ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB

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ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
ALTA FORMAZIONE     PER
               ALTA FORMAZIONE   IMPRENDITORI
                               FASHION 2.0    TURISTICI 2.0

WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI
ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
15,00-15,15
               Marco de la Pierre
            Intro giornata formativa

                15,15-15,45
               Patrizio Donnini
Accoglienza e Ospitalità al servizio del Revenue

              15,45 -16,45
              Marco Nicosia
   Revenue Management Extra-Alberghiero

                 16,45 - 16,55
                 Coffee Break

               16,55 - 18,00
                Lorenzo Dei
      Revenue Management Alberghiero

        dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
Digital Skills di un imprenditore del turismo 2018-2019
• Cultura d’azienda: business plan in 1 page
• Concetto di Piano di Comunicazione Integrato multicanale
• Contesto economico e nuovi trends nel mondo del turismo (experiential)
• Brand Positioning & Approccio “Oceano Blu”!
• Comunicazione multicanale: owned, earned, paid, shared
• Reputation Management canali UGC
• Revenue Management
• SEO e SEO Copywriting
• SEM: Adwords - SMM: Facebook Ads
• Social Media Management
• Piano Editoriale
• Lingue: Inglese, lingua europea extra, Cinese (?)
• Cultura Hospitality: Break even point, RevPar, RevPac, MDC, KPI, costi fissi-variabili-
  semivariabili, etc..
• Tecnologie per l’hospitality: PMS, BE, CM, RMS, Check in by guest, ChatBot,
  Domotica
• Conoscenza cultura, principi, psicologia, sviluppi del settore e-commerce (utili anche
  per l’hospitality)
• Burocrazia e legislazione Hospitality world

                                           SC
ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
7+3 Obiettivi dell’imprenditore turistico

                                                           7%
                                                      8%
                                                                35%
1 Incrementare il Tasso di Occupazione           10%

2 Incrementare il Prezzo medio di vendita            11%

3 Incrementare il RevPar                                  29%
4 Incrementare la Quantità e Qualità recensioni
5 Incrementare la Unique visitors + % conversione
6 Incrementare il Tasso di Disintermediazione
7 Incrementare il Fatturato/Utile
+
8 Incrementare il Tempo libero (cura di sé e del cliente!)
9 Incrementare il Valore di avviamento vostra impresa turistica
10 Avviare processo per Automatizzare la vostra impresa!

                              SC
ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
SC
ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
SC
ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
Evento Premium 23 Gennaio 2019
      I Titani del SEO e del Revenue insieme per un un evento di
                       formazione super pratico!
                            Costo: 127€+Iva
Xmas 2018 Offer
COSTO: 47€+iva entro il 25 dicembre…………..

New Year 2019 Offer!
COSTO: __€+ iva entro il 31 Dicembre………….

Befana Offer!
COSTO: __€+iva fino al 6 Gennaio………………
       PS: sapete perché i prezzi non sono indicati?
                                 SC
ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
Evento Premium 23 Gennaio 2019
          I Titani del SEO e del Revenue insieme per un un evento di

   Dove: Auditorium TSH (o altra sede)
   Orario: 9-18
   Docenti: Marco de la Pierre, Paolo Ramponi, Marco Nicosia, Lorenzo Dei
   Costo: €127+Iva (previsti sconti early bird)
                         Programma giornata formativa
9-10 Consegna e spiegazione analisi SEO relativa ad ogni struttura presente
10-11 SEO generico+SEO copy: “scrivere il vostro nuovo about us a prova di SEO!”
11-12 Conoscere Google analytics + tour dei principali SEO Tools gratuiti e a pagamento
12-13 Attivare e gestire il proprio profilo di Google Adwords

                                        13-14 Lunch Break

14-15 approfondimento teorico dei principi di revenue
15-18 Pianificare il pricing della vostra struttura per tutto l’anno!

          * 25% di sconto per gli ulteriori iscritti della stessa impresa turistica

                                                 SC
ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
15,00-15,15
               Marco de la Pierre
            Intro giornata formativa

                15,15-15,45
               Patrizio Donnini
Accoglienza e Ospitalità al servizio del Revenue

              15,45 -16,45
              Marco Nicosia
   Revenue Management Extra-Alberghiero

                 16,45 - 16,55
                 Coffee Break

               16,55 - 18,00
                Lorenzo Dei
      Revenue Management Alberghiero

        dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
Revenue Management
Ovunque intorno a noi.

      dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
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dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
Marketing di destinazione…

  dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
Marketing di destinazione…

  dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
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dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
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dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
Self Check-in
La nuova frontiera dell’Hospitality

                  Patrizio Donnini
                       Founder & Ceo

             patrizio.donnini@keesy.com
           www.linkedin.com/in/patriziodonnini

                    www.keesy.com

         Smart Your City            Factor          Startup
      Fiorino dell’Innovazione     Ympresa       Italian Open
            Award 2017               2018             2017

 WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
“In vacanza cerco più di tutto
     flessibilità negli orari”
In questa affermazione si riconosce il
      dei viaggiatori intervistati           77%               27

  *Ricerca GFK

                 WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
Una missione:
                      Restituire il tempo agli Host

ATTESA                                                           RITIRO CHIAVI
per fare il                                                      al momento del
Check-In      BUROCRAZIA                            PAGAMENTO Check-Out
                Raccolta                             Pagamento
                           IMPOSTE QUESTURA
               documenti                              saldo per
                            Calcolo e Creazione txt
                 e firma                             soggiorno e
                          riscossione   e invio in
                contratto                              pulizie
                              tassa     Questura                                  28
                          di soggiorno

                             WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
29

WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
Verifica
dell’Identità
L’ID del Ospite viene
verificata in tempo reale
attraverso il confronto
tra selfie e documento

                       SELF
                     CHECK-IN
                        E
                     ACCESSO

                                              30

WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
“Self Check-in mi
 consente di vivere in                                        “Finalmente non
    un'altra città”                                         devo più cancellare
                                                            prenotazioni quando
                                                               sono occupato”
 “Keesy ha salvato la
 mia Vigilia di Natale”

  “Non è necessario
      attendere il
    late check-in”
                                                              “Keesy per me è
                                                            importante come la
                                                               carta igienica”

                                                            “Il customer service
I dubbi dell’Host?                                          di Keesy è fantastico,
                                                                   cordiale e
                                                                  disponibile.”
       Superati.                                                                31

                    WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
GRAZIE!
             Patrizio Donnini
              Founder & Ceo

       patrizio.donnini@keesy.com
     www.linkedin.com/in/patriziodonnini
             www.keesy.com

WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
I Titani del Revenue Management
             12.12.2018

      dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
REVENUE
MANAGEMENT EXTRA
ALBERGHIERO
Un’attività che mette il Turbo alla tua struttura

Marco Nicosia
CEO Full-Price
REVENUE
MANAGEMENT EXTRA
ALBERGHIERO
Un’attività che mette il Turbo alla tua struttura

Marco Nicosia
CEO Full-Price
CONCETTI DI BASE DEL REVENUE
MANAGEMENT EXTRA-ALBERGHIERO
CONCETTI DI BASE DEL REVENUE
  MANAGEMENT EXTRA-ALBERGHIERO

La domanda è elastica    I soggiorni non
                        venduti sono un
    D
                              costo

    0          Q

  Coefficiente               CV +
 > -1                         1€
GLI AMICI DEL REVENUE
MANAGEMENT EXTRA-ALBERGHIERO

       Fatturato
                   REVPAR

     Room Night    Costi fissi e
                   variabili
    Occupazione
                   Storico

           ADR
LE PRINCIPALI ATTIVITÀ DEL REVENUE
MANAGEMENT EXTRA-ALBERGHIERO

         Analisi dei
           pick-up      Analisi dei costi

      Distribuzione     Monitoraggio
                        delle recensioni
  Dinamicizzazione
           tariffaria   Analisi di
                        mercato
CASE HISTORY 1

                 97.000€
                 305.000
                    €
                 363.000
                    €
CASE HISTORY 1

                    63,13€
                 89,88€ (+42%)
                   105,99€
                  (+17,92%)
                 +67,89% in 2
                     anni
CASE HISTORY 2

                 246.443€
                 299.637€
                 +21,58%
CASE HISTORY 2

                 55,92€
                  69,45€
                 +21,58%
CASE HISTORY 3

                 72.447€
                 85.163€
CASE HISTORY 3

                 24.57€
                  44.87€
                 +82,62%
LO SVILUPPO DI UNA TARIFFA

    Nesting    Room          Rate        Channel
              derivation   derivation   derivation
I 7 ERRORI COMUNI ANTI-
               REVENUE

                              Fare preventivi
  Fidarsi della memoria       a sensazione
       nelle valutazioni
                              Non tenere traccia
                              delle richieste dirette
Utilizzare tariffe statiche
         di anno in anno
                              Essere troppo
Non usare un approccio        restrittivi
         «data driven»
                              I clienti fedeli
Grazie dell’attenzione and….
      Happy Revenue!

        Marco Nicosia
Analisi di Mercato
REVENUE MANAGEMENT
           NON E’:

          MAGIA
Il revenue management non crea
    nuova domanda, il revenue
 permette di «catturare» quella
            esistente
Cosa occorre per analizzare la
domanda e quindi applicare le
         tecniche di
    Revenue Management
Elementi Interni: Sono i dati in nostro
possesso, riferiti alla nostra
struttura; per averli occorre avviare
delle procedure di raccolta quotidiane

Elementi Esterni: Sono dati
provenienti principalmente da
Internet, come tariffe dei competitors
o Benchmarking di risultato
ELEMENTI ESTERNI

COME SI IDENTIFICA IL PROPRIO
      COMPETITIVE SET
ELEMENTI ESTERNI

    IL COMPETITOR E’ QUALSIASI
STRUTTURA CHE IL CLIENTE A CUI CI
 RIFERIAMO (TARGET DI CLIENTELA),
PUO’ PRENDERE IN CONSIDERAZIONE
    IN ALTERNATIVA AL NOSTRO
      PRODOTTO…….. Quindi…
ELEMENTI ESTERNI

PRIMA DI DEFINIRE IL COMPETITOR
      OCCORRE DEFINIRE IL
       TARGET DI CLIENTE
   A CUI CI RIFERIAMO E CHE E’
        POTENZIALMENTE
         «CATTURABILE»
   DALLA NOSTRA STRUTTURA.
ELEMENTI ESTERNI

 UNA VOLTA DEFINITO IL TARGET
  USEREMO LE LEVE A NOSTRA
  DISPOSIZIONE PER OTTENERE
    VISIBILITA’…….. PERCHE’:

«POSSO AVER DEFINITO LA TARIFFA
Più CONSONA E CORRETTA PER LA
MIA STRUTTURA MA SE NESSUNO LA
           VEDE…..»
COMPETITIVE SET
 Elementi di scelta:

      Visibilità

       Location
      reputation
        price
COMPETITIVE SET
                             Solo in fase di
  Elementi di azione:      acquisizione della
                            struttura si può
                          operare un azione in
                               tal senso

Location                       Su questo aspetto si
                              può lavorare molto ma
Reputation                     gli effetti non sono
                                immediati, occorre
Price                                 tempo

                       QUESTO E’ L UNICO
                     ELEMENTO SU CUI OGNI
                    AZIONE DI CAMBIAMENTO
                     HA EFFETTO IMMEDIATO
                         NELLE VENDITE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE

 Target di cliente identificato
COMPETITIVE SET

Competitive set - identificato
COMPETITIVE SET
QUANDO ESSERE VISIBILI
QUANDO OTTENERE VISIBIITA’

   TENERE TRACCIA DEGLI
    EVENTI, CONGRESSI,
 FESTIVITA’ CHE VARIANO LA
     DOMANDA AIUTA A
DETERMINARE IL TIMING CON
 CUI DOBBIAMO OPERARE IN
RELAZIONE ALLA VISIBILITA’
FACCIAMO UN TEST

                    Supponiamo tutti di:
•   Siamo un gruppo di 6 persone (6 Amici, 3 Coppie o altro)
•   Vogliamo passare 2 notti a Roma la destinazione desiderata è Roma Zona
    Colosseo dal 20 febbraio 2019 2 notti
•   Abbiamo una comune opinione che sono decenti solo gli appartamenti su
    booking con una reputazione dall’ 8 in su
•   Non vogliamo pagare in anticipo, preferiamo mantenere la possibilita’
    di cancellare
FACCIAMO UN TEST

Tra 15 minuti dovrete aver
  effettuato una scelta
CASE HISTORY
CASE HISTORY
CASE HISTORY
Identificare la Pressione di domanda
Identificare la Pressione di domanda
CASE HISTORY 1
CASE HISTORY 2
Grazie dell’attenzione and….
      Happy Revenue!

  Marco Nicosia e Lorenzo Dei
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