UNA RETE IN continua EVOLUZIONE Report delle attività RUS 2019-2020 - Rete delle Università per lo Sviluppo ...

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UNA RETE IN continua EVOLUZIONE Report delle attività RUS 2019-2020 - Rete delle Università per lo Sviluppo ...
UNA RETE IN continua EVOLUZIONE
Report delle attività RUS 2019-2020
UNA RETE IN continua EVOLUZIONE Report delle attività RUS 2019-2020 - Rete delle Università per lo Sviluppo ...
RUS
RETE DELLE UNIVERSITÀ
PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE
Una rete in continua evoluzione

Report delle attività RUS
gennaio 2019 - maggio 2020
UNA RETE IN continua EVOLUZIONE Report delle attività RUS 2019-2020 - Rete delle Università per lo Sviluppo ...
PREFAZIONE

La sostenibilità ambientale è tra le grandi questioni di
questo secolo. Una sfida di fronte alla quale ciascuno
di noi è chiamato ad adottare un atteggiamento
responsabile, che salvaguardi e preservi l’ambiente
come bene primario. Lo facciamo in modo attento,
a partire dalla riduzione del consumo di plastica
fino all’adozione di mezzi di trasporto alternativi; dal
contenimento degli sprechi alimentari all’utilizzo di
energia pulita. Tuttavia, per quanto meritevoli, questi
comportamenti sono importanti, ma non sufficienti.
Gli obiettivi posti dall’Agenda 2030 per lo Sviluppo
Sostenibile richiedono un cambiamento profondo che
si traduce in nuovo modo di pensare e quindi anche
di insegnare e di fare ricerca. L’università, impegnata
nei suoi laboratori a studiare nuove soluzioni, è luogo
di formazione, di cultura e di scambio ed ha pertanto
un ruolo determinante nel disegnare il mondo in
cui vogliamo vivere e quello che vogliamo lasciare
dopo di noi. A uno sviluppo tecnologico senza
precedenti, alla velocità e all’impatto con cui questo
condiziona abitudini e ritmi di vita e di lavoro, deve
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accompagnarsi una maggiore consapevolezza del
contributo che l’accademia può dare a livello sociale.
Da qui nasce l’impegno della CRUI attraverso la RUS,
la Rete delle Università per lo Sviluppo sostenibile.
Le attività portate avanti in questi anni e descritte in
questo rapporto ne sono il chiaro esempio. Lo stesso
possiamo dire dei Magnifici Incontri dedicati proprio a
questi temi e del Manifesto - da “Le Università per la
Sostenibilità” a “La Sostenibilità nelle Università”, che
tratta i temi dell’economia circolare, della resilienza,
della coesione sociale e del ruolo che ciascun ateneo
è chiamato a svolgere sul territorio. Una funzione che
interpretiamo con convinzione, nella certezza di poter
fare la differenza per questa e per le generazioni
future di ricercatori e di professionisti che saranno
chiamati a delineare le politiche di crescita del Paese.

                                  Ferruccio Resta
                                    Presidente CRUI
                                Conferenza dei Rettori
                                delle Università Italiane
INDICE
1 Introduzione                          11   5 Piano di Attuazione                                   59
                                                   Il patto dei Rettori per la Sostenibilità          60
2 Chi siamo                             19   		 L’organizzazione della sostenibilità
		 Finalità e obiettivi                 20   			 degli atenei                                         66
		 Governance                           23   		 L’impegno degli atenei per lo sviluppo sostenibile    80
		 Università aderenti                  24           Cambiamenti Climatici                            82
		 Gruppi di Lavoro                     25           Cibo                                             90
			 Cambiamenti Climatici               26           Educazione                                       96
       Cibo                             28           Energia                                         106
       Educazione                       30   			 Mobilità                                            114
       Energia                          32           Risorse, Rifiuti, Economia Circolare            122
       Inclusione e Giustizia Sociale   34           Inclusione e Giustizia Sociale                  132
       Mobilità                         36        Rendicontazione di sostenibilità
       Risorse e Rifiuti                38           delle università                                136

3 Attività 2019-2020                    41   6 Mappatura 2020                                        141

4 Risposta al periodo Covid-19          51   7 Collaborazioni                                        151
		 Lettera aperta e buone pratiche
CAPITOLO UNO
INTRODUZIONE
INTRODUZIONE                                              partenariati tra governi, settore privato e società
                                                          civile a tutti i livelli: globale, regionale, nazionale e
Patrizia Lombardi                                         locale. Solo grazie a questa grande azione comune,
                                                          sottolineata dall’obiettivo 17 dell’Agenda, è possibile
                                                          indirizzare investimenti dal Nord al Sud del Mondo,
Da alcuni anni la letteratura specialistica riconosce     in settori strategici, quali l’energia sostenibile, le
e sottolinea con forza il ruolo che le università         infrastrutture e i trasporti, così come le tecnologie di
hanno nella transizione verso lo sviluppo sostenibile     informazione e comunicazione.
delle comunità locali e dei territori. Tale ruolo
e la responsabilità che ne consegue non si                Anche l’evoluzione delle conoscenze, la ricerca
esauriscono esclusivamente nella formazione               scientifica e l’innovazione richiedono la costruzione
dei futuri manager, docenti, politici, decisori e         di partnership secondo il ben noto modello delle
professionisti ma comprendono anche la diffusione         cinque eliche (Carayannis, E. G., & Campbell, D. F.,
e l’avanzamento della conoscenza, il supporto al          2009). Senza partnership non solo gli obiettivi di
governo, all’industria e alla società civile nella co-    equità e giustizia ambientale ed intergenerazionale
produzione dell’innovazione tecnologica e l’impegno       risulterebbero compromessi ma anche quelli
per il progresso materiale e spirituale delle comunità    legati alle disuguaglianze sociali e alle forme di
locali.                                                   discriminazione ed esclusione nei confronti dei più
                                                          deboli e in particolare di donne e minori. Su questa
Il recente periodo di crisi sanitaria, oltre che di       scia e consapevolezza, la RUS, Rete delle Università
recessione economica e sociale che stiamo vivendo,        per lo Sviluppo sostenibile, che rappresenta di per
ha ancora di più messo in evidenza il fondamentale        sé la prima esperienza italiana di coordinamento e
compito che l’università è chiamata a svolgere per        condivisione tra tutti gli atenei impegnati sui temi        Carayannis e.g.,
guidare e sostenere il processo di costruzione            della sostenibilità ambientale e della responsabilità       Campbell, D. F.J.
di quella resilienza trasformativa necessaria alla        sociale, ha realizzato nei cinque anni dalla sua            (2009); “ ‘Mode 3’
                                                                                                                      and ‘Quadruple
realizzazione concreta degli obiettivi dell’Agenda        costituzione diverse partnerships con associazioni          Helix’: Toward
2030 delle Nazioni Unite. Una sfida complessa             ed enti che condividono questi stessi principi,             a 21st century
che chiama in causa tutti gli enti e stakeholders         come ad esempio l’Alleanza Italiana per lo Sviluppo         fractal innovation
                                                                                                                      ecosystem” in
locali e globali. È infatti evidente che per realizzare   Sostenibile - ASviS, l’AIESEC, l’UNICEF Italia,             International
gli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile è necessario        l’ANDISU, la Conferenza dei Collegi Universitari di         Journal of
costruire collaborazioni inclusive, basate su una         Merito - CCUM, oltre che EXPO2020 Italia, il Club           Technology
                                                                                                                      Management
visione comune e su principi e valori che mettano         Alpino Italiano - CAI, Nuova Economia per Tutti -           volume 46, Issue
al centro le persone e il pianeta. Sono necessari         NExT, Salone della CSR e dell’Innovazione sociale.          3-4

Introduzione                                              Report RUS 2019-2020                                                         13
Uno degli obiettivi principali della RUS è infatti         energetica, oltre che nella sperimentazione di
quello di incrementare gli impatti positivi delle azioni   comunità energetiche e di iniziative necessarie alla
messe in atto dalle singole università. L’accordo          transizione energetica dei nostri territori.
con queste associazioni ed enti ha rappresentato,
pertanto, un importante opportunità per attivare           L’impegno della RUS è stato evidente anche nel
sinergie e mettere a fattor comune un’azione               momento della emergenza Covid-19 con azioni
congiunta rivolta al raggiungimento dei target             sistemiche e continue non solo legate alla didattica
dell’Agenda 2030.                                          e alla ricerca, ma anche al welfare e al benessere
                                                           fisico e psicologico delle persone nelle comunità
In quest’ultimo anno di attività, in particolare, la       locali, come dimostrano le 121 buone pratiche
RUS, coordinata dal Politecnico di Torino, è stata         segnalate, tra aprile e giugno, dalle università
particolarmente impegnata nella definizione di un          aderenti alla RUS (si veda il capitolo 4 del Report),
piano di attuazione concreta del Manifesto - da “Le        oltre ai contenuti lettera aperta attraverso la
Università per la Sostenibilità” a “La Sostenibilità       quale il Comitato di Coordinamento della RUS,
nelle Università”, sottoscritto da Rettori lo scorso       insieme ai coordinatori dei Gruppi di Lavoro, ha
Maggio 2019 a Udine. Ciò ha portato anche alla             voluto dichiarare la propria volontà di mettersi a
costituzione di un nuovo gruppo di lavoro su               disposizione dei territori e del Governo.
“Inclusione e Giustizia sociale” e alla creazione di
un tavolo di lavoro specifico su capacity building,        Infine, il Report riporta i risultati dell’indagine
oltre ad un’occasione importante di collaborazione         annuale di “mappatura” tra gli atenei aderenti la RUS
con l’ANVUR, per la definizione di indicatori e            (capitolo 6). Dall’osservazione dei dati pervenuti, è
metriche in grado di misurare il successo di               indubbio che l’attenzione e l’impegno degli atenei
azioni ed iniziative di terza missione degli atenei,       della Rete sui temi dello sviluppo sostenibile stiano
come è evidenziato nel capitolo 5 del Report. Più          crescendo, non solo come riferimento nei piani
recentemente, la RUS ha supportato il processo             strategici degli atenei ma anche nella costituzione
di sottoscrizione dell’importante accordo di               di uffici preposti alle attività di coinvolgimento e di
collaborazione sottoscritto, proprio nel luglio            capacity building.
2020, dalla CRUI con GSE il Gestore dei servizi
energetici. Tale accordo, basato sull’allegato tecnico     Non sono mancate infine le attività di carattere
predisposto dalla RUS, consentirà di accedere ad           educativo legate alla formazione permanente che
agevolazioni e occasioni di collaborazione per lo          la RUS ha supportato, rivolte sia al personale
sviluppo di attività di formazione e informazione          docente e tecnico amministrativo e bibliotecario,
sui temi dell’efficientamento e della riqualificazione     sia alle comunità locali, oltre a quelle di carattere

Introduzione                                               Report RUS 2019-2020                                      15
divulgativo, di sensibilizzazione e di coinvolgimento,
sia in presenza sia da remoto durante il periodo
del lockdown. Segnalo in ultimo la grande
partecipazione degli atenei della RUS al supporto
dei lavori della Strategia Nazionale per lo Sviluppo
Sostenibile (SNSVS), adottata dal Ministero
dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare
(MATTM) nell’ottobre 2017, grazie alla divulgazione
dei “vettori di sostenibilità”: educazione,
sensibilizzazione e comunicazione, mediante la
trasformazione delle conoscenze in competenze; la
promozione dell’educazione allo sviluppo sostenibile
e le sue soluzioni. Tutto ciò è evidente nei risultati
del Bando MATTM (SNSvS 2) che ha visto la
realizzazione di numerosi partenariati tra università
ed enti regionali sia per quanto riguarda i Progetti
di ricerca a supporto dei processi di elaborazione
e attuazione delle strategie regionali e provinciali
per lo sviluppo sostenibile (Categoria 1) sia per i
Progetti di ricerca su temi prioritari per l’attuazione
della Strategia Nazionale per lo Sviluppo Sostenibile
(Categoria 2).

In conclusione, come evidenzia il Report 2020, la
Rete, con i suoi 77 atenei e più di 500 membri attivi
nei 7 Gruppi di Lavoro, mette a disposizione del
Paese le proprie competenze in questo delicato
momento di transizione, che sappiamo, purtroppo,
porta con sé, oltre alle ricadute sul sistema sanitario
ed economico nazionale, anche un drastico
aumento della forbice di esclusione sociale.

Introduzione
CAPITOLO DUE
  CHI SIAMO
FINALITÀ E OBIETTIVI                                        sostenibile, sia all’interno che all’esterno degli
                                                            atenei (a livello urbano, regionale, nazionale,
                                                            internazionale), in modo da incrementare gli
                                                            impatti positivi in termini ambientali, etici, sociali ed
                                                            economici delle azioni poste in essere dagli aderenti
Promossa dalla CRUI - Conferenza dei Rettori delle          alla Rete, così da contribuire al raggiungimento degli
Università Italiane- dal luglio 2015, la RUS - Rete         Obiettivi dell’Agenda 2030 e in modo da rafforzare
delle Università per lo Sviluppo sostenibile è la           la riconoscibilità e il valore dell’esperienza italiana a
prima esperienza di coordinamento e condivisione            livello internazionale.
tra gli atenei italiani impegnati sui temi della
sostenibilità ambientale e della responsabilità             OBIETTIVI ISTITUZIONALI
sociale, che hanno assunto l’impegno ad orientare           Qui di seguito sono elencati gli obiettivi istituzionali
le proprie attività istituzionali verso gli obiettivi di    della Rete:
sostenibilità integrata e a partecipare attivamente         ●● Armonizzazione delle attività istituzionali e
al raggiungimento degli obiettivi istituzionali della          miglioramento della gestione degli aspetti
Rete.                                                          ambientali e sociali.
Alla RUS partecipano, di diritto, tutte le università       ●● Creazione di una community capace di
aderenti alla CRUI, ma possono aderire anche                   sviluppare best practices e di rappresentare
altre università, le cui finalità istituzionali risultino      l’università a livello nazionale e internazionale.
coerenti con gli obiettivi della Rete.                      ●● Promozione e sviluppo di progettualità nei campi
La RUS, esperienza unica nel suo genere per                    del trasferimento di conoscenze e competenze,
numero di aderenti e raggio d’azione, si propone               della didattica e dell’attività di conduzione e
come modello di buona pratica da estendere anche               gestione degli atenei.
ad altri settori della Pubblica Amministrazione,            ●● Sviluppo della dimensione educativa
dell’istruzione e del territorio in generale,                  transdisciplinare nei programmi universitari, al
incentivando lo sviluppo di collaborazioni tra                 fine di contribuire a far crescere la cultura dello
università e città, diffondendo innovazione sociale            sviluppo sostenibile e di incidere sull’adozione di
sul territorio e fornendo stimoli culturali per l’intero       corretti stili di vita da parte degli studenti.
sistema Paese.                                              ●● Formazione e aggiornamento sui temi dello
                                                               sviluppo sostenibile per il personale degli atenei
FINALITÀ                                                       e per tutti i docenti di ogni ordine e grado.
La finalità principale della Rete è la diffusione           ●● Sviluppo di iniziative di sensibilizzazione e
della cultura e delle buone pratiche di sviluppo               promozione in ottica di stakeholder engagement.

Chi siamo                                                   Report RUS 2019-2020                                        21
●●   Incremento delle collaborazioni con le istituzioni
     pubbliche e il mondo delle aziende su progetti
                                                          GOVERNANCE
     legati alle finalità della Rete
●●   Formulazione di pareri e proposte, su materie di
     propria competenza, qualora richiesti da soggetti
     istituzionali.
                                                            Gruppi di Lavoro                               Segreteria
                                                            Cambiamenti climatici
                                                                                                           organizzativa
                                                            Cibo                                           Politecnico
                                                            Educazione                                     di Torino
                                                            Energia
                                                            Inclusione e giustizia sociale
                                                            Mobilità
                                                            Risorse e Rifiuti

                                                            Comitato di coordinamento
                                                            Politecnico di Torino
                                                            Presidenza e Segreteria organizzativa

                                                            Alma Mater Studiorum – Università di Bologna
                                                            Università Ca’ Foscari Venezia
                                                            Università degli Studi di Bari Aldo Moro
                                                            Università degli Studi di Milano-Bicocca
                                                            Università degli Studi di Parma
                                                            Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”
                                                            Università degli Studi di Siena
                                                            Università degli Studi di Udine
                                                            Politecnico di Bari
                                                            Politecnico di Milano

                                                            Assemblea Generale
                                                            Delegati dei 77 Atenei

Chi siamo                                                 Report RUS 2019-2020                                             23
UNIVERSITÀ ADERENTI                                     GRUPPI DI LAVORO

                                                        La RUS è articolata in sette Gruppi di Lavoro (GdL)
                                                        dedicati ai temi prioritari per il raggiungimento degli
                                                        obiettivi istituzionali della Rete.
                                                        Di seguito sono riportate le principali informazioni
                                                        che caratterizzano ogni GdL: il coordinatore
                                                        (può essere più di uno e affiancato da referenti
                                                        operativi), una breve descrizione degli obiettivi
                                                        del GdL e un‘attività significativa sviluppata tra
                                                        Gennaio 2019 e Maggio 2020. I GdL hanno avviato
                                                        le loro attività in momenti diversi e sono in continua
                                                        trasformazione e aggiornamento; ad oggi essi sono:
                                                        Mobilità, Risorse e Rifiuti, Energia, Cambiamenti
                                                        Climatici, Educazione, Cibo, Inclusione e Giustizia
                                                        Sociale (quest’ultimo formalizzato a Dicembre
                                                        2019, per questo motivo non riporta una attività
                                                        significativa per il periodo di riferimento del Report).

     2017
     51 atenei aderenti
     2018
     + 07 atenei, per un totale di 58 atenei aderenti
     2019
     + 10 atenei, per un totale di 68 atenei aderenti
     2020
     + 09 atenei, per un totale di 77 atenei aderenti

Chi siamo                                               Report RUS 2019-2020                                       25
CAMBIAMENTI               L’obiettivo del GdL
                          Cambiamenti Climatici
                                                      LINEE GUIDA
                                                      PIANI DI MITIGAZIONE
CLIMATICI                 è di guidare l’impegno
                          delle università verso      Sono state discusse nel GdL e
Anno e mese di avvio      azioni di contrasto         sono in corso di definizione in
2017, marzo               al cambiamento              uno specifico documento le linee
                                                      guida per la redazione del “Piano
                          climatico attraverso
Atenei coinvolti                                      di Mitigazione delle emissioni”
47
                          la condivisione di          degli Atenei, che delinea il
                          informazioni, materiali     quadro metodologico per la
Coordinatore              e metodi finalizzati        definizione, assunzione formale e
Prof. Stefano Caserini    a definire metriche         successiva verifica degli impegni
— Politecnico di Milano                               di riduzione delle emissioni
                          comuni, conoscenze,         climalteranti di un Ateneo.
Referente operativo       competenze e buone
Arch. Paola Baglione      pratiche. Le attività
— Politecnico di Milano   riguardano il supporto
                          alla realizzazione degli
                          inventari delle emissioni
                          di CO2 degli atenei, la
                          promozione di piani di
                          mitigazione e di
                          adattamento, il
                          supporto all’assunzione
                          di impegni formali di
                          contenimento delle
                          emissioni e la
                          comunicazione e
                          formazione sul tema.

Chi siamo                 Gruppi di Lavoro
CIBO                                 Il GdL Cibo si occupa
                                     di come viene
                                                                 ACCESSIBILITÀ ALL’ACQUA
                                                                 DA BERE IN ATENEO
Anno e mese di avvio                 consumato il cibo
2018, dicembre                       all’interno degli atenei,   È stata svolta un’indagine con
                                     da parte degli studenti     l’obiettivo di approfondire le
Atenei coinvolti
                                     e del personale, al         pratiche degli atenei sul tema
52                                                               dell’acqua da bere, che ha messo
                                     fine di rendere le
                                                                 in luce come un buon numero di
Coordinatori                         università un modello       atenei si sia già mosso o si stia
Prof. Egidio Dansero                 di consumo alimentare       muovendo per l’installazione
— Università degli Studi di Torino
                                     sostenibile per il          di erogatori che forniscono
Prof.ssa Eleonora Sirsi                                          accesso gratuito all’acqua e per
— Università degli Studi di Pisa     territorio. I contenuti
                                                                 la distribuzione di borracce. Un
                                     del GdL riguardano          aspetto su cui ancora manca
Referenti operativi                  l’approvvigionamento,       un adeguato coordinamento
Dott.ssa Nadia Tecco
                                     la distribuzione, gli       invece sono le modalità di
— Università degli Studi di Torino                               somministrazione dell’acqua
Dott.ssa Margherita Brunori          spazi di consumo del
                                                                 durante gli eventi, in cui nella
— Università degli Studi di Milano   cibo e la gestione          maggior parte dei casi non c’è un
                                     dei rifiuti connessi,       approccio unico.
                                     nonché l’educazione
                                     e la sostenibilità
                                     alimentare, e i rapporti
                                     con altri soggetti del
                                     territorio. Il GdL mira a
                                     produrre conoscenza
                                     del fenomeno
                                     alimentare universitario,
                                     raccogliendo e
                                     divulgando dati e
                                     promuovendo lo
                                     scambio di esperienze e
                                     buone pratiche.

Chi siamo                            Gruppi di Lavoro
EDUCAZIONE                         Nella consapevolezza
                                   dell’importanza
                                                              LEZIONE ZERO
                                                              DI SVILUPPO SOSTENIBILE
Anno e mese di avvio               di assumere una
2017, settembre                    prospettiva di lifelong    La Lezione Zero rappresenta
                                   e lifewide learning,       la prima iniziativa formativa di
Atenei coinvolti
                                   il GdL Educazione          Rete. Tramite essa gli atenei
47                                                            aderenti alla RUS hanno deciso
                                   si concentra sulle
                                                              di promuovere un percorso
Coordinatore                       diverse modalità di        formativo sui contenuti
Prof. Enrico Giovannini            educazione allo e per      dell’Agenda 2030.
— Università degli Studi di Roma
                                   lo sviluppo sostenibile,   Essa consiste in un corso
“Tor Vergata”                                                 opzionale, online o frontale, che
                                   evidenziando
                                                              consente di maturare crediti,
Vice-coordinatrice                 buone pratiche e           indirizzato agli studenti di tutti i
Dott.ssa Gabriella Calvano         proponendo approcci        corsi di laurea, che ha lo scopo
— Università degli Studi di Bari
                                   e metodi didattici ed      di introdurre alle tematiche della
                                   educativi efficaci ad      sostenibilità, con particolare
                                                              riferimento ai 17 Sustainable
                                   assicurare che tutti       Development Goals proposti
                                   i componenti della         dall’Agenda 2030.
                                   comunità universitaria     L’iniziativa è condotta in
                                   (studenti, docenti,        collaborazione con ASviS, che
                                                              ha reso disponibile il suo corso
                                   personale tecnico          online.
                                   e amministrativo)          Ogni università può decidere
                                   conoscano l’Agenda         di erogarlo tal quale oppure di
                                   2030 e i principi dello    considerarlo una base a partire
                                                              dalla quale promuovere un
                                   sviluppo sostenibile,      approfondimento relativo agli
                                   anche in relazione al      Obiettivi dell’Agenda in base alle
                                   proprio campo di studio.   attenzioni e alle competenze
                                                              (anche di ricerca) del proprio
                                                              ateneo.

Chi siamo                          Gruppi di Lavoro
ENERGIA                   Il GdL Energia studia i
                          fabbisogni energetici
                                                     REDAZIONE DI UN GREEN PAPER
                                                     “SUSTAINABLE ENERGY
Anno e mese di avvio      delle strutture            MANAGEMENT”
2016, novembre            universitarie, le azioni   Il documento ha l’obiettivo
                          per la loro riduzione e    di fornire elementi per dare
Atenei coinvolti
                          soddisfacimento con        ulteriore impulso all’attuazione
44                                                   del Manifesto dei Rettori
                          le energie rinnovabili,
                                                     2019 nell’ambito dell’energy
Coordinatore              nel rispetto degli         management degli atenei,
Prof. Alberto Poggio      standard di confort e      attraverso:
— Politecnico di Torino
                          dei servizi erogati. A     ●● un focus sul ruolo e le

                          tale scopo raccoglie           caratteristiche dell’Energy
Referente operativo                                      Manager,
Ing. Claudio Turcotti     dati e costruisce          ●● l’individuazione di obiettivi e
— Politecnico di Torino   basi informative               azioni comuni,
                          e metodologiche,           ●● la promozione dell’energy

                          definisce metriche.            management nelle comunità
                                                         accademiche e nel territorio,
                          Supporta l’azione          ●● la divulgazione di stimoli e
                          degli Energy Manager           buone prassi
                          nelle università.
                          Raccoglie e diffonde
                          buone pratiche per la
                          gestione dell’energia
                          nella Pubblica
                          Amministrazione.
                          Promuove l’attenzione
                          sulla sostenibilità
                          energetica delle
                          comunità universitarie e
                          nel territorio.

Chi siamo                 Gruppi di Lavoro
INCLUSIONE                           L’obiettivo del GdL
                                     Inclusione e Giustizia
E GIUSTIZIA                          Sociale è di realizzare
                                     politiche condivise e di
SOCIALE                              promuovere contesti
                                     sociali sostenibili e
Anno e mese di avvio                 inclusivi in grado di
2019, dicembre                       evolversi e di avviare
                                     innovazioni incentrate
Atenei coinvolti
39                                   sulla giustizia sociale.
                                     L’impegno è quello
Coordinatore                         di incrementare una
Prof.ssa Laura Nota
                                     coscienza critica
— Università degli Studi di Padova
                                     sulle disuguaglianze,
Referente operativo                  sulle discriminazioni,
Dott.ssa Gioia Grigolin              sulle forme di iniquità,
— Università degli Studi di Padova
                                     di favorire servizi
                                     incentrati sul diritto allo
                                     studio, avviare politiche
                                     inclusive e attente alla
                                     disparità in ambito
                                     linguistico e di genere e
                                     ridurre le barriere.

Chi siamo                            Gruppi di Lavoro
MOBILITÀ                              Il GdL mobilità discute
                                      e realizza politiche
                                                                   UNIVERSITÀ E GOVERNANCE
                                                                   DELLA MOBILITÀ SOSTENIBILE
Anno e mese di avvio                  e interventi di
2016, novembre                        mobility management          Nel corso dell’anno il GdL ha         dell’Agenda 2030 per lo sviluppo
                                      accademico e di              dedicato particolare attenzione       sostenibile delle Nazioni Unite,
Atenei coinvolti
                                      redazione dei Piani di       alla predisposizione di metodi        sia a quelle realizzate in campo
64                                                                 e strumenti condivisi per la          accademico dalla RUS.
                                      spostamento casa-
                                                                   rilevazione e classificazione
Coordinatore                          università nell’ottica di    sia dei profili di mobilità delle
Prof. Matteo Colleoni                 incentivare la mobilità      popolazioni accademiche sia
— Università degli Studi di Milano-
                                      sostenibile, favorendo       degli interventi di mobility
Bicocca                                                            management attuati dalle
                                      l’uso del mezzo pubblico
                                                                   diverse università. I primi
Vice-coordinatore                     o in condivisione,           hanno risposto al fine non solo
Prof. Giuseppe Inturri                limitando l’accesso agli     di adottare strumenti idonei
— Università degli Studi di Catania
                                      edifici universitari delle   a produrre dati comparabili,
                                      autovetture private          ma anche evidenze empiriche
Referente operativo                                                fondamentali per la redazione
Dott. Massimiliano Rossetti           ad alimentazione             dei Piani di spostamento casa-
— Università degli Studi di Milano-   tradizionale e               lavoro. I secondi, invece, hanno
Bicocca
                                      sensibilizzando su           consentito di classificare
                                      valori e comportamenti       gli interventi di mobility
                                                                   management all’interno di
                                      di mobilità al fine di       categorie comuni e comparabili a
                                      favorire l’innovazione       livello nazionale e internazionale.
                                      e il cambiamento             L’attività ha infine posto le
                                      tecnologico e                premesse per la pubblicazione
                                                                   del volume “Università e
                                      organizzativo.               governance della mobilità
                                      Particolare attenzione       sostenibile” nel quale l’argomento
                                      è dedicata alla              della mobilità sostenibile e della
                                      promozione degli             sua governance viene proposto
                                                                   con attenzione sia alle azioni
                                      interventi a favore della    messe in campo dai diversi
                                      mobilità attiva (a piedi     attori pubblici e privati per il
                                      e/o in bicicletta).          raggiungimento degli obiettivi

Chi siamo                             Gruppi di Lavoro
RISORSE E                      Il GdL lavora sulle
                               modalità di gestione
                                                             PROPOSTA DI ISTITUZIONE
                                                             DEL “RESOURCE AND WASTE
RIFIUTI                        (raccolta, deposito
                               temporaneo, trasporto
                                                             MANAGER DI ATENEO”
                                                             Partendo dallo stato di fatto          agli approvvigionamenti di beni e
Anno e mese di avvio           e trattamento), di tutte      inerente la gestione dei rifiuti       servizi, in un’ottica di Economia
2016, novembre                 le tipologie di rifiuti       negli atenei, delineato mediante       Circolare e di Valutazione del
                                                             il questionario somministrato          Ciclo di Vita, garantendo la
                               prodotti dagli atenei,
Atenei coinvolti                                             nel 2018, ed in considerazione         “chiusura del ciclo”.
56
                               in attuazione delle           anche degli importanti                 Questa nuova figura può
                               norme legislative e           stimoli pervenuti dalla CRUI           consentire di andare oltre al
CoordinatorI                   tecniche. Raccoglie e         in relazione alla richiesta            “semplice” RiducoRiusoRiciclo,
Dott.ssa Daria Prandstraller   diffonde inoltre, anche       di adesione alla campagna              anche in forza della sua prevista
— Alma Mater Studiorum -                                     “StopSingleUsePlastic”                 interazione con i responsabili
Università di Bologna
                               nell’ottica della “circular   (rispetto alla quale il GdL si è       della comunicazione di ateneo
Dott.ssa Eleonora Perotto      economy”, pratiche            mosso cercando di mappare e            per poter influire anche sui
— Politecnico di Milano        volte a sensibilizzare        condividere buone pratiche), si        comportamenti dei nostri
                               sul tema della corretta       è valutato a seguito di confronto      utenti al fine di prevenire la
                                                             interno al GdL, ma anche               produzione di rifiuti (ad es.
                               gestione dei rifiuti e        nell’ambito di eventi internazionali   una minor presenza di bottiglie
                               ad indirizzare verso          cui il GdL è stato invitato, che la    plastica nelle vending machine
                               comportamenti                 figura che presso gli atenei ha        ed una maggior presenza di
                               atti a prevenirne             la responsabilità della gestione       beverini, insieme ad un’adeguata
                                                             rifiuti, dovesse prioritariamente      campagna comunicativa, magari
                               la produzione fin             affrontare l’aspetto della             con distribuzione di borracce
                               dall’origine: dal non         prevenzione degli stessi. Di           di qualità, può portare ad una
                               utilizzo o utilizzo           fatto, si è ritenuto che la figura     effettiva riduzione di questo
                               limitato/condiviso di         del Waste Manager, come                rifiuto sin dall’origine).
                                                             tradizionalmente concepito,
                               determinati oggetti           dovesse “evolvere”. È stata
                               o sostanze fino alla          quindi avanzata in occasione dei
                               gestione virtuosa di          Magnifici Incontri di Udine 2019,
                               beni e materiali al fine      la proposta (accolta), di istituire
                                                             il “Resource and Waste Manager
                               di allungarne il più          di Ateneo”, figura che oltre a
                               possibile la vita utile.      gestire i rifiuti prodotti agisce in
                                                             sinergia con gli uffici preposti

Chi siamo                      Gruppi di Lavoro
CAPITOLO TRE
ATTIVITÀ 2019-2020
2019                                                                                                                                                              2020
                                       01         02          03            04          05           06           07               08           09             10            11            12            01           02            03          04           05

                                                                                                                                                                                                                                                Partecipazione
                                                                                                                                               Sottoscrizione della              Convegno GdL                                                 iniziative Earth day
                                                                                                                                           Climate Emergency Letter          Cambiamenti Climatici                                               22 aprile 2020
                                                                                                                                        (iniziativa coordinata dalla Youth   Inventari delle emissioni                                 Lancio raccolta
                                                                                           Magnifici incontri          Climbing          and Education Alliance dell’UN         di gas serra nelle                                     buone pratiche
                                                       M’illumino di meno                    CRUI 2019              for climate                     Environment)                università italiane                 M’illumino di meno   COVID-19
                                                             1 marzo                        29-30 maggio          19 luglio 2019                 18 settembre 2019                22 novembre                                  6 marzo 4 aprile 2020

Eventi
                                                                                                    Festival dello
                                                                                                    Sviluppo Sostenibile                                                                                  Lancio della Challenge                Diffusione della
                                                                                                    21 maggio - 6 giugno                                                                                   RUS su Agenda 2030                 lettera aperta RUS
                                                                                                                                                                                                              febbraio 2020                      17 aprile 2020
                                                            Avvio Tavolo regionale
                                                            degli Atenei piemontesi
                                                                 19 marzo 2019                                                                                                                                                                                Approvazione
                                                        Avvio Tavolo di                                                                                                                Avvio Tavolo regionale                                                nuovo Accordo
                                                       lavoro GBS-RUS                                  Avvio dialogo con GSE                                                           degli Atenei Lombardi                                                    della RUS
                                                         4 marzo 2019                                        luglio 2019                                                                 17 dicembre 2019                                                    21 maggio 2020

Nuove attività
                                                                                                          Avvio lavori Tavolo                                                        Avvio del GdL
                                                                                                          Capacity Building                                                  Inclusione e Giustizia Sociale
                                                                                                              luglio 2019                                                            dicembre 2019
                                                                                                                                                                                                                                                        SDGs@PoliTO
                                                                                                                                                      Formalizzazione figura                  Corso di formazione                                      Corsi di dottorato
                                                                                                                                                     Referente operativo GdL              interdisciplinare in Scienze                                 in collaborazione
                                                                                                                                                              novembre 2019                    della Sostenibilità             Progetto PECCEI        con Joint Research
                                                                     Master in Sustainable Development Job                                                                               Università degli Studi di Roma       27-31 gennaio 2020            Center
                                                                     Università degli Studi di Milano-Bicocca                                                                                    “La Sapienza”                17-22 febbraio 2020        maggio 2020
                                                                                  maggio2019                                                                                                     gennaio 2020                  27-30 aprile 2020

Formazione
collaborazioni attive della RUS                                                                                                                       Siena Summer School
e patrocini concessi, oltre agli                                                                                                                      on Sustainable Developement
insegnamenti attivati dalle singole                                                                                                                   9 - 20 settembre 2019
università sui temi dell’Agenda 2030

                                                                                                                                                                                                                Sottoscrizione              Sottoscrizione
                                                                                                                                                        Sottoscrizione Protocollo                             Protocollo d’intesa        Protocollo d’intesa tra
                                                                                                                                                        d’intesa tra RUS e CCUM                               tra RUS e ANDISU             RUS e Unicef Italia
                                                                                                                                                             17 ottobre 2019                                   11 febbraio 2020              9 aprile 2020

Collaborazioni
                             Adesione alla campagna            Commissioni Tecniche UNI                                                                                        Avvio dialogo                                   Sottoscrizione           Commissioni
                              #StopSingleUsePlastic              UNI/CT 057 sul tema                                                                                           tra RUS e AVNVUR                                 del Protocollo          Techiche UNI
                                  gennaio 2019                   “Economia circolare”                                                                                          novembre 2019                                  d’intesa tra RUS           UNI/CT 058
                                                                     aprile 2019                                                                                   Adesione Forum per                                         e Commissariato          sul tema “Città,
                                                                                                                                                                 lo Sviluppo Sostenibile                                     Generale di Sezione        Comunità ed
                                                                                                                                                                        del MATTM                                             dell’Italia a EXPO        Infrastrutture
                                                                                                                                                                     novembre 2019                                               2020 Dubai              Sostenibili”
                                                                                                                                                                                                                                9 marzo 2020            maggio 2020

Attività 2019-2020                                                                                                                                   Report RUS 2019-2020                                                                                                 43
AVVIO DEL TAVOLO DI LAVORO GBS-RUS                       4 marzo 2019    rimuovere”, il 4 giugno presso Nuvola Lavazza,
Avvio dei lavori del Gruppo Bilancio Sociale (GBS)                       Torino - “Generazione 2030”.
sul tema “Rendicontazione sociale e università”
in collaborazione con la RUS con l’obiettivo di                          AVVIO DEI LAVORI DEL TAVOLO CAPACITY BUILDING             Luglio 2019

predisporre un modello di riferimento a supporto dei                     Considerando il ruolo cruciale degli uffici di
bilanci di sostenibilità delle università.                               sostenibilità per il raggiungimento degli obiettivi
                                                                         indicati nel Manifesto – da “Le Università per la
MAGNIFICI INCONTRI CRUI 2019                             21 maggio /     Sostenibilità” a “La Sostenibilità nelle Università”
                                                         6 giugno 2019   redatto ad Udine, viene attivato il Tavolo di lavoro
La CRUI - Conferenza dei Rettori delle Università
Italiane dedica l’incontro annuale “Magnifici Incontri                   “capacity building” con l’obiettivo di redigere
CRUI” al tema “Le Università per la sostenibilità”.                      delle linee guida per supportare le università che
L’evento, che coincide con il convegno annuale                           ancora non hanno istituito gli uffici dedicati alla
della RUS, si svolge a Udine il 29 e 30 maggio 2019.                     sostenibilità.                                            19 luglio 2019

I Gruppi di Lavoro della RUS coordinano 3 tavoli,
redigendo i relativi position paper:                                     CLIMBING FOR CLIMATE
●● Ambiente, mobilità, rifiuti e territorio;                             l Rettori, Prorettori e Delegati delle università della
●● Energia, clima e risorse;                                             RUS salgono a piedi a tremila metri di quota sul
●● Educazione universitaria per la sostenibilità.                        Ghiacciaio dell’Adamello, simbolo dei danni climatici
Al termine dei due giorni di lavoro viene presentato                     causati al Pianeta, per sottoscrivere la “Carta
il Manifesto - Da “Le Università per la Sostenibilità”                   dell’Adamello”. La manifestazione coinvolge, oltre
a “La Sostenibilità nelle Università” che dà il via ai                   alle università della RUS, il Club Alpino Italiano e
lavori per la redazione del Piano di attuazione del                      il Comitato Glaciologico Italiano. La dichiarazione
Manifesto.                                                               impegna le istituzioni che partecipano all’evento
                                                                         a collaborare con la società civile per combattere
FESTIVAL DELLO SVILUPPO SOSTENIBILE                      29-30 maggio    il riscaldamento globale attraverso la formazione
                                                         2019            degli studenti, lo sviluppo di ricerche finalizzate
Le università della RUS partecipano al Festival con
l’organizzazione di più di 250 eventi. La Presidente                     allo sviluppo sostenibile e la sensibilizzazione dei
del Comitato di coordinamento RUS rappresenta la                         cittadini.
Rete a due eventi nazionali organizzati da ASviS:                                                                                  9-20 settembre

il 28 maggio presso Auditorium Assolombarda,                             SIENA SUMMER SCHOOL ON SUSTAINABLE                        2019

Milano - “Le imprese e la finanza per lo sviluppo                        DEVELOPMENT
sostenibile. Opportunità da cogliere e ostacoli da                       Seconda edizione della Siena Summer School
                                                                         on Sustainable Development che rappresenta

Attività 2019-2020                                                       Report RUS 2019-2020                                                       45
la prima scuola di alta formazione interamente
                      dedicata all’approfondimento dei temi globali della
                      sostenibilità, in relazione all’Agenda 2030 dell’ONU
                      e ai 17 Sustainable Development Goals. La scuola è
                      organizzata da ASviS, in collaborazione con la RUS,
                      la Fondazione Enel, Leonardo, SDSN Italia, SDSN
                      Mediterraneo e il Santa Chiara Lab dell’Università
                      degli Studi di Siena. L’edizione 2019 ha visto la
                      partecipazione di 42 studenti, fra dottorandi,
                      ricercatori, ma anche professionisti, manager
                      pubblici e amministratori e la presenza di più di 40
                      relatori, fra accademici, rappresentanti di istituzioni
                      e imprese.                                                    27-31 gennaio
                                                                                    17-22 febbraio
                                                                                    27-30 aprile 2020
                      PROGETTO PECCEI
                      Il Progetto PECCEI (Partenariato Euromediterraneo
                      per la CirCular Economy e l’Innovazione) in
                      collaborazione con Università degli Studi di Bari. Il
                      progetto prevede la definizione, progettazione e
                      implementazione di un percorso didattico finalizzato
                      a formare figure esperte nella gestione delle attività
                      di management dello sviluppo sostenibile negli
                      atenei. Al corso hanno partecipato circa 50 persone
                      tra cui i rappresentanti di 14 università della RUS.          2019

                      AVVIO DEI TAVOLI REGIONALI
                      Al fine di incrementare l’impatto del sistema
                      universitario sul territorio regionale, la RUS
                      promuove la partnership tra università che insistono
                      sugli stessi territori con l’intento di declinare a livello
Climbing for          territoriale/regionale il ruolo che la Rete ha a livello
Climate, Ghiacciaio
dell’Adamello, 19
                      nazionale. Nel corso del 2019 prendono il via due
luglio 2019           tavoli regionali.

Attività 2019-2020    Report RUS 2019-2020                                                         47
TAVOLO RUS PIEMONTE                                        19 marzo 2019
                     Gli Atenei piemontesi aderenti alla RUS (Politecnico
                     di Torino, Università del Piemonte Orientale,
                     Università degli studi di Scienze Gastronomiche
                     e Università degli Studi di Torino) danno il
                     via al Tavolo RUS Piemonte con l’obiettivo di
                     rafforzare l’impatto degli Atenei piemontesi nel
                     promuovere uno sviluppo sostenibile per il territorio,
                     incrementando le collaborazioni con gli stakeholders
                     pubblici e privati, condividendo buone pratiche.

                     TAVOLO RUS LOMBARDIA                                       17 dicembre 2019
                     Gli Atenei lombardi aderenti alla RUS (Istituto
                     Universitario di Studi Superiori di Pavia - IUSS,
                     Libera Università di Lingue e Comunicazione
                     - IULM, Politecnico di Milano, Università Carlo
                     Cattaneo - LIUC, Università Cattolica del Sacro
                     Cuore, Università degli Studi dell’Insubria,
                     Università degli Studi di Bergamo, Università degli
                     Studi di Brescia, Università degli Studi di Milano,
                     Università degli Studi di Milano-Bicocca. Università
                     degli Studi di Pavia) danno il via al Tavolo RUS
                     Lombardia a Milano presso il Palazzo Lombardia
                     per presentare la Rete alla Regione Lombardia ed
                     iniziare una collaborazione per il progetto regionale
                     “Protocollo lombardo per lo sviluppo sostenibile”.
                     Il coordinamento lombardo degli Atenei RUS avvia
                     con la Regione un confronto per la definizione di
                     politiche incentivanti per la mobilità sostenibile,
Summer School        l’efficientamento energetico, la ricerca e altri ambiti.
on Sustainable
Development,
Siena, 9-20
settembre 2019

Attività 2019-2020   Report RUS 2019-2020                                                       49
CAPITOLO QUATTRO
RISPOSTA AL PERIODO
           COVID-19
LETTERA APERTA E BUONE                                      incontro ai bisogni emersi nel nuovo contesto.
                                                            Ecco allora che accanto alla trasformazione digitale

PRATICHE                                                    delle lezioni e dei servizi bibliotecari, sono stati
                                                            creati strumenti di accompagnamento e supporto
                                                            agli studenti diversamente abili in un’ottica di
                                                            inclusione e pari opportunità. La situazione creata
                                                            dalla pandemia ha rappresentato l’occasione per
Data la situazione di improvviso cambiamento                ampliare l’offerta formativa online mettendo a
provocata dalla pandemia da Covid-19, nel mese              disposizione di studenti e dipendenti universitari
di marzo 2020 il Comitato di coordinamento della            MOOC sui temi della sostenibilità e degli SDGs e
RUS, insieme ai coordinatori dei Gruppi di Lavoro           webinar di divulgazione scientifica (in molti casi
RUS, si interroga su quale possa essere il ruolo            aperti anche al pubblico esterno agli atenei) o
della Rete nel mantenere alta l’attenzione sui temi         organizzando corsi online per l’orientamento allo
dello sviluppo sostenibile. Nel mese di aprile 2020         studio, al lavoro e all’autoimprenditorialità.
viene quindi diffusa la “Lettera aperta” della RUS          Considerando le azioni attivate nel settore della
con l’intento di portare all’attenzione della politica      ricerca e del trasferimento tecnologico, gli Atenei
e dell’opinione pubblica la necessità di ripensare          RUS si sono dedicati non solo all’ambito medico-
i modelli di sviluppo attuali a favore di un modello        sanitario, ma hanno anche analizzato l’impatto
sostenibile da un punto di vista socio-economico,           dell’emergenza e del lockdown in settori quali
ambientale e istituzionale, così come auspicato             mobilità, economia, didattica, cambiamenti climatici,
dall’Agenda 2030. Nel contempo si ribadisce il              comunicazione dei media, benessere psicologico.
ruolo cruciale delle università in questo percorso di       Gli atenei hanno inoltre risposto alla crisi attivando
cambiamento.                                                le energie e la creatività degli studenti attraverso
                                                            call for ideas per progetti innovativi volti alla
Nello stesso periodo viene promossa una raccolta            definizione di soluzioni al servizio dello sviluppo
di buone pratiche attuate dagli Atenei RUS per far          sostenibile.
fronte all’emergenza causata dal Covid-19. L’intento        Allo stesso tempo, riconoscendo il crescente
della raccolta è quello di dare evidenza alle tante         numero di situazioni di disagio indotto
iniziative messe in atto per assicurare continuità          dall’isolamento forzato e dalla difficoltà di
alle attività di didattica, ricerca e terza missione alla   adattamento alla nuova situazione, molti atenei
luce degli Obiettivi dell’Agenda 2030 dell’ONU e            hanno rafforzato le azioni volte al welfare aziendale
mettere in luce la straordinaria capacità di resilienza     attraverso azioni di supporto psicologico,
trasformativa degli atenei italiani per per andare          mentre sul lato della salute, a fronte di una vita

Risposta al periodo Covid-19                                Report RUS 2019-2020                                     53
maggiormente sedentaria, sono state attivate               e la produzione di rifiuti. Il GdL Energia ha attivato
misure per supportare il benessere fisico e la             un sottogruppo per approfondire i temi legati alla
promozione di una dieta sana. Molte sono inoltre           gestione degli impianti di climatizzazione nelle
le iniziative messe in atto in un’ottica di solidarietà    strutture universitarie, l’attività del sottogruppo,
sociale: promozione di donazioni, raccolte fondi e         prendendo spunto dalle esigenze emerse, amplierà
azioni di crowdfunding a beneficio delle strutture         gli ambiti di interesse a tutti gli aspetti energetici, di
sanitarie, coinvolgimento degli studenti in iniziative     benessere e di sicurezza inerenti la progettazione e
di volontariato a supporto delle aziende sanitarie         la gestione dei sistemi. Il GdL Mobilità ha avviato un
territoriali e della comunità locale, iniziative sociali   dialogo interno, individuando delle misure condivise
per il benessere di anziani e bambini e azioni per         per affrontare la pandemia e per promuovere la
affrontare il tema della violenza di genere.               mobilità sostenibile anche in tempo di crisi: smart
Il risultato delle risposte messe in campo dagli           working, didattica a distanza, censimento dei
Atenei RUS risulta quindi essere un caleidoscopio          flussi di spostamento, politiche di mobilità attiva
di azioni che abbracciano le varie dimensioni della        e rimodulazione degli orari di lezione. A supporto
realtà accademica italiana.                                degli interventi proposti è stata avviata un’indagine
Sul sito di ASviS vengono elencate le 121 buone            sui cambiamenti delle abitudini di mobilità delle
pratiche segnalate dagli Atenei RUS.                       comunità universitarie che si focalizzerà sulle
                                                           potenzialità della mobilità attiva come possibile
GDL E BUONE PRATICHE                                       alternativa all’automobile. Il GdL Educazione
Anche l’attività dei GdL RUS nei primi mesi del 2020       ha evidenziato come le Università abbiano
è stata declinata sui temi messi in campo dalla crisi      dimostrato di essere resilienti e di potersi adattare
causata dal COVID-19 con una serie di pratiche             celermente alle esigenze di una società in continua
e iniziative di diversa natura. Il GdL Cambiamenti         trasformazione, che chiede che l’uguaglianza
Climatici si è focalizzato sulla realizzazione             di opportunità possa essere garantita a tutti gli
degli incontri in via telematica. Il GdL Risorse e         studenti. Prevedere che, anche ad emergenza
Rifiuti, oltre a raccogliere le buone pratiche e le        sanitaria finita, alcuni insegnamenti possano essere
azioni preliminari intraprese dagli Atenei RUS, ha         erogati anche attraverso didattica online potrà
avviato un confronto interno sulla possibilità di          rappresentare per le università un’opportunità. Infine
applicazione dei principi dell’economia circolare          il GdL Cibo si è focalizzato sui temi dell’educazione
al tema dei dispositivi di protezione individuale,         alimentare, nello spiegare cosa mangiare per
accessori imprescindibili alla ripresa in sicurezza        seguire una dieta mediterranea e tenersi in forma
delle attività universitarie, ma che rischiano di          attraverso una sana alimentazione anche in questo
incrementare enormemente il consumo di risorse             periodo di emergenza.

Risposta al periodo Covid-19                               Report RUS 2019-2020                                         55
Su quali Obiettivi di Sviluppo Sostenibile                                                      A quale tra le principali missioni
l’iniziativa produce effetti diretti?                                                           dell’università contribuisce l’iniziativa?
 Goal 3
 Goal 3                                                    Goal 11            Goal 10
 80
 80                                                        19                 12

                                                                                                 Didattica           Ricerca                   Terza missione                          Altro
                                                                                                 24                  33                        68                                      5

                                                           Goal 17   Goal 9        Goal 8
                                                           8         8             8
                                                                                                A quale Gruppo di Lavoro RUS è
                                                                                                riconducibile l’iniziativa?

   Goal 4
   46

                                                           Goal 12        Goal 13        G.15
                                                           6              3              2

                                                                          Goal 5         G.7
                                                                          2              1
                                                           Goal 16                              Cambiam.      Cibo    Educazione Energia       Inclusione    Mobilità   Risorse e    Nessuno
                                                           5                                    climatici                                      e giustizia              rifiuti      dei GdL
                                                                          Goal 1         G.2                                                   sociale                               esistenti
                                                                          2              1

                                                                                                Chi sono i principali destinatari
                                                                                                dell’iniziativa?
A quale livello si sta sviluppando o si
intende sviluppare l’iniziativa?                                                                                 personale tecnico-amministrativo
                                                                                                  docenti
                                                                                                              studenti famiglie
                                                                                                ricercatori                                fasce indigenti      lavoratori   settore finanziario
                                                                                                                                imprenditori
                             Sub-regionale
Universitaria

                                                                                                                  pubblico generale
                  Comunale

                                               Nazionale
                             Regionale

                                                                               Globale

                                                                                                          settore sanitario                             pubbliche amministrazioni

Risposta al periodo Covid-19                 Buone pratiche                                     Report RUS 2019-2020                                                                             57
CAPITOLO CINQUE
PIANO DI ATTUAZIONE
IL PATTO DEI RETTORI PER                                   “Le Università per la Sostenibilità” a “La Sostenibilità
                                                           nelle Università”. Tale documento riconosce il

LA SOSTENIBILITÀ                                           ruolo fondamentale che le università giocano
                                                           nell’attuazione degli Obiettivi per lo Sviluppo
Patrizia Lombardi                                          Sostenibile (Sustainable Development Goals -
                                                           SDGs) dell’Agenda ONU 2030 e suggerisce la
                                                           realizzazione di azioni concrete e secondo diverse
                                                           linee di azione. Al sistema educativo degli atenei
L’Università ha il compito primario di preparare la        si chiede non solo di formare persone competenti
società ad affrontare il futuro. Gli strumenti sono la     e attente al tema delle sostenibilità, e di creare
formazione delle nuove generazioni e lo sviluppo di        sensibilità diffusa sulla rilevanza dei problemi legati
nuova conoscenza. Le ricadute applicative di questi        al cambiamento climatico, all’uso di risorse non
strumenti determinano il progresso della società,          rinnovabili, all’inquinamento atmosferico, ai rifiuti,
la capacità di anticipare e offrire soluzioni alle         ecc. ma anche di innovare l’approccio formativo
grandi sfide che il Paese e l’umanità si troveranno        e le metodologie di insegnamento, considerando
ad affrontare come conseguenza dei cambiamenti             cruciale una più stretta integrazione di saperi
ambientali, sociali e culturali, della globalizzazione e   derivanti da discipline STEM (Science, Technology,
del progresso tecnologico.                                 Engineering and Mathematics) e SSH (Social
Il processo è certamente di lungo periodo e ha             sciences and humanities), la trans-disciplinarietà
un forte carattere multidisciplinare. Fra i temi più       e la creatività. Alla ricerca universitaria si chiede
importanti, forse quello a maggiore impatto per i          di individuare soluzioni «sostenibili» per il Pianeta,
prossimi decenni, c’è la sostenibilità dello sviluppo.     innovazione e creazione di imprese in grado di
Sia le Nazioni Unite, sia l’Unione Europea, hanno          operare sui temi della sostenibilità e dell’economia
identificato nello sviluppo sostenibile la maggiore        circolare. La Terza Missione dell’Università è
sfida dell’umanità per mantenere il patrimonio di          centrale per il tema dello sviluppo sostenibile, per
risorse e trasmetterlo alle future generazioni senza       l’impatto che l’azione delle università può generare
deteriorarlo. Con l’obiettivo di rafforzare la funzione    sulle comunità e i territori in cui gli atenei operano
didattica degli atenei italiani nella direzione della      attraverso processi di coinvolgimento, sostegno
sostenibilità, affermarsi come luogo di aggregazione       e sensibilizzazione (outreach). Gli atenei sono
e di incontro di sensibilità diverse e ambito in cui       essi stessi organizzazioni complesse, dove ogni
progettare un futuro di inclusione sociale, rispetto       giorno vivono migliaia, talvolta decine di migliaia di
dell’essere umano, della natura e del pianeta, la          persone, quante ne risiedono in una città di medie
CRUI ha adottato, nel maggio 2019, il Manifesto - da       dimensioni. I campus universitari, infatti, sono

Piano di Attuazione                                        Report RUS 2019-2020                                       61
assimilabili a distretti urbani, talvolta molto estesi                            comunità locali nei confronti dei cambiamenti
sul piano territoriale e spesso disseminati all’interno                           climatici e ambientali.
dei contesti storici urbani. Questi pezzi di città                                La RUS, il cui scopo principale è quello diffondere
consumano, quotidianamente, acqua ed energia,                                     la cultura della sostenibilità, ha giocato un ruolo
producono rifiuti ed emissioni, generano impatti                                  fondamentale nella costruzione della base
sull’ambiente che non possono essere trascurati, ma                               conoscitiva che è stata messa a disposizione
al contrario, devono poter essere rendicontati.                                   dei gruppi di discussione e che ha portato alla
Su questo fronte, in particolare, il Manifesto                                    realizzazione del Manifesto. Grazie alla propria
impegna le università ad istituire una struttura                                  organizzazione snella e articolata in Gruppi di
integrata di sostenibilità con figure qualificate di                              Lavoro (Educazione, Energia, Mobilità, Cambiamenti
Manager (Sustainability, Energy, Mobility, Waste                                  climatici, Risorse e Rifiuti, Cibo, Inclusione e
& resources) e prevede il potenziamento delle                                     Giustizia sociale), ha potuto costituire l’apparato
attività di analisi e quantificazione degli impatti                               tecnico-scientifico di riferimento per la CRUI
delle strutture universitarie in termini di consumi                               nell‘elaborazione del documento. Inoltre, ancora
delle principali risorse, gestione dell’energia e                                 più importante, la RUS ha assunto il compito di
generazione di emissioni climalteranti. Inoltre,                                  predisporre il Piano Attuativo dello stesso Manifesto,
impegna gli atenei ad inserire nei propri Piani                                   applicabile su scala nazionale e con riferimento agli
Strategici almeno uno degli SDGs adottati con                                     Obiettivi per lo Sviluppo Sostenibile dell’Agenda
l’Agenda ONU 2030. Per come è stato concepito,                                    2030.
il Manifesto si configura come un vero e proprio                                  Per le università, infatti, l’Agenda 2030 delle Nazioni
“Patto” dei Rettori (alla stessa stregua del “Patto                               Unite rappresenta un piano d’azione per trasformare
dei Sindaci” per il Clima e l’Energia, lanciato nel                               il mondo, agendo a favore delle Persone, della Pace,
2008 in Europa con l’ambizione di riunire i governi                               del Pianeta, della Prosperità, delle Partnership. Ciò
locali impegnati su base volontaria a raggiungere                                 è realisticamente possibile quanto più il valore e la
e superare gli obiettivi comunitari su clima ed                                   forza comunicativa e ispiratrice degli SDGs incidono
energia), in quanto impegna le università italiane                                concretamente sui comportamenti di studenti,
a farsi promotori dell’attuazione dell’Agenda 2030,                               docenti, personale amministrativo, organi di governo
con l’obiettivo di rafforzare il ruolo degli atenei nel                           e di tutti gli stakeholder con cui si entra in relazione.
percorso di trasformazione sociale ed economica                                   Si tratta quindi per le università di intraprendere un
del Paese, come riferimento di buone pratiche per                                 processo trasversale, da valutare nel lungo periodo,
supportare le amministrazioni locali a mettere in                                 attraverso il quale perseguire «in modo integrato»
pratica progetti di sostenibilità e per potenziare                                e sistemico la tutela ambientale, il benessere della
la resilienza e la capacità di adattamento delle                                  comunità, l’equità sociale e inter-generazione e lo

Piano di Attuazione                   Il patto dei Rettori per la sostenibilità   Report RUS 2019-2020                                        63
sviluppo economico.
La Rete si pone come modello di buona pratica
da estendere anche ad altri settori della Pubblica
Amministrazione, dell’istruzione e del territorio in
generale, incentivando lo sviluppo di collaborazioni
tra Università e città, diffondendo innovazione
sociale sul territorio e fornendo stimoli culturali per
l’intero sistema Paese.

                                                                                   Magnifici Incontri
                                                                                   CRUI, Udine, 29-30
                                                                                   maggio 2019

Piano di Attuazione                    Il patto dei Rettori per la sostenibilità   Report RUS 2019-2020   65
L’ORGANIZZAZIONE DELLA                                    consumo di alimenti; nella gestione delle emissioni,
                                                          degli scarichi e degli scarti, nella costruzione di

SOSTENIBILITÀ NEGLI ATENEI                                contesti inclusivi e incentrati sulla giustizia sociale.

                                                          PREMESSA
                                                          Il Piano d’Ateneo per lo Sviluppo Sostenibile si ispira
                                                          al principio di sviluppo sostenibile elaborato dalla
Tavolo di Lavoro Capacity Building                        Commissione Brundtland dell’ONU (1987). Il suo
                                                          raggiungimento è frutto dell’applicazione integrata
                                                          di tre elementi indivisibili: lo sviluppo economico,
Queste note sono una sintesi propositiva delle idee       l’inclusione sociale, la protezione e valorizzazione
emerse durante i confronti del tavolo “Capacity           delle risorse naturali e ambientali. Lo sviluppo è
Building” e del Coordinamento RUS in seguito              sostenibile quando soddisfa i bisogni del presente
all’approvazione del Manifesto – da “Le Università        senza compromettere la capacità delle generazioni
per la Sostenibilità” a “La Sostenibilità nelle           future di soddisfare i propri, secondo principi di
Università” ai Magnifici Incontri di Udine. La finalità   responsabilità e coerenza tecnica ed etica.
è quella di offrire alcuni suggerimenti e indirizzi       Il Piano fa proprio questo principio, impegnandosi
per l’organizzazione della sostenibilità negli atenei     per l’ecosistema, per il benessere della comunità e
italiani.                                                 dell’umanità, con particolare attenzione alla ricerca
                                                          scientifica e alla formazione degli studenti e delle
VERSO UN PIANO D’ATENEO PER LO SVILUPPO                   studentesse, tenendo in particolare considerazione
SOSTENIBILE                                               che anche le esperienze e gli insegnamenti
L’Università orienta la propria attività al               della loro vita universitaria orienteranno i loro
perseguimento del benessere in chiave globale e           comportamenti e le loro scelte future.
intergenerazionale e si impegna a tenere conto,           L’Ateneo si impegna ad individuare e attuare un
nelle proprie decisioni, delle dimensioni sociale,        modello organizzativo e gestionale che promuova,
etica, economica, ecologica, in ottica integrata.         attraverso strategie e azioni concrete, lo sviluppo
L’Ateneo è pertanto impegnato per lo sviluppo             sostenibile in tutti i processi e a sviluppare progetti
sostenibile nei progetti di ricerca, nei processi e       per la sua diffusione e promozione, miranti a
nelle attività di apprendimento; nella costruzione        coinvolgere attivamente la comunità universitaria e
e gestione dei propri spazi aperti e costruiti e          il territorio.
delle residenze; nelle scelte di mobilità; nell’uso       Il Piano è il principale strumento di coordinamento
dell’energia e di tutte le risorse naturali; nel          e attuazione degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile

Piano di Attuazione                                       Report RUS 2019-2020                                       67
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