Piano Triennale Offerta Formativa - ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA Triennio 2019/20-2021/22

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Piano Triennale Offerta Formativa - ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA Triennio 2019/20-2021/22
Piano Triennale
Offerta Formativa
ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

     Triennio 2019/20-2021/22
Il Piano Triennale dell’Offerta Formativa della scuola ISTITUTO
PROFESSIONALE G. RAVIZZA è stato elaborato dal collegio dei docenti nella
 seduta del 28/10/2019 sulla base dell’atto di indirizzo del dirigente prot.
 5872 del 21/08/2019 ed è stato approvato dal Consiglio di Istituto nella
                seduta del 10/12/2019 con delibera n. 65

                         Anno di aggiornamento:
                                2019/20

                          Periodo di riferimento:
                             2019/20-2021/22

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Indice                                  PTOF - 2019/20-2021/22
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            INDICE SEZIONI PTOF

                     1.1. Analisi del contesto e dei bisogni del
                           territorio
LA SCUOLA E IL SUO   1.2. Caratteristiche principali della scuola

CONTESTO             1.3. Ricognizione attrezzature e
                           infrastrutture materiali
                     1.4. Risorse professionali

                     2.1. Priorità desunte dal RAV
LE SCELTE            2.2. Obiettivi formativi prioritari (art. 1,

STRATEGICHE                comma 7 L. 107/15)
                     2.3. Principali elementi di innovazione

                     3.1. Insegnamenti e quadri orario
                     3.2. Curricolo di Istituto
                     3.3. Percorsi per le competenze
                           trasversali e per l’orientamento
L'OFFERTA                  (PCTO)

FORMATIVA            3.4. Iniziative di ampliamento curricolare
                     3.5. Attività previste in relazione al PNSD
                     3.6. Valutazione degli apprendimenti
                     3.7. Azioni della Scuola per l'inclusione
                           scolastica

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                 4.1. Modello organizzativo
                 4.2. Organizzazione Uffici e modalità di
                       rapporto con l'utenza
                 4.3. Reti e Convenzioni attivate
ORGANIZZAZIONE
                 4.4. Piano di formazione del personale
                       docente
                 4.5. Piano di formazione del personale
                       ATA

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           LA SCUOLA E IL SUO CONTESTO

           ANALISI DEL CONTESTO E DEI BISOGNI DEL TERRITORIO

L’istituto professionale “G. Ravizza” è presente sul territorio dal 1860 e si è sempre
distinto per l’elevato livello dell’offerta formativa erogata nel settore terziario. Gli
indirizzi di studio attivati - Enogastronomico, Commerciale e Sociosanitario - sono
caratterizzati da una solida cultura di base, affiancata da una preparazione di
tipo professionalizzante, integrata dall'attività di PCTO.

Al fine di incrementare le opportunità di lavoro e le capacità di orientamento degli
studenti, tali percorsi sono attuati secondo la normativa vigente.

La missione dell'Istituto è di contribuire a elevare i livelli di istruzione e le competenze
degli studenti, rispettandone i tempi e gli stili di apprendimento, al fine di contrastare
le disuguaglianze socio-culturali e territoriali, prevenendo e recuperando l’abbandono
e la dispersione scolastica. Inoltre, ci si propone di realizzare una scuola aperta, quale
laboratorio permanente di ricerca e innovazione didattica, di partecipazione e di
educazione alla cittadinanza attiva, per garantire il diritto allo studio e le pari
opportunità di successo formativo.

A seguito della Riforma degli Istituti Professionali e degli accordi stipulati tra Stato e
Regione Piemonte, l’Istituto “Ravizza” rilascia al termine del terzo anno dell'indirizzo
Enogastronomico la Qualifica Regionale in regime di sussidiarietà, che costituisce
una ulteriore opportunità per tutti gli alunni e consente a coloro che intendono
percorrere un percorso triennale di concludere un ciclo di studi riconosciuto su tutto
il territorio nazionale ed europeo.
Il territorio su cui opera la scuola si caratterizza per la presenza delle principali
funzioni di servizi, di grandi colture cerealicole, di aziende del settore alimentare e
vitivinicolo e per la presenza di risorse turistiche ed ambientali rappresentate dal lago
e dalla collina prealpina. Di rilievo sono le iniziative di orientamento e i percorsi
formativi (stage, PCTO) ed educativi offerti dalla Provincia, dal Comune, dalla Camera
di Commercio e dall'Università del Piemonte Orientale.

In nome di una spiccata vocazione alla didattica laboratoriale l'Istituto offre concrete
opportunità di inclusione agli studenti con Bisogni Educativi Speciali; inoltre, la
percentuale straniera della popolazione scolastica permette all'Istituto di favorire percorsi

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di educazione alla multiculturalità.

Le tre sedi dell'Istituto sono facilmente raggiungibili con i mezzi pubblici; l'avvio dei
Progetti Pon ha contribuito ad apportare significative risorse oltre ad imprimere
nuovi stimoli alla competenze progettuali dei docenti. Il collegamento internet e' stato
adeguato ai bisogni dell'Istituto, didattici ed amministrativi, anche in relazione
all'osservanza della normativa sulla digitalizzazione della documentazione scolastica.

                   CARATTERISTICHE PRINCIPALI DELLA SCUOLA

                ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA (ISTITUTO PRINCIPALE)

Ordine scuola                                    SCUOLA SECONDARIA II GRADO

                                                 IST PROF PER I SERVIZI COMMERCIALI E
Tipologia scuola
                                                 TURISTICI

Codice                                           NORC01000L

                                                 BALUARDO D'AZEGLIO, 3 NOVARA 28100
Indirizzo
                                                 NOVARA

Telefono                                         0321627686

Email                                            NORC01000L@istruzione.it

Pec                                              norc01000l@pec.istruzione.it

Sito WEB                                         www.ravizzanovara.gov.it

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                                                        • SERVIZI SOCIO-SANITARI
                                                        • SERVIZI DI SALA E DI VENDITA - TRIENNIO
                                                        • ACCOGLIENZA TURISTICA - TRIENNIO
                                                        • SERVIZI COMMERCIALI
                                                        • SERVIZI COMMERCIALI
Indirizzi di Studio
                                                        • ENOGASTRONOMIA E OSPITALITA'
                                                          ALBERGHIERA
                                                        • SERVIZI PER LA SANITA' E L'ASSISTENZA
                                                          SOCIALE
                                                        • ENOGASTRONOMIA - TRIENNIO

Totale Alunni                                     833

       RICOGNIZIONE ATTREZZATURE E INFRASTRUTTURE MATERIALI

Laboratori              Informatica                                                                 2

                        Multimediale                                                                1

                        Laboratorio cucina                                                          3

                        Laboratorio sala e vendita                                                  3

                        Laboratorio accoglienza turistica                                           1

                        Laboratorio con cabine sensoriali                                           1

Biblioteche             Classica                                                                    1

Aule                    Magna                                                                       2

Strutture sportive      Palestra                                                                    2

Attrezzature
                        PC e Tablet presenti nei Laboratori                                     127
multimediali

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                          LIM e SmartTV (dotazioni multimediali)
                                                                                                 2
                          presenti nei laboratori

                          Lim in dotazione nelle aule                                            9

Approfondimento

      Il PON laboratori innovativi ha consentito di potenziare i laboratori già esistenti come
      segue:

           • un laboratorio di cucina è stato dotato di sistemi di registrazione e video riprese
           • il laboratorio di ricevimento è in corso di implementazione per consentire
             simulazioni di attività di accoglienza (front office e back office)
           • è in corso di allestimento un laboratorio dotato di cabine sensoriali per la
             degustazione di alimenti e bevande.

      Dall'anno scolastico in corso è stata inoltre ampliata l'offerta didattica attraverso la
      realizzazione di un nuovo laboratorio di Metodologie, allo scopo di consentire una
      più attiva inclusione didattica.

                               RISORSE PROFESSIONALI

 Docenti                                                129
 Personale ATA                                          36

                                     Distribuzione dei docenti

                                                    Distribuzione dei docenti a T.I. per anzianità
 Distribuzione dei docenti per tipologia di
                                                    nel ruolo di appartenenza (riferita all'ultimo
                  contratto
                                                                        ruolo)

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SUO CONTESTO         ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

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LE SCELTE                                                   PTOF - 2019/20-2021/22
     STRATEGICHE                                                 ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

                   LE SCELTE STRATEGICHE

                            PRIORITÀ DESUNTE DAL RAV

Aspetti Generali

          L’I.P.S. Ravizza di Novara è una istituzione scolastica che opera come soggetto e polo

          culturale del territorio, promuovendo il valore educativo e formativo degli

          insegnamenti e delle attività ad essi connesse, al fine di rendere effettivo il diritto

          degli studenti a un apprendimento di qualità. Gli indirizzi di studio attivati sono

          caratterizzati da una solida cultura di base, affiancata da una preparazione

          di tipo professionalizzante, integrata dall’attività di PCTO.

          Gli esiti del Rapporto di Autovalutazione hanno messo in evidenza punti di forza e
          criticità che sono stati sintetizzati in un Piano di Miglioramento in grado di
          coinvolgere tutte le componenti della comunità scolastica: docenti, alunni, famiglie,
          soggetti esterni, portatori di interessi a vario titolo. Sono state individuate priorità
          formative per adeguare l' insegnamento-apprendimento alle linee guida e ai profili
          di competenza, che il MIUR ha indicato come livelli essenziali delle prestazioni. Da
          ciò deriva la necessità di migliorare i processi di pianificazione, sviluppo, verifica e
          valutazione dei percorsi di studio, prevedendo, quando necessario, un curricolo per
          il singolo studente, un curricolo per classi parallele e un curricolo per indirizzo.

          La somministrazione di prove strutturate comuni e integrate per classi parallele
          rappresenta un elemento di guida per i docenti e rende possibili scelte disciplinari in
          linea con il profilo base dell’utenza media dell’istituto e consente di predisporre
          itinerari formativi che siano in grado di valorizzare le caratteristiche personali degli
          alunni, i loro diversi modi di apprendere, le molteplici situazioni familiari e sociali
          nelle quali essi vivono; permette inoltre di mettere a punto ambienti e condizioni di
          apprendimento adatti a sostenere l’elaborazione di saperi e competenze in funzione
          dello sviluppo del potenziale creativo di ogni persona, servendosi di adeguate
          metodologie didattiche e laboratoriali, rese ancora più efficaci grazie all'incremento

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            della strumentazione necessaria.

PRIORITÀ E TRAGUARDI

Risultati Scolastici

      Priorità
      riduzione dell'insuccesso scolastico; rafforzamento delle azioni didattiche
      individualizzate sulle fasce deboli degli studenti
      Traguardi
      riduzione dispersione scolastica

Risultati Nelle Prove Standardizzate Nazionali

      Priorità
      Migliorare i dati Invalsi rispetto alla media regionale e nazionale
      Traguardi
      Migliorare qualità e azioni didattiche finalizzate al rafforzamento delle competenze
      di base

Competenze Chiave Europee

      Priorità
      Innalzamento del livello relativo alle competenze chiave di cittadinanza
      Traguardi
      Promozione della didattica laboratoriale

      Priorità
      elaborare strumenti comuni per valutare il raggiungimento delle competenze
      chiave, di cittadinanza ed alternanza scuola lavoro
      Traguardi
      utilizzare strumenti comuni per la valutazione del raggiungimento delle competenze

Risultati A Distanza

      Priorità
      migliorare il monitoraggio dei percorsi universitari e /o lavorativi degli studenti

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     neodiplomati
     Traguardi
     migliorare progetto di orientamento in uscita e raccolta dati post diploma

     OBIETTIVI FORMATIVI PRIORITARI (ART. 1, COMMA 7 L. 107/15)

ASPETTI GENERALI

    Il ruolo centrale della scuola nella società della conoscenza è legato all'innalzamento
    dei livelli di istruzione e delle competenze degli studenti, rispettandone i tempi e gli
    stili di apprendimento, contrastando le disuguaglianze socio-culturali e territoriali,
    prevenendo e recuperando l’abbandono e la dispersione scolastica, in coerenza con il
    profilo educativo, culturale e professionale. si rende, inoltre, necessario realizzare
    una scuola aperta, quale laboratorio permanente di ricerca, sperimentazione e
    innovazione didattica, di partecipazione e di educazione alla cittadinanza attiva,
    garantendo il diritto allo studio, le pari opportunità di successo formativo e di
    istruzione permanente dei cittadini.

OBIETTIVI FORMATIVI INDIVIDUATI DALLA SCUOLA

         1 ) valorizzazione e potenziamento delle competenze linguistiche, con
         particolare riferimento all'italiano nonché alla lingua inglese e ad altre lingue
         dell'Unione europea, anche mediante l'utilizzo della metodologia Content
         language integrated learning

         2 ) potenziamento delle competenze matematico-logiche e scientifiche

         3 ) sviluppo delle competenze in materia di cittadinanza attiva e democratica
         attraverso la valorizzazione dell'educazione interculturale e alla pace, il rispetto
         delle differenze e il dialogo tra le culture, il sostegno dell'assunzione di
         responsabilità nonché della solidarietà e della cura dei beni comuni e della
         consapevolezza dei diritti e dei doveri; potenziamento delle conoscenze in
         materia giuridica ed economico-finanziaria e di educazione
         all'autoimprenditorialità

         4 ) sviluppo di comportamenti responsabili ispirati alla conoscenza e al rispetto

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LE SCELTE                                                PTOF - 2019/20-2021/22
STRATEGICHE                                              ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

   della legalità, della sostenibilità ambientale, dei beni paesaggistici, del
   patrimonio e delle attività culturali

   5 ) potenziamento delle discipline motorie e sviluppo di comportamenti ispirati
   a uno stile di vita sano, con particolare riferimento all'alimentazione,
   all'educazione fisica e allo sport, e attenzione alla tutela del diritto allo studio
   degli studenti praticanti attività sportiva agonistica

   6 ) sviluppo delle competenze digitali degli studenti, con particolare riguardo al
   pensiero computazionale, all'utilizzo critico e consapevole dei social network e
   dei media nonché alla produzione e ai legami con il mondo del lavoro

   7 ) potenziamento delle metodologie laboratoriali e delle attività di laboratorio

   8 ) prevenzione e contrasto della dispersione scolastica, di ogni forma di
   discriminazione e del bullismo, anche informatico; potenziamento
   dell'inclusione scolastica e del diritto allo studio degli alunni con bisogni
   educativi speciali attraverso percorsi individualizzati e personalizzati anche con
   il supporto e la collaborazione dei servizi socio-sanitari ed educativi del territorio
   e delle associazioni di settore e l'applicazione delle linee di indirizzo per favorire
   il diritto allo studio degli alunni adottati, emanate dal Ministero dell'istruzione,
   dell'università e della ricerca il 18 dicembre 2014

   9 ) valorizzazione della scuola intesa come comunità attiva, aperta al territorio e
   in grado di sviluppare e aumentare l'interazione con le famiglie e con la
   comunità locale, comprese le organizzazioni del terzo settore e le imprese

   10 ) apertura pomeridiana delle scuole e riduzione del numero di alunni e di
   studenti per classe o per articolazioni di gruppi di classi, anche con
   potenziamento del tempo scolastico o rimodulazione del monte orario rispetto
   a quanto indicato dal regolamento di cui al decreto del Presidente della
   Repubblica 20 marzo 2009, n. 89

   11 ) incremento dell'alternanza scuola-lavoro nel secondo ciclo di istruzione

   12 ) valorizzazione di percorsi formativi individualizzati e coinvolgimento degli
   alunni e degli studenti

   13 ) individuazione di percorsi e di sistemi funzionali alla premialità e alla
   valorizzazione del merito degli alunni e degli studenti

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LE SCELTE                                                  PTOF - 2019/20-2021/22
    STRATEGICHE                                                ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

         14 ) alfabetizzazione e perfezionamento dell'italiano come lingua seconda
         attraverso corsi e laboratori per studenti di cittadinanza o di lingua non italiana,
         da organizzare anche in collaborazione con gli enti locali e il terzo settore, con
         l'apporto delle comunità di origine, delle famiglie e dei mediatori culturali

         15 ) definizione di un sistema di orientamento

                    PRINCIPALI ELEMENTI DI INNOVAZIONE

SINTESI DELLE PRINCIPALI CARATTERISTICHE INNOVATIVE

       La scuola ha sviluppato in questi anni diversi aspetti innovativi volti a migliorare
       l'attività didattica e gli ambienti di apprendimento. Per l'indirizzo relativo ai servizi
       socio sanitari è stata allestita un'aula multimediale, mentre per l'indirizzo
       enogastronomico sono stati introdotti un laboratorio sensoriale e telecamere utili
       alla realizzazione di video ricette, come previsto dal progetto Cucina 4.0. Sono in
       fase di attivazione i corsi propedeutici all'utilizzo di queste strumentazioni. si
       stanno avviando percorsi di sensibilizzazione rivolti ai Docenti al fine di progettare
       percorsi miranti alla acqusizione di soft skill.

   AREE DI INNOVAZIONE

          PRATICHE DI INSEGNAMENTO E APPRENDIMENTO

          Nell'ambito dei processi didattici innovativi va evidenziata l'attivazione di un
          corso riservato prima ai docenti a e successivamente agli alunni di un corso
          finalizzato all'utilizzo dell'iPad come strumento didattico, finalizzato al
          miglioramento della didattica e dei processi di inclusione.

          RETI E COLLABORAZIONI ESTERNE

          Entro il 31 dicembre 2019 verrà presentata la rendicontazione sociale, che
          rappresenta la fase conclusiva del ciclo di valutazione di ogni istituzione
          scolastica. Il nostro istituto sarà chiamato a dar conto dei risultati raggiunti e ai
          traguardi individuati al termine del processo di autovalutazione, evidenziando

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LE SCELTE                                               PTOF - 2019/20-2021/22
STRATEGICHE                                             ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

   tali risultati in relazione all'autonomia che ha caratterizzato le scelte e allo
   stesso tempo orienta quelle future.

   SPAZI E INFRASTRUTTURE

   La scuola ha sviluppato diversi aspetti innovativi, che migliorano l'attività
   didattica e gli ambienti di apprendimento. Per l'indirizzo relativo ai servizi socio
   sanitari è stata allestita un'aula multimediale, mentre per l'indirizzo
   enogastronomico sono stati introdotti un laboratorio sensoriale e delle
   telecamere utilizzabili per realizzare le video ricette, come previsto dal progetto
   Cucina 4.0. Sono in fase di attivazione i corsi propedeutici all'utilizzo di queste
   infrastrutture.

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L'OFFERTA                                                        PTOF - 2019/20-2021/22
      FORMATIVA                                                        ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

                         L'OFFERTA FORMATIVA

                              INSEGNAMENTI E QUADRI ORARIO

                                     CURRICOLO DI ISTITUTO

NOME SCUOLA
ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA (ISTITUTO PRINCIPALE)

SCUOLA SECONDARIA II GRADO

   CURRICOLO DI SCUOLA

     Con il proprio impianto progettuale l’Istituto intende sviluppare e sostenere:              la qualità
     dell’’istruzione e della maturazione della cultura personale degli studenti, attraverso le
     discipline e come risultato delle scelte strategiche, didattiche, educative e delle
     metodologie adottate;          la qualità della formazione complessiva degli studenti, come
     esito delle intese irrinunciabili tra scuola, famiglia e comunità, che sostengano
     l’esperienza di ciascuno nel proprio ruolo, alla luce di quadri valoriali riconosciuti e
     condivisi;       la qualità dell’offerta e la vitalità della scuola, il cui cuore è la didattica, ma
     anche la consapevolezza del ruolo che può avere come centro territoriale di cultura. Il
     Curricolo di Istituto è stato elaborato dai Dipartimenti disciplinari dell’Istituto. Le linee
     ispiratrici del lavoro svolto sono state:        rispetto della storia e delle caratteristiche
     dell’Istituto;     aderenza ai Piani di Studio proposti dal riordino della scuola secondaria;
     integrazione degli aspetti comuni ai tre indirizzi di studio, per la costituzione di un
     curricolo caratterizzato da una forte attenzione agli aspetti essenziali del sapere;
     omologazione del curricolo del biennio obbligatorio, fortemente orientato, per tutti e
     due gli indirizzi, allo sviluppo della padronanza relativa alle otto competenze chiave
     della cittadinanza;       forte caratterizzazione, nel II biennio e V anno di indirizzo, relativa
     alla specificità dei diversi settori;      curvatura del curricolo del II biennio e V anno verso
     gli orizzonti di inserimento professionale, con specifiche attenzioni rivolte ai percorsi in
     alternanza scuola/lavoro;          organizzazione omogenea secondo una struttura che parte
     dalle competenze da sviluppare (relative ai diversi Profili in uscita) e delinea, per ognuna

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L'OFFERTA                                                    PTOF - 2019/20-2021/22
  FORMATIVA                                                    ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

 di esse, conoscenze ed abilità che ne costituiscono la premessa indispensabile;
 individuazione, all’interno del percorso proposto, dei percorsi essenziali che devono
 essere assicurati a tutti gli studenti. La chiara condivisione di un curricolo ritenuto
 “fondamentale” orienta la progettazione formativa dei Consigli di Classe nel momento
 della definizione dei Piani di Studio personalizzati riferiti a studenti i cui bisogni
 formativi necessitano di un intervento diversificato;       integrazione nel Curricolo, sulla
 base delle affinità disciplinari riscontrabili nelle attività individuate, di alcuni
 insegnamenti strategici (Alternanza Scuola/Lavoro, Recupero e Potenziamento)
 considerati qualificanti per il curricolo formativo dello studente e, per questo, erogati in
 orario scolastico;   Combattere il disorientamento ed il disagio giovanile, ridurre la
 dispersione e favorire lo sviluppo delle competenze chiave per l’apprendimento
 permanete, favorire il conseguimento di un titolo di scuola secondaria superiore o di
 una qualifica professionale(enogastronomia) di durata triennale;

EVENTUALI ASPETTI QUALIFICANTI DEL CURRICOLO

 Proposta formativa per lo sviluppo delle competenze trasversali

 Sulla qualità della carriera scolastica incide anche la possibilità di acquisire competenze
 trasversali a integrazione dell’attività formativa ordinaria. Si tratta di abilità cognitive,
 emotive e relazionali di base che permettono agli studenti di operare con competenza
 sul piano individuale e sociale e di scegliere un comportamento positivo e adattivo per
 far fronte efficacemente alle sfide della vita quotidiana (soft skills e life skills). Tali
 abilità consentono di sostenere lo studente nell’uso e nella valorizzazione delle
 conoscenze e capacità acquisite durante il percorso di studio e possono diventare un
 punto di forza. La scuola riconosce le esperienze di apprendimento non formale, oltre
 ad avviare offerte di esperienze che favoriscono la crescita socio-culturale e civica dello
 studente (attività sportive, culturali, musicali, promozione di occasioni di
 socializzazione, asl, didattica laboratoriale). Il confezionamento di percorsi didattici e
 seminariali anche attraverso lezioni differite, l’introduzione di corsi a scelta sulle soft
 skills anche grazie all’utilizzo di attività didattiche innovative o attraverso i tirocini, come
 proposto dalla maggior parte dei dipartimenti ha lo scopo di favorire una reale e
 diretta acquisizione di competenze trasversali come risorsa per le future carriere degli
 studenti e studentesse In particolare il focus è sull’implementazione delle abilità di
 comunicazione orale e scritta, del lavoro di gruppo, della discussione, del problem
 solving e del project management.

 Curricolo delle competenze chiave di cittadinanza

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L'OFFERTA                                                   PTOF - 2019/20-2021/22
FORMATIVA                                                   ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

I saperi e le competenze per l’assolvimento dell’obbligo di istruzione sono riferiti ai
quattro assi culturali(dei linguaggi, matematico, scientifico–tecnologico, storico-sociale)
e costituiscono la trama per la costruzione di percorsi di apprendimento orientati
all’acquisizione delle competenze chiave che preparino i giovani alla vita adulta e siano
la base per consolidare e accrescere saperi e competenze in un processo di
apprendimento permanente, anche ai fini della futura vita lavorativa. Gli assi culturali
pensano e progettano un biennio unificato nelle prospettive educative, ma
differenziato negli sviluppi verso gli indirizzi, che intersechi conoscenze, abilità e
competenze con le otto competenze chiave di cittadinanza, che a loro volta si
intrecciano con le competenze per l’apprendimento permanente (comunicazione nella
madrelingua, comunicazione in lingue straniere, competenza matematica e
competenze di base in campo scientifico e tecnologico, competenza digitale, imparare
ad imparare, competenze sociali e civiche, senso di iniziativa e di
imprenditorialità,consapevolezza ed espressione culturale). L’elevamento dell’obbligo
di istruzione intende favorire il pieno sviluppo della persona nella costruzione del sé, di
corrette e significative relazioni con gli altri e di una positiva interazione con la realtà
naturale e sociale; offre inoltre strumenti per contrastare il fenomeno della dispersione
scolastica e formativa, contribuendo a realizzare concretamente il principio di pari
opportunità. Il percorso formativo del biennio di tutti gli indirizzi dell’Istituto persegue il
raggiungimento delle COMPETENZE per l’apprendimento permanente e delle
competenze, che poi saranno certificate al termine del secondo anno di frequenza.

Utilizzo della quota di autonomia

La scuola, nei limiti delle risorse umane, finanziarie e strumentali disponibili a
legislazione vigente e, comunque, senza nuovi o maggiori oneri per la finanza pubblica,
nel rispetto del monte orario degli insegnamenti e tenuto conto della quota di
autonomia dei curricoli e degli spazi di flessibilità nonché in riferimento a iniziative di
potenziamento formativa e delle attività progettuali, per il raggiungimento degli
obiettivi formativi individuati come prioritari tra i seguenti: valorizzazione e
potenziamento delle competenze linguistiche, con particolare riferimento all'italiano
nonché alla lingua inglese e ad altre lingue dell'Unione europea, potenziamento delle
competenze matematico-logiche e scientifiche; potenziamento delle competenze nella
pratica dei laboratori di cucina nel settore alberghiero.

Insegnamenti opzionali

Le scelte degli insegnamenti opzionali della scuola svolte in ambito extrascolastico: o

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   FORMATIVA                                                 ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

   Esperienze formative anche in alternanza scuola a – lavoro. o Partecipazione alle
   attività culturali o Partecipazione alle pratiche sportive o Partecipazione alle pratiche di
   volontariato.

PERCORSI PER LE COMPETENZE TRASVERSALI E PER L’ORIENTAMENTO
                                         (PCTO)

 SCUOLA & IMPRESA: IL VALORE FORMATIVO IN SINERGIA

 Descrizione:

 Finalità

 L’alternanza scuola-lavoro, obbligatoria per tutti gli
 studenti          dell’ultimo triennio,                  é una delle offerte
 formative del nostro Istituto a favore della crescita e
 della formazione di nuove competenze, contro il
 disallineamento tra domanda e offerta nel mercato del
 lavoro.

 Il progetto di alternanza scuola lavoro intende non
 solo superare l'idea di disgiunzione tra momento
 formativo ed operativo, ma si pone l’obiettivo più
 incisivo di accrescere la motivazione allo studio e di
 guidare i giovani nella scoperta delle vocazioni
 personali, degli interessi e degli stili di apprendimento

                                            18
L'OFFERTA                             PTOF - 2019/20-2021/22
  FORMATIVA                             ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

individuali, arricchendo la formazione scolastica con
l’acquisizione di competenze maturate “sul campo”.

Obiettivi

Gli obiettivi delle attività sono:

       o favorire un efficace orientamento;

       o sollecitare le vocazioni personali e
         professionali;

       o sviluppare competenze valutabili e spendibili
         nel mercato del lavoro

       o realizzare un collegamento tra la scuola, il
         mondo del lavoro e la società civile;

       o correlare l'offerta formativa allo sviluppo
         culturale, sociale ed economico del territorio;

       o sperimentare metodologie di apprendimento
         per rafforzare la formazione alla cittadinanza
         attiva e allo spirito di iniziativa.

Gli obiettivi possono essere raggiunti attraverso una

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    FORMATIVA                          ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

  serie di attività che i singoli Consigli di Classe adottano
  in funzione degli indirizzi di studio, delle competenze
  specifiche definite nella programmazione curricolare
  che punta alla valorizzazione della loro dimensione
  orientativa.

  Durata progetto

  Nel nostro Istituto le classi del triennio conclusivo
  devono effettuare complessivamente 400 ore così
  suddivise: 200 ore fra il terzo e quarto anno e 200 ore
  fra il quarto e il quinto anno

  Modalità

  Le attività di alternanza scuola-lavoro che il consiglio di
  classe individua possono far riferimento alle seguenti
  tipologie:

· Tirocinio - Attività di osservazione/azione in impresa di
  durata da giornaliera a plurisettimanale, in Italia e
  all'estero.

· Work-shop - Partecipazione a seminari, lezioni di

                             20
L'OFFERTA                            PTOF - 2019/20-2021/22
    FORMATIVA                            ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

  esperti.

· Visite aziendali - Visite in aziende e contesti lavorativi.

· Attività laboratoriale in classe - Attività di preparazione
  e orientamento per le attività di ASL (in particolare il
  corso sulla sicurezza nei luoghi di lavoro).

  I partner aziendali vengono scelti coerentemente con
  gli indirizzi di studi presenti nell’Istituto. L’esperienza
  pluriennale del nostro Istituto ci ha permesso di
  creare     un     database    in   grado      di      assicurare
  un’esperienza lavorativa significativa a tutti gli studenti
  frequentanti.

  Il ruolo della Scuola

  Il nostro Istituto progetta, attua, verifica e valuta i
  percorsi di formazione in Alternanza Scuola-Lavoro,
  sulla base di apposite convenzioni stipulate con le
  Imprese, con Enti pubblici e privati, con liberi
  professionisti.

  La Scuola svolge, in sinergia con le organizzazioni
  esterne, il ruolo di soggetto attuatore ed in particolare
  quello di:

                               21
L'OFFERTA                                PTOF - 2019/20-2021/22
  FORMATIVA                                ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

  •   progettazione integrata dei percorsi, progettando
      con le Organizzazioni e gli altri soggetti coinvolti, i
      percorsi di formazione degli allievi, in coerenza con
      gli obiettivi definiti nella fase iniziale e nell'ottica di
      favorire e supportare l'acquisizione di specifiche
      competenze e conoscenze, coerenti con il percorso
      di studi intrapreso dagli studenti;
  •   attivazione del sistema tutoriale, individuando
      uno o più tutor/referenti tra i docenti della scuola
      che seguiranno gli studenti durante tutto il
      percorso di formazione;
  •   certificazione dell'apprendimento, valutando e
      certificando le competenze acquisite dagli studenti.

MODALITÀ

  • PCTO presso Struttura Ospitante

SOGGETTI COINVOLTI

  • EPU AMM + EPU UOR + EPV + IMP + PRF

DURATA PROGETTO

      Triennale

MODALITÀ DI VALUTAZIONE PREVISTA

La frequenza all’attività di Stage e Alternanza Scuola

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L'OFFERTA                                  PTOF - 2019/20-2021/22
  FORMATIVA                                  ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

lavoro è obbligatoria e soggetta a valutazione da parte
dell’Azienda e della Scuola.

La valutazione degli apprendimenti dello studente è
realizzata    dalla    scuola         che   tiene      conto         delle
indicazioni fornite dal tutor aziendale.

Il tutor aziendale fornisce all’Istituto una valutazione
tramite una griglia concordata; inoltre, gli studenti
sono valutati dai rispettivi Consigli di Classe attraverso
relazioni scritte e orali.

La valutazione concorre alla determinazione del voto
di profitto delle discipline coinvolte nell’esperienza di
alternanza     e,     inoltre,        del   voto      di     condotta,
partecipando all’attribuzione del credito scolastico.

Certificazione delle competenze acquisite

La certificazione delle competenze viene rilasciata alla
fine del percorso e comprende tutte le attività di
Alternanza svolte nel triennio.

L’attestato, redatto dal docente tutor interno e dal
Consiglio di Classe, contiene, oltre ai dati dell’alunno,
l’elencazione delle competenze acquisite in conformità

                                 23
L'OFFERTA                                              PTOF - 2019/20-2021/22
        FORMATIVA                                              ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

 con il EQF di riferimento.

                  INIZIATIVE DI AMPLIAMENTO CURRICOLARE

  L'ITALIA DA SCOPRIRE NOVARA-BIVONA ANDATA E RITORNO

    Offrire agli studenti l’occasione di progettare una settimana di accoglienza presso la
    propria istituzione scolastica e il proprio territorio coinvolgendo i diversi aspetti
    dell’accoglienza. Allo stesso tempo offrire agli studenti l’occasione per scoprire un
    territorio non noto sotto la guida esperta di chi lo abita.

    Obiettivi formativi e competenze attese

            DESTINATARI                                RISORSE PROFESSIONALI

Gruppi classe                              Interno

  VIVERE BENE LA SCUOLA :ACCOGLIENZA PER STUDENTI, GENITORI E DOCENTI

    Accoglienza

            DESTINATARI                                RISORSE PROFESSIONALI

Gruppi classe                              Interno

Altro

  CELIACHIA

    Educazione alla salute

                                 RISORSE PROFESSIONALI

Interno

  CENTRO SPORTIVO SCOLASTICO

    Educazione motoria e sportiva

                                             24
L'OFFERTA                                                 PTOF - 2019/20-2021/22
     FORMATIVA                                                 ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

   COLORIAMO LE NOSTRE AULE

    Educazione alla cittadinanza

   CULTURA

    Partecipazione ad attività culturali (teatro, cinema, conferenze, mostre, presentazione
    di libri etc)

   DONACIBO E COLLETTA ALIMENTARE

    Educazione alla cittadinanza e solidarietà sociale

   DONAZIONE E TRAPIANTO DI ORGANI E TESSUTI A SCOPO DI TRAPIANTO
TERAPEUTICO. PORGI UNA MANO QUALCUNO HA BISOGNO DI TE

    Educazione alla salute

   F.S. 5 ORIENTAMENTO

    Attività di orientamento in entrata, in itinere e in uscita.

   F.S.6 SCUOLA E TERRITORIO

    Partecipazione ed organizzazione di eventi con Enti/imprese del territorio.

   VIVERE LA LEGALITA’

    Educazione alla legalità.

   PROGETTIAMO INSIEME IL LORO FUTURO

    Conoscenza delle figure professionali dell'ambito socio-sanitario.

   LABORATORIO MERENDE

    Laboratorio inclusivo e di sviluppo delle autonomie per gli alunni diversamente abili.

   P.A.S.S. PUNTO DI ACCOGLIENZA STUDENTI E STUDENTESSE

                                              25
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    FORMATIVA                                              ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

    Supporto e ascolto riservato agli allievi.

  PILLOLE DI SALUTE

    Educazione alla salute.

  POTENZIAMENTO DI MATEMATICA 2 C S.S.

    POTENZIAMENTO AREA SCIENTIFICA

            DESTINATARI                               RISORSE PROFESSIONALI

Gruppi classe                               Interno

  SCUOLA E VOLONTARIATO: SO PER COSA VIVO, SO PER CHI VIVO

    EDUCAZIONE ALLA CITTADINANZA

                                 RISORSE PROFESSIONALI

Interno

  SPORTELLO ASCOLTO PSICOLOGICO

    SUPPORTO AGLI ALUNNI

                                 RISORSE PROFESSIONALI

Interno

  SPORTIAMO INSIEME

    INCLUSIONE

  SPORTELLO DI RECUPERO SCIENZE UMANE

    DIDATTICA

                                 RISORSE PROFESSIONALI

Interno

                                             26
L'OFFERTA                                    PTOF - 2019/20-2021/22
        FORMATIVA                                    ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

  PREPARAZIONE AL TRINITY O PET

    CERTIFICAZIONE LINGUISTICA

            DESTINATARI                       RISORSE PROFESSIONALI

Altro                               Interno

  CORSO DI LINGUA SPAGNOLA PER DOCENTI

    CORSO BASE

            DESTINATARI                       RISORSE PROFESSIONALI

Altro                               Interno

  DA CRISALIDE A FARFALLA: L'ARTE DEL BEN NUTRIRSI

    PERCORSO DI ALIMENTAZIONE

            DESTINATARI                       RISORSE PROFESSIONALI

Altro                               Interno

  DAL SEME AL PIATTO

    CUCINA E CIBI

            DESTINATARI                       RISORSE PROFESSIONALI

Altro                               Interno

  L'AUTISMO IN CLASSE

    FORMAZIONE STUDENTI

            DESTINATARI                       RISORSE PROFESSIONALI

Gruppi classe                       Interno

  F.S.4 PROGETTAZIONE EUROPEA-PON

                                     27
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 ELABORAZIONE PROGETTI PON

F.S.1 DIDATTICA

 GESTIONE ATTIVITA' DIDATTICHE

F.S.2 PTOF

 AGGIORNAMENTO PTOF

F.S.3 INCLUSIONE

 Gestione attività d'inclusione.

POTENZIAMO LE PAROLE,I PENSIERI,LA COMUNICAZIONE.

 POTENZIAMENTO DI LINGUA ITALIANA.

LEZIONI DIFFERITE

 USCITE A SCOPO DIDATTICO

PROGETTO EDUCATIVO LIS

 UTILIZZO LIS

SENTI CHI RAGLIA !

 PROGETTO INCLUSIONE

TE LO DO IO IL LIBRO!

 ATTIVITà CULTURALI

L'ITALIANO SU MISURA

 APPRENDIMENTO L2

ANDIAMO TUTTI A QUEL PAESE

                                   28
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    ESPERIENZE ALL'ESTERO

   AULA IN MARE: ESPERIENZA DI PCTO IN BARCA A VELA

    PCTO

   FORMAZIONE PER DOCENTI DI SOSTEGNO

    AGGIORNAMENTO

   GIORNATA DI TEAM BUILDING

    LAVORI DI EQUIPE.

   ISTRUZIONE DOMICILIARE

    LEZIONI A DOMICILIO PER ALUNNI OSPEDALIZZATI.

   SETTIMANA PCTO A LONDRA

    ESPERIENZA PCTO ALL'ESTERO

                 ATTIVITÀ PREVISTE IN RELAZIONE AL PNSD

STRUMENTI                                            ATTIVITÀ

                                 • Un profilo digitale per ogni docente
IDENTITA’ DIGITALE

COMPETENZE E CONTENUTI                               ATTIVITÀ

                                 • Standard minimi e interoperabilità degli ambienti
CONTENUTI DIGITALI
                                   on line per la didattica

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COMPETENZE E CONTENUTI                                         ATTIVITÀ

FORMAZIONE E
                                                               ATTIVITÀ
ACCOMPAGNAMENTO

                                         • Un animatore digitale in ogni scuola
 ACCOMPAGNAMENTO

                                         • Rafforzare la formazione iniziale sull’innovazione
                                            didattica
 FORMAZIONE DEL PERSONALE
                                            Utilizzo di tecnologie per facilitare
                                            l'apprendimento degli alunni anche con Bes.

                      VALUTAZIONE DEGLI APPRENDIMENTI

ORDINE SCUOLA: SCUOLA SECONDARIA II GRADO

NOME SCUOLA:
ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA - NORC01000L

     Criteri di valutazione comuni:
           La valutazione consente allo studente e al docente di verificare in itinere il livello
           delle conoscenze e delle competenze acquisite e al docente di formulare un
           giudizio globale
           che rispecchi il raggiungimento degli obiettivi. La valutazione ha la duplice
           funzione, di consentire allo studente di verificare la efficacia del proprio impegno
           e il livello raggiunto nella propria
           preparazione e all’insegnante di verificare e rimodulare la propria attività.
                     ALLEGATI: GRIGLIA DI VALUTAZIONE DELL' APPRENDIMENTO

                                                  30
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                DISCIPLINARE.pdf
 Criteri di valutazione del comportamento:
       La valutazione del comportamento degli alunni si propone di favorire
       l'acquisizione di una coscienza civile basata sulla consapevolezza che la libertà
       personale si realizza nell'adempimento dei propri doveri, nella conoscenza dei
       propri diritti, nel rispetto dei diritti altrui e delle regole che governano la
       convivenza civile in generale e la vita scolastica in particolare.
                 ALLEGATI: GRIGLIA DI VALUTAZIONE DEL COMPORTAMENTO.pdf
 Criteri per l’ammissione/non ammissione alla classe successiva:
       Sono ammessi alla classe successiva gli alunni che in sede di scrutinio finale
       conseguono un voto di comportamento non inferiore a sei decimi e una
       votazione non inferiore a sei decimi in ciascuna disciplina, ai sensi della
       normativa vigente D.P.R. 22 Giugno 2009 n.122, art.4.
 Criteri per l’ammissione/non ammissione all’esame di Stato:
       Si verrà ammessi all’esame di stato con la sufficienza in tutte le discipline
       compreso il voto di condotta.Resta comunque la possibilità per il Consiglio di
       classe di ammettere, con adeguata motivazione, chi ha un voto inferiore a sei in
       una disciplina. L’ammissione con una insufficienza incide sul credito finale con
       cui si accede all’esame, creando la giusta differenza di credito tra chi ha meritato
       la piena sufficienza e chi invece è stato aiutato con voto di consiglio. Questo non
       vale per il voto legato al comportamento, dove chi riporta l’insufficienza non
       viene ammesso.(ai sensi della normativa vigente D.P.R. 22 Giugno 2009
       n.122,Dlgs 62 del 2017)
 Criteri per l’attribuzione del credito scolastico:
       ll credito scolastico, da attribuire, va espresso in numero intero e deve tenere in
       considerazione, oltre la media M dei voti, anche l'assiduità della frequenza
       scolastica, l'interesse e l'impegno nella partecipazione al dialogo educativo e alle
       attività complementari ed integrative ed eventuali crediti formativi.
                 ALLEGATI: VALUTAZIONE CREDITI 5 ANNO.pdf

       AZIONI DELLA SCUOLA PER L'INCLUSIONE SCOLASTICA

ANALISI DEL CONTESTO PER REALIZZARE L'INCLUSIONE SCOLASTICA

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                                   Inclusione
 Punti di forza

 All'interno dell'Istituto è presente il GLI (gruppo di lavoro per l'inclusione) che opera
 con l'obiettivo di favorire e monitorare con regolarità le pratiche inclusive rivolte ad
 alunni con BES e, allo stesso tempo, diffondere la cultura dell'inclusione. Esiste una
 Funzione Strumentale relativa all'Inclusione, che si occupa di supportare famiglie e
 docenti nella gestione degli alunni in difficoltà e agevolare il percorso scolastico degli
 alunni con BES. La scuola ha realizzato negli ultimi anni percorsi di lingua italiana per
 studenti stranieri da poco in Italia attraverso l'utilizzo dei fondi messi a disposizione
 dai PON. L'Istituto realizza diversi progetti con finalità inclusive anche in rete con Enti
 pubblici e del privato sociale. Promuove le attività di PCTO per tutti i ragazzi
 diversamente abili. Interviene tempestivamente sugli alunni a rischio con un lavoro di
 ascolto e di sinergia con le famiglie, gli enti socio-assistenziali e i rappresentanti delle
 ASL.

 Punti di debolezza

 Il problematico contesto familiare di molti alunni rappresenta un ostacolo alla
 crescita culturale e umana degli alunni stessi rallentandone i processi di
 apprendimento. La percentuale di alunni stranieri risulta rilevante e, in alcuni casi,
 contribuisce a rendere difficoltosa l'attività didattica delle classi a causa delle carenze
 linguistiche. Le strategie di valutazione non sempre risultano coerenti con le prassi
 inclusive. Si registra inoltre una carenza formativa nei nuovi docenti di sostegno, che
 assumono supplenze brevi o annuali e che non sono in possesso della necessaria
 specializzazione.

                Recupero e potenziamento
 Punti di forza

 Sono previste forme di monitoraggio e valutazione dei risultati raggiunti dagli
 studenti con maggiore difficoltà. L'attività di valutazione viene fatta sia in sede di CdC,
 sia all'interno del gruppo di lavoro delle Funzioni Strumentali relative alla Didattica e
 all'Inclusione. Per gli studenti con maggiori difficoltà di apprendimento vengono

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  FORMATIVA                                                  ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

    realizzati interventi di recupero in itinere e a fine anno scolastico. Vengono, inoltre,
    realizzate attività di recupero e potenziamento di alcune discipline gestite dai docenti
    che dispongono di ore di potenziamento. La scuola attraverso i progetti europei
    favorisce il potenziamento delle abilità linguistiche degli alunni che hanno particolari
    attitudini allo studio delle lingue straniere. Le eccellenze vengono valorizzate
    attraverso la partecipazione a gare o bandi di concorso nazionali.

    Punti di debolezza

    In considerazione delle numerose ore di lezione alla settimana previste dal curricolo
    e della pendolarità degli studenti non sempre è agevole organizzare attività di
    recupero in orario extrascolastico.

                                                 Dirigente scolastico
                                                 Docenti curricolari
 Composizione del gruppo di lavoro               Docenti di sostegno
 per l'inclusione (GLI):                         Specialisti ASL
                                                 Famiglie
                                                 Studenti

DEFINIZIONE DEI PROGETTI INDIVIDUALI

 Processo di definizione dei Piani Educativi Individualizzati (PEI):
 Elaborazione condivisa e monitoraggio del PEI tra docenti, famiglie, assistenti
 all'autonomia ed operatori socio-sanitari di riferimento.
 Soggetti coinvolti nella definizione dei PEI:
 Docenti curriculari e sostegno, famiglie, assistenti all'autonomia ed operatori socio-
 sanitari di riferimento.

MODALITÀ DI COINVOLGIMENTO DELLE FAMIGLIE

 Ruolo della famiglia:
 Coinvolgimento nella stesura dei PEI; informazione sui servizi offerti dalla scuola e dal
 territorio; formazione sul ruolo genitoriale.

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    Modalità di rapporto   Informazione-formazione su genitorialità e psicopedagogia
    scuola-famiglia:       dell'età evolutiva
                           Coinvolgimento in progetti di inclusione
                           Coinvolgimento in attività di promozione della comunità
                           educante

RISORSE PROFESSIONALI INTERNE COINVOLTE

 Docenti di sostegno       Partecipazione a GLI

 Docenti di sostegno       Rapporti con famiglie

 Docenti di sostegno       Attività individualizzate e di piccolo gruppo

 Docenti di sostegno       Attività laboratoriali integrate (classi aperte, laboratori, ecc.)

 Docenti curriculari
(Coordinatori di classe    Partecipazione a GLI
       e simili)

 Docenti curriculari
(Coordinatori di classe    Rapporti con famiglie
       e simili)

 Docenti curriculari
(Coordinatori di classe    Tutoraggio alunni
       e simili)

 Docenti curriculari
(Coordinatori di classe    Progetti didattico-educativi a prevalente tematica inclusiva
       e simili)

 Assistente Educativo
                           Attività individualizzate e di piccolo gruppo
   Culturale (AEC)

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RISORSE PROFESSIONALI INTERNE COINVOLTE

 Assistente Educativo    Attività laboratoriali integrate (classi aperte, laboratori
   Culturale (AEC)       protetti, ecc.)

    Personale ATA        Assistenza alunni disabili

RAPPORTI CON SOGGETTI ESTERNI

 Unità di valutazione    Analisi del profilo di funzionamento per la definizione del
  multidisciplinare      Progetto individuale

 Unità di valutazione
                         Procedure condivise di intervento sulla disabilità
  multidisciplinare

 Unità di valutazione
                         Procedure condivise di intervento su disagio e simili
  multidisciplinare

   Associazioni di
                         Procedure condivise di intervento per il Progetto individuale
     riferimento

   Associazioni di
                         Progetti territoriali integrati
     riferimento

   Associazioni di
                         Progetti integrati a livello di singola scuola
     riferimento

    Rapporti con
GLIR/GIT/Scuole polo     Accordi di programma/protocolli di intesa formalizzati sulla
   per l’inclusione      disabilità
     territoriale

    Rapporti con
GLIR/GIT/Scuole polo     Accordi di programma/protocolli di intesa formalizzati su
   per l’inclusione      disagio e simili
     territoriale

                                           35
L'OFFERTA                                                    PTOF - 2019/20-2021/22
     FORMATIVA                                                    ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

RAPPORTI CON SOGGETTI ESTERNI

 Rapporti con privato
                                Progetti territoriali integrati
sociale e volontariato

 Rapporti con privato
                                Progetti a livello di reti di scuole
sociale e volontariato

Accordo con Provincia
                                Progetto laboratori destinati ad alunni diversamente abili
      di Novara

  VALUTAZIONE, CONTINUITÀ E ORIENTAMENTO

    Criteri e modalità per la valutazione
    Il percorso dello studente viene valutato, sia dal punto di vista del profitto, utilizzando
    le griglie adottate in sede di dipartimento per materia, sia da quello disciplinare . Gli
    insegnanti utilizzano criteri comuni di valutazione così come indicato nel P.T.O.F.. Per le
    classi prime, terze e quarte viene somministrata almeno una prova parallela nell'arco
    dell'anno scolastico, e vengono adottati criteri comuni per la correzione e misurazione
    della prova stessa. Nelle classi seconde, a fine anno, viene svolta una prova
    d’asse/prova trasversale. Sono state introdotte alcune esperienze a carattere attivo e
    interdisciplinare (UDM) miranti a prodotti di valore in grado di rappresentare un’
    “esperienza fondamentale” per studenti e docenti.
    Continuità e strategie di orientamento formativo e lavorativo:
     L'orientamento si esplica in un insieme di attività che mirano a formare e a potenziare
     le capacità introspettive degli studenti, la conoscenza dell'ambiente in cui vivono, i
     mutamenti culturali e socio-economici, le offerte formative, affinché possano essere
     guidati verso scelte formative e professionali in modo attivo e responsabile. Le
     "competenze orientative" espressamente sviluppate a tale scopo sono: la capacità di
     sostenere un colloquio di selezione, saper scrivere un curriculum, saper condurre una
     efficace ricerca di lavoro, scegliere un percorso formativo o professionale. Le attività
     che l’Istituto rivolge agli alunni a partire dal loro ingresso nella scuola secondaria di
     secondo grado, accompagnandoli fino al termine degli studi e il loro successivo
     ingresso nel mondo del lavoro o verso altri percorsi di istruzione superiore sono: -
     ORIENTAMENTO IN ENTRATA: coinvolge gli alunni delle classi terze scuola superiore di
     primo grado della provincia di Novara e delle zone limitrofe attraverso incontri con i
     referenti per l'orientamento, interventi nelle classi, partecipazione ai saloni presso le
     scuole e Open Day tradizionali. In tali occasioni i docenti preposti illustrano le

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L'OFFERTA                                                   PTOF - 2019/20-2021/22
FORMATIVA                                                   ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

caratteristiche degli indirizzi di studio e l’offerta formativa caratterizzante i percorsi e le
Qualifiche Regionali. - RI-ORIENTAMENTO: coinvolge gli alunni del biennio con la
finalità di contenere l’abbandono scolastico e la gestione degli insuccessi attraverso la
collaborazione tra Consigli di Classe e psicologi. - ORIENTAMENTO ALLE FIGURE
PROFESSIONALI: coinvolge gli alunni delle classi terze al fine di individuare i diversi
profili e le competenze professionali del lavoro dipendente, del lavoro autonomo e
dell’attività imprenditoriale anche attraverso la somministrazione di test che misurino
la propensione dei nostri alunni; dibattiti con esperti di settore; partecipazione ai
convegni e agli eventi promossi nella provincia e nelle zone limitrofe. - ORIENTAMENTO
IN USCITA: coinvolge gli alunni delle classi quarte e quinte attraverso: • Incontri
espositivi sulle esperienze e profili professionali di esponenti del mondo del lavoro; •
Incontri didattici/formativi con rappresentanti della C.C.I.A.A., Centro per l’Impiego e
altri Enti istituzionali; • Incontri con docenti e studenti seniores, lezioni e visite guidate
presso le strutture universitarie e aziendali; • Verifica dell'occupazione o della
frequenza a corsi universitari degli alunni che hanno sostenuto l’esame di Stato
mediante somministrazione di un test post diploma da compilare on line; • Creazione
di una banca dati contenente informazioni relative ad alunni diplomati da cui poter
attingere per eventuali contatti da parte degli operatori di settore; • Partecipazione a
gare e concorsi finalizzati a sperimentare le conoscenze e le competenze acquisite nel
percorso scolastico (cooking-quiz, geocaching).

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Organizzazione                                           PTOF - 2019/20-2021/22
                                                              ISTITUTO PROFESSIONALE G. RAVIZZA

                       ORGANIZZAZIONE

                          MODELLO ORGANIZZATIVO

PERIODO DIDATTICO:     Quadrimestri

FIGURE E FUNZIONI ORGANIZZATIVE

                       Affiancare la DS nelle situazioni di
                       rappresentanza della scuola e nelle
                       relazioni interistituzionali; Affiancare la DS
                       nella gestione dei processi di
                       digitalizzazione dei processi gestionali ed
                       amministrativi; Collaborare con la DS per
                       facilitare la comunicazione interna ed
                       esterna ed esercitazione un'azione di
                       coordinamento nella diffusione di
                       documenti destinati al personale, alunni e
                       genitori; Affiancare o sostituire la DS in
                       conferenze di servizio, assemblee o
Collaboratore del DS                                                       3
                       convocazioni territoriali; Collaborare con lo
                       staff di dirigenza nell'esecuzione di
                       deliberazioni collegiali; Collaborare nella
                       cura dei rapporti: - con il CD - con l'ufficio di
                       segreteria - con l'utenza; Provvedere
                       all'accoglienza dei nuovi docenti,
                       informandoli sugli aspetti organizzativi e
                       didattici dell'Istituto; Effettuare il dovuto
                       controllo sul rispetto della regolarità
                       dell'orario di lavoro del personale e
                       segnalare tempestivamente le eventuali
                       irregolarità; Esercitare un'azione di

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                       coordinamento e supervisione in materia di
                       sicurezza in collaborazione con le figure
                       sensibili; Provvedere all'organizzazione
                       dell'orario, alla sostituzione dei colleghi
                       assenti, all'eventuale accorpamento di
                       classi scoperte; Ricevere i genitori e poi
                       riferirne alla DS; Firmare atti e
                       comunicazioni relativi alla frequenza,
                       giustificazione ritardi e uscite anticipate;
                       Supporto alla DS nella gestione delle
                       emergenze.

                       La possibilità per il dirigente scolastico di
                       essere coadiuvato da figure appositamente
                       scelte per la gestione di specifiche aree
                       della vita scolastica, costituisce un mezzo
                       per migliorare la qualità della scuola. Le
                       figure dello staff dirigenziale informano ed
                       osservano, rilevano sugli aspetti di
Staff del DS (comma
                       maggiore criticità, propongono soluzioni         18
83 Legge 107/15)
                       innovative, danno impulso alla collegialità,
                       raccolgono percezioni, confrontano tra di
                       loro punti di vista. Ogni figura preposta ad
                       un’area dello staff, ben oltre il compito
                       assegnato, si interseca con tutti gli altri
                       livelli supportanti la dirigenza, rendiconta e
                       propone aspetti migliorativi.

                       Area 1 – Didattica ATTIVITÀ:
                       Elaborazione/verifica Modulistica per
                       certificazione delle competenze, raccordo
                       per le qualifiche, curvature, prove Invalsi,
Funzione strumentale   progettazioni e verifiche di metodologie         6
                       didattiche, verifica della qualità della
                       didattica. - Si coordina con le altre FS. Area
                       2 – Piano offerta formativa ATTIVITÀ: Analisi
                       (eventualmente in collaborazione con FS 6

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                 A) dei bisogni del territorio in termini di
                 figure professionali; elaborazione del PTOF
                 e modifiche allo stesso; Coordinamento
                 delle progettazioni intra ed extra curriculari
                 in coerenza con il PTOF; Monitoraggio e
                 valutazioni azioni progettuali inerenti al
                 PTOF. - Si coordina con le altre FS. Area 3 –
                 Inclusione ATTIVITÀ Coordinamento dei
                 docenti di sostegno, analisi delle situazioni
                 di svantaggio, coordinamento per le attività
                 elaborazione PEI per alunni gruppo H,
                 coordinamento per le attività elaborazione
                 PDP per alunni con BES, attività di supporto
                 nelle relazioni con alle famiglie di allievi
                 gruppo H – DSA – BES, monitoraggio
                 benessere psicologico degli allievi. - Si
                 coordina con le altre FS. Area 4 –
                 progettazione europea PON ATTIVITÀ:
                 scouting e ricerca bandi e opportunità per
                 la progettazione di attività integrative alla
                 didattica da soggetti finanziatori (UE, Stato,
                 Regione, Province, Fondazioni, Associazioni,
                 Altro). Progettazione e pianificazione
                 economica dei progetti (interfacciandosi
                 con l’Ufficio del DSGA) erogazione,
                 monitoraggio e valutazione dei progetti. - Si
                 coordina con le altre FS. Area 5 –
                 Orientamento ATTIVITÀ: Progettazione ed
                 erogazione attività orientamento in entrata
                 all’istituto (incontri scuole primarie, open
                 day, ecc..), : Progettazione ed erogazione
                 attività orientamento in uscita all’istituto
                 (incontri con Università, Politecnico, CPI).
                 Monitoraggio del follow-up occupazionale
                 degli allievi diplomati / qualificati
                 dall’istituto. Analisi e reportistica dei dati

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                      elaborati. Progetti di Orientamento
                      finanziato nel caso di bandi specifici. - Si
                      coordina con le altre FS. Area 6 A – scuola e
                      territorio ATTIVITÀ: Rapporti con soggetti
                      istituzionali e non legati al mondo del
                      lavoro ed al territorio (aziende,
                      associazioni, enti istituzionali, ecc..). Analisi
                      dei fabbisogni del territorio in termini di
                      figure professionali e rapporti di
                      promozione e conoscenza delle attività
                      dell’Istituto. Sviluppo relazioni e
                      Coordinamento delle attività per la
                      realizzazioni di laboratori differiti Si
                      coordina con la funzione 6 B per la gestione
                      del Database unico dei soggetti in relazione
                      con l’Istituto Area 6 B – alternanza scuola
                      lavoro ATTIVITÀ: Ricerca e relazioni di
                      aziende ed altri soggetti (es. enti pubblici,
                      associazioni, ecc..) che possano assorbire
                      allievi per l’attività di Alternanza scuola
                      Lavoro; coordinamento delle attività ASL,
                      monitoraggio delle stesse e valutazione
                      finale. Elaborazione di dati ed indicatori sul
                      processo, gestione di eventuali
                      problematiche legate all’Alternanza Scuola
                      Lavoro secondo le Direttive della Dirigenza
                      e le procedure del Sistema di Gestione per
                      la qualità. - Si coordina con le altre FS.

                      Cura organizzativa della didattica per fare
Capodipartimento      emergere le specificità di ogni indirizzo di        3
                      studio.

                      Coordinare e sviluppare un piano di
                      formazione dei docenti della scuola all’uso
Animatore digitale                                                        1
                      appropriato e significativo delle risorse
                      digitali.

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