TOUCH COFFEE FILL UP YOUR CUP - Rancilio Group
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Touch Coffee Un prodotto
Rancilio Group
TOUCH
COFFEE
FILL UP
YOUR CUP ITALIANO
TOUCH COFFEE
FILL UP
YOUR CUP
Egro Touch Coffee è la macchina
per caffè superautomatica progettata
per il caffè filtro. Eroga caffè di qualità
superiore, preparato dal chicco alla
tazza, garantendo prestazioni costanti
e affidabilità anche sul lungo periodo.
Offre la massima varietà grazie al
sistema a 4 tramogge che permette
di avere sempre a disposizione fino
a 4 diversi tipi di caffè. Touch Coffee
è disponibile anche in una versione
con Coffee Cooler integrato, ideale
per tutte le location che offrono il caffè
filtro con ghiaccio. Raccomandata per
consumi medi di 200 tazze al giorno,
Touch Coffee risponde alle esigenze
di ristoranti self-service, supermercati,
stazioni di servizio e fast-food.
T O U C H C O FFEE
x2OO
TA Z Z E A L G IO R N O
3
I N T RO CA R AT T ER I ST I C H E P R I N C I PA L I TOUCH COFFEE
HIGHLIGHTS
1 2
CAFFÈ BUSINESS
4 Tramogge caffè Benefici per
4 tipi di caffè sempre il tuo business
a disposizione per creare Con Touch Coffee
fino a 10 miscele diverse. prepari solo il caffè che
devi servire, senza sprechi
Qualità premium e senza tempi di recupero
Caffè filtro preparato tra un’erogazione e l’altra.
all’istante, dal chicco
alla tazza, anche in caraffe
da 1 litro in un ciclo.
3 4
INTERFACCIA LAVAGGIO
Touchscreen HD da 10” Lavaggio automatico
Scorri, sfoglia e seleziona: Programma di lavaggio
il menu è intuitivo, proprio automatico e cicli
come quello di uno di risciacquo.
smartphone, con tutte
le preferenze e il tuo caffè
preferito sempre a portata
di mano.
4 5
CA R AT T ER I ST I C H E P R I N C I PA L I TOUCH COFFEE
TECNOLOGIA PERFORMANCE
GRUPPO EROGATORE
IN ACCIAIO INOX
SVIZZERA E Puoi preparare un ottimo Il gruppo erogatore in acciaio
QUALITÀ IN TAZZA
caffè in velocità e in diversi inox è disponibile con camera
formati, senza tempi di recupero di erogazione da 22 grammi.
tra un’erogazione e l’altra.
Tutto l’aroma e il gusto del
tuo caffè preferito, perfettamente
macinato e preparato in pochi
4 TRAMOGGE CAFFÈ
x75 MACINE PIANE
IN ACCIAIO INOX
B E VA N D E A L L’O R A
secondi, dal chicco alla tazza. Con il sistema a 4 tramogge (O.5 L / 1 6 O Z)
hai 4 tipi di caffè sempre pronti, Le macine in acciaio inox
con la possibilità di creare fino rivestite in titanio offrono
O.6 l/
a 10 miscele diverse. Le tramogge una macinatura di qualità
sono dotate di serratura. premium e massima precisione.
4x 2O oz. 54 mm
1kg/2.2 lb
DI C A FFÈ P R O N T O
I N M E N O DI 7 O S E C O N DI DI A M E T R O M A CI N E
C A PA CI TÀ T R A M O G G I A C A FFÈ
1 l/
USCITA CAFFÈ
LATO SINISTRO
33.8 oz. Su richiesta, Egro Touch Coffee
C A PA CI TÀ C A L D A I A C A FFÈ può essere equipaggiata con
l’uscita caffè sul lato sinistro,
per lavorare in comodità con
caraffe da 1 litro.
LANCIA ACQUA
La lancia acqua esterna
è allungabile per adattarsi
alle esigenze dell’operatore
e permette di erogare caffè
e acqua in simultanea.
6 7
CA R AT T ER I ST I C H E P R I N C I PA L I TOUCH COFFEE
INTERFACCIA TRE LIVELLI
DI ACCESSO MULTIMEDIA
SMART I tre menu dedicati di Touch
Coffee offrono a baristi, manager
Si possono caricare immagini
e video per personalizzare
e tecnici la migliore esperienza lo schermo touchscreen,
d’uso in base alle rispettive visualizzabili anche durante
esigenze. l’erogazione.
INTERFACCIA
TOUCHSCREEN EASY
SWITCH iBUTTON
L’interfaccia touchscreen HD
da 10" è semplice, intuitiva Personalizza menu diversi iButton offre informazioni extra
e totalmente personalizzabile. e attivali rapidamente per avere sul prodotto selezionato, come
la configurazione ideale in il valore nutrizionale e l’origine
ogni momento della giornata, degli ingredienti.
per ogni situazione e per ogni
x1O
tipo di servizio.
MENU IN 1O LINGUE
MODALITÀ MODALITÀ
CODA SELF-SERVICE
Le bevande selezionate vengono I clienti possono preparare
memorizzate in coda. L’elenco può le bevanda in autonomia,
MULTI-DRINK essere aggiornato in qualunque senza l’assistenza dello staff.
momento modificando le priorità
delle ordinazioni, annullando
Multi-Drink guida l’operatore gli ordini o inserendone di nuovi.
nella creazione di ogni ricetta.
È facile selezionare il caffè,
dosare le quantità, impostare
il tempo di pre-infusione CONTATORI
e regolare il formato di ogni
bevanda da erogare.
I contatori permettono di
visualizzare il numero di bevande
erogate e le informazioni relative
ai cicli di lavaggio.
8 9
CA R AT T ER I ST I C H E P R I N C I PA L I TOUCH COFFEE
DESIGN
ED ERGONOMIA
Egro Touch Coffee è una
macchina per caffè elegante,
ergonomica e altamente
funzionale, caratterizzata da
linee morbide e pulite e superfici
resistenti ai graffi. La cornice del
display è in alluminio colorato
di nero e richiama l’estetica
moderna del corpo macchina.
DESIGN
COMPATTO
3Ocm / 12in
L A R G H E Z Z A U N I TÀ P R I N CI PA L E
BECCO EROGATORE
AUTOMATICO GRIGLIA
(AUTOMATIC SPOUT) IN ACCIAIO INOX LUCI A LED
Questa opzione permette Nella versione self-service, Massimo comfort visivo grazie
di regolare in automatico la griglia poggiatazze in acciaio alle luci a LED che illuminano
l’altezza del beccuccio di evidenzia il posizionamento l’area di lavoro.
erogazione in base alla bevanda ideale di ogni tazza sotto
selezionata e al tipo di tazza al beccuccio di erogazione.
in uso. Il beccuccio è facile
da rimuovere per agevolare
la pulizia.
11
CA R AT T ER I ST I C H E P R I N C I PA L I TOUCH COFFEE
TOUCH COFFEE ADD-ON
CON COFFEE
COOLER
VANTAGGI
Espandi il tuo business con
l’offerta di moduli esterni.
Touch Coffee è disponibile
anche con il sistema Coffee
Cooler integrato per raffreddare
il caffè in automatico prima
di ogni erogazione, da una SISTEMI
temperatura di 88° fino a GUM DI PAGAMENTO
meno di 50°C. Progettato per
la preparazione di bevande
a base di caffè freddo, da Contenitore esterno per la Scopri la massima flessibilità
servire con ghiaccio o gelato, raccolta dei fondi di caffè. con una vasta scelta di sistemi
questo innovativo sistema di pagamento disponibili.
permette di preservare le
qualità organolettiche del caffè
e prevenire lo scioglimento dei
cubetti di ghiaccio in tazza.
E inoltre, funzionando senza
l’ausilio di unità refrigeranti
esterne, garantisce anche un
notevole risparmio di energia.
12 13
CA R AT T ER I ST I C H E P R I N C I PA L I TOUCH COFFEE
CLEANING AND
MAINTENANCE C LE A N I N G
CICLO DI
CLEANING RISCIACQUO
Fast and simple cleaning Il ciclo di risciacquo si avvia in
makes it easy to uphold high automatico al termine dell’ultima
health and hygiene standards. erogazione, dopo un intervallo di
tempo programmato dall’utente.
M AINTEN A NCE
FACILE ACCESSO DURA BREW
A TUTTE LE
COMPONENTI
Il gruppo erogatore è
equipaggiato con Dura Brew,
L’accesso veloce a tutte il sistema di chiusura ermetica
le principali componenti che riduce le spese di
interne facilita le operazioni manutenzione e i costi
di manutenzione e assicura complessivi di utilizzo
la massima affidabilità. della macchina.
Tecnologia Brevettata Egro
PORTA USB
Touch Coffee è dotata
di una porta USB per trasferire
dati tecnici e caricare immagini
e video.
14 15
SPECIFICHE TECNICHE T O U C H C O FOF N
EE
SPECIFICHE TECNICHE
TOUCH L X P X A
300 x 575 x 770 mm
COFFEE: 11.8 x 22.6 x 30.3 in
PESO
57 kg / 125.7 lb
SPECIFICHE A L I M E N TA Z IO N E E L E T T R IC A
220 – 240 V~, 50 - 60 Hz (3,1 kW)
TECNICHE A L I M E N TA Z IO N E A C Q U A
Attacco diretto alla rete idrica
C O N S U M O G IO R N A L IE R O DI E N E R G I A
1,772 kWh
L I V E L LO DI R U M O R O S I TÀ
D U R A N T E L'U T I L I Z Z O
< 70 db
DIMENSIONI
INTERFACCIA
TOUCH
FRONTE L AT O Touchscreen HD da 10”
CARATTERISTICHE
T O U C H C O FFEE T O U C H C O FFEE
C O N C O FFEE
C O O L E R I N T E G R AT O
C A FFÈ
Camera di erogazione da 22 g (BC22)
4 tramogge caffè
7 7 0 m m / 3 0.3 in
Coffee Cooler
Uscita caffè lato sinistro
ACQUA CALDA
Uscita acqua calda lato destro
O P T IO N A L A G G I U N T I V I
Becco erogatore automatico (Automatic Spout)
Scivolo per raccolta fondi caffè sotto il bancone
Option Self (Kit serrature, Indicatore per posizionamento tazze)
Kit serrature
Sistemi di pagamento
Connect (sistema di telemetria)
A DD ON
3 0 0 m m / 1 1.8 in 5 7 5 m m / 2 2.6 in GUM
Scaldatazze
17
16 Standard Optional Non disponibileSISTEMA DI TELEMETRIA TOUCH COFFEE
CONNECT COME FUNZIONA
POWER TO
YOUR COFFEE
BUSINESS 6
Oggi tutte le piccole, medie e grandi DESK TOP
imprese del mondo caffè hanno
l’opportunità di sviluppare il proprio
potenziale e far crescere il proprio giro
C LO U D
d’affari grazie alle soluzioni di business R A N CI L IO G R O U P
G S M / L A N / W IF I
5 6
IoT. Connect offre la possibilità
di raccogliere e sfruttare al meglio
i dati generati dalle macchine per caffè 4 TA B L E T
e trasformare ogni attività in un business
basato sull’analisi dei dati. Qualunque
sia il mercato di riferimento, è arrivato
il momento di sviluppare un grande valore
aggiunto e guadagnare un vantaggio 6
3
competitivo sulla concorrenza. M OBILE
R A N CI L IO G R O U P.C O M/C O N N E C T
G AT E W AY
VA N TA G G I 2
1 2 1
D AT I
1
D AT I
1
PIATTAFORMA WEB GESTIRE CON FACILITÀ
USER-FRIENDLY IL PARCO MACCHINE F LO T TA DI M A C C H I N A P E R C A FFÈ
3 4
MIGLIORARE I SERVIZI AUMENTARE
POST-VENDITA LE VENDITE
18 19IT 90 011 267 | 2021-10
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