Management Anno accademico 2021/2022 - Dipartimento di Management
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Management
Anno accademico 2021/2022
Dipartimento di Management
Prof. Giuseppe Sancetta
Il docente
Prof. Giuseppe Sancetta (canale M-Z)
Posizione accademica
Professore Ordinario di Economia e Gestione
delle Imprese (SECS-P 08)
Prof. Giuseppe Sancetta 2
Management
Il programma a.a. 21-22
• I processi decisionali
• Le decisioni strategiche
• La produzione tra discontinuità e cumulatività dei paradigmi
• Il marketing: elementi di base
• Dalla logistica integrata a l supply chain management
• Conoscenza, innovazione e cambiamento
• Organizzazione: variabili e modelli di progettazione delle strutture
• Management della performance e controllo di gestione
• Il project management: elementi di base
• Decisioni economico-finanziarie
• Strumenti per il management
Prof. Giuseppe Sancetta 3
Obiettivi formativi
Prof. Giuseppe Sancetta 4
Obiettivi formativi (1/2)
A) Conoscenza e capacità di comprensione (knowledge and
understanding): dimostrare conoscenze e capacità di
comprensione delle molteplici dimensioni (economiche,
finanziarie, organizzative, tecnologiche, di sostenibilità etc.) del
management nonché le loro reciproche e complesse interazioni.
B) Capacità di applicare conoscenza e comprensione (applying
knowledge and understanding): risolvere problemi relativi al
management con riferimento a sistemi d’impresa a vario grado
di complessità; saper impiegare i principali modelli (framework)
manageriali a supporto dei processi decisionali aziendali.
Prof. Giuseppe Sancetta 5
Obiettivi formativi (2/2)
Prof. Giuseppe Sancetta 6
Metodologia didattica
Prof. Giuseppe Sancetta 7
Metodologia
didattica A) Lezioni frontali
B) Casi di studio
e
teamworking
Prof. Giuseppe Sancetta 8
Bibliografia di riferimento e
materiale di studio
Prof. Giuseppe Sancetta 9
Testo di riferimento
Sergio Barile,
Giuseppe Sancetta,
Management,
Giappichelli, Torino,
2018 (esclusi
capp.1-2-10-11)
Prof. Giuseppe Sancetta 10Bibliografia di riferimento e materiale di studio
Materiale di approfondimento
1.Simone C., La Sala A., Vito P. (2018), "L’evoluzione dei sistemi
di controllo manageriale: una revisione della letteratura dagli
anni ’60 ad oggi", in Simone C. (a cura di) Il controllo
manageriale e gli indicatori di performance dentro e fuori le
organizzazioni, ed. Nuova Cultura, Roma, cap. I.
2. Simone C., La Sala A. (2018), "Dalla misurazione al
management della performance: gli approcci multicriteriali al
controllo organizzativo", in Cristina Simone (a cura di) Il
controllo manageriale e gli indicatori di performance dentro e
fuori le organizzazioni, ed. Nuova Cultura, Roma, cap. II.
3. Simone C., Arcuri M. (2018), "I processi di controllo nel
Project Management: variabili organizzative, economiche e
indicatori di performance, in Cristina Simone (a cura di) Il
controllo manageriale e gli indicatori di performance dentro e
fuori le organizzazioni, ed. Nuova Cultura, 2018, Roma, cap. V.
Prof. Giuseppe Sancetta 11Bibliografia di riferimento e
materiale di studio
Appunti
Slide
Casi di studio
Prof. Giuseppe SancettaProf. Giuseppe Sancetta 13
Management: la nostra keyword
Vasilij Kandinskij, Il cavaliere, 1914-15,
olio su cartoncino, cm 61 x 91, Mosca,
Galleria Tret’jakov
Prof. Giuseppe Sancetta 14To manage… (1/5)
1650, Oxford English Dictionary
“Sottoporre persone, animali al proprio
controllo;
“agire su”;
“realizzare con successo”;
“far sì che”;
“riuscire a farcela”
‘’gestire, governare, amministrare’’
Prof. Giuseppe Sancetta 15To manage… (2/5)
…..ma l’origine è italiana
da «maneggiare» manager: maneggia
(1561): qualcosa con abilità, ne
maneggiare i cavalli, dirige i movimenti per
con riferimento al condurla, guidarla in una
maneggio dei cavalli; determinata direzione
maneggio, luogo in cui le
mani vengono utilizzate
per impugnare le briglie e
condurre i cavalli;
capacità e destrezza
(uso esperto della mano
Vasilij Kandinskij, Il cavaliere,
destra) 1915, Galleria Tret’jakov, part.
Prof. Giuseppe Sancetta 16To manage… (3/5)
Gestire, dirigere, governare, amministrare
-Fare qualcosa diversamente da come le persone
l’avrebbero fatto se lasciate a se stesse;
-(re)indirizzare gli eventi secondo
il proprio progetto e la propria volontà;
-controllare il flusso degli eventi;
-manipolare la probabilità del manifestarsi degli
eventi.
Prof. Giuseppe Sancetta 17To manage… (4/5 )
Gestire, dirigere, governare, amministrare
Intervenire a rendere comportamenti auspicati (o
possibilità o risposte) da parte di persone,
soggetti, organizzazioni più probabili di quanto
non sarebbero stati altrimenti, riducendo al
tempo stesso (o possibilmente azzerando del
tutto)
la probabilità di azioni/risultati indesiderati
Prof. Giuseppe Sancetta 18Manager Management (1941): Managerialità
(1895): 1. l’insieme delle funzioni che (1981):
maneggia qualcosa con riguardano l’amministrazione, insieme delle
abilità, ne dirige i direzione e gestione di un’azienda; caratteristiche e delle
movimenti per 2. per estensione, definisce qualità proprie dei
condurla, guidarla in concretamente il complesso dei manager;
una determinata dirigenti di un’azienda; project “nei banali
direzione; management, TQM anni Ottanta, la
direttore, un capo, un managerialità fu
amministratore, un apprezzata per se
dirigente; stessa ed anche
colui che gestisce delle perché assommava
risorse To manage due altre virtù
ritornate di moda:
decisionismo e
efficientismo” (S.
Vassalli, «Il
neoitaliano”,
Managerializzare Zanichelli, 1989).
Project manager (1993): ‘fornire un’azienda di
Brand manager una capacità di decisione e Managerialismo
Sales manager direzione e delle strutture e (1981)
Mobility manager funzioni necessarie a esercitarla; la tendenza a
(2003) dotare un’azienda di un forte comportarsi e agire
(…) gruppo dirigente’ come un manager
http://www.treccani.it/magazine/lingua_italiana/articoli/parole/management.html
Prof. Giuseppe Sancetta 19Le origini della disciplina (1/11 )
Luigi Russolo, Periferia-lavoro
(1910),
olio su tela
Prof. Giuseppe Sancetta 20Le origini della disciplina (2/11 )
I fondatori della scuola classica
dell’amministrazione e del management
Frederick W. Henri Fayol
Taylor (18561-1915) (1841-1925)
Prof. Giuseppe Sancetta 21Le origini della disciplina (3/11 )
Henri Fayol (1841-1925)
1916
1925
Prof. Giuseppe Sancetta 22Le origini della disciplina (4/11 )
Henri Fayol (1841-1925)
Operazioni tecniche
Operazioni commerciali
Operazioni finanziarie
Operazioni di contabilità
Operazioni di sicurezza
Operazioni direttive
Prof. Giuseppe Sancetta 23Le origini della disciplina 3. Comandare: Per ogni capo lo scopo è di utilizzare e
(5/ ) nel miglior modo possibile le persone che fanno parte del
suo settore, nell’interesse dell’impresa (p. 136); mediazione;
delega; buon esempio
4.
2. Organizzare:
Costituire il duplice Coordinare
organismo materiale Armonizzare
e sociale dell’impresa; tutte le attività
dotare l’impresa di ciò dell’impresa in
che è utile al suo modo da
funzionamento: facilitarne il
materie prime, funzionamento
attrezzature, capitali, e il successo;
Le operazioni Comunicazione;
personale (p. 85) direttive
riunioni
(p. 144)
1. Programmare
Unità, flessibilità, precisione 5. Controllare: Verificare se tutto procede in
Scrutare l’avvenire e conformità al programma adottato, agli ordini impartiti e
redigere ai principi stabiliti. Il suo scopo è di segnalare i difetti e
il programma di azione; gli errori affinché si possa ripararli ed evitarne il ripetersi
il risultato da raggiungere, (p. 149); momento di apprendimento; flusso informativo,
la linea di condotta, riguarda tutti; tempestività; imparzialità
le fasi da attraversare
e i mezzi (le risorse) (p. 70)
Prof. Giuseppe Sancetta 24Le origini della disciplina (6/11)
Henri Fayol Ripartizione del Spec.n
(1841-1925) lavoro e
I principi generali
di direzione
Autorità e responsabilità Autorità
formale
e personale
Unicità Line e
di staff
comand
o
Ordine e
Gerarchia disciplina
Remunerazione equa
dei dipendenti Centralizzazione-decentralizz.ne
Benessere dei dipendenti Rispetto dell’esperienza dei subordinati;
interno ed esterno incentivo all’iniziativa;
ammissione dell’errore
Prof. Giuseppe Sancetta 25Le origini della disciplina (7/11)
Il superamento della scuola classica
Chester Irving
Barnard
(1886-1961) 1938
Prof. Giuseppe Sancetta 26Le origini della disciplina (8/11)
Dalla dicotomia «proprietà-dipendenti»
alla tricotomia
«proprietà-management-dipendenti»
Chester Irving
Barnard
Il contesto storico
Il lavoro manageriale Scuola delle Relazioni Umane
è un’attività di mediazione Superamento visione ingegneristica
Prof. Giuseppe Sancetta 27Le origini della disciplina (10/11)
La combinazione tra efficacia ed efficienza
Chester I. Barnard
A. Efficace ed efficiente: la situazione ottimale
B. Efficace e non efficiente: raggiungimento
degli obiettivi ma insoddisfazione personale
C. Non efficace ma efficiente: fallimento degli
obiettivi ma soddisfacimento individuale
D. Non efficace né efficiente: la situazione
peggiore
Prof. Giuseppe Sancetta 28Management
Attività e decisioni
operative
correnti
Attività e decisioni
strategiche
m.l. termine
Prof. Giuseppe Sancetta 29Management
Attività e decisioni
operative
correnti
Attività e decisioni
strategiche
m.l. termine
risultati
Economico-fin Sviluppo
R.O., R.N., ROI, ROE, quantitativo;
MC =(p-cv) qualitativo; R&S
TC=(p-cv)/p
Competitivi Sociali
Qmercato; legittimazione
fedeltà
Prof. Giuseppe Sancetta 30La mappa e il paesaggio
(R. Normann, Reframing Business. When the map changes the
landscape, 2001)
Prof. Giuseppe Sancetta 31La mappa e il paesaggio
?
Prof. Giuseppe Sancetta 32Global Fortune 500 2019
Prof. Giuseppe Sancetta 33Pagina 34
La conferma arriva dalla
22 luglio 2019 Fortune Global 500,
Le aziende cinesi tradizionale classifica sulle
sorpassano quelle Usa e maggiori aziende al mondo
diventano padrone per fatturato, stilata
dell’economia globale dall'omonima rivista
Gli equilibri globali si stanno americana. Ebbene, per la
spostando. E hanno un nuovo prima volta nella storia di
padrone: la Cina. La Fortune
questa rassegna (che è un
Global 500, tradizionale
appuntamento fisso dal
classifica sulle maggiori aziende
al mondo per fatturato, certifica 1990), le aziende cinesi
che per la prima volta nella presenti nella classifica
storia le aziende cinesi presenti superano quelle americane:
in graduatoria superano quelle 129 (comprese 10 taiwanesi)
americane: 129 contro 121. contro 121 […].
https://www.ilsole24ore.com
Prof. Giuseppe Sancetta 35Global Fortune 500 2019
I giganti dei paesi emergenti
Nel 2000 solo 21 top companies su 500 top
companies avevano sedi nei paesi emergenti;
Nel 2019 un terzo delle imprese Fortune Global
500 ha sede nei paesi emergenti;
Queste imprese sono state capaci di
implementare business globalmente competitivi
nonostante i numerosi ostacoli del loro ambiente
di origine.
Prof. Giuseppe Sancetta 36La minaccia delle Emerging Market Multinational (EMM)
EMMs: imprese nate in mercati
Le EMMs minacciano sempre emergenti con attività in almeno un
più le posizioni consolidate paese estero
delle MNCs dei G7 a livello di
fatturato, redditività,
Source: Fortune Global 500 2017
efficienza delle operations e
presenza int.le;
Molte EMMs hanno brand
ormai affermati e sfruttano I
loro punti di forza per
penetrare I meracti del
“vecchio mondo”;
Le EMMs competono su
scala globale implementando
strategie innovative (prime
mover) che rivoluzionano gli
approcci consolidati al
business globale.
Prof. Giuseppe Sancetta 37EFFETTO PANDEMICO: FOCUS
Pagina 38EFFETTO PANDEMICO: FOCUS
Pagina 39Pagina 40
Pagina 41
Modalità di esame
Per i frequentanti
Le modalità d’esame consistono nel superamento di una prova
scritta sugli argomenti descritti nel programma e trattati a lezione
dal docente, compresa l’analisi dei casi di studio.
Per i non frequentanti
Non sono previste modalità alternative d’esame per i non
frequentanti.
Prof. Giuseppe Sancetta 42Orario delle lezioni
GIORNO ORARIO AULA
Lunedì 14:00-16:00 Aula 5
Martedì 16:00-18:00 Aula 5
Mercoledì 11:00-13:00 Aula 9B
Prof. Giuseppe Sancetta 43Date d’esame
11 Gennaio 2022
5 Febbraio 2022
7 Giugno 2022
5 Luglio 2022
14 Settembre 2022
3 maggio 2022 - appello straordinario
25 Ottobre 2022 - appello straordinario
Prof. Giuseppe Sancetta 44Informazioni e assistenza
Prof. Sancetta
Orario di ricevimento: su APPUNTAMENTO
Dip.to di Management,
Ala A, 4°Piano
Email : giuseppe.sancetta@uniroma1.it
raffaele.damore@uniroma1.it
Prof. Giuseppe Sancetta 45Puoi anche leggere
