L'ACQUA E' VITA 6 - 7 ANNI - SCHEDE DIDATTICHE
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SCHEDE DIDATTICHE 1
L’ACQUA E’ VITA
6 - 7 ANNI
SCHEDE 1 L’ACQUA E’ VITA
6 - 7 ANNI
L’ACQUA È VITA Io vivo nella
Dove vivono i gorilla giungla dove c’è
una bellissima
La giungla è molto verde perché piove moltissimo. vegetazione.
Prova a disegnare l’habitat del gorilla.
2
SCHEDE 1 L’ACQUA E’ VITA
6 - 7 ANNI
Da dove viene?
Cerca tutte le fonti di acqua in questo disegno e colorale di azzurro. Se poi lo vuoi, puoi anche colorare tutto il disegno dei colori che preferisci.
3
SCHEDE 1 L’ACQUA E’ VITA
6 - 7 ANNI
Quando manca l’acqua...
Sai che tutti gli esseri viventi sono fatti per lo più di acqua? Anche i fiori…
Prova a prenderne uno, lascialo appassire e poi pressalo sotto un libro per qualche giorno, quindi
incollalo qui sotto.
Ha questo aspetto perché ha perso tutta l’acqua che conteneva.
Nelle foreste
dell’Africa
centrale dove
vivo io ci sono
moltissimi fiori
4
SCHEDE 1 L’ACQUA E’ VITA
6 - 7 ANNI
Un oggetto utilissimo
L’acqua è un liquido: non la puoi prendere tra le dita per berla.
Occorre… un bel bicchiere. Ti serve e non ce l’hai a portata di mano?
Puoi costruirne uno tu… di carta.
1 Piega un quadrato di carta a metà 2 Piega i due angoli in questo modo
Allarga il bicchiere, riempilo e...
3 Piega In basso le punte superiori 1
cin-cin!
5
SCHEDE DIDATTICHE 2
BERE È IMPORTANTE!
6 - 7 ANNI
SCHEDE 2 BERE È IMPORTANTE!
6 - 7 ANNI
BERE È IMPORTANTE!
Se non si beve abbastanza
Quando non si beve, si diventa tristi, nervosi, stanchi, deboli. Disegna come ci sentiamo quando non beviamo abbastanza.
Vivo in Australia
dove fa tanto
caldo.
2
SCHEDE 2 BERE È IMPORTANTE!
6 - 7 ANNI
Quando si beve a sufficienza
Quando beviamo, si diventa belli, sorridenti, sani.
Disegna come ci sentiamo quando beviamo a sufficienza. Che differenza tra prima e dopo!
Vivo nel deserto
e nella savana.
3
SCHEDE 2 BERE È IMPORTANTE!
6 - 7 ANNI
Un brindisi da leone
Cerca tutte le fonti di acqua in questo disegno e colorale di azzurro. Se poi lo vuoi, puoi anche colorare tutto il disegno dei colori che preferisci.
Incolla la tua foto mentre bevi
Cosa augureresti a chi brinda con te? 2
2 2
5 5 5
Scrivilo qui sotto
5 5 2
5
5
5 5 5
5
Sono il re
della foresta
4
SCHEDE 2 BERE È IMPORTANTE!
6 - 7 ANNI
La giornata ideale
Sai quanti bicchieri d’acqua
dovresti bere in una giornata,
da quando ti svegli al mattino
fino a quando vai a dormire
alla sera? Per scoprirlo trova
la strada giusta e contali!
Vivo nelle
rigogliose foreste
di bambù
5SCHEDE DIDATTICHE 3
L’ACQUA DENTRO DI TE
6 - 7 ANNISCHEDA 3 L’ACQUA DENTRO DI TE
6 - 7 ANNI
L’ACQUA DENTRO DI TE
Ma quanta acqua c’è nel tuo corpo?
Proprio come i fiori, anche tu sei fatto per gran parte d’acqua Addirittura
ogni dieci chili del tuo peso sette sono proprio di acqua. A pensarci fa
impressione, ma fa ancora più impressione a vederlo.
1o
Litri
Colora di azzurro sette
fasce di questa sagoma:
avresti mai pensato che c’è
così tanta acqua nel corpo
di un bambino come te?
2SCHEDA 3 L’ACQUA DENTRO DI TE
6 - 7 ANNI
L’acqua che entra e l’acqua che esce
Durante la giornata ci sono momenti in cui elimini acqua dal tuo corpo e altri in cui la inserisci. Sai distinguerli nei disegni qui sotto? Colora di
azzurro i quadratini in alto sui disegni in cui l’acqua entra nel corpo e in rosso i quadratini dei disegni in cui l’acqua esce.
3SCHEDA 3 L’ACQUA DENTRO DI TE
6 - 7 ANNI
Un messaggio importante: “161 538422574 10 12 59474 3424 847 11474”
Ma cosa vuol dire? Stiamo dando i numeri? No è solo un piccolo scherzo: i numeri indicano un messaggio cifrato molto importante. Quale?
Per scoprirlo sostituisci ai numeri le lettere corrispondenti secondo lo schema qui sotto.
4SCHEDA 3 L’ACQUA DENTRO DI TE
6 - 7 ANNI
Le parole dell’acqua
Si parla tanto di ciò che si mangia, ma dell’acqua si parla molto meno. Non certo perché mancano le parole… anche se a volte è difficile trovarle
In questo schema sono “nascoste” 11 parole che hanno a che fare con l’acqua: leggine l’elenco qui sotto e cercale una per una, tenendo presente che
possono essere scritte in orizzontale o in verticale, nei due sensi di lettura. Per esempio: CIBO - OBIC.
Sai che molti
pappagalli
parlano?
5SCHEDE DIDATTICHE 4
L’ACQUA È BENESSERE
6 - 7 ANNISCHEDA 4 L’ACQUA È BENESSERE
6 - 7 ANNI
L’ACQUA È BENESSERE
Acqua in classe?
Oggi in classe a metà mattinata ero proprio distratto. La maestra parlava, parlava, ma la mia testolina quasi quasi scivolava giù per un sonnellino. La mia
compagna di banco mi ha svelato un segreto: per seguire meglio la lezione beve spesso un sorso d’acqua da una piccola bottiglia che tiene sul banco.
Quasi quasi ci provo anche io!
Per scoprire se si tratta della soluzione giusta, completa la frase qui sotto, inserendo le vocali mancanti.
B_V_ S_NZ_ _SC_R_ _
L_ L_Z__N_ C_NT_N__ _ S_G__R_
_ C_N L’_CQ__ S_PR_ _L B_NC_
S__ S_MPR_ _TT_NT_ _ M_N_ ST_NC_
2SCHEDA 4 L’ACQUA È BENESSERE
6 - 7 ANNI
Il traguardo
Hai mai fatto una gara? Ti ricordi quanta fatica hai fatto per raggiungere il traguardo? Quanto sudore hai perso? Sapevi che quando corri tanto o
fai sport non dovresti mai aspettare di avere sete? È sempre bene bere a intervalli regolari durante uno sforzo, ma anche prima e dopo.
Disegna un momento in cui hai faticato tanto facendo l’attività fisica che preferisci.
3SCHEDA 4 L’ACQUA È BENESSERE
6 - 7 ANNI
Il segreto dei campioni
Quando si fa sport si si suda molto. Sai qual è l’elemento più importante per dare sempre il meglio? Scoprilo compilando il cruciverba qui sotto.
Per ogni sport indica il nome e alla fine, le lettere nelle caselle colorate ti sveleranno il segreto...
I
C L
Q
G Y
R
4SCHEDA 4 L’ACQUA È BENESSERE
6 - 7 ANNI
Una sorgente di benessere
L’acqua serve per moltissime azioni che hanno a che vedere con il nostro benessere e la nostra vita. Eccone qui un piccolo elenco.
Sai evidenziare con un pennarello quelle in cui l’acqua entra nel nostro organismo?
Sono estremamente importanti perché ci aiutano a mantenere il giusto livello di idratazione.
Se vuoi, poi puoi anche divertirti con i tuoi compagni ad allungare l’elenco delle azioni in cui l’acqua è protagonista.
GUSTARE UNA TAZZA DI TÈ NUOTARE IN PISCINA
LAVARE LA FRUTTA LAVARE I PANNI
COLTIVARE L’ORTO FARE LA DOCCIA
BERE UN BICCHIERONE D’ACQUA CUCINARE LA PASTA E POI GUSTARSELA
5SCHEDE DIDATTICHE 1
L’ACQUA E IL NOSTRO CORPO
8 - 11 ANNISCHEDA 1 L’ACQUA E IL NOSTRO CORPO
8 - 11 ANNI
L’ACQUA E IL NOSTRO CORPO
L’acqua è vita.
Se non esistesse l’acqua, sul nostro pianeta non ci sarebbe nemmeno la vita.
Tutti gli esseri viventi ne hanno bisogno ed è interessante osservare come cambino anche il
paesaggio e la vegetazione nelle diverse parti del mondo a seconda che ci sia più o meno acqua.
Prova a cercare su dei libri, su delle riviste di viaggi o su internet delle immagini che raffigurino
l’ambiente del deserto, dove l’acqua scarseggia, e quello di una foresta pluviale, che viene chiamata
così proprio perché si trova in zone dove piove moltissimo. Poi incolla le immagini che hai
trovato negli spazi qui sotto oppure fanne un disegno. Che differenza vero?
LA FORESTA PLUVIALE IL DESERTO
Un esperimento interessante
Come sai dai semi si possono sviluppare nuove piantine. Queste per crescere hanno bisogno di
aria e di luce, ma senza acqua non possono proprio vivere. Fai un piccolo esperimento: prendi due
bicchieri trasparenti e metti sul fondo di ciascuno uno strato abbastanza alto di cotone idrofilo. In
un bicchiere versa anche un po’ di acqua in modo da
bagnare bene il cotone, mentre nell’altro lascia che il
cotone rimanga secco.
A questo punto procurati una decina di fagioli secchi,
e distribuiscine 5 in ciascun bicchiere, premendoli col
dito perché affondino un pochino nel cotone. Lascia
i due bicchieri per alcuni giorni alla luce, vicino a una
finestra, e osserva cosa accade…
Discutine in classe con l’insegnante e i tuoi
compagni.
2SCHEDA 1 L’ACQUA E IL NOSTRO CORPO
8 - 11 ANNI
L’acqua negli organismi viventi
Come mai l’acqua è indispensabile per vivere? Sono diversi i motivi, ma il primo è che gli esseri
viventi stessi, vegetali o animali che siano, sono fatti in gran parte di acqua. Strano vero? Eppure
non è difficile rendersene conto, anche attraverso semplici esperimenti.
1) Frutta fresca e frutta secca
Ti piace la frutta secca? Non è altro che frutta fresca privata di gran parte dell’acqua che contiene,
semplicemente facendola seccare. Ecco allora che puoi farti facilmente un’idea di quant’acqua ci
sia nella frutta, confrontando il peso di quella fresca con il peso di quella secca.
Ti occorre una bilancia da cucina di quelle precise, di tipo elettronico, delle
prugne fresche e secche, delle albicocche fresche e secche e dell’uva fresca
e secca. Pesa la frutta e completa questa tabella: quant’acqua contengono i
diversi frutti?
FRUTTO FRESCO PESA SECCO PESA L’ACQUA CHE CONTIENE È...
1 prugna
1 albicocca
10 chicchi d’uva
2) L’acqua delle arance
Quanta acqua c’è in un’arancia?
È così succosa che per averne un’idea non conviene farla seccare,
basta spremerla.
• Pesa una bella arancia, poi tagliala a metà e spremine il succo
con uno spremiagrumi.
• Passa attraverso un colino la spremuta raccogliendola in un bic-
chiere e pesalo (ricordati di azzerare prima la bilancia con sopra
il bicchiere vuoto, in modo da pesare solo il succo).
• Pesa anche le bucce insieme alla polpa rimasta nel colino.
È maggiore il peso del succo o quello delle parti
solide? Sommando i due pesi, se hai lavorato bene, dovresti ottenere un valore vicino a quello
dell’arancia intera.
3) L’acqua nella carne
L’acqua è un componente importante anche degli organismi animali. Lo si vede bene spremendo…
un po’ di carne. Prendi circa due etti di carne appena tritata fine fine, quindi procurati
uno schiacciapatate e rivestilo internamente con un telo molto sottile (meglio ancora con un
pezzo di calza di nylon). A questo punto metti la carne nello schiacciapatate e spremi più forte
che puoi raccogliendo il liquido che esce in un piattino.
Ne è uscito tanto? Un po’ certamente sì… Vuoi sapere esattamente quanta acqua c’è nel nostro
corpo? Allora… gira la pagina.
3SCHEDA 1 L’ACQUA E IL NOSTRO CORPO
8 - 11 ANNI
Quanta acqua c’è nel tuo corpo?
Se non è difficile spremere un’arancia, non è
certo il caso di spremere un tuo amico per sapere
quant’acqua c’è nel suo corpo. Ci hanno pensato
gli scienziati a calcolare il contenuto medio
di acqua del corpo umano e sai quant’è? Un
bambino della tua età è fatto di acqua all’incirca
per il 65%! È davvero tanto, perché significa che
ogni 10 kg di peso 6 kg e mezzo sono di acqua.
Tu quanto pesi? Per sapere quant’acqua c’è nel
tuo corpo basta dividere per 10 il tuo peso e
moltiplicare il risultato per 6,5...
Ma c’è differenza tra il pensare una cosa e il
vederla.
Disegna in questo riquadro la sagoma del tuo
corpo, dividila in dieci parti più o meno uguali
tra loro (un po’ come per fare un puzzle), quindi
colora di azzurro sette delle dieci parti.
Ecco, l’area azzurra ti dà un’idea di quanto
tu sia fatto d’acqua.
Quali funzioni svolge l’acqua nell’organismo?
Insieme ai tuoi compagni, esegui una piccola ricerca su internet e completa ogni frase inserendo
le parola giuste scelte tra quelle riportate a destra.
FUNZIONI DELL’ACQUA
Permette il trasporto dei le scorie
Consente vitali le reazioni chimiche
Elimina la temperatura
Regola corporea l’equilibrio
Regola idrico principi nutritivi
4SCHEDA 1 L’ACQUA E IL NOSTRO CORPO
8 - 11 ANNI
La caccia al tesoro: l’acqua nel nostro corpo
Il nostro corpo è fatto per gran parte d’acqua, ma
dove è distribuita?
Quali organi ne sono più ricchi?
Fai una ricerca su internet e disegna nella sagoma
qui di fianco i diversi organi nella giusta posizione.
Qui sotto indica per ciascuno il contenuto di
acqua
Cosa ho
imparato?
5SCHEDE DIDATTICHE 2
IL BILANCIO IDRICO
8 - 11 ANNISCHEDA 2 IL BILANCIO IDRICO
8 - 11 ANNI
IL BILANCIO IDRICO
L’acqua che esce e quella che entra
Ogni giorno perdiamo un po’ dell’acqua che costituisce il nostro corpo e per mantenerci in perfetta
salute dobbiamo introdurne un’uguale quantità. Ma come possiamo introdurre acqua nel
nostro corpo? E questo come la elimina? Ecco alcuni momenti della giornata: colora le vignette
e riempi di rosso il quadratino nell’angolo di quelle che raffigurano i momenti in cui si perde la
maggior quantità di acqua, e di blu l’angolo di quelle che indicano quando invece la assumiamo.
Confronta il tuo lavoro con quello dei compagni e provate a scrivere quali sono i meccanismi
con cui il nostro corpo elimina acqua e i sistemi che usiamo per introdurla.
Una piccola riflessione…
Chissà quante volte l’hai fatto: alitare sul vetro della finestra e disegnare con le dita sulla parte
appannata… Ma perché il vetro si appanna? Discutine con l’insegnante e i tuoi compagni: scoprirai
che il nostro corpo elimina acqua anche quando non ce ne accorgiamo…
Perché sudiamo? Un esperimento interessante
Quando si corre si suda, questo lo sanno tutti… ma perché
sudiamo?
Cerca la risposta con un piccolo esperimento: in una bella
giornata, calda e soleggiata, procurati due bottiglie d’acqua
da mezzo litro, ben chiuse e fresche di frigorifero. Avvolgile
ciascuna in un panno dello stesso colore, ben aderente alla
bottiglia. Uno lascialo asciutto e l’altro bagnalo bene e
completamente con dell’acqua. Poi esponi le due bottiglie al sole
direttamente per un po’ di tempo.
Prima che il panno bagnato si asciughi del tutto, prova a liberare
le bottiglie: quale si è mantenuta più fresca? Come mai? Discutine
con i compagni e l’insegnante:
il motivo è lo stesso per cui noi sudiamo...
2SCHEDA 2 IL BILANCIO IDRICO
8 - 11 ANNI
Che sete!
Hai presente le piante sul balcone
Il fiore nell’acqua Il fiore nell’acqua Il fiore nell’acqua
o nel giardino quando d’estate
dopo ........... giorni dopo ........... giorni dopo ........... giorni
rimangono senza acqua troppo a
ha questo aspetto ha questo aspetto ha questo aspetto
lungo? Soffrono, e si vede! Prova
a prendere due fiori piuttosto
grandi, per esempio due belle rose,
e sistemale in due vasi. Nel primo
metti acqua in modo che il gambo
sia sempre immerso per una parte;
nel secondo vaso invece lascia
solo il fiore, senza mettere acqua.
Osserva cosa succede ai fiori nell’arco di
qualche giorno e documenta il loro aspetto
facendone un disegno negli spazi qui di
Il fiore nell’acqua Il fiore nell’acqua Il fiore nell’acqua
fianco.
dopo ........... giorni dopo ........... giorni dopo ........... giorni
ha questo aspetto ha questo aspetto ha questo aspetto
Come quello di un fiore, anche il nostro
organismo ha bisogno di acqua per
vivere bene. Per questo siamo dotati di
un meccanismo che ci fa scattare il senso
di sete quando l’acqua nel nostro corpo
incomincia a diminuire troppo. La sete,
però, è già un campanello d’allarme e
sarebbe bene prevenirla, bevendo di tanto
in tanto senza aspettare che sia il nostro
corpo a implorarci di farlo.
Attenti al sale!
Hai mai fatto caso che dopo un po’ che hai mangiato qualcosa
di salato, la sete aumenta? Ti sei chiesto perché?
Con questa esperienza forse potresti trovare una
risposta…
Prendi dei cetrioli grossi e ben freschi e tagliali a
fette abbastanza sottili. Disponi le fette su un canovaccio
e su metà distribuisci abbondante sale.
Lascia riposare per un paio d’ore e poi metti a confronto le
fette, quelle “al naturale” e quelle salate (scrollale dal sale prima
di confrontarle): quali sono più idratate? Che effetto ha il sale
sull’acqua? E che effetto credi possa avere nel nostro corpo?
Scrivi qui sotto le tue riflessioni:
3SCHEDA 2 IL BILANCIO IDRICO
8 - 11 ANNI
L’acqua che entra…
Bere, ormai l’hai capito, è importantissimo. Ma tu quanta acqua bevi? È sufficiente per essere
davvero in forma?
Compila per una settimana questo “diario dell’acqua”, indicando ogni volta che bevi l’orario e, nella
casella corrispondente, quanti bicchieri d’acqua hai bevuto.
ORARIO LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDì VENERDì SABATO DOMENICA
6-7
7-8
8-9
9-10
10-11
11-12
12-13
13-14
14-15
15-16
16-17
17-18
18-19
19-20
20-21
21-22
22-23
Totale:
Per ogni giorno calcola quanti bicchieri hai bevuto. Il suggerimento per stare in buona salute è di
bere 8 bicchieri d’acqua al giorno*: tu quanti ne hai bevuti in media?
Ci sono periodi nella giornata in cui sei rimasto senza bere per più di due ore?
In classe provate a raccogliere i risultati di tutti e a realizzare un bel cartellone riportando in un
grafico il consumo medio di acqua della classe, nei diversi giorni e nelle diverse fasce orarie.
* Bicchieri da 150 ml (pari a 1200 ml) per un bambino di 7-10 anni
Tu quando
bevi?
4SCHEDA 2 IL BILANCIO IDRICO
8 - 11 ANNI
La caccia al tesoro: se bevi troppo poco
Fai una ricerca su internet: cosa succede all’organismo se rimane a lungo senza bere?
Riporta in questa tabella i segnali e i disturbi che possono comparire mano a mano che l’acqua
presente nel nostro corpo diminuisce.
Se vuoi, completa la tabella anche con dei disegni.
Quando si perde il 2% Si provano queste sensazioni:
del peso corporeo
Quando si perde il 5%
del peso corporeo
Quando si perde il 7%
del peso corporeo
Quando si perde il 10%
del peso corporeo
Cosa ho
imparato?
5SCHEDE DIDATTICHE 3
CONOSCERE L’ACQUA
8 - 11 ANNISCHEDA 3 CONOSCERE L’ACQUA
8 - 11 ANNI
CONOSCERE L’ACQUA
Da dove viene l’acqua?
L’acqua è la sostanza più diffusa sulla terra.
Ma sai da dove proviene? E sai quali sono
le caratteristiche di quella che puoi acquistare in
bottiglia e cosa la differenzia dalle altre?
In realtà, l’acqua può
provenire da molte fonti
diverse che si possono
trovare sia sopra che sotto
terra. Fai una ricerca su
internet per trovare tutte
le risorse che la natura ci
mette a disposizione per
ottenere acqua.
Stampa di ciascuna una
piccola foto e incollala
nello spazio qui sotto,
oppure fanne un disegno,
indicandone il nome.
“Acqua minerale”, cioé?
Come hai visto, l’acqua può provenire da diverse fonti. Quella che si chiama “minerale naturale”
ha delle caratteristiche che sono definite dalla legge. Insieme ai compagni e all’insegnante prova
a cercare quali sono e scrivi qui sotto la definizione esatta di “acqua minerale naturale”.
L’acqua che si
chiama “minerale
naturale” ha delle
caratteristiche
che sono definite
2
dalla legge.SCHEDA 3 CONOSCERE L’ACQUA
8 - 11 ANNI
Ma l’acqua com’è fatta?
Certo che l’acqua è davvero un bel mistero: è impalpabile, limpida, trasparente… diresti mai che
dentro possono esserci molte sostanze diverse? Eppure è così, e rendersene conto è facile. Lascia
un bicchiere mezzo pieno d’acqua del rubinetto su un calorifero e aspetta che sia evaporata
(probabilmente ci vorrà tutta la notte); se invece i caloriferi sono spenti
o hai fretta, fatti aiutare da un adulto: prendete un pentolino, riempitelo
per metà con acqua del rubinetto e mettetelo sul fuoco. Portate l’acqua a
ebollizione e lasciatela bollire fino a quando non sarà tutta evaporata.
Ora osserva bene le pareti del bicchiere o quelle del pentolino: cosa noti?
Scrivilo qua sotto:
Come avrai capito, nell’acqua sono disciolte delle sostanze: i sali minerali e a seconda di quanti ce ne
sono e di quali sono, ogni acqua è diversa dall’altra. Alcuni sali sono molto importanti per la nostra
salute e la loro presenza è preziosa. Esiste anche acqua completamente priva di sali, si chiama
“acqua distillata”, ma non è buona da bere: va bene per il ferro da stiro… Perché secondo te?
La mappa delle sorgenti Trentino
Alto Adige
Friuli
Un lavoro che coinvolge tutta la classe: la mappa Venezia Giulia
delle sorgenti. Realizzate un bel cartellone Valle
d’Aosta Lombardia Veneto
raffigurante l’Italia suddivisa nelle regioni che la
compongono. (copiate la cartina qua accanto). Piemonte
M
Emilia-Romagna
A
R
Liguria
Dividetevi in tre gruppi:
A
D
MAR R
Toscana Marche I
1. Il primo deve ricercare almeno 5 fonti di acqua LIGURE A
T
I
C
minerale naturale presenti nelle Regioni del nord, il Umbria O
Abruzzo
secondo gruppo ne ricerca almeno 5 presenti nel Centro, il
Lazio
terzo gruppo ne ricerca almeno 5 presenti nel Sud e nelle Molise
M
A
R
Isole. T Campania
Puglia
I
R
R Basilicata
2. Segnate la posizione e il nome delle fonti sul cartellone E
N
O
e, per ciascuna, provate a ricercare delle immagini da Sardegna
I O
Calabria
incollare per renderlo più bello e completo.
N
O
I
3. Svolgete l’attività della pagina seguente sulle lettura delle
R
A
etichette, quindi a fianco di ogni sorgente individuata sul
M
Sicilia
cartellone, incollate anche una piccola scheda che indica
le caratteristiche dell’acqua che ne sgorga. Contiene molti
sali? Quali sono i principali?
3SCHEDA 3 CONOSCERE L’ACQUA
8 - 11 ANNI
Leggere l’etichetta
Come hai visto, le acque minerali sono quelle che provengono da falde sotterranee profonde,
sono pure all’origine e vengono imbottigliate così come sgorgano.
Ogni acqua minerale è diversa dalle altre nel sapore e nelle proprietà, a seconda della sua
composizione in sali minerali. Per sapere quali e quante sostanze ogni acqua minerale contiene,
bisogna saper leggere l’etichetta sulla bottiglia.
Procurati due etichette di acque diverse (è facile: lascia le
bottiglie immerse nell’acqua del lavandino fino a quanto le
etichette si staccano), e di ogni etichetta ritaglia la parte nella
quale è
indicata la composizione. Incolla i due ritagli, affiancati, negli
spazi qui sotto e confronta le indicazioni che riportano.
Una molto importante è il “residuo fisso”, che indica la quantità
totale dei sali presenti, ma sull’etichetta trovi anche il nome dei
diversi minerali, ciascuno con la quantità.
ACQUA.................................................. ACQUA..................................................
Quali sono le differenze più importanti tra le due acque?
4SCHEDA 3 CONOSCERE L’ACQUA
8 - 11 ANNI
La caccia al tesoro: i sali minerali
Abbiamo detto che alcuni sali minerali sono preziosi per la nostra salute. Ognuno svolge una
sua funzione.
Ecco di seguito i principali: aiutandoti con internet, prova a ricercare le caratteristiche di ciascun
sale e riassumile nella tabella qui sotto.
MINERALE È IMPORTANTE PERCHÉ
Calcio
Magnesio
Sodio
Potassio
Fluoro
Cosa ho
imparato?
5SCHEDE DIDATTICHE 2
4
L’ACQUA
IL BILANCIO
E LOIDRICO
SPORT
8 - 11 ANNISCHEDA 4 L’ACQUA E LO SPORT
8 - 11 ANNI
L’ACQUA E LO SPORT
Non solo energia...
Per ottenere il massimo della forza e della resistenza dal
nostro corpo dobbiamo alimentarlo bene.
Zuccheri, pasta, riso, pane, frutta secca sono l’ideale per avere
energia. Carne, pesce, uova e legumi ci danno le proteine per
far crescere e mantenere sani i muscoli… Ma a noi non serve
soltanto energia, occorre anche bere molta acqua.
Hai mai fatto caso a quanto bevono i campioni durante le
gare? Cerca su internet o sui giornali delle immagini di sportivi
intenti a bere e incollale qui sotto. Vedrai: non c’è praticamente
sport che si possa praticare senza bere...
Quanto bevono
i campioni?
2SCHEDA 4 L’ACQUA E LO SPORT
8 - 11 ANNI
Ma quanto si suda facendo sport?
Dipende da molte cose, naturalmente dal tipo di sport, dal grado di allenamento e anche dalla
temperatura dell’ambiente… Uno sportivo che svolga un’attività molto intensa in un periodo
caldo, può arrivare persino a perdere 3 litri all’ora. Pensa che i maratoneti di alto livello perdono
anche 5 litri di sudore durante una gara!
A questo punto, una domanda viene spontanea: ma io quanto devo bere per praticare al massimo
la mia attività preferita? Per calcolarlo ti basta sapere fare addizioni e sottrazioni…
Segui queste istruzioni e completa lo schema di fianco:
1. Misura il tuo peso subito prima di QUANTA ACQUA MI SERVIREBBE?
iniziare a fare sport (peso iniziale)
2. Pratica un’ora di attività sportiva DATI
Peso iniziale = ......................................... grammi
3. Segna esattamente la quantità di
acqua che bevi nell’ora di sport Peso acqua bevuta = ............. grammi (1 ml = 1 g)
(acqua bevuta)
Peso finale = ........................................... grammi
4. Misura di nuovo il tuo peso (peso
finale) CALCOLI
5. Calcola la differenza tra prima e Peso iniziale - peso finale = ...................... grammi
dopo.
In pratica il peso perso è quasi Differenza peso + acqua bevuta = .......... grammi
esclusivamente acqua. Solo pochi
grammi sono dovuto a una perdita RISPOSTA
di grassi e zuccheri.
La quantità di acqua che dovrei bere durante
6. Somma al risultato la quantità
d’acqua che hai bevuto mentre un’ora di sport per compensare tutta quella che
facevi sport.
perdo è di ................. grammi, praticamente
corrispondenti allo stesso numero di millilitri
Due domande curiose...
Secondo te si perde molta acqua anche negli sport invernali?
La risposta è sì e sai perché? È semplice: l’aria fredda contiene meno umidità di quella calda, così
quando uno sciatore la respira, questa assorbe molto vapore da nostro organismo, impoverendolo
d’acqua. Hai mai osservato in televisione quelle “nuvolette” che escono dalla bocca dei campioni
di sci quando respirano affannosamente dopo la gara? Beh è tutta acqua persa dal loro corpo. Per
stare bene devono reintegrarla bevendo.
...e nel nuoto?
Anche chi nuota, nonostante sia immerso nell’acqua, deve
bere prima e dopo la gara. Lo stare
nell’acqua infatti stimolala produzione di urine. Ti è mai
capitato di sentire un’improvvisa voglia
di fare pipì mentre facevi un bel bagno in mare?
3SCHEDA 4 L’ACQUA E LO SPORT
8 - 11 ANNI
Acqua e sudore...
Facendo attività fisica e sportiva non si perde solo acqua: nel sudore sono presenti anche molti
sali minerali che vanno assolutamente reintegrati. Un litro di sudore contiene addirittura un
grammo e mezzo di sali minerali. Il più importante è di gran lunga il sodio, ma si perdono anche
cloro, potassio e magnesio.
L’ideale per reintegrare i sali persi con il sudore è bere acque che abbiano un buon contenuto di
questi minerali.
Prova a confrontare tra loro quattro etichette di acqua minerale diverse, ritaglia di ciascuna la
parte dedicato alla composizione, incollale qui sotto e indica l’acqua che contiene più sodio,
quella più ricca di potassio, di cloro (trovi scritto “cloruro”) e di magnesio.
RICCA DI ............................................. RICCA DI .............................................
RICCA DI ............................................. RICCA DI .............................................
La forza se ne va...
Perdere anche solo un litro d’acqua con il sudore riduce
le prestazioni di uno sportivo e lo fa sentire affaticato. Ma
perché questo succede? È semplice da spiegare: perdere
acqua vuol dire anche togliere una parte di liquidi al
sangue e rendere più difficile il trasporto delle sostanze
nutritive e il lavoro del cuore, inoltre, perdendo acqua,
l’organismo fa più fatica a controllare la temperatura del
corpo che tende a crescere quando si fa sport.
Soprattutto mentre si fa attività fisica, non si deve
aspettare di avere sete per bere. Chi corre a piedi o in
bicicletta, piuttosto che chi gioca a calcio, a tennis o a
basket dovrebbe bere un po’ a intervalli regolari durante
l’attività fisica.
4SCHEDA 4 L’ACQUA E LO SPORT
8 - 11 ANNI
La caccia al tesoro: il momento di bere
Per un sportivo è importante bere prima,
durante e dopo l’attività fisica.
Il mio slogan
Prima perché se si inizia non perfettamente
idratati, la temperatura del corpo tende ad
aumentare più velocemente e il cuore fa più
fatica. Il consiglio è di bere mezzo litro d’acqua
2 ore prima dell’allenamento o della gara.
Durante l’attività si dovrebbe bere acqua ogni
10’/15’. Quanta? Dipende da persona a persona:
ciascuno dovrebbe trovare qual è la
quantità di acqua che gli permette di fare sport
bene senza appesantire lo stomaco.
Dopo l’esercizio è comunque importante bere
ancora un po’ d’acqua perché anche finito lo
sforzo il fisico continua a eliminarne.
Sono concetti semplici, ma che non tutti
conoscono: perché non provi a riassumerli con
uno slogan nello spazio qui accanto?
Cosa ho
imparato?
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