8 dicembre 2019 - Località Pezza Parrocchia di Marano di Valpolicella - Valpolicella Web
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Comune di Marano
di Valpolicella
quindicesima
edizione
7.8
dicembre 2019
Località Pezza
MANIFESTAZIONE NO-PROFIT Parrocchia di Marano di Valpolicella
Pezza che va
Pezza che viene Luca Lonardi
Camminando tra le corti e vie di pietra di questo paesino,
si respirano le tradizioni rurali, la passione agricola,
la memoria e l’esperienza dei suoi abitanti, un forte senso
di comunità ma anche di ospitalità verso il nuovo,
ALBERTINI
dal “foresto” che viene ad abitare a Pezza a quell’idea che
“no ho mai fato cosita!”
PRATICHE AUTO E NAUTICHE
dal 1960 Gruppo Albertini Bussolengo Ecco allora che in occasione della quindicesima edizione, abbiamo
letteralmente ribaltato il Mercatino di Natale!! La storica collocazione del
locale dove le mitiche cuoche sfornano le loro prelibatezze alle quali si è più
affezionati viene quest’anno a coincidere con il piazzale della cantina
“Corte Zardini”, dove è stato quindi possibile installare una tensostruttura
Delegazione di San Pietro in Cariano ristorante più ampia. All’interno dello spazio coperto e riscaldato, si possono
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di cibi e sapori genuini accompagnati da ottimi vini della Valpolesèla.
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Passaggi di proprietà per auto, moto, ciclomotori, rimorchi e veicoli agricoli coro natalizio, si può ora ammirare in tutta la sua bellezza la fontana di Pezza,
altri servizi: così liberata da ogni ostacolo visivo.
Dupllicati patenti, targhe ciclomotori, visure P.R.A. in tempo reale, Le strade di Pezza continuano come sempre ad adornarsi di luci, colori,
riscossione “bolli auto”, rinnovo e iscrizione tessere ACI fragranze e allegre melodie. Passeggiando tra i banchetti si può ammirare
Rinnovo patenti con medico in sede una straordinaria varietà di creazioni, manufatti e prodotti artistici, trovando,
Lunedì ore 17.00 | Mar, Mer, Gio ore 18.00 | Venerdì ore 17.00 a sorpresa, lo spunto per il regalo di Natale più originale e sostenendo
(previa prenotazione telefonica) al contempo il lavoro degli artigiani locali.
Giannina
un sorriso in cucina Annalisa Lonardi
La cucina dei Mercatini di Pezza è da sempre apprezzata da
quanti visitano questa manifestazione per i prelibati piatti
tradizionali che propone. Per chi organizza i Mercatini, la
sua cucina è anche il luogo dove si respira allegria e gioia
per ritrovarsi una volta all’anno e fare qualcosa insieme.
Il sorriso, pur nella concitazione e nella frenesia di quei giorni, galleggia nell’aria
e una persona che spesso lo aveva a fior di labbra era Giannina, o Gianna, una
“colonna” della cucina dei Mercatini di Pezza e non solo. Perché la si vedeva alle
prese con risotto e pearà anche alla Sagra di San Luigi, alla “4 Passi di Gusto”, in
occasione dell’arrivo dei gemelli di Appenheim e dovunque ci fosse bisogno di
cucinare bene e per tante persone.
Ho avuto la fortuna di apprezzarne le doti culinarie già da ragazzina, quando
rimanevo ben felice a pranzo a casa sua, dopo aver fatto i compiti delle vacan-
ze con sua figlia Silvia, e gustavo tra gli altri piatti le mitiche melanzane alla
pizzaiola. Perciò mi è sembrato quasi naturale che Giannina fosse in grado di
cucinare anche per i grandi numeri ma, parlando con alcune donne che sono
state fianco a fianco con lei ai fornelli durante questi anni, ho scoperto che ci fu
un’occasione particolare dalla quale ebbe inizio questa sua avventura e grazie
alla quale maturò l’esperienza. Rosa, altra figura portante delle sagre e delle
feste del paese di Marano, cuoca ammirata e invidiata da tutte le mamme dei
bambini dell’asilo nel quale lavora, mi ha raccontato che circa vent’anni fa Gian-
nina la accompagnò al campeggio parrocchiale presso Prato Stelvio e lì, di pran-
zo in pranzo, di cena in cena, talvolta chiedendo a Rosa se avevano preparato
abbastanza cibo per gli affamati piccoli campeggiatori, imparò a traslare la sua
abilità dai fornelli di casa a quelli dei grandi numeri.
Da qualche anno Giannina non poteva più aiutarci ai Mercatini di Pezza ma non
mancavano le telefonate per assicurarsi che la preparazione delle pietanze pro-
cedesse senza intoppi e per donare serenità alle cuoche e ai cuochi con un
sorriso e un modo discreto di consigliare che comunque si respirano ancora
nell’aria della nostra cucina.
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“Elo passà Valerio?”
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Luca Lonardi
”Elo passà Valerio?” Mi è venuto spontaneo così iniziare
questo pensiero su una persona cara ai Mercatini e a tutta
Pezza che qualche settimana fa è venuta a mancare.
Perché il passaggio di Valerio, papà di Carlo, suocero di Anna, nonno di
Via Ponte di Veia, 10 - Giare Alessandro e Ilaria e Baiughe di tutta Pezza, attraverso i lavori in corso per
37020 S. Anna d'Alfaedo(Vr) l’organizzazione dei Mercatini, l’installazione delle luci e dei gazebi, gli addobbi
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e le “rame de pigno”, era ormai per me un atto di collaudo finale per la buona
riuscita dell’evento. Dall’angolo in sasso delle case di Pezza spuntavano i suoi
occhi scuri e scrutatori, di gente esperta nel dirigere e controllare i lavori in
corso, guardavano in basso e poi in alto, scuotevano la testa, e proseguivano
sicuri con passo spedito verso altre installazioni di luci o addobbi in corso che
tanto loro avrebbero realizzato meglio quella cosa. Ecco questo significava
per me aver ottenuto anche per quell’anno l’apprezzamento e l’approvazione di
Valerio. Il collaudo era andato bene e si poteva iniziare con la festa!
Mancherà a tutti Valerio. E mancherà anche Ettore che amava il periodo dei
Mercatini perché rivedeva nelle vie di Pezza il fervore delle attività un tempo
quotidiane, quando il paesino era centro vitale della valle e ospitava scuole,
osterie, artigiani, forni, fin la “casa de le spose”… “Ah ma era tuo nonno quel
signore bianco di capelli che veniva sempre a fare due chiacchiere con me al
banchetto?” Si perché poi succede che gli stessi espositori si affezionino a
Pezza e ai suoi abitanti, agli angoli delle corti e al muretto che dà sulle vigne li
davanti…
I Mercatini sono occasione di nuove conoscenze, di nuovi rapporti di amicizia,
di scambio di esperienze… Io stesso che vivo a qualche chilometro da qui,
canzonato a volte come “el foresto”, continuo a dire di aver veramente
Via Valpolicella,14 conosciuto Pezza grazie ai Mercatini che mi hanno fatto percorrere metro per
Marano di Valpolicella (VR) metro le sue vie interne, bussare porta per porta, chiacchierare alla finestra
Tel. e Fax: 045 7755001 io appeso al muro per attaccare una stella luminosa, vivere giornate intere
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E tra questi Valerio… “Ma elo sa passà?”
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Programma
La nostra storia... VENERDÌ 6 DICEMBRE
ore 20.00 Tensostruttura della cucina
Enti pubbl SERATA PASTISADA
Teatro
Festeggiamo la vigilia della quindicesima edizione
del MERCATINO DI NATALE DI PEZZA con una serata
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dedicata alla Pastissada e all’allegria: al termine della cena
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ità Scu Cena su prenotazione: telefonare entro le ore 20.00 di martedì 3 dicembre
a Gigi Poli: 339 7570137.
Sport Ambiente Disdette sempre entro le ore 20.00 di martedì 3 dicembre.
cooperiamo Enti Religio
Menu: Risotto, Pastisada con polenta e vin bon, dessert e caffé.
Sociale si
ato Enti
ari No P SABATO 7 DICEMBRE
Volont rofit
ore 10.00-20.00
Apertura mercatini, bar e vin brullé
ore 12.00-15.30 e ore 18.00-21.00
Apertura stand gastronomici
ore 14.30 Fontana di Pezza
Arriva il LUDOBUS: giochi e divertimento per tutti!
IL NOSTRO SEGNO NELLA COMUNITÀ ore 16.00 Bar dei Mercatini - Fontana di Pezza
Musica live con il gruppo gospel
SCARLET ROSES SINGERS
direttore di Coro Andrea Bertani Moto d’Epoca
Esposizione di moto d’epoca
www.valpolicellabenacobanca.it seguici su sabato 7 e domenica 8 dicembre
ore 21.30 Tensostruttura della cucina
Serata KARAOKE e dance music! all’interno dei Mercatini.
Programma
DOMENICA 8 DICEMBRE
ore 10.00-20.00
Apertura mercatini, bar e vin brullé
ore 12.00-15.30 e ore 18.00-21.00
Apertura stand gastronomici
ore 14.30 Fontana di Pezza
Arriva il LUDOBUS: giochi e divertimento per tutti!
ore 15.30
Musica live per le vie e le corti del paese con
THE CAT AND THE FOX
e con il gruppo jazz&swing EVENJOY
presso il Bar dei Mercatini alla Fontana di Pezza
ore 16.00
Arriva SANTA LUCIA ai Mercatini di Pezza!
Organizzata dal Gruppo Missionario della Lessinia
Pesca di beneficenza Occidentale per aiutare una missione presente
in Mozambico, dedita al recupero dei bambini
e alla loro istruzione.
Pesca
di beneficenza A merenda con Lorenzo
progetto di inclusione scolastica Annalisa Lonardi
Il Mercatino di Pezza è da sempre una manifestazione
no profit, i cui proventi vengono devoluti ad associazioni e
realtà locali che operano nell’ambito sociale ed educativo.
Organizzata dal Gruppo Missionario Ogni anno viene poi scelto di sostenere un progetto specifico.
della Lessinia Occidentale
per aiutare una missione Nel 2007 nasce Lorenzo, un bambino non vedente che, caso vuole, abita a
presente in Mozambico, Pezza e i cui genitori sono partecipi della vita comunitaria già dalla giovinezza.
dedita al recupero dei bambini Da allora seguiamo Lorenzo nel suo percorso formativo, sostenendo le attività
e alla loro istruzione. che lui e l’associazione bresciana, che partecipa alla sua crescita educativa,
intraprendono. Per noi non si tratta di una mera opera benefica ma di un progetto
di crescita e maturazione che ci coinvolge direttamente perché Lorenzo ci
offre l’opportunità di confrontarci con l’ovvio quotidiano e di pesarlo con nuove
unità di misura: il suo voler continuamente camminare ci spinge a muoverci
con lui e a tentare di oltrepassare i confini dello scontato.
Lo scorso anno Lorenzo ci ha lanciato una nuova sfida.
Spesso ci affidiamo alla sola vista per giudicare la realtà, le persone, i luoghi,
gli eventi, sottovalutando il potere che hanno gli altri sensi nel comunicarci
ulteriori aspetti di ciò che ci circonda e avvolge. E poi capita la sorpresa di
trovarsi in un luogo lontano e di captare un profumo che ci riconduce a casa o
di ritrovare nel sapore di un cibo, alla maniera di Proust, un ricordo dell’infanzia.
Purtroppo noi adulti spesso siamo vittime di impegni e abitudini che, fatto
salvo chi usa tatto, udito e olfatto nella propria professione, non ci permettono
di allenare gli altri sensi. Possiamo – e dobbiamo – però permettere a chi sta
crescendo di potenziare la sensibilità tattile, uditiva e olfattiva ed ecco l’idea di
Lorenzo e delle maestre che ne seguono il percorso scolastico: un’esperienza
“al buio” da vivere tutti insieme, a scuola, nel luogo dove si cresce giorno per
giorno l’uno vicino all’altro. Il progetto che abbiamo sostenuto ha visto lo
scorso gennaio la creazione di una fiaba sensoriale e la realizzazione di una
merenda al buio tra Lorenzo e tutti i suoi compagni di scuola. Ne è seguito un
confronto tra le emozioni provate dai bambini che si sono così resi conto di
quanto sia importante prestare attenzione a tutti i sensi.i nostri piatti
e i vini della Valpolicella Classica
PRIMI
TRIPPA ALLA PARMIGIANA
TRIPPA IN BRODO abbinamento suggerito
B a r b a r a VALPOLICELLA CLASSICO
Annachiara RISOTTO AL TASTASAL
modacapelli PASTA E FASÒI VALPOLICELLA RIPASSO
SECONDI
BOGONI CON POLENTA
PASTISADA CON POLENTA
CINGHIALE CON POLENTA abbinamento suggerito
COTECHINO CON VERZA VALPOLICELLA SUPERIORE
LESSO CON PEARÀ AMARONE
POLENTA CON SALAME E FORMAGGIO
POLENTA CON GORGONZOLA
CONTORNI
PATATE LESSE E VERZE
CON OLIO EXTRA VERGINE
Vini della Valpolicella DI OLIVA VENETO VALPOLICELLA DOP
Classica
DESSERT abbinamento suggerito
TORTE ARTIGIANALI RECIOTO
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Località Pezza
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T. 045 775 5304 AREA RISTORO RISCALDATA
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vin brulé per scaldare il clima del mercatino!Ringraziamenti Il mercatino di Natale di Pezza è reso possibile grazie alla collaborazione con la Parrocchia di Marano di Valpolicella, al patrocinio del Comune di Marano di Valpolicella e al contributo di Valpolicella Benaco Banca. Un vivo ringraziamento va poi a tutti coloro che si sono adoperati per la riuscita di questa manifestazione nelle varie edizioni: a chi si occupa della cucina, degli addobbi, degli impianti elettrici, idraulici e audio, delle pratiche burocratiche, della gestione delle aree espositive, del trasporto e del montaggio di stand e casette, della redazione e stampa dell’opuscolo e dei manifesti, dei reportage fotografici e della promozione via web e via passaparola. Infine un grazie di cuore a chi, con un sorriso, apre il proprio cortile per accogliere le persone che visitano il Mercatino di Natale! Le fotografie sono di Mario Lonardi. PER INFORMAZIONI: Comitato di Pezza - tel./fax 045 7755354 www.maranovalpolicella.it/pezza - annafuksialb@yahoo.it
TRENTO
PEZZA
Dove siamo
AFFI
FUMANE LOC. CROCETTA
MARANO
S. AMBROGIO VALPOLICELLA
S. PIETRO
INCARIANO VALGATARA
F. A
DIG
E
PESCANTINA
S. FLORIANO
DA VERONA Prendere la stra-
S. MARIA DI NEGRAR
da provinciale in direzione “Val-
PARONA
policella”, proseguire per Parona
- Arbizzano - S. Maria di Negrar
VERONA
- Pedemonte - S. Floriano. All’in-
VERONA
NORD crocio (chiesa romanica sulla
MILANO sinistra) girare a destra in dire-
SOMMACAMPAGNA zione Valgatara e Marano di Val-
VENEZIA
VERONA policella. Dopo circa 2 chilometri
da Marano si trova la località di
SUD
SS N°12
Pezza.
DAL CASELLO DI VERONA NORD Prendere la superstrada in direzione
“Trento - Valpolicella”. Proseguire per circa 6 km fino alla fine della superstrada,
girare a destra in direzione S. Pietro In Cariano - Marano di Valpolicella - Verona.
Dopo circa 2 km si arriva a S. Floriano, all’incrocio, (chiesa romanica sulla de-
stra) girare a sinistra in direzione Valgatara e Marano di Valpolicella. Dopo circa
2 km da Marano si trova la località di Pezza.
DOVE PARCHEGGIARE È possibile parcheggiare in piazza dello Sport a
Marano e lì prendere il bus navetta oppure, con 15 minuti di cammino, raggiun-
gere Pezza lungo via La Torta; in alternativa si può parcheggiare nel piazzale
antistante il santuario di Santa Maria, poco sopra Pezza, e scendere a piedi in
10 minuti.
Bus Navetta
SABATO 7 E DOMENICA 8
dalle ore 9.00 alle ore 22.00
Servizio gratuito di andata e ritorno con partenza da Piazza dello Sport
di Marano Valpolicella.
SERVIZIO DI CHIAMATA presso il bar in Piazza dello Sport.L’organizzazione declina ogni responsabilità per danni subiti a persone o cose prima, durante e dopo la manifestazione.
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lun 15.30 - 19.30 / dom - chiuso
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