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OVERVIEW • CONCEPT • STORICO • PROMOTORI • COSA C’E’ SUL MENU’? • TARGET • DOVE PUOI ORGANIZZARE LA TUA STREET FOOD PARADE? • PENSIAMO A TUTTO NOI • EXPERIENCE • COPERTURA MEDIA & RASSEGNA STAMPA • CONTATTI YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
CONCEPT Preparatevi a un viaggio nella tradizione tipica Italiana e nei sapori della nostra terra. I più famosi piatti da strada arriveranno caldi e fumanti sulle tre o quattro ruote dei migliori FOOD TRUCK provenienti da tutta Italia, per un’esperienza culinaria unica, ricca di gusto e puro divertimento! Si tratterà di un'esperienza a 360 gradi: dall’hamburger di chianina, alle specialità della tradizione trentina, dall’immancabile tigella modenese fino al cannolo siciliano. Street Food Parade è la grande festa che regala un weekend pieno di sorrisi a migliaia di giovani, adulti e intere famiglie, facendo risplendere e vivere la tua città come mai prima d’ora! YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
STORICO EVENTI STAGIONE 2016: • Giugno 2016, Parco della Magana di Cassano Magnago (VA): 20.000 persone in 3 giorni •Ottobre 2016 , Castello di Legnano: 25.000 persone in 3 giorni • Dicembre 2016, Parco della Magana di Cassano Magnago (VA): 15.000 persone in 3 giorni STAGIONE 2017: •Aprile 2017, Museo del Tessile di Busto Arsizio (VA): 30.000 persone in 4 giorni •Maggio 2017, Milano Food Week al BASE, via Tortona Milano: oltre 20.000 in una settimana •Giugno 2017, Parco della Magana di Cassano Magnago (VA): 20.000 persone in 3 giorni •Giugno 2017, Tempio Voltiano sul lungolago di Como: 20.000 persone in 3 giorni STAGIONE 2018: •Aprile 2018, Parco Castello di Legnano (MI): 25.000 persone in 3 giorni •Maggio 2018, Surf & Skate Film Festival al BASE, via Tortona Milano: oltre 20.000 in 3 giorni •Giugno 2018, Museo del Tessile di Busto Arsizio (VA): 30.000 persone in 3 giorni •Giugno 2018, Parco della Magana di Cassano Magnago (VA): 25.000 persone in 3 giorni •Luglio 2018, Crespi D’Adda (BG): 20.000 persone in 3 giorni Range di Età Pubblico: 14 - 45 anni (presenza famiglie in orari pomeridiani e cena stimato intorno al 70% dell’affluenza totale) Prezzo di ingresso: 0 € Scontrino medio: 25 € YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
STORICO Street Food Parade 2018 al Street Food Parade 2017 alla Museo del Tessile di Busto Arsizio (VA) Milano Food Week, BASE di Via Tortona Street Food Parade 2018 al Street Food Parade 2016 al Parco della Magana di Cassano Magnago (VA) Castello di Legnano (MI) YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
PROMOTORI YUBAsrl Siamo una società di produzione eventi con un nuovo modo di pensare, una realtà territoriale fatta di esperti comunicatori, tecnici e creativi, in grado di ideare concept innovativi, pianificare strategie e creare progetti declinabili con un approccio integrato di produzione. Studiamo i trend migliori per poi comunicare i nostri progetti in forma H2H e B2P, utilizzando strumenti “non convenzionali” e portandoli ad essere delle task digitalmente utili per amplificare il main- concept richiesto. Ass. Culturale LE OFFICINE L’Associazione ha lo scopo di sviluppare attività socio-culturali, utili per l’aggregazione territoriale. Queste attività sono la chiave per valorizzare operazioni di co-marketing tra istituzioni ed enti privati: vengono così definite connessioni che facilitano lo sviluppo di nuovi progetti, garantendone una declinazione semplice ed efficace e contribuendo allo sviluppo locale del territorio. YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
COSA C’E’ SUL MENU’? Si tratterà di un'esperienza culinaria a 360 gradi: dall’hamburger gourmet di chianina, all’amatissimo gnocco fritto, dalle specialità della tradizione pugliese, all’immancabile tigella modenese. Tutti i menù dei Food Truck che parteciperanno alla Street Food Parade presentano il giusto connubio tra il gusto dei sapori di una volta e la curiosità di provare pietanze rivisitate in c hiave moderna, preparate sapientemente da autentici c hef gourmet su ruote. E per i palati più curiosi? Non gli faremo mancare di certo le migliori specialità internazionali, dal sushi giapponese al burrito messicano, fino alla picanha brasiliana! YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
TARGET La Street Food Parade ha richiamato, in tutte le sue edizioni, una grande quantità di pubblico di tutte le fasce di età: giovani, adulti, f amiglie con bambini. La manifestazione, avendo come perno principale la cultura del cibo, attrae indistintamente le più diverse fasce di pubblico e le attività di contorno che scandiscono le giornate (musica dal vivo, giocolieri etc) sono ideate e programmate per il coinvolgimento di tutti, grandi e piccini. YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
DOVE PUOI ORGANIZZARE LA TUA STREET FOOD PARADE? Un parco? Un Castello? Un lungomare o un lungolago? Una grande piazza nel centro storico? La Street Food Parade nasce come grande evento in grado di valorizzare le location con un alto livello di interesse per i cittadini e gli abitanti dei comuni limitrofi. La posizione all’interno della pianta cittadina, la vicinanza a importanti siti di interesse storico e/o turistico, l’ampiezza della superficie interessata dall’evento oltre che la raggiungibilità a piedi o con il proprio mezzo (presenza parcheggi) sono i fattori determinanti per la realizzazione di una Street Food Parade di alta qualità. La nostra priorità è of frire sempre la migliore esperienza a tutti i visitatori, facendoli sentire par te di una grande festa accogliente, facilmente raggiungibile dai centri urbani e priva di disagi logistici. YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
PENSIAMO A TUTTO NOI Tutti i nostri eventi pongono grande attenzione al lato estetico e della sicurezza, che per noi sono la chiave per poter far vivere un’esperienza a 360° ai nostri utenti, oltre ad essere elementi fondamentali per realizzare un evento di qualità. Per porre fin da subito il visitatore nel giusto mood e stabilendo con il pubblico una sensazione di “familiarità”, di “casa”, adoperiamo tutte le migliori soluzioni creative, oltre a tutte le misure a norma di legge per garantire sempre una partecipazione all’insegna di divertimento, pace, serenità e soprattutto sicurezza. METTITI COMODO E GODITI UN WEEKEND MAGICO! NOI CI OCCUPEREMO DI: 1. SELEZIONE DEI TRUCK 2. ALLESTIMENTO 3. SELEZIONE MUSICALE 4. SICUREZZA 5. GESTIONE FLUSSI 6. PROMOZIONE YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
1. SELEZIONE DEI TRUCK Si par te con una meticolosa selezione da un roster di oltre 400 food truck su tutto il territorio nazionale, scegliendo solo quelli che presentano un’immagine in linea con le direttive estetiche della manifestazione. Le nostre “api” e furgoncini d'epoca sono restaurati a regola d'arte e rinati come piccoli capolavori di originalità e design. Non è un semplice cambio di look, ma una sapiente opera di recupero e trasformazione da veicoli inutilizzati e arrugginiti in splendidi e coloratissimi food truck. YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
2. ALLESTIMENTO Di fondamentale importanza sono gli allestimenti che occupano una parte centrale nell’immaginario che il pubblico ricerca; centinaia di bulbi ad incandescenza verrano appesi per dare la giusta luce e creare l’atmosfera ideale. L’illuminazione diventa elemento cardine per far sentire tutti gli avventori a proprio agio, in un’atmosfera di calda familiarità, che si presta al convivio, alla condivisione, alle chiacchiere tra amici e in famiglia. L’evento prevede, inoltre, l’allestimento di appositi fari “architetturali” per illuminare specifici elementi architettonici e/o naturali presenti nella location che ci ospita, in modo da valorizzare tutti i punti di forza e tutti gli angoli più suggestivi. YUBAsrl si occupa di tutti questi aspetti stilistici, organizzando una vera e propria produzione in grado di allestire tutti gli elementi necessari. Street Food Parade 2016 al Castello di Legnano (MI) YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
3. SELEZIONE MUSICALE L’allestimento di un sistema di diffusione ad alte prestazioni è determinante per creare il giusto contesto sonoro, senza il quale la manifestazione perderebbe molto appeal; un dj miscela costantemente e durante tutta la manifestazione una selezione musicale dedicata. Musica di sottofondo, che esalta tutte le caratteristiche della manifestazione ponendo l’avventore nella condizione psicologica perfetta per vivere delle ore meravigliose in compagnia di amici e famiglia. L’unione e l’armonia di questi elementi sono il cuore pulsante dell’aspetto visivo e uditivo della manifestazione, che contraddistingue il nostro evento da qualunque altro presente sul territorio. YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
4. SICUREZZA Ben consapevoli della portata di questi eventi, nel corso delle precedenti edizioni abbiamo sempre mantenuto altissimi standard di sicurezza nell’assoluto e scrupoloso rispetto delle normative vigenti. Partiamo sempre da una chiara e accurata informazione rivolta al pubblico, in modo da limitare al minimo inconvenienti e contrattempi all’ingresso. L’intera area della manifestazione inoltre verrà costantemente monitorata e sorvegliata da un Security Team di professionisti certificati, presenti 24 ore su 24. YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
5. GESTIONE FLUSSI Per noi è fondamentale gestire sempre i flussi e le uscite di emergenza di tutt a l’area interessata dalla manifestazione. Studiamo per ogni singolo evento il piano di gestione più e f fi c a c e p e r a f f ro n t a r e l a costante affluenza e ricircolo di migliaia di visitatori di tutte le età. Avvalendoci poi di un team di volontari agevoliamo l’accesso partendo dalle aree parc heggio, con apposita segnaletica e addetti parcheggio dedicati. YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
EXPERIENCE La Street Food Parade non è solo cibo di strada: Arte e Cultura trovano sempre il loro spazio, per offrire al pubblico un’esperienza unica. Dai busker in continuo movimento in mezzo al pubblico, agli artisti di strada con le loro creazioni dal vivo, fino al nostro roster di musicisti Swing anni ’20, S tandard Jazz, Folk , Bluegrass, Rockabilly e i dj sempre presenti che comporranno la colonna sonora di questa manifestazione, spaziando tra sonorità vintage e lounge, accompagneranno i visitatori con le giuste vibrazioni lungo tutto un itinerario costellato di luminarie suggestive ed installazioni artistiche. YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
COPERTURA MEDIA: Facebook YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
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RASSEGNA STAMPA Un elemento di grande rilevanza della Street Food Parade è senza dubbio il suo grande riscontro mediatico. L’evento riscuote da subito un grande successo sulle testate locali, sui blog legati alle iniziative culturali del territorio e al mondo del Cibo di Strada, fino a raggiungere anche un livello di interesse regionale come il servizio mandato in onda dal TGR Lombardia. Un risultato ottenuto dalla qualità dell’organizzazione, il passaparola e i feedback più che positivi dei visitatori e sicuramente anche dall’eccellenza delle location. Un obiettivo per il 2019 sarà sicuramente accrescere il livello di notorietà di questo appuntamento, in grado di attirare decine di migliaia di persone da tutto il territorio lombardo e non solo. YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
RASSEGNA STAMPA YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
VUOI PORTARE LA STREET FOOD PARADE NELLA TUA CITTA’? info@yubartas.it +393406881494 Oppure contattaci sul nostro sito, dove troverai tutti i nostri progetti: WWW.YUBA-AGENCY.IT Presidente / Direttore Commerciale: Alberto Costalunga alberto@yubartas.it Direttore Artistico / Responsabile Food Truck: Filippo Coppola filippo@yubartas.it Responsabile Bar: Matia Campanoni matia@yubartas.it Responsabile Tecnico: Giorgio Costalunga giorgio@yubartas.it Responsabile Logistica: Alessandro Montonati alessandro@yubartas.it Ufficio Stampa / Comunicazione: Leonardo Marrone ufficiostampa@yubartas.it FACEBOOK INSTAGRAM VIDEO FOTO YUBAsrl Via Dandolo1, 20025 - Legnano (MI) Tel: +393406881494 PIva: 09955650966
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