Ingredienti naturali e Biotecnologie - Emotion Master
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23 (4) 2020 Lug/Ago
ISSN 1127-6312 Bimestrale. Poste Italiane s.p.a. - Spedizione in Abbonamento Postale - D.L. 353/2003 (convertito in Legge 27/02/2004 n° 46) art. 1, comma 1, LO/MI
Ingredienti naturali 4 LUG
AGO
2020
e Biotecnologie
Impatto ambientale • Epigenetica • Dati in silico
COSMETIC TECHNOLOGY
EDITORE
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AGGIORNAMENTI • Approfondimenti Cosmetici
La cura della pelle
al di là dei geni
L’epigenetica come nuova frontiera
della dermatologia
Daniele Vasconcelos • European Master in Translational Cosmetic and Dermatological Sciences, Novara - dscalcov@gmail.com
Federica Pollastro • Dipartimento di Scienze del Farmaco, Novara - federica.pollastro@uniupo.it
Che cos’è l’epigenetica? - marcatori chimici del DNA che determinano in che misura
una specifica sequenza genica sia attiva grazie alla variazio-
Siamo DNA: ciò che avviene biologicamente nel nostro orga- ne del loro binding e dei relativi fenomeni transcrizionali;
nismo è determinato dal codice genetico individuale. Tuttavia, - modificazioni post-traduzionali agli istoni: il livello di con-
è errato pensare che il genoma, seppur definito, non possa densazione di queste specifiche proteine basiche legate
essere influenzato nella sua espressione fenotipica, per cui sa- al DNA ne determinano la condensazione influenzando
rebbe più corretto affermare che noi siamo fenotipo. Questo è direttamente l’espressione genica;
esattamente il campo in cui si muove l’epigenetica, una scien- - micro-RNA non codificanti in grado di guidare i fenomeni
za recente che si occupa dei cambiamenti fenotipici: variazioni descritti prima e di legarsi a mRNA bloccandone la tradu-
del grado di attivazione dei geni senza che questi ultimi varino zione (3,4).
la loro sequenza, quindi senza modificare il DNA. Il particolare Tutti e tre i meccanismi giocano un ruolo fondamentale per la
fenomeno biologico determina ciò che è definito “epimutazio- regolazione dei processi biochimici; possono essere reversibili
ne”, che comprende una serie di fattori non-genomici dati da e si innescano a causa di numerosi fattori di natura ambienta-
legami covalenti della cromatina a livello del materiale gene- le ed esogena (esposizione a raggi solari, stress, fumo, attività
tico e delle proteine. L’epimutazione genera dei cambiamenti fisica, alimentazione, assunzione di anitossidanti) oppure di
che sono dei segnali fissi molecolari lasciati sul genotipo in natura endogena (meccanismi intracellulari). L’aspetto sor-
modo permanente e ciascuno dei quali può servire per leg- prendente è che alcuni degli stessi fattori sono controllabili,
gere (esprimere) o silenziare (non esprimere) uno o più geni. soprattutto se di natura esogena, e siamo noi stessi a decidere
Le epimutazioni costituiscono l’epigenoma che non solo è ere- come. In definitiva, il controllo del fenotipo dipende in parte
ditabile, ma è alla base della maggior parte dei processi di dif- dal nostro stesso lifestyle, quasi come se fosse un interruttore
ferenziamento cellulare, purtroppo anche patologico, e cam- on-off (Fig.1) (5).
bia durante la vita di un organismo rispondendo rapidamente L’attività dei geni può essere modulata attraverso quei segnali
a fattori ambientali. lasciati sul DNA che svolgono il ruolo di marcatori. Ad esem-
In definitiva il destino biologico non è immutabile, poiché l’e- pio, potrebbe essere possibile silenziare la trascrizione di geni
spressione del genotipo è modulato da ciò responsabili dell’invecchiamento cel-
che ci circonda, da ciò a cui siamo esposti lulare, di processi neoplastici o di altre
volontariamente o involontariamente e se patologie degenerative oppure mante-
si considera la trasmissibilità delle variazio- nere attivi alcuni geni con effetti bene-
ni si giustifica il crescente interesse di set- fici nei confronti del nostro organismo.
tori scientifici eterogenei per l’epigenetica, L’idea di utilizzare l’epigenetica in tera-
inclusa la dermocosmesi (1,2). pie e prodotti è coerente con questa li-
I meccanismi che influenzano il delicato e nea di azione: la possibilità di marcare
complesso determinarsi del fenotipo (la sequenze di DNA in modo tale da silen-
lettura o la mancata espressione genica) Figura 1 - Il controllo del fenotipo mediante il mec- ziare la trascrizione di geni indesiderati
canismo a interruttore on-off
possono essere suddivisi in tre tipologie: e lasciare spazio a quelli desiderati (6).
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AGGIORNAMENTI • Approfondimenti Cosmetici
La riprogrammazione fisiologica Un metodo per ovviare a quest’ultima incertezza consiste
della pelle nell’approccio personalizzato tramite il quale si valuta il pro-
filo epigenetico cutaneo, in modo da consigliare un prodotto
Sebbene lo studio delle implicazioni dell’epigenetica in me- adeguato (Skitinelli kit di EpigenCare). È quindi evidente che
dicina, ragionevolmente promettente, sia ancora all’inizio, il lo sviluppo e l’utilizzo di prodotti basati su tecniche epige-
coinvolgimento di questa scienza a livello dermocosmetico netiche necessita ulteriori studi cautelativi. Non mancano i
risulta essere molto importante, poiché strettamente impli- vantaggi in questi approfondimenti: l’epigenetica è un mezzo
cata in fenomeni di senescenza cellulare e invecchiamento “potente” e promettente; il genoma non ha il completo po-
cutaneo. Infatti, la cromatina nei soggetti anziani può com- tere nel determinare i nostri tratti, ma la sua espressione può
parire modificata attraverso la perdita, l’incorporazione di essere regolata entro un certo campo d’azione e questo è di
varianti e la modificazione di istoni da DNA alterato, dalla sua fondamentale importanza per la nostra pelle, del resto l’or-
metilazione o da profili di trascrizione di quest’ultimo alterati gano maggiormente esposto a molti fattori ambientali (8).
o disfunzionali. L’epigenetica potrebbe essere utile in questi
casi, al fine di stabilire una specie di riprogrammazione fisio- Cosmetico o non cosmetico:
logica della pelle. I modelli d’azione potrebbero essere multi- questo è il problema
pli, ad esempio influenzando la formazione di micro-RNA per
incrementare la produzione di collagene o elastina, stimolare L’ultima osservazione è una questione di “identità”: se le sco-
recettori che sono naturalmente presenti nel derma e attiva- perte in ambito epigenetico stanno portando a nuove sfide
re processi rigenerativi. I passi fino ad ora eseguiti in questa anche nel mondo dermatologico, un prodotto che contenga
direzione non sono da sottovalutare: l’epigenetica trova già una sostanza in grado di modificare l’espressione genica può
applicazione non solo contro l’insorgere dell’invitabile in- essere considerato cosmetico? È di fondamentale importan-
vecchiamento cutaneo, ma anche per far regredire gli effetti za tenere in considerazione i meccanismi epigenetici nella
di tale processo. Infatti, molti prodotti attualmente in com- dermocosmesi e utilizzare prodotti cosmetici come idratanti,
mercio (citiamo a titolo di esempio: R3 cell matrix mask, La nutrienti o che proteggano dai raggi UV, in grado di limitare
Grande Crème, Pro 60+ extra nourishing cream, RoyalEpigen o ritardare il più possibile la manifestazione dei cambiamenti
P5) hanno lo scopo di ritardare il più possibile l’insorgere dei epigenetici responsabili dell’invecchiamento cutaneo.
fenomeni di invecchiamento cutaneo. Non è da sottovalutare
che i principi attivi di alcuni prodotti sono di origine naturale Bibliografia
e in grado di riattivare geni silenti capaci di donare alla pelle 1. Van Der L (2018) Epigenetic skincare: the creams switching off ageing genes.
un aspetto giovanile (7). FT, December 28
2. Cheng JB, Cho RJ (2012) Genetics and epigenetics of the skin meet deep sequence.
Un approccio personalizzato J Invest Dermatol 132(3 Pt 2):923-932
3. Belser BE (2017) Epigenetics: a new way to rejuvenate skin.
Tuttavia, è doveroso sollevare alcune considerazioni: è ne- Euro cosmetics 5:16-20
cessaria una conoscenza più che approfondita dei meccani- 4. Yan M S-C, Matouk CC, Marsden PA (2010) Epigenetics of the vascular endothelium.
smi epigenetici e soprattutto gli stessi meccanismi devono J Appl Physiol 109(3):916-926
essere espressi continuamente per avere l’effetto desidera- 5. DeSanctis M (2018) Can the Genes Responsible for Aging Be Altered by a Face
to, non deve esserci transitorietà. Per quanto riguarda l’e- Cream? These Skin-Care Companies Say Yes.
reditarietà caratteristica dell’epigenetica, è lecito chiedersi Vogue
come sia possibile stabilire se l’espressione fenotipica indot- 6. Dupont C, Armant DR, Brenner CA (2009) Epigenetics: Definition, Mechanism and
ta potrà essere tramandata alla futura generazione. La con- Clinical Perspective.
siderazione più rilevante riguarda la specificità dei prodotti: Semin Reprod Med 27(5):351-357
noi siamo organismi complessi, quanta sicurezza abbiamo 7. Grönniger E, Weber B, Heil O et al (2010) Aging and chronic sun exposure cause dis-
che l’azione sia limitata al target desiderato? Quanto può es- tinct epigenetic changes in human skin.
sere essenziale, mirata e sicura l’applicazione o l’utilizzo del PLoS Genet 6(5):e1000971
prodotto? Esiste una considerevole variabilità in tipo, quan- 8. Konstantinov NK, Ulff-Møller CJ, Dimitrov S et al (2015) Epigenetics and Aging: A New
tità e attività genetica? Abbiamo la certezza di un’efficacia in Player in Skin Care.
tutti i soggetti esposti? Cosm & Toil, November 20
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