REPORT DI SOSTENIBILITÀ - ISAP PACKAGING 2016 - ISAP PACKAGING SPA
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ISAP PACKAGING
REPORT DI SOSTENIBILITÀ
2016
www.isap-packaging.com
ISAP PACKAGING REPORT DI SOSTENIBILITÀ
UNA CRESCITA ECONOMICA SOSTENIBILE
PER L’UOMO, IL TERRITORIO E L’AMBIENTE
RICHIEDE UN COMPORTAMENTO
INDUSTRIALE RESPONSABILE
Bruno Spozio Direttore Generale Isap Packaging
MISSION
REALIZZARE PACKAGING
TECNOLOGICAMENTE AVANZATI,
IN GRADO DI SODDISFARE LE REALI
ESIGENZE DELL’UTILIZZATORE,
A TUTELA DELLA SICUREZZA DEI CONSUMATORI
E NEL RISPETTO DELLE RISORSE UMANE
E AMBIENTALI
CRESCERE IN EUROPA
CONTRIBUIRE ALLA RICCHEZZA DEL
TERRITORIO ENTRO IL QUALE OPERIAMO
6 Report di Sostenibilità / 2016
INTRODUZIONE LETTERA AGLI STAKEHOLDERS 8 NOTA METODOLOGICA 10 GLI HIGHLIGHTS DI ISAP 12 IL PERCORSO VERSO LA SOSTENIBILITÀ 14 ANALISI DI MATERIALITÀ I TEMI STRATEGICI DI ISAP 16 LA MATRICE DI MATERIALITÀ 18 L’INNOVAZIONE PILASTRO DELLA SOSTENIBILITÀ 20 SOLIDI VALORI ECONOMICI PER UNA VISIONE DI AMPIO RESPIRO 22 GESTIONE DEL RISCHIO E SICUREZZA PER GARANTIRE SOLIDITA’ E SVILUPPO 24 IL DIALOGO CON GLI STAKEHOLDERS GLI STAKEHOLDERS DI ISAP 26 GOVERNANCE E STRATEGIA ISAP E IL GRUPPO DI APPARTENENZA 32 SISTEMA DI GOVERNO E CONTROLLO 34 LA SOSTENIBILITÀ ECONOMICA AFFIDABILITÀ NEL TEMPO PER GLI STAKEHOLDERS 38 LE PERSONE E IL TERRITORIO: VALORI CHE GENERANO VALORE 41 LA SOSTENIBILITÀ SOCIALE LAVORARE IN ISAP, UNA DIMENSIONE CHE VALORIZZA SVILUPPO E CRESCITA PROFESSIONALE 46 LA SICUREZZA, UN VALORE CONDIVISO 54 STOVIGLIE E IMBALLAGGI ALIMENTARI, PRODOTTI SICURI 57 LA SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE L’IMPEGNO PER L’AMBIENTE, UNA SFIDA PER IL FUTURO 64 LETTERA DI CERTIFICAZIONE 72 LETTERA DI ATTESTAZIONE 74 TABELLA DI CORRELAZIONE CON GLI INDICATORI GRI STANDARDS 76 Report di Sostenibilità / 2016 7
INTRODUZIONE
LETTERA AGLI STAKEHOLDERS
Nel 2015 Isap ha pubblicato il suo primo Report di vazione di prodotto attribuito ad Isap dal merca-
Sostenibilità. to stesso, da mantenere e manutenere, attraverso
Per un’azienda impegnata da oltre cinquant’anni continui investimenti per migliorare processi, ma-
nella produzione di stoviglie monouso ed imbal- teriali e prodotti.
laggio alimentare, la realizzazione di un’edizione
zero di un Report di Sostenibilità è stata una du- La seconda direttrice è data dall’eccellenza nei
plice presa di consapevolezza: da un lato la con- confronti dell’ambiente: l’attenzione all’impatto
sapevolezza di operare in un ambito strategico ambientale dei propri prodotti deve essere una
per la salute dei consumatori, vale a dire quello di costante per un’azienda come Isap, che realizza
prodotti che giocano un ruolo chiave nella produ- packaging e imballaggi alimentari in polimeri pla-
zione, distribuzione e consumo di cibo e bevande: stici, diffusamente percepiti come altamente im-
dall’altro, la consapevolezza che l’attività azienda- pattanti.
le ha delle ricadute importanti dal punto di vista
economico, sociale e ambientale nei confronti dei La terza direttrice è nell’eccellenza come driver
nostri stakeholders e del nostro territorio. di sviluppo delle politiche e delle strategie dell’a-
zienda che trova i suoi punti di forza non solo
A fronte di queste due responsabilità, un duplice nell’affidabilità del prodotto, ma anche nella ca-
impegno: non solo mediante la ricerca del miglio- pacità di garantire la sicurezza dei propri impian-
ramento costante degli standard dei propri pro- ti, nella solidità della propria posizione finanziaria,
dotti per mantenerli sempre ai vertici di qualità e nella qualità dei propri fornitori, nell’attenzione al
sicurezza, ma anche nella realizzazione di ottime proprio capitale umano e nel pieno e positivo in-
performance aziendali che nascono dal continuo, serimento nell’ambiente sociale.
innovativo dialogo con i nostri stakeholders.
Ed è in questo modo di essere e di fare impresa
Si tratta, a ben guardare, di aree di lavoro diverse che oggi gioca un ruolo fondamentale il Report
ma riconducibili ad uno stesso obiettivo di fondo: di Sostenibilità, strumento strategico per offrire in
la ricerca dell’eccellenza. maniera inclusiva ed efficace ai diversi pubblici di
Un’eccellenza che, come si potrà riscontrare in Isap una visione completa e dinamica dell’azienda.
questa edizione del Report di Sostenibilità, Isap Per questa ragione quest’anno abbiamo intensi-
persegue su tre direttrici diverse. ficato i nostri sforzi nella definizione di una ma-
La prima, naturale per una realtà manifatturiera, trice di materialità chiara e coerente con il nostro
è l’eccellenza nel prodotto: un’eccellenza consoli- modo di operare, capace di raccontare come Isap
data, come testimonia il ruolo di leaders nell’inno- realizzi gli obiettivi che si pone sotto i differenti
profili economico, sociale e ambientale.
8 Report di Sostenibilità / 2016
Una materialità, ovvero una identificazione degli Questa edizione 2016 del Report di Sostenibilità
aspetti prioritari per la gestione e l’organizzazio- non rappresenta allora solo un impegno a rendere
ne aziendale, condivisa con i nostri stakeholders, efficace e continuativa la comunicazione con gli
visti non solo come interlocutori ma anche come stakeholders, ma racconta la capacità di Isap di
co-autori della creazione del valore e del rafforza- confrontarsi ogni giorno con un mondo in costan-
mento della solidità aziendale. te evoluzione per continuare a produrre valore
per l’azienda e la sua comunità.
E’ apparso evidente dall’analisi dei nostri aspetti
materiali quello che era già emerso nella prece-
dente edizione e che è scritto nel DNA dell’azien-
da, ovvero la sua concentrazione sul grande tema Bruno Spozio
dell’innovazione declinato nei diversi aspetti: in- Direttore Generale Isap Packaging
novazione delle competenze del personale, inno-
vazione di prodotto e di materiali e infine innova-
zione dei processi produttivi che nel 2017 vedrà
un punto d’arrivo strategico nell’accreditamento
del laboratorio interno.
Così come è un tema cruciale quello della sicu-
rezza dei lavoratori con un impegno costante in
attività di formazione; quello della solidità econo-
mica dell’azienda sul mercato attraverso il man-
tenimento di un posizionamento di leadership, e
infine l’impegno nei confronti dell’ambiente e del
territorio sul quale l’azienda opera.
La novità di quest’edizione consiste nell’aver
scelto di seguire i nuovi Standards del GRI Glo-
bal Report Initiative, modello di rendicontazione
riconosciuto al livello internazionale, e di aver sot-
toposto il Report ad attestazione da parte di una
società terza a garanzia del nostro impegno con-
creto per la sostenibilità.
Report di Sostenibilità / 2016 9
INTRODUZIONE
NOTA METODOLOGICA
Il Report di Sostenibilità, giunto alla seconda edi- Il perimetro di rendicontazione del Report com-
zione, da quest’anno verrà pubblicato con caden- prende Isap Packaging e I&D, azienda controllata
za annuale e rappresenta il principale strumento al 100%.
di comunicazione con gli stakeholders in merito ai
risultati conseguiti da Isap in ambito economico, Le informazioni e i dati contenuti nel documento
sociale e ambientale. sono aggiornati all’anno fiscale 2016 e per alcuni
dati si è utilizzato un arco temporale tra i cinque
Per essere sempre in linea con le innovazioni in fatto e gli otto anni per consentire una valutazione di
di rendicontazione, sono stati adottati, come riferi- ampio respiro del percorso verso la sostenibilità.
mento metodologico per la costruzione di questo
Report, i nuovi Standards del Reporting di Soste- Le linee guida per il Reporting di Sostenibilità
nibilità di Global Reporting Iniziative, GRI-Stan- GRI-Standards prevedono che il Report conten-
dards, secondo il criterio in accordance-core, con- ga informazioni relative agli aspetti che sono
siderato tra i più attendibili a livello internazionale. considerati materiali, vale a dire che riflettono
10 Report di Sostenibilità / 2016gli impatti significativi per l’organizzazione da di balance, comparability, accuracy, timeliness, un punto di vista economico, ambientale e so- clarity e reliability. ciale e che influenzano in modo sostanziale le valutazioni e le decisioni degli stakeholders. Il Report è stato preparato secondo l’opzione in accordance-core come definito dal GRI-Standards. Il processo di raccolta dei dati e delle informazioni ai fini della redazione del Report è stato gestito dalla Direzione Generale dell’azienda in collabora- zione con le diverse funzioni aziendali, con l’obiet- tivo di consentire una chiara e precisa indicazione delle informazioni considerate pertinenti e signi- ficative per gli stakeholders secondo i principi Report di Sostenibilità / 2016 11
INTRODUZIONE
GLI HIGHLIGHTS DI ISAP
95 milioni di euro
DI RICAVI CONSOLIDATI
295 dipendenti
MEDI TRA VERONA E CATANIA
24.000 mq
DI SUPERFICI PRODUTTIVE
+ 17.100
CONTROLLI QUALITÀ OGNI ANNO
41.000 mq
DI SUPERFICI IMPEGNATE
IN ATTIVITÀ DI LOGISTICA
12 Report di Sostenibilità / 201615 milioni di euro
in investimenti
NEGLI ULTIMI 5 ANNI
2 nuovi specialisti
sostenibilità e life cicle
NELLA TASK FORCE OPERATION
29 audit di certificazione
ZERO NON CONFORMITÀ IN 5 ANNI
1.220
NEGLI ULTIMI 5 ANNI
grafiche
personalizzate
+ 13 milioni al giorno
DI PIATTI, BICCHIERI ED
ACCESSORI IN 34 NAZIONI
Report di Sostenibilità / 2016 13INTRODUZIONE
IL PERCORSO VERSO LA SOSTENIBILITÀ
Dalla sua fondazione nel 1963, l’azienda ha sempre aziendali e per la sostenibilità.
prestato attenzione ai bisogni dei suoi dipendenti e Dopo oltre cinquant’anni di storia, Isap continua a
alle esigenze del territorio in cui è cresciuta: quel- innovare per accogliere le esigenze di un mondo che
la che ieri era una convinzione etica di una famiglia cambia, conservando intatte la passione e l’attenzio-
d’imprenditori, oggi è un pilastro per le decisioni ne per la qualità delle sue origini.
1963 1993
A Verona, i fratelli Entra nel
Eros e Pietro Padovani laboratorio
creano l’industria
specializzata articoli
1989 Isap il primo
dinamometro
Grazie alla estesa
plastici Isap elettronico
diffusione del
computer in azienda
1972 vengono eseguiti
i primi controlli
Per prima sul
statistici continuativi
mercato Isap crea un
di prodotto con
bicchiere in polistirene
l’utilizzo del foglio
trasparente.
elettronico di calcolo
Il nome dato al
modello, Kristall,
diverrà d’uso comune
per descrivere il tipo
di prodotto.
1964
In Isap viene prodotto
il primo imballaggio
in plastica per 1980
la distribuzione Isap ed Omv
al dettaglio di creano insieme
frutta e verdura, la prima macchina
in Europa per
1991
un’innovazione Nasce il
assoluta produrre bicchieri
laboratorio interno
in polipropilene
per i controlli
microbiologici
e fisici
14 Report di Sostenibilità / 20162006
Isap viene rilevata
da una cordata di
aziende, le italiane
Flo e Dopla e la
spagnola Nupik:
insieme vanno a
costituire un polo
2002 leader in Europa
nella produzione di 2015
Azioni di stoviglie monouso Viene avviato il restyling
comunicazione in plastica e l’ampliamento del
innovative per laboratorio interno per
il comparto le analisi sui prodotti
accompagnano il lancio
della nuova linea di
piatti in polipropilene
“Piuttosto”
1999 2011
Ai piedi dell’Etna, in Isap riceve il certificato di
provincia di Catania, conformità al Global Standard
nasce I&D, azienda in For Packaging and Packaging
compartecipazione: Materials
il suo stabilimento è
destinato a soddisfare
la forte domanda locale
2004 2016
Isap riceve il Isap promuove la
certificato di formazione di 2
conformità alla LCA (Life Cycle
norma Assessment)
UNI EN ISO 9001 Expert in azienda
Report di Sostenibilità / 2016 15ANALISI DI MATERIALITÀ
I TEMI STRATEGICI DI ISAP
I temi strategici di Isap sono i pilastri fondamenta- Nei dieci principi che seguono la prima parte è
li ed insostituibili per il successo presente e futuro l’enunciazione del principio, mentre la seconda
dell’azienda. Sono un decalogo che guida, ispira e costituisce prevalentemente la metodologia ope-
traccia il percorso dei processi decisionali e delle rativa adottata per raggiungerlo.
strategie di medio lungo periodo per una sosteni-
bilità economica, sociale ed ambientale.
Garantire la responsabilità della gestione aziendale: proseguendo nel suo
percorso di azienda dalle solide fondamenta, capace di rappresentare per tutti
gli stakeholders un interlocutore credibile e affidabile
2 Garantire la sostenibilità economica con particolare attenzione
al rafforzamento della presenza sui mercati esteri: per continuare a generare
valore per tutti gli stakeholders che operano direttamente con Isap
3
Sostenere l’innovazione di processo e di prodotto: con investimenti in ricerca e
sviluppo e in nuove soluzioni tecnologiche per continuare a competere all’interno
dei mercati nazionali e internazionali e mantenere alto il posizionamento sul
mercato
4
16
Garantire la sicurezza alimentare dei prodotti: come impegno strategico per
un’azienda che produce packaging alimentare e stoviglie monouso
Report di Sostenibilità / 20165
Vigilare sulla salute dei clienti e dei cittadini: grazie all’impegno quotidiano
sul fronte della qualità totale del prodotto garantita dall’attività del Business
Operator, dalle costanti prove di laboratorio, dalla filiera produttiva interamente
rintracciabile e dall’etichetta parlante.
6 Salvaguardare e valorizzare i dipendenti: curandone l’inserimento in azienda,
la sicurezza, la formazione continua e la crescita professionale
7 Migliorare la sostenibilità ambientale nel ciclo di vita del prodotto: con
l’adozione di politiche che vanno a ridurre gli impatti ambientali dell’intera
filiera produttiva
8 Credere in un modello di business sostenibile: comunicando a tutti gli
stakeholders l’investimento costante di Isap nella qualità sostenibile e certificata
dei propri prodotti e processi produttivi
9 Mantenere alto il profilo di relazioni con le associazioni di categoria: per
promuovere attività di studi e ricerche condivise sulle innovazioni di prodotto e
processo produttivo del packaging in plastica
Valorizzare le politiche di responsabilità sociale d’impresa: attraverso una
CSR partecipazione attiva allo sviluppo economico e sociale del territorio in cui
opera comprendendone istanze e bisogni
Report di Sostenibilità / 2016 17ANALISI DI MATERIALITÀ
LA MATRICE DI MATERIALITÀ
Con l’entrata in vigore dei nuovi GRI-Standards per lo Sviluppo Sostenibile, e dal confronto con il
Isap ha definito la propria matrice di materialità. management aziendale.
L’analisi di materialità permette di individuare In una seconda fase questa selezione è stata ulte-
gli aspetti economici, ambientali e sociali signi- riormente perfezionata prendendo in considera-
ficativamente impattanti sull’organizzazione e in zione il contesto e le specificità operative di Isap.
grado di influenzare in modo sostanziale le valu- L’esito finale ha evidenziato 29 aspetti materiali
tazioni e le decisioni degli stakeholders. che sono stati sottoposti alla valutazione dell’A-
zienda e degli stakeholders.
La matrice viene rappresentata graficamente
come un piano cartesiano dove gli aspetti consi- Per questo primo anno si è proceduto attraverso
derati “materiali” vengono posizionati in base alla la realizzazione di una serie di focus group, con-
“rilevanza” attribuita dall’azienda (asse X) e dagli dotti da professionisti esperti, volti a simulare i
stakeholders (asse Y). diversi target di stakeholders aziendali. All’inter-
Si è sviluppato un articolato e ampio confronto no dei focus group sui diversi temi strategici si è
su una serie di temi potenzialmente rilevanti tra sviluppato un confronto ampio e articolato. Il ri-
le valutazioni espresse dal management e dagli sultato di questo processo è la prima matrice di
azionisti da un lato e quelle emerse dal dialogo materialità di Isap.
con alcuni gruppi di stakeholders dall’altro.
Dalla matrice di materialità a cascata sono stati
Identificazione della matrice individuati i rispettivi Standards funzionali alla
Tra gli aspetti materiali emersi sono da sottoline- rendicontazione dettagliata che costituiscono il
are il ruolo chiave dell’innovazione di processo e cuore del Report di Sostenibilità.
di competenze, l’importanza della sicurezza sul A partire dall’anno appena trascorso, e per quelli
lavoro e il ruolo strategico del capitale umano nel a venire, la matrice di materialità costituirà sem-
raggiungimento delle performance. pre di più il principale strumento a disposizione
A dispetto della sua apparente semplicità, il pro- di Isap per definire politiche e strategie per la so-
cesso di definizione delle variabili più impattanti è stenibilità e per individuare le aree su cui focaliz-
zare il coinvolgimento degli stakeholders.
stato articolato e complesso.
>
La costruzione della matrice di materialità ha visto Nel grafico a lato sono posizionati i 29 temi
due fasi distinte. Nella prima fase si è proceduto materiali per Isap. Il quadrante in alto a destra
all’enucleazione di una serie di potenziali “aspetti identifica l’area maggiormente sensibile e stra-
rilevanti” derivati da un’analisi di documenti so- tegica sia per l’azienda che per gli stakehol-
cietari, dal confronto con varie pubblicazioni in ders. I temi presenti in quest’area che sono
materia di sostenibilità, come ad esempio le linee considerati VITALI sono stati inseriti in una
guida del GRI e l’Agenda 2030 delle Nazioni Unite nuvola grigia scura, mentre quelli DISTINTIVI
sono stati inseriti nella nuvola grigio chiaro.
18 Report di Sostenibilità / 2016GRAFICO DELLA MATERIALITÀ
10 7D 2V
RILEVANZA PER GLI STAKEHOLDERS
8V
18D 3V
9 20D 9V 1V
10P 23D
8
21PD
7 26D 4V
6 17P 14PD 11D
5D
5 12P 19P 28D 6D
13P 24D
4 29P 15P 25D
16P 27D
3 22P
2
1
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
RILEVANZA PER ISAP
LEGENDA:
I topics individuati sono 29 e suddivisi in VITALI (V), DISTINTIVI (D) e PROSPETTICI (P).
I colori si riferiscono all’appartenenza del topics allo standard di riferimento.
TEMI DI RILEVANZA ECONOMICA TEMI DI RILEVANZA AMBIENTALE TEMI DI RILEVANZA SOCIALE
INNOVAZIONE RESPONSABILITÀ SOCIALE
1 Innovazione competenze 18 Salute e sicurezza dei dipendenti
2 Innovazione tecnologie e processi 19 Donazioni
3 Innovazione prodotto 20 Sicurezza e igiene del prodotto
4 Innovazione nei materiali 21 Dialogo con il consumatore
5 Studi sul Ciclo di Vita del Prodotto (LCA/PEF) 22 Goals Nazioni Unite
6 Accreditamento Laboratori
CAPITALE UMANO
VALORI ECONOMICI 23 Formazione e crescita professionale
7 Posizionamento di mercato 24 Coinvolgimento dei dipendenti
8 Equilibrio economico finanziario 25 Diversità e pari opportunità
9 Legalità e Gestione del rischio 26 Valutazione e valorizzazione dipendenti
27 Benessere dei dipendenti
RESPONSABILITÀ AMBIENTALE
10 Certificazioni TERRITORIO
11 Materiali 28 Stage e borse di studio
12 Biodiversità 29 Giornate aperte agli studenti
13 Rifiuti
14 Energia
15 Aria
16 Acqua
17 Fornitori
Report di Sostenibilità / 2016 19ANALISI DI MATERIALITÀ
L’INNOVAZIONE PILASTRO DELLA SOSTENIBILITÀ
I risultati economici positivi che Isap ha ottenuto Una volta definiti i progetti determinanti e i con-
nel corso degli anni sono il frutto di una visione seguenti obiettivi, questi vengono concretamente
economica responsabile e di una gestione strate- pianificati e ad essi vengono attribuite le adegua-
gica di medio-lungo periodo focalizzata sull’inno- te risorse, in ciascun ambito: tecnologie, budget,
vazione. risorse umane e di tempo, per poi essere monito-
Essere leader, infatti, significa saper innovare. Cre- rati a valle con strumenti di pianificazione e con-
dere e investire nell’innovazione rafforza il proprio trollo sia a livello aziendale che di gruppo.
posizionamento e garantisce la continuità azien-
dale così come l’interesse del mercato nei con- Da più di un decennio Isap sperimenta con co-
fronti di Isap. stanza l’impiego di materiali innovativi, tra i quali i
biopolimeri, per valutarne le reali prestazioni fun-
L’innovazione in Isap ha un’accezione ampia e tra- zionali ed ambientali: solo i prodotti e i materiali
sversale. Innanzitutto significa investire in nuove qualitativamente all’altezza entrano nella linea di
tecnologie, processi e prodotti, nella certezza che prodotti presenti continuativamente a catalogo.
anche il piccolo miglioramento quotidiano possa Inoltre, il gruppo è uno dei pochi a produrre in
portare, rispetto ai grandi numeri tipici di questo Europa stoviglie e packaging in fibra vegetale, a
mercato, un sensibile beneficio economico. testimonianza della dinamicità nell’adattarsi alle
I fornitori e i clienti sono interessati a collaborare evoluzioni del mercato, utilizzando un approccio
con Isap perché hanno l’opportunità di confron- scientifico per distinguere le vere tendenze dalle
tarsi con soluzioni tecnologiche e di prodotto mode passeggere e procedere nella giusta dire-
sempre nuove. zione.
Lo sviluppo di nuovi prodotti a ridotto impatto
ambientale, con prestazioni tecnologiche in grado La trasformazione tecnologica è il mezzo obbliga-
di assicurare conservazione, trasporto e utilizzo in to per stare al passo con l’evoluzione del mercato
ambito alimentare, nasce dalla convinzione che e creare nuove opportunità di business, ma per
questa sia la giusta via per garantire una soste- concretizzarla non bastano soltanto gli investi-
nibilità economica di lungo termine, un impegno menti, bisogna alimentare la conoscenza e lo svi-
imprescindibile per il benessere e la qualità della luppo di nuove professionalità. Per questa ragione
vita per l’attuale società e le future generazioni, in Isap innovazione significa anche investire nel
oltre che, naturalmente, per garantire un rilevante miglioramento e nello sviluppo delle competen-
vantaggio competitivo. ze come fattore fondamentale per competere e
sostenere il proprio posizionamento di mercato.
L’innovazione tecnologica è un approccio di
management strategico concertato con le altre I dipendenti sono infatti coinvolti annualmente in
aziende del gruppo a cui Isap appartiene. adeguati percorsi formativi e, sistematicamente,
20 Report di Sostenibilità / 2016collaborano e si confrontano con professionalità dership Style che ha coinvolto tutti i capiturno e
esterne all’azienda quali università, società di con- responsabili di manutenzione nel biennio 2015/16
sulenza e laboratori. Per quanto riguarda in par- con l’obiettivo di sviluppare un modello di team
ticolare lo sviluppo di nuove competenze strate- development positivo per rinforzare i comporta-
giche, per un corretto approccio alla sostenibilità menti orientati alla collaborazione e al raggiungi-
nel settore Operation due figure aziendali hanno mento di obiettivi condivisi con i propri collabo-
completato un percorso di formazione e studio ratori.
sulla progettazione e realizzazione degli studi sul Con 32 ore di aula complessive, incontri one to
ciclo di vita del prodotto e sull’ecodesign (LCA e one e 1 giornata di follow up, il progetto formativo
PEF). proseguirà anche nel 2017 con il percorso Team
Communication Style volto a rafforzare le abilità
Altra attività rilevante sul fronte dell’innovazione relazionali e di problem solving strategico per mi-
delle competenze è stata fatta nel settore Ope- gliorare l’efficacia comunicativa e motivare ogni
ration con il progetto di formazione Positive Lea- collaboratore valorizzandone la specificità.
Obiettivo 2017:
l’accreditamento del laboratorio
E PR
ENZ OD Nel 2017 sarà completato il processo di accre-
T ditamento del laboratorio interno che opererà
PE
OT
in 3 aree fondamentali per l’esecuzione di test
COM
e analisi sui prodotti.
TO
INNOVAZIONE Un’area dedicata alle analisi chimiche, una alle
prove fisico-meccaniche e la terza per analisi
PER ISAP microbiologiche. Sono stati assunti due gio-
vani laureati che andranno a far parte di un
PR
I
team costituito da 5 persone. In questo modo
AL
Isap sarà in grado di analizzare con costanza
OC
RI
ES la sicurezza dei prodotti ed estendere questo
TE SO
MA servizio anche alle altre aziende del gruppo ed
eventualmente a terzi.
Obiettivo del laboratorio sarà quello di fornire
un supporto scientifico alla R&D.
Report di Sostenibilità / 2016 21ANALISI DI MATERIALITÀ
SOLIDI VALORI ECONOMICI PER UNA VISIONE DI AMPIO RESPIRO
Essere leader significa mantenere un comporta- Inoltre, è un indicatore di valutazione universal-
mento industriale responsabile, mirato ad armo- mente riconosciuto dai principali stakeholders
nizzare la crescita economica aziendale con il per questo settore come gli Istituti finanziari e
rispetto dell’ambiente e la responsabilità sociale. gli azionisti. Anche gli investimenti sono sempre
Mantenere solidi e costanti valori economici e realizzati secondo una logica di ottimizzazione a
,
finanziari, pur in una congiuntura globale non livello di Gruppo.
-
sempre favorevole e in un mercato in profondo Questi vengono analizzati, condivisi con il
cambiamento, è il risultato prodotto da una go- management e pianificati seguendo attività di
vernance che opera con responsabilità economi- budgeting pluriennale.
i ca verso tutte le parti interessate. Sono legati al miglioramento e ampliamento
- L’equilibrio economico finanziario di Isap è un della capacità produttiva, alla razionalizzazione
principio indispensabile per garantire la continuità nell’utilizzo delle risorse energetiche, ma anche,
aziendale e il soddisfacimento degli obiettivi dei e con un’attenzione particolare, al miglioramento
soci. della qualità dell’ambiente di lavoro in due direzioni:
22 Report di Sostenibilità / 2016intervenendo sia sugli strumenti a disposizione Le azioni di monitoraggio, analisi e verifica del
di chi lavora, che sulle condizioni climatiche raggiungimento degli obiettivi rispetto alle linee
all’interno degli uffici e degli stabilimenti. di budget vengono svolte attraverso incontri pe-
La maggior parte di queste attività sono indiriz- riodici tra direzione e management con il suppor-
zate al polo di Verona data la sua dimensione e to di attività sistematiche di rilevazione e analisi
organizzazione funzionale, ma a cascata si indi- dei dati che provengono dalle procedure di con-
rizzeranno anche verso la sede produttiva di Ca- trollo di gestione.
tania. La revisione periodica degli obiettivi ha permes-
Nella predisposizione di linee di azione e di bud- so di rilevare che Isap è molto competente sotto
get gli obiettivi economico-finanziari vengono il profilo dell’analisi e controllo dei costi e meno
tradotti in politiche commerciali, di investimento, di sul fronte dei tempi di realizzazione degli investi-
marketing e di monitoraggio del credito e assegnati menti/progetti. L’obiettivo per il prossimo futuro
ad ogni funzione aziendale di riferimento. è quello di migliorare la prestazione anche sotto
questo profilo.
RICAVI CONSOLIDATI + 95 milioni di euro
EBITDA CONSOLIDATO 9,4 milioni di euro pari al 10,1 % del fatturato
UTILE NETTO CONSOLIDATO 2,56 milioni di euro
PATRIMONIO NETTO CONSOLIDATO 19,6 milioni di euro
POSIZIONE FINANZIARIA NETTA (NFP - IAS 17) -31,5 milioni di euro
Report di Sostenibilità / 2016 23ANALISI DI MATERIALITÀ
GESTIONE DEL RISCHIO E SICUREZZA
PER GARANTIRE SOLIDITA’ E SVILUPPO
Isap è particolarmente sensibile al tema rilevante curezza LavoroSicuro a Verona e la certificazione
della gestione del rischio. Per questa ragione ha ambientale in I&D, azienda 100% controllata.
adottato un sistema di controllo interno e di ge- Isap inoltre certifica volontariamente tutti i propri
stione del rischio basato su strumenti, flussi in- bilanci. L’adeguata gestione dei rischi è, inoltre, ga-
formativi, incontri periodici con il management rantita dai numerosi audit di parte terza superati
che permettono al Consiglio di Amministrazione di negli ultimi anni.
definire le strategie e intraprendere le conseguenti
azioni con la piena consapevolezza dell’ambito in In Isap la sicurezza è un valore strategico sia per le
cui opera e dei correlati rischi finanziari, ambientali attività produttive che per i lavoratori, così come
e sociali. In questo modo l’azienda può soddisfare nell’ambito del prodotto e del suo utilizzo alimen-
al meglio le aspettative dei suoi stakeholders, dai tare. Gli imballaggi e le stoviglie hanno infatti un
dipendenti alla comunità economica, dalle orga- ruolo fondamentale nel garantire, tutti i giorni, la
nizzazioni sindacali ai consumatori. sicurezza degli alimenti e la salute dei consumatori.
In quest’ottica Isap ha adottato una politica che
Isap si è dotata di un’adeguata struttura ed ha rea- garantisce il rispetto dei criteri europei definiti dal
lizzato un piano operativo di deleghe. British Retail Consortium (BRC). Sicurezza per i
L’azienda ha ottenuto nel 2014, confermata anche nostri stakeholders ottenuta controllando e conte-
per il 2015 e il 2016, la certificazione in tema di si- nendo ogni tipologia di rischio, anche economico.
Trend in forte riduzione:
INFORTUNI il 2016 conferma valori molto contenuti
in numero e frequenza
SINISTRI AMBIENTALI Nessuno
RICHIAMI DAL MERCATO Nessuno
dal 2009 segnalati 96 controlli
CONTROLLI PUBBLICA AUTORITÀ
tutti conclusi positivamente
24 Report di Sostenibilità / 2016Prossimi obiettivi: dei Diritti Umani” dell’ONU, alle Convenzio-
ni e alle Raccomandazioni Internazionali del
sicurezza e risk management Lavoro emanate dall’International Labour
integrati nella Governance Organization.
Per quanto concerne la protezione dei dati Il Codice Etico e quello di Comportamento
e la privacy nel biennio 2017-2018 l’azienda verranno condivisi con:
porterà a termine il processo di adeguamen-
> i dipendenti perché aderiscano ai principi
to al Regolamento Europeo 679/2016.
e ne promuovano i valori e i contenuti,
Inoltre sarà realizzato il modello organizza- nell’ottica di un reciproco impegno nei
tivo ex DL. 231/2001 unitamente al Codice confronti del lavoro responsabile
Etico e al Codice di Comportamento.
> la catena di fornitura per renderla parteci-
Quest’ultimo farà riferimento al diritto delle pe e rispettosa dei valori di Isap.
persone ad avere le stesse opportunità di lavo-
Isap è anche membro di Sedex dal 2009
ro, ispirandosi alla “Dichiarazione Universale
(cfr. pag.49 per i dettagli)
ISO 9001
CERTIFICAZIONI ISO 14001 (solo I&D)
DELL’ORGANIZZAZIONE BRC/IOP Global Standard for packaging
and packaging materials
Conformità Dincertco per prodotti compostabili
CERTIFICAZIONI
Conformità Plastica Seconda Vita per alcuni prodotti
DI PRODOTTO che impiegano materiale plastico da riciclo
Report di Sostenibilità / 2016 25IL DIALOGO CON GLI STAKEHOLDERS
GLI STAKEHOLDERS DI ISAP
Con la globalizzazione dei mercati, la maggiore Tutti gli investimenti, anche quelli legati al miglio-
attenzione dell’opinione pubblica per i temi am- ramento e ampliamento delle capacità produtti-
bientali e il contrasto ai cambiamenti climatici, le ve, tengono in considerazione non solo gli aspetti
imprese di una certa dimensione, e quindi anche ambientali e di ottimizzazione dell’utilizzo delle
Isap, si sono ritrovate a dover fronteggiare la cre- risorse energetiche, ma anche, e con un’attenzio-
scente complessità di interazione tra performan- ne particolare, quelli relativi alla qualità dell’am-
ce economiche e impatti ambientali e sociali. biente di lavoro in due direzioni: migliorando sia
gli strumenti a disposizione di chi lavora, sia le
Il dialogo con i propri “portatori di interesse”, condizioni climatiche all’interno degli uffici e delle
stakeholders, è diventato uno degli strumenti per aree produttive.
gestire questa complessità e per definire strate-
gie di business efficaci a medio-lungo termine. Questa attività si svolge prevalentemente, per
Il coinvolgimento dei portatori d’interesse non ora, nel polo veronese.
è un processo nuovo per Isap : infatti, con quelli Per quanto riguarda invece lo stabilimento I&D di
cosiddetti “business”, istituti bancari, clienti, for- Catania, nel corso del 2017 verrà svolto uno studio
nitori, dipendenti, il dialogo è una pratica consoli- per riuscire a migliorare le condizioni di lavoro che
data ormai da tempo. risentono dei forti sbalzi climatici verificatisi negli
ultimi anni.
Oggi però non è più sufficiente informare i propri
stakeholders, è necessario coinvolgerli in un dia- In senso prospettico, inoltre, tutte le attività rivol-
logo strutturato capace di generare valore e valori te al miglioramento della qualità dell’ambiente la-
per l’azienda e il suo territorio. vorativo svolte su Verona verranno trasferite pro-
gressivamente anche allo stabilimento di Catania.
I dipendenti
L’attenzione nei confronti di dipendenti e colla- La comunità economica
boratori ha portato Isap ad investire in molteplici L’impegno di Isap nei confronti della comunità
attività di formazione e di prevenzione a diver- economica, rappresentata in prevalenza da isti-
si livelli e, in particolare, in materia di sicurezza tuti bancari e finanziari, si traduce in un dialogo
sul lavoro. L’azienda è infatti consapevole che il trasparente e costante su obiettivi e modalità di
miglioramento e l’innovazione di conoscenze e gestione operativa, focalizzati al raggiungimento
competenze sono motivanti, aumentano il senso di risultati che accompagnino l’azienda verso una
di appartenenza e sono, di conseguenza, portato- crescita solida e costante nel tempo.
ri di migliori performance aziendali.
26 Report di Sostenibilità / 2016Le associazioni di categoria
e i sindacati
Isap pone molta attenzione alle relazioni con le
associazioni di categoria, professionisti e di rap-
presentanza e con i gruppi di lavoro, per senso
di appartenenza e per svolgere attività di tutela e
difesa dei prodotti.
L’azienda è socia di Confindustria, Federazione
Gomma Plastica, Pro.Mo (gruppo dei produttori
di stoviglie monouso in plastica di Unionplast) e
dell’Istituto Italiano Imballaggio.
A livello europeo, partecipa anche a Pack to Go,
associazione che raccoglie produttori di packa-
ging alimentare destinato in particolare ai consu-
mi collettivi e al canale ho.re.ca.
In Isap é presente un’ampia rappresentanza sin-
dacale che dialoga e collabora con la direzione
aziandale relativamente a tutti gli aspetti previsti
dalla legge.
Inoltre, per ampliare l’impegno nei confronti dei
codici etici, l’azienda è diventata membro volon-
tario di Sedex, una organizzazione no profit dedi-
cata al miglioramento delle performances etiche
della catena di fornitura.
I clienti e i consumatori finali
Isap garantisce i più elevati requisiti di eccellenza
in ogni prodotto realizzato: questo fatto rafforza
la relazione con il cliente.
In particolare, l’azienda e i clienti collaborano
spesso in sinergia allo sviluppo di soluzioni
tecnologiche innovative, per rispondere al meglio
alle richieste e alle criticità di un settore, quello
del packaging alimentare, in cui la sicurezza del
consumatore è al centro dell’attenzione.
Report di Sostenibilità / 2016 27IL DIALOGO CON GLI STAKEHOLDERS
GLI STAKEHOLDERS DI ISAP
I fornitori un questionario valutativo con il quale, da una
Isap promuove un rapporto fiduciario costante parte comunica il proprio impegno in ambito eti-
con la propria catena di fornitura. co nei confronti della collettività e dei consuma-
I Fornitori vengono selezionati in base alla com- tori, dall’altra richiede agli stessi la presenza di
petitività tecnica ed economica e alla loro solidità una serie di requisiti ed impegni per un compor-
e reputazione. Isap esercita un’azione continua di tamento eticamente corretto nei confronti dei
controllo e valutazione dei fornitori, anche tramite propri lavoratori.
Catena di fornitura asset Per quanto concerne il settore strategico delle
materie prime Isap ha operato con 25 aziende
strategico per Isap e I&D per un valore riconosciuto pari a oltre 28 mi-
In un contesto economico in perenne movi-
lioni di euro, dato significativo che esprime un
mento, individuare una rotta chiara è garanzia
forte legame cooperativo in un settore vitale
di solidità e affidabilità per gli stakeholders che
della catena di fornitura.
con l’azienda operano e si confrontano.
In linea generale, per tutta la catena di fornitu-
La stessa sensibilità è rivolta anche alla cate-
ra, si privilegia un rapporto di collaborazione
na di fornitura, perché oggi è molto importan-
di lunga durata che valorizzi serietà, affidabili-
te porre la giusta attenzione alle relazioni con i
tà, competitività e adeguato livello di innova-
soggetti della propria filiera.
zione e servizio.
Definire una filiera sostenibile significa per Isap
essere sempre più forte sul fronte della sicu-
Per costruire con il fornitore un proficuo rap-
rezza, della tracciabilità e della certificazione,
porto di partnership vengono effettuate perio-
per costruire quel valore che arriva sino al con-
diche visite commerciali, mentre a tutti i for-
sumatore finale. Alcuni numeri significativi del
nitori strategici viene chiesto di compilare un
2016 per sostanziare e descrivere il rapporto di
questionario di omologazione per presidiare e
fornitura:
valutare costantemente la catena di fornitura.
Isap: Annualmente, inoltre, l’azienda valuta tutta
+ 480 fornitori rilevanti
la sua supply chain con la stesura di un rap-
434 in Italia
156 in provincia di Verona porto redatto sulla base dei dati raccolti da
+ di 10,7 Mio di euro di fatturato in provincia di VR un’indagine valutativa a cui sottopone tutti i
suoi fornitori.
I&D:
+ 92 fornitori rilevanti
47 in provincia di Catania
+ di 255.000 euro di fatturato in provincia di CT
28 Report di Sostenibilità / 2016Il territorio e la comunità locale sartoria e di confezionamento dei capi di abbi-
L’azienda è chiamata ad un impegno costante gliamento in vista di un possibile successivo inse-
nel miglioramento del dialogo con le comunità rimento presso la stessa cooperativa o altra realtà
locali di riferimento, convinta dell’importanza di del territorio.
ridistribuire la ricchezza generata per favorire lo Inoltre, nel 2016 Isap ha voluto essere vicina alle
sviluppo del territorio. popolazioni colpite dal terremoto del Centro Ita-
lia con donazioni dei propri prodotti ad associa-
1 - attività per il sociale zioni che hanno operato nelle attività di primo
Per l’Istituto Gresner di Verona Isap ha finanziato soccorso delle popolazioni colpite. Piatti, bic-
la costruzione di una giostra che favorisce l’inte- chieri e posate Isap, davvero indispensabili nelle
razione giocosa tra bambini diversamente abili e situazioni di emergenza, sono state d’aiuto per
normodotati. Con il progetto “L’inclusione attra- servire oltre 164.000 pasti.
verso il gioco”, di cui la giostra è il primo elemen-
to, è iniziato il percorso per la costruzione nel 2 - stages aziendali
giardino della scuola di uno spazio giochi inclu- I giovani inseriti nelle attività di stage in collabo-
sivo che permette a tutti i bambini senza alcuna razione con scuole e università veronesi dal 2012
differenza di vivere insieme il momento del gio- al 2016 sono stati 17. In Isap gli stage sono dei
co, così importante per la formazione e la crescita concreti percorsi formativi, con progetti didatti-
personale di ciascuno. Isap crede molto nella di- co-operativi definiti, finalizzati all’apprendimento
mensione dell’inclusività, per questa ragione ha di nuove competenze in vista della prossima en-
voluto sostenere questo progetto che permetterà trata nel mondo del lavoro.
ai bambini di condividere lo spazio giocando in-
sieme in maniera attiva ed interattiva per favorire 3 - società sportive veronesi
un’integrazione totale. Per onorare un territorio che ha visto nascere
Per la Fondazione della Comunità Veronese Onlus, e svilupparsi alcune belle realtà sportive, con
Isap ha finanziato e supportato la realizzazione squadre di calcio che militano nei massimi
di due progetti. Il primo è un “Percorso di campionati, il sostegno economico alle attività
accompagnamento al lavoro” per ragazzi down sportive è indirizzato allo sviluppo dei settori
promosso dall’Associazione Sindrome di Down, giovanili delle squadre di calcio della zona.
per consentire la creazione di un tirocinio guidato Nel 2016 oltre 17.000 euro sono stati devoluti per
per favorire l’inserimento di un ragazzo con far crescere nei giovani la voglia di appartenenza
sindrome di down nel mondo del lavoro. e di fare squadra.
Il secondo è l’istituzione di due borse di lavoro
presso la Cooperativa Sociale Quid per permet-
tere a due donne nigeriane di utilizzare questo
strumento per migliorare le rispettive capacità di
Report di Sostenibilità / 2016 29IL DIALOGO CON GLI STAKEHOLDERS
GLI STAKEHOLDERS DI ISAP
MAPPA DEGLI STAKEHOLDERS DI ISAP
SINDACATI DIPENDENTI
TERRITORIO
LA COMUNITÀ
E GENERAZIONI FUTURE
ECONOMICA
ISTITUZIONI
FORNITORI E ASSOCIAZIONI
DI CATEGORIA
CLIENTI MEZZI DI
E CONSUMATORI COMUNICAZIONE
30 Report di Sostenibilità / 2016VALORI ECONOMICI PER GLI STAKEHOLDERS
analisi dal 2009 al 2016
AZIONISTI DIPENDENTI
+ 290% 320
Patrimonio Netto dipendenti nella media del periodo
dal 2006 al 2016 295
13,1% nel 2016 dopo l’uscita delle attività
ROE 2016 meccaniche dal perimetro
di consolidamento
124 milioni
FINANZIATORI di euro pagati in retribuzioni,
12,5 milioni contributi previdenziali,
di euro pagati in interessi e commissioni remunerazioni dei collaboratori
0
ore di Cassa Integrazione
PUBBLICA FORNITORI
AMMINISTRAZIONE 590 milioni
di euro di valore scambiato
8,2 milioni
di euro di imposte locali
e nazionali pagate
0 CLIENTI
contenziosi
1 766 milioni
sanzione di importo minimo di euro generati nel periodo
per 7 tornate di verifica sotto forma di Ricavi
diretta in azienda
Report di Sostenibilità / 2016 31GOVERNANCE E STRATEGIA
ISAP E IL GRUPPO DI APPARTENENZA
Isap Packaging, nata nel 1963 a Verona, produce nell’acquisto delle materie prime, nel coordinamen-
stoviglie monouso e packaging rigido per l’industria to delle rispettive priorità commerciali e distributi-
agro-alimentare. I suoi prodotti sono realizzati con ve, nella destinazione delle risorse finanziarie.
tecnologie all’avanguardia, grande specializzazione L’appartenenza ad un gruppo industriale di rilevan-
ed elevati standard qualitativi. Nel 2006 Isap è za europea ha ulteriormente rafforzato Isap rispet-
entrata a far parte del gruppo industriale costituito to al passato: il suo ruolo di “motore di ricerca” e
da tre grandi aziende del settore: Flo, Dopla e la la sua vocazione allo sviluppo di nuove tecnologie
spagnola Nupik Internacional. e nuovi materiali ha trovato pieno riconoscimento,
Insieme, le quattro aziende costituiscono il princi- all’interno del Gruppo, consentendole di attuare
pale produttore europeo di stoviglie ed accessori una politica sistematica di investimenti in capacità
monouso in plastica per la tavola. Pur senza una produttive, organizzazione e innovazione; dal 2007
integrazione societaria, le quattro aziende sono ad oggi, Isap ha investito più di 53 milioni di euro.
state in grado di sviluppare grandi sinergie tra loro:
>
LA DISTRIBUZIONE DI ISAP, LA LOCALIZZAZIONE PRODUTTIVA
UNA PRESENZA STRATEGICA A VANTAGGIO DELL’INNOVAZIONE
IN EUROPA E NEL MONDO E DELLA DINAMICITÀ
Grazie ad una rete di agenti e distributori di con- Le scelte di localizzazione dei siti produtti-
solidata esperienza, Isap è presente sui merca- vi del Gruppo sono guidate dalla vicinanza ai
ti europei ed internazionali ed esporta i propri mercati di sbocco e dalle loro caratteristiche di
prodotti in 33 nazioni, compresi i paesi dell’Afri- assorbimento, e dalle fonti di provenienza della
ca, Medio Oriente, Centro e Nord America. materia prima. Le stesse sono orientate ad uti-
L’azienda è strutturata per servire l’intero terri- lizzare e quindi valorizzare le diverse compe-
tenze territoriali.
torio nazionale con i propri prodotti, attraverso
Il gruppo non ha privilegiato nelle sue scelte
una rete logistica capillare, costituita da depo-
produttive la ricerca di un costo del lavoro o
siti collocati presso le unità produttive e depo-
dell’energia inferiore, tramite delocalizzazio-
siti periferici.
ne extra europea. Il fatto che la propria attività
Isap ha organizzato una rete di distributori ed manifatturiera, come quella di tutto il gruppo, si
importatori integrati al sistema logistico italia- svolga laddove i costi non sono particolarmente
no, per rispondere in modo rapido ed efficace favorevoli, costituisce per Isap una sfida ed uno
alle richieste dei mercati internazionali. stimolo a tenere alto il livello di innovazione di
Questo garantisce velocità di risposta, servizi prodotto e di processo, e a sviluppare nuove li-
personalizzati e garanzia di una presenza co- nee a valore aggiunto crescente. In una parola,
stante. ad essere dinamica.
32 Report di Sostenibilità / 2016FATTURATO
430 milioni
consolidato nel 2016
DIPENDENTI
Circa 1350
dipendenti medi nel 2016
STABILIMENTI
5 stabilimenti in Italia
1 in Spagna
PRODUZIONI
1 in Francia
1 in Gran Bretagna Packaging alimentare e stoviglie in:
1 in Repubblica Ceca polimeri tradizionali, biopolimeri,
cartoncino e fibra vegetale
Gran Bretagna
1 stabilimento Repubblica Ceca
1 stabilimento
Francia
1 stabilimento
Italia
5 stabilimenti
Spagna
1 stabilimento
Report di Sostenibilità / 2016 33GOVERNANCE E STRATEGIA
SISTEMA DI GOVERNO E CONTROLLO
Isap è una Società per Azioni, non quotata in borsa. ad Aci Sant’Antonio in provincia di Catania in Via
E’ partecipata in parti uguali da Dopla e da Flo. Ercole Patti.
Ha la sua sede principale a Verona in Lungadige Il sistema di governo e controllo è costituito da un
Attiraglio 67 e la seconda sede produttiva I&D SpA Consiglio d’Amministrazione e un Collegio Sindacale.
Il Consiglio d’Amministrazione
Il Consiglio d’Amministrazione è l’organo collegiale di gestione della società per
l’amministrazione ordinaria e straordinaria. Si occupa di definire e indirizzare
le politiche e le strategie dell’azienda, controllandone i risultati. Il Consiglio di
Amministrazione è composto da cinque membri esecutivi tra i quali è presente
una donna. L’età media dei consiglieri è di 55 anni.
Il Collegio Sindacale
Il Collegio Sindacale, composto da tre sindaci effettivi e due supplenti, con un
mandato della durata di 3 esercizi, vigila sull’osservanza della legge e sul ri-
spetto dei principi di corretta amministrazione dell’azienda. Tutti i sindaci sono
revisori contabili iscritti nell’apposito registro.
Inoltre, Isap affida la valutazione dei suoi bilanci, civilistico e consolidato, ad una
società di revisione contabile specializzata che per il 2016 è E&Y Spa.
34 Report di Sostenibilità / 2016ORGANIGRAMMA INTEGRATO ISAP E I&D
CdA
Rappr. Dirigente Rappr. Alta Responsabile
Alta Direzione Delegato Direzione Servizio Preven-
per Qualità Sicurezza Sistema Gestione zione e Prote-
e Ambiente Sicurezza zione
Direttore
Generale
Responsabile Resp. Sist.
GMP/HACCP Gestione Qualità
e Ambiente
Resp. Controllo
Qualità
Addetti Qualità e Controllo Qualità
Ambiente e Laboratorio
Responsabile Responsabile
Controllo Controllo
Qualità Ambientale
I&D I&D
Direzione Direzione Direzione Direzione Direzione Direzione Direzione
Logistica Operations Ricerca Vendite Vendite Marketing Servizi
e Customer & Monouso Monouso Vendite Generali
Service Sviluppo Italia Estero Packaging e Risorse
Umane
Direzione Responsabile Responsabile Responsabile
Stabilimento Stabilimento Amm.ne Ufficio
e Produzione I&D e Finanza Acquisti
Report di Sostenibilità / 2016 35LA SOSTENIBILITÀ ECONOMICA
LA SOSTENIBILITÀ ECONOMICA
AFFIDABILITÀ NEL TEMPO PER GLI STAKEHOLDERS
Isap contribuisce allo sviluppo sostenibile del con- chezza prodotta da Isap che, sotto diverse forme,
testo in cui opera producendo e distribuendo valo- viene ridistribuita agli stakeholders, come illustra
re ai propri stakeholders. l’infografica, sotto forma di remunerazione dei la-
voratori e collaboratori (riconoscimento dei salari,
L’azienda si è sempre caratterizzata per una gover- stipendi e TFR, oneri previdenziali e sociali), dei fi-
nance coerente e trasparente, in grado di mantene- nanziatori (commissioni e interessi passivi) e remu-
re una condivisione costante di obiettivi, azioni e ri- nerazione della Pubblica Amministrazione (totalità
sultati nei confronti dei suoi principali stakeholders. delle imposte pagate).
Le strategie della società sono state ispirate nel tem-
po dalla volontà di garantire una solida continuità La determinazione e la ripartizione del valore eco-
economica, di rafforzare costantemente le relazio- nomico generato da Isap sono stati realizzati sulla
ni con i clienti, di stabilire partnership tecnologiche base delle voci dello schema di conto economico uti-
forti con collaboratori e fornitori, di mantenere ele- lizzato nel Bilancio consolidato al 31 dicembre 2016.
vati standard di sicurezza, qualitativi e di servizio, L’andamento del fatturato riflette l’oscillazione dei
di investire con forza in Ricerca ed Innovazione. prezzi del prodotto finito e del prezzo medio di
Il valore economico generato rappresenta la ric- mercato delle materie prime.
BILANCIO CONSOLIDATO / 2016 Distribuzione del valore
Pubblica Amministrazione Finanziatori
€ 1.583 Mio pari a 1.7% € 1.215 Mio pari a 1.3%
Dipendenti
€ 14.848 Mio pari a 14.8%
Fornitori e Servizi Generali
€ 71.764 Mio pari a 75.4%
38 Report di Sostenibilità / 2016BILANCIO CONSOLIDATO / 2016 Principali valori economici euro/000
Valore economico
2016 % 2015 %
<
direttamente generato 95.215 100,0 % 96,613 100,0 % In questo prospetto, il
valore economico diret-
Valore economico distribuito 89.411 93,9 % 93,249 96,5 % tamente generato viene
inteso come la somma dei
Costi operativi 71.764 75,4 % 74.830 77,5 %
ricavi caratteristici e dei
Remunerazione del personale proventi di carattere finan-
14.848 15,6 % 15.279 15,8 %
e dei collaboratori ziario; il valore economico
Remunerazione della Pubblica distribuito comprende tut-
1.583 1,7 % 1.462 1,5 %
Amministrazione ti i costi sostenuti per l’at-
Remunerazione dei tività aziendale.
finanziatori 1.215 1,3 % 1.678 1,7 %
I dati sono riferiti ai bilan-
Ebitda 9.371 9.358 ci consolidati di Isap, che
includono anche I&D, so-
Patrimonio Netto 19.585 17.016 cietà controllata al 100%.
Posizione Finanziaria Netta
IAS17 - 31.521 - 33.821
VALORE GENERATO VS VALORE DISTRIBUITO 2009 / 2016 <
Il permanere nel tempo
100.000 di un elevato rapporto tra
quantità di valore distribui-
80.000
to e quantità di valore pro-
60.000 dotto contribuisce a creare
un legame forte tra l’azien-
40.000 da e le parti a vario titolo
20.000
interessate alla sua vita.
0
2016 2015 2014 2013* 2012* 2011* 2010* 2009*
Valore
economico
generato 95.215 96.613 98.055 98.145 101.882 100.148 92.825 83.329 * fino al 2013 i dati di fatturato
tenevano in cosiderazione anche
Valore OMV, azienda uscita dal perimetro
economico
distribuito 89.411 93.249 90.395 93.071 100.638 98.971 92.736 80.088 di Isap nel luglio dello stesso anno.
Report di Sostenibilità / 2016 39LA SOSTENIBILITÀ ECONOMICA
AFFIDABILITÀ NEL TEMPO PER GLI STAKEHOLDERS
Il rapporto Cribis Advisor
ISAP HA MERITATO ANCHE NEL 2016 IL RATING 1
DI MASSIMA AFFIDABILITÀ
Isap è un’azienda sana e solida in grado di dicatori del rapporto 2016 di Cribis Advisor,
operare sui mercati internazionali con affida- società specializzata nella fornitura di infor-
bilità e sicurezza. mazioni economiche e credit scoring.
Questo è quanto emerge dall’analisi degli in-
Gli indicatori conferiscono ad Isap punteggi di primissimo livello:
1 nel Rating 94/100 nel Failure Score
L’indicatore sintetico della consistenza e del- L’indicatore che prevede la probabilità di
la rischiosità di una società. cessazione (sfavorevole o favorevole in pre-
È il massimo punteggio e solo il 6% delle senza di obbligazioni non pagate) di una so-
aziende italiane lo conseguono. cietà nei 12 mesi successivi.
Il quadro di riferimento è strategicamente Su 2.101 aziende del settore rilevate Isap ha un
soddisfacente. indicatore di stabilità molto elevato, conside-
> Il flusso finanziario risulta soddisfacente rato un punteggio medio di settore di 32/100.
> L’azienda presenta un grado di indebita-
mento medio 91/100 nel Delinquency Score
> Gli impegni assunti dalla società sono in L’indicatore che prevede la probabilità di un
genere evasi puntualmente grave ritardo nei pagamenti rispetto ai ter-
> Dalle analisi effettuate sugli ultimi 12 mesi, mini pattuiti nei 12 mesi successivi.
risulta che l’andamento dei pagamenti La media delle 2.101 aziende del settore rile-
è costante vate ha un punteggio di 49/100.
> Il settore di attività in cui opera è statistica-
mente a rischio medio Il ritardo medio dei pagamenti
ai fornitori è fisiologico e risulta
essere di 8 giorni
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