ALTA FORMAZIONE PER IMPRENDITORI TURISTICI 2.0 - WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI - DOTFLORENCE LAB
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ALTA FORMAZIONE PER ALTA FORMAZIONE IMPRENDITORI FASHION 2.0 TURISTICI 2.0 WORKSHOP - PER IMPRENDITORI TURISTICI EXTRA-ALBERGHIERI
15,00-15,15 Marco de la Pierre Intro giornata formativa 15,15-15,45 Patrizio Donnini Accoglienza e Ospitalità al servizio del Revenue 15,45 -16,45 Marco Nicosia Revenue Management Extra-Alberghiero 16,45 - 16,55 Coffee Break 16,55 - 18,00 Lorenzo Dei Revenue Management Alberghiero dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
Digital Skills di un imprenditore del turismo 2018-2019 • Cultura d’azienda: business plan in 1 page • Concetto di Piano di Comunicazione Integrato multicanale • Contesto economico e nuovi trends nel mondo del turismo (experiential) • Brand Positioning & Approccio “Oceano Blu”! • Comunicazione multicanale: owned, earned, paid, shared • Reputation Management canali UGC • Revenue Management • SEO e SEO Copywriting • SEM: Adwords - SMM: Facebook Ads • Social Media Management • Piano Editoriale • Lingue: Inglese, lingua europea extra, Cinese (?) • Cultura Hospitality: Break even point, RevPar, RevPac, MDC, KPI, costi fissi-variabili- semivariabili, etc.. • Tecnologie per l’hospitality: PMS, BE, CM, RMS, Check in by guest, ChatBot, Domotica • Conoscenza cultura, principi, psicologia, sviluppi del settore e-commerce (utili anche per l’hospitality) • Burocrazia e legislazione Hospitality world SC
7+3 Obiettivi dell’imprenditore turistico 7% 8% 35% 1 Incrementare il Tasso di Occupazione 10% 2 Incrementare il Prezzo medio di vendita 11% 3 Incrementare il RevPar 29% 4 Incrementare la Quantità e Qualità recensioni 5 Incrementare la Unique visitors + % conversione 6 Incrementare il Tasso di Disintermediazione 7 Incrementare il Fatturato/Utile + 8 Incrementare il Tempo libero (cura di sé e del cliente!) 9 Incrementare il Valore di avviamento vostra impresa turistica 10 Avviare processo per Automatizzare la vostra impresa! SC
Evento Premium 23 Gennaio 2019 I Titani del SEO e del Revenue insieme per un un evento di formazione super pratico! Costo: 127€+Iva Xmas 2018 Offer COSTO: 47€+iva entro il 25 dicembre………….. New Year 2019 Offer! COSTO: __€+ iva entro il 31 Dicembre…………. Befana Offer! COSTO: __€+iva fino al 6 Gennaio……………… PS: sapete perché i prezzi non sono indicati? SC
Evento Premium 23 Gennaio 2019 I Titani del SEO e del Revenue insieme per un un evento di Dove: Auditorium TSH (o altra sede) Orario: 9-18 Docenti: Marco de la Pierre, Paolo Ramponi, Marco Nicosia, Lorenzo Dei Costo: €127+Iva (previsti sconti early bird) Programma giornata formativa 9-10 Consegna e spiegazione analisi SEO relativa ad ogni struttura presente 10-11 SEO generico+SEO copy: “scrivere il vostro nuovo about us a prova di SEO!” 11-12 Conoscere Google analytics + tour dei principali SEO Tools gratuiti e a pagamento 12-13 Attivare e gestire il proprio profilo di Google Adwords 13-14 Lunch Break 14-15 approfondimento teorico dei principi di revenue 15-18 Pianificare il pricing della vostra struttura per tutto l’anno! * 25% di sconto per gli ulteriori iscritti della stessa impresa turistica SC
15,00-15,15 Marco de la Pierre Intro giornata formativa 15,15-15,45 Patrizio Donnini Accoglienza e Ospitalità al servizio del Revenue 15,45 -16,45 Marco Nicosia Revenue Management Extra-Alberghiero 16,45 - 16,55 Coffee Break 16,55 - 18,00 Lorenzo Dei Revenue Management Alberghiero dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
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Marketing di destinazione… dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
Marketing di destinazione… dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
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Self Check-in La nuova frontiera dell’Hospitality Patrizio Donnini Founder & Ceo patrizio.donnini@keesy.com www.linkedin.com/in/patriziodonnini www.keesy.com Smart Your City Factor Startup Fiorino dell’Innovazione Ympresa Italian Open Award 2017 2018 2017 WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
“In vacanza cerco più di tutto flessibilità negli orari” In questa affermazione si riconosce il dei viaggiatori intervistati 77% 27 *Ricerca GFK WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
Una missione: Restituire il tempo agli Host ATTESA RITIRO CHIAVI per fare il al momento del Check-In BUROCRAZIA PAGAMENTO Check-Out Raccolta Pagamento IMPOSTE QUESTURA documenti saldo per Calcolo e Creazione txt e firma soggiorno e riscossione e invio in contratto pulizie tassa Questura 28 di soggiorno WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
29 WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
Verifica dell’Identità L’ID del Ospite viene verificata in tempo reale attraverso il confronto tra selfie e documento SELF CHECK-IN E ACCESSO 30 WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
“Self Check-in mi consente di vivere in “Finalmente non un'altra città” devo più cancellare prenotazioni quando sono occupato” “Keesy ha salvato la mia Vigilia di Natale” “Non è necessario attendere il late check-in” “Keesy per me è importante come la carta igienica” “Il customer service I dubbi dell’Host? di Keesy è fantastico, cordiale e disponibile.” Superati. 31 WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
GRAZIE! Patrizio Donnini Founder & Ceo patrizio.donnini@keesy.com www.linkedin.com/in/patriziodonnini www.keesy.com WORKSHOP - DOTFLORENCE LAB 12 DICEMBRE 2018
I Titani del Revenue Management 12.12.2018 dotFlorence Lab - 12 Dicembre 2018
REVENUE MANAGEMENT EXTRA ALBERGHIERO Un’attività che mette il Turbo alla tua struttura Marco Nicosia CEO Full-Price
REVENUE MANAGEMENT EXTRA ALBERGHIERO Un’attività che mette il Turbo alla tua struttura Marco Nicosia CEO Full-Price
CONCETTI DI BASE DEL REVENUE MANAGEMENT EXTRA-ALBERGHIERO
CONCETTI DI BASE DEL REVENUE MANAGEMENT EXTRA-ALBERGHIERO La domanda è elastica I soggiorni non venduti sono un D costo 0 Q Coefficiente CV + > -1 1€
GLI AMICI DEL REVENUE MANAGEMENT EXTRA-ALBERGHIERO Fatturato REVPAR Room Night Costi fissi e variabili Occupazione Storico ADR
LE PRINCIPALI ATTIVITÀ DEL REVENUE MANAGEMENT EXTRA-ALBERGHIERO Analisi dei pick-up Analisi dei costi Distribuzione Monitoraggio delle recensioni Dinamicizzazione tariffaria Analisi di mercato
CASE HISTORY 1 97.000€ 305.000 € 363.000 €
CASE HISTORY 1 63,13€ 89,88€ (+42%) 105,99€ (+17,92%) +67,89% in 2 anni
CASE HISTORY 2 246.443€ 299.637€ +21,58%
CASE HISTORY 2 55,92€ 69,45€ +21,58%
CASE HISTORY 3 72.447€ 85.163€
CASE HISTORY 3 24.57€ 44.87€ +82,62%
LO SVILUPPO DI UNA TARIFFA Nesting Room Rate Channel derivation derivation derivation
I 7 ERRORI COMUNI ANTI- REVENUE Fare preventivi Fidarsi della memoria a sensazione nelle valutazioni Non tenere traccia delle richieste dirette Utilizzare tariffe statiche di anno in anno Essere troppo Non usare un approccio restrittivi «data driven» I clienti fedeli
Grazie dell’attenzione and…. Happy Revenue! Marco Nicosia
Analisi di Mercato
REVENUE MANAGEMENT NON E’: MAGIA Il revenue management non crea nuova domanda, il revenue permette di «catturare» quella esistente
Cosa occorre per analizzare la domanda e quindi applicare le tecniche di Revenue Management Elementi Interni: Sono i dati in nostro possesso, riferiti alla nostra struttura; per averli occorre avviare delle procedure di raccolta quotidiane Elementi Esterni: Sono dati provenienti principalmente da Internet, come tariffe dei competitors o Benchmarking di risultato
ELEMENTI ESTERNI COME SI IDENTIFICA IL PROPRIO COMPETITIVE SET
ELEMENTI ESTERNI IL COMPETITOR E’ QUALSIASI STRUTTURA CHE IL CLIENTE A CUI CI RIFERIAMO (TARGET DI CLIENTELA), PUO’ PRENDERE IN CONSIDERAZIONE IN ALTERNATIVA AL NOSTRO PRODOTTO…….. Quindi…
ELEMENTI ESTERNI PRIMA DI DEFINIRE IL COMPETITOR OCCORRE DEFINIRE IL TARGET DI CLIENTE A CUI CI RIFERIAMO E CHE E’ POTENZIALMENTE «CATTURABILE» DALLA NOSTRA STRUTTURA.
ELEMENTI ESTERNI UNA VOLTA DEFINITO IL TARGET USEREMO LE LEVE A NOSTRA DISPOSIZIONE PER OTTENERE VISIBILITA’…….. PERCHE’: «POSSO AVER DEFINITO LA TARIFFA Più CONSONA E CORRETTA PER LA MIA STRUTTURA MA SE NESSUNO LA VEDE…..»
COMPETITIVE SET Elementi di scelta: Visibilità Location reputation price
COMPETITIVE SET Solo in fase di Elementi di azione: acquisizione della struttura si può operare un azione in tal senso Location Su questo aspetto si può lavorare molto ma Reputation gli effetti non sono immediati, occorre Price tempo QUESTO E’ L UNICO ELEMENTO SU CUI OGNI AZIONE DI CAMBIAMENTO HA EFFETTO IMMEDIATO NELLE VENDITE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE
COMPETITIVE SET – TARGET CLIENTE Target di cliente identificato
COMPETITIVE SET Competitive set - identificato
COMPETITIVE SET
QUANDO ESSERE VISIBILI
QUANDO OTTENERE VISIBIITA’ TENERE TRACCIA DEGLI EVENTI, CONGRESSI, FESTIVITA’ CHE VARIANO LA DOMANDA AIUTA A DETERMINARE IL TIMING CON CUI DOBBIAMO OPERARE IN RELAZIONE ALLA VISIBILITA’
FACCIAMO UN TEST Supponiamo tutti di: • Siamo un gruppo di 6 persone (6 Amici, 3 Coppie o altro) • Vogliamo passare 2 notti a Roma la destinazione desiderata è Roma Zona Colosseo dal 20 febbraio 2019 2 notti • Abbiamo una comune opinione che sono decenti solo gli appartamenti su booking con una reputazione dall’ 8 in su • Non vogliamo pagare in anticipo, preferiamo mantenere la possibilita’ di cancellare
FACCIAMO UN TEST Tra 15 minuti dovrete aver effettuato una scelta
CASE HISTORY
CASE HISTORY
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Identificare la Pressione di domanda
Identificare la Pressione di domanda
CASE HISTORY 1
CASE HISTORY 2
Grazie dell’attenzione and…. Happy Revenue! Marco Nicosia e Lorenzo Dei
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