Puntare alle cellule zombie per potenziare il "matrisoma e l'emozionalità" - Greentech

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Puntare alle cellule zombie per potenziare il "matrisoma e l'emozionalità" - Greentech
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Puntare alle cellule zombie
per potenziare il “matrisoma
e l'emozionalità”
Un concetto senolitico supportato dalle potenzialità dei microrganismi

                                          Introduzione                                    concentra solo sulla riduzione degli svan-
                                                                                          taggi visibili dell'invecchiamento cutaneo
                                          Le previsioni demografiche per il 2020          (rughe, rilassamento cutaneo, ecc.),
                                          indicavano che per la prima volta nella         l'invecchiamento positivo si concentra
                                          storia dell'umanità si sarebbe verificato un    sulle strategie per invecchiare meglio e in
                                          fenomeno demografico unico nel suo ge-          modo più sano, e sull'accettazione della
           di Edith Filaire
                                          nere: il numero delle persone di 65 anni e      propria età. Significa trascendere da
    Greentech, Saint Beauzire, France;    oltre avrebbe superato quello dei bambini       quelli che sono i segni visibili dell’invec-
      University Clermont Auvergne        di età inferiore ai 5 anni, e l’andamento di    chiamento della pelle per un approccio
  (Human Nutrition Unity), ECREIN Team,
                                          crescita di queste due fasce d'età sarebbe      positivo per quanto riguarda l'età. Si
       Clermont-Ferrand, France
                                          andato in direzione opposta (1). La gene-       raggiunge così la dimensione psicologica
       greentech@greentech.fr
                                          razione d'argento dovrebbe aumentare            che richiede un approccio sistemico di ac-
                                          drasticamente nei prossimi decenni in           cettazione del soggetto nella sua globa-
                                          tutto il mondo. Secondo le proiezioni, 1,5      lità che va oltre le condizioni della pelle.
                                          miliardi di persone nel 2050 avrà almeno        Come diceva Rumi (poeta persiano), "Io
                                          65 anni, con una crescita del +120%. Ciò        non sono questi capelli, non sono questa
                                          significa che 1 persona su 6 avrà oltre 65      pelle, sono l'anima che vive dentro di
                                          anni entro il 2050, rispetto al rapporto di     me". L'approccio sistemico è possibile
                                          1 su 11 nel 2019. Le donne di 65 anni e oltre   attraverso il concetto psicobiologico
                                          hanno rappresentato il 9,5% della popo-         che postula l'esistenza di un legame tra
      di Jean Yves Berthon                lazione femminile mondiale nel 2015, e la       emozioni e risposte biologiche. Sebbene
                                          percentuale dovrebbe aumentare al 13,4%         la condizione di benessere sia una per-
     Greentech, Saint Beauzire, France
     jeanyvesberthon@greentech.fr
                                          entro il 2030 e al 18,5% entro il 2050 (1).     cezione soggettiva e un concetto che
                                          Tradizionalmente, le organizzazioni mon-        ha attualmente conquistato l’interesse
                                          diali e la maggior parte dei ricercatori        dell'industria cosmetica, tuttavia risulta
                                          hanno utilizzato indicatori che si basano       difficile dimostrare che un prodotto co-
                                          sull'età cronologica delle persone. Ma          smetico porti benefici reali, migliorando
                                          l'invecchiamento è più di una semplice          in modo percepibile il benessere del con-
                                          somma di anni di vita: riguarda anche l'età     sumatore. Con questo studio si è voluto
                                          percepita e quindi la psicologia. “Buon         verificare se l'applicazione del fermentato
                                          invecchiamento”/“invecchiare bene”, "in-        di Sphingomonas sulla pelle di donne an-
                                          vecchiamento felice": questi termini sono       ziane avrebbe rallentato il meccanismo
                                          tutti legati a un nuovo concetto dermoco-       di senescenza cellulare, apportando nel
                                          smetico chiamato "invecchiamento posi-          contempo un effetto positivo sull'umore.
                                          tivo" che è cresciuto negli ultimi 10 anni.     Attraverso un approccio psicobiologico è
                                          A differenza dell'approccio anti-age che si     stato valutato in vivo l'effetto dell’estratto

8 • Cosmetic Technology 2021 - 24(2)
Puntare alle cellule zombie per potenziare il "matrisoma e l'emozionalità" - Greentech
fermentato sull'autostima, sull’umore e         e poi incubata a temperatura ambiente               tramite corneometro (CK Electronic
sulle proprietà biomeccaniche della pelle;      per ulteriori 30 min. L'estratto ottenuto è         GmbH, Germania).
inoltre è stato determinato ex vivo l'effetto   stato filtrato su carta da filtro, miscelato
sui marcatori di senescenza cutanei.            con propandiolo e posto in evaporatore           La valutazione dell’isotropia, misurazioni
                                                rotante fino a evaporazione dell'etanolo.        biomeccaniche e test psicologici sono
                                                Infine l'estratto è stato filtrato con una       stati effettuati all’inizio (D0) dello studio
Materiali e Metodi                              maglia da 0,2 mm e il filtrato è stato por-      e dopo 56 giorni (D56) di trattamento
                                                tato al 2% (m/v) di massa secca.                 con HEBELYS®, estratto di Sphingomonas
Ceppi batterici                                 I titoli dei polifenoli, dell'acido malico e     distribuito da Greentech SA.
e condizioni di coltura                         lattico, il coenzima Q10 e gli sfingolipidi
Sphingomonas hydrophobicum è stato              sono stati utilizzati per la caratterizzazione   Isotropia
isolato da campioni di acqua di un sito         del prodotto di fermentazione di Sphingo-        Il parametro valutato come isotropia de-
situato in Tartras (Aquitania, Francia) e       monas hydrophobicum.                             finisce l'orientamento delle linee di rilievo
conservato nella collezione dell’azienda                                                         cutaneo. L'orientamento di queste ultime
Deinove (Montpellier, Francia) che ha par-      Test di vitalità                                 permette di valutare l'effetto di ristruttura-
tecipato al progetto.                           delle cellule con MTT                            zione sulla guancia. Esso è stato misurato
S. hydrophobicum è stato coltivato su           Un modello di pelle invecchiata, corri-          utilizzando 3D PRIMOS Lite (Canfield
terreno Complex Medium Glucose: 10 g            spondente a un derma umano di 57 anni            Scientific, Parsippany-Troy Hills, USA)
L-1 di glucosio, 5 g L-1 di estratto di lie-    d’età a tutto spessore (NHDF), è stato           all'inizio dello studio e dopo il 56 giorni
vito, 2 g L-1 di bacto-peptone, 5,74 mM         trattato con l'estratto batterico a diverse      di trattamento con estratto di Sphingo-
K2HPO4, 10% v/v di miscela tampone              concentrazioni per 42 giorni. Come va-           monas. Questa tecnica consiste nel cal-

                                                                                                                                                  AGGIORNAMENTI
3-(N-morfolino), acido propansolfonico          lutazione preliminare è stata condotta           colare un’immagine di fase partendo da
(MOPS) (400 mM MOPS, 200 mM                     l’analisi citotossica sul monostrato di          immagini ottenute mediante una proie-
NH4Cl, 100 mM NaOH, 100 mM KOH,                 coltura cellulare per selezionare la più         zione delle frange di interferenza (tecnica
2,76 mM Na2SO4, 5,28 mM MgCl2 e 5               alta concentrazione non-citotossica e            di profilometria ottica).
mM CaCl2). La miscela tampone MOPS              quindi evitare qualsiasi effetto cumula-
è stata aggiunta previa sterilizzazione         tivo deleterio per il modello di pelle rico-     Proprietà biomeccaniche
per filtrazione. Il pH iniziale è stato rego-   struita in 3D.                                   della pelle
lato a 7 tramite NH4OH. Le condizioni di                                                         Le proprietà meccaniche della pelle, ela-
coltura sono state stabilite come segue:        Analisi immunoistologica                         sticità e idratazione sono state valutate
temperatura 30°C, pH 7, agitatore ro-           Sono state effettuate diverse analisi im-        utilizzando uno strumento non invasivo
tante a 250 rpm per 21 h. La coltura ini-       munoistologiche per studiare l'elasticità        mediante suzione (Cutometer MPA 580,
ziale di S. hydrophobicum è stata utilizzata    del derma determinando l'espressione             Canfield Scientific, Parsippany-Troy Hills,
per inoculare un bioreattore contenente         delle proteine fibrillina e versicano. Infine    USA). È stata utilizzata una sonda di 2
20 L di terreno di coltura. Le condizioni       la senescenza dei fibroblasti è stata stu-       mm di diametro che ha applicato un'a-
di coltura sono state le seguenti: tempe-       diata attraverso l'analisi dell’espressione      spirazione costante di 350 mbar in mo-
ratura 30°C, pH 7, velocità dell’agitatore      della p16, p21 e della ß-galattosidasi.          dalità tempo/deformazione (modo 1) di
da 300 a 900 rpm e aerazione tra 0,25 e                                                          18 secondi seguita da un tempo di rilas-
1 vvm. Si è eseguita una fermentazione di       Studio in vivo                                   samento di 2 secondi, per due ripetizioni.
48 h per ottenere la massima resa di bio-       Sono stati inclusi 24 soggetti di età com-       Le misurazioni sono state effettuate su un
massa utilizzando un inoculo pari al 5%         presa tra i 60 e i 70 anni. La durata dello      unico sito del viso. Il cutometro ha gene-
v/v. Dopo 48 h la coltura è stata centrifu-     studio è stata di 56 giorni.                     rato un grafico che rappresenta la defor-
gata per recuperare le cellule batteriche       I criteri di inclusione erano:                   mazione immediata o l'estensibilità della
e concentrata sino a circa il 15% (m/m)         1. soggetto con pelle lassa del viso, con        pelle (Ue).
di massa secca. Quindi la biomassa è                rughe e rughe d’espressione;
stata miscelata con etanolo al 96% in           2. soggetto con pelle secca del viso             Effetto antirughe
un rapporto di 10:1 (etanolo: biomassa              (tasso di idratazione cutanea                Tramite il sistema di imaging VISIA CAN-
(m/m)), riscaldata a 60°C per 30 min
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Troy Hills, USA), che permette di scattare                                           La scala analogica visiva consta di una                                                Il prodotto ha diminuito l’espressione di p21
foto con diversi tipi di illuminazione, è                                            linea orizzontale di 100 mm di lunghezza                                               nel derma del modello di pelle ricostruita.
stato possibile valutare l'effetto antirughe                                         avente a entrambe le estremità una parola                                              Questa diminuzione è stata di circa il 58%
sulle “zampe di gallina” intorno agli occhi.                                         che descrive uno specifico sentimento (pa-                                             (p
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                                                                                                                                              ***p
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hydrophobicum sulla senescenza, indi-              56 giorni è in grado di ripristinare la fles-   cessi, agendo sulle proprietà biomec-
cando il potenziale dei batteri ambien-            sibilità della pelle e contrastare l'effetto    caniche della pelle, migliorano anche
tali per le applicazioni per la cura della         deleterio dell'invecchiamento aumen-            l'autostima e l'umore. L'approccio psi-
pelle. Un esempio è Vitreoscilla fliformis,        tando significativamente l'orientamento         cofisiologico offre indubbiamente nuove
uno dei primi batteri isolati dall'acqua           isotropico. Tutto ciò ha migliorato l'a-        opportunità di innovazione per l'industria
termale indicato per la terapia topica             spetto clinico della cute dei volontari e ha    cosmetica; tuttavia, per sostenere l’ap-
di disturbi infiammatori cutanei (5). Più          definitivamente aumentato la percezione         proccio olistico alla bellezza, sarà neces-
recentemente, Bacillus methylotrophicus            della loro immagine corporea e l’auto-          sario supportare i claim con studi mirati.
è stato proposto in un nuovo preparato             stima associata. L'apparenza è impor-           In sintesi, il prodotto oggetto di studio è
per prevenire e curare l’acne (6). l no-           tante nella nostra società e influenza il       in grado di offrire un nuovo concetto po-
stri risultati dimostrano che l'estratto di        modo in cui siamo percepiti dagli altri. La     sitivo di invecchiamento in linea con l'ap-
Sphingomonas attenua la senescenza                 pelle è l'organo più visibile del corpo e de-   proccio senolitico.
cellulare sopprimendo la b-galattosidasi           termina in larga misura il nostro aspetto.
e l'espressione degli inibitori del ciclo cel-     È stato dimostrato che nelle donne i segni      Bibliografia
lulare (p21 e p16). La proteina p21 è un           del tempo sulla pelle sono percepiti come       1. He W, Goodkind D, Kowal P (2016) An aging world:
inibitore della chinasi ciclina-dipendente         perdita di femminilità, potere e visibilità         2015. International Population Reports 95:16-21
(CDK); la soppressione dell'attività CDK           sociale. Come suggerito da Baker (8), i         2. Rosenberg M (1965) Society and the adolescent
innesca l'attivazione della proteina del           cambiamenti fisici tra i 50 e i 60 anni in-         self-image. Princeton University Press, Princeton.
retinoblastoma pRB. La proteina p16, un            fluenzano l'attrattività fisica e hanno un      3. Erozkan A, Dogan U, Adıgüzel A (2016) Self-
altro inibitore della CDK, agisce attra-           impatto negativo sull'autostima. Le per-            efficacy, Self-esteem, and Subjective Happiness of
verso la via del retinoblastoma, inibendo          sone con un'alta autostima affermano di             Teacher Candidates at the Pedagogical Formation
l'azione delle chinasi ciclina-dipendenti          avere relazioni migliori e di fare impres-          Certificate Program.
che portano all'arresto del ciclo cellulare        sioni migliori sugli altri.                         J Educ Training Stud 4(8):72-82
in G1. Questi dati supportano gli effetti                                                          4. McNair DM, Lorr M, Droppleman LF (1971) Manual
proliferativi e anti-senescenza dell'e-                                                                for the Profile of Mood States (POMS). Educational
stratto di Sphingomonas.                           Conclusioni                                         and Industrial Testing Services, San Diego.
L'invecchiamento cutaneo è caratteriz-                                                             5. Volz T, Skabytska Y, Guenova E et al (2014) Non-
zato da un'alterazione del tessuto con-            Recentemente, i probiotici derivanti dalla          pathogenic bacteria alleviating atopic dermatitis
nettivo sottostante, con conseguenze mi-           fermentazione batterica sono emersi                 inflammation induce IL-10-producing dendritic cells
surabili sulle proprietà biofisiche globali        come uno degli strumenti cruciali per               and regulatory Tr1 cells.
della pelle e sull'aumento dei cambia-             l’elaborazione di tecnologie cosmetiche             J Invest Dermatol 134(1):96-104
menti dei rilievi della pelle. Infatti, l’orien-   per migliorare sia l'assorbimento nella         6. Choi U-H, Nam ES, Ahmad RI et al (2016) In vitro
tamento delle fibre cutanee cambia da un           pelle sia le attività farmacologiche. A             evaluation of bioactive potential of Bacillus methylo-
orientamento isotropo a uno altamente              differenza degli estratti probiotici, poco è        trophicus YML008 against Propionibacterium acnes.
anisotropo (7). Questa riorganizzazione            stato fatto su altri microrganismi. Questo          Pak J Pharm Sci 29(3 Suppl):1081-1085
dei rilievi cutanei durante il processo di in-     è il primo studio ad aver individuato           7. Pailler-Mattei C, Debret R, Vargiolu R et al (2013)
vecchiamento potrebbe essere dovuta a              che l'estratto di Sphingomonas ritarda              In vivo skin biophysical behaviour and surface topo-
una modifica della proprietà meccanica             il processo di invecchiamento cutaneo               graphy as a function of ageing.
della pelle e in particolare a una modifica        intrinseco, non solo attenuando la sene-            J Mech Behav Biomed Mater 28:474-483
delle proprietà meccaniche del derma.              scenza cellulare attraverso la riduzione        8. Baker L, Gringart E (2009) Body image and self-
I dati dello studio indicano che l'applica-        dell'espressione di p21 e p16, ma anche             esteem in older adulthood.
zione dell’estratto di Sphingomonas per            agendo sul matrisoma. Tutti questi pro-             Ageing Soc 29(6):977-995

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