Rete Scuole LSS a.s. 2017/2018 - Iniziativa realizzata con il contributo della Regione Toscana
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Iniziativa realizzata con il contributo della Regione Toscana nell’ambito del progetto Rete Scuole LSS a.s. 2017/2018
FIORI E SENSI: Dall’esplorazione alla classificazione classe ID primaria I.C. L. da Vinci anno scolastico 2017/2018
Collocazione del percorso nel curriculo verticale Il lavoro svolto è inquadrato all’interno della macro area « esplorare e descrivere oggetti e materiali» e in particolare l’obiettivo «la conoscenza del mondo: sviluppare la capacità senso- percettiva attraverso l’esplorazione dei cinque sensi» 3
Obiettivi essenziali di apprendimento Conoscere le varietà dei fiori attraverso gli organi di senso e denominarli. Saper confrontare e classificare secondo i criteri dati (colore, forma, grandezza). Esplorare ì possibili utilizzi dei fiori.
Impostazione Metodologica Il percorso è basato sul metodo induttivo e partecipativo. L’azione educativa è indirizzata a sviluppare l’abitudine a porsi domande sull’ambiente naturale e sulla sua organizzazione, ricercando di ampliare le preconoscenze dei bambini attraverso domande stimolo e non fornendo risposte precostituite. Si intende stimolare nel bambino il gusto della scoperta come motivazione all’osservazione, alla riflessione e alla costruzione dei concetti.
Materiali E Strumenti Quaderni, matite, fogli, forbici, nastro adesivo. Macchina fotografica, computer. Materiale reperibile: fiori
Tempi Messa a punto gruppo LSS Ore 2 Per la progettazione specifica e dettagliata nella sezione Ore 6 Tempo scuola di sviluppo del percorso Ore 15 Per documentazione Ore 10
Presentazione del progetto ‘’Esplorare e descrivere il mondo e le circostanze attraverso lo sviluppo delle capacità senso-percettive con l’uso dei sensi.’’ Il tema dei fiori ha stimolato l’interesse e la curiosità dei bambini e dell'insegnante. L‘alta varietà delle specie e la reperibilità nel contesto di vita quotidiana, hanno permesso di avere a disposizione una buona varietà di fiori con i quali sviluppare più laboratori esperienziali. Siamo partiti dall’osservazione libera, per passare a quella guidata e arrivare a cooperazioni più complesse come la classificazione scegliendo criteri diversi (colore, forma, grandezza,…..) Abbiamo anche esplorato l’uso del fiore nella cosmesi, fare tisane fare e altre ipotesi. Si è privilegiato il metodo induttivo e partecipativo, ricercando di ampliare le preconoscenze dei bambini attraverso domande stimolo e non fornendo risposte precostituite, sostenendo la ricerca di soluzioni valorizzando il gruppo con le sue diverse competenze. 0
Struttura del progetto Fase Preliminare: conoscenza dei 5 sensi attraverso filastrocca, canzone e racconto 1^fase:osservazione attraverso vista, tatto e olfatto dei fiori. 2^fase:classificazione dei fiori in base a colore, forma dei petali e numero dei petali 3^fase: osservazione attraverso il gusto 4^fase: attività di gioco motorio insieme ai bambini della infanzia. Verifica finale
Fase Preliminare: conoscenza dei 5 sensi attraverso filastrocca, canzone e racconto
La filastrocca dei sensi Dopo aver letto la filastrocca i bambini collettivamente hanno proposto degli utilizzi dei sensi per esplorare la realtà
Esplorare la realtà con i 5 sensi
Insieme ascoltiamo, cantiamo e disegniamo. Ancora sull’uso dei sensi attraverso un canto, e poi la riflessione attraverso il disegno e la discussione
I bambini in questa fase preliminare del lavoro i bambini dopo aver ascoltato la filastrocca e canzone riflettono sull’ uso dei 5 sensi nello spazio Intorno a sé. Rachele:« Con gli occhi guardo il cielo e con l’udito ascolto la maestra» Riccardo:« Con le orecchie ascolto il canto del grillo» Gioele:« Con le mani abbraccio le persone e gioco alla play» Marika:« Con gli occhi guardo i fiori e con il tatto tocco le cose morbide» Kevin:« Con la vista guardo il sole e con le mani accarezzo gli animali» Filippo:« Con le orecchie sento i bambini e con le mani faccio un disegno» Matteo:« Con la bocca gusto le patatine e con gli occhi guardo il paese» Dora:« Con l’olfatto annuso i fiori e sento i profumi» Gabriel:« Con il gusto mangio le albicocche e con il naso sento il profumo della pasta» Achraf:« con la vista vedo le nuvole» Noemi: « Con l’olfatto sento il profumo della frutta e della verdura» Maroua:« Con al vista vedo i numeri e con le orecchie ascolto la maestra»
Dal racconto ‘’ I 5 servitori ‘’ Dopo la lettura del brano i bambini concludono Leonardo: « ognuno di noi ha cinque servitori molto utili» Marika:« li utilizziamo per fare le cose» Riccardo:« tutti nel mondo hanno cinque servitori e si chiamano sensi» Filippo: « servono per vedere, per annusare, per sentire, per toccare e per gustare» Matteo:« mi aiutano ogni giorno!»
Un po’ di linguaggio…. Infine in gruppo sono stati scritti alcuni aggettivi associabili ai sensi
Prima Fase: Esplorazione libera I bambini nel giardino della scuola ricercano fiori di vario tipo e inoltre portano a scuola fiori
I bambini vanno alla ricerca dei fiori nel giardino della scuola… … e li dispongono ad asciugare sui fogli
I bambini portano a scuola dei fiori con il coinvolgimento delle famiglie.
OSSERVAZIONE LIBERA: i bimbi usano il tatto e la vista per osservare alcuni fiori. I bambini hanno a lungo maneggiato i fiori e li hanno scrupolosamente studiati Caterina: tocca la rosa e la sente morbida con delle ‘’bollicine‘’ che solleticano e poi dice è il polline. Riccardo: tocca il tulipano e afferma che dentro ci sono delle piccole ‘’cose’’ una specie di germogli. Rachele G.: Il TULIPANO ROSA ha dei bastoncini con in cima piume morbide e in basso sono più dure e bianche. Alcuni: affermano che al tatto i fiori non sono tutti uguali! (UNA SCOPERTA CHE LI SORPRENDE E LI ENTUSIASMA ) Matteo e Kevin: l'interno delle rose però, è uguale. Marco: il lilium l’ha i pistilli lunghi e arancioni. Mi fanno il solletico.
OSSERVAZIONE LIBERA: i bimbi usano il tatto e la vista per osservare alcuni fiori. Conversazione LIBERA. Leo: i petali del girasole sono morbidi. Gioele: l’interno però è più duro. Dora: sulla parte marrone si appoggiano le api perché c’è il polline.
Ancora Conversazione LIBERA sulle scoperte col Tatto e Vista Filippo e Gioele osservano più fiori e notano che ci sono petali diversi con interni diversi e con polline diverso. Prendono le VIOLE e si soffermano sull’ interno dai pallini neri e lisci dichiarando che si tratta del polline. Achraf: descrive il TARASSACO: è giallo, morbido, i pistilli sono uno vicino all’altro. Poi lo avvicino al naso e dice che non profuma. Maroua: la GERBERA ha i petali morbidi, vellutati e una corolla tonda che li tiene uniti . Gabriel : la ROSA ha i petali pochi, piccoli, con una specie di polline. Poi si sofferma con le dita sullo stelo e lo trova sottile con tante foglie a punta, verde scuro e davvero belle. (Molto compiaciuto della sua osservazione). Fabiola: la PETUNIA è liscia, intorno ai petali c’è del verde e dentro ci sono dei pallini (i pistilli).
Conversazione GUIDATA Maestra: Cosa sono queste sporgenze che voi vedete? Alcuni bimbi : nella parte interna ci sono i pistilli dove c’è il polline. A cosa serviranno? Dora: da lì le api prendono il miele. Rachele non il miele ma POLLINE. Gioele: Il polline serve a far nascere altri fiori uguali. Maroua: uguali o diversi. Marco: dal glicine il glicine, dalla rosa la rosa ,dal tulipano il tulipano, dalla viola la viola. Marika: per nascere un fiore ci vuole un seme. Kevin: con il seme che porta il vento.
L’osservazione con l’OLFATTO Marika: Il gambo del TULIPANO odora di finocchio e di insalata. Rachele G. Il GIRASOLE profuma come l’erba di campo. Rachele C.: Il TARASSACO profuma Maroua: l’IRIS, il gambo odora di come i fiori di campo. campo, ma l'interno non odora. Gabriel: il fiore del ROSMARINO Achraf: anche la GERBERA profuma profuma di spezia. di erba. Riccardo: la CAMELIA ha un Fabiola: la PETUNIA profuma come profumo forte, di pesca aspra il ‘’piscialletto’’. oppure foglia di salvia. Noemi, Marco, Matteo: il GLICINE Filippo, Gioele, Caterina: le ROSE profuma di fiore pulito, fresco, lo profumano di rosa cioè di fiore e si stesso odore dell’alloro. fa il profumo per la mamma e la nonna.
I bimbi separano i petali e li mescolano. Poi provano ad annusarli tutti insieme. Gioele: I FIORI profumano tanto ,si sente in particolare profumo di margherita, di rosa, anche di pesca. Riccardo: sento una spezia che usa la mamma e profuma anche di susina. Marika: anch’io sento odore di spezia ma anche di rosa.
Seconda Fase Classificazione dei fiori: I bambini sono invitati a osservare i vari fiori a distinguerli rispetto alcune caratteristiche e in alcuni casi a raggrupparli. Come possiamo suddividere i fiori?
CLASSIFICARE PER COLORE…. Il color viola: Il colore giallo: Il tulipano di Achraf e Il girasole di Caterina, di Matteo, l’iris di Filippo Il glicine di Noemi, il tarassaco di La piccola viola di Federico. Leo.
ROSA: La rosa di Kevin , La gerbera di Ric, Il ciclamino di Gioele. ROSSO: La gerbera di Rachele, le rose di Kevin, la calla di Dora, il tulipano di Marika. Arancione: Il Lilium di Marco,le fresie di Rachele G., le piccole gerbere di Noemi e Maroua.
….SECONDO LA FORMA del PETALO.
L’osservazione continua con Il CONTARE i petali dei singoli fiori. Leo: La GERBERA ha tanti petali divisi su tre file. Dora: anche il GIRASOLE ha tre file di petali ma sono di meno. Marika, Caterina, Leo: i petali dei tulipani sono sei .
La maestra fa osservare la PETUNIA, possiede i petali ? Alcuni rispondono: No ,ha un unico petalo grande e rotondo in cima. Kevin e Gabriel : i petali della ROSA e della CAMELIA sono tanti e disposti su file . I petali della rosa a forma rotondi con una testina a ‘’ FUNGO ‘‘ma somiglia anche ad un ‘’ CUORE’’.. Matteo: è d'accordo e poi aggiunge che la forma è quella del baccello. Marco: il LILIUM ha sei petali come il TULIPANO. La forma è allungata Gioele: osserva la VIOLA e dice che ha cinque petali come il CICLAMINO
Terza Fase: I fiori e il gusto I bambini utilizzano il gusto per esplorare i fiori, e vengono anche introdotti degli utilizzi in cucina
Conversazione GUIDATA La maestra porta a scuola i fiori di margherita, di rosa e di anice. La maestra pone la domanda: I fiori si possono MANGIARE ? I bambini provano a prendere dei petali di fiori che secondo loro si possono mangiare e scelgono la MARGHERITA. Riccardo: annusa ,assaggia e poi dice: quando ho mal di pancia la mamma mi fa la camomilla. OGNI bimbo annusa assaggia e poi gusta la bevanda ricavata dall’ infusione dei fiori in acqua bollente.
Il fiore della rosa Tutti assaggiano prima i semi dei fiori e poi la bevanda. Matteo:I semi sono morbidi, profumano. Maroua: La bevanda è dolce, sa di miele, profuma di pesca, il colore è rosa chiaro.
Il fiore di margherita Tutti i bimbi mangiano i fiori e poi gustano la bevanda. Marika: I fiori sono morbidi e profumano di camomilla. Gioele: La bevanda è dolce, è buona, di colore gialla.
Il fiore dell’ anice Tutti i bambini mangiano prima il fiore e poi assaggiano la bevanda. Dora: Sento il profumo di menta Gabriel:sa di menta, Riccardo:ma anche di liquirizia, Kevin:ha un sapore forte e rinfrescante come ‘’l’estathe’’.
Attività in comune con la scuola dell’infanzia Un attività di rinforzo e verifica del percorso è stata svolta insieme ai bambini dei 5 anni della scuola dell’infanzia
Prima Fase SI COSTRUISCE UN RETICOLO . I FIORI SONO SPARSI SUL RETICOLO UNO PER CASELLA I BAMBINI della primaria LI RACCOLGONO E RAGGRUPPANO IN BASE AL COLORE
Seconda Fase i bimbi di prima danno i comandi e ai bimbi dell‘ infanzia in modo che colgano fiori indicati dal comando tramite nome o colore e li portino fuori dal reticolo Obiettivo: raggiungere il vaso con i fiori rosa COMANDI: Go(partenza), vai avanti di 8 passi, gira a destra, vai avanti di 3 passi. Prendi la rosa ,poi avanti di 3 passi esci dal reticolo.
Verifiche La verifica dell’attività si è svolta su più fasi e livelli. Una verifica in itinere sull’uso degli organi di senso nella conoscenza dei fiori Una verifica finale sulla conoscenza del nome dei fiori e la loro classificazione per colore Una verifica sulla classificazione attraverso l’attività di gioco con i bambini della infanzia
Prima verifica del percorso Oralmente viene posta la domanda: «cosa abbiamo finora scoperto e capito dei fiori attraverso i sensi»? TATTO/VISTA Gioele: L’interno del fiore è diverso per ogni fiore. In ognuno c’è una corolla che contiene il polline da cui nascono altri fiori. Rachele G.: Hanno tutti una forma e colori diversi. UDITO Achraf: i fiori non fanno rumore ,sono silenziosi. L’OLFATTO Marco: abbiamo capito che dai fiori si possono ricavare i profumi. Gabriel: Alcuni fiori profumano di salvia, di alloro Riccardo: e anche di rosmarino, tutte quelle spezie che si usano per cucinare come le patate e il pollo.
Verifica finale I bambini disegnano i fiori e scrivono i loro nomi. Lavoro individuale: scelgono un gruppo di fiori per colore e lo disegnano .
RISULTATI OTTENUTI Al termine di ogni fase del percorso ho potuto osservare e verificare i seguenti risultati per quanto riguarda gli apprendimenti. Arricchimento del lessico, con riferimento ai nomi, ai colori, alla forma dei fiori, utilizzati durante i laboratori e le esperienze dirette. Affinamento delle capacità di percepire e raccontare una esperienza attraverso i 5 sensi, descrivendo le fasi dell’osservazione. Rafforzamento della capacità di osservazione sistematica di eventi e fenomeni cogliendone differenze e somiglianze, misurando e classificando secondo criteri proposti.
VALUTAZIONE DELL’EFFICACIA DEL PERCORSO L’argomento è l’approccio metodologico hanno coinvolto e stimolato l’interesse e la curiosità dei bambini e hanno permesso di sviluppare e raggiungere pienamente gli obiettivi di apprendimento prefissati. Il percorso è stato occasione di coinvolgimento e condivisione con le famiglie. Interessante è stato anche il contributo delle famiglie nel reperimento del materiale.
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