24/25/26 Settembre 2021 Accesso alla Mostra solo muniti di Greenpass - Colori Sapori e Profumi d'Autunno - Haflinger Italia
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Colori Sapori e Profumi
d’Autunno
24/25/26
Settembre 2021
Accesso alla Mostra solo muniti di Greenpass
Esposizione mercato di prodotti agricoli
Hobbistica e artigianato
Quinta rassegna e mostra del cavallo
Mostra dei bonsai
Mostra micologica
IL SALUTO DELLE ISTITUZIONI
Desidero rivolgere il mio saluto, e quello della Regione del Veneto, alla 42ª Dopo il successo del Carnevale, il Comune di Sedico promuove un’altra
edizione della Fiera di Sedico, appuntamento che la Comunità ha per ri- iniziativa all’insegna della tradizione, dei prodotti artistici e della terra, ma
scoprire la profonda tradizione enogastronomica e la vocazione produttiva soprattutto dello stare insieme. Dopo i mesi difficili dovuti alla pandemia, la
del territorio. riscoperta della convivialità e le occasioni di incontro assumono, se possibile,
La stagione autunnale, con i suoi colori e sapori, programmaticamente rie- un significato ancora maggiore. Sono particolarmente felice che Colori – Sa-
vocati dal nome stesso della kermesse, è una delle più belle da vivere all’aria pori e Profumi d’Autunno, la manifestazione che unisce alla Mostra mercato
aperta, complici le variopinte tinte cromatiche della nostra Terra: dal giallo, anche la 35esima Rassegna di formaggi di Malga d’Agordino e della Provin-
all’arancione, giungendo alle tonalità del rosso che ornano un compren- cia di Belluno, possa tornare ad animare villa Patt di Sedico, un luogo dove
sorio che, a Sedico, si specchia ulteriormente nello splendore delle nostre arte, storia e tradizione si incontrano.
Dolomiti, patrimonio UNESCO. C’è dunque attesa per la due giorni del 25 e 26 settembre che si tiene grazie
L’occasione mi è pertanto lieta per formulare il mio sincero plauso all’Am- all’impegno di molti volontari sedicensi, animati dalla forte passione che li
ministrazione comunale e all’intera macchina organizzatrice. L’impegno lega alla loro terra. A loro, e a tutta la squadra del Presidente Claudio Mez-
profuso, reso maggiore alla luce delle limitazioni imposte dall’attuale fase zavilla va il mio ringraziamento per l’impegno con cui, giorno dopo giorno,
pandemica, oltre a evidenziare la voglia di fare innata di noi Veneti, si ma- hanno dato vita a questo e agli altri eventi che si tengono sul territorio. L’as-
nifesta splendidamente in un evento capace di declinarsi anche nella valo- sociazionismo, lo spiccato senso civico e il volontariato sono i tratti distintivi
rizzazione turistica e di promozione delle eccellenze e della storia locali. di quest’area e si esprimono anche attraverso eventi come questo.
Formulando i miei auspici per la migliore riuscita di questa Edizione, con- Forte del suo artigianato artistico, della sua bellezza incontaminata, della sua
cludo augurando a tutti buon divertimento! variegata offerta enogastronomica quest’area che si estende tra le Dolomiti
zoldane e il fondovalle della Valbelluna, inserita nel parco nazionale delle
Dott. Luca Zaia Dolomiti Bellunesi, richiama turisti e visitatori. Insieme dobbiamo continua-
Presidente della Regione del Veneto re a promuoverla e valorizzarla, nel segno della sostenibilità, come meta di
straordinaria bellezza e valore.
A tutti voi l’augurio di una Buona festa!
Eccoci qua: la Pro Loco Sedico è lieta di proporre la 42° edizione della mo- Federico Caner
stra mercato “Colori Sapori e Profumi d’Autunno” e la 35° rassegna dei For- Assessore regionale all’Agricoltura e al Turismo
maggi di Malga organizzata da Coldiretti Belluno. Devo ammettere che non è
stato per niente facile prendere la decisione di procedere con l’organizzazio-
ne dell’evento: i continui cambiamenti, i controlli e le restrizioni non hanno Colori Sapori e profumi d’autunno
reso semplice questa scelta. Fortunatamente con il Consiglio Direttivo della La magnifica cornice di Villa Patt, grazie all’impegno della Pro Loco, ospita
Pro Loco Sedico ed i sostenitori dell’Associazione ci siamo dati coraggio ed anche quest’anno la mostra mercato dei prodotti agricoli e lattiero caseari
abbiamo deciso di non abbandonare il nostro tradizionale evento. “Colori sapori e profumi d’autunno”. L’ormai tradizionale appuntamento
Come Presidente della Pro Loco Sedico vorrei ringraziare la Regione Veneto autunnale, rappresenta un’occasione importante per valorizzare i prodotti
nelle persone del Presidente Zaia e dell’Assessore Caner, il Sindaco di Sedico tipici di grande qualità del nostro territorio, dando la possibilità a tante
e l’Amministrazione Comunale, ANACHRAI Firenze che ci supporta con la aziende di farsi conoscere. Un sostegno concreto ed una spinta alla filie-
rassegna del cavallo, tutti i nostri appassionati sponsor che ci sostengono, i ra agroalimentare in un momento così difficile come quello che stiamo
gruppi di Protezione Civile e di volontariato che ogni anno collaborano con vivendo. La manifestazione non sarà solo esposizione e vendita di pro-
noi, il Consiglio Direttivo della Pro Loco Sedico con i preziosi collaboratori, dotti agricoli, comunque protagonisti, ma in programma ci sono anche
gli espositori e tutti i visitatori che parteciperanno all’evento. numerosi eventi di grande qualità, che contribuiranno ad impreziosire il
Il programma è illustrato nelle pagine seguenti: troverete il dettaglio della fine settimana, consentendo ai tanti visitatori di passare momenti di sereni-
manifestazione con le esibizioni dei cavalli e dell’unica mucca che si può tà e spensieratezza nel rispetto comunque delle stringenti norme COVID.
cavalcare. Questo evento ha richiesto agli organizzatori un grande impegno e tanto
Vi aspettiamo numerosi a visitare la mostra mercato ed a partecipare alle lavoro, che mi auguro porti i frutti desiderati, era importante dare un se-
rassegne del cavallo Haflingher e Noriker. gnale di speranza per il futuro e per questo ringrazio la Pro Loco e tutti i
Grazie a tutti e buon divertimento volontari coinvolti.
Mezzavilla Claudio Stefano Deon
Presidente della Pro Loco di Sedico Sindaco del Coune di Sedico
venerdÌ 24 Settembre
ore 19:00 - Apertura chioschi
Si potranno gustare panini con pastin, formaggio alla piastra e patate fritte
accompagnati da birra e bibite.
ore 20:00 - Esibizione a cavallo e con l’unica mucca che si può cavalcare.
sabato 25 Settembre
ore 09:30 - Rassegna e Mostra del cavallo di razza Noriker - SCOPRI IL MENÙ -
nel pomeriggio vetrina delle razze.
sul nostro sito
ore 10:00 - Apertura Mostra Mercato www.prolocosedico.it
ore 12:00 - Apertura cucina (dotazione di Green Pass) e su facebook
Si potranno gustare i piatti tipici della tradizione bellunese. ProLocoSedico
É preferibile la prenotazione online (www.prolocosedico.it)
ore 17:00 - Esibizioni dei gruppi vari a cavallo e con l’unica mucca che si può cavalcare.
ore 17:00 - Cena tipica con prodotti bellunesi a cura delle associazioni di volontariato del Comune:
il Comitato Culturale Ricreativo Longano, il Gruppo Roe e il Gruppo Principato di Roe Basse
ore 20:00 - CHIUSURA DELLA MOSTRA
Commercio di animali vivi, vendita di mezzane di suino e
produzione propria di insaccati
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ore 09:30 - Rassegna e Mostra del cavallo Haflinger
A.N.A.C.H.R.A.I.
ore 10:00 - Apertura Mostra Mercato di prodotti agricoli
Haflinger Italia locali e artigianato
CONCORSO FORMAGGI DI MALGA: “LA FORMA IN MALGA”
ore 09:30 - 35 ° rassegna formaggi di malga dell ‘Agordino
e della provincia di Belluno;
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ore 14.30 - Premiazioni cavallo;
ore 16.00 - Esibizioni a cavallo e con la mucca che si può
cavalcare;
ore 19:00: CHIUSURA DELLA MOSTRA
Via Belluno, 10
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La mostra mercato in Villa, ormai giunta alla 42^ edizione, è nata dall’iniziativa di promuovere i pro-
dotti agricoli e lattierocasari della Provincia di Belluno dalla Comunità Montana Valbelluna.
La manifestazione, diventata un appuntamento fisso è stata portata avanti dalla Pro Loco e dal
Comune di Sedico fino ad oggi.
Quest’anno sarà l’occasione di promuovere la 35^ Rassegna dei Formaggi di Malga. Si potrà pas-
seggiare tra le bancarelle di un ricco mercatino di hobbistica e artigianato e infine si potrà parte-
cipare alla 5^ Rassegna del Cavallo Haflinger e del Cavallo Noriker, due animali davvero speciali.
Questa manifestazione è a carattere interregionale ed è curata da ARA Veneto e A.N.A.C.H.R.A.I.Bar - Pasticceria - Gelateria
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