Presentazione della fiera - Fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili IV edizione - ASviS
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Presentazione
della fiera
CONTATTI
www.falacosagiustaumbria.it
Fiera del consumo critico
espositori@falacosagiustaumbria.it
Laura 347.7267643
e degli stili di vita sostenibili
Nicoletta 348.6433412
Giorgio 349.2903197 IV edizione
via XIV Settembre, 73
06121 Perugia (PG) 6 - 7 - 8 ottobre 2017
fax 075.3721786
Umbriafiere - Bastia Umbra (PG)Cos’è?
Fa’ la cosa giusta!
Fa’ la cosa giusta! Umbria
è il luogo in cui:
Fa’ la cosa giusta! Umbria, fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, • Le imprese si incontrano e si confrontano, innescando circoli virtuosi tra
è l’edizione dedicata al Centro Italia dell’omonima fiera nazionale, organizzata dalla produttori attivi che operano seguendo i principi dell’innovazione e della
casa editrice Terre di mezzo, che ormai da tredici anni si tiene a Milano. sostenibilità economica e ambientale
• I consumatori e gli utenti trovano progetti e prodotti innovativi
La fiera è il principale punto d’incontro tra aziende e consumatori
• I cittadini partecipano a momenti formativi e conviviali per mettere in pratica in
attenti alla qualità etica dei processi produttivi e
prima persona i temi della sostenibilità
alla sostenibilità dei prodotti.
• Le associazioni, i gruppi informali di consumatori, il volontariato si scambiano
Obiettivo degli organizzatori è quello di diffondere le buone pratiche di consumo e buone pratiche su pace, solidarietà, giustizia e partecipazione per la costruzione
produzione e offrire, sia agli operatori economici del settore, che alle organizzazioni di un’economia solidale
del mondo no profit, la possibilità di presentarsi ai cittadini ed ai consumatori. • Le imprese all’avanguardia in tema di sostenibilità ambientale e sociale
Fa’ la cosa giusta! Umbria è un’esperienza collettiva di condivisione e di scambio presentano i loro prodotti e servizi
reciproco, di conoscenza e di costruzione di relazioni, tra operatori del settore e tra
• Le istituzioni e gli Enti locali si confrontano sulle best practices per l’adozione
questi e i cittadini.
di modelli virtuosi nella gestione della cosa pubblica
• I produttori e i fornitori di servizi hanno l’opportunità di presentare la propria
attività ad interlocutori del settore pubblico e privato attraverso momenti di
incontro e approfondimento
• Le scuole si mettono alla prova su economia, mercato, sogni e giustizia
2La fiera si articola in:
PERCORSO ESPOSITIVO PROGRAMMA CULTURALE PROGETTO SCUOLE
Protagoniste della Fiera sono le realtà produttive La fiera propone un ricco cartellone di iniziative Il futuro si impara da piccoli, per questo è necessario
che si riconoscono nella definizione di economia culturali per approfondire i temi legati alla che la consapevolezza delle buone pratiche nasca già
solidale: un sistema di relazioni economiche e sociali sostenibilità. sui banchi di scuola.
che pone al centro del proprio interesse la persona e Incontri e interviste con personaggi del mondo Fa’ la cosa Giusta! Umbria guarda con particolare
l’ambiente, cercando di coniugare sviluppo con equità, dell’economia, della cultura, della politica e del lavoro. interesse e attenzione alle nuove generazioni: nei
occupazione con solidarietà e risparmio con qualità. Laboratori e workshop per sperimentare giorni della manifestazione verranno organizzate
concretamente le buone pratiche proposte dai vari iniziative con le scuole del territorio, appuntamenti
Le 12 sezioni tematiche: operatori economici. nei quali gli studenti saranno protagonisti in prima
Conferenze, approfondimenti, seminari formativi ed persona di momenti formativi dedicati ai vari aspetti
open space. del “vivere sostenibile”.
Performance teatrali, musicali e momenti conviviali.
3Chi espone
x Imprese
x Istituzioni
Comunicazione
Come viene promossa la fiera
x Produttori diretti
UFFICIO
x Aziende agricole trasformatrici STAMPA
x Cooperative sociali E MAIL E
DIRECT
x Associazioni locali e nazionali RADIO E TV MARKETING
LOCALI
x Autoproduttori
x Consorzi
x Artigiani
x Cooperative PUBBLICITÀ
x Botteghe del commercio equo
x Case editrici
DISTRIBUZIONE MEDIA SU RIVISTE
E QUOTIDIANI
PROGRAMMA
MIX
x Parchi naturali
x Università
x Start up innovative SOCIAL AFFISSIONI
x Makers MEDIA
WEB
4Le sezioni tematiche
5STREET FOOD
Arredamento eco-compatibile, equo e Abbigliamento, cosmesi, prodotti
solidale; design per la sostenibilità e per l’igiene personale e per la Associazioni locali e nazionali, distretti Un’intera area ristorazione con tanti
l’accessibilità; studi di progettazione cura del bambino. Arredamento, e e reti, campagne, gruppi informali, stand dove gustare il meglio del “cibo
sostenibile, autocostruzione, bio- giochi, didattica prodotti editoriali e gruppi d’acquisto, associazioni per la di strada”: panini gourmet, gastronomia
edilizia e bio-architettura, risparmio multimediali. Prodotti e servizi creati a pace e la nonviolenza. Ong, volontariato, biologica, e vegana le prelibatezze
energetico, agevolazioni fiscali e misura di bambino, per il tempo libero banche del tempo, comunità di vita,
dello street food regionale, fritti
finanziamenti etici, energia prodotta da dei più piccoli e delle loro famiglie. associazioni di tutela dei consumatori,
d’autore, pietanze e gelati vegan,
fonti rinnovabili. Spazio Orti e giardini. sindacati.
ristorazione gluten free, la “zupperia” e
la “formaggeria”, estratti, centrifugati,
Aziende agricole (produttori e vini biologici, birre artigianali e tante
Abbigliamento, accessori, tessuti e trasformatori) e distributori biologici Servizi vantaggiosi e sostenibili dal altre bontà.
materie prime per il confezionamento e biodinamici; realtà che difendono punto di vista sociale e ambientale
di abiti; scuole di moda; progetti la biodiversità; produttori locali con servizi di finanza etica, assicurazioni
di sviluppo, di produzione, di filiera corta, associazioni e istituzioni etiche, aziende organizzatrici di
trasformazione e distribuzione. impegnate in progetti di educazione eventi solidali e sostenibili. Servizi e
all’alimentazione e in difesa della oggettistica eco-compatibile per la
sovranità alimentare, consorzi di tutela scuola e il lavoro.
dei prodotti tipici.
E BENESSERE
Prodotti per la bellezza, la cura del corpo
e l’igiene personale. Benessere, salute, Realtà impegnate nella promozione
attività per il corpo e per lo spirito. Associazioni, enti pubblici, imprese profit e diffusione di strumenti di mobilità
o non profit e altre realtà impegnate sostenibile: bicicletta, trasporto
nell’organizzazione e nella promozione di pubblico, car sharing, car pooling,
un turismo rispettoso dell’ambiente, dei
veicoli elettrici, ibridi e a idrogeno.
E TEMPO LIBERO diritti dei popoli e dei lavoratori. Realtà
che si occupano di turismo di comunità,
Editoria, le novità del web, attività
sociale, ambientale e di cooperazione
ricreative e culturali, relax e
internazionale. Realtà che promuovono
divertimento, fai da te, sport e outdoor.
il turismo accessibile, scolastico, lento a
piedi, in bicicletta o a dorso d’asino.
6Carta Etica
La Carta Etica di Fa’ la cosa giusta! introdotta nel 2013, è l’esito del percorso formativo
“Legalità: una cosa giusta!” avviato nel 2012 con l’associazione Libera. Associazioni, nomi
e numeri contro le mafie” e un gruppo di espositori della fiera.
La legalità è assunta, da una parte come criterio responsabilizzare e orientare gli organizzatori, gli
per favorire lo sviluppo di un territorio e di espositori e i visitatori della fiera, rinsaldandone
un’impresa e, dall’altra, per orientare le scelte di il legame di fiducia. In particolare intende
consumo critico e sostenibile. consolidare il rapporto tra organizzatori ed
espositori, maturato in questi anni, delineando
La carta, che diventa parte integrante dei un percorso comune quale occasione di crescita
documenti generali di partecipazione alla fiera, e sviluppo nel reciproco riconoscimento di
desidera essere uno strumento per facilitare responsabilità, ruoli e funzioni.
valutazioni, impegni e pratiche.
La Carta è una dichiarazione di principi guida a cui
La carta intende orientare le scelte e i gli espositori sono chiamati ad aderire attraverso
comportamenti imprenditoriali (nella produzione la firma della stessa, pena esclusione dalla Fiera.
e nella produzione e nella gestione di beni Si auspica inoltre che i firmatari si impegnino a
e servizi) e di consumo (approccio critico favorire occasioni e momenti di animazione del
all’acquisto dei beni e fruizione dei servizi) territorio attraverso la costruzione di legami e
perché solo tramite i comportamenti si può sinergie, spazi di confronto, di informazione e
garantire uno sviluppo sostenibile e condiviso. denuncia, al fine di sostenere le realtà presenti
Creando una coscienza diffusa di legalità si in esso e incrementare la capacità di presidiare
concorre a costruire un’azione preventiva e si i differenti contesti in collaborazione con
propone un efficace deterrente all’infiltrazione, associazioni e reti che promuovono una cultura
all’insediamento e all’incremento della presenza della legalità.
della criminalità organizzata e della corruzione
nel circuito produttivo ed economico. La Carta dovrà essere sottoscritta ed esposta
all’interno di ogni spazio espositivo durante la
La Carta Etica intende essere uno strumento manifestazione. Sarà cura dell’organizzazione la
culturale ed educativo che ha l’obiettivo di stampa delle stesse.
7Chi siamo
da un’idea di organizzato da
in collaborazione con
con il patrocinio di
8CONTATTI www.falacosagiustaumbria.it espositori@falacosagiustaumbria.it Laura 347.7267643 Nicoletta 348.6433412 Giorgio 349.2903197 via XIV Settembre, 73 06121 Perugia (PG) fax 075.3721786
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