Appuntamento Annuale - Anno XXXIII - Numero 5, Settembre - Ottobre 2017 - comites queensland and northern territory
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DEPARTING BRISBANE OPEN DATE VISIT YOUR RELATIVES AND FRIENDS IN ARGENTINA CRUISE FROM BUENOS AIRES TO VENICE ON THE 4TH APRIL 2018 FOR 22 AMAZING DAYS ON BOARD THE LUXURY CRUISE LINER “MSC POESIA” OPEN RETURN FROM EUROPE TO AUSTRALIA FROM $ 6500.00pp Including Return Economy Airfares, Taxes and Cruise based on twin share inside cabin BOOK NOW LIMITED AVAILABILITY CANALE TRAVEL SERVICE PTY LTD 2/19 LOWERSON ST, LUTWYCHE BRISBANE QLD 4030 TEL: 07 3357 6444 2 Settembre – Ottobre 2017
NOTIZIE DAL REDATTORE Anno XXXIII – Numero 5, Settembre – Ottobre 2017 Con settembre lasciandoci e andando in ottobre, ci spostiamo in più tempo più caldo della primavera. Ma ottobre è un mese speciale per me, durante questo periodo di turbolenze politiche in altre parti del mondo, tifoni in Nord America, il mio obiettivo spirituale in ottobre è importante. Il mese di ottobre è "mese di rosario" nella Chiesa cattolica, quando i fedeli sono incoraggiati a pregare il rosario se possibile. Il mese di ottobre è dedicato al Santo Rosario, l'unica preghiera contemplativa attraverso la quale, guidata dalla Madre celeste del Signore, mettiamo il nostro sguardo sul volto del Redentore per essere conforme alla sua gioiosa, piena, dolente e gloriosi misteri. Vi invito a pregare Maria (Madre di Gesù) e prendere tempo nella nostra vita occupata e lotte con gli affari del mondo e praticare la nostra devozione a livello personale, familiare e comunitario. Dino Varricchio Avvisi: MESSAGGIO AI LETTORI ! Con questa Edizione Rintocchi chiude i battenti ! Per continuare la pubblicazione, questa rivista ha bisogno di trentamila dollari annuali. Rintocchi è una pubblicazione indipendente sotto il patrocinio di "Un apostolato dei Le donazioni dei lettori e la varia pubblicitá che la rivista Missionari Scalabriniani e della Federazione Cattolica Italiana - Sezione di Nord raccoglie, non sono sufficienti a coprirne le spese. Brisbane" Tiratura: 1500 copie Se la Comunitá ha a cuore questa rivista puramente Per comunicazioni ed invio di materiale nei prossimi mesi usare i seguenti contatti: Italiana (e qui ci appelliamo non solo alla comunitá Direzione e Amministrazione di Rintocchi: ma anche e direttamente alle varie Associazioni e salde Direttore – Redattore: Dino Varricchio compagnie commerciali) per sostenerci e darci cosi la Articolista: Franco Bottaz Amministratore: Nerina LaSpina possibilitá di informare e presentare ogni forma di evento, Email: fcirintocchi@gmail.com l’aiuto generale è davvero necessario. Telefono mobile: 0422 302 049 Corrispondenza: Duecento lettori, che pagassero i cento dollari di Rintocchi , P.O. Box 245 Lutwyche Qld 4030 abbonamento annuale, sarebbero sufficenti per mantenerci Grafica e Stampa: Elio Morabito 0434 133 005 in vita. Distinctive Consultancy Pty Ltd 19 Corvette Street Rammentiamo che stampiamo 1,500 coppie ogni due Bracken Ridge, Qld 4017 mesi. Millecinquecento sono le coppie che distribuiamo, DEADLINE FOR NEXT EDITION e purtroppo la maggioranza della gente non dona un Edition No. 6 centesimo, preferisce raccogliere il giornale, nelle chiese, ai – NOVEMBER/DECEMBER 2017. Please submit your stories/articles vari negozi gratis. and photos by email to Rintocchi by Close of Business - Ora, dipende dalla dalla Comunità, dalle varie Associazioni. THURSDAY, 2 NOVEMBER 2017 Se vi é interessse, il nostro ufficio é aperto e in ascolto. Se la Date of release for Rintocchi - Comunitá resta muta, noi vi salutiamo oggi, ringraziando Edition No. 6 – November/December 2017 FRIDAY, 1 DECEMBER 2017 sentitamente tutti quei lettori che ci hanno seguiti e sostenuti sin qui ! DOES YOUR BUSINESS WISH TO ADVERTISE AND STOCK RINTOCCHI? Per la direzione Contact the Editor for details. fcirintocchi@gmail.com Dino Varricchio Settembre – Ottobre 2017 3
TERRORISMO: STRATEGIA VINCENTE? Corrispondente dall'Italia p. Antonio Paganoni cs Questa minore attenzione del mondo occidentale verso le comunità di antica tradizione è imperdonabile ed avviene in barba alla dichiarazione universale dei Diritti Umani. Finora almeno, queste continue stragi che coinvolgono cristiani passano nell’indifferenza pressoché generale e nel silenzio, quasi assoluto, dei mass media, se si eccettuano quelli (pochi) cattolici e i giornali di destra che danno risalto a queste mattanze In un paese o nell’altro della comunità Il ripetersi ravvicinato degli solo in funzione politica. europea, con modi diversi che si attacchi sta inoculando un rischio Un esempio fra i tanti. Nell’isola di assomigliano tutti nell’orribile finale, di assuefazione. Ci si impressiona Marawi, nel sud delle Filippine, il sembrano rincorrersi gli attentati. In davanti alle immagini o leggendo vescovo Edwin de la Pena racconta notizie di tal genere. Poi la vita che i fedeli erano in chiesa per questa seconda metà del mese di riprende il suo corso di sempre, pregare Maria nell’ultimo giorno Agosto, l’ultimo in ordine di tempo in anche per sfuggire all’angoscia. Le Finlandia che ha fatto seguito, poche della Novena. I terroristi fanno fatto notizie sono come un’onda continua ore dopo, a quello molto più violento irruzione e hanno preso molti ostaggi. che ci arriva addosso di fronte Poi sono andati nella residenza del di Barcellona in Spagna. In questi alla globalizzazione del terrore. vescovo e hanno rapito il Vicario ultimi fatti e tanti altri prima di questi Insistente, continuo, incessante. Il Generale. Infine hanno dato alle sembrano seguire una scadenza pericolo di voltare la faccia dall’altra parte è molto elevato per episodi di fiamme la Cattedrale e l’Episcopio, quasi regolare. Ricordo le località distruggendo tutto. violenze continue, a cui i media non interessate: Londra, Bruxelles, Parigi, danno spazio. Se in Europa la polizia da’la caccia Manchester, in Egitto e con le varie agli attentatori sopravvissuti al bombe micidiali a Bagdad, Kabul o a Per esempio: l‘onda è meno forte e coinvolgente quando si tratta “fattaccio”, non sempre riuscendo Teheran. La media è di due attentati nei suoi intenti, in altre zone del dell’uccisione di tanti cristiani in al mese negli ultimi anni. alcuni paesi del Medio e Lontano mondo le forze dell’ordine non ce Paurosa davvero la successione, che Oriente. Sì i tanti cristiani uccisi e la fanno ad opporre una resistenza perseguitati. Le stragi si susseguono, credibile. Oltre alle dichiarazioni di pare inarrestabile, con la solita scia di accompagnate dalla messa a ferro vicinanza ai cristiani perseguitati, sangue e di vittime in tutti continenti. e fuoco di intere cittàe dai roghi oltre ai sentimenti di ammirazione Il panico e la paura che generano li per i tanti martiri dei tempi recenti, di chiese e cattedrali, una risorsa abbiamo visti con la massa di giovani preziosa per capire una preziosa oltre agli auspici di pace e fratellanza schiacciati contro se stessi a Torino tradizione di coesistenza fra varie (Papa Francesco incluso) che cadono mentre guardavano la finale della religioni, durata tanti secoli ed ora nel vuoto, occorrono più fermezza e Champions League. caduta sotto la mannaia dell’ISIS. giustizia. L'Associazione di San Gerardo invita la comunitá Italiana alla santa messa che si terrá il giorno 8 Ottobre 2017 alle ore 8.00 am nella Chiesa di Holy Cross, Lutwyche. il comitato ringrazia anticipatamente. 4 Settembre – Ottobre 2017
STORIE DI TEMPI ANDATI Marinai e Tatuaggi In alcune tribú d’Africa, un valido Era sempre un’ancora oppure un mille maniere é rappresentata in guerriero, decorava il proprio corpo cuore con il nome dell’innamorata, inchiostro nero, moda secondo taglizzandolo con una lama o e qualche volta, la figura di millenio, abbracciata da ambo i pietra accuminata. Ne risultava un un’Awaiana in costume che sessi . Non son piú storielle d’amore vero capolavoro d’arte in rilievo, dondolava danzando sul petto o atti di coraggio, son come la ed era, sicuramente, una dolorosa del marinaio che riusciva a farla moda del vestito in stagione. operazione, eseguita anche per muovere proprio dando di forza farne risaltare la proprio bellezza. ai muscoli, e chi era giovane ed Il decorare il proprio corpo pare osservava, restava sbalordito e che sia stato un costume antico, imbambolato a quello spettaccolino! ma non tutti usavano lame Il tatuaggio, cosi diceva il marinaio, taglienti. La decorazione si faceva era legato ad una storia, una in modI diversI, con carboni o col storia d’amore, un’avventura succo di qualche pianta. Pare che roccambolesca, un atto eroico circa ottomila anni fa, sia apparso e cosi quel tatuaggio incuteva il primo disegno sulla pelle e rispetto e anche timore, e timore certamente si facevano anche ai incutevano davvero i tatuaggi dei tempi dei faroni in Egitto. Quei Maori perché tanti coprivano non disegni, che oggi conosciamo solo le parti del corpo, ma anche come Tatuaggi hanno certe radici la faccia e la testa e nelle battaglie fra Samoa e la Polinesia. tribali c’era di che tagliar la corda L’origine della parola era Tatau di fronte ad un guerriero pitturato che vuol dire “scrivere “ sicché di nero che ti correva dietro con Tatuaggio di un'ancora con design originale. ogni segno sul corpo indicava una mazza da quintale.... o voleva dire qualche cosa. I Oggi battaglie non si fanno: tutti La stagione cambia , il vestito primi tatuaggi, chi se li ricorda, li gli sportivi, calcio, Rugby, hockey, cambia......il tatuaggio peró avrá visti sul braccio o sul petto di pallacanestro e avanti di questo resta, sulla pelle, per sempre, sin qualche paesano marinaio che si passo, si presentano sui campi addentro la vecchiaia quando le era avventurato su una caravella di gioco in maglietta, sotto la vene vericose, le atriti e tuttI quei diretto ai mari del Sud, o fra maglietta, sulle braccia,il collo, sintomi dell’eta, ti sballano ben l’Australia e la Nuova Zelanda. lungo le gambe, la fantasia in bene, e cosi vedi quei disegnini di ieri che dondolano smorti sulla pelle strammizzita.... Il popolo dei Maori è noto per avere avuto sempre un carattere tipicamente bellicoso ed è conosciuto proprio per la tipica danza di guerra resa celebre dagli All Blacks, la nazionale neozelandese che dalla fine del XIX secolo la ripropone prima di qualsiasi match di rugby. Settembre – Ottobre 2017 5
OPINIONI – COME SARÁ DOMANI…? Madre natura per conto suo ci regala caldi infernali, siccitá paurose, inondazioni disastrose, vulcaniche esplosioni, ghiacciai che si sciolgono, montagne che cedono, terremoti che morsicano la terra. In aggiunta, Nazioni che si pestano in continuazione, fame e colera che dilagano tra sabbie infuocate e terre arse, poi, terroristi senza confini. A riempire il bicchiere, gli arsenali atomici sparsi sul pianeta: le esplosioni eseguite nel corso degli ultimi cinquant’anni nel sottosuolo delle varie nazioni hanno scosso e frantumato le viscere della terra e gli esperimenti continuano ! Questo paradiso creato da qualc’uno, lo stiamo semplicemente massacrando. Negli arsenali nucleari sparsi nelle diverse nazioni, vi é tanta di quella forza da polverizzare il pianeta centomilavolte. Uno scarto, e finiremo tutti come son finiti qualche milione d’anni fa i dinosauri. Quella volta é stata un’Asteroide a sbatter sulla terra, questa volta cé l’abbiamo a portata di mano ! Concert Series Poster (Cancelled 1 Dec 17).jpg curves.pdf 1 14/07/2017 2:12 pm Nudgee Cemetery Lot 1198/1199 Above Ground Vaults LOTS 1198/1199 The owner wishes to sell their above ground vault as a group. The vaults occupy a Prime Location at Nudgee Cemetery, 493 St Vincents Road Nudgee. The vaults are completed (unfinished until after the funeral) and lined with quality granite. You can add your own colour, material, style and decoration. For details, please contact Sam: 0409 574 587 6 Settembre – Ottobre 2017
THE PIEMONTEIS ASSOCIATION OF QUEENSLAND. INC. THE PIEMONTEIS ‘ Bagna cauda Day ASSOCIA 2017 QUEENSLAND. INC. where we are always made to feel very welcome. This year, things were done slightly differently. The Peter Pavia (President), The Piemonteis Association of Bagna càuda Day 2017 vegetables were purchased, cleaned, presented and served by the Abruzzo Club Queensland. Inc. staff. The minestrone was The Piedmontese put on a food also prepared and served by Peter Pavia (President), The Piemonteis Association of Queensland show at the Abruzzo Club, Carina them. Previously this was Robin Torrisi and Family (Brisbane) for their members and done by your committee. friends. If you’re not a fan of this The success of this trial salty little fish, now’s the time to ensures that this practice The Piedmontese put on a food show at the Abruzzo Club, Carina (B try it, because there are few other will continue. The second dishes that give it such an elaborate course as always, was members and friends. If you’re not a fan of this salty little fish, now’ dressing-up and there’s no better prepared by the kitchen way to eat raw seasonal vegetables. staff. A choice was offered because there are few other dishes that give it such an elaborate dre to those with some dietary The Bagna Cauda day was, I am sure problems with pork. all will agree, another very successful better way to eat raw seasonal vegetables. event. Everyone’s attendance ensures The Bagna Cauda, as in Peter Wade, Lou Rosati, John and Carol Drovandi, Michael the success of this function and the previous years, was prepared Watson, Robert Dean future. It’s always a great day. Friends by your committee in gathered together enjoying some pleasant surroundings of The Bagna Cauda day was, I am sure all will agree, another very succ of our traditional foods. The Brûlée’ John and Deanna Isoardi’s was prepared by our master blender home. Many thanks. Lunch attendance ensures the success of this function and the future. It’s a Dante Ballarino in the pleasant was... you guessed it... function room of the Abruzzo Club Bagna Cauda! The tasting Friends gathered together enjoying some of our traditional foods. Th is very important. Someone has to do it, so we by our master blender Dante Ballarino in the pleasant function room do it, (certainly not reluctantly) where we are always made to feel very welcome. to ensure that Patricia, Mirella and Nelina Cossetti, with Sarina and Nino the final product Raneri meets with everyone's This year, things were done slightly differently. The vegetables were approval. Reports received indicate presented and served by the Abruzzo Club staff. The minestrone wa that the product was excellent. served by them. Previously this was done by your committee. The su Alf Sorbello, Carlo, Caterina and Carla Gerbo, Di Sorbello Thanks again Vince De Pasquale, our ensures that this practice will continue. The second course as always Master of Ceremonies for the great work. kitchen staff. A choice was offered to those with some dietary probl Thanks again to all, for attending and making the day such a success, to all the generous raffle Anna De Pasquale, Anna Pavia, Peter Pavia, Vilma The Bagna Cauda, as in previous years, was prepared by your comm prize donors, to all the Theodore, Dante Ballarino and Deanna Isoardi cooking the committee for your time olive oil/garlic/butter/anchovy mixture to perfection. surroundings of John and Deanna Isoardi’s home. Many thanks. Lun and support, to Tina and her team at the Abruzzo Club. it... Bagna Frank Macario Cauda! The tasting is very important. Someone has to do Daryl Giarola not reluctantly) to ensure that the final productSettembre meets with – Ottobre 2017 everyon 7
Lombardia, Piemonte, Valle d’Aosta – Liguria tour May to June 2018 Mara Giraudo from the famous Villa Cavour Bed & Breakfast, Hervey Bay (Queensland) will be your tour leader on this 21 day discovery departing Brisbane on 17 May 2018. This 21-day Northern Italian discovery commences from Milan Malpensa Airport and visiting places like Peschiera Del Garda; Garda - tasting extra virgin olive oil, limoncello and saffron. Travelling through Stresa, Lago Maggiore, Lago di Como, Bellaggio, and you might see George Clooney if you are lucky. Mara will take you to Villa Taranto to visit one of the best European gardens. From Stresa you will visit the rice fields of Novara, Desana, Castello and arrive in Torino. Mara will charm you with the culture and foods whilst touring Torino. From Torino, you will travel to Valle d’Aosta region seeing the production of Fontina cheese, wine and apples. Mara will take you to her home town of Cavour, and tasting real gelato. From the Asti Spumante wine region and Distilleria Berta for grappa, the tour moves to Pollenzo, the Slow Food movement headquarter, including dinner in Tigliole with a traditional Piemontese dish: “bagna cauda”. The tour takes you to Cinque Terre, Levanto, Manarola, Riomaggiore before departing Italy from Milano Malpensa. Tour departs Milano Malpensa on Thursday 7 June 2018. For Tour Cost, Payments and Conditions your travel organizer is: Canale Travel Service, 2/19 Lowerson Street, Lutwyche Brisbane _ PH: (61) 07 3357 6444 Fax: (61) 07 3857 4771 maria@canaletravel.com.au or guido@canaletravel.com.au The total cost of the tour is $6100 per person, based on a twin, double share. Total cost for single traveler, with single room is $7200 8 Settembre – Ottobre 2017
FEDERAZIONE CATTOLICA ITALIANA A cura di Camillo Impellizzeri FCI – Aspley/Geebung Con rimmarico vengo ad annunciare che alcuni mesi fà è venuto a mancare Enzo Vecchione; stimato amico della Federazione Cattolica Italiana (FCI) e residente di Hobart,Tasmania. Enzo, insieme con sua moglie Elvira, fù uno dei primi membri della Federazione Cattolica Italiana nella Tasmania. Sempre orgoglioso verso la FCI, Enzo Vecchione è stato instrumentale a stabilire la sezione di San Carlo a Hobart. Insieme con Elvira, sono stati per molti anni “la vita” della sezione e di molto aiuto con tutti i membri. Enzo fù sempre un membro molto attivo sia della parocchia che della sezione di San Carlo. Ho conosciuto Enzo per la prima volta negli anni 90 mentre stavo a servire con Elvira, nello stesso Comitato Nazionale della FCI. A causa di questa esperienza, naque fra noi un’amicizia semplice e sincera. Qual’ora ho avuto l’occasione di trovarmi a Hobart, la sua casa era il mio “albergo” ed Enzo era il mio “Taxi”. Enzo, con la sua gentilezza e con le sue parole sempre ben scelte, mi faceva sentire non solo a casa ma sempre ben accolto. Ritengo cari l’esperienza e i ricordi di quei anni passati perchè in essi ho conosciuto la vera qualità della persona di Enzo, una persona saggia, colta, religiosa, dedicata e (Da sinistra a destra) - Frank Longhi (passato nel 2016 - membro della FCI Victoria), Elvira & Enzo Vecchione sempre pronto a porgere l’orecchio con attenzione e umiltà. Ne son sicuro che molti membri dela Federazione Incontrare nella vita una persona del tipo di Enzo Cattolica Italiana si ricorderanno di Enzo Vecchione non Vecchione lo considero non solo un privilegio ma anche solo per la gentile persona che lui era ma anche con tanta una benedizione perchè la loro amicizia e il loro esempio stima e simpatia. ci aiutano a crescere in noi stessi e a diventare persone Sempre nei nostril ricordi e nelle nostre preghiere, ancora migliore di quando già lo siamo. che lui adesso RIP. Sera’s Artisan Pantry Pane, Pasta and Biscotti Welcome to Sera's Artisan Pantry. At an early age, I watched and learned how my mother, grandmother (nonna) and aunts (zii) how to make delicious authentic homemade Italian biscotti, crostoli, cannoli, cakes, pasta, sauces and plus much more which also include Gluten Free. I source and use only the best quality ingredients. • Crostoli • FROZEN PASTAS All my products are preservative free and are freshly made to order baked in the old-world tradition. My pastas are snap frozen ready for • Cannoli • A variety of Gnocchi you to cook and enjoy. • Sicilian Cassata Cake • A variety of Ravioli Retail and wholesale orders can be place through Facebook, via • A variety of Italian biscuits • Lasagne including Gluten Free email, phone or text message. • Bolognese & Napoli Sauce • Private & Corporate • Romano Coffee Roasters seraspantry@gmail.com Functions Coffee Beans Phone: 0403 833 852 • Weddings & Birthdays Settembre – Ottobre 2017 9
FEDERAZIONE CATTOLICA ITALIANA – NORTH BRISBANE Benvenuti lettori di questa edizione di Rintocchi Da oltre trent'anni, la nostra sezione North Brisbane, Wooloowin dedica ai nostri papà, una serata di festa. Festeggiando i papà presenti e ricordando con affetto e amore tutti i papà che ci hanno preceduti. Anche quest'anno li abbiamo festiggiati sabato 2 settembre nella sala di Heritage Hall di Wooloowin con una abbondante cena a tre portare e tanta gioisa musica, allegramente suonata dal nostra musicista e cantante "Livio". Durante l'allegra e piacevole serata sono stati premati il papà più giovane e il papà più anziano ai quali insieme ai nostri auguri abbiamo presentato un piccolo regalino. Prossime attività: il papà più giovane – Mese di ottobre recita del santo Rosario ogni giovedì prima della messa delle ore 9 am, chiesa Carmelo Cappellano di Holy Cross, Wooloowin. Sabato, 28 ottobre 2017 - Commemorazione dei Defunti Santa Messa in Italiano ore 2:30 PM presso il cimitero di Nudgee. Sabato, 28 ottobre 2017 - Commemorazione dei Defunti Santa Messa in Italiano ore 10:30 AM presso il cimitero di Mt. Gravatt. Mercoledì, 29 novembre 2017 - Santa Messa in Italiano per i Defunti dell'anno 2017 presso la Chiesa di Holy Cross, Wooloowin ore 7:00 PM Un caro saluto per tutti. Cristo regni il papà più anziano – 93 anni Rocco Di Labbio Nerina La Spina - Presidente Siamo a vostra disposizione fin dal 1972 Nei nostril negozi troverete il regalo adatto per tutte le occasioni Sconti Speciali ♦Catenine ♦Collane disegnate dai 30% migliori orafi D’europa ♦Braccialetti ♦Articoli Religiosi per ♦Anelli di Fidanzamento Battesimi e Comunioni 9CT & 18CT Orechini Nelle nostre vetrine, le ultime creazioni per l’abbellimento della casa Our master jeweller creates exquisite masterpieces for your special moment Chermside: Shop 108 Westfield Shopping Centre Tel: 3350 5399 Shop 82a ASPLEY Hypermarket Tel: 3263 7177 Carindale: Shop 1232 Westfield Shopping Centre Tel: 3395 0140 White Diamond specialist Indooroopilly: GIA Certified Shop 1013 Indooroopilly Shopping Centre Tel: 3878 9737 10 Settembre – Ottobre 2017
80 ANNI....AUGURI DI BUON COMPLEANNO P. VITTORIO BASSO A cura di Gino Ciaramidaro, Liverpool (Sydney). Per p. Vittorio questa celebrazione di Si che l'opportunità di conoscere compleanno verrà una volta, quando meglio questo missionario festeggia 80 anni. scalabrini. In questo caso arlando del compleanno di Padre Vittorio, almeno 54 dei suoi 80 anni al servizio della comunità Italiana nei vari soborghi D'Australia. Padre Vittorio oltre che essere stato un inestancabile Missionario. Ha anche scritto un libro del titolo CELEBRIAMO IL GIORNO DEL P. Vittorio dopo il taglio della SIGNORE e a composto anche della torta ha ringraziato a tutti e «Al musica per la chiesa. Si potrebbe dire Presidente della FCI Liverpool, (Gino tanto di P. Vittorio e della stima che i Ciaramidaro) e al comitato, un fedeli anno versò di lui. sincero grazie per aver organizzato P. Vittorio al momento abita con i il party di Domenica scorsa per suoi confratelli nella parrocchia di festeggiare il mio compleanno e un Mt Pritchard e serve la comunità di grazie di cuore a tutti i partecipanti. Liverpool, Austral, Chipping Norton È stata una bella festa..... » Scallabrini Village, e Punchbowl. Grazie a cuore !! La sezione della Federazione Cattolica Italiana di Liverpool a Sydney, ha celebrato con il cappellano la Messa di Domenica, seguita da pranzo Il compleanno di P. Vittorio Basso un prete Missionario, non vuole dire, soltanto, condividere, la pasta di tanti colori e con qualche bicchiere di vino, e la graditissima torta, ma vuol dire cogliere l'opportunità di condividere un po' di tempo o raccontare la storia del giorno. Così come si fa' in famiglia. The Italian Consulate is located in the Brisbane CBD and many of our enquiries are sourced directly or indirectly from the Italian Consulate. As a result, we have opened an office in the same building as the Italian Consulate to service Bank of NSW clients who require our services in the CBD. Level 4, Suite 4E, Fabrizio Fiorino will occupy the CBD office on a full-time 33 Queen Street BRISBANE QLD 4000 basis. The office is also available, should any of our clients Phone: 07 3265 3888 require an appointment in the CBD. www.portalawyers.com.au Settembre – Ottobre 2017 11
FEDERAZIONE CATTOLICA ITALIANA – LIVERPOOL (NSW) Festa del Papa‘ Ha festeggiato la festa del Papà, gentilezza del nostro autista che ci ha Dopo un buon gelato, il ritorno Domenica 20 agosto 2017, numerose permesso di usare il bus come sala verso casa è stato un continuo celebra la festa del papà, organizzato di intrattenimento dove Gino, Jeff, intrattenimento con la concorrenza dalla Federazione Cattolica Italiana Greg e Domenico si sono esibiti con indovinando, ancora musica, (FCI) di Liverpool. tradizionale musica Italiana. barzellette ed infine l'estrazione della Oltre cinquanta membri e amici della Siamo più andati a visitare The Buddhist lotteria. FCI ci siamo recati in autobus alla Temple, anche per respirare un po' di Un applauso e grazie agli sponsors, al Panorama House, Wollongong (NSW) aria di assoluta tranquillità. nostro autista. dove abbiamo goduto non soltanto Si prosegue poi verso Stanwell Park Tanti auguri ai papà. di un'ottimo pranzo ma anche della (Wollongong, New South Wales) il panoramico veduta del mare. Cristo regni luogo dove viene praticato il Hang Abbiamo molto apprezzato la Gliding Sport. Gino Ciaramidaro - Presidente Premier Classe Superior Per informazioni oppure acquistare caffé Don Giovanni si prega di contattare Giovanni Antonaglia IL SORSO DAL DELIZIOSO AROMA CHE VI RISTORA É UNA VERA GIOIA PER IL PALATO ! LO TROVERETE DA MARIA'S HYPERMARKET DI ASPLEY per informazioni o pure acquistare caffè Don Giovanni,si prega do contattare: Giovanni Antonaglia Tel: (07) 3606 3340 Email: admin@giovanni-imports.com.au 12 Settembre – Ottobre 2017
MY BELOVED “CRUCIFIX” Written by Salvatore Regano (Brisbane) we arrived back in the city of Sydney. From then on it followed me wherever I When the custom officers came on went to live, the Crucifix remained with board the ship they were going to me for the next 50 years, but, in recent take the wooden-hand carving of times, as I realized that it was too big to Christ away from me as it had to be be kept in a private home (the Crucifix fumigated according to Australian measures: 1.6 meters in length and 1.1 Law, but I was told that I might never meters wide) and so I decided it should see it again. It was then through the have a place of honour in church. compassion displayed when one of Through my connection with my dear the custom officers looked at it, he friend Carmelo Giampaolo who is a was so deeply moved by what he saw, parishioner at Holy Spirit Church, New even bending the rules at his own risk. Farm, we wanted to find a permanent I passed through customs and arrived home for this beautiful Crucifix. in Brisbane, but my beloved wood With discussions and permissions carving stayed onboard the ship before granted with the Scalabrinian Fathers arriving in Brisbane. from the Holy Spirit Parish, New Farm a It was two months later before I saw home was found. As I was walking through the streets of my beloved wooden the city of Kaohsiung in Taiwan in 1967 carving of Christ again. (50 years ago) I walked in an antique It was while I was on shop and amongst various arty-facts, leave, I was with my things like Buddha statute, Eagles dear friend Carmelo etc., and then to my surprise I saw a Giampaolo, who beautiful wood carving of Christ with built a Cross for my detachable arms but without the cross. wooden-hand carving For me it was “LOVE AT FIRST SIGHT”. of Christ and we then It was such a beautiful wooden-hand built a small chapel carving of the Christ that I could not for it in the back yard resist, I knew I had to buy it. I remember of my home, and that I paid $20 for it in those days. I took it is where it remained back to my ship and put it under my for many years until My story to the readers of Rintocchi, when you come and visit bunk for safe-keeping and that is where we moved away from the Holy Spirit Church, New Farm and you look at this beautiful it stayed for the next two months while there and went to live Crucifix, you will be overwhelmed by its beauty and relationship it has with the Church. The Crucifix now hangs directly behind the we sailed to various destinations until somewhere else. main altar in the church at New Farm for every to see and pray. LORIA: É l’angolino dove troverete la rivista RINTOCCHI, troverete tutto ció che serve per la cucina Italiana e dove potrete anche godervi un’ottima tazzina di Caffé! Silva e Orlando vi serviranno come sempre allegri e sorridenti ! Parcheggio facile ed accessibile alla porta d'ingresso. Settembre – Ottobre 2017 13
Associazione Internazionale Trevisani nel Mondo Sezione di Brisbane inc. di Paola & Sonia Greco Recenti Attivitá Ricenti Attivitá 1) FESTA DEI FOLPI: Domenica 11 giugno scorso presso la sala parrocchiale della chiesa francescana, Little Flower di Kedron, ha avuto luogo la Festa dei Folpi (Polpi) (tradizione dell'associazione Trevisani nel Mondo di Brisbane). Ha preso parte come ospite d'onore Padre Mauro Conte, che ha dato inizio con la preghiera al Signore di benedire il cibo. Servito a scelta, per primo: dei saporiti calamari o risotto ai funghi, segue: folpi al sugo con polenta o pollo cacciatora con polenta. Per finire una deliziosa zuppa inglese (torta), caffè e dolci. Durante la celebrazione il presidente dell'AITM Cav. Gilberto Cav.Maggiolo consegna a P.Mauro l’assegno per il Maggiolo, ha consegnato a Padre Mauro l'assegno della somma mosaico per la Chiesa di Springfield. raccolta dall'AITM in donazione per un mosaico proveniente dall’Italia, per la nuova Chiesa cattolica di Springfield. Come sempre c'è stata una ricca lotteria, con due premi messi all'asta, la sfida dei competitori ha destato un'allegra atmosfera. Il Presidente Maggiolo ha dichiarato che nel suo recente viaggio in Italia si è recato ad Amatrice, un luogo in cui è avvenuto il terremoto nell’agosto 2016, per consegnare la somma raccolta dall'AITM di Brisbane, a qualcuno bisognoso del posto. L'incontro è avvenuto con due giovani. Avendo perso la loro casa, dormivano in macchina e l'assegno di 4000 €gli avrebbe aiutati ad avere un prefabbricato. Alla fine ha ringraziato il comitato... e tutti i presenti per aver partecipato. Cav.Maggiolo consegna la donazione ad Amatrice. Festa dei Folpi 2) 25mo ANNIVERSARIO: Il 30 Luglio la Sezione ha celebrato il 25mo anniversario Pranzo celebrativo: 25mo anniversario d’’adesione dell’adesione alla casa madre: Trevisani nel Mondo. Il pranzo celebrativo è avvenuto in un locate di New Farm con una bella giornata, una buona partecipazione, un gustoso pranzo ed una squisita torta celebrativa. 3) MARION VALLEY: Il 26 Agosto al Santuario di Marion Valley l’AITM di Brisbane come di consuetudine ha celebrato in memoria, l’anniversario della morte di San Pio X, patrono dell’Associazione Trevisani nel Mondo. La Santa Messa è stata celebrata dal padre Scalabriniano Giuseppe Visentin assistita dai padri Paolini del luogo, seguita dalla processione al Capitello del Santo Papa, benedizione e bacio alla reliquia. Marion Valley: Celebrazione a San Pio Xmo 14 Settembre – Ottobre 2017
4) FESTA DEI PAPÁ: Domenica 3 Settembre se è tenuto nella sala parocchiale di Kedron, il noto pranzo, organizzato dall’AITM Sezione di Brisbane, per festeggiare i Papá. Una festa riuscita per la numerosa e sentita presenza di nonni, padri, con i loro bambini che si sono divertiti con il popolare Jumping Castle. Durante la festa sono stati festeggiati il padre piú vecchio ed il papá piú giovane. Inoltre, è stato festeggiato il 12mo anniversario di Sonia e Denis Asnicar. La fisarmonica di Livio Taraborelli ha intrattenuto i partecipanti e cosí pure le storielle di Davide Maggiolo. Festa dei Papá. Luisa, Maria, Caterina e un’amica I bambini si divertano sul Jumping Castle Il padre piú vecchio: Pasquale Pillon ed il papá piú giovane Matthew Forner. Prossime Attivitá 29 October Livio mentre suona la fisarmonica Carte e Bingo Venue to be advised Ring now to register your interest/book 3 December Christmas Party Little Flower Church Hall, Kedron Lunch, Raffles, Music Jumping Castle/Waterslide for the kids Watch this Space for further information or follow us on Facebook More info or bookings: Dutchy Peron 041350627 Virginia Ceccato 0478716472 Pasquale & Bronwen 33975170 Oppure ad altri membri del comitato info@AITMbrisbane.com.au I bambini hanno disegnato le cartoline per i papá Settembre – Ottobre 2017 15
RADIO 4EB FM 98.1 – Programmi in italiano: PROGRAMMI IN ITALIANO Martedi 9.15am – 10.15am ("Martedi te lo dico io") a cura di Antonio Colicchia Programma a linee aperte ed interviste Il gruppo italiano di Radio 4EB ha bisogno di voi! Diventate Mercoledi 7.45am – 9.30am con Duilio Monteverde membri della radio e aiutateci a mantenere le trasmissioni in Alle 9.00am Segmento Operistico a cura lingua italiana. di Salvatore Regano L’iscrizione annuale costa soltanto 20 dollari per pensionati Giovedi 7.45am – 8.45am e studenti, 60 dollari per le associazioni e 30 dollari per tutti con Giuseppe Simonetta gli altri. Venerdi 7.45am – 8.30am Fate sentire la vostra voce e chiamate Duilio Monteverde al ("Nikipedia") a cura di Nicole Nardini numero 0412 135 344 per iscrivervi e per non permettere che ci vengano tolti i programmi nella nostra lingua. Sabato 7.00am – 8.00am con Rosetta De Tina Radio 4EB trasmette per gli italiani in Brisbane e dintorni. Domenica 12.00pm – 1.45pm Ascoltateci in radio su 98.1FM o online su www.4eb.org.au Con Nicole, Giuseppe e Duilio a turno HOW TO SUBMIT A STORY/ARTICLE OR PHOTOS FOR THE NEXT EDITION OF To submit a story/article and photos for the next edition of Rintocchi, please follow these steps. 1. Prepare your story on Microsoft Word in Italian or English 2. Include your photos as they must be captioned with names of the individual or group in the photo. 3. Attach your typed story and photos via email to fcirintocchi@gmail.com 4. Should you wish to celebrate an anniversary, birthday, something special or the death or memorial of a loved one, please contact directly Dino Varricchio on mobile 0422 302 049 for instructions. COMMUNITY CARE WORKERS NEEDED - IMMEDIATE START Co.As.It. Community Services is seeking casual workers to join their team in providing direct care services in the client’s home for people residing in the Brisbane Metropolitan area and surrounding suburbs. Flexible rosters can be organised to suit the applicant’s availability. Successful applicants will have a genuine caring nature and compassion to assist people who need support but still live independently in the community. Duties may include: Assisting with domestic duties Assisting with personal hygiene Assisting with aspects of daily living Assisting with shopping and paying bills Providing social and emotional support Assisting clients to attend medical appointments Meal preparation Requirements: Australian Federal Police (Canberra) criminal history check Certificate III or IV in Aged Care/Individual Support (ageing) Experience in aged care/community work Understanding of cultural diversity Current Driver’s licence, comprehensive vehicle insurance and a reliable vehicle Ability to communicate in another language is highly regarded but not essential. (Italian, German, Russian, Spanish, Cantonese or Mandarin) Working Holiday Visa holders are not eligible to apply. For more information on our organisation go to: www.coasit.asn.au Interested applicants may submit their CV to: care@coasit.asn.au 16 Settembre – Ottobre 2017
MIGRAZIONI: MIOPIA NELL’INFORMAZIONE Corrispondente dall'Italia p. Antonio Paganoni cs a movimenti dal Sud al Nord del mondo, mentre per il 38% si tratta di spostamenti Sud-Sud, per il 23% Nord- Nord e, in minima parte, per il 5%, Nord-Sud. Qualunque direzione geografica si voglia esaminare, si tratta pur sempre di esseri umani che sognano ed hanno diritto a condizioni di vita accettabili e dignitose; si tratta pur sempre di un richiamo fortissimo verso altri orizzonti che fanno scattare sogni diversi in ogni emigrante creda, L’informazione sulle migrazioni fatto recentemente o sta facendo ancher quello di credere che esista fornita dai media più diffusi è non l’esperienza del migrare, da una una risposta soddisfacente ai bisogni solo scorretta, appiattita com'è sul regione ad un’altra, da un continente fondamentali della persona, almeno disagio di chi ospita (naturalmente! ad un altro, o come risorsa o come quelli descritti nella Dichiarazione Ma non di chi rischia la propria vita!) problema o insieme, in diverse universale dei diritti umani e in altre e la cronaca nera, alimentando così proporzioni e combinazioni come immumerevoli convenzioni. il sentimento della paura, madre che sono gli atteggiamenti di massa, E allora chiedo: quali sono le frontiere genera da sempre xenophobia e favorevoli o sfavorevoli. ragionevolmente aperte a chi cerca razzismo. Di questo miliardo circa tre quarti per sé e per i propri familiari, un Ci sono statistiche, pubblicate è costituito da persone, uomini e futuro semplicemente al riparo dalle Nazioni Unite. Prendiamo il donne prevalentemente giovani, da minacce di morte fisica o civile dato che, al posto dell’immagine dentro le cosidette migrazioni (richiedenti asilo) o semplicemente conturbante dei barconi, dovrebbe interne ( si pensi a paesi estesi più umano in risposta ad aspirazioni essere presentata, come sfondo a come il Brasile, l’India o la Cina) e un legittime di miglioramento (e chi non ben altre cifre. Più di un miliardo di quarto (250 milioni circa) dentro le lo desidera?) delle proprie condizioni persone, su 7 miliardi e 500 milioni migrazioni internazionali, con flussi di vita? di esseri umani oggi nel mondo, ha che sono imputabili solo per il 34% Casa di Padri Scalabriniani – Parrocchia di Holy Spirit, New Farm Parroco Rev Ignacio Rodriguez CS Tel: 07 3358 3744 Tel: 07 3358 3744 Pastore Associato: (Cappellano della comunità Italiana – Brisbane e Gold Coast) Rev Michele Cagna CS Cell: 0432 110 468 Ufficio parrocchiale: 16 Villers Street, New Farm, Qld 4005 Email: newfarm@bne.catholic.net.au Orario S. Messe domenicali in italiano in Brisbane e Gold Coast 8:00 am Lutwyche Holy Cross Church - 28 Chalk St, Lutwyche 8:15 am New Farm Holy Spirit Parish - 16 Villiers Street, New Farm 8:30 am Petrie Terrace St Thomas More Church - 111 Hale Street, Petrie Terrace St Gerard Majella Church (in the Hall) - 146 Maundrell Terrace, Chermside West 9.30 am Chermside West* *Mass held on 1st Monday of the Month Wesley Missions, Parkview Building, 930 Gympie Rd., Chermside 10.30 am Chermside West** **Mass held last Saturday of the Month 4:00 pm Clear Island Waters Sacred Heart Church - 50 Fairway Drive, Clear Island Waters, Gold Coast (next to the Italian Australian Club) Settembre – Ottobre 2017 17
130 YEARS …. SCALABRINIAN MISSIONARY Prepared by Dino Varricchio, Rintocchi This year marks the 130th anniversary of the foundation reflects the development of the Italian community and of of The Congregation of the Missionaries of St. Charles migration in Australia. (Scalabrinians) or as we know it Scalabrinian Missionary. In the initial phase, they reached out to scattered For 130 years, the Scalabrinian Missionaries followed the communities of Italians, from the cane and tobacco migrants on the streets of the world, first of all the Italians plantations in Queensland to the groups in Tasmania, and and then those of every ethnicity. New South Wales. In a second moment, they contributed to the formation of communities in the urban areas, particularly in Sydney, Melbourne, Adelaide, Newcastle and Wollongong, but also in smaller cities like Shepparton and Red Cliffs. A third phase was marked by the involvement with the assistance to the ageing immigrant communities, particularly through the establishment of nursing homes and hostels, like the Scalabrini Village in NSW and Villaggio San Carlo in Victoria. At the same time, the group reached out to other ethnic communities, particularly those from South America. Through the Founder, John Baptist Scalabrini, Bishop of Currently, the Scalabrinians have further diversified their Piacenza (1839-1905), his religious mission was to help presence with immigrant groups, particularly the Filipinos migrants and lived the drama of the exodus of migrants and those of Portuguese and Spanish language, and have who, during the last decades of the nineteenth century, continued in a variety of services for migrants. travelled in great numbers from Europe to the countries As a member of the “Federazione Cattolica Italiana (FCI)” in the New World. The Scalabrinian missionaries are or Italian Catholic Federation, the existence of the FCI was present with their pastoral ministry for all over the world, formally established in 1960 in order “to be a lay force for like in countries of Argentina, Australia, Bolivia, Brazil, the Scalabrini Fathers” and to be able to “give material and Chile, Colombia, Guatemala, Philippines, France, Italy, Peru, spiritual assistance to the Italian migrants”. In the 1950’s and Uruguay and Venezuela. 1960’s were a time when Italian migration to Australia was The Scalabrinians arrived in Australia on the 2 November of large proportion thus rendering the missionaries work 1952, which consisted of the Scalabrinian group: Fathers extremely difficult. Fifty years on, the FCI is still operating Nino Setti, Dante Orsi, Ignazio Militello and Tarcisio throughout Australia albeit in a totally different world. Prevedello. The history of their presence in this nation The Italian Catholic Federation owes its existence to the Scalabrinian Fathers and in particular to Father Aldo Lorigiola who commenced the organisation in Melbourne. Through the FCI, members have been united as “a family” and have been able to participate in and gain a better understanding of the Mass by having it celebrated in their own language. Members have also learnt of the Scalabrinian founder ‘Beato Giovanni Battista Scalabrini’ and of his spirituality. In November, in fact, besides remembering St. Charles (November 4th), Patron Saint, we will be called to thank the Lord for the 20th anniversary of Scalabrini’s Beatification (November 9th) and for the 130th anniversary of Foundation of the Religious Family (November 28th). I wish the Scalabrinian Fathers here in Australia led by Father Delmar Silva cs (Provincial Superior) a wonderful anniversary of Foundation with serenity, in a spirit of fraternity and communion, blessed by the Lord and accompanied by the The 1952 pioneer Scalabrinian group: Brother Nino Setti and Fathers living and strong presence of the Blessed Founder. Dante Orsi, Ignazio Militello and Tarcisio Prevedello. 18 Settembre – Ottobre 2017
130 YEARS …. SCALABRINIAN MISSIONARY Examples of Scalabrinian Fathers here in Australia. Father Ignacio Rodriguez cs - Parish Priest – Holy Spirit Church, New Farm (Brisbane) Father Delmar Silva cs Provincial Superior for the Congregation of the Missionaries of St. Charles (Scalabrinians) in Australia and Asia Pacific - presenting at the FCI Dee Why (NSW) Tesseramento ceremony 2017. Father Vito Pegolo cs (seated centre) – Italian Chaplain to the Italian Catholic community in Melbourne (Victoria). Attending the FCI Koo-Wee Rup Tesseramento ceremony in May 2017. FCI member Caterina Mauro with Fr Tomas Ruiz, CS from Our Lady of Mt Carmel, Mt Pritchard, Sydney (NSW) Fr Anthony Fregolent, CS Parish Priest from Our Lady of Mt Carmel, Mt Pritchard (Sydney, NSW) with the late Fr. Nevio Capra, CS; Fr Tomas Fr Tomas Ruiz, CS, Caterina Mauro, Fr. Favio, Mario and Nancy Della Ruiz, CS and FCI members Zanna at FCI NSW Pasquetta Settembre – Ottobre 2017 19
IL MIRACOLO DELLA LAVA Ricordiamo 3 Novembre 1928, quando il paese di Sant’Alfio fu salvato dal fuoco dell’Etna. VIVA I TRE SANTI S. MESSA DI RINGRAZIAMENTO Domenica 5 Novembre 2017 nella chiesa di Holy Cross, Wooloowin celebrata alle ore 08:00am da P. Michele Cagna c.s., cantata dal TUTTI BENVENUTI treat your taste buds! Experience the relaxed atmosphere of West End while indulging your palate in the most exquisite gourmet Dining or the Alfresco Coffee f delicacies this side of the Indian Ocean! st o isseur Breakfa co n n Treat yourself to coffee, café latte or cappuccino, tea or a L u n c h range of cool and refreshing juices. Sample our wide variety of gourmet fillings on bagels, focaccia or fresh bread. 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Bocconcini Sharwoods, Gourmet Feta, Blackwell, Gourmet and Gee-Vee, Succulent Barilla, Delicatessen Wide of &Panchetta, Selection Portuguese Delicatessen Cured Smoked Succulent Martelli, Olives Meats Proscuito, Sardines Portuguese Cara Crudo, Nona, Sopressa, Sardines SALADS Chocolates Herrings Chicken & Cod Herrings Liver Roasted DIPS & Cod Char-grilled pâté, Capsicum, Eggplant Pepper pâté SWISS ALL DRESSINGS FRE mbert, Feta, Meats Panchetta, Proscuito, Mushroom & Mushroom Bean & DIPS Capsicum, Sprout, Bean Roasted Sprout, CHOCOLATES CHOCOLATES Marinated Soft Goats Salads cheese Benedicta From the Giovannis,From Atlantic Ocean, the Atlantic L’orcetto, Rosa, Ocean, Mushroom & Bean Sprout, PREPARED IN-HOU CHO Barilla, Martelli, Cara Nona, CHEESES CURED & SMOKED Norwegian Prochetta MARINATED SALADS Grand Marnier, Salmon & Caviar cini and Crudo, Rosa, Sopressa, PastaChicken CHEESES & Pineapple, Pasta & Char-grilled LiverPineapple, pâté, Pepper pâté Eggplant CURED &andSMOKED MARINATEDSmoked 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Ham, Coppa, OILS Coppa, MARINATED PÂTÉS, From MARINATED Selection SALADS Swiss of & Artichoke, MARINATED Belgian MOUSSE Norway Artichoke, From Selection SALADS Eggplant, Norway of Semi-dried SALADS Semi-dried & Potato Tomatoes, Tomatoes, Eggplant, SALADS Salad, SWISS Ferns, Cross & Blackwell, Coleslaw, & Sharwoods, &Salads BELGIAN Gee-Vee, HE Succu T IC Pâté, & Belgian Pâté, Mousse Selection Mousse of & DipsDutch Semi-dried & Dips Swiss Cheeses, Tomatoes, CHEESES Gruyere, Taboulhi cheeses, Italian Cheeses, Swiss Taboulhi Brie, Brie, Emmental, cheeses, Tasmanian Camembert, Camembert, Feta, Feta, CURED HERRINGS Parma & SMOKED MEATS Ham, Panchetta, & COD Coppa, Proscuito, Sardines, Selection Artichoke, Smoked Roasted Eggplant, of Semi-dried DIPS Roasted Capsicum, Capsicum, Chutneys Tomatoes, Preservative-free Preservative-free Taboulhi Marinated Salads Ham, Coppa, Chocolates PÂTÉS, DutchSwiss Gruyere, cheeses, ItalianSwiss Ferns, Emmental, Cross cheeses, Cheeses & Blackwell, Tasmanian 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Selection Pasta Char-grilled Liver pâté,Eggplant of Semi-dried Roasted & Pineapple, Pepper pâté PREPARED Tomatoes, Capsicum, Marinated Marinated Salads IN-HOUSESalads Norw MushroomPâté,& Bean Mousse DIPS Sprout, & Dips Char-grilled Eggplant PREPARED DutchCheeses, Parmesan, cheeses,Soft IN-HOUSE PREPARED Brie, Camembert, Bocconcini Italian Soft Goats cheeses, Goats cheese Feta, and Tasmanian cheese Giovannis, From Parma L’orcetto, the Panchetta, Crudo, Atlantic Ham, Rosa, Ocean, Coppa, Proscuito, Sopressa, Prochetta Grand&Char-grilled Selection Roasted Marnier, Capsicum, Eggplant of Semi-dried Salmon Tomatoes, & Caviar Lindt, Guylian Marinated Salads and o,a Sopressa, Nona, Pasta Pâté, Mousse & Pineapple, Pâté, Chicken Mousse Liver pâté, & Dips & Dips Cheeses, CHOCOLATES Brie, Parmesan, Parmesan, DipsPepper pâtéCheeses, Soft Camembert, Benedicta Bocconcini Bocconcini Goats Brie, cheese and Camembert, Feta, and Feta, Carbonell, Norwegian Prochetta Panchetta, Crudo, Proscuito, Sopressa, Giralda Smoked Herrings, Pasta Roasted Char-grilled Salami, Char-grilled Roasted Capsicum, Eggplant Eggplant Capsicum, Marinated Salads SARDINES, Sal RINATED rochetta o, Rosa, SALADS Pâté, Mousse & Parmesan, SoftLindt,Bocconcini Goats cheeseand Guylian and Crudo, Crudo, Sopressa, Prochetta Panchetta, Proscuito, Sopressa, Prochetta Mousse Potato Salad, andMUSTARDS MUSTARDS Char-grilledTaramasalata Coleslaw, Eggplant Marinated Marinated Salads Thortons Salads Artichoke, Eggplant, Pasta Grand&Marnier, Salami, Salmon & Caviar Parmesan, MUSTARDS Soft Soft Goats cheese Bocconcini cheese and AUTHENTIC AUTHENTIC Goats Salted &and Dried Codfish Prochetta Crudo, Swiss Sopressa, Belgian MUSTARDS Char-grilled Ferns, &Eggplant Cross Cross & Blackwell, HERRINGS Wide Selection & COD Sa lda PotatoChutneys Salad, Coleslaw, Soft SARDINES, Thortons Goats cheese PÂTÉS, PÂTÉS, SALADS MOUSSE Prochetta MOUSSE & & Ferns, TaboulhiMUSTARDS MUSTARDS Blackwell, Wide Selection n of Semi-dried Tomatoes, Mousse 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