INFORMAZIONI - Trattoria Napoleone

Pagina creata da Mario Turco
 
CONTINUA A LEGGERE
INFORMAZIONI - Trattoria Napoleone
ME
                                   INFORMAZIONI
Per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione
                      che verrà fornita, su richiesta, dal personale di servizio.

          *Utilizzo di prodotti surgelati in caso di indisponibilità di materia prima fresca

                                        Pane e coperto 3 €
I NOSTRI ANTIPASTI DI TERRA

  ANTIPASTINO CALDO E FREDDO NAPOLEONE (PER DUE PERSONE)
 (SALUMI E SELEZIONE DI POLENTINE, POLPETTINE FRITTE, OMELETTE AL TARTUFO)
                                  14,00 €
           PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP E BURRATA
                           13,00 €
      COCCOLI FRITTI CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP
                        E STRACCHINO
                             8,00 €
               GRAN PIATTO TOSCANO (PER 2 PERSONE)
(PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP, FINOCCHIONA, SALAME, SELEZIONE DI CROSTINI)
                                  18,00 €
        GRAN SELEZIONE DI AFFETTATI DI CINTA SENESE DOP
                     (PER DUE PERSONE)
            (BRISAOLA, CAPOCOLLO, SALSICCIA SECCA DI CINTA,
                    PROSCIUTTO STAGIONATO 14 MESI E
                   CROSTINO CON LARDO DI CINTA DOP)
                                 29,00 €
        BRUSCHETTA CON POMODORINI FRESCHI E BASILICO
                          6,00 €
                   TAVOLOZZA DI FORMAGGI MISTI
        (PECORINI FRESCHI E STAGIONATI CON MARMELLATE ARTIGIANALI
                     DELL’ISOLA D’ELBA E MIELE DI ACACIA)
                                  18,00 €
    POLENTINE FRITTE CON PATÈ DI FEGATO E RAGÙ DI SALSICCIA
                            8,00 €
    PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP E MELONE (IN STAGIONE)
                           11,00 €

                  ASPARAGI UOVA E TARTUFO FRESCO
                              13,00 €

               MOZZARELLA IN CARROZZA TARTUFATA
                             11,00 €
I NOSTRI ANTIPASTI DI MARE
           INSALATA DI POLPO VERACE DI VIAREGGIO
                      CON PATATE LESSE
                           14,00 €

                      IMPEPATA DI COZZE
                            12,00 €

                ZUPPETTA DI VONGOLE VERACI
                           14,00 €

                    GAMBERI AL NATURALE
                          19,00 €

       SPECIALITA’ AL TARTUFO FRESCO
               TAGLIOLINI AL TARTUFO FRESCO
                           19,00 €

    SPAGHETTI CON TARTUFO FRESCO, FIORI DI ZUCCA E GAMBERI
                           19,00 €

            GNOCCHI AL GORGONZOLA TARTUFATO
                         16,00 €

           SPAGHETTI ALLA CARBONARA TARTUFATA
                           16,00 €

RISOTTO ALLO ZAFFERANO CON GAMBERI, ZUCCHINE E TARTUFO FRESCO
                           18,00 €

   FILETTO DI MANZO AL TARTUFO FRESCO E PATATE ARROSTO
                          27,00 €

            TARTARA DI MANZO AL TARTUFO FRESCO
                          21,00 €

            TARTARA DI ASTICE AL TARTUFO FRESCO
                           24,00 €
I NOSTRI PRIMI PIATTI DI TERRA

        RIGATONI ALLA SORRENTINA
                  11,00 €

 TORTELLI MUGELLANI AL SUGO DI CINGHIALE
                 12,00 €

        SPAGHETTI ALLA VIGLIACCA
                 10,00 €

         PICI AL SUGO DI SALSICCIA
                   12,00 €

  PICI AL PESTO CON POMODORINI E PINOLI
                  12,00 €

I NOSTRI PRIMI PIATTI DI MARE

       SPAGHETTI ALL’ASTICE FRESCO
                  24,00 €

  SPAGHETTI SUI GAMBERI ALLA NAPOLEONE
                  15,00 €

     SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI
                 15,00 €
I NOSTRI SECONDI PIATTI DI TERRA

               PEPOSO ALL’IMPRUNETINA
                        15,00 €
 TAGLIATA DI MANZO ALLA BRACE CON PATATE ARROSTO
                      17,00 €
          FILETTO DI MANZO ALLA NAPOLEONE
                        21,00 €
 FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE CON PATATE ARROSTO
                       22,00 €
              BISTECCA ALLA FIORENTINA
                     49,00 € AL KG

            BISTECCA TOMAHAWK DI MANZO
                     64,00 € AL KG

                      CHIANINA
                     69,00 € AL KG

TOMAHAWK DI BISTECCHINA DI MAIALE TOSCANO (400/500 GR.)
                 CON PATATE ARROSTO
                        18,00 €
      FILETTO CON FONDUTA DI PECORINO E TARTUFO
                       28,00 €
       FILETTO ALLA GRIGLIA CON PATATE ARROSTO
                        21,00 €
I NOSTRI SECONDI PIATTI DI MARE

   TRANCIO DI SALMONE AL PEPE VERDE CON PATATE ARROSTO
                          18,00 €

FILETTO DI BRANZINO ALL’ISOLANA SUL LETTO DI PATATE ARROSTO
                           19,00 €

    TARTARA DI GAMBERI FRESCHI AL PROFUMO DI ARANCIA
                         20,00 €

             TARTARA DI BRANZINO TARTUFATO
                          19,00 €

                 TARTARA DI ASTICE FRESCO
                          22,00 €
CONTORNI
                      CARCIOFI E FIORI FRITTI
                              7,00 €
                     INSALATA VERDE O MISTA
                              5,00 €
                          PATATE FRITTE*
                              5,00 €
                         PATATE ARROSTO
                              5,00 €
                     FAGIOLI ALL’UCCELLETTO
                              6,00 €

                   INSALATE SPECIALI

                    INSALATA FORTE DEI MARMI
     (INSALATA MISTA, RAVANELLI, GAMBERI, CONDIMENTO AL TARTUFO)
                               12,00 €

                         INSALATA NICOISE
        (LATTUGA, POMODORO, CETRIOLI, ACCIUGHE, OLIVE, TONNO,
                    UOVA SODE, SALSA VINAIGRETTE)
                               9,00 €

                          INSALATA GRECA
    (LATTUGA, POMODORO, CETRIOLI, FORMAGGIO GRECO, OLIVE GRECHE,
                  CIPOLLE ROSSE DI TROPEA, ORIGANO)
                               9,00 €

                       INSALATA NAPOLEONE
            (INSALATA CANASTA, PERE, FORMAGGIO PECORINO,
         PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP, SALSA CAMPAGNOLA)
                               9,00 €

       INSALATA CAPRESE AL PROFUMO DI PESTO GENOVESE
(POMODORO, MOZZARELLA DI BUFALA, BASILICO, OLIO E PESTO GENOVESE)
                            9,00 €
PIZZE

                         PIZZA MARGHERITA
                                7,00 €

                            PIZZA NAPOLI
                                8,00 €

                          PIZZA MARINARA
                                8,00 €

                     PIZZA AI 4 FORMAGGI
      (POMODORO, GORGONZOLA, FIOR DI LATTE, GRANA, PROVOLA)
                            11,00 €

                          PIZZA 4 STAGIONI
   (POMODORO, FIOR DI LATTE, CARCIOFI, OLIVE, PROSCIUTTO DI PRAGA,
                        FUNGHI CHAMPIGNON)
                               12,00 €

                       PIZZA ALLA NAPOLEONE
    (POMODORO, FIOR DI LATTE, PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO
                             E BASILICO)
                                10,00 €

                         PIZZA VEGETARIANA
                                12,00 €

                         PIZZA STOCCOLMA
      (POMODORO, FIOR DI LATTE, PROVOLA, PROSCIUTTO DI PRAGA)
                           + SHOT VODKA
                               13,00 €

                           PIZZA EL FUEGO
(POMODORO, AGLIO, PEPERONCINO FRESCO ROSSO E VERDE, SALAMINO PICCANTE)
                           + SHOT TEQUILA
                                13,00 €

                         IL NOSTRO CALZONE
(PROSCIUTTO COTTO DI PRAGA, MOZZARELLA DI BUFALA, PARMIGIANO REGGIANO,
                          CREMA DI TARTUFO)
                                11,00 €

                    PANE ARABO MARRAKECH
      (PROSCIUTTO COTTO DI PRAGA, PHILADELPHIA, FIOR DI LATTE,
                  PARMIGIANO A SCAGLIE, RUCOLA)
                              13,00 €

                            continua...
PIZZA TARTUFONA
             (BURRATINA, POMODORO E TARTUFO FRESCO)
                               16,00 €

                        PIZZA CAPRICCIOSA
(PROSCIUTTO COTTO DI PRAGA, CARCIOFI, WURSTEL, FUNGHI CHAMPIGNON,
            OLIVE, ACCIUGHE, POMODORO E FIOR DI LATTE)
                               11,00 €

                       PIZZA CON WURSTEL
                              10,00 €

                            PIZZA GORDA
               (SALSICCIA, POMODORO E FIOR DI LATTE)
                               13,00 €

                   PIZZA AL PROFUMO DI MARE
              (POMODORO, COZZE, VONGOLE E GAMBERI)
                             15,00 €

                          FOCACCE

                      FOCACCIA NAPOLEONE
       (PROSCIUTTO COTTO DI PRAGA, RUCOLA, POMODORI PACHINO,
                  FIOR DI LATTE E CREMA DI TARTUFO)
                               13,00 €

                    FOCACCIA REGINA MARA
    (PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP, POMODORINI E BURRATINA)
                             13,00 €

                        FOCACCIA TIFFANY
      (PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP, CARCIOFI ALLA CONTADINA,
          PARMIGIANO REGGIANO A SCAGLIE E CREMA AL TARTUFO)
                               12,00 €

                       FOCACCIA CAPRESE
          (POMODORINI, MOZZARELLA DI BUFALA E BASILICO)
                            11,00 €

                     FOCACCIA ANTONIETTA
 (STRACCHINO, GORGONZOLA, PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA DOP E RUCOLA)
                              13,00 €
TUTTI DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE

      TORTA DI MELE CALDA ALLA NAPOLEONE
                (RICETTA SEGRETA)
                      6,00 €

        TIRAMISÙ ESPRESSO FATTO IN CASA
                     6,00 €

         TORTA AL CIOCCOLATO FONDENTE
                      6,00 €

   FRAGOLE FRESCHE CON CREMA DI MASCARPONE
                     6,00 €

     CANTUCCI DI PRATO DELLA NONNA MARZIA
                  CON VIN SANTO
                      6,00 €

      ANANAS AL NATURALE O AL MARASCHINO
                     5,00 €

          FRAGOLE AL VINO O AL LIMONE
                     5,00 €

                  CHEESE CAKE
  CIOCCOLATO, FRUTTI DI BOSCO E FRAGOLE FRESCHE
                      7,00 €

 PANNA COTTA AL CARAMELLO PIÙ BUONA DEL MONDO
                     6,00 €

          IL MILLEFOGLIE DI NAPOLEONE
                     6,00 €

              SORBETTO AL LIMONE
                    5,00 €
BAR E CAFFETTERIA

               ACQUA DEMINERALIZZATA (1 LT.)
                         2,00 €

                  BIBITE IN LATTINA
(COCACOLA, COCA ZERO, ESTATHÈ, SPRITE, FANTA, LEMONSODA)
                         4,00 €

                      SUCCHI DI FRUTTA
                           4,00 €

             BIRRA ARTIGIANALE BIONDA 33 CL
                         8,00 €

            BIRRA ARTIGIANALE AMBRATA 33 CL
                         8,00 €

                BIRRE IN BOTTIGLIA 33CL
       (HEINEKEN, NASTRO AZZURRO, MORETTI, BECKS)
                          4,00 €

             BIRRA MORETTI IN BOTTIGLIA 66CL
                         6,00 €

CAFFÈ ESPRESSO, DECAFFEINATO, CAFFÈ D’ORZO NAPOLEONE
                        2,00 €

                CAPPUCCINO, SPECIAL KAFFÈ
                         4,00€

                          TÈ SPECIALI
  (VANIGLIA, PESCA, LIMONE, TÈ VERDE, TÈ GRIGIO, TÈ ALLA MENTA)
                             4,00 €

                       AMARI ITALIANI
                          5,00 €

                       LIQUORI ESTERI
                           7,00 €

                  PASSITO DI PANTELLERIA
                           5,00 €

                     GRAPPA BARRICATA
                          6,00 €
COCKTAILS

             KIR
(VINO BIANCO E CREMA DI CASSIS)
            8,00 €

        KIR ROYAL
(CHAMPAGNE E CREMA DI CASSIS)
          12,00 €

   CAIPIRINHA NAPOLEONE
           8,00 €

          NEGRONI
           8,00 €

           MOJITO
            8,00 €

            SPRITZ
             8,00 €

       BITTER CAMPARI
            8,00 €

         CUBA LIBRE
           8,00 €
FIRENZE

                        CONTATTACI

     055 281015 – 340 3040056 – 0552608414   trattorianapoleone.it

trattorianapoleone     Trattoria Napoleone   info@trattorianapoleone.it
Puoi anche leggere