PIANO DI LAVORO in UDA TRASVERSALI CLASSI 2AP - 2BP
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PIANO DI LAVORO in UDA TRASVERSALI CLASSI 2AP - 2BP
UDA 1 Assi disciplinari: tutti UdA pluridisciplinare Titolo dell'UDA: CAMMINARE PER IMPARARE Chiavi di cittadinanza 1. Competenza alfabetica funzionale 2. Competenza multilinguistica 3. Competenza matematica e competenza in scienze, tecnologie e ingegneria 4. Competenza digitale 5. Competenza personale, sociale e capacità di imparare ad imparare 6. Competenza in materia di cittadinanza 7. Competenza imprenditoriale 8. Competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali. Competenze in Competenze Materia Abilità Conoscenze Contenuti uscita intermedia SCIENZE INTEGRATE Agire in Saper valutare Saper cogliere il La varietà dei viventi. Le riferimento ad fatti e ruolo della scienza un sistema di La classificazione del orientare i e della tecnologia caratteristiche propri profano e della Scienza. La nella basilari valori, coerenti nomenclatura binomiale e con i principi comportamenti società attuale e relative alla le categorie sistematiche di della dell’importanza del struttura Linneo. personali in ambito loro impatto sulla Costituzione, in degli esseri La classificazione dei familiare, vita sociale e dei base ai quali viventi in 5 regni e 3 scolastico e singoli, avendo viventi e alla loro essere in domini. come base
grado di valutare sociale. imprescindibile interazione La classificazione come fatti e orientare i delle conoscenze di sintesi della storia della con l’ambiente. propri base nell’area vita. comportamenti scientifica di settore. personali, Durante le uscite vengono sociali e proposte alcune riflessioni professionali. riguardanti: 1. ciò che ci contraddistingue e ciò che invece ci accomuna agli altri organismi viventi (siamo organismi cellulari, sintetizziamo proteine, ecc.); 2. chi siamo (ascolto di sé nel silenzio, tra la natura) e come funzioniamo (accaldati, battito cardiaco accelerato, respirazione affannata in relazione a ciò che sta accadendo nell’organismo). GEOGRAFIA GENERALE ED Descrizione delle mappe, ECONOMICA Comprendere il Riconoscere gli Interpretare il Conoscere l’oggetto di delle scale, dei simboli cambiamento e le aspetti geografici, linguaggio studio della geografia; convenzionali, le curve di diversità dei tempi ecologici, territoriali cartografico, livello; saper orientarsi storici in una dell’ambiente rappresentare i I vari tipi di carte durante un'escursione sulla
dimensione naturale ed modelli organizzativi geografiche e le loro carta geografica. diacronica antropico, le dello spazio in carte caratteristiche; attraverso il connessioni con le tematiche, grafici, Gli strumenti numerici confronto fra strutture tabelle anche impiegati nell’indagine epoche e in una demografiche, attraverso strumenti geografica, l’uso delle dimensione economiche, sociali, informativi immagini nella sincronica culturali e le geografia; attraverso il trasformazioni Descrivere e confronto fra aree intervenute nel analizzare un geografiche e corso del tempo; territorio utilizzando culturali. Riconoscere metodi, strumenti e l’interdipendenza concetti della Osservare, geografia descrivere ed tra fenomeni analizzare fenomeni economici, sociali, Leggere ed appartenenti alla istituzionali, culturali interpretare i dati realtà naturale e e la loro dimensione numerici in altri artificiale e locale/globale; linguaggi. riconoscere nelle Stabilire varie forme i collegamenti tra le concetti di sistema e di complessità. tradizioni culturali locali, nazionali e internazionali sia in una prospettiva interculturale sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro; Riconoscere il valore e le potenzialità dei
beni culturali e ambientali per una loro corretta fruizione e valorizzazione. LINGUA E LETTERATURA ITALIANA Lungo la rotta del sale e degli acciugai: mercanti, abati, Il sistema e le mugnai. Gestire l’interazione Il sale e la sua estrazione. comunicativa, orale strutture La pesca delle acciughe e la e scritta, in relazione Comunicazione e usi fondamentali loro conservazione. agli interlocutori e al della Le ghiacciaie del cuneese. contesto. della lingua Le grandi abbazie punto di Utilizzare il Elaborare testi lingua. italiana ai diversi incontro e di baratto: patrimonio lessicale funzionali, orali e Scrittura di testi di tipo Staffarda e la Novalesa. ed espressivo della scritti, di varie livelli: fonologia, diverso (narrativo, Il sale come moneta negli lingua italiana tipologie, per secondo le esigenze descrittivo, espositivo) antichi statuti di Ceva e di descrivere ortografia, comunicative nei anche in formato Mondovì. esperienze, spiegare vari contesti: sociali, morfologia, digitale, corretti sul Aspettando il sale: Valdesi e fenomeni e concetti, culturali, scientifici, piano morfosintattico e Occitani. raccontare eventi, sintassi. Frasi economici, I grandi mulini ad acqua in con un uso corretto ortografico, con tecnologici e Valpellice e Valsusa. del semplici e appropriate scelte professionali Le canzoni trobadoriche: la lessico di base e un composte. lessicali. trota, l’anguilla, l’acciuga. uso appropriato Insolite forme letterarie: delle competenze Lessico. Maria Tarditi e il mondo espressive. contadino piemontese. Nico Orengo e il mondo dei pescatori liguri. Annamaria Ortese e la natura.
STORIA Agire in riferimento Riconoscere le origini ad un sistema di storiche delle valori, coerenti con i principali istituzioni Acquisire La diffusione della principi della politiche,economiche informazioni sulle specie umana nel Costituzione, in e religiose nel caratteristiche geo- pianeta; le diverse base ai quali essere mondo attuale e le morfologiche e tipologie di civiltà e le in grado di valutare loro antropiche del periodizzazioni fatti e orientare i interconnessioni. territorio e delle sue fondamentali della propri trasformazioni nel Essere in grado di storia mondiale. Le comportamenti tempo, applicando civiltà antiche e alto- personali, sociali e partecipare La “via” come percorso di strumenti e metodi medievali, con professionali. costruttivamente alla scambi commerciali e adeguati. Acquisire riferimenti a coeve Riconoscere gli vita sociale e culturali. informazioni sulle civiltà diverse da quelle aspetti geografici, lavorativa del proprio tradizioni culturali occidentali. Innovazioni ecologici, paese ed essere in locali utilizzando scientifiche e territoriali, grado di costruire un tecnologiche e relativo dell’ambiente strumenti e metodi proprio progetto di impatto sui settori naturale ed adeguati. vita. produttivi, sui servizi e antropico, le Discutere e sulle condizioni connessioni con le economiche. strutture confrontare diverse demografiche, interpretazioni di economiche, sociali, fatti o fenomeni
culturali e le storici, sociali ed trasformazioni economici anche in intervenute nel riferimento alla corso del tempo. realtà contemporanea. TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E 7 Individuare ed Raccogliere, DELLA COMUNICAZIONE utilizzare le organizzare, moderne forme di rappresentare e comunicazione trasmettere Tecniche di visiva e informazioni · Creare una presentazione presentazione multimediale, anche Identificare le forme in PowerPoint Utilizzare il con riferimento alle di comunicazione e Tecniche di linguaggio e gli · Grafici e oggetti in una strategie espressive utilizzare le comunicazione strumenti adeguati presentazione e agli strumenti informazioni per alla situazione tecnici della produrre semplici Strumenti per la comunicativa · Inserire animazioni e comunicazione in testi multimediali in rappresentazione rete; contesti strutturati, multimediale delle transizioni Utilizzare sia in italiano sia informazioni applicazioni di · Collegamenti ipertestuali 11 Padroneggiare nelle lingue scrittura, calcolo e l'uso di strumenti straniere oggetto di Software applicativi per · Creare una presentazione grafica tecnologici con studio, verificando la produzione di in Power Point relativa particolare l’attendibilità delle documenti multimediali Utilizzare programmi all’uscita didattica al Prà attenzione alla fonti. (word processor, e app, su computer, sicurezza e alla presentazione, grafica) tablet e tutela della salute smartphones, per nei luoghi di vita e effettuare le più di lavoro, alla tutela comuni operazioni di della persona, organizzazione, dell'ambiente e del elaborazione,
territorio rappresentazione e trasmissione di informazioni LABORATORI DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE Saper cogliere il Agire in riferimento ruolo della scienza e ORGANIZZAZIONE ED UTILITA’ ad un sistema di Le caratteristiche DELLE PIANTE della tecnologia nella valori, coerenti con i società attuale e basilari relative alla 1) LE PIANTE: CELLULE, principi della dell’importanza del struttura degli esseri TESSUTI E CICLI VITALI Costituzione, in loro impatto sulla viventi (piante) e alla Saper valutare fatti base ai quali essere vita sociale e dei loro interazione con 2) IL SISTEMA RADICALE e orientare i propri in grado di valutare singoli, avendo come l’ambiente. comportamenti fatti e orientare i base imprescindibile 3) IL SISTEMA DEL personali in ambito propri Gli aspetti fondamentali GERMOGLIO familiare, scolastico delle conoscenze di comportamenti relativi al clima, e sociale. base nell’area 4) IL SISTEMA personali, sociali e all’ambiente naturale e i scientifica di settore. RIPRODUTTIVO professionali principali effetti dell’interazione con le 5) L’INFLUENZA È in grado di attività umane. DELL’AMBIENTE SULLE riconoscere le Individuare e PIANTE Gestire soluzioni applicare tecniche di caratteristiche dei tecniche di coltivazione delle Raccolta di piante da far diversi metodi Caratteristiche produzione e specie agrarie e essiccare in un torchio agronomici e di botaniche delle trasformazione, forestali in relazione appositamente costruito, applicare semplici principali coltivazioni idonee a conferire alle caratteristiche piante raccolte durante le soluzioni tecniche. erbacee, arboree e ai prodotti i del territorio varie uscite didattiche (es. caratteri di qualità forestali. Conca del Prà) previsti dalle Riconoscere le normative nazionali principali specie Alla fine sarà realizzato un e comunitarie vegetali coltivate nel erbario comprendente le territorio di piante raccolte e classificate riferimento. secondo il funzionamento
della nomenclatura binomia. - LE LAVORAZIONI DEL TERRENO. - FERTILITA’ E FERTILIZZAZIONE DEL SUOLO - IL CONTROLLO DELLE INFESTANTI - AVVICENDAMENTO E ROTAZIONE COLTURALE ECOLOGIA E PEDOLOGIA Gestire soluzioni È in grado di Riconoscere le Ambiente territoriale di Individuare, negli ambienti tecniche di riconoscere le caratteristiche riferimento oggetto delle escursioni, le produzione e caratteristiche dei principali Ciclo dell’acqua e colture praticate, le relative trasformazione, diversi metodi di dell’ambiente problematiche di gestione tecniche colturali e produzioni idonee a conferire ai produzione e territoriale di delle risorse idriche; tipiche del territorio. prodotti i caratteri di trasformazione e di riferimento; Caratteristiche botaniche qualità previsti dalle applicare semplici Riconoscere le delle principali coltivazioni normative nazionali e soluzioni tecniche. principali specie erbacee, arboree e comunitarie. vegetali coltivate nel forestali. territorio di riferimento. Descrivere le Gestire sistemi di caratteristiche generali Caratteri generali di specie Individuare, negli ambienti allevamento, delle principali specie e e razze allevate con oggetto delle escursioni, le garantendo il Riconoscere le razze animali di riferimento al territorio. specie e le razze allevate, le benessere animale e caratteristiche dei interesse agrario. relative produzioni tipiche del
la qualità delle diversi tipi di territorio. produzioni. allevamento anche in relazione alle specifiche razze e Acquisire una visione specie allevate unitaria dei fenomeni Individuare geologici, fisici ed I paesaggi agrari e collegamenti e antropici che forestali: concetto di La geomorfologia e gli relazioni: individuare intervengono nella paesaggio e lettura del agroecosistemi dei territori e rappresentare, modellazione territorio. oggetto del progetto elaborando Riconoscere le diverse dell’ambiente naturale Tipi di unità “Camminare per Imparare”: la argomentazioni caratteristiche Riconoscere modalità paesaggistiche; valle alpina, dal fondovalle coerenti, collegamenti ambientali e agro- specifiche per un Aspetti fisico-chimici dei all'alta valle; la collina, le e relazioni tra produttive di un approccio naturalistico suoli. coltivazioni tipiche e il loro fenomeni, eventi e territorio. ecologico impatto ambientale; l’entroterra concetti diversi, all’interpretazione del Ligure e la macchia anche appartenenti a paesaggio; mediterranea; diversi ambiti Eseguire semplici L’origine geologica e le disciplinari, e lontani analisi fisico – chimiche osservazioni fisico chimiche del nello spazio e nel del suolo. territorio; i suoli di origine tempo, cogliendone la alluvionale e glaciale, i suoli con natura sistemica, matrice carbonatica da paleo individuando analogie fondali marini. e differenze, coerenze ed incoerenze, cause ed effetti e la loro natura probabilistica. DISCIPLINE GIURIDICHE .Saper valutare fatti Osservazione e riflessione sul Agire in riferimento e orientare i propri Riconoscere le origini trovarsi ad un confine di Stato Il Territorio come fonte ad un sistema di comportamenti storiche delle storica: tessuto sociale e valori, coerenti con i personali in ambito principali istituzioni Storia del confine italo- produttivo in relazione principi della familiare, scolastico politiche,economiche francese. ai bisogni formativi e Costituzione, in e sociale. e religiose nel professionali base ai quali essere mondo attuale e le La libertà di circolazione in in grado di valutare Acquisire loro Italia (art. 16 Cost.) e nella UE
fatti e orientare i informazioni sulle interconnessioni. (Il Trattato di Schengen) propri caratteristiche geo- comportamenti morfologiche e Comprendere i Riflessione guidata:“Esistono personali, sociali e antropiche del Principi fondamentali ancora i confini?”:il confine professionali. territorio e delle sue della Costituzione e i territoriale e la trasformazioni nel suoi valori di globalizzazione tempo, applicando riferimento. strumenti e metodi Riconoscere gli adeguati. aspetti geografici, Adottare ecologici, Acquisire territoriali, comportamenti informazioni sulle dell’ambiente responsabili, sia in tradizioni culturali naturale ed locali riferimento alla sfera utilizzando antropico, le strumenti e metodi privata che quella connessioni con le adeguati. sociale e lavorativa, strutture nei confini delle demografiche, norme, ed essere in economiche, sociali, grado di valutare i Illustrare le culturali e le fatti alla luce dei caratteristiche della trasformazioni principi giuridici cultura locale e intervenute nel nazionale di corso del tempo. appartenenza, Stabilire anche a soggetti di collegamenti tra le altre culture tradizioni culturali locali, nazionali e internazionali, sia in interculturale sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro .
Riconoscere il valore e le potenzialità dei beni artistici e ambientali LINGUA INGLESE Comprendere i punti principali di testi orali chiari, relativi all’ambito trattato. Comprendere con Conoscere il nome delle Identificare ed Utilizzare il discreta autonomia, in piante e delle foglie utilizzare strategie linguaggio relativo al maniera globale, brevi osservate durante l’uscita per comunicare in tema dell’UDA. testi scritti. didattica al Prà. modo Partecipare a brevi Partecipare a brevi sufficientemente Partendo dal confine italo- conversazioni sul conversazioni con efficace francese osservato durante tema e produrre sufficiente scioltezza, sull’argomento l’uscita didattica del Prà, brevi testi inerenti al utilizzando il lessico dell’UDA in lingua saper riconoscere i vari tipi di tema dell’UdA. specifico. straniera. confine, con attenzione particolare a quello USA- Elaborare descrizioni Messico. con sufficiente scioltezza, utilizzando il lessico appropriato. Scrivere brevi testi chiari e
sufficientemente dettagliati, utilizzando il vocabolario specifico. SCIENZE MOTORIE E Alimentazione sana SPORTIVE Asse tecnologico Asse scientifico dello sportivo. scientifico tecnologico Sondaggi in palestra Comprendere e produrre Gli elementi tecnico- sulle proprie abitudini consapevolmente i scientifici di base alimentari prima di linguaggi non verbali relativi alle principali un’attività sportiva). Riconoscere riprodurre , tecniche espressive elaborare e realizzare Alimentazione da sequenze motorie con Differenze tra attuare prima carattere ritmico a movimento Riconoscere i principali dell’escursione alla finalità espressiva, biomeccanico e gesto aspetti comunicativi, Praticare l’espressività conca del Prà rispettando strutture espressivo. Le culturali e relazionali corporea ed esercitare (esperienze personali e spaziali e temporali del caratteristiche ritmiche dell’espressività la pratica sportiva, in di gruppo ) movimento del movimento corporea ed esercitare modo efficace, in in modo efficace la situazioni note, in La pratica sportiva Asse Storico sociale pratica sportiva per il ambito familiare, dell'escursionismo benessere individuale e scolastico e sociale. Interpretare le diverse Escursione alla Conca collettivo caratteristiche dei giochi Del Pra’ e Colle della e degli sport nelle varie Asse storico sociale Croce.( Altre escursioni culture in collina e al mare L’evoluzione dei giochi ancora da effettuare) Sapersi alimentare in e degli sport nella modo adeguato durante cultura e nella Praticare percorsi delle l’attività sportiva tradizione escursioni in modo camminata sportiva in in responsabile pianura e in montagna sondaggio) Conoscere la tipologia Seguire le indicazioni del CAI
di alimentazione per Sapersi orientare su sport di durata e Utilizzare un sentieri segnalati dal CAI velocità abbigliamento adatto alla tipologia Sapersi muovere in dell’escursione. sicurezza in diversi ambienti territoriali ( Come si prepara e si montagna , pianura, indossa uno zaino. mare) Conoscere la segnaletica CAI durante Valutare le condizioni Saper prendere decisioni le esperienze didattiche atmosferiche prima , relativamente alla difficoltà dei sentieri Conoscere le norme di durante e dopo sicurezza e una corretta l’escursione. Saper scegliere lo zaino cura dell’ambiente in base alle necessità e naturale, le Percepire la saperlo preparare caratteristiche di un respirazione e le adeguatamente base alla percorso, sentiero contrazioni muscolari destinazione adeguato alle proprie durante l’escursione. capacità Saper utilizzare le Utilizzare la tecnica informazione dei media, della camminata con internet ecc per valutare bastoncini telescopici le condizioni Conoscere le metereologiche della caratteristiche degli giornata di escursione zaini Saper gestire al meglio a livello muscolare e di respirazione la salita e la discesa durante Conoscere le un’escursione caratteristiche della
situazione atmosferica Saper utilizzare i della giornata bastoncini telescopici d’escursione Conoscere attraverso la pratica, i principali muscoli impegnati nell’attività dell’escursionismo Conoscere in pratica le caratteristiche e l’utilizzo di bastoncini telescopici nella camminata in montagna Prodotto intermedio o finale: - Prodotto successivo all’uscita didattica al Prà-Colle della Croce: presentazione dell’esperienza di gruppo con cartelloni cartacei o con un prodotto multimediale. Descrizione della richiesta: Ai ragazzi è stato richiesto di creare un prodotto cartaceo o multimediale nel quale inserire contenuti, osservazioni, dati e riflessioni relative all’uscita didattica alla Conca del Prà e al colle della Croce. Ogni gruppo relaziona alla classe sul proprio lavoro alla presenza di alcuni insegnanti. Le competenze che verranno accertate sono le seguenti: - collaborazione nel lavoro di gruppo
- capacità espressiva - completezza nella trattazione - efficacia e creatività nell’uso del materiale scelto Metodologia: L’apprendimento di contenuti relativi a varie discipline è avvenuto “sul campo”. Si è svolta un’uscita in montagna a piedi su un sentiero, in parte agevole, in parte impegnativo, con un dislivello di 1000 metri in andata e altrettanti in discesa. La meta è stata il colle della Croce, punto di confine fra l’Italia e la Francia. Durante il percorso si sono svolte varie attività di osservazione, sperimentazione e riflessione mirate a far sentire i ragazzi parte dell’ambiente circostante. Strumenti di lavoro: interventi disciplinari durante l’uscita didattica,raccolta di materiali reperiti, analisi e studio di schede, consultazione di testi. Periodo di svolgimento: ottobre-maggio 1a uscita: ad inizio ottobre la classe si è recata alla Conca del Prà e colle della Croce. 2a uscita: 3a uscita:
UDA 2 Assi disciplinari: tutti UdA pluridisciplinare di EDUCAZIONE CIVICA Titolo dell'UDA: DIVERSITA’ E RIDUZIONE DELLE DISUGUAGLIANZE: CONOSCERE E DESCRIVERE SE’ E L’ALTRO -Esercitare i principi della cittadinanza digitale con competenza e coerenza rispetto al sistema integrato di valori che regolano la vita democratica - Essere consapevoli del valore e delle regole della vita democratica attraverso l’approfondimento degli elementi fondamentali del diritto - Esercitare correttamente le modalità di rappresentanza, di delega, di rispetto degli impegni assunti e fatti propri all’interno di diversi ambiti istituzionali e sociali .-Prendere coscienza delle situazioni e delle forme di disagio giovanile ed adulto nella società contemporanea e comportarsi in modo da promuovere il benessere fisico, psichico, morale e sociale -Adottare i comportamenti più adeguati per la tutela della sicurezza propria , degli altri e dell’ambiente in cui si vive, in situazioni ordinarie o di pericolo curando l’acquisizione di elementi formativi di base in materia di primo intervento e di protezione civile. (Dall’Allegato C del Decreto M.I. 22/06/2025 n. 35)
Chiavi di cittadinanza 1. Competenza alfabetica funzionale 2. Competenza multilinguistica 3. Competenza matematica e competenza in scienze, tecnologie e ingegneria 4. Competenza digitale 5. Competenza personale, sociale e capacità di imparare ad imparar 6. Competenza in materia di cittadinanza 7. Competenza imprenditoriale 8. Competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali. Competenze in Competenze Materia Abilità Conoscenze Contenuti uscita intermedia SCIENZE INTEGRATE Agire in Saper cogliere il Biologia: Il DNA, la genetica e l’educazione riferimento ad ruolo della scienza sessuale un sistema di Saper valutare e della tecnologia Le DNA: messaggio e istruzione per costruire valori, coerenti fatti e nella società attuale caratteristiche un organismo. In sintesi: duplicazione, con i principi orientare i e dell’importanza basilari trascrizione e traduzione del DNA (sintesi della propri del loro impatto relative alla proteica). Costituzione, in comportamenti sulla vita sociale e struttura degli base ai quali personali in dei singoli, avendo esseri viventi e Che cosa è ereditabile e cosa non lo essere in grado ambito come base alla loro è? di valutare fatti familiare, imprescindibile interazione I meccanismi dell’ereditarietà biologica: e orientare i scolastico e delle conoscenze di con propri sociale. base nell’area • le leggi di Mendel alla luce delle l’ambiente. comportamenti scientifica di conoscenze attuali (cromosomi, gene, settore. alleli); personali, sociali e
professionali. • la riproduzione asessuata e la mitosi; la riproduzione sessuata e la meiosi; • genotipo, fenotipo e ambiente. Questi argomenti verranno integrati con l’intervento della dott.ssa Paolasso del Consultorio di Pinerolo che presenterà gli apparati riproduttivi, gli ormoni sessuali e il ciclo ovarico, la riproduzione e la fecondazione, la prevenzione rispetto a gravidanze indesiderate e malattie trasmissibili sessualmente. L’apparato digerente, il sistema circolatorio e l’apparato respiratorio interagiscono tra di loro. Il viaggio del boccone di cibo: - la trasformazione del cibo nell’apparato digerente; - il cibo è materia per costruire il corpo; - energia per far funzionare il corpo. Questi argomenti verranno integrati con l’intervento di educazione alimentare della dott.ssa nutrizionista E. Longoni. Materia ed energia. La respirazione degli organismi e la
respirazione cellulare. Chimica organica: riconoscere, dalla formula di struttura e dal nome, le principali biomolecole e saper mettere in relazione tali composti con gli aspetti fondamentali della nutrizione. Esteri e saponi. Reazione di esterificazione e la produzione di trigliceridi (grassi e oli). Idrolisi dei trigliceridi. I saponi: formula di struttura e comportamento. Ammoniaca e ammine: nomenclatura, formule brute e di struttura; ammine primarie, secondarie e terziarie. La basicità delle ammine. Gli amminoacidi: formula generale, la glicina, a.a. acidi e basici. Il legame peptidico e le proteine. I composti eterociclici nel mondo biologico. I carboidrati: nomenclatura, formule brute e di struttura a catena aperta e chiusa; classificazione degli zuccheri in base al numero di molecole. Legame glucidico: disaccaridi (saccarosio e
maltosio) e polisaccaridi (amido e cellulosa) Laboratorio: riconoscimento di monosaccaridi, disaccaridi e polisaccaridi (reattivi di Lugol e di Benedict) Idrolisi degli zuccheri complessi: enzimi amiloitici. Laboratorio: digestione con amilasi salivare dell’amido e riconoscimento del maltosio. GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA Comprendere il Riconoscere gli cambiamento e le aspetti geografici, diversità dei tempi Individuare quali ecologici, territoriali storici in una Distribuzione dell’ambiente sono le cause dimensione geografica della naturale ed dell’incremento e del diacronica popolazione I caratteri del popolamento della Terra antropico, le ristagno attraverso il mondiale. (transizione demografica). connessioni con le demografico; confronto fra Migrazioni: strutture Argomentare sul Migranti, tipologie e migrazioni epoche e in una flussi, demografiche, problema dei contemporanee dimensione motivazioni, economiche, sociali, profughi, dei rifugiati sincronica problemi di Società multiculturali e cittadinanza. culturali e le e dei migranti in attraverso il integrazione trasformazioni genere, creando confronto fra aree collegamenti con Migranti e intervenute nel geografiche e l’attualità. profughi. corso del tempo; culturali. Riconoscere Osservare, l’interdipendenza
descrivere ed tra fenomeni analizzare fenomeni economici, sociali, appartenenti alla istituzionali, realtà naturale e culturali e la loro artificiale e dimensione riconoscere nelle locale/globale; varie forme i Stabilire concetti di sistema collegamenti tra le e di complessità tradizioni culturali locali, nazionali e Riconoscere gli internazionali sia in aspetti geografici, una prospettiva ecologici, interculturale sia ai territoriali, fini della mobilità di dell’ambiente studio e di lavoro; naturale ed antropico, le Riconoscere il valore e le connessioni con le potenzialità dei beni strutture culturali e demografiche, ambientali per una economiche, sociali, loro corretta culturali e le fruizione e trasformazioni valorizzazione. intervenute nel corso del tempo Riconoscere le connessioni con le strutture
demografiche, economiche, sociali, culturali e di trasformazioni intervenute nel corso del tempo. LINGUA E LETTERATURA Ascoltare, ITALIANA Strutture applicando Agire in riferimento Gestire l’interazione essenziali della tecniche di supporto ad un comunicativa, orale poesia Anche gli animali migrano: alla sistema di valori, e (metrica, _La Costituzione degli animali comprensione, testi coerenti scritta, in relazione forma, _Le leggi a favore delle razze migranti in prodotti da una con i principi della agli contenuti). estinzione pluralità di Costituzione, in interlocutori e al Strutture -G.Leopardi: “Dialogo di un folletto e di canali comunicativi, base ai contesto. essenziali dei uno gnomo”, testo di sintonia divina tra cogliendone i diversi quali essere in Comprendere i testi uomo e natura punti grado di punti principali di funzionali: di vista e le diverse valutare fatti e testi descrittivi, Eventuale lettura di altri testi argomentazioni e orientare i orali e scritti di varia espositivi, narrativi e poetici riconoscendone la propri tipologia, espressivi, relativi al tema tipologia testuale, la comportamenti provenienti da valutativo - della diversità. fonte, personali, sociali e fonti diverse, anche interpretativi lo scopo, professionali. digitali. argomentativi, l'argomento, le regolativi. informazioni. STORIA Riconoscere gli Acquisire Riconoscere le origini La diffusione Le migrazioni dei barbari tra storia romana aspetti geografici, informazioni sulle storiche delle della specie e medievale: due culture che si incontrano ecologici, tradizioni culturali e principali istituzioni umana nel e si scontrano. territoriali locali utilizzando politiche,economiche pianeta; le Le migrazioni passate e presenti. dell’ambiente strumenti e metodi e religiose nel diverse (Incontro con un formatore della Diaconia naturale e adeguati. mondo attuale e le tipologie di Valdese). antropico, le Acquisire loro civiltà e le
connessioni con le informazioni sulle interconnessioni. periodizzazioni strutture testimonianze Essere in grado di fondamentali demografiche, artistiche e sui beni partecipare della storia economiche, sociali ambientali del costruttivamente alla mondiale. Le culturali, e le territorio di vita sociale e civiltà antiche e trasformazioni appartenenza lavorativa del proprio alto-medievali, intervenute nel utilizzando paese ed essere in con riferimenti corso del tempo. strumenti e metodi grado di costruire un a coeve civiltà adeguati. proprio progetto di diverse da vita. Interpretare i quelle fatti e gli accadimenti occidentali. attraverso una Innovazioni lettura critica delle scientifiche e principali fonti di tecnologiche e informazione. relativo Discutere e impatto sui confrontare diverse territori interpretazioni di produttivi, sui fatti o fenomeni servizi e sulle storici, sociali ed condizioni economici anche in economiche. riferimento alla realtà contemporanea. LABORATORI DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE Agire in riferimento Saper valutare fatti Saper cogliere il Le ad un sistema di e orientare i propri ruolo della scienza e caratteristiche La relazione e il rispetto di sè stessi e degli valori, coerenti con comportamenti della tecnologia nella basilari relative altri, delle regole, per la sicurezza propria e i principi della personali in ambito società attuale e alla struttura dei propri compagni, attraverso l’attività Costituzione, in familiare, scolastico dell’importanza del degli esseri pratica. base ai quali essere e sociale. loro impatto sulla viventi (piante) in grado di valutare vita sociale e dei e alla loro La collaborazione, come principio da
fatti e orientare i singoli, avendo come interazione con adottare, con i propri compagni nello propri base imprescindibile l’ambiente. svolgere l’attività assegnata ed aiutare chi comportamenti È in grado di delle conoscenze di è più in difficoltà nel portare a terminare il personali, sociali e riconoscere le base nell’area Gli aspetti proprio “lavoro”. professionali caratteristiche dei scientifica di settore. fondamentali diversi metodi relativi al clima, agronomici e di all’ambiente Le attività pratiche come strumento per applicare semplici naturale e i Gestire soluzioni Individuare e conoscere se stessi e le proprie capacità ed soluzioni tecniche. principali effetti tecniche di applicare tecniche di dell’interazione imparare ad accostarsi al mondo del produzione e coltivazione delle con le attività lavoro. trasformazione, specie agrarie e umane. Esercitazioni agrarie al fine di creare una idonee a conferire forestali in relazione maggiore sensibilizzazione all’ambiente ai prodotti i alle caratteristiche che ci circonda e verso il cibo che caratteri di qualità del territorio Caratteristiche consumiamo. previsti dalle normative nazionali Riconoscere le botaniche delle principali specie principali Gestione del verde scolastico: e comunitarie vegetali coltivate nel coltivazioni realizzazione/manutenzione aiuole di territorio di erbacee, piante ornamentali e aromatiche. riferimento. arboree e Attività nell’azienda esterna alla scuola:in forestali. serra e in pieno campo, su piante orticole Analisi terreno: prelievo rappresentativo di un campione di terreno con determinazione in laboratorio di tessitura L’ educazione sessuale: Intervento della dott.ssa Paolasso del Consultorio di Pinerolo.
I tipi di inquinamento: Visione di un film proposto nella rassegna di CinemAmbiente 2021/2022 per le scuole. Intervento di un medico nutrizionista, dott.ssa Erika Longoni ECOLOGIA E PEDOLOGIA Riconoscere gli Riconoscere gli Comprendere gli L’ambiente con Ecosistemi e migrazioni. aspetti geografici, aspetti geografici, elementi basilari del particolare Cambiamenti climatici e migrazioni ecologici, ecologici, rapporto tra riferimento agli ambientali territoriali, territoriali, cambiamenti aspetti dell’ambiente dell’ambiente climatici ed azione fondamentali naturale ed naturale ed antropica. relativi al clima antropico, le antropico, le Comprendere i e ai principali connessioni con le connessioni con le fattori fondamentali effetti della sua strutture strutture che determinano il interazione con demografiche, demografiche, clima. le attività economiche, economiche, sociali, umane. sociali, culturali e le culturali e le L’impatto delle trasformazioni attività umane intervenute nel trasformazioni sull’ambiente, il corso del tempo. intervenute nel problema della corso del tempo. CO2.
DISCIPLINE GIURIDICHE Le migrazioni passate e presenti: Agire in riferimento Saper valutare Riconoscere le origini Principi - I popoli, le popolazioni, le etnie fatti e orientare i storiche delle fondamentali e ad un sistema di valori, coerenti con propri principali istituzioni la Parte I della -Lessico relativo alle migrazioni. i principi della comportamenti politiche,economiche Costituzione. in personali in e religiose nel Costituzione, -Ricerca di famigliari emigrati nel secolo base ai quali essere ambito familiare, mondo attuale e le scorso in grado di valutare scolastico e loro sociale. interconnessioni. Evoluzione dei fatti e orientare i sistemi politico- -L’Italia come terra di emigrati e di propri Acquisire Discutere e istituzionali ed immigranti. comportamenti informazioni sulle confrontare diverse economico-
personali, sociali e tradizioni culturali interpretazioni di produttivi, con -Studio della legge sull’immigrazione. professionali. locali utilizzando fatti o fenomeni riferimenti agli strumenti e metodi storici, sociali ed aspetti -Incontro con un formatore della Diaconia Stabilire adeguati. economici anche in demografici Valdese ed un migrante richiedente asilo, collegamenti tra le riferimento alla sociali e rispetto ai progetti di accoglienza degli tradizioni culturali realtà culturali . attuali migranti. locali, nazionali e contemporanea. internazionali, sia in Illustrare le una prospettiva caratteristiche della Analizzare ed interculturale sia ai cultura locale e interpretare i fini della mobilità di nazionale di principali processi studio e di lavoro. appartenenza, economici e anche a soggetti di lavorativi nel proprio altre culture paese e nel mondo ed assumere una positiva apertura ai contributi delle culture altre. Collocare gli eventi storici nella giusta successione cronologica e nelle aree geografiche di riferimento. MATEMATICA Esprimere Algoritmi e loro Lettura di grafici e dati statistici sul Utilizzare i principali · · · Utilizzare le reti e procedimenti risoluzione. territorio, inerenti al fenomeno gli strumenti dispositivi risolutivi attraverso immigrazione e emigrazione informatici nelle individuali e servizi · Variabili e algoritmi. attività di studio, di rete nell’ambito funzioni · Saper interpretare correttamente grafici e ricerca e della vita quotidiana · Saper costruire
approfondimento. e in contesti di semplici modelli · Espressioni dati studio circoscritti matematici. algebriche: Comprendere e rispettando le polinomi, utilizzare i principali norme in materia di · Utilizzare in modo operazioni concetti relativi sicurezza e privacy. consapevole all’economia, strumenti di calcolo · Linguaggio all’organizzazione, Riconoscere le automatico naturale e allo svolgimento dei principali funzioni e linguaggio processi produttivi processi di · Utilizzare in modo simbolico e dei servizi. un’organizzazione e consapevole le (linguaggio i principi di base procedure di calcolo degli insiemi, Utilizzare i concetti dell’economia. e il concetto di dell’algebra e i fondamentali approssimazione. elementare, strumenti degli assi Utilizzare i concetti delle funzioni, culturali per e gli strumenti · Porre, analizzare e della logica comprendere la fondamentali risolvere problemi matematica) realtà ed operare in dell’asse culturale campi applicativi. matematico per · Utilizzare diverse affrontare e forme di risolvere problemi rappresentazione strutturati anche (verbale, simbolica e utilizzando grafica) per strumenti e descrivere oggetti applicazioni matematici, informatiche. fenomeni naturali e sociali. LINGUA INGLESE Aspetti Identificare ed Utilizzare il Comprendere i punti Dal testo Beyond Together grammaticali. utilizzare strategie linguaggio relativo principali di testi Unità: da 7 a 14. per comunicare in Ortografia. al tema dell’UDA. orali chiari, relativi modo Lessico all’ambito trattato. sufficientemente Partecipare a brevi settoriale.
efficace conversazioni sul Comprendere con Fonologia. sull’argomento tema e produrre discreta autonomia, Aspetti dell’UDA in lingua brevi testi inerenti in maniera globale, extralinguistici. Dal testo Going Global, selezione di brani straniera. al tema dell’UdA. brevi testi scritti. Aspetti socio- sulla discriminazione e sul linguistici. multiculturalismo. In particolare: Identificare Interagire in Partecipare a brevi strategie per situazioni semplici e conversazioni con -Section 5 “The British Isles”: comunicare le di routine. sufficiente scioltezza, proprie abitudini ed utilizzando il lessico unità 16; interessi, oltre alle specifico. -Section 8 “The United States”: usanze di altri popoli, in modo Elaborare descrizioni unità 26; orale e scritto, in con sufficiente lingua straniera, scioltezza, -Section 9 “Teen Voices”: unità 27-29; con sufficiente utilizzando il lessico appropriato. -Section 11 “Comparing Systems”: unità chiarezza. 36. Scrivere brevi testi chiari e sufficientemente dettagliati, utilizzando il vocabolario specifico. SCIENZE MOTORIE E Riconoscere i Praticare Asse scientifico Asse scientifico La relazione e il rispetto di sè stessi e degli SPORTIVE principali aspetti l’espressività tecnologico tecnologico altri, delle regole, degli ideali di amicizia e comunicativi, corporea ed Gli elementi spirito sportivo culturali e esercitare la pratica Comprendere e tecnico- relazionali sportiva, in modo produrre scientifici di Rispetto e ascolto dell’altro, responsabilità dell’espressività efficace, in consapevolmente i base relativi nelle attività sportive corporea ed situazioni note, in linguaggi non verbali alle principali esercitare in modo ambito familiare, tecniche Acquisizione delle regole della palestra e
efficace la pratica scolastico e sociale. Riconoscere, espressive dei giochi di squadra per migliorare la sportiva per il riprodurre , Differenze tra convivenza reciproca e accrescere il benessere elaborare e movimento proprio sapere essere in relazione a se individuale e realizzare sequenze biomeccanico e stessi e agli altri collettivo motori con carattere gesto ritmico a finalità espressivo. Le La diversità e l’integrazione nello sport espressiva, caratteristiche come ricchezza per potenziare la rispettando strutture ritmiche del conoscenza di se stessi e condividere spaziali e temporali movimento esperienze con tutti. del movimento Asse storico sociale Attività sportiva come palestra di vita. Interpretare le diverse Asse storico caratteristiche dei sociale giochi e degli sport L’evoluzione nelle varie culture dei giochi e Corso di primo soccorso con la CRI di Torre degli sport Pellice nella cultura e Saper utilizzare il nella tradizione gioco come momento di Conoscere il condivisione e di concetto di relazione con tutti relazione e collaborazione Saper collaborare nell’attività anche con chi ha più sportiva difficoltà Conoscere le strategie per relazionarsi con tutti i compagni Saper rispettare in
palestra, durante le Conoscere il attività ludiche e regolamento non, le regole della palestra e fondamentali dei giochi Saper ascoltare sportivi in acquisire e mettere genere in pratica durante il Conoscere le corso le strategie caratteristiche operative per il di un arresto primo soccorso e cardio l’utilizzo del respiratorio, defibrillatore e procedure automatico per eseguire una respirazione artificiale Conoscere la tecnica per eseguire le compressioni Conoscere le procedure richieste facendo il numero 112 Saper riconoscere i sintomi del Conoscere soffocamento l’utilizzo del Saper utilizzare la DAE manovra di Heimlich e altri gesti utili ad Conoscere le espellere il corpo procedure da
estraneo ( prove attuare per un pratiche da svolgere eventuale in palestra) soffocamento Prodotto intermedio o finale: presentazioni in gruppo alle classi prime delle attività svolte in educazione civica e degli interventi di esperti esterni Descrizione della richiesta: ad ogni gruppo viene richiesto di presentare un’attività / argomento/ incontro a cui hanno partecipato ad una delle classi prime mettendo in evidenza gli aspetti più importanti trattati. Le competenze che verranno accertate sono le seguenti: - collaborazione nel lavoro di gruppo - capacità espressiva - completezza nella trattazione - efficacia e creatività nell’uso del materiale scelto Metodologia :Peer education Strumenti di lavoro : cartelloni , slides o resoconto verbale Periodo di svolgimento: ottobre-maggio UDA 3 Assi disciplinari: tutti UdA pluridisciplinare
Titolo dell'UDA: SOSTENIBILITÀ AMBIENTALE E SCELTE RESPONSABILI Chiavi di cittadinanza 1. Competenza alfabetica funzionale 2. Competenza multilinguistica 3. Competenza matematica e competenza in scienze, tecnologie e ingegneria 4. Competenza digitale 5. Competenza personale, sociale e capacità di imparare ad imparare 6. Competenza in materia di cittadinanza 7. Competenza imprenditoriale 8. Competenza in materia di consapevolezza ed espressione culturali. Competenze interi Competenze in uscita Abilità Conoscenze Contenuti Materia media SCIENZE INTEGRATE Saper cogliere il Agire in riferimento ad un ruolo della scienza sistema di valori, coerenti e della tecnologia Le caratteristiche Saper valutare fatti con i principi della nella società basilari relative alla e orientare i propri Visione di un film Costituzione, in base ai attuale e struttura degli esseri comportamenti proposto nella quali essere in grado di dell’importanza del personali in ambito viventi e alla loro rassegna di valutare fatti e orientare i loro impatto sulla familiare, scolastico CinemAmbiente. propri comportamenti vita sociale e dei interazione con e sociale. personali, sociali e singoli, avendo l’ambiente. professionali. come base imprescindibile
delle conoscenze di base nell’area scientifica di settore. GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA Comprendere il cambiamento Riconoscere gli aspetti Individuare i e le diversità dei tempi storici geografici, ecologici, principali rischi in una dimensione diacronica territoriali dell’ambiente naturali e le loro attraverso il confronto fra naturale ed antropico, le cause. epoche e in una dimensione connessioni con le sincronica attraverso il strutture demografiche, Riconoscere ed Conoscere e Caratteristiche del confronto fra aree economiche, sociali, analizzare gli individuare le territorio e geografiche e culturali. culturali e le elementi del quadro trasformazioni del formazione dei trasformazioni ambientale paesaggio naturale e paesaggi come Osservare, descrivere ed intervenute nel corso del antropico conseguenza delle analizzare fenomeni Descrivere e forze endogene e tempo; appartenenti alla realtà analizzare un Individuare le esogene della territorio utilizzando caratteristiche Terra e gli aspetti naturale e artificiale e Riconoscere dell’impatto ambientali, gli riconoscere nelle varie forme l’interdipendenza tra strumenti e concetti ecosistemi, le i concetti di sistema e di fenomeni economici, della geografia dell’uomo colture, la complessità sociali, istituzionali, sull’ambiente corrispondenza tra Analizzare i processi culturali e la loro di cambiamento del carte geografiche Riconoscere gli aspetti Mettere in relazione e territorio ecc… dimensione mondo geografici, ecologici, i processi della locale/globale; contemporaneo. territoriali, dell’ambiente natura con le attività naturale ed antropico, le Stabilire collegamenti tra umane connessioni con le strutture le tradizioni culturali Descrivere e demografiche, economiche, locali, nazionali e localizzare le sociali, culturali e le internazionali sia in una principali tipologie
trasformazioni intervenute prospettiva interculturale dei paesaggi. nel corso del tempo sia ai fini della mobilità di studio e di lavoro; Riconoscere le connessioni con le strutture Riconoscere il valore e le demografiche, economiche, potenzialità dei beni sociali, culturali e di culturali e ambientali per trasformazioni intervenute una loro corretta nel corso del tempo. fruizione e valorizzazione. LINGUA E LETTERATURA Gestire l’interazione Ascoltare, applicando Strutture essenziali ITALIANA comunicativa, orale e tecniche di supporto della poesia. Utilizzare il patrimonio scritta, in relazione alla Strutture La poesia e il lessicale ed espressivo agli interlocutori e al comprensione, testi essenziali dei testi rapporto con la della lingua italiana contesto. prodotti funzionali: natura. secondo le esigenze Comprendere i punti da una pluralità di descrittivi, Scelte di autori e comunicative nei vari testi per riflettere e principali di testi orali canali espositivi, contesti: sociali, analizzare le e scritti di varia comunicativi, espressivi, culturali, scientifici, tematiche tipologia, provenienti cogliendone i valutativo - economici, tecnologici ambientali. da fonti diverse, diversi punti di vista interpretativi, e professionali. I mutamenti secolari anche digitali. e le argomentativi, Individuare e utilizzare dei paesaggi agrari. Elaborare testi diverse regolativi. Le diverse forme le moderne forme di funzionali, orali e argomentazioni e Strumenti per degli alberi. comunicazione visiva e scritti, di varie riconoscendone la l’analisi e La natura come multimediale, anche tipologie, per tipologia l’interpretazione simbolo di libertà. con riferimento alle descrivere testuale, la fonte, lo di testi, “Gatta ci cova”, un strategie espressive e esperienze, spiegare scopo, per libro sulle agli strumenti tecnici trasformazioni fenomeni e concetti, l’argomento, le l’approfondimento della comunicazione in naturalistiche. raccontare eventi, informazioni. di tematiche rete. con un Cogliere in una coerenti con uso corretto del conversazione l'indirizzo di lessico di base e un o in una discussione i studio.
uso appropriato delle diversi competenze punti di vista e le espressive. diverse argomentazioni per poter intervenire con pertinenza e coerenza Esporre dati, eventi, trame in un discorso chiaro, dal registro adeguato e ben costruito. Argomentare una propria idea su una tematica specifica. Operare collegamenti e confronti tematici tra testi di epoche e di autori diversi. Scrivere testi di tipo diverso corretti sul piano morfosintattico e ortografico, con scelte lessicali appropriate, coerenti e coesi,
adeguati allo scopo e al destinatario, curati nell’impaginazione, con lo sviluppo chiaro di un’idea di fondo e con riferimenti/citazioni funzionali al discorso. STORIA Riconoscere le origini La diffusione della Rapporto uomo- storiche delle specie umana nel ambiente tra Agire in riferimento a un principali istituzioni pianeta; le diverse antichità e sistema di valori, coerenti con politiche,economiche tipologie di civiltà e medioevo. i principi della Costituzione, Acquisire informazioni e religiose nel mondo le periodizzazioni L’agricoltura dalla in base ai quali essere in sulle tradizioni culturali e attuale e le loro fondamentali della villa romana alla grado di valutare fatti e locali utilizzando interconnessioni. storia mondiale. Le curtis: dalla orientare i propri strumenti e metodi Essere in grado di civiltà antiche e alto- schiavitù alla comportamenti personali, adeguati. partecipare medievali, con servitù della gleba. sociali e professionali. Acquisire informazioni costruttivamente alla riferimenti a coeve La decadenza del Riconoscere gli aspetti sulle testimonianze vita sociale e civiltà diverse da paesaggio nel geografici, ecologici, artistiche e sui beni lavorativa del proprio quelle occidentali. primo Medioevo: territoriali dell’ambiente ambientali del territorio paese ed essere in Innovazioni dal predominio naturale ed antropico, le di appartenenza grado di costruire un scientifiche e delle foreste alla connessioni con le strutture utilizzando strumenti e proprio progetto di tecnologiche e deforestazione. demografiche, economiche, metodi adeguati. vita. Interpretare i relativo impatto sui Gli obiettivi di sociali, culturali, e le fatti e gli accadimenti territori produttivi, sviluppo trasformazioni intervenute attraverso una sui servizi e sulle sostenibile nel corso del tempo. lettura critica delle condizioni 2015/2030. principali fonti di economiche
informazione. Discutere e confrontare diverse interpretazioni di fatti o fenomeni storici, sociali ed economici anche in riferimento alla realtà contemporanea. TECNOLOGIE · Prime DELL'INFORMAZIONE E Raccogliere, operazioni con DELLA COMUNICAZIONE organizzare, Excel rappresentare e Applicazioni di trasmettere scrittura, calcolo, · Le serie informazioni grafica. · Riferimenti Utilizzare gli strumenti 11_ Padroneggiare l'uso di Utilizzare il Il foglio elettronico: assoluti e tecnologici affidati strumenti tecnologici con linguaggio e gli caratteristiche e relativi avendo cura della particolare attenzione alla strumenti adeguati principali funzioni sicurezza, della tutela sicurezza e alla tutela della alla situazione · Calcoli e della salute nei luoghi di Il foglio elettronico salute nei luoghi di vita e di comunicativa formule lavoro e della dignità per la lavoro, alla tutela della della persona, nel Utilizzare applicazioni rappresentazione persona, dell'ambiente e del · I grafici rispetto della normativa di scrittura, calcolo e tabellare e/o grafica territorio di riferimento e sotto grafica di dati di · Le funzioni supervisione produzione, qualità, Utilizzare programmi marketing, ·Ordinamento e e app, su computer, commerciali filtri tablet e ·Analisi dati smartphones, per effettuare le più relativi comuni operazioni di all’inquinament
organizzazione, o utilizzando elaborazione, grafici e rappresentazione e strumenti del trasmissione di foglio di calcolo informazioni LABORATORI DI SCIENZE E TECNOLOGIE AGRARIE Saper cogliere il ruolo Le caratteristiche della scienza e della basilari relative alla Agire in riferimento ad un tecnologia nella struttura degli esseri sistema di valori, coerenti con società attuale e viventi (piante) e alla Saper valutare fatti e i principi della Costituzione, dell’importanza del loro interazione con orientare i propri in base ai quali essere in loro impatto sulla l’ambiente. comportamenti personali grado di valutare fatti e vita sociale e dei in ambito familiare, Gli aspetti orientare i propri singoli, avendo come scolastico e sociale. fondamentali relativi comportamenti personali, base imprescindibile sociali e professionali delle conoscenze di al clima, all’ambiente Concetti base base nell’area naturale e i principali relativi ad effetti un’orticoltura È in grado di riconoscere scientifica di settore. dell’interazione con sostenibile le caratteristiche dei Gestire soluzioni tecniche di le attività umane. diversi metodi produzione e trasformazione, agronomici e di applicare idonee a conferire ai prodotti Individuare e semplici soluzioni i caratteri di qualità previsti applicare tecniche di tecniche. Caratteristiche dalle normative nazionali e coltivazione delle specie agrarie e botaniche delle comunitarie forestali in relazione principali coltivazioni alle caratteristiche erbacee, arboree e del territorio forestali.
Riconoscere le principali specie vegetali coltivate nel territorio di riferimento. ECOLOGIA E PEDOLOGIA Gestire soluzioni tecniche di È in grado di riconoscere Saper cogliere Caratteristiche Le tecniche produzione e trasformazione, le caratteristiche dei l’importanza di un botaniche delle agricole e il idonee a conferire ai prodotti diversi metodi di uso razionale delle principali coltivazioni relativo impatto i caratteri di qualità previsti produzione e risorse naturali e del erbacee, arboree e sull'ambiente; dalle normative nazionali e trasformazione e di concetto di sviluppo forestali. introduzione alla comunitarie. applicare semplici responsabile. difesa dalle soluzioni tecniche. avversità, esemplificazioni per le principali colture viste nelle escursioni, l'impatto su ambiente e salute di agricoltori e consumatori; il biologico e le
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