PLASTICA ED ECONOMIA CIRCOLARE: APPROCCIO MULTI-STAKEHOLDER - P4P-PLASTIC4PEOPLE-PLASTIC4PLANET MILANO 05/04/19 CHIARA FAENZA- COOP ITALIA RESP ...
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Plastica ed economia circolare:
Approccio Multi-Stakeholder
P4P-Plastic4People-Plastic4Planet
Milano 05/04/19
Chiara Faenza- Coop Italia
Resp Sostenibilità e Innovazione Valori
A cura Direzione Qualità -Coop Italia
IL SISTEMA COOP dati 2017
Principale GDO italiana
85 Cooperative
52.955 Dipendenti
6,8 Milioni di soci
14,2 % leader in Market share
13,4 Mld€ Fatturato retail
14,8 Mld€ Fatturato totale
18 Regioni
989 Città
1.151 punti vendita (113 Iper)
A cura Direzione Qualità -Coop Italia 2
CHI È LA COOP
SENZA FORTI IDENTITA’ E VALORI … SI RINCORRE L’INNOVAZIONE DEGLI ALTRI
E SPESSO LA SI RIDUCE ALLA TECNOLOGIA.
A cura Direzione Qualità -Coop Italia
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STRATEGIA : AGIRE A 360°
La sostenibilità di Coop non si limita ad operazioni “spot” e “di facciata”, ma si
sviluppa LUNGO TUTTA LA FILIERA PRODUTTIVA nei possibili ambiti
d’intervento:
Tecniche di produzione Fornitori di materia prima
agricola/allevamento
Prodotti
Fornitori
Informazione a
Soci e consumatori
PARTNERSHIP e Stabilimenti di produzione
COLLABORAZIONI
Stakeholders privati
Trasporti Packaging
Istituzioni Strutture (Magazzini, Punti Vendita …)
A cura Direzione Qualità -Coop Italia
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AZIONE LUNGO LA FILIERA PRODUTTIVA: FORNITORI
Nel 2006-Prima azienda al mondo Lancia il progetto "Coop for Kyoto" iniziativa per l’adesione
volontaria dei fornitori del prodotto a marchio Coop agli obiettiivi definiti nel protocollo di Kyoto
attraverso azioni concrete (temi: consumo di energia e uso di fonti rinnovabili)
Negli anni il progettto si è evoluto con un
numero crescente di fornitori a marchio
coinvolti e con un allargamento del
concetto di sostenibilità
(2006- 30 2017-328)
Tematiche considerate: più ampio concetto di sostenibilità ambientale
-Riduzione delle emission dei gas clima alteranti (gas serra)
-Riduzione del consumo di acqua ed energia STRATEGIA DI LUNGO PERIODO
-Riduzione del packaging PREMIATI I MIGLIORI NEI SETTORI DI
APPARTENENZA
-Riduzione dello spreco di materiali e prodotti
MENZIONI SPECIALI PER SPRECO
-Donazioni EDIZIONE 2019 : PREMIO SUI TEMI DELLA
RIDUZIONE DELLA PLASTICA E DELL’USO
-Promozione di progetti ambientali e certificazioni DI MATERIALI RICICLATI
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VERSO I CONSUMATORI: LE CAMPAGNE
NEGLI ANNI COOP HA
PROGETTATO, SVILUPPATO
E PROMOSSO IMPORTANTI
CAMPAGNE DI
INFORMAZIONE E
SENSIBILIZZAZIONE,
SPESSO ANTICIPANDO I
TEMPI, IL TUTTO AGENDO
CON MASSIMO RIGORE
SCIENTIFICO
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VERSO I CONSUMATORI: ETICHETTATURA
2007-ETICHETTAGGIO INFORMATIVO SIAMO STATI I PRIMI A FARLO
INDICAZIONE MATERIALI UTILIZZATI PER FAVORIRE LA RACCOLTA DIFFERENZIATA
In questo modo si favorisce l’economia circolare favorendo il riciclo dei materiali e quindi
contribuendo a contrastare l’aumento della quantità di materiali centralizzando il ruolo da
protagonista è del consumatore.
Nel 2017 l’attività d’implementazione di queste informazioni in
etichetta ha raggiunto l’ 84% dei Prodotti a marchio.
Sigla: indica in gergo Cos’è: indica la Dove va: segnala
tecnico la tipologia di tipologia dove è opportuno
materiale di materiale gettare il rifiuto
OGGI INDICHIAMO IN ETICHETTA,
QUALORA LO SPAZIO LO CONSENTA,
IL CONTENUTO DI MATERIALE
RICICLATO
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LA SCELTA DEL PACKAGING
LA SCELTA DELL'IMBALLAGGIO CON IL MINOR IMPATTO AMBIENTALE DEVE CONSIDERARE NELLA
PROGETTAZIONE TUTTI I POSSIBILI FATTORI CHE POSSONO INFLUENZARE LA SCELTA
CONSIDERANDO ANCHE FUNZIONALITÀ E COSTI NONCHÉ, IN UN’OTTICA PIÙ AMPIA, ANCHE E
SOPRATTUTTO LO SPRECO DI PRODOTTO
?
Le scelte di packaging devono essere supportate da dati oggettivi
(specifici studi LCA, anche semplificati (valutazione del ciclo di vita-analisi
del ciclo di vita) che considerino i vari prodotti e le variabili ad essi
correlate rischio green washing o scelte errate alto
LA PLASTICA E’ CERTAMENTE DA RIDURRE MA NON DA DEMONIZZARE,
SE SI PUNTA SULLA RICICLABILITA’ , SULL’ECONOMIA CIRCOLARE E SE SI
CONSIDERA ANCHE IL SERVIZIO AL CONSUMATORE
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«COOP PER L’AMBIENTE» : FINALITÀ E OBIETTIVI
La finalità del progetto poliennale «Coop per l’ambiente», è quella di marcare con
forza la DISTINTIVITÀ DELL’IMPEGNO COOP :
PIONIERI
INNNOVATORI VS CONCORRENZA
Nello specifico, il nuovo piano lanciato a partire da luglio 2018 ha due fondamentali
obiettivi:
• Ribadire il costante impegno di Coop nella salvaguardia dell’Ambiente, in
coerenza con la propria storia e i propri valori
• Valorizzare il contributo di distintività dei prodotti Coop e delle sue azioni in
favore dell’Ambiente
Coop vuole quindi marcare ulteriormente la distanza nei confronti dei competitor.
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«COOP PER L’AMBIENTE»
I NOSTRI IMPEGNI
RIDUZIONE PLASTICA da tutti i prodotti a marchio (in assoluto e con
uso di riciclato)
ADESIONE PLEDGING CAMPAIGN DELLA COMMISSIONE EU
(Unica GdO italiana e invitati come best pledger «Circular
Economy stakeholder conference- mar2019):
• raggiungere nel 2025, con step progressivi, l’utilizzo di 6.400
tonnellate annue di plastica riciclata al posto della vergine
IMBALLAGGI RICICLABILI/COMPOSTABILI/RIUTILIZZABILI (NO
INDIFFERENZIATA)
• prodotti linea ViviVerde entro fine 2019
• tutti i prodotti a marchio Coop entro fine 2022
ELIMINAZIONE MICROPLASTICHE AGGIUNTE IN COSMETICI E
DETERGENTI A MARCHIO COOP
RILANCIO POLICY PACKAGING COOP
• SEMPLIFICAZIONE GENERALE
• RIDUZIONE QUANTITA’ ASSOLUTA DI MATERIALE
• RAPPORTO PESO PACK VS PRODOTTO
• USO DI MATERIALI RICICLATI vs OMOLOGHI VERGINI
• USO DI MATERIALI RICICLABILI (PREFERIRE MONOMATERIALE)
• USO DI RICARICHE COME ALTERNATIVA AI MATERIALI VERGINI
• CONFERMA ETICHETTAGGIO INFORMATIVO
A cura Direzione Qualità -Coop Italia 10Il soggetto di
lancio della
Campagna
A cura Direzione Qualità -Coop Italia
11Esempi soggetti azioni a tutela ambiente
A cura Direzione Qualità -Coop Italia
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