Del territorio, fra i sapori - Conad
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IL SAPORE DELLA
MAGGIO 2020
VALIDO DAL 14 AL 31
Un VIAGGIO
fra i sapori del territorio,
LUNGO I SENTIERI
della TRADIZIONE.
LE ECCELLENZE
DEL TERRITORIO RIUNITE
IN NOME DELLA QUALITÀ.
VALORIZZARE I PRODOTTI
DEL TERRITORIO È L’IMPRESA
CHE CI STA A CUORE.
UNA COMUNITÀ È PIÙ GRANDE DI UN SUPE
Questa pubblicazione, che noi di consolidando la saldatura
Conad dedichiamo ai nostri territori, tra le esigenze di chi localmente
non è una semplice vetrina per produce e chi localmente consuma.
esporre prodotti e segnalare sconti e I prodotti che, nell’emergenziale
operazioni di convenienza. È qualcosa situazione di queste settimane, il nostro
di più importante. È concepita con pubblico ritrova nei nostri negozi, hanno
un’altra logica. Per noi è sì un utile qualcosa in più: la consapevolezza.
strumento per orientarsi all’interno Cioè la capacità di saper rispondere
della nostra offerta ma è anche un a una comunità che è attenta
punto d’incontro. Parla di territorio, e che si fida, che si sente compresa e
ma soprattutto parla di comunità rispettata. Così il nostro dialogo
e con la comunità. Si tratta continua, giorno dopo giorno,
di un dialogo permanente comune per comune,
con il nostro pubblico chilometro per chilometro,
che riflette tutte le e non sarà certo la
caratteristiche del barriera delle mascherine
tessuto sociale nel quale a impedire alle nostre parole
i nostri negozi vivono una di intendersi e ai nostri
quotidianità condivisa. Queste occhi di sorridersi.
settimane, così cariche di ansia e
di legittimi timori, ci obbligano a
rispondere con responsabilità.
Fissare una distanza di
sicurezza tra noi e gli
altri è indispensabile.
Eppure, per quanto paradossale
possa sembrare, noi ci sentiamo
ancora più vicini. Questa nostra
pubblicazione vuole dare il suo
contributo, valorizzando le tradizioni Una
COMUNITÀ
di un territorio, aiutando le imprese
locali, favorendo sbocchi commerciali,
non si improvvi
si costruisce .
ERMERCATO.
Nei nostri
TERRITORI
abbiamo messo
RADICI.
Essere
RESPONSABILI
significa COMPRENDERE
E DARE RISPOSTE
COERENTI.
isa,
ROBIOLA DI ROCCAVERANO
CASEIFICIO DI ROCCAVERANO
ROBIOLA DI ROCCAVERANO DOP
CASEIFICIO DI ROCCAVERANO
al kg
-15%
anzichè al kg € 17,90
15,21€
Prodotti al banco Gastronomia
-15%
anzichè al kg € 18,90
CRESCENZA DI CAPRA FORMAGGIO QUADRA’ DI LANGA
CASEIFICIO DI ROCCAVERANO
al kg 16,06€ CASEIFICIO DI ROCCAVERANO
al kg 15,99€
Prodotti al banco Gastronomia Prodotti al banco Gastronomia
-15%
anzichè al kg € 17,99
FORMAGGETTA
DI STELLA
al kg 15,29€
Prodotti al banco Gastronomia
VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020 4
IL SAPORE DELLA LIGURIA
FORMAGGIO TENERO AVETINO
FORMAGGIO SAN STE’ CASEIFICIO VAL D’AVETO
CASEIFICIO VAL D’AVETO 300 g circa
al kg al Kg FORMAGGIO MORBIDEZZA
15,90 € 9,90€ CASEIFICIO VAL D’AVETO
600 g circa
al Kg 13,40€
Prodotti al banco Gastronomia Prodotti al banco Gastronomia
IL SAN STÈ DI VAL D’AVETO.
Il caseificio Val d’Aveto nasce con una vocazione precisa: rilanciare
la produzione casearia a latte crudo del San Stè e salvaguardare
l’identità di una valle ha nella produzione del formaggio il suo
VAL
collante. La crosta sottile del San Stè varia dal colore giallo
paglierino al nocciola tenue: nelle stagionature più giovani il d’Aveto
gusto richiama i sapori del latte. La stagionatura accompagna
il retrogusto dal lievemente amarognolo a leggermente piccante.
La pasta color bianco e avorio è elastica, quasi fondente nei
formaggi più giovani, ha un’occhiatura sottile e può variare
il suo colore di stagione in stagione pur con la medesima
stagionatura: d’inverno il colore più chiaro della
pasta è dovuto alla diversa alimentazione delle
bovine. Il San Stè® giovane è più versatile a
tavola, ottimo cotto “sa ciàppa”, cioè sulla
tipica lastra da cottura in ardesia.
5 VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020
IL GUSTO
DI ALBINO.
Il salumificio artigianale Albino Chiesa,
con oltre un secolo di storia, sorge nell’entroterra
di Finale Ligure alle pendici della Rocca di Perti,
territorio ricco di tradizioni enogastronomiche. In
particolare Chiesa produce in Valgelata, un territorio
particolarmente vocato perché, come suggerisce il suo stesso
nome, presenta una specifica escursione termica tra notte e giorno
che determina un microclima molto favorevole alla produzione di
salumi crudi.
La qualità del risultato si ritrova tutta nella freschezza unica del Lardo al
Basilico Genovese DOP, nel sapore deciso e irripetibile del Salame all’Aglio
ROCCA Vessalico, nella tipicità inconfondibilmente ligure e nel concentrato di
di Perti profumi della Testa in Cassetta… è il gusto di Albino che ha ottenuto
grandi riconoscimenti nel mondo dell’alta gastronomia e che aspetta solo
di essere portato in tavola.
SALAME DOLCE AGLIO DI VESSALICO
16,80€
LARDO AL BASILICO TESTA IN CASSETTA
13,80€ 10,40€
SALUMIFICIO A. CHIESA
SALUMIFICIO A. CHIESA SALUMIFICIO A. CHIESA 300 g circa
al kg al kg al Kg
Prodotti al banco Gastronomia Prodotti al banco Gastronomia Prodotti al banco Gastronomia
BOCCONCINI DI SALAME SALAME TRADIZIONALE IL SANT’OLCESE
SALUMIFICIO A. CHIESA
al kg 16,70€ SALUMIFICIO PARODI
al kg 12,90€
Prodotti al banco Gastronomia Prodotti al banco Gastronomia
VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020 6
IL SAPORE DELLA LIGURIA
POMODORO CUORE DI BUE
al kg 1,99€ ZUCCHINE CON FIORE
al kg 2,49€
Reparto Ortofrutta Reparto Ortofrutta
PIANTE AROMATICHE
Ø 14
rosmarino, basilico, salvia
al vaso 1,48€
Reparto Ortofrutta
FETTINE DI BOVINO ADULTO HAMBURGER DI BOVINO ADULTO
COOPERATIVA SAN PIETRO VARA
al kg
da agricoltura biologica 14,80€ COOPERATIVA SAN PIETRO VARA
al kg
da agricoltura biologica 13,80€
Reparto Macelleria Reparto Macelleria
Nei punti vendita con reparto pescheria assistita Nei punti vendita con reparto pescheria assistita
10,90€ 1,95€
ORATE COZZE
allevate in Italia (Golfo di La Spezia) allevate in Italia (Golfo di La Spezia)
al kg al kg
Reparto Pescheria Reparto Pescheria
7 VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020
IL SAPORE DELLA LIGURIA
CIMA RIPIENA ALLA GENOVESE
SALUMIFICIO A. CHIESA
al kg 17,50€
PASTA FRESCA
PASTIFICIO NOVELLA
trofie di Sori 1 kg 3,50€
FOCACCIA CROCCANTE GENOVESE
DRAGO FORNERIA GENOVESE
250 g
2,65€
al kg € 10,60
Prodotti al banco Gastronomia Prodotti al banco Gastronomia Reparto Forno
PANE DEL NOSTROMO
500 g
3,98€
al kg € 7,96
CANESTRELLI
DRAGO FORNERIA GENOVESE
vari tipi, 200 g
2,29€
al kg € 11,45
Reparto Forno Reparto Forno
UNO SGUARDO SU GENOVA E UNO SUL MONDO.
Il capitano Enrico Alberto D’Albertis dev’essere stata senza dubbio una persona degna
di essere conosciuta: avrebbe potuto raccontare di quando ha compiuto per tre volte il
giro del mondo, con diversi tipi di mezzi di trasporto, o del suo periplo dell’Africa, o
ancora di quando ha voluto rifare il viaggio che portò il suo illustre conterraneo
Cristoforo Colombo a scoprire l’America.
Sono ormai quasi cent’anni che il capitano ha iniziato il suo ultimo viaggio,
ma quello che ci ha lasciato non è affatto poco. Anzitutto il suo Castello,
donato alla città di Genova, meravigliosa opera tra gli stili neogotico
e moresco, costruita su alcune antiche fortificazioni medievali
con lo stesso spirito curioso e innovativo
che ne aveva caratterizzato la vita:
da qui, nel quartiere Castelletto,
CASTELLO
si domina tutto il panorama
D’Albertis sulla Superba guardando tutta
Genova giù fino al mare.
VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020 8
IL SAPORE DELLA LIGURIA
PANSOTTI DI MAGRO
IL PASTAIO LIGURE
400 g
2,48€ al kg € 6,20
RAVIOLI ALLA BORRAGINE DI ALBENGA
PASTIFICIO PLIN
1 kg
8,90€
al kg € 8,90
IL PESTO DI PRA’
BRUZZONE & FERRARI
genovese, senza aglio 150 g
2,89€al kg € 19,27
0,99€ 2,35€ 1,18€
LATTE UHT PARZIALMENTE SCREMATO
VALLI GENOVESI PRESCINSOA LO YOGURT COLATO
ALBERTI CASEIFICIO VAL D’AVETO al kg € 7,12
CASEIFICIO VAL D’AVETO al kg € 6,56
1l 330 g vari gusti,180 g
GELATO COPPA FAMIGLIA
TONITTO
vari tipi 500 g
1,99€al kg € 3,98
LA FARINATA DI CECI
ZANINI
320 g
2,49€ al kg € 7,78
9 VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020
IL BORGO
DEGLI ARTISTI.
C’è una sola strada per arrivarci, e questo sembra
un limite. In realtà è un grande vantaggio, perché
vedere Apricale stagliarsi all’orizzonte, abbarbicato in
alto, con tutte le sue case in pietra che sembrano tendere
verso la cima, dove primeggiano il campanile e il castello, vale
già la visita a questo borgo incantato.
Città dell’Olio, Bandiera Arancione Touring, tra i Borghi più Belli
d’Italia e altro ancora: a testimonianza di quanto sia oggettivamente bello
questo paese. Ma la dimensione paesaggistica e architettonica non rendono
ancora l’idea di tutto il suo fascino.
Il segreto di Apricale sta nella quotidianità, nel silenzio e nei profumi, con il
fico che contende all’olivo il primato tra gli alberi più diffusi e profumati
APRICALE della zona. Oggi l’antico borgo è praticamente “sommerso” da opere d’arte
e lo si deve al fatto che questa sua suggestiva immagine non solo ha colpito
in modo indelebile i turisti, ma anche tantissimi artisti, italiani e stranieri, che
hanno scelto di vivere e creare qui.
OLIVE TAGGIASCHE DELLA PROVINCIA DI -30%
anzichè € 2,69
IMPERIA
1,85€ 1,75€
al kg da € 14,16 a € 9,89
PESTO ALLA GENOVESE
SAPORI & DINTORNI CONAD
180 g
al kg € 10,28
PASTA DI OLIVE TAGGIASCHE
SAPORI&DINTORNI CONAD
con olio extra vergine di oliva 180 g
al kg € 9,72
SAPORI&DINTORNI CONAD
con olio extra vergine di oliva 180 g,
in salmoia 280 g
un esempio: in salamoia 280 g
1,88€ al kg €
PESTO LIGURE ALBERTI
CIPRESSA SAPORI
classico, senza aglio 170 g
2,49€
al kg € 14,65
PASTA DI SEMOLA
ALTA VALLE SCRIVIA
vari tipi 500 g
1,10€
al kg € 2,20
VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020 10IL SAPORE DELLA LIGURIA
7,90€ 6,95€ 6,90€
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA RIVIERA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
LIGURE DI LEVANTE DOP TAGGIASCA MONOCULTIVAR RAZZOLA
PERLA DEL GOLFO al kg € 15,80
RANIERI al kg € 13,90
LUCCHI & GUASTALLI al kg € 13,80
500 ml lattina 500 ml 500 ml
9,79€ 9,90€ 8,95€
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA RIVIERA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA
RIVIERA LIGURE DOP PONENTE SAVONESE DOP TAGGIASCA OGLIAR
SAPORI&DINTORNI CONAD al kg € 13,05 COOPERATIVA OLIVICO LA ARNASCO al kg € 19,80
QUOTIDIANO al kg € 11,93
750 ml 500 ml 750 g
11 VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020IL SAPORE DELLA LIGURIA
MARMELLATA
DALPIAN
arance amare, limoni 220 g
2,75€
al kg € 12,50
BISCOTTI MESCOLANZA
PANARELLO 1,48€
AMARETTI DI SASSELLO
LA SASSELLESE
200 g
2,48€
al kg € 12,40
al kg € 5,92
cioccolato, classici 250 g
-30%
anzichè € 2,28
al kg da € 18,24 a € 12,72
CANESTRELLINI
GRONDONA
125 g
1,59€
BISCOTTI DELLA SALUTE CORLEGGERI
GRONDONA
250 g
1,95€
al kg € 7,80
PANDOLCINI ANTICA GENOVA
GRONDONA
100 g
1,18€
al kg € 11,80
VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020 12IL SAPORE DELLA LIGURIA
BISCOTTI LAGACCIO ANTICA GENOVA
GRONDONA
400 g
2,90€
al kg € 7,25
BISCOTTI DEL LAGACCIO
PANARELLO
250 g
1,95€
al kg € 7,80
BISCOTTI DEL LAGACCIO
PANARELLO
integrali 250g
2,75€al kg € 11,00
IL CAMPANILE DI CERVO.
Cervo riesce a sintetizzare splendidamente le caratteristiche dei borghi tipici
dell’entroterra ligure con la vicinanza e i profumi del mare. A Cervo tutto riporta
agli aromi e alle attività del mare, infatti. Per secoli la maggior parte delle
attività economiche e sociali - diversamente dai borghi dell’interno -
hanno ruotato attorno alla pesca e alla navigazione, con tutto il loro CHIESA
indotto di carpentieri, costruttori di reti e di stoffa per le vele. di S. Giovanni
La chiesa barocca di San Giovanni Battista è anche definita “chiesa BATTISTA
dei corallini” a testimonianza della pesca e del fiorente commercio di
coralli che i marinai di Cervo facevano, spingendosi oltre la Corsica,
fino alla Sardegna. Una tradizione marinaresca dei pescatori
di Cervo racconta che esiste un punto, nel mezzo del
Mar Ligure dal quale, nelle giornate dal cielo terso, si
possono vedere contemporaneamente le coste della
Corsica e il campanile di Cervo. È pur sempre
parola di marinaio, ma c’è da crederci!
13 VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020VERMENTINO DOC
CANTINE BREGANTE
Zona di produzione: Liguria
IL VINO Uvaggio: Vermentino
DEL MESE Vinificazione/affinamento:
fermentazione tradizionale in bianco. 6 mesi in
vasche d’acciaio, poi in bottiglia
Note degustative: primi al pesto, piatti base
pesce e/o verdura, fritture, carne bianca
Temperatura di servizio: 10-12°C
Grado alcolico: 12%
VERMENTINO GOLFO
DEL TIGULLIO DOC
CANTINE BREGANTE
750 ml
4,70€ al l € 6,27
CILIEGIOLO GOLFO DEL ROSSESE RIVIERA LIGURE DI RIVIERA LIGURE DI
TIGULLIO DOC PONENTE DOC PONENTE PIGATO
CANTINE BREGANTE VIGNETI A PRUA ALBENGA DOC
750 ml 750 ml 750 ml
4,50€ al l € 6,00
9,90€
al l € 13,20
10,90€ al l € 14,53
PIGATO RIVIERA LIGURE DI VERMENTINO RIVIERA LIGURE DI VINO BIANCO MATAOSSU
PONENTE DOC PONENTE DOC COLLINE SAVONESI IGT
VIGNETI A PRUA VIGNETI A PRUA VIGNETI A PRUA
750 ml 750 ml 750 ml
8,95€al l € 11,93
9,90€
al l € 13,20
9,90€al l € 13,20
VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020 14IL SAPORE DELLA LIGURIA
LIGURIA DI LEVANTE BIANCO IGT COLLI DI LUNI ROSSO DOC COLLI DI LUNI BIANCO DOC
TERRE DI LUNA TERRE DI LUNA TERRE DI LUNA
750 ml 750 ml 750 ml
7,50€al l € 10,00
7,50€al l € 10,00
LIGURIA DI LEVANTE ROSSO IGT GRAPPA DI VERMENTINO
TERRE DI LUNA CANTINE BREGANTE
750 ml 500 ml
6,90€ al l € 9,20
6,90€ al l € 9,20
12,50€ al kg € 25,00
UNA TERRAZZA VISTA LIGURIA.
Lungo la Via dei Monti Liguri, quel percorso che segue, parallelo alla costa, tutta la Regione
passando di vetta in vetta, più o meno alla metà della sua lunghezza tocca anche il Monte
Beigua. Vi si può giungere anche in auto, dalle vicine Varazze e Sassello, che se ne
dividono il territorio a livello amministrativo. Il Monte Beigua è la destinazione
ideale per gli amanti del relax ma anche della natura, della geologia e soprattutto
dei panorami mozzafiato. Sulle sue pendici si estende il Global Geopark
Parco del Beigua, la riserva naturale protetta più vasta della Regione,
inserita dall’Unesco tra i principali geoparchi mondiali. Nelle sue
vallate è possibile visitare canyon spettacolari e anche i resti
fossili di un’antichissima barriera corallina.
Da questa terrazza, forte della più
alta biodiversità di tutta la Liguria,
quello che colpisce più di tutto MONTE
è quanto lontano possa spingersi Beigua
il nostro sguardo.
15 VALIDO DAL 14 AL 31 MAGGIO 2020ACQUA MINERALE
SANTA VITTORIA
naturale, gasata 1,5 l
0,15€ al kg € 0,10
BIBITA
LA BOTTEGA DI NIASCA PORTOFINO
vari gusti, un esempio limonata 250
ml
0,99€ al kg € 3,96
BIRRA
LA LIGURE
bionda, bianca, rossa 330 ml
2,80€ al kg € 8,48
VENITE L’OFFERTA DI QUESTO VOLANTINO
A TROVARCI LA TROVI A:
ARMA DI TAGGIA
Via Privata Roggeri, 56 - tel. 0184459111
CENTRO COMMERCIALE LA RIVIERA SHOPVILLE
IMPERIA e provincia SAVONA e provincia
Via Argine Destro 347 - tel. 0183 274001 Piazza S. Weil c/o Centro Le Officine Via Stalingrado - tel. 019 264800
Via Airenti 5 Caramagna - tel. 0183 660014 CAIRO MONTENOTTE - Corso Brigate Partigiane 28/B - tel. 019 504049
VALLECROSIA - Via Roma 97 - tel. 0184 253568
GENOVA e provincia SAVONA e provincia Provincia di ALESSANDRIA
P.zza Carlo Forte 6/7/8 - tel. 010 885912 P.zza Pergolesi (ex Centrale Enel) - tel. 019 815989 ACQUI TERME - Via Romita 90 - tel. 0144 55730
Corso Sardegna 184 - tel. 010 518178 ALBISSOLA MARINA - Via Barile 18 - tel. 019 4004345 Provincia di CUNEO
Via Mascagni 144/R - tel. 010 6508179 ALBENGA - Via Piave 85 - tel. 0182 543549 CUNEO CEVA - Via Malpotremo 2 - tel. 0174 704220
CARIGNANO - Via Corsica 1/A - tel. 010 5531284 ALBENGA - Via Mons. Siboni 1 - Ang. via Trieste - tel. 0182 558026
CORNIGLIANO - Via Cornigliano 185 - tel. 010 6001608 ANDORA - Via Santa Caterina 9 - tel. 0182 684324
CHIAVARI - Corso Dante 90-96 - tel. 0185 305108 CARCARE - P.zza S. Pertini 8/47 - tel. 019 512045
RIVAROLO - Via Piccone 11 - tel. 010 6456544 LOANO - Via Degli Orsolani 37 - tel. 019 677404
IMPERIA TOIRANO - Via Dell’Innovazione 6 - tel. 0182 921992
Via De Sonnaz - tel. 0183 293462
Provincia di GENOVA SANREMO - Via Pietro Agosti 111 - tel. 0184 507108 Provincia di ALESSANDRIA
PRA - Via Murtola 12/14 - tel. 010 6197180 SANREMO - Via Solaro 78 bis - tel. 0184 668281 CASSINE - Corso C. Colombo 1/A - tel. 0144 715373
STRUPPA - Via Trossarelli 1/F - tel. 010 809010 SANREMO - Via G. Galilei 419 - tel. 0184 572270 CASTELLAZZO BORMIDA - P.zza Duca degli Abruzzi 6 - tel. 0131
Provincia di IMPERIA VENTIMIGLIA - Via Carso 5 - tel. 0184 352545 270097
BORDIGHERA - Via Pasteur 70/e - tel. 0184 251143 VENTIMIGLIA - Via Baccini 14 - tel. 0184 238001
BORDIGHERA - Via S. Antonio 20 - tel. 0184 267003 Provincia di SAVONA
DIANO MARINA - Via Capocaccia 7 - tel. 0183 493050 ALBISOLA SUPERIORE - Via Veneto 47 - tel. 019 487610
LATTE DI VENTIMIGLIA - C.so Nizza 9 - tel. 0184 229588 ANDORA - Via Cavour 48 - tel. 0182 85682
OSPEDALETTI - Via Jonquiere 21 - tel. 0184 689823 CAIRO MONTENOTTE - Via Martiri della libertà 79 - tel. 019 503957
SAN LORENZO AL MARE - Via Vignasse 31 - tel. 0183 931012 FINALE LIGURE - Via Del Pora 6 - tel. 019 695399
SANREMO - Via G. Borea 74 - tel. 0184 504033 LOANO - Via Aurelia 408 - tel. 019 673188
SANREMO - Corso Cavallotti 161 - tel. 0184 509859 VARAZZE - Via Piave 30 - tel. 019 934608
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