illustrazioni, le fotografie, i consigli, i suggerimenti ed i cicli vegetativi eventualmente presentati sono destinati a professionisti esperti e sono derivati da
osservazioni realizzate in determinate condizioni su diversi campioni. Vengono proposti in buona fede, a titolo esclusivamente indicativo e pertanto non potranno, in alcun
caso, essere considerati esaustivi, comportare una qualunque garanzia di raccolto o di prestazioni, pregiudicare fattori o circostanze specifiche (attuali o future) e, in linea più
generale, costituire un qualunque vincolo contrattuale.
L’utilizzatore deve innanzi tutto assicurarsi specialmente dell’adeguatezza alle colture, alle tecniche ed alle varietà presentate, delle condizioni di sfruttamento, delle condizioni
geografiche locali, del periodo di coltura considerato, del suolo, delle proprie risorse (quali conoscenze ed esperienze, tecniche ed operazioni colturali), dei propri materiali
(quali test e metodi di controllo) e della propria attrezzatura e, in linea più generale, del contesto agronomico, climatico, sanitario, ambientale ed economico.
Tutte le varietà illustrate in questa pubblicazione sono state fotografate in condizioni favorevoli e non costituiscono garanzia di un risultato identico in condizioni diverse. La
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