Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile

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Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
Protocollo di valutazione
 del benessere dei cani
   alloggiati in canile
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
Autori della prima versione S. Barnard, C. Pedernera, A. Velarde, P. Dalla Villa
Autori della seconda versione F. De Massis, L. Arena, G.V. Berteselli, N. Ferri,
F. Lombardo, S. Messori, P. Dalla Villa

Ringraziamenti
Un ringraziamento speciale va a Simona Normando, a tutti gli esperti coinvolti
nel Delphi per la loro collaborazione e il loro importante contributo, e a Vincenzo
Mizzoni, Anna Cestaro, Fabio Bellucci, Chiara Tarantino Alessandro Guerrini e David
Brunetti per le valutazione effettuate nei canili di Campania, Lazio e Toscana; alle
associazioni ADICA Onlus, ANIMARE Onlus, ANTA Onlus, APACA Onlus, APPA
Onlus, ARPAD, ENPA e a tutte le altre associazioni animaliste italiane.
In ultimo ma non meno importante un ringraziamento va a tutti i gestori e
proprietari dei canili che, su base volontaria, ci hanno aperto le loro strutture.

Finanziamento
Questo documento è un prodotto della ricerca corrente IZS AM 04/13 finanziato dal
Ministero della Salute Italiano, coordinato dall‘Istituto Zooprofilattico Sperimentale
dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale” (Teramo). È stato sviluppato a seguito del
progetto di ricerca corrente IZS AM 05/10 RC finanziario dal Ministero della Salute
Italiano, coordinato dall‘Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del
Molise “G. Caporale” (Teramo), in collaborazione con IRTA, lnstitut de Recerca i
Tecnologia Agroalimentaries (Monells, Girona, Spagna)..

© Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell’Abruzzo e del Molise “G. Caporale”, 2014

ISBN 9788890869167

Disegni Gaia Celeste
Logo Alessandro De Luca
Progetto grafico e impaginazione Paola Di Giuseppe, IZSAM

Info: iuvene@izs.it

Questo documento rappresenta la versione 2 del Protocollo Shelter Quality.
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
Indice
  1. Introduzione ......................................................................................................... 5
  2. Protocollo Shelter Quality .................................................................................. 9
      2.1 Contenuti .................................................................................................................. 9
      2.2 Metodo ..................................................................................................................... 11
  3. Misure registrate a livello di CANILE ................................................................. 15
     3.1 Informazioni generali ..............................................................................................15
     3.2 Confinamento sociale .............................................................................................16
     3.3 Esercizio ...................................................................................................................16
     3.4 Training e riabilitazione ..........................................................................................17
     3.5 Chirurgia e controllo del dolore ............................................................................17
     3.6 Mortalità ..................................................................................................................17
     3.7 Alimentazione ..........................................................................................................18
  4. Misure registrate a livello di BOX ...................................................................... 19
     4.1 Spazio disponibile ................................................................................................... 20
     4.2 Sicurezza del ricovero ............................................................................................ 22
     4.3 Materiale di riposo ................................................................................................. 22
     4.4 Approvvigionamento d’acqua ............................................................................... 23
     4.5 Riparo da agenti atmosferici ................................................................................. 23
     4.6 Termoregolazione .................................................................................................. 25
     4.7 Comportamento anormale ................................................................................... 26
     4.8 Segni di diarrea ....................................................................................................... 26
     4.9 Tosse........................................................................................................................ 26
     4.10 Segni di sofferenza ............................................................................................... 27
     4.11 Stato emotivo ....................................................................................................... 27
     4.12 Abbaio ................................................................................................................... 29
  5. Misure registrate a livello INDIVIDUALE ........................................................... 31
     5.1 Reazione verso persone .......................................................................................... 32
     5.2 Body condition........................................................................................................34
     5.3 Pulizia dell’animale................................................................................................. 35
     5.4 Condizione cutanea................................................................................................ 36
     5.5 Zoppia...................................................................................................................... 38
  6. Scoring system ................................................................................................... 41
  7. Campionamento e informazioni pratiche .......................................................... 47
     6.1 Ordine da seguire per svolgere la valutazione ..................................................... 47
     Scheda 1 - Questionario gestionale.............................................................................50
     Scheda 2 - Checklist a livello di box e individuale .....................................................52
     Scheda 3 - Profilo stato emotivo a livello di box .......................................................53
  8. Riferimenti bibliografici ..................................................................................... 55
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
1 Introduzione

Il protocollo Shelter Quality è un prodotto del progetto ‘Strumenti per la valutazione, ca-
ratterizzazione, classificazione e gestione del randagismo canino e felino in ambito urba-
no’ (IZS AM 05/10 RC), coordinato dall’Istituto Zooprofilattico dell’Abruzzo e del Molise
‘G. Caporale’ (Teramo) e finanziato dal Ministero della Salute.
L’obiettivo del progetto era lo sviluppo di strumenti efficienti ed innovativi per la gestione
delle popolazioni randagie canine e feline in ambito urbano. Un argomento cruciale, stret-
tamente correlato alla gestione dei cani vaganti, riguarda le strutture rifugio che ospitano
i cani senza proprietario. I quadri normativi ‘no-kill’, oggi ampiamente adottati da diversi
legislatori, portano alla proliferazione di canili a lungodegenza in molti Paesi. Lacune nei
sistemi gestionali ed uno sbilanciamento fra un elevato numero di cani in ingresso ed
un basso tasso di adozione, portano ad ottenere una elevata percentuale di animali che,
con molta probabilità, passerà gran parte o tutta la vita in una situazione di confinamen-
to. In questo scenario, il benessere animale assume un’importanza critica. D’altro canto,
anche laddove è consentita l’eutanasia dei cani alloggiati in canile che non sono adotta-
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
Introduzione

       ti, è fondamentale rivolgere gli sforzi alla     benessere (corretta alimentazione, rico-
       massimizzazione del successo di adozio-          vero adeguato, buono stato di salute e
       ne. Studi precedenti hanno dimostrato            comportamento appropriato) identificati
       che un nuovo proprietario preferisce un          in precedenza dal progetto Welfare Qua-
       cane che interagisca positivamente con           lity® per le specie da reddito (Welfare
       le persone e che non manifesti compor-           Quality®, 2009). In questo lavoro, l’en-
       tamenti anormali o indesiderati. Pertan-         fasi viene posta sulle misure basate su-
       to, i cani che rispondono positivamente          gli animali (chiamate anche ‘prodotto’),
       all’ambiente in cui vivono hanno anche           nel tentativo di stimare l’effettivo stato
       più possibilità di essere scelti dai nuovi       di benessere degli animali in termini di,
       proprietari. Migliorare il benessere dei         per esempio, comportamento, salute o
       cani di canile permette quindi non soltan-       condizione fisica. Tali misure hanno dei
       to di aumentare la loro qualità di vita, ma      vantaggi impliciti rispetto alle misure ba-
       anche di aumentare le loro probabilità di        sate sulle risorse ambientali o gestionali
       adozione.                                        (chiamate anche fattori di ‘input’). Poiché
                                                        il benessere è una condizione dell’anima-
       In letteratura è stato riportato che l’am-       le, le misure basate sugli animali sono ve-
       biente di canile può essere dannoso per i        rosimilmente il riflesso più diretto dello
       cani, specialmente se il confinamento è di       stato di benessere dei soggetti valutati.
       lunga durata. L’arricchimento ambientale         Applicando questo approccio, il sistema
       (sia materiale sia sociale), in associazio-      di valutazione sarà parzialmente indipen-
       ne a procedure gestionali appropriate,           dente dagli elementi strutturali del canile
       possono facilitare le abilità adattative         e dai parametri gestionali.
       dell’animale. I cani tuttavia, presentano
       un’elevata variabilità individuale, quindi       I concetti di input e prodotto, sono gli
       possono percepire lo stesso fattore stres-       elementi che stanno alla base di un ap-
       sante in modo differente, suggerendo che         proccio epidemiologico di valutazione
       diversi individui potrebbero manifestare         del rischio, come è stato anche recente-
       risposte comportamentali differenti an-          mente suggerito da una opinione scienti-
                                                        fica redatta dalla Autorità Europea per la
       che se alloggiati in condizioni simili. Per
                                                        Sicurezza Alimentare, EFSA, sull’utilizzo
       questo motivo è importante avere uno
                                                        delle misure basate sugli animali per la
       strumento in grado di valutare l’effettivo
                                                        valutazione del benessere animale (EFSA
       stato di benessere dei cani alloggiati in
                                                        2012). Questo tipo di analisi permette di
       canile, attraverso l’osservazione diretta
                                                        identificare i fattori di rischio, ovvero quei
       delle risposte individuali all’ambiente in
                                                        fattori che sono potenzialmente in grado
       cui sono mantenuti.
                                                        di compromettere in benessere dell’a-
       Il protocollo Shelter Quality è stato svi-       nimale. Quando si misurano le risposte
       luppato nell’intento di fornire uno stru-        dell’animale al suo ambiente, si stanno,
       mento valido, affidabile e pratico per la        in effetti, misurando le conseguenze di
       valutazione del benessere dei cani allog-        uno o più fattori che agiscono su quel
       giati in qualsiasi struttura adibita alla lun-   animale. La valutazione del rischio potrà
       godengenza. Questo protocollo è stato            in seguito fornire la base per il processo
       costruito intorno ai quattro principi di         di gestione del rischio, col fine di definire
6
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
Introduzione

delle raccomandazioni mirate a massi-           richiedano un intervento, o in futuro, po-
mizzare la qualità di vita dei cani confinati   trà essere elaborato per fornire una valu-
in canile.                                      tazione, compresa in una scala di valori,
Lo Shelter Quality è un protocollo che          per classificare strutture rifugio o com-
propone un approccio del tutto nuovo            merciali rispetto al livello di benessere
al sistema di valutazione del benessere         che queste forniscono agli animali che
degli animali da compagnia e che, poten-        ospitano.
zialmente, potrà rappresentare uno stru-        Il lavoro di ricerca scientifica di questo
mento prezioso per autorità competenti,         progetto è ancora in corso d’opera: si sta
responsabili dei canili ed associazioni di      ancora lavorando con l’intento di indivi-
protezione animale che vogliano otte-           duare aree di miglioramento del proto-
nere informazioni rilevanti sullo stato di      collo, di creare un primo sistema di da-
benessere di cani lungodegenti di cani-         tabase per una registrazione sistematica
le. Le aree di applicazione del protocollo      di indicatori standard e, soprattutto, per
Shelter Quality sono vaste: potrà aiutare       generare nuova conoscenza sul benessere
nell’identificazione di aspetti critici che     dei cani confinati.

                                                                                             7
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
2 Protocollo
            Shelter Quality

2.1 Contenuti
Le misure e procedure per la valutazione del benessere del cane domestico sono state iden-
tificate e selezionate sulla base dell’opinione di esperti e a seguito di uno studio approfon-
dito della letteratura scientifica relativa alla biologia del cane, alla sua salute, benessere
e comportamento. Il protocollo è stato validato attraverso test su campo che ne hanno
dimostrato l’applicabilità ed affidabilità. Le misure sono state selezionate per rispecchiare
specifici criteri di benessere, attraverso il rilevamento di procedure gestionali (misure basate
sulla gestione), dell’ambiente di ricovero (misure basate sulla struttura) e delle conseguenze
dirette di benessere (misure basate sugli animali). Le scelte effettuate tenevano in conside-
razione soprattutto la fattibilità delle misurazioni, in termini sia di tempo sia di facilità di rile-
vamento. Una sintesi di tutte le misure descritte all’interno di questo protocollo è riportata
in Figura 1, ove le misure sono associate al criterio e principio di benessere a cui si riferiscono.
Protocollo di valutazione del benessere dei cani alloggiati in canile
Protocollo Shelter Quality

      Figura 1. Misure di benessere
     Riassunto delle misure basate sugli animali (rosso), gestionali (giallo) strutturali (verde) descritte nel pro-
     tocollo, associate ai relativi criteri e principi di benessere.

                                Principi di                Criteri di                      Misure di
                                Benessere                  Benessere                       Benessere
                                                                                           Body condition
                                                          Assenza di fame
                                                            prolungata
                                   Corretta                                                 Alimentazione
                                alimentazione
                                                           Assenza di sete            Approvvigionamento acqua
                                                             prolungata

                                                                                         Materiale di riposo
                                                                                        Sicurezza del ricovero
                                                              Comfort
                                                          relativo al riposo
                                                                                         Pulizia dell’animale

                                  Ricovero                                                Termoregolazione
                                  adeguato                Comfort termico
                                                                                     Riparo da agenti atmosferici

                                                        Agio nei movimenti                Spazio disponibile

                                                                                         Condizione cutanea
                                                         Assenza di lesioni                   Zoppia
          Valutazione
           Benessere
            Animale                                                                      Segni di sofferenza
                                                                                          Segni di diarrea
                                                                                               Tosse
                                                        Assenza di malattia
                                 Buono stato
                                   di salute                                                  Mortalità

                                                         Assenza di dolore                   Chirurgia e
                                                             indotto                     controllo del dolore
                                                         da manipolazione

                                                          Espressione di                Confinamento sociale
                                                       comportamenti sociali

                                                                                      Comportamenti anormali
                                                                                             Abbaio
                                                         Espressione di altri
                                                          comportamenti
                                                                                              Esercizio
                              Comportamento
                                appropriato                                            Reazione verso persone
                                                          Buona relazione
                                                          uomo-animale                         Training
                                                                                            Riabilitazione

                                                       Stato emotivo positivo               Stato emotivo

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Protocollo Shelter Quality

Poiché il benessere è una conseguenza              le), che cosa deve registrare il valutatore
di un effetto multi-fattoriale, quando si          durante la visita al canile, indicazioni sulla
applica il protocollo si rende necessario          gestione del dato ed infine alcuni esempi.
considerare più variabili contemporane-            Un elenco di riferimenti bibliografici rile-
amente. La valutazione delle strutture             vanti per questo studio è stato incluso
rifugio si baserà sull’analisi di tre livelli di   alla fine del documento.
valutazione.
Misure rilevate a livello di canile (Capito-       2.2 Metodo
lo 3), ovvero che si riferiscono alla popola-
zione totale del canile. Queste includono          Inizio della valutazione
indicatori di tipo gestionale (e.g. regime         La valutazione inizia quando il valutatore
alimentare, frequenza di uscita dei cani).         si posiziona di fronte al primo box ed ini-
Misure rilevate a livello di box (Capito-          zia ad applicare il protocollo.
lo 4), ovvero che si riferiscono ad una
unità di confinamento e a tutti gli ani-           Fine della valutazione
mali che vi alloggiano (indipendente-
                                                   La valutazione finisce quando il valutatore
mente dal numero). Poiché valutare tut-
                                                   completa l’osservazione dell’ultimo box.
ti i box presenti in un canile può essere
molto dispendioso in termini di tempo,
prima di iniziare le valutazioni il valuta-        Livelli di valutazione
tore selezionerà casualmente un cam-               Le misure saranno registrate rispettando
pione di box. I parametri misurati a livel-        tre livelli di valutazione:
lo di box sono sia di tipo strutturale (e.g.       • Canile: le misure sono registrate consi-
disponibilità di spazio, cucce) che basati           derando il canile come una unità
sull’animale (e.g. comportamento, diar-
rea, stato emotivo).                               • Box: le misure sono registrate consi-
                                                     derando ogni box come una unità ed
Misure rilevate a livello individuale (Ca-           osservando tutti gli animali alloggia-
pitolo 5), ovvero che si riferiscono all’os-         ti all’interno (indipendentemente dal
servazione dei singoli individui. Tutte le           numero)
misure sono basate sugli animali e inclu-
dono parametri clinici, fisici e di relazione      • Individuale: le misure sono registrate
uomo-animale. La valutazione a livello               considerando ogni animale come una
individuale sarà applicata ad un sotto-              unità.
campione di cani alloggiati nei box prece-
dentemente selezionati.                            Routine giornaliera
Questo protocollo contiene informazioni            Siccome i cani devono essere osservati
di tipo metodologico riguardanti le moda-          mentre alloggiano nei loro box abitua-
lità di esecuzione delle valutazioni. Esso         li, prima di pianificare la vostra visita al
include una descrizione di tutte le misu-          canile controllate con il responsabile le
re selezionate con la specifica del criterio       routine di pulizia e uscita dei cani, questo
di benessere a cui si riferiscono, il tipo di      anche per interferire il meno possibile con
misura (animale, strutturale o gestiona-           il lavoro dello staff.
                                                                                                    11
Protocollo Shelter Quality

      Tabella 1. Grandezza campionaria                  di come un valutatore può effettuare
                                                        una selezione dei box casuale, parten-
       Numero totale di    Numero di animali da         do dalla piantina del canile.
       animali in canile       valutare
                           tutti i cani presenti in   Comportamento del valutatore
           fino a 29               struttura          durante i rilevamenti
            30-59                    30               Il valutatore deve posizionarsi in piedi di
            60-89                    40               fronte al box, a circa 2 metri dalla rete.
                                                      Deve stare fermo, passivo, non fare ru-
            90-139                   50
                                                      more, non deve interagire con gli anima-
          140 e oltre                60               li, a meno che non sia differentemente
                                                      specificato nel protocollo. Nel momento
                                                      in cui interagisce con il cane, il valutatore
     Indicazioni di campionamento                     deve mantenere un atteggiamento neu-
                                                      tro, rilassato; se l’animale mostra segnali
     • Includere nel campione da valutare so-
                                                      particolari di paura o stress, il valutatore
       lamente cani che abbiano compiuto i
                                                      è tenuto ad interrompere la valutazione.
       6 mesi di età e che abbiano alloggiato
       in canile per almeno 2 mesi.                   È necessario preparare tutto il materiale
                                                      per la valutazione prima di collocarsi di
     • Il numero di cani da valutare in ogni
                                                      fronte al box.
       canile varierà secondo il numero totale
       di cani ospitati nel giorno della vostra       Se il numero degli animali alloggiati in
       visita, seguendo le indicazioni in Tabel-      un unico box è superiore a cinque, o se il
       la 1. I cani in degenza ospedaliera non        recinto è molto grande e gli animali scar-
       devono essere considerati quando si fa         samente visibili, il valutatore può entrare
       il calcolo della grandezza campionaria.        nel box e svolgere la valutazione dall’in-
                                                      terno. Le procedure devono essere segui-
     • Ricorda: il campionamento deve essere
                                                      te il più fedelmente possibile, tuttavia,
       casuale. Si devono valutare un massi-
                                                      la sicurezza delle persone e dei cani deve
       mo di tre cani per box. In caso di canili
                                                      essere considerata una priorità.
       con pochi box contenenti molti cani,
       si possono selezionare anche 4 ani-
       mali. I box selezionati devono essere          Kit di valutazione
       uniformemente distribuiti nei vari mo-         Schede di valutazione, cartellina rigida,
       duli presenti nella struttura ed essere        cronometro, penna, metro avvolgibile.
       rappresentativi di tutte le fasce d’età.       Non indossare cappelli o occhiali scuri
       Per rendere la valutazione ragionevole         durante la visita.
       in termini di tempo, il numero massi-
       mo di box da valutare, consigliato per         Schede
       canile, è venti. La valutazione di un ca-      Alla fine di questo documento sono in-
       nile deve essere svolta nell’arco di una       cluse pratiche schede di valutazione da
       stessa giornata.                               stampare per la raccolta dati ed un que-
     • Il Quadro 1 mostra un esempio pratico          stionario per il gestore del canile.
12
Protocollo Shelter Quality

 Quadro 1. Esempio di selezione casuale dei box da effettuare prima di iniziare la
            valutazione di un canile

Questo canile ospita 300 cani alloggiati in quattro differenti moduli di box. Riferendoci alla Tabella 1, devo-
no essere valutati 60 cani. Venti è il numero massimo di box suggeriti per la valutazione di un canile (quindi
3 cani per box). Una selezione casuale ed omogenea dovrà includere tutti e quattro i moduli, in modo bilan-
ciato: 20 box/4 moduli = 5 box per modulo.
La piantina mostra un possibile campionamento eseguito prima di iniziare la valutazione. Se una copia della
piantina non è disponibile, il valutatore può fare uno schizzo della disposizione dei box su carta e seguire il
procedimento spiegato.

                                                        Per gentile concessione di Save the Dogs and Other Animals Onlus

                                                                                                                           13
3 Misure registrate
           a livello di CANILE

Questo capitolo include la descrizione di tutte le misure che devono essere registrate
considerando il canile come una unità. Le seguenti misure sono di tipo gestionale, incluse
nella Scheda 1 Questionario gestionale, e dovrebbero pertanto essere compilate con l’aiu-
to del gestore del canile o di un altro membro dello staff competente.

3.1 Informazioni generali
Descrizione Prima di iniziare, è necessario compilare alcune informazioni generali relative
al canile in oggetto. Una copia della piantina con la struttura del canile, o una bozza della
distribuzione dei box, aiuterà il valutatore a definire quali box e quanti animali per box
valutare.
Misure registrate a livello di CANILE

     Cosa registrare                                 Cosa registrare
     • Nome del valutatore                           • Numero di box singoli
     • Giorno della visita                           • Numero di box doppi
     • Nome o affiliazione del canile                • Numero di box di gruppo (≤ 5)
     • Numero di cani alloggiati in canile il        • Numero di box di gruppo (> 5)
       giorno della visita (esclusi gli animali in   • Numero totale di box
       degenza ospedaliera)
     • Numero di animali in degenza ospeda-
       liera, il giorno della visita                 3.3 Esercizio
     • Numero ingressi nell’anno solare pre-         Tipo di misura Gestionale
       cedente                                       Criterio di benessere Espressione di altri
     • Numero di restituzioni ai proprietari         comportamenti
       nell’anno solare precedente                   Descrizione Alloggi di piccole dimensioni
     • Numero adozioni nell’anno solare pre-         non scoraggiano solamente l’esercizio fi-
       cedente                                       sico, in quanto viene a mancare la possi-
     • Numero rientri nell’anno solare prece-
                                                     bilità di spostarsi verso un altro luogo, ma
       dente                                         limitano anche il tipo di movimento e l’a-
                                                     bilità del cane di controllare le proprie in-
     • Temperatura (°C) ed umidità (%) il            terazioni sociali e di poter esprimere tutti
       giorno della visita                           i comportamenti naturali specie-specifici.
                                                     Il valutatore chiederà al gestore informa-
     3.2 Confinamento sociale                        zioni riguardanti l’accesso dei cani ad aree
     Tipo di misura Gestionale                       esterne e alla quantità di esercizio fornito.
     Criterio di benessere Espressione di com-       Cosa registrare
     portamenti sociali                              I cani sono lasciati in un’apposita area di
     Descrizione Il cane domestico è un ani-         sgambamento recintata:
     male sociale, e vi sono evidenze che l’i-
                                                     • Giornalmente per più di 3 ore
     solamento possa compromettere il suo
     benessere. Pertanto, l’alloggiamento            • Giornalmente per meno di 3 ore
     individuale dovrebbe essere evitato, in         • Settimanalmente
     particolar modo se si tratta di confina-
                                                     • No o non c’è una routine regolare, di-
     mento per un lungo periodo di tempo.
                                                       pende dalla disponibilità degli operatori.
     L’isolamento è da ritenersi accettabile se
     necessario per ragioni cliniche o di sicu-      I cani sono portati a passeggio al guinza-
     rezza, ma dovrebbe comunque essere ri-          glio dagli operatori o da volontari:
     dotto al minimo. Il valutatore registrerà       • Giornalmente (30 minuti o più)
     il numero totale di box nel canile che, nel
     giorno della visita, sono singoli, di coppia    • Settimanalmente
     o di gruppo (distinguendo i gruppi con 5        • No o non c’è una routine regolare, di-
     o meno cani, da quelli con più di 5 cani).        pende dalla disponibilità degli operatori.
16
Misure registrate a livello di CANILE

3.4 Training e riabilitazione                   intervento, i cani possono soffrire di do-
                                                lore associato all’effettivo o potenziale
Tipo di misura Gestionale
                                                danneggiamento dei tessuti. Per ridurre
Criterio di benessere Buona relazione uo-       il dolore, potrebbero essere necessari in-
mo-animale                                      terventi analgesici. Al gestore del canile
Descrizione è dimostrato come nell’am-          verranno chieste informazioni relative al
biente canile esercizi di base e di appren-     controllo del dolore post operatorio.
dimento con i cani facilitino lo sviluppo       Cosa registrare
di attività mentali e costituiscano le basi
                                                • Presenza di procedure operative per il
per una corretta relazione con l’uomo, so-
prattutto in previsione delle adozioni. Allo      controllo del dolore post operatorio
stesso modo, la possibilità di riabilitare        (S/N)
cani con diverse tipologie e livelli di gra-    • Presenza di box per la degenza post cli-
vità di disturbi comportamentali favorisce        nica (S/N)
l’instaurarsi di una relazione con l’essere     • Presenza di procedure di analgesia (S/N)
umano, oltre a migliorare il benessere de-
gli animali. Il valutatore registrerà quindi
la presenza di personale qualificato/for-       3.6 Mortalità
mato addetto a svolgere attività di trai-       Tipo di misura Gestionale
ning con i cani di canile (e.g. condotta al
guinzaglio, educazione di base, attività di     Criterio di benessere Assenza di malattia
apprendimento) e la presenza di personale       Descrizione: La mortalità può essere de-
specializzato nella riabilitazione compor-      finita come il numero di animali deceduti
tamentale dei cani problematici o poten-        in un periodo di tempo definito, sul totale
zialmente problematici.                         della popolazione del canile. Un decesso
Cosa registrare                                 può avvenire con o senza eutanasia. Se
                                                disponibili, il valutatore dovrebbe ana-
• presenza di personale qualificato/forma-
                                                lizzare i registri del canile per risalire alle
  to addetto al training con i cani (S/N)
                                                informazioni di mortalità riferite all’anno
• presenza di personale qualificato/forma-      solare precedente (12 mesi da gennaio a
  to addetto alla riabilitazione di cani pro-   dicembre).
  blematici (S/N)
                                                Cosa registrare
                                                • Numero di eutanasie dovute a proble-
3.5 Chirurgia e controllo del                     mi clinici, nell’arco dell’anno solare
dolore                                            precedente.
Tipo di misura Gestionale                       • Numero di eutanasie dovute a proble-
Criterio di benessere Assenza di dolore           mi comportamentali, nell’arco dell’an-
indotto dalla manipolazione                       no solare precedente.
Descrizione La chirurgia comprende la           • Numero di morti naturali (escluse eu-
sterilizzazione, la castrazione e altre ma-       tanasie), nell’arco dell’anno solare pre-
nipolazioni chirurgiche. A seguito di un          cedente
                                                                                                  17
Misure registrate a livello di CANILE

     • Popolazione media del canile (numero         poreo adeguato. I fattori dietetici devono
       medio di animali ospitati nell’anno so-      rispettare criteri di sicurezza e adeguatez-
       lare precedente)                             za, specifici per i singoli individui. Il regime
     Gestione dati Mortalità per ogni cate-         alimentare comprende la frequenza, le
     goria (Numero di cani deceduti nell’arco       tempistiche e il metodo di somministra-
     dell’anno solare precedente/Popolazione        zione. Saranno registrate le informazioni
     media del canile)*100
                                                    relative all’alimentazione dei cani.
                                                    Cosa registrare
     3.7 Alimentazione
                                                    • Tipo di dieta (i.e. cibo secco, cucinato o
     Tipo di misura Gestionale
                                                      umido/in lattina)
     Criterio di benessere Assenza di fame
     prolungata                                     • Diete speciali per cuccioli/animali an-
                                                      ziani/animali in degenza (S/N)
     Descrizione Un’alimentazione che con-
     tenga sufficienti valori nutritivi permette-   • Regime alimentare (una volta al dì/due
     rà all’animale di mantenere un peso cor-         volte al dì/ ad libitum).

18
4 Misure registrate a
           livello di BOX

Tutti i box che ospitano uno o più dei cani selezionati per il campionamento dovranno
essere registrati per le seguenti misure basate sull’animale e sulle strutture. Quando il
valutatore arriva di fronte al box, dovrà compilare la Checklist a livello di box e individuale
(Scheda 2) iniziando dalla colonna Misure basate sulla struttura a livello di box mentre dà
il tempo ai cani di abituarsi alla sua presenza. In seguito, osserverà tutti i cani presenti in
quel box per un minuto e registrerà le misure basate sugli animali (colonna Misure basate
sugli animali a livello di box). La colonna Misure basate sulla struttura a livello di box inclu-
de sia misure comportamentali (i.e. comportamenti ripetitivi e compulsivi) che cliniche
che devono essere registrate a livello di box (i.e. segni di diarrea, evidenza di dolore).
Inoltre, alla fine della valutazione di ogni singolo box, attraverso la compilazione della
scheda Profilo di stato emotivo (Scheda 3), il valutatore definirà lo stato emotivo che ha
percepito nei cani.
Misure registrate a livello di BOX

     4.1 Spazio disponibile                                 guatezza facendo riferimento alla Diretti-
                                                            va 2010/63/UE (Tabella 2).
     Tipo di misura Strutturale
     Criterio di benessere Agio nei movimenti               Partendo dal presupposto che i requisiti
                                                            minimi stabiliti dalle leggi vigenti dovreb-
     Descrizione Un’eccessiva restrizione                   bero essere ripsettati, questo protocollo
     nello spazio disponibile al movimento                  non può sostituirsi alla normativa.
     può essere associato al manifestarsi di
     comportamenti ripetitivi (e.g. stereoti-               Quando si misura il box, si dovrà consi-
     pie locomotorie), solitamente causati                  derare tutto lo spazio a cui i cani hanno
     dall’impossibilità di esprimere dei com-               libero e continuo accesso (sia interno che
     portamenti per i quali l’animale è forte-              esterno).
     mente motivato. D’altro canto, è stato                 Cosa registrare
     osservato come i cani siano riluttanti nel
     defecare ed urinare nello spazio in cui ri-             • Larghezza e lunghezza del box (m)
     posano. Idealmente bisognerebbe fornire                 • Numero di cani nel box fino a 20 kg
     all’animale sufficiente spazio per man-
                                                             • Numero di cani nel box oltre 20 kg
     tenere tre aree distinte tra loro: zona di
     alimentazione, zona di riposo e zona di                Gestione dati Area del box in m2 (= lar-
     eliminazione. Questo contribuirà anche a               ghezza x lunghezza)
     mantenere un maggiore livello di pulizia               Il box è adeguato/inadeguato per il nu-
     degli animali.
                                                            mero e peso degli animali, con riferimen-
     La disponibilità di spazio sarà calcolata in           to alla Tabella 2.
     m2 per kg cane. Il numero e peso (stima-
     to) dei cani in ogni box e le dimensioni del
     box saranno registrati e si calcolerà l’ade-

      Tabella 2. Requisiti minimi per la disponibilità di spazio
     Le dimensioni minime riportate sono accettabili solo se agli animali viene concesso un esercizio giornaliero
     in aree di sgambamento.

                        Area minima per uno o due           Per ogni animale in più,         Altezza minima
        Peso (kg)
                              animali (m2)               aggiungere un minimo di (m2)              (m)
         Fino a 20                    4                                  2                           2
         Oltre 20                     8                                 4                            2

20
Misure registrate a livello di BOX

 Quadro 2. Esempi di sistema di registrazione della disponibilità di spazio

BOX ID: Esempio 1                                 BOX ID: Esempio 2

BOX ID: Esempio 3

 Cosa registrare
          BOX ID                    ES 1                      ES 2                  ES 3
                               Lunghezza 2 m           Lunghezza 3 m           Lunghezza 4 m
        Dimensioni
                               Larghezza 8 m           Larghezza 3 m          Larghezza 3,5 m
     N°animali 20 kg                4                         1                      2

 Gestione dati
           Esempio 1                       Esempio 2                        Esempio 3
        Area box = 16 m2                 Area box = 9 m2                 Area box = 14 m2
    Requisiti minimi = 16 m2       Requisiti minimi = 12 m2           Requisiti minimi = 24 m2
         Box adeguato                    Box inadeguato                   Box inadeguato

                                                                                                 21
Misure registrate a livello di BOX

     4.2 Sicurezza del ricovero                       Cosa registrare
     Tipo di misura Strutturale                       • Presenza di spigoli o protuberanze (S/N)
     Criterio di benessere Agio relativo al ri-
     poso                                             4.3 Materiale di riposo
     Descrizione Il valutatore controlla la pre-      Tipo di misura Strutturale
     senza di spigoli o protuberanze dentro il
     box (i.e. nelle pareti, pavimenti, divisori) o   Criterio di benessere Agio relativo al ri-
     lungo la recinzione, che potrebbero essere       poso
     pericolose per gli animali.                      Descrizione Tutti i cani dovrebbero esse-

      Quadro 3. Esempi di sistema di registrazione per la sicurezza del ricovero

     BOX ID: Esempio 1                                BOX ID: Esempio 2

     BOX ID: Esempio 3

     Cosa registrare
             Box ID                   ES 1                   ES 2                      ES 3
      Spigoli o protuberanze       
                                    si /  no             si /  no                   
                                                                                     si /  no

22
Misure registrate a livello di BOX

re provvisti di un’area calda, asciutta, pri-    • Il materiale di riposo è pulito/asciutto
va di deiezioni e che assicuri un comfort          (sì/no)
sufficiente per riposare o dormire. Ideal-
mente, le cucce/letti dovrebbero essere
sollevati dal pavimento per permettere           4.4 Approvvigionamento
un discreto isolamento e di pulire e disin-      d’acqua
fettare facilmente tutta la superficie del       Tipo di misura Strutturale
box e dovrebbero essere sicuri.                  Criterio di benessere Assenza di sete pro-
I tipi di cucce o letti possono essere estre-    lungata
mamente vari, sono state quindi identifi-        Descrizione L’acqua di abbeveraggio dei
cate le seguenti categorie: cuccia (rifugio      cani deve essere pulita e libera da feci o
chiuso, mobile, spesso di plastica o legno,      fango e accessibile a tutti gli animali (al-
ripara da lievi agenti atmosferici, per-         tezza degli abbeveratoi). Gli abbeveratoi
mette all’animale di nascondersi), cesta         devono essere sicuri (e.g. senza spigoli o
(aperta, isola parzialmente da pavimento,        bordi taglienti) e funzionanti: se i conte-
solitamente in plastica), altro (include         nitori per l’acqua sono riempiti manual-
coperte, tappeti, materassi o qualsiasi al-      mente dallo staff (e.g. ciotole, secchi),
tra soluzione non ascrivibile alle categorie     il valutatore li considererà funzionanti
precedenti). Se non è presente un’area di        se sono pieni, e non funzionanti se sono
riposo, il tipo di materiale sarà registrato     vuoti, al momento della visita.
come assente e di conseguenza non sarà
                                                 Il valutatore registrerà la presenza e il tipo
necessario indicare i restanti requisiti.
                                                 di abbeveratoi, il funzionamento, e se
Il valutatore registrerà anche se il mate-       l’acqua è pulita. Inoltre, sarà controllata
riale è presente in numero sufficiente per i     la sicurezza degli abbeveratoi.
cani del box, ovvero una materiale di ripo-
                                                 Se non sono presenti abbeveratoi, il tipo
so per cane. Verrà registrato se il materia-
                                                 di abbeveratoio verrà registrato come as-
le di riposo è sicuro (i.e. senza spigoli vivi
                                                 sente e di conseguenza non sarà necessa-
o protuberanze pericolose, senza parti o         rio indicare i restanti requisiti.
imbottiture ingeribili). Infine si registrerà
se il materiale di riposo è asciutto/pulito,     Cosa registrare
includendo materiali che garantiscano un         • Tipo di abbeveratoi (i.e. ciotola, secchio,
isolamento da pavimento bagnato (e.g.              fontana automatica, altro, assente)
assenza di fessure sulla base del materiale      • Gli abbeveratoi funzionano (S/N)
di riposo o coperte utilizzate direttamen-
te sul pavimento).                               • L’acqua è pulita (S/N)

Cosa registrare                                  • Gli abbeveratoi sono sicuri (S/N)

• Tipo di materiale (cuccia/cesta/altro/
  assente)                                       4.5 Riparo da agenti atmosfe-
• Presenza di almeno un materiale di ri-         rici
  poso per cane (sì/no)                          Tipo di misura Strutturale
• Il materiale di riposo è sicuro (sì/no)        Criterio di benessere Comfort termico
                                                                                                  23
Misure registrate a livello di BOX

      Quadro 4. Esempi di sistema di registrazione del materiale di riposo

     BOX ID: Esempio 1                                  BOX ID: Esempio 2

     BOX ID: Esempio 3                                  BOX ID: Esempio 4

     Cosa registrare
                Box ID                   ES 1            ES 2               ES 3          ES 4

                                     
                                        cuccia         cuccia            cuccia       cuccia
            Tipo materiale
                                     
                                     
                                         cesta
                                         altro
                                                    
                                                    
                                                    
                                                         cesta
                                                         altro
                                                                     
                                                                     
                                                                     
                                                                            cesta
                                                                            altro
                                                                                     
                                                                                      
                                                                                          cesta
                                                                                          altro
                                        assente        assente           assente      assente
       Presenza di almeno un
      materiale di riposo per cane    si /  no          
                                                     si /  no       si /  no  si /  no
        Il materiale di riposo è
                 sicuro               si /  no    si /  no       si / 
                                                                              no  si /  no
        Il materiale di riposo è
            pulito/asciutto           si /  no    si /  no       si / 
                                                                              no  si /  no

24
Misure registrate a livello di BOX

Descrizione è fondamentale che ogni box            4.6 Termoregolazione
fornisca un adeguato comfort termico,
                                                   Tipo di misura Animale
permettendo all’animale di mantenere
facilmente un’ideale temperatura cor-              Criterio di benessere Comfort termico
porea. Partendo dal presupposto che le             Descrizione L’adeguatezza termica può
aree di confinamento per i cani all’inter-         variare da animale ad animale in quanto
no delle strutture possono essere estre-           è strettamente collegata a caratteristi-
mamente varie, il valutatore osserverà la          che quali la lunghezza del pelo, la confor-
presenza di elementi che garantiscano un           mazione del muso, l’età o la condizione
adeguato riparo dagli agenti atmosferici           fisica ecc. Di conseguenza è importante
(temperature estreme, esposizione ec-              valutare i singoli animali in quell’ambien-
cessiva al sole, vento e pioggia).                 te per rilevare comportamenti che po-
La presenza di un’area interna (ambiente           trebbero indicare un disagio termico. Tali
con pareti verticali chiuse e una tettoia)         misure sono:
permette il riparo dagli agenti atmosferici
                                                   Polipnea: i cani ansimano per regolare la
considerati e deve garantire un adeguato
                                                   temperatura corporea quando la tempe-
ricambio d’aria (naturale o artificiale), per
                                                   ratura ambientale è elevata.
esempio i locali devono essere provvisti di
finestre sufficienti per il ricircolo dell’aria.   Tremore: si tratta di una risposta fisica al
                                                   freddo, così come lo è il comportamento
In box di rete con tettoie il riparo dagli
agenti atmosferici sarà permesso da bar-           di ammucchiamento degli animali.
riere laterali, siepi o similari, pendenza,        Il valutatore si posizionerà di fronte al
estensione e direzione delle tettoie e/o           box, a circa 2 metri dalla rete, ed osserve-
presenza di grondaie.                              rà gli animali per un minuto senza muo-
Cucce e ripari mobili verranno invece regi-        versi o interagire con loro, quindi registre-
strati come materiale di riposo (paragrafo         rà i comportamenti definiti di seguito:
4.3). Per esempio in caso pioggia costan-          Eccessiva polipnea: Eccessivo aumento
te, il riparo deve consentire all’animale            della frequenza degli atti respiratori
non solo di mantenersi asciutto durante il           (ispirazioni ed espirazioni) in combina-
riposo ma anche di potersi muovere all’in-           zione con un’ampia apertura della boc-
terno del box, di conseguenza una cuccia/            ca e l’estrusione della lingua
cane non sarà sufficiente ma sarà neces-
                                                   Tremore: un chiaro tremore del corpo
saria la presenza di almeno una tettoia.
                                                   Ammucchiamento: due o più animali che
Cosa registrare
                                                    riposano in stretto contatto tra loro o
• Riparo da esposizione eccessiva al sole           accavallati l’un l’altro
  (sì/no)
                                                   Cosa registrare
• Riparo da esposizione al vento (sì/no)
                                                   • Numero di animali che manifestano
• Riparo da pioggia (sì/no)                          eccessiva polipnea nel box
• Ricambio d’aria (sì/no)                          • Numero di animali che tremano/am-
                                                     mucchiati nel box
                                                                                                   25
Misure registrate a livello di BOX

     4.7 Comportamento anormale                       da un insistente leccamento o mordic-
                                                      chiamento di una parte del corpo (so-
     Tipo di misura Animale
                                                      litamente coda e zampe), può causare
     Criterio di benessere Espressione di altri       lesioni cutanee evidenti
     comportamenti
                                                    Diretti all’ambiente: leccamento com-
     Descrizione Il confinamento in un cani-         pulsivo del pavimento, leccare o masti-
     le rifugio può risultare per il cane in una     care la recinzione, il materiale di ripo-
     situazione di imprevedibilità, spesso cau-      so o altri oggetti, scavare o grattate in
     sando paura e stress. Il comportamento          modo ininterrotto ed insistente
     anormale nei cani può prendere la for-         Cosa registrare
     ma di un repertorio comportamentale
     ridotto e/o può portare allo sviluppo          • Presenza/assenza di cani che mostrano
     di stereotipie, definite come sequenze           comportamenti attivi ripetitivi o altri
     comportamentali ripetitive, invariate e          comportamenti compulsivi.
     apparentemente scollegate dal contesto
     e prive di funzione apparente. Tali espres-    4.8 Segni di diarrea
     sioni possono indicare un problema di
     benessere, e possono incrementare il           Tipo di misura Animale
     rischio di ferirsi o aumentare la suscet-      Criterio di benessere Assenza di malattia
     tibilità a malattie. Al termine della va-      Descrizione La diarrea può essere un in-
     lutazione di ogni unità-box, il valutatore     dicatore di disfunzione enterica. Viene
     registrerà se ha osservato alcun compor-       definita come il passaggio di feci che con-
     tamento anormale secondo le definizioni        tengono una quantità eccessiva di acqua,
     seguenti:                                      le feci hanno un diverso grado di liquidi-
     Attivo ripetitivo                              tà. Quando gli animali sono alloggiati in
                                                    gruppo, la diarrea può non essere asso-
     Girare in cerchio: camminare in cerchio
                                                    ciabile facilmente ad uno specifico indi-
      all’interno del box in modo ripetitivo ed
                                                    viduo. Pertanto, il valutatore rileverà la
      invariato
                                                    presenza di diarrea (feci liquide) nel box.
     Camminare su stesso percorso (pacing):
                                                    Cosa registrare
      camminare o correre in modo ripetitivo
      su un percorso fisso, solitamente lungo       • Presenza visibile di segni di feci liquide
      la recinzione                                   nel box (S/N)
     Girare su se stessi (spinning): girare ri-
      petitivamente su se stessi, comprende         4.9 Tosse
      anche il tail-chasing (rincorrersi la coda)   Tipo di misura Animale
     Rimbalzare contro la parete: saltare ri-       Criterio di benessere Assenza di malattia
       petitivamente contro una parte del box,
       rimbalzando a terra                          Descrizione La tosse si definisce come
                                                    un improvviso, e spesso ripetitivo, rifles-
     Altri comportamenti compulsivi                 so che aiuta a ripulire le vie respiratorie
     Auto-mutilazione: può essere causata           principali da secrezioni, irritanti, microbi
26
Misure registrate a livello di BOX

e corpi estranei. Il valutatore registrerà la    di sofferenza o disagio dentro al box.
presenza di cani con tosse nel box.              Cosa registrare
Cosa registrare                                  • Presenza di cani con evidenza di segni
• Evidenza di tosse (S/N)                          di sofferenza (S/N)

4.10 Segni di sofferenza                         4.11 Stato emotivo
Tipo di misura Animale                           Tipo di misura Animale
Criterio di benessere Assenza di malattia        Criterio di benessere Stato emotivo po-
                                                 sitivo
Descrizione Uno stato di sofferenza può
essere definito come un’esperienza senso-        Descrizione Lo stato emotivo si focaliz-
riale ed emotiva spiacevole. Gli animali che     za non tanto su cosa l’animale fa, ma su
soffrono e provano dolore, possono appa-         come lo fa, inteso come il tipo di dinami-
rire depressi, non-reattivi all’ambiente,        smo nell’interagire col proprio ambiente.
rimangono silenziosi spesso in posizione         Dopo aver valutato ogni singolo box, il
sdraiata, evitano il contatto e possono rin-     valutatore si prenderà alcuni secondi per
ghiare a persone sconosciute che tentano         descrivere i cani ospitati nel box, utiliz-
di avvicinarsi. Il valutatore dovrà controlla-   zando le scale analogico-visive (Visual
re se vi siano animali che mostrano segni        Analogue Scales - VAS) (Scheda 3), che
                                                 aiutano a definire quanto un aggettivo
                                                 rappresenti gli animali alloggiati in quel
                                                 box. Gli aggettivi sono quelli descritti nel-
 Quadro 5. Esempio di sistema di
            registrazione per i segni di         la Tabella 3.
            sofferenza                           Cosa registrare
BOX ID: Esempio 1                                Utilizzando le scale analogico-visive
                                                 (VAS), registrare quanto ogni aggettivo
                                                 descrive gli animali presenti nel box.
                                                 Ogni VAS è identificata da un punto mi-
                                                 nimo a sinistra (Min) e uno Massimo a
                                                 destra (Max)
                                                 • Min significa che la qualità di espres-
                                                   sione indicata da quel termine è com-
                                                   pletamente assente in tutti gli animali
                                                   osservati.
                                                 • Max significa che la qualità di espres-
 Cosa registrare                                   sione indicata da quel termine è predo-
            Box ID                     ES 1
                                                   minante in tutti gli animali osservati.
                                                 Nota: è possibile assegnare un punteggio
 Evidenza di segni di sofferenza   
                                    si /  no
                                                 massimo a più di un aggettivo contem-
                                                 poraneamente, per esempio, gli anima-
                                                                                                 27
Misure registrate a livello di BOX

     li potrebbero essere allo stesso tempo                  dal punto Min al punto in cui la lineetta
     completamente amichevoli e giocosi.                     incrocia la scala orizzontale. Calcolare la
     Per registrare i singoli aggettivi, tracciare           distanza in millimetri dal punto Min al
     una lineetta nel punto appropriato che                  punto in cui la lineetta incrocia la scala
     attraversa la scala da 125 mm.                          orizzontale. Quindi calcolare la percen-
     Non saltare nessun termine.                             tuale di espressione di ogni aggettivo di-
     Gestione dati La misura di ogni aggetti-                videndo il valore calcolato per 125 e mol-
     vo corrisponde alla distanza in millimetri              tiplicando per 100.

      Tabella 3. 

       Aggettivo                                              Definizione
     Rilassato        calmo, tranquillo, accomodante, perlopiù silenzioso, non mostra paura
                      senza preoccupazioni, ben ambientato, sereno nell’ambiente che lo circonda, con gli
     A proprio agio
                      altri cani e in presenza di persone
     Curioso          attento, attivamente interessato a persone e cose, esplorativo
     Eccitato         euforico, esuberante, agitato positivamente in relazione ad uno stimolo esterno
                      che gradisce o ricerca attivamente la compagnia e le attenzioni dell’uomo, cerca
     Socievole
                      interazione/contatto, mostra comportamenti di greeting (saluto)
                      brioso, vivace, mostra comportamenti associati al gioco, invita al gioco altri cani o
     Giocoso
                      persone
                      quieto, apatico, non desideroso di interagire con l’ambiente, poco o per niente
     Depresso
                      reattivo agli stimoli
     Allerta          attento, vigile, inquisitorio, reattivo agli stimoli
     Agitato          esagitato, turbato, nervoso, inquieto, irrequieto, soglia bassa di reattività
     Ansioso          preoccupato, incapace di adattarsi ed abituarsi all’ambiente, mostra segnali di stress
                      timido, intimorito, timoroso, che non si avvicina all’uomo o se ne allontana
     Pauroso
                      mostrando segnali e posture tipici della paura
                      titubante, insicuro, propenso a mostrare comportamenti conflittuali, indeciso se
     Esitante
                      avvicinarsi o meno, se dare confidenza o meno
     Aggressivo       impetuoso, che mostra segnali o posture di aggressività difensiva o offensiva

     e.g. Giocoso
                                                                              \
          Min.                                                                                                 Max.

28
Misure registrate a livello di BOX

4.12 Abbaio                                    Cosa registrare
Tipo di misura Animale                         • Livello di rumore percepito nel box da
                                                 registrare contemporaneamente al
Criterio di benessere Espressione di altri
                                                 profilo dello stato emotivo, utilizzando
comportamenti
                                                 il sistema VAS (Scheda 3)
Descrizione Il livello di rumore nei canili
                                               Gestione dati
può causare danni uditivi e disturbare la
quiete pubblica. L’abbaio può essere de-       • Livello di rumore dato da abbaio uti-
finito come una vocalizzazione corta e           lizzando il sistema VAS. Calcolare la
intermittente. Dopo aver valutato ogni           distanza in millimetri dal punto Min
singolo box, il valutatore registrerà il li-     al punto in cui la lineetta incrocia la
vello di rumore percepito, dato da abbaio,       scala orizzontale. Quindi calcolare la
utilizzando la scala analogo-visiva (VAS,        percentuale di espressione dell’abbaio
vedi paragrafo 4.11 per procedura di regi-       dividendo il valore calcolato per 125 e
strazione).                                      moltiplicando per 100.

                                                                                            29
5 Misure registrate a
           livello INDIVIDUALE

Un campione di cani sarà selezionato per valutare la relazione uomo animale e la condi-
zione fisica in generale.
La valutazione sarà svolta osservando un animale per volta, stando in piedi fuori dal box,
vicino alla rete. Quando il numero di animali alloggiati insieme è superiore a cinque, o
quando il box è molto ampio e gli animali sono scarsamente visibili, il valutatore può
decidere di entrare nel box ed effettuare le registrazioni da dentro. Il personale del canile
dovrebbe dare il consenso all’ingresso del valutatore, sulla base della socievolezza dei cani
che vi alloggiano; la sicurezza degli animali e delle persone deve sempre essere una prio-
rità. Se un animale mostra segnali eccessivi di paura, non forzare il contatto per evitare di
sottoporre l’animale a stress non necessario.
Gli animali selezionati all’interno di un box dovrebbero essere scelti in modo casuale. Sug-
gerimento: quando ci si trova davanti al box, scegliere un animale vicino, uno nel mezzo ed
Misure registrate a livello INDIVIDUALE

     uno lontano. Se tutti gli animali si avvici-         Criterio di benessere Buona relazione
     nano alla rete, sceglierne uno alla propria          uomo-animale
     destra, uno al centro e uno a sinistra.              Descrizione Paura e aggressività sono tra
     I cani valutati verranno classificati secon-         i più comuni problemi comportamentali
     do classi di età: giovani (6 mesi – 2 anni),         che possono intaccare il rapporto tra cani
     adulti (3 – 6 anni) e geriatrici (oltre 7 anni)      e persone, rappresentando pertanto un
     Le misure da registrare a livello indivi-            fallimento comunicativo fra le due spe-
     duale sono incluse nella Scheda 2, nella             cie, che può far diminuire il successo di
     colonna Misure basate a livello individuale.         adozione di un individuo. I cani esprimo-
                                                          no il loro stato emotivo attraverso una
                                                          serie di segnali (e.g. direzione delle orec-
     5.1 Reazione verso persone                           chie, posizione della coda, bilanciamento
     Tipo di misura Animale                               del corpo) e pattern comportamentali.

      Tabella 4. Descrizione delle posture e dei pattern comportamentali tipici, in relazione
                  alla risposta del cane al test

           Risposta                                            Descrizione

                              Nessun segno di paura o aggressività.
                              Guarda o ignora il valutatore con postura
        0-nessun segno        neutrale o rilassata, oppure è amichevole/
                              socievole, diminuisce le distanze e/o entra
                              in contatto con il valutatore.

                              Segni di paura associati ad una postura
                              bassa o molto bassa, spesso aumenta le
          1-solo paura        distanze o si nasconde dal valutatore,
                              orecchie indietro, contatto visivo breve o
                              indiretto, la coda bassa o tra le zampe.

                              Segni di aggressività, con o senza paura,
                              sono solitamente caratterizzati da uno
                              stato di tensione generalizzata dell’animale:
                              il peso dell’animale può essere spostato
                              sulle zampe posteriori con coda tesa bassa
                              e orecchie indietro nel caso di postura
      2-postura difensiva /   difensiva o in avanti con coda tesa alta
           offensiva          e orecchie in avanti nel caso di postura
                              offensiva. Entrambe le posture possono
                              essere associate a ringhio, abbaio, muso
                              teso e piloerezione.
                              Esse possono manifestarsi con diversi livelli
                              di intensità o con posture ambivalenti.

32
Misure registrate a livello INDIVIDUALE

In presenza di una persona sconosciuta il              1. Di fronte alla rete, in piedi ignorando il
cane può mostrare:                                        cane per 30 secondi (Figura 2.a)
0_Nessun segnale di paura o aggressività               2. Di fronte alla rete, accovacciato par-
  (riduce le distanze, è amichevole/so-                   lando gentilmente con il cane per 30
  cievole o neutrale)                                     secondi (Figura 2.b)
1_Solo paura (mostra una postura bassa                 Se il valutatore deve entrare nel box, la
  o molto bassa)                                       procedura del test rimane la medesima:
                                                       in piedi ignorando il cane per 30 secondi
2_Segni di aggressività con o senza paura              e poi accovacciato parlando gentilmente
  (postura offensiva o difensiva)                      con il cane per 30 secondi.
Posture e pattern comportamentali tipici               La sicurezza del valutatore e del cane de-
delle reazioni menzionate sono descritti               vono essere una priorità, non entrare nel
in Tabella 4. Nota Bene Lo scodinzola-                 box se vi sono cani che mostrano segni di
re non è obbligatoriamente associato ad                aggressività.
un cane socievole.                                     Cosa registrare
Il valutatore si avvicinerà alla rete del box           • Registrare se il cane mostra segni di
e registrerà la reazione del cane durante                 paura e/o aggressività durante il test
un breve test:                                            (punteggio 0-2)

 Figura 2. Reazione verso persone, test breve
Comportamento del valutatore mentre svolge il test breve per valutare la reazione del cane verso le per-
sone: step 1 (A) in piedi ignorando il cane per 30 secondi; step 2 (B) accovacciato parlando gentilmente al
cane per 30 secondi

  A                                                      B

                                                                                                              33
Misure registrate a livello INDIVIDUALE

     5.2 Body condition                                       nessere è di individuare animali in una con-
                                                              dizione corporea inadeguata. Pertanto, una
     Tipo di misura Animale
                                                              classificazione semplice in troppo magro,
     Criterio di benessere Assenza di fame                    adeguato e troppo grasso sarà sufficiente.
     prolungata                                               Utilizzare il sistema di valutazione del BCS
     Descrizione L’assunzione di cibo dovreb-                 riportato nella Tabella 5:
     be permettere all’animale di mantenere                   Cosa registrare
     un peso corporeo normale, e dovrebbe                     Il BCS dell’animale è:
     rispettare il fabbisogno giornaliero neces-
                                                              • Troppo magro
     sario a mantenere i cani in forma e sani.
                                                              • Adeguato
     La situazione ideale è quella in cui il valuta-
     tore non deve toccare l’animale per definire             • Troppo grasso
     il Body Condition Score (BCS). Il punteggio              Se non è possibile valutare l’animale a
     dovrebbe essere solamente visivo. L’obiet-               causa della lunghezza del pelo, lasciare la
     tivo di questo sistema di valutazione di be-             casella bianca.

      Tabella 5. 

         Valutazione                                            Descrizione

                             Ossa chiaramente visibili
                             (i.e. costole, bacino, vertebre
                             lombari); perdita di massa
        Troppo magro
                             muscolare, pronunciata
                             rientranza addominale e fossa
                             dei fianchi

                             Non c’è eccesso di grasso:
                             fianco segnato quando visto
          Adeguato           dall’alto, rientranza addominale
                             leggera e visibile quando visto
                             lateralmente

                             Grasso in eccesso, costole
                             non visibili; depositi adiposi
        Troppo grasso        su collo e fianchi; fossa del
                             fianco assente, prominenza
                             dell’addome

34
Misure registrate a livello INDIVIDUALE

 Quadro 6. Esempi di sistema di valutazione del body contition
BOX ID: Esempio 1                                BOX ID: Esempio 2

BOX ID: Esempio 3

 Cosa registrare
          Box ID                    ES 1                  ES 2                 ES 3
                                adeguato          
                                                       adeguato            adeguato
       Body condition        
                                troppo magro          troppo magro        troppo magro
                                troppo grasso         troppo grasso      troppo grasso

5.3 Pulizia dell’animale                         e cercare parti bagnate o sporche di fango
                                                 o feci in particolar modo. La valutazione
Tipo di misura Animale
                                                 verrà fatta osservando UN solo LATO del
Criterio di benessere Comfort relativo al        cane, assicurandosi che gli animali siano
riposo                                           in piedi al momento della valutazione.
Descrizione Il mantello dovrebbe essere          Cosa registrare
pulito e asciutto, libero da urina e feci. La
pulizia delle parti del corpo può essere         • L’animale è pulito
definita come il grado di sporcizia sul cor-     • L’animale è sporco/bagnato (su aree con-
po. Si dovrà valutare il mantello del cane         tinue o discontinue di un lato del corpo)
                                                                                               35
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