Budrio dal 6 al 15 ottobre 2018 - 25 AUTUNNO AGRICOLO BUDRIESE LA PASTA NELL'ANN0 DEL CIBO ITALIANO - Avis Provinciale Bologna

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Budrio dal 6 al 15 ottobre 2018 - 25 AUTUNNO AGRICOLO BUDRIESE LA PASTA NELL'ANN0 DEL CIBO ITALIANO - Avis Provinciale Bologna
COMUNE DI BUDRIO

                   25°AUTUNNO AGRICOLO BUDRIESE
                                               BO ITALIANO
                     LA PASTA NELL’ANN0 DEL CI

        Budrio dal 6 al 15 ottobre 2018
                   TUTTO IL PROGRAMMA DEGLI EVENTI
            tel. 051 802888 - www.prolocobudrio.it
         info@ prolocobudrio.it   PRO LOCO Budrio
Budrio dal 6 al 15 ottobre 2018 - 25 AUTUNNO AGRICOLO BUDRIESE LA PASTA NELL'ANN0 DEL CIBO ITALIANO - Avis Provinciale Bologna
p r e a l Fi a n c o d e l
    da sem e di Budrio
       Comun

                                                li.com
                                            mag
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Budrio dal 6 al 15 ottobre 2018 - 25 AUTUNNO AGRICOLO BUDRIESE LA PASTA NELL'ANN0 DEL CIBO ITALIANO - Avis Provinciale Bologna
D    U     E    M     I   L    A     D    I   C     I   O     T    T    O

A
         ccadde per la prima volta 25 anni fa al Piazzale della Gioventù, quando, tra
         lo stupore e la curiosità dei budriesi, cominciarono ad arrivare autocarri
         carichi di mucche, tori, pecore ed animali d’allevamento di ogni tipo.
Era la prima edizione di Agribu, una manifestazione indetta dall’Amministrazione
Comunale per mettere il mondo agricolo locale a contatto con i consumatori e
renderli partecipi allo svolgimento dei temi riguardanti un settore così vitale ed
importante per la città di Budrio. Un quarto di secolo che ha visto avvicendarsi le
tematiche della produzione agricola come l’allevamento, i cerali, il latte, la patata,
il vino ecc.
Il 2018 è stato decretato dai Ministeri delle Politiche Agricole Alimentari, dei Beni
Culturali e del Turismo l’anno internazionale del Cibo Italiano nel Mondo.
Nell’intento di proseguire e dare il proprio contributo ad una promozione così
importante per l’economia del nostro Paese, Agribu ha deciso che il tema di que-
sta edizione sarà la pasta, l’elemento più tradizionale del nostro cibo, la cui materia
prima ha origini, ancora una volta, da quel mondo agricolo che trova a Budrio
eccellenze straordinarie.
Il cibo si collega ad altri punti di forza del nostro Paese come l’arte, il paesaggio e la
cultura, promuovendo un nuovo turismo integrato che invita i visitatori alla ricerca
di cibi salutari di alta qualità e di musei, opere d’arte e quanto di meglio offre l’Italia.
La Pro Loco, nell’organizzazione di questa 25a edizione di Agribu, non ha voluto
essere da meno; la buona cucina, proposta dall’ormai collaudato team della ma-
nifestazione, offre la possibilità di far visita a quanto di meglio dispone la nostra
comunità in termini museali e artistici e alle mostre d’arte che verranno realizzate
per l’occasione.
La pasta, in quanto patrimonio del nostro Paese, sarà raccontata attraverso una
serie di conferenze specifiche da esperti, dietologi, nutrizionisti che ce ne insegne-
ranno un consumo corretto. Farine biologiche di cerali diversi per la produzione
Budrio dal 6 al 15 ottobre 2018 - 25 AUTUNNO AGRICOLO BUDRIESE LA PASTA NELL'ANN0 DEL CIBO ITALIANO - Avis Provinciale Bologna
di tipologie di pasta specifiche per ogni tipo di dieta saranno rappresentate da
aziende produttrici del nostro territorio. In armonia e stretta collaborazione con
l’Amministrazione Comunale, nella serata conclusiva di domenica 14 ottobre, al
Teatro Consorziale, sarà consegnato il Premio Pro Loco 2018 all’azienda Checchi
& Magli, punto di riferimento imprenditoriale budriese, che nel corso di oltre qua-
rant’anni di attività, attraverso la produzione di macchine agricole innovative, si è
messa in luce a livello mondiale esportando in sessanta nazioni in tutti i continenti.
L’atrio del Palazzo Comunale ospiterà la sua storia e Piazza Filopanti la mostra
della sua produzione.
Durante la settimana culminante della manifestazione sarà dato ampio spazio alle
attività culturali con mostre d’arte, antichi mestieri e, nel piazzale della Stazione di
Via Verdi, si svolgerà la consueta mostra animali da allevamento dedicata a bambini
e adulti.Tra le molteplici iniziative culturali, si segnala la presentazione del libro che
racconta l’eroismo di Enrico Cocchi in occasione dell’80° anniversario della sua
tragica scomparsa, alla quale seguirà una cerimonia alla presenza dell’Amministra-
zione, delle autorità militari, di Comune e Pro Loco di Remanzacco, che si conclu-
derà con la Santa Messa e posa di corona al cimitero di Cento.
A completamento dell’offerta di Agribu, spettacoli musicali, balli, raduni d’auto d’e-
poca e l’immancabile gastronomia del ristorante della Pro Loco “Dalla Terra alla
tavola” che, come sempre, proporrà i piatti della tradizione con prodotti del no-
stro territorio, ad eccezione della serata conclusiva dedicata alla cucina della Valle
d’Aosta.
Un doveroso ringraziamento va alle associazioni, commercianti e agricoltori che
con il loro contributo hanno reso possibile questa lunga esperienza e il raggiungi-
mento della 25a edizione.

Il Presidente della Proloco                                 Il Sindaco
Carlo Pagani                                                Maurizio Mazzanti
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L’EROISMO
DI ENRICO COCCHI
Ricordo a ottanta anni dal suo sacrificio a
REMANZACCO (UD)

Sabato 13 ottobre
Torri dell’Acqua, Via Benni 1
ORE 20,45
Presentazione del libro
L’EROISMO DI ENRICO COCCHI
di Leonardo Arrighi
Carta Bianca Editore

                                              Enrico Cocchi, nato a Cento di Budrio
                                              il 26 marzo 1917, nel 1938, all’inizio
Domenica 14 ottobre                           della carriera militare, prestava servi-
                                              zio nel 2° Squadrone del Reggimento
ORE 10,15
                                              Piemonte Reale Cavalleria di Udine.
Chiesa di Santa Maria
e San Biagio, Cento di Budrio                 Il 22 novembre 1938 si compirà il suo
                                              destino. Dopo giorni di piogge intense,
SANTA MESSA IN MEMORIA
                                              le arcate del ponte sul torrente Torre a
DI ENRICO COCCHI
                                              Remanzacco – poco distante da Udine
                                              – cedono al passaggio del treno, par-
ORE 11,15                                     tito da Cividale e diretto ad Udine. La
RICORDO E CORTEO IN SUO                       tragedia causerà la morte di 22 perso-
ONORE                                         ne e il ferimento di altre 15.
Saranno presenti autorità civili e mili-      Cocchi, inviato sul luogo con altri
tari di Remanzacco e Budrio                   commilitoni, non esita a tuffarsi nel-
Iniziative promosse dal Comune dì             le acque. Dopo l’eroico salvataggio
Remanzacco, Comune di Budrio, Pro             di alcune persone, le forze vengono a
Loco di Remanzacco e Pro Loco di              mancare ed Enrico è preda della cor-
Budrio                                        rente vorticosa.
                                              Per questo gesto eroico gli venne con-
                                              ferita la Medaglia d’Argento al Valor
                                              Civile e la Medaglia d’Oro della Fon-
                                              dazione Andrew Carnegie.
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Le buone pratiche al nostro stand

La Trattoria “Dalla terra alla tavola” si impegna per lasciare ai bambini, cittadini di domani, un
ambiente migliore
PRODOTTI Meglio locali e di stagione. I nostri piatti sono realizzati con prodotti del territorio; frutta
e verdura sono di stagione.
ACQUA Meglio quella di rete. Nel nostro stand, non troverete acqua in bottiglie di plastica; servia-
mo esclusivamente acqua di rete in caraffa (liscia e gassata) grazie al contributo di Culligan.
USA E GETTA IN PLASTICA Meglio non usarlo. Nel nostro stand riduciamo al minimo l’usa e getta
in plastica. Da sempre utilizziamo piatti, posate e bicchieri lavabili riducendo drasticamente la
produzione di rifiuti.
CIBO Meglio non sprecarlo. A richiesta viene fornita la cosiddetta family bag, cioè contenitori e
sportina per portare a casa ciò che non si riesce a consumare.
RACCOLTA DIFFERENZIATA Sì grazie. Nel nostro stand effettuiamo la raccolta differenziata di tutte
le tipologie di rifiuti prodotti.
USA IL TRENO La stazione di Budrio Centro si trova di fronte allo stand gastronomico e all’ingresso
del “castello”, dove hanno luogo tutti gli eventi di Agribu.

         Orari d’apertura dello stand gastronomico
                   Sabato 6 Ottobre ore 12.00 e 19.00
                    Domenica 7 Ottobre 12.00 e 19.00
                     Sabato 13 ottobre 12.00 e 19.00
                   Domenica 14 ottobre 12.00 e 19.00
               Lunedì 15 ottobre ore 20.00 con prenotazione

              Cena con menù tipico regionale VALLE D’AOSTA
               Per prenotazione: 3392092740 - 3358160195
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Loco
    Stand gastronomico della Pro
                            Via Verdi

            Primi                            Contorni
  Tagliatelle al ragù bolognese             Patate fritte*
Tagliatelle prosciutto e scalogno    Insalata fresca d’ottobre*
 Tagliatelle con farine di grani    Erbette burro e parmigiano*
   antichi tipo 1 e 2, al ragù
 Pennette al ragù di agnellone
     Farfalline al pomodoro
         (menù bambini)
     Polenta ragù e salsiccia                  Dolci
      Polenta al formaggio          Torta nera cioccolata e frutta
                                             d’autunno
  Strichetti al ragù bolognese
                                           Budino al caffè
                                        Torta di tagliatelline
           Secondi
Castrato nostrano alla griglia*
  Grigliata mista di maiale*
 Agnello al forno con patate*
Misto di formaggi con verdure
     Cotolette guarnite                      * Senza glutine
     Tagliata di scottona
        (carne italiana)
 Roast-beef con parmigiano e
           verdure*
     Cotoletta e patatine
       (menù bambini)
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L’OTTOBRE DI AGRIBU
Sabato 06 e 13
e Domenica 07 e 14 ottobre
Via Verdi
MOSTRA ZOOTECNICA
Esposizione di bovini da latte, da carne, ovini, caprini, suini e conigli, asini, cavalli e muli

Via Marconi
AIDO OFFRE PIANTE DI ANTHURIUM
per sostenere donazioni e trapianti

Chiesa di S.Agata
LA STORIA DELLA TELA STAMPATA
Mostra a cura della Antica Stamperia Pascucci

Abside Chiesa di S.Agata
MOSTRA FOTOGRAFICA
DI DANIELE CAVADINI
Biologo Natural Photographer

Portico della Chiesa di S. Lorenzo
I GIOCHI ANTICHI DI PIERO COSTANTINI

Via L. Cocchi
L’ARTE BIANCA DELLA MOLITURA: GRANI E FARINE BIOLOGICHE.
LEZIONI D’IMPASTO - MOSTRA E LABORATORIO
A cura di Golinelli 1975 Molinella

                                                                  Vi
                                                           as p e t tiamo
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Sabato 06 ottobre                      Sabato 06
MERCATINI DELL’HOBBISMO                e Domenica 07
E DELL’INGEGNO
                                       Piazza Filopanti
Campo Sportivo Parrocchia              PER TUTTA LA GIORNATA
di Cento                               ANTICHI MESTIERI AL LAVORO
ORE 14.00
10° MEMORIAL DON MARIO RIZZI
TORNEO DI CALCIO A 7                   Domenica 07 ottobre
Piazza Filopanti                       Via Bissolati
ORE 15.00                              MERCATINO ANT
GRUPPO DI BALLO                        LE MANI PARLANTI FESTIVAL
CRAZY DANCE
                                       MERCATINO DELL’ANTIQUARIATO
ORE 17
NOTE IN CORSIA                         Via Verdi
Concerto della B.M.S: Budrio Medical   DALLE ORE 9.00
Sound                                  INFTIDURA DAL NINEN
Atrio Palazzo Comunale                 Lavorazione in diretta del maiale a
ORE 17.30                              cura dell’Azienda Renoffi
Inaugurazione Mostra Checchi & Magli   Vendita delle carni e dei salumi prodotti
OLTRE 40 ANNI DI AMORE PER             ORE 10.00
L’INNOVAZIONE                          GIRARROSTO
                                       di maiale e agnellone con vendita
Chiesa parrocchiale di S.Lorenzo
ORE 21.00                              DALLE ORE 11.00
GRUPPO VOCALE BACH                     RADUNO AUTOMOBILISTICO
COLLEGIUM SMÅLAND (SVEZIA)             MUSTANG
A cura del Circolo Amici delle Arti    A cura Proloco

Cosmesi naturale, fitoterapia,
omeopatia, alimentazione bio
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Piazza Filopanti
Domenica 07 ottobre                         ORE 17.00
                                            CONCERTO LIFE
Torri dell’Acqua
ORE 10.00                                   DEI DANNY COLLATERALI
VERSO UN MONDO SENZA
PLASTICA                                    Via L. Cocchi
Laboratorio ed esposizione di prodotti      ORE 17.00
                                            ESIBIZIONE DEL TRIO
commerciali biodegradabili e compo-
                                            HELICONIA
stabili. A cura di Aics Ambiente
                                            Pop acustico d’autore
Galleria S.Agata                            Isa Dall’Olio – Voce
ORE 11.00                                   Francesca Bellière – pianoforte e
inaugurazione Mostra                        arrangiamenti
QUEL MONDO ANTICO                           Irene Maran - Violoncello
Carrozze, calessi e oggetti dell’agricol-   Organizzato da Officina della Bellezza
tura d’altri tempi...
A cura di G. Sivieri                        Teatro Consorziale di Budrio
                                            ORE 21.00
Piazza Filopanti                            AUGURI DIAPASON!
ORE 15.30                                   25 ANNI DI MUSICA A BUDRIO
A RITMO DI SALSA                            Spettacolo musicale sulle note del
a cura della Scuola di ballo                Flauto Magico di Mozart a cura degli
Claudio & Emanuela                          allievi della Scuola di Musica
                                            Ingresso libero
Via Verdi
DALLE ORE 16.00
ESIBIZIONE DI BALLO COUNTRY,
LO SPORT PER TUTTI
Martedì 09 ottobre                     Sabato 13
Accademia dei Notturni
Bagnarola
                                       e Domenica 14 ottobre
ORE 21.00                              Galleria Sant’Agata
AGRIBU PER LA TUTELA                   Mostra
DEL DIALETTO BUDRIESE                  QUEL MONDO ANTICO
Presentazione del Quaderno per il      Carrozze, calessi e oggetti dell’agricol-
dialetto n°9, in occasione del 40°     tura d’altri tempi, a cura di G. Sivieri
dell’ANT. Zirudelle su Budrio decla-
mate da Tiziano Casella.
Intermezzi musicali a cura del grup-
po Sweet Music, Paolo Montanari
armonica a bocca.

Giovedì 11 ottobre                     Sabato 13 ottobre
Ristorante Accademia                   Piazza Filopanti
dei Notturni - Bagnarola               ORE 15.30
ORE 20.30                              DANZA E MOVIMENTO
Cena OGGI SOLO PASTA                   A cura di Palestra e Scuola di Danza
raccontata dal dott. Giovanni Pecci,   Studio del Movimento
Apostolo della tagliatella
Per prenotazioni Tel. 051 692 7122     ORE 17.00
                                       LE MAGIE DI PAOLO SIMONI
Piazza Filopanti
Domenica 14 ottobre                        ORE 16.30
Via Marconi                                GIORGIO E LE MAGICHE FRUSTE
DAL MATTINO                                SCUOLA DI BALLO DI ROMAGNA
LABORATORI PER BAMBINI FILI
D’ERBA (la Pasta colorata)                 Teatro Consorziale
                                           ORE 16.00 E ORE 21.00
Via L. Cocchi, 28                          TUTTO CANGIA, IL CIEL S’ABBELLA
MATTINA E POMERIGGIO                       Ricordando Gioacchino Rossini nel
LABORATORI PER BAMBINI DI                  150° anniversario dalla morte nell’am-
TRUCCA UNGHIE, COLORI, DISEGNI             bito della Manifestazione A scena
E… FAVOLE                                  aperta, in collaborazione con Istituto
Organizzato da Officina della Bellezza     Beni Culturali Regione E.R. , Laborato-
Via Bissolati                              rio teatrale diretto da Alfonso De Fi-
MERCATINO ANT                              lippis con il Conservatorio di Bologna
                                           e Scuole di danza. Durante la serata
Piazza Filopanti                           verrà consegnato il Premio Proloco
ORE 9.30
PEDALARE PER PASSIONE
Partenza ore 10,00 sul percorso di cir-
ca 25 km Mezzolara-Ronchi-Bagnarola,       Lunedì 15 ottobre
ritorno a Budrio ore 13,30. In caso di     Stand Dalla Terra alla Tavola
maltempo, visita ai Musei di Budrio, a     ORE 20,30
cura di FIAB Castenaso Tribù Indigena.     CENA CON MENÙ REGIONALE
                                           VALLE D’AOSTA
Via Verdi                                  Premiazione gara del salame.
ORE 16.00
IL PARMIGIANO REGGIANO
                                                       Prenotazione:
DAL LATTE AL FORMAGGIO
                                                  3392092740 - 3358160195
Produzione in diretta, al termine assag-            info@prolocobudrio.it
gi di ricotta
FUORI PROGRAMMA...
DA NON PERDERE
                               Martedì 02 ottobre
                               Centro Sociale La Magnolia
                               ORE 15.00
                               FESTA DEI NONNI

   BOCCIOFILA BUDRIO
FESTA DELLO SPORT
   28, 29, 30 SETTEMBRE
 5, 6, 7, 12, 13, 14 OTTOBRE
A cura dei Comuni di Budrio, Castenaso
LE MANI PARLANTI                                                      e Granarolo dell’Emilia - Spettacoli e
                                                                              laboratori ad ingresso gratuito
8° FESTIVAL DI TEATRO DI FIGURA E D’ATTORE
                                                                                per bambini dai 3 agli 8 anni
DIREZIONE ARTISTICA DI VITTORIO ZANELLA
E RITA PASQUALINI DEL TEATRINO DELL’ES                           (in caso di mal tempo Auditorium via Saffi 50)
                                                                                    Per info 338 2961206

 Sabato 29 settembre                              Domenica 07 ottobre
 Sala Rosa Palazzo Medosi Fracassati              Piazzetta di via Garibaldi
 ORE 16.30                                        ORE 10.00 -12.00
 Mostra BURATTO, FILI, BASTONI                    LABORATORIO
 con burattini, marionette e pupi antichi,        di costruzione di pupazzi in gommaspugna
 dalla collezione museale del Teatrino            con la bocca mobile. Per bambini dai 4 ai
 dell’Es di Vittorio Zanella e Rita Pasqualini.   10 anni accompagnati
 La mostra sarà visibile il 6,7,13,14 ottobre     Prenotazione (051 6928281
 dalle 10.30 alle 12.30 e dalle 15.30 alle 19     cultura@comune.budrio.bo.it)
                                                  Ritrovo nella piazzetta
 Piazza Antonio da Budrio                         di via Garibaldi
 ORE 17.30                                        ORE 16.30
 La Compagnia Nasinsù
                                                  SEA PARADE
 di Sandra Pagliarani presenta
                                                  La parata del mare condotta dal Teatro
 LA VERA STORIA                                   degli Sbuffi di Castellammare di Stabia
 DI CELESTINO PRINCIPE                            (NA) con grandi spazi e una barca a vela
 spettacolo di burattini a guanto                 con le ruote
                                                  Piazza Antonio da Budrio
 Domenica 30 settembre                            ORE 17.30
                                                  Il dottor Bostik - Uno teatro di Torino presenta
 Piazzetta di via Garibaldi                       ACQUA
 ORE 16.30
 La Compagnia Corps Rompu                         con burattini e pupazzi in baracca
 di Siena presenta                                Il Festival continua a Granarolo dell’Emilia e
 PIERROT E I SEGRETI                              a Castenaso:
 DELLA NOTTE                                      GRANAROLO (Biblioteca Gianni Rodari via
                                                  S.Donato 74)
                                                  Venerdì 12 ottobre ore 20.45
 Sabato 06 ottobre                                I TRE PORCELLINI, con marionette a filo
                                                  Sabato 13 ottobre ore 10-12
 Piazzetta di Via Garibaldi
                                                  LABORATORIO DI COSTRUZIONE DI BU-
 ORE 16.30
                                                  RATTINI. Per bambini dai 4 ai 10 anni
 Il Teatro dei Burattini di Ivano Rota di
 Cantù (CO) presenta                              CASTENASO P.zza Zapelloni (in caso di mal
                                                  tempo Biblioteca Casa Bondi via XXI Ottobre 7/2)
 TRUCIOLO E IL CAVALLO A                          Sabato 20 ottobre ore 10-12
 DONDOLO                                          LABORATORIO DI COSTRUZIONE DI PUPAZZI
 con burattini a guaina scolpiti nel legno di     IN GOMMASPUGNA. Per bambini dai 4 ai 10
 cirmolo                                          anni. ore 15.30 HANSEL E GRETEL con
                                                  attori e pupazzi
Via Mentana, 32
    VIA LIBERA AI MUSEI CIVICI
                                                                 MUSEO
    7 ottobre 10,30-12,30 e 15,30 - 18,30                        ARCHEOLOGICO
    14 ottobre 10,30-12,30 e 15,30-18,30                         E PALEOAMBIEN-
    Museo Archeologico e Paleoambientale                         TALE
    “ELSA Silvestri” via Mentana, 32                             “ELSA SILVESTRI”
    Pinacoteca Civica “Domenico Inza-
    ghi” Via Mentana, 32                                         Via Mentana, 32
    Museo Dell’ocarina e degli Strumenti                         PINACOTECA CIVICA
    Musicali in Terracotta “Franco                               “DOMENICO INZAGHI”
    Ferri” Via Garibaldi, 35
    Museo dei Burattini via Garibaldi, 29                        Via Garibaldi, 35
    Collezione Rapparini La Bottega Del                          MUSEO DELL’OCARINA E DEGLI
    Legno Via Garibaldi 37                                       STRUMENTI MUSICALI IN TER-
                                                                 RACOTTA “FRANCO FERRI”
    VIA LIBERA AI TORRIONI
                                                                 Via Garibaldi, 29
    14 ottobre 10,30-12,30 e 15,30-18,30
    Torrione Della Canapa via Donati                             MUSEO DEI BURATTINI
    Torrione Del Risorgimento via III Novembre
                                                                 Via Donati
    14 ottobre 2018                                              TORRIONE DELLA CANAPA
    nell’ambito di Famu (Famiglie al
    museo), Caccia al Tesoro:
                                                                 Via III Novembre
    i musei saranno il palcoscenico del
    gioco, che vedrà tra i suoi obiettivi                        TORRIONE DEL RISORGIMENTO
    la scoperta e la valorizzazione del
    patrimonio artistico locale, senza far                       Via Garibaldi, 37
    mancare gioco e divertimento.                                COLLEZIONE RAPPARINI
    Ritrovo nel Foyer del Teatro Consor-                         LA BOTTEGA DEL LEGNO
    ziale in via Garibaldi 32 ore 10.30

          BUDRIO              CASTENASO        IMOLA

                                                                  TINARELLI AUTO s.n.c.

                    Biologa Nutrizionista
                                                                    ASSISTENZA E VENDITA
                       cell   339 4129219                              TUTTE MARCHE
    Esperta in Nutrizione Sistemica - Diete Personalizzate          VIA MARTIRI ANTIFASCISTA 75
           Intolleranze Alimentari - Nutrigenetica
Valutazione Composizione Corporea - Metabolimetro Breezing                 BUDRIO (BO)
               www. f r a n c e s c a n u t r iz ionis t a. it
               f Dott.ssa Francesca Chiavaroli
                                                                          Tel. 051   80.35.11
LE CONFERENZE                             Venerdì 12 ottobre
                                          ORE 21.00
DI AGRIBU                                 LA DIETA MEDITERRANEA:
                                          IL CIBO È CULTURA?
Auditorium di Via Saffi                   A cura della Dott.ssa Francesca
                                          Calandriello Biologa nutrizionista,
Giovedì 04 ottobre                        Erborista e prof. A.c. Università di
                                          Bologna
ORE 21.00
Presentazione del libro
LE RADICI DEL GUSTO
Itinerari dendro-gastronomici tra gran-
                                          Martedì 16 ottobre
di alberi e grandissimi piatti            ORE 21.00
di Carlo Mantovani                        DOLCI COME LO ZUCCHERO.
                                          LINFA VITALE PER UNA
                                          “MENS SANA IN CORPORE SANO”
Venerdì 05 ottobre                        Intervengono:
ORE 21.00
                                          Dott.ssa Marianna Libardoni psico-
CARBOIDRATI AMICI O NEMICI? SE            loga-Psicoterpeuta specializzata in Psi-
LI CONOSCI NON LI EVITI                   cologia del comportamento alimentare
Intervengono Dott. Giovanni Sorren-       Dott. Martino Farinazzo Fisiotera-
ti diabetologo e Dott.ssa Francesca       pista referente Associazione Cinque
Chiavaroli Biologa nutrizionista          Cerchi Mezzolara di Budrio.
                                          Dott.ssa Francesca Chiavaroli
                                          Biologa Nutrizionista
Lunedì 08 ottobre
ORE 21.00
QUALI GRANI E FARINE? LE FARINE
SONO TUTTE UGUALI?
                                          Venerdì 26 ottobre
relatore Dott. Andrea Villani,            Ristorante Il Giardino
                                          ORE 20.00
Segretario AGER Sala Borsa di Bologna
                                          Cena a tema
                                          E ADESSO… PASTA!
Mercoledì 10 ottobre                       A tavola con la Regina della cucina ita-
ORE 21.00                                 liana condita dai consigli della nutrizio-
IL RAGÙ ALLA BOLOGNESE                    nista Dott.ssa Francesca Chiavaroli
a cura della Ass.ne Salsamentari di       Biologa Nutrizionista.
Bologna e Apostoli della tagliatella.     Per prenotazioni:
Relatore: Avv. Guido Mascioli             Dott.ssa Francesca Chiavaroli
dell’Accademia Italiana della cucina –    339 4129 219
delegazione di Bologna.                   Ristorante Giardino 051 801128
....E DOPO AGRIBU                     Domenica 21 ottobre
                                      Stand Gastronomico Via Verdi
                                      ORE 12.30
                                      PRANZO MENÙ DI PESCE FRESCO
Venerdì 19 ottobre                    DELL’ADRIATICO
Chiesa Parrocchiale di S.Lorenzo      a cura del Circolo Pescatori La Panto-
ORE 21.00                             fla di Cervia
CONCERTO D’ORGANO                     Prenotazioni entro il 17 ottobre:
di Camille Deruelle                   339 2092740
a cura del Circolo Amici delle Arti   339 7853562 – info@prolocobudrio.it

Stand Gastronomico Via Verdi
ORE 20.00
FESTA SOCIALE ANT
Cena su prenotazione:
335-5836840

Sabato 20 ottobre
Ex Lavatoio Via Verdi
ORE 19.30
SAPORI E COLORI D’AFRICA
                                      Ristorante Accademia dei Notturni
Cena multietnica. Mercatino e tanta   TUTTA LA GIORNATA
musica a Cura dell’Ass.ne COMSAD.     AFFETTASI
                                      Giornata dedicata agli spaghetti alla
ORE 19.30
GIOCO DELL’OCA                        bolognese
In collaborazione con Lara            A cura dell’Accademia dei Notturni di
Info e prenotazioni: 389 6845373      Bagnarola di Budrio

                                                         VALORIZZA L’IMMAGINE
                                                                DELLA TUA AZIENDA

                                                           Stampa biglietti da visita
                                                           8,5x5,5 cm
                                                           • 1000 € 70 • 2500 €110
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Sala rosa
  Sabato 27 ottobre                            ORE 17.00
  Teatro Consorziale                           Inaugurazione mostra
  ORE 21.00                                    1915-18 GLI ITALIANI AL FRONTE
  CONCERTO DELL’EMSEMBLE PETITOT               reperti e materiali storici dalla Col-
  CORALI VINCENZO BELLINI E                    lezione di Marco Vannuccini e dal
  ST. GIUSEPPE E IGNAZIO                       Museo del Soldatino
  L’incasso è devoluto al restauro del
  Monumento ai Caduti
  pratrocinato dal Rotary Club Bologna
  Valle dell’Idice
                                               Domenica 04 novembre
                                               Parco della Rimembranza
                                               ORE 11.00
                                               INAUGURAZIONE DEL RESTAURO
  Sabato 03 novembre                           DEL MONUMENTO AI CADUTI
  Torri dell’Acqua
  ORE 10.00
  Presentazione della pubblicazione
  BUDRIO NELLA GUERRA 1915-18
  Storia e Memoria

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SI RINGRAZIANO PER IL CONTRIBUTO

Pubblicazione Trimestrale
a cura della Pro Loco di Budrio “Lo Dolce Piano”

Redazione: Pro Loco di Budrio
Vendita pubblicità: info@marketing-e.it Tel. 335 7056105 F marketing-e.it
Progetto grafico e impaginazione: Stilelibero di Maurizia Martelli - Budrio (BO) - Tel. 051 803495
Stampa: SAB snc Trebbo di Budrio (BO)
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