Per ottenere il pieno valore della gioia devi avere qualcuno con cui condividerla - Mark Twain - IT
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Per ottenere il pieno valore della gioia devi
avere qualcuno con cui condividerla
Mark Twain
La nostra proposta
di ricevimento
La Buvette
La Buvette
Aperol Spritz
Cocktail analcolico
Prosecco
Acqua gasata
Acqua naturale
Aperitivo a isole Aperitivo a isole
I Fritti
Frittini in cestini di vimini
Aperitivo a isole – I Fritti
o in coni di carta paglia:
Mozzarelline fritte
Verdurine dell’orto dorate
Panzerotti di Luini
Olive ascolane
Salvia fritta
Mini arancini
In opzione quotazione su richiesta:
Conetti di fish & chips
Fritturina di calameretti, gamberetti e
acquadelle
Coda di gambero steccata al mais
Aperitivo a isole – L’isola delle crudités
L’isola delle
crudités
Primavera di crudités in vetro e
ghiaccio
French dressing
Bagnacauda dressing
Selezioni di aceti balsamici ed oli
extravergini
Crema senapata
L’isola del
Aperitivo a isole – L’isola del caseificio
caseificio
Pecorini sardi e senesi
Scaglie di parmigiano reggiano doc e
gherigli di noce
Chicche di bufala e pomodorini
pachino
Ricottine mono gusto cotte al forno su
letto di rosmarino
Asiago giovane
Selezione di mostarde e mieli
Aperitivo a isole – L’isola dei salumi
L’Isola dei salumi
Prosciutto crudo
Salame felino
Coppa piacentina
Speck tirolese
In opzione quotazione su richiesta:
Prosciutto crudo San Daniele in
morsa
Aperitivo a isole – Bruschette e panetteria
Angolo del forno
Tranci di focaccia
Tranci di pizza
Selezioni di pani
Grissini
Carta musica
Quiche alle verdure
La pasta
Alcune delle nostre proposte
Crespella ricotta e spinaci su crema di
zafferano
La pasta
Calamarata al salto con melanzane
Ravioli freschi di zucca e patate al
profumo di rosmarino
Caramelle piacentine in salsa di
zafferano e filangè di zucchine e ribes
Maccheroncini del torchio al pesto di
rucola, grattugiata di ricotta e polvere
di bottargaIl riso
Alcune delle nostre proposte
Risottino carnaroli con spinacino
Il riso
novelle e crescenza
Risottino carnaroli al rosmarino e zen
di limone caramellato
Risottino carnaroli al profumo di
sottobosco e perle di ribesIl secondo
Alcune delle nostre proposte al
tavolo
Il secondo
Filetto di maialino in senape rustica e
alloro fresco
Filetto di vitello al latte con ristretto di
prugne e zen di arance glassate
Tagliata di manzo cotta a bassa
temperaturaLa torta nuziale
Wedding Bouquet
La Torta
Crostata
Millefoglie
Chantilly
In opzione quotazione su richiesta
Wedding Cake
Naked CakeLa cantina
Vini Rossi
Aglianico Igt De Falco
Montepulciano Doc Piane di Maggio
Dolcetto D’Alba Doc
La cantina
Vini Bianchi
Falanghina Igt De Falco
Arneis delle Langhe Doc
Trebiano d’Abruzzo Piane di Maggio
Bibite gasate
Acqua gasata e naturaleAperitivo a isole
Segui i tuoi sogni,
loro conoscono la
stradaIl secondo alternativo
Il secondo
alternativo
15,00 €
Grigliata in bella vista
con buffet di verdureBuffet di dolci
12,00 €
Tiramisù artigianale in trasparenza
Crema alla vaniglia , gocce di meringa
Buffet di dolci
e fragoloni
Biancomangiare e coulis di fragole
Savarin babà con crema pasticcera e
amarena
Tagliata di frutta
In opzione quotazione su richiesta:
Fontana di cioccolato
Angolo dei gelati servito
con coni e coppetteOpen Bar
15,00€
Cocktail Alcolici
Bar
Cocktail Analcolici
Pestati
Long Drinks
In alternativa prezzi a partire da 8€
singola consumazionePrezzi a partire da 95€
comprensivo di:
Buvette iniziale
Aperitivo a buffet
Due primi serviti
Un secondo servito con contorno
Torta nuziale
Bevande
acqua, vino, spumante, caffè e digestiviContatti
02. 93435237
info@cascinagabrina.it
Facebook: cascinagabrinavanzago
Instagram: cascinagabrina
Sito web: www.cascinagabrina.itPuoi anche leggere
