Benvenuti nella Regione del Lago di Ginevra! - Escursioni & Natura - Svizzera unica
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Città & Laghi Alpi Giura Campagna
Benvenuti nella Regione del Lago di Ginevra!
I.P.
Escursioni & Natura Sport & Tempo libero Cultura & Patrimonio Gastronomia & Vino Feste & Festival
www.regione-lago-ginevra.ch
Nel cuore dell’Europa
a due passi dall’Italia
CANTONE DI VAUD
Milano Verona
Km. 270 Km. 420
Torino
Km. 200
Bologna
Genova
Km. 490
Km. 330
Regione del Lago di Ginevra
Come arrivare AUTO - 2 ore d’auto da Torino e poco più da Milano attra-
verso il traforo del Gran San Bernardo.
La Regione del Lago di Ginevra (Cantone di Vaud) è
situata nella parte sud-occidentale della Svizzera a soli TRENO - Collegamenti diretti e plurigiornalieri da Milano Cen-
60 chilometri dal confine italiano, attraverso il traforo trale per Montreux e Losanna in 3 ore e 30.
del Gran San Bernardo.
La Regione è delimitata dal Lago di Ginevra, dai confini AEREO - L’aeroporto internazionale di Ginevra-Cointrin è a
con la Francia e con gli altri cantoni svizzeri di Ginevra, soli 35 minuti da Losanna e si raggiunge con voli Alitalia, Baboo
Neuchâtel, Friburgo, Berna e Vallese. ed Easy Jet da Roma, Milano ed altre principali città italiane.
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LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
Benvenuti nella Regione
del Lago di Ginevra
Città & Laghi Alpi Giura Campagna
Escursioni & Natura Sport & Tempo libero Cultura & Patrimonio Gastronomia & Vino Feste & Festival
Natura da vivere
Venite a scoprire e a vivere la natura in quest’angolo incan- Una regione votata al turismo con una grande tradizione
tato della Svizzera. Una regione per tutta la famiglia, dove di ospitalità, dove il rispetto del cliente e la garanzia di
sport, cultura, tradizioni ed eno-gastronomia si fondono a qualità dei servizi hanno radici secolari.
paesaggi quanto mai vari e spettacolari.
Qui il rispetto dell’ambiente è una priorità assoluta. Vi L’Ufficio del Turismo del Cantone di Vaud vi invita a visitare
aspettano cime maestose, foreste rilassanti e verdi colli- il nuovo sito internet www.regione-lago-ginevra.ch
ne ricoperte di vigneti che si specchiano in grandi distese Un mondo da scoprire con pochi click dove
d’acqua. Un mondo tutto da scoprire in bici, a piedi, in trovare tutto e prenotare on line il vostro
treno o in battello... soggiorno in totale sicurezza.
Prenota on-line il tuo soggiorno: www.regione-lago-ginevra.ch 3
Vi aspettiamo,
sarete i benvenuti
TRADIZIONE ED OSPITALITÀ
La Regione del Lago di Ginevra vanta una lunga tradizione di IDEALE PER LE FAMIGLIE
ospitalità anche grazie alle sue rinomate scuole alberghiere.
Grandi o piccoli, moderni o classici gli alberghi della regione La Regione del Lago di Ginevra è un vero paradiso per le
sono adatti a tutte le esigenze. famiglie ed i bambini che qui sono sempre benvenuti.
Dagli hotel di lusso alle pensioni, dai campeggi alle case vacan- Molte le attività ed i servizi dedicati ai piccoli ospiti, spazi
za, dai rifugi di montagna agli agriturismi, la scelta è davvero giochi, musei, parchi divertimento, parchi zoologici, itinerari
vasta e per tutti i gusti. didattici e tante altre sorprese.
ALLOGGIO E IMPIANTI DI RISALITA,
GRATIS FINO A 9 ANNI!
Anche quest’anno bambini gratis nelle stazioni delle
Alpi della Regione del lago di Ginevra.
Sia in estate che in inverno l’alloggio in camera con
i genitori e gli impianti di risalita sono infatti gratuiti
per tutti i bambini fino ai 9 anni.
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Quattro mondi...un’unica Regione
Dalle città ai bordi dei laghi alle vette delle Alpi, passando per l’altopiano del Giura e la campagna, il paesaggio
cambia continuamente... a voi la scelta.
Girare tra le città e gli interessanti musei, andare indietro nel tempo visitando castelli e borghi medievali,
passeggiare nella verdeggiante campagna, fare lunghe escursioni in bici o a piedi sui sentieri di montagna.
Città e Laghi:
profumo di vacanze
Grandi e piccoli specchi d’acqua punteggiati
di città e borghi da vivere e visitare...
Le Alpi:
sci e passeggiate
Un vero paradiso per gli amanti della vita di
montagna sia in estate che in inverno
L’altopiano del Giura:
il tempo e la natura
Foreste, pascoli e montagne
dove regnano lo spazio ed il silenzio...
Campagna: turismo dolce
Distese di campi e verdeggianti vallate dove
si coltiva l’arte di vivere in mezzo alla natura...
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LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
Città e laghi:
profumo di vacanze
Città & Laghi
Avenches
Chexbres
Cully
Grandson
Losanna
Lutry
Montreux
Morges
Nyon
Rolle
Vevey
Villeneuve
Yverdon-les-Bains
Yvonand
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I laghi, solcati dai tradizionali battelli di linea, sono il cuore lavorati da migliaia di anni, dalle cui uve si produce lo Chas-
della regione, grandi distese blu cobalto nelle cui acque si selas, un vino bianco secco quasi minerale, compagno idea-
riflettono i profili delle montagne. le di quello che i laghi offrono alla tavola: salmerini, trote e
Al centro il famoso Lago di Ginevra, un’immensa mezza- filetti di persico.
luna che si adagia con eleganza tra le vette delle Alpi. Uno Le acque dolci, favoriscono un microclima temperato ed
spettacolo favoloso ed eterno di cui gli abitanti ed i visita- estremamente piacevole per tutto l’arco dell’anno e le rive
tori non si stancano mai. sono punteggiate di graziose città e seducenti villaggi ricchi
Sopra le rive s’inerpicano eccezionali vigneti a terrazza, di storia, musei e tradizioni tutte da scoprire.
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LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
Le Alpi:
sci e passeggiate
Alpi
Aigle
Bex
Château-d’Oex
Les Diablerets
Gryon
Leysin
Les Mosses
Rougemont
Villars
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Le Alpi della Regione del Lago di Ginevra sono una destinazio- utilizzato per la produzione di tipici formaggi a pasta dura, tra
ne perfetta sia in estate che in inverno. i quali il rinomato Etivaz AOC. Durante l’inverno, i com-
Un vero paradiso per gli amanti della vita di montagna, per prensori sciistici, che si stendono tra i 1000 ed i 3000 metri
indimenticabili passeggiate interrotte da una pausa per un pic- di altitudine, abbondano di piste tra i boschi, di cime panora-
nic sull’erba o uno spuntino in un tipico chalet. miche e di scorci sul lago di Ginevra. Vi sono piste in grado di
Ghiacciai, vette, foreste immacolate e pascoli verdeggianti fan- impegnare gli sciatori più esperti e dolci pendii per debuttanti
no da contorno a graziosi villaggi dove si respira un’atmosfera e le famiglie che beneficiano di tariffe preferenziali.
autentica e cordiale. Molti gli sport da praticare con infra- Molti i circuiti da sci di fondo e da racchette da neve per sco-
strutture moderne e funzionali. I pascoli forniscono il latte prire i silenzi e la pace dei paesaggi ammanti di neve.
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LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
L’altopiano del Giura:
il tempo e la natura
Giura
St. Cergue
Sainte-Croix/Les
Rasses
La Vallée de Joux
Vallorbe
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L’altopiano del Giura è la meta perfetta per gli amanti delle D’estate, i numerosi sentieri ciclabili e da camminata, permet-
passeggiate d’estate e dello sci di fondo d’inverno. Le sue valli tono di scoprire e di godere un paesaggio naturale di rara bel-
fresche e selvagge ed i suoi grandi spazi silenziosi rallegrano gli lezza. I surfisti adorano le brezze del lago di Joux, dove pesca-
animi. Il Giura - con un’altitudine inferiore ai 1600m. - ha tutte tori e bagnanti condividono in tutta tranquillità le rive sabbiose.
le caratteristiche dei paesaggi del Grande Nord: ampie vallate Nei freddi inverni il lago si trasforma in un’immensa pista natu-
si alternano a foreste e pascoli, formando una natura selvaggia rale di pattinaggio.
che offre pregi oggi assai rari: lo spazio ed il silenzio. Oltre alle In questa regione si concentrano le più prestigiose manifatture
piste da sci alpino, il Giura é il luogo ideale per gli amanti dello svizzere di orologi di lusso con complicati e preziosi meccani-
sci di fondo e delle passeggiate con le racchette da neve. smi rinomati in tutto il mondo.
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LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
Campagna:
turismo dolce
Campagna
Echallens
Moudon
Orbe
Oron
Payerne
Romainmôtier
La Sarraz
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La campagna, con i suoi dolci pendii ed un ampio patrimonio Un invito alle passeggiate ed alle gite in bicicletta sui nume-
storico, coltiva l’arte di vivere e di scoprire attraverso l’agri- rosi percorsi segnalati e didattici.
turismo ed i prodotti della terra. Le grandi tradizioni agricole hanno favorito lo sviluppo del
Grandi distese di campi coltivati a colza e cereali che si ada- turismo rurale e la partecipazione attiva alla vita agricola è
giano su dolci rilievi ed avvallamenti tra i 400 e gli 800 mt. sempre benvenuta.
d’altitudine, un territorio ricco di corsi d’acqua abitato sin I prodotti della terra, il pane, la carne, i formaggi, la frutta e
dalla notte dei tempi. La campagna custodisce rovine romane, le verdure ricche di sapori ispirano i migliori chef del mon-
chiese, borghi medievali ed affascinanti castelli. do e sono festeggiati in numerose sagre annuali.
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LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
Escursioni & natura
Le Grotte di Vallorbe
Un insieme di gallerie sotterra-
nee di origine calcarea di circa
3 km scavate nei secoli dal fiu-
me Orbe.
Si tratta delle grotte più grandi
del Giura e tra le più interes-
santi di tutta l’Europa, ricche di
meravigliose formazioni calca-
ree: stalattiti, colonne e parti-
colari forme che assomigliano a
bisonti e chioma di fata.
La visita termina con una ma-
Sentieri, ghiacciai, grotte, parchi naturali e parchi diverti- gnifica collezione di minerali di tutto il mondo, il Tesoro delle
mento, la Regione del Lago di Ginevra offre molte oppor- Fate; un momento eccezionale nel cuore della terra.
tunità per chi ama scoprire, visitare e vivere una natura Le grotte si trovano a 1 km da Vallorbe, nella regione d’Yver-
ricca e protetta. Ecco qualche esempio. don-les-Bains.
Lavaux: Patrimonio mondiale dell’UNESCO
I vigneti a terrazza di Lavaux, patrimonio mondiale dell’UNE-
SCO dal 2007, si stendono dalla montagna fino al lago di Gi-
nevra, su un territorio di 830 ettari tra Losanna e Montreux.
Qui si scoprono mille anni di storia e di lavoro dell’uomo
che, per beneficiare del sole, ha letteralmente scolpito la
montagna realizzando terrazze per coltivare la vite e pro-
durvi un vino molto apprezzato: lo Chasselas. Lavaux bene-
ficia di un clima mediterraneo, di dolci temperature e del
riverbero dei raggi solari dal lago e si può attraversare a
piedi lungo i sentieri tra i vigneti o a bordo di due trenini su
ruote pneumatiche (Lavaux Express e Lavaux Panoramic).
I sentieri viticoli pedonali fanno sosta nelle piccole cantine
dei villaggi per una meritata degustazione.
www.regione-lago-ginevra.ch 11Escursioni
& natura
Sentieri e gite
La regione offre oltre 3000 Km di sentieri, cammini e gite tutte
segnalate e per tutti i livelli ed abilità. Dalle passeggiate didat-
tiche e ludiche per i bambini e le famiglie, alla scoperta dei
segreti della fauna e della flora, agli itinerari più impegnativi per
gli sportivi allenati.
Sul nostro sito www.regione-lago-ginevra.ch trovate un mo-
tore di ricerca con centinaia di proposte per tutti i gusti.
Parchi e riserve naturali
Una regione ricca di parchi e riserve naturali. Dalla Riserva
della Pierreuse a Château-d’Oex, rifugio di stambecchi, camo- e ben 523 km di sentieri per passeggiate e bici in estate, sci di
sci, marmotte ed aquile reali, a quella della Grande Cariçaie fondo e racchette da neve in inverno.
che occupa l’intera riva sud del lago di Neuchâtel dove vivo- Il Parco naturale regionale Gruyère Pays-d’Enhaut copre un
no circa 1000 specie vegetali e 10000 specie animali. Il Parco territorio di 518 km2 ed illustra la ricchezza naturale e la
del Giura si stende sul territorio di 31 comuni da Dôle a Ro- cultura agropastorale delle Prealpi. Da non perdere inoltre i
mainmôtier tra magnifici pascoli boschivi, caratteristici chalet molti zoo e parchi come La Garenne a Le Vaud Nyon, il Viva-
rium di Losanna, il Juraparc di Monte d’Orzeires, il Marmottes
Paradis ai Rochers-de-Naye o il Tropicarium di Servion.
Parchi divertimento
Tantissimi anche i parchi divertimento come il Parc Aventure
di Aigle nella foresta di Fahy sopra la piana del Rodano. Con
imbragature e moschettoni si passa da albero in albero in
totale sicurezza a 15 mt. da terra, su passerelle di corde,
strette piattaforme per lanciarsi infine nel vuoto con verti-
ginose carrucole.
Finto testo per la didascalia A Glacier 3000 sulle cime dei Diablerets si trova l’Alpine
Coaster, le montagne russe più alte del mondo. Si scende in
picchiata a 40 km/h su rotaie con grandi curvoni in mezzo
alle nevi perenni, per un’esperienza davvero indimenticabile.
A Payerneland, c’è la pista indoor più grande d’Europa, per i
kart, i quad e le minimoto. Il parco di divertimenti acquatici
Aquaparc è una vera e propria oasi tropicale sulle sponde del
Lago di Ginevra. Più di 1000 metri di scivoli convergono in
piscine riscaldate a 32°C.
12 www.regione-lago-ginevra.chI battelli solcano regolarmente il Lago di Ginevra ed i laghi
di Neuchatel e Morat, garantendo frequenti collegamenti tra
tutte le località sia con navi veloci che con antiche imbarcazio-
ni a vapore della Belle Epoque. Un partner indispensabile per
escursioni golose e romantiche anche con la bici a bordo.
La linea ferroviaria GoldenPass collega Montreux a Lu-
cerna via Château-d’Oex, Gstaad e Interlaken. Un viaggio di
5 ore su vagoni panoramici attraverso i paesaggi più pitto-
reschi della Svizzera.
Trasporti turistici Il treno a cremagliera collega Montreux a Rochers-de-
Collegata da secoli a tutt’Europa, la Regione del Lago di Gi- Naye (2042 m) in 55 minuti, passando da un paesaggio me-
nevra ha saputo preservare e sviluppare una rete di tra- diterraneo di palme ad uno di rare stelle alpine.
sporti di incredibile diversità. In battello, in funicolare, con la Il Treno del Cioccolato parte da Montreux e attra-
teleferica o con il treno a vapore potrete girare dappertutto versa i ricchi pascoli del Gruyère. Un’escursione di una
e scoprire monumenti, curiosità e paesaggi in modo diverso, giornata alla scoperta dell’arte della produzione del for-
originale e pratico! maggio e del cioccolato.
Il viaggio diventa una meta... Sul nostro sito trovate tutti L’arrivo a Glacier 3000, in funivia è davvero spettacolare.
i mezzi di trasporto per attraversare la regione in totale Il panorama delle 24 vette oltre i 4000 m ricoperte di neve
libertà. Ecco alcuni esempi. lascia di stucco: Eiger, Mönch, Jungfrau e Cervino.
www.regione-lago-ginevra.ch 1314
LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
Sport & tempo libero
Per gli amanti del nuoto vi sono mol-
te piscine coperte e scoperte ma an-
che le limpide acque dei laghi dove è
possibile tuffarsi in piena libertà o pra-
ticare tutti gli sport nautici dal wind-
surf al canottaggio ed il cayac.
La vela occupa un posto particolare
nel cuore degli abitanti ed il lago di Gi-
nevra, lungo oltre 70 chilometri, offre
brezze perfette per la navigazione. Il
nuovo catamarano Alinghi 5 che difen-
derà il titolo dell’Americas Cup è stato
progettato e realizzato su queste rive.
Sui tantissimi sentieri per passeggiate
si pratica il Nordic Walking, una
specialità che ha numerosi seguaci nel-
UN MONDO DI ATTIVITÀ SPORTIVE la regione. Molti i corsi di avviamento ed i percorsi dedicati
sia a Leysin che a Chateau-d’Oex.
Bicicletta & Mountainbike La bici, in tutte le sue ver- Grandi spazi sono dedicati all’equitazione con maneg-
sioni, è la vera regina della Regione del Lago di Ginevra. Gra- gi, centri ippici, scuole e percorsi da passeggiata, mentre gli
zie a Suisse Mobile, che ha tracciato una moltitudine di iti- amanti della racchetta trovano oltre 40 centri sportivi con
nerari con l’aiuto di cartelli indicatori (blu per le bici e giallo campi da tennis e da squash.
per le mountain bike) gli appassionati possono attraversare Nella regione vi sono poi 10 campi da golf a 18 buche,
la regione in ogni direzione un percorso da 9 e numerosi
e trasportare le bici su treni campi pratica. Sulle Alpi spic-
e battelli. Moltissimi percorsi ca il Golf Club Villars, mentre
per tutti i gusti e livelli in par- ad Aigle si trova lo storico
ticolare a Château-d’Oex, Golf Club Montreux che ha
nella Vallée de Joux e a Ley- festeggiato il suo centenario
sin dove c’è anche un bike nel 2000. Lungo le rive del
park interamente dedicato lago di Ginevra c’è il Golf de
alle mountain bike. Moltissi- Lavaux che prende il nome
me città offrono il servizio dall’omonima regione vini-
di bike sharing, che consente cola, mentre alle spalle dalla
di noleggiare la bici per una città olimpica e capitale del
giornata e di rilasciarla in al- cantone si trova il Golf Club
tre stazioni di noleggio. di Losanna.
www.regione-lago-ginevra.ch 15Sport &
tempo libero
SPORT D’AVVENTURA
Rafting, vie ferrate, karting e parapendio, l’avventura vi aspet-
ta... La Regione del Lago di Ginevra è un vero paradiso per
gli sport d’avventura.
Finto testo per la didascalia
Molte le vie ferrate per sfidare i pendii delle montagne su
itinerari segnalati ed in totale sicurezza in particolare nelle
Alpi a Leysin, Les Diablerets, Rougenment e Villars.
Gli amanti delle arrampicate trovano inoltre moltissime
pareti indoor tra le quali il Centro Scalate di Saint-Légier, 500
mq. di superficie e 13 mt. di altezza con più di 100 vie d’ar-
rampicata di vari livelli, da facili ad avanzate.
Per gli appassionati del parapendio vi sono diversi centri
specializzati con scuole dedicate per il battesimo dell’aria e
voli biposto. Molti i fiumi da affrontare con il rafting con
itinerari sia per i principianti e le famiglie che per i più esperti.
Cosa c’è di più rinfrescante del canyoning? Vi forniremo
l’equipaggiamento adeguato e sarete pronti per iniziare l’av- L’ultima novità è poi la discesa in Mud-Bike, un compro-
ventura. Chilometri da brivido con i trottinherbe (mono- messo tra una mountain-bike ed una moto equipaggiata con
pattini da montagna), equipaggiati con freni a disco. Un’occa- forcella telescopica e pneumatici larghi a bassa pressione, un
sione unica di sflilare a grande velocità tra i magnifici paesaggi. vero divertimento.
SHOPPING E TEMPO LIBERO
Chi preferisce dedicarsi ad attività più tranquille e rilassanti
potrà passeggiare tra le città ed i villaggi dove abbondano le
occasioni per lo shopping. Che siate a Losanna, Montreux,
Morges, Nyon o Yverdon-les-Bains, troverete tipici mercati,
boutique e negozi che animano le piazze e le strade o an-
cora fornitissimi centri commerciali. A Losanna ad esempio
non si può mancare la Rou de Bourg, tra artigiani del gusto,
cioccolaterie, marchi del lusso, orologerie e gioiellerie o il
tipico mercato che porta i sapori e i prodotti stagionali.
Per le serate vi sono teatri e concerti di livello interna-
zionale ed ancora bar, discoteche o il Casinò di Montreux
dove sfidare la dea bendata.
16 www.regione-lago-ginevra.chBENESSERE E SALUTE
Lasciarsi cullare da acque calde, rilassanti e purificatrici, per la Stone Therapy ed il Tui Na An Mo cinese.
farsi massaggiare da getti che piovono a cascata su tutto Un po più a nord, sulle rive del lago di Neuchatel, si trova
il corpo o da mani esperte che infondono benessere e il Centro termale d’Yverdon-les-Bains con la sua fonte di
nuova energia. acque sulfuree a più di 30°. Un luogo di benessere e di
Chi cerca momenti di vero relax, per rigenerare il corpo e wellness dalla storia millenaria, come testimoniano i resti
lo spirito, trova nel cantone un ricco ventaglio di proposte delle antiche terme romane. Tre piscine termali coperte e
per godere appieno dei benefici scoperte, bagno giapponese, idro-
delle acque termali ed un eccel- massaggi, docce tropicali e casca-
lente e moderna offerta di centri te di ogni genere per farsi cullare
benessere e cliniche per la salute e dall’acqua in tutte le sue forme.
la “remise en forme”. Un passatem- I più rinomati ed eleganti hotel
po intelligente e salutare che vanta della regione sono dotati di centri
oltre 3000 anni di storia e che già benessere di prima qualità con una
i romani chiamavano “salus per ac- ricca offerta di trattamenti, mas-
quam”, l’odierna SPA. saggi ed idroterapia in ambienti
A Lavey-les-Bains nella suggestiva lussuosi realizzati con la fantasia di
valle del Rodano sgorgano le ac- famosi architetti.
que sulfuree più calde di tutta la Vi sono inoltre famose cliniche
Svizzera (da 28° a 36°) raccolte in specializzate nelle terapie cellulari
calde piscine al chiuso ed all’aper- ed anti-invecchiamento e centri
to. L’offerta di trattamenti del medici e chirurgici di livello inter-
Centro termale di Lavey-les-Bains nazionale. La Regione del Lago di
è incredibilmente varia: oltre Ginevra è infatti un luogo unico
all’idroterapia, vi è un area Nordi- per l’eccellenza delle sue cliniche:
ca con bio-sauna ed aromaterapia clima favorevole, medicina all’avan-
ed un area Orientale. I massaggi guardia ed un offerta alberghiera
spaziano da quello tradizionale raffinata e discreta l’hanno resa fa-
allo Shiatsu ed al Thai passando mosa nel mondo.
www.regione-lago-ginevra.ch 17Sport &
tempo libero
SPORT INVERNALI
Sci & Snowboard
Venite a sciare sui comprensori della Regione del Lago di Gi-
nevra, diventeranno le vostre piste preferite! Oltre 225 Km
dai 1000 ai 3000 metri d’altitudine per soddisfare gli sciatori
di ogni livello. Gli appassionati di snowboard si ritrovano in
particolare a Leysin, così come a Les Diablerets e a Villars per
divertirsi con salti e figure negli attrezzati snowpark.
Uno sport in pieno sviluppo che ha stimolato le località del-
le Alpi e del Giura a tracciare e segnalare molti itinerari, per
garantire la sicurezza dei camminatori e poter organizzare
passeggiate diurne e serali.
Sci di fondo
Alpi o Giura? La scelta agli sciatori di fondo! Gli appassionati
potranno godere del circuito alpino lungo 150 km o dedicarsi
al passo classico o allo skating sui 440 km dell’area del Giura, la
più grande d’Europa. I percorsi partono da St-Cergue, solcano
la Vallée de Joux prima di arrivare a Ste-Croix-Les Rasses. Ma
anche dalla parte di Les Mosses-La Lécherette, gli sci si indossa-
no perfettamente già da inizio stagione! I Centri Nordici trac-
ciano e segnalano quotidianamente tutti i chilometri di piste.
Racchette da neve
Partire all’avventura attraverso paesaggi idilliaci e scoprire
la fauna e la flora della regione, nessun altro sport come le
passeggiate con le racchette da neve offre tanta libertà.
18Pattinaggio, slittino e Tobogganing ger, il Monte Bianco, il Cervino ed i Dents du Midi. Infine
Molte le piste di pattinaggio indoor o lo spettacolare lago Villars, una vera e propria terrazza sulle montagne con una
gelato della Vallè de Joux. A Leysin c’è il Tobogganing Parc vista teatrale sulle Alpi e la Valle del Rodano.
dove scivolare su piste gelate seduti su camere ad aria, men-
tre Les Diablerets, Château-d’Oex e Rougemont offrono
bellissime piste di slittino. Molte anche le opportunità per
un escursione trainati dai mitici cani da slitta.
Panorami da non perdere
Gli amanti della montagna non potranno mancare
un’escursione in quota per godere di panorami davvero
mozzafiato. A Glacier 3000 sullo spettacolare ghiacciaio
dei Diablerets, nel confortevole ristorante progettato da
Mario Botta, si ammirano ben 24 vette sopra i 4000.
A Leysin, sulla cima della Berneuse, dal ristorante girevole
Kuklos, interamente azionato da energia solare, si gode
una vista unica a 360 gradi sulle cime delle Alpi, tra cui l’Ei-
www.regione-lago-ginevra.ch 1920
LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
Cultura & Patrimonio
La Regione del Lago di Ginevra, abitata sin dal neolitico, di mosaici romani del nord delle Alpi, vestigia uniche di una
è una terra ricca storia di cui rimangono numerose testi- fastosa villa con scene figurative e geometriche di rara bel-
monianze: vestigia dell’impero romano, anfiteatri, castelli, lezza. A Car Noviodunum, l’odierna Nyon, colonia fondata
chiese, monumenti... da Giulio Cesare, si possono visitare ricche testimonianze
Partire alla scoperta di cittadine medievali, borghi e for- tra cui l’anfiteatro, scoperto nel 1996.
tezze è una vera esperienza. Le antiche pietre raccontano
migliaia di storie che tessono il nostro passato. Castelli
Terra di storia e di cultura, il Cantone di Vaud comprende
Siti Romani circa un centinaio di castelli, di cui quattordici aperti al pub-
La Regione del Lago di Ginevra è stato un crocevia di co- blico. Lo spettacolare Castello di Chillon, ad esempio, risale
municazioni sin dal tempo dei Romani che vi hanno lasciato al XIII ed è situato su un isolotto roccioso sul lago di Gine-
numerose testimonianze. L’anfiteatro di Avenches (Aventi- vra nei pressi di Montreux. Il castello medievale di Grandson,
cum), la capitale romana degli Elvezi, fa ancora oggi il pieno imponente gioiello ai piedi del Giura che domina il lago di
di pubblico in occasione del rinomato Festival dell’Opera. Neuchâtel a Yverdon-les-Bains, racconta la storia delle guer-
Le rovine del Castrum visitabili a Yverdon-les-Bains (l’antica re di Borgogna contro Carlo il Temerario, mentre da più di
Eburodunum) testimoniano l’importanza strategica di pro- nove secoli il Castello di La Sarraz sorveglia il “passaggio di
teggere il porto. A Orbe-Bosceaz si trova l’insieme più bello Mauremont” punto strategico tra la Borgogna e l’Italia.
www.regione-lago-ginevra.ch 21Cultura &
Patrimonio
Musei
La Regione del Lago di Ginevra vanta oltre 80 musei, la più alta
concentrazione per Km quadrato di tutta Europa. Storia, arte,
scienze, trasporti, tradizioni, sport e “savoir-faire” oltre a musei
per bambini, un vero ventaglio di opportunità da scoprire e
visitare che raccontano il passato, il presente ed il futuro.
Dal famoso Museo Olimpico di Losanna ai numerosi musei
Romani, dai musei dedicati agli orologi ed ai carillon, ai musei
d’arte moderna. Visita l’elenco completo dei nostri musei su
www.regione-lago-ginevra.ch
I Menhir di Clendy
Ai bordi del lago di Neuchatel 45 menhir eretti 6000 anni
fa, sono venuti casualmente alla luce nel 1986 a seguito di
lavori di abbassamento del livello del lago. Nei secoli la for-
te infiltrazione lacustre ha eroso il suolo ed i menhir sono
sprofondati intorno all’850 A.C. Questo sito neolitico uni-
co in Svizzera assomiglia a quello di Carnac in Francia e la
Monumenti Religiosi leggenda narra che in questi luoghi si possano percepire gli
Numerose chiese e monumenti religiosi testimoniano la lun- effetti benefici di onde magnetiche.
ga storia del cantone. Dall’abbazia romanica di Romainmôtier,
una tra le più antiche chiese della Svizzera, a quella di Payerne, Architettura & Design
gioiello dell’arte romanica edificata intorno all’anno 1000. Per gli amanti dell’architettura e del design non mancano
Luogo di alta spiritualità, la Cattedrale di Losanna è uno dei certo le opportunità.
principali monumenti gotici europei. Sin dal 1405, una guar- A Corseaux si trova la villa «Le Lac» di Le Corbusier, pic-
dia sorveglia la città dalla vecchia torre evitando i pericoli cola dimora situata ai bordi del lago costruita dall’architet-
degli incendi ed ancora oggi annuncia le ore gridando dalle to nel 1923 per i propri genitori. Si tratta del primo esem-
22.00 alle 2.00 del mattino. pio di architettura moderna di Le Corbusier in Svizzera...
22 www.regione-lago-ginevra.chal passato non si può man-
care una visita ai tradizio-
nali chalet di montagna di
Rossiniere e Rougemont
mirabili esempi dell’archi-
tettura in legno costruiti
tra il 1600 ed il 1700.
Ospiti celebri
Molti i nomi illustri del
mondo dell’arte e della cul-
tura come Rousseau, Vol-
taire, Dickens e Tolstoi, ma
anche Tchaikovsky, Charlie
Chaplin ed Audrey Hep-
burn per citarne alcuni,
che hanno trascorso nel-
la regione molti anni della
loro vita, trovando in que-
Il quartiere Flon, nel cuore di Losanna è un mirabile esempio sti luoghi la fonte della propria ispirazione.
di riconversione di un ex area industriale, dove la mescolan- Dopo la guerra, Coco Chanel abitò regolarmente a Losanna
za delle attività e la mobilità leggera sono state le priorità e la famosa stilista riposa oggi nel cimitero di Bois-de-Vaux a
urbanistiche. Losanna. Freddie Mercury
A 3.000 mt. di altitudine, nel si stabilì a Montreux per la
cuore delle Alpi ai bordi del serenità di questi luoghi.
Ghiacciaio dei Diablerets, Qui divenne proprietario
troviamo il Ristorante Botta di uno studio di registra-
3000, aperto tutto l’anno, che zione dove realizzò il suo
prende il nome dal celebre ultimo album con i Queen
architetto svizzero che lo ha “Made in Heaven”.
progettato. Molti itinerari turistici ri-
Sempre in quota a Leysin c’è percorrono i luoghi più
il ristorante panoramico gi- frequentati da questi cele-
revole Kuklos la cui rotazio- bri ospiti.
ne è spinta esclusivamente
dall’energia solare. Tornando
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LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
Gastronomia & vino
Universo gastronomico
La Regione del Lago di Ginevra vanta un universo gastrono- (Dop) a pasta dura realizzato artigianalmente nelle malghe
mico dalle risorse inestimabili. Nel cantone l’arte di vivere del Pays d’Enhaut tra i 1.000 ed i 2.000 metri e stagionato al-
si coniuga sicuramente con i piaceri della tavola e la regione meno 8 mesi od il tipico Vacherin Mont-d’Or anch’esso Dop
figura tra le più apprezzate al mondo per l’arte culinaria. a pasta molle da degustare anche caldo al cucchiaio.
Sono infatti ben 91 i ristoranti stellati che vantano insieme I laghi offrono persici, salmerini e trote i cui filetti sono alla
1240 punti della guida GaultMillau e 19 stelle Michelin. base di ricette creative e delicate. Oltre alla classica e preli-
Oltre alle star vi sono tantissimi ristoranti tipici, brasserie e bata fonduta di formaggio il vero portabandiera della cucina
ristoranti in quota che fanno la felicità degli intenditori e dei regionale è rappresentato da “le papet vaudois” uno stufato
golosi di ogni parte per la ricchezza e la varietà della loro di porri e patate che accompagna la celeberrima “saucisse
cucina e dei prodotti regionali. aux choux” la salsiccia ai cavoli.
La cucina vodese si caratterizza per una doppia personalità: Decisamente ricca è infine la tradizione dei dolci e delle torte
ricercata e raffinata nelle località ai bordi del lago di Ginevra, come la rinomata “tarte au vin cuit” a base di pere o mele
semplice e rustica nelle zone di campagna e sulle Alpi. torchiate e cotte nel forno a legna, il delizioso “Bouchon vau-
Tra i prodotti della tradizione il tipico pane ai cereali Gros-de- dois” un biscotto fondente o il “gateu de Vully” un mix di
Vaud, ottimi salumi affumicati e formaggi come il classico Etivaz dolce e salato prodotto con la pasta di pane.
www.regione-lago-ginevra.ch 25Gastronomia
& vino
Vigneti e vini
A terrazza sulle sponde dei laghi o
aggrappati ai pendii all’imboccatura
della valle del Rodano, i vigneti della
Regione del Lago di Ginevra occu-
pano un posto speciale nel cuore
degli abitanti ed il loro suggestivo
cambio di colore, che segna il pas-
saggio delle stagioni, caratterizza
piacevolmente tutto il paesaggio.
I vigneti vodesi occupano oltre
4000 ettari dell’intera regione e
posizionano il cantone tra i più im-
portanti produttori di vino di tutta
la Svizzera.
Un intero territorio vinicolo che
ha sposato la tradizione di ieri con la tecnologia di oggi, un con sapori di pietra focaia; La Côte (tra Nyon e Losanna)
insieme riuscito di lavoro, creatività e vita sociale con una che offre sia vini di grande finezza che altri più corposi con
tradizione di accoglienza di grande valore. aromi floreali e sapori fruttati; Les Côtes de l’Orbe (sui
I principali vitigni sono il Pinot Noir, il Gamay e soprattutto lo terreni argillosi e calcari a sud del lago di Neuchatel) ed
Chasselas, il vero re della vigna vodese, che rappresenta oltre infine Vully nei pressi del lago di Morat dove si producono
due terzi della produzione totale. principalmente chasselas, pinot nero e gamay.
La Regione conta in totale 28 tipi di vini che provengono da Oltre che in tutti i ristoranti i vini locali possono essere
6 specifiche aree vinicole AOC (DOC in italiano) ciascuna degustati ed acquistati direttamente dai produttori nelle
con le sue caratteristiche topografiche e climatiche: Lavaux tantissime cantine ‘Caveaux’ aperte al pubblico o nelle ca-
(situata tra Losanna e Chillon ed iscritta nel 2007 nel pa- ratteristiche “pintes vaudoises” tipiche e semplici osterie
trimonio mondiale dell’UNESCO) da cui che offrono i prodotti eno-gastronomici regionali
provengono vini strutturati e complessi Doc e Dop.
spesso arricchiti di note di miele e sapori
tostati; Bonvillars (sulle rive vodesi del Gastronomia in treno o
lago di Neuchâtel) dove si produco- in battello
no cru dall’espressione saporita che Molte le opportunità di gustare un
proviene dalla roccia calcarea e dalle ottimo pranzo durante un tragitto in
caratteristiche minerali del terreno; treno o sul battello. La CGN (Compa-
Chablais (tra Villeneuve e i confini con gnie Générale de Navigation sur le lac
il Vallese) i cui vini presentano un carat- Léman) organizza tutto l’anno crocie-
tere sostenuto, profumato e corposo, re sul lago di Ginevra con itinerari che
26 www.regione-lago-ginevra.chBrunch in fattoria
L’Unione Svizzera degli Agricoltori nel
1993 ha lanciato l’iniziativa “brunch in
fattoria” con l’obiettivo di avvicinare i
produttori ed i consumatori. Da allora
più di cinquecento fattorie svizzere, di
cui una ventina nella Regione del Lago
di Ginevra, aprono le proprie porte ai
visitatori, offrendo degustazioni dei ti-
pici prodotti del territorio.
Musei della tradizione
Molti i musei dedicati alla storia ed
alle tradizioni eno-gastronomiche del-
la regione, come il Museo della Vigna,
del Vino e dell’Etichetta di Aigle, vero
abbinano il panorama ai piaceri della tavola. A bordo c’è il punto di riferimento della cultura vinicola, il Museo delle Mi-
personale del Beau-Rivage Palace di Losanna, 150 anni di niere del Sale di Bex, che racconta l’avvincente storia di que-
“savoir-faire” ed esperienza al vostro servizio. sto particolare “oro bianco” o la Maison dell’Etivaz a Châte-
Il Treno del cioccolato che va da Montreux a Broc con vago- au-d’Oex dedicata a questo tipico formaggio d’alpeggio o
ni «Belle Epoque» permette di scoprire due tesori nazionali: ancora l’Alimentarium di Vevey, il museo dell’alimentazione
il Gruyère ed il cioccolato. fondato dalla Nestlè.
Con la linea BAM Saveur (Bière-Apples-Morges) si lasciano
le rive del Lago di Ginevra verso gli armoniosi paesaggi del
Pied du Jura accompagnati da squisiti piatti locali.
Passeggiate golose
Per unire i piaceri di una camminata con una degustazione dei
prodotti del territorio, non c’è nulla di meglio di una passeggia-
ta lungo i numerosi sentieri gourmand. Nei pressi di Montreux
ad esempio partono tre itinerari per tutta la famiglia segnati da
soste golose a base di carni fredde e formaggi, zuppe di chalet,
croûte au fromage e meringhe farcite di doppia crema. A Saint
Croix gli amanti della natura potranno scoprire i sentieri del
Giura, costellati di soste negli chalets di montagna. A Vully si
passeggia attraverso i vigneti e si degustano i famosi dolci ac-
compagnati dagli ottimi vini locali.
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LA REGIONE DEL LAGO DI GINEVRA - CANTONE DI VAUD
Feste & Festival
EVENTI TUTTO L’ANNO GENNAIO
In fatto di eventi, la Regione del lago di Ginevra è orgo- Festival international de Ballons
gliosa della sua lunga tradizione che concede un posto di Château d’Oex
importante alla cultura, alla festa ed al divertimento. Ogni anno il Festival international de Ballons porta a Châte-
Durante tutto l’arco dell’anno si vive al ritmo dei grandi au d’Oex piloti ed appassionati di aerostati provenienti da
festival, ma anche di avvenimenti di interesse internazio- tutto il mondo. Le immagini delle mongolfiere sul paesag-
nale ed insolito. gio innevato delle Alpi sono davvero indimenticabili.
Sul nostro sito www.regione-lago-ginevra.ch è dispo- Per il pubblico esiste la possibilità del battesimo del volo in
nibile un motore di ricerca di tutti gli eventi in programma nella mongolfiera in assoluta sicurezza solcando il cielo azzurro
regione qui di seguito un elenco dei nostri top event dell’anno. in silenzio e godendo di una vista eccezionale.
www.regione-lago-ginevra.ch 29Feste &
Festival
Prix de Lausanne
Sempre a gennaio, un vivaio
di giovani talenti fondato nel
1973 da Philippe Braunschweig,
è diventato un rendez-vous di
grande richiamo nell’universo
della danza che attira giova-
ni speranze (dai 15 ai 18 anni)
provenienti da tutto il mondo.
APRILE Cully Jazz Festival
Visions du Réel, Festival Internazionale E’ il più intimo dei grandi festival di jazz in Svizzera. Il Cully Jaz
del Cinema Festival, ogni primavera e per 9 giorni, trasforma l’affascinante
E’ l’unico appuntamento del cinema realista in Svizzera. Film borgo di Cully in un palcoscenico di grande musica.
impegnati, ritratti intimisti, grandi reportage, video artistici
ma anche realismo radiofonico, il festival esplora da tutte le MAGGIO E DICEMBRE
angolature il formidabile mondo del documentario. Béjart Ballet Losanna: ogni volta sublime. Ballerini di
eccezionale talento, spettacoli stra-
ordinari, il famoso Béjart Ballet
Losanna suscita grande ammirazio-
ne ovunque si esibisce. A Losanna
come ai quattro angoli del mondo.
LUGLIO
Athletissima Losanna
Il meeting internazionale di at-
letica che si svolge ogni anno
in luglio a Losanna, ha la par-
ticolarità di presentare nella
stessa sede, i migliori atleti in-
ternazionali del momento ma
anche atleti sulla sedia a rotelle
e gare di juniores. Un incontro
tra i giovani e le piccole stelle
Finto testo per la che affiancano i grandi dell’elite
didascalia mondiale.
30 www.regione-lago-ginevra.chFinto testo
per la didascalia
da inserire
Festival d’Opera di Avenches 30 paesi diversi si sfidano sul percorso della maratona tra
L’arena di Avenches vibra ogni estate grazie al festival dell’ope- i vigneti di Lavaux ed il Lago di Ginevra.
ra. Nello scenario unico dell’antico anfiteatro romano ven-
gono messe in scena le più grandi opere liriche, Nabucco, DICEMBRE
Carmen, Aïda, Rigoletto, Tosca, Traviata o il Don Giovanni, Mercato di Natale di Montreux
per un pubblico che accorre da tutte le regioni del paese. Concepito per incantare grandi e piccini, il Mercato di Na-
tale di Montreux, non finisce mai di innovarsi e di stupire.
Montreux Jazz Festival Segnalato tra i belli di tutta la Svizzera presenta oltre 140
Ideato nel 1967 da Claude Nobs, il Montreux Jazz Festival è artigiani, inseriti in chalet decorati ed illuminati che offro-
diventato nel corso degli anni un punto d’incontro di gran- no una montagna di regali originali: prodotti del territorio,
de livello per gli amanti della musica. Hanno calcato i suoi gioielli, oggetti scolpiti e decori natalizi.
palcoscenici tutti i più grandi: da Miles Davis a Ray Charles,
passando per i Deep Purple e David Bowie.
Paléo Festival Nyon
Rock, folk, canzoni francesi, reggae, teatro di strada...
In sei giorni più di 225.000 spettatori si danno appunta-
mento a Nyon per uno dei più grandi festival all’aperto
d’Europa dove vanno in scena sotto le stelle artisti prove-
nienti da tutto il mondo.
OTTOBRE
La Maratona di Losanna
Manifestazione internazionale di fama mondiale, la Marato-
na di Losanna ha avuto inizio nel 1993 con la partecipazio-
ne di 1.522 concorrenti. Oggi più di 10.000 partecipanti di
Fotografie: archivio Office du Tourisme du Canton de Vaud. Copyrights: Alain Jarne, Ateliermamco, diapo.ch/Regis Colombo, Fabrice Wagner, Glacier 3000, Golden Pass Services, Hôtel des Trois
Couronnes, HPSiffert, I. Chkolnik, Lausanne Palace, Leysin Tourisme, Marc Andrè Mermillod, Martin Arnet, Montreux Jazz Festival, Montreux Vevey Tourisme, MontreuxNoel, Nosek Safranek, OTV,
OTV/L. Ryser, Patrick Jantet, S. Staub, Samuel Bitton, Stephan Engler, Studio Patrick Jantet, Suisse Tourisme, Swisstrails/C. Sonderegger, Tony Ho.Prenota il tuo soggiorno,
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Ideazione, realizzazione, produzione e distribuzione GSA s.r.l. Milano - www.gsa.co.it - info@gsa.co.it
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Office du Tourisme du Canton de Vaud - Regione del Lago di Ginevra
Avenue d’Ouchy 60 - 1000 Lausanne 6 - Svizzera
Tel. +41 (0)21 613 26 26 - Fax +41 (0)21 613 26 00 - info@regione-lago-ginevra.chPuoi anche leggere
