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Guida 2019
Italiano
Prima di iniziare a studiare, legga con attenzione
questa guida.
Questo è un esame professionale che si colloca
nell’ambito delle formazioni professionali superiori. Un
atteggiamento serio nei confronti della materia
d’esame così come nei confronti della parte
amministrativa dell’esame è fondamentale. Quindi è
anche necessaria una sufficiente competenza
linguistica nella lingua in cui si svolge l’esame.Guida 2019 1 Indice Amministrazione Bando per l’anno 2019 .............................................................................................................. 2 Indicazioni importanti e annotazioni ......................................................................................... 4 Regolamento .............................................................................................................................. 7 Domanda d´ammissione .......................................................................................................... 20 Vorbereitungskurse 2019 ........................................................................................................ 23 Bibliografia 2019 ...................................................................................................................... 29 Parte d’esame Emergenza e attrezzatura d’emergenza .................................................................................. 31 Pronto soccorso / Nozioni di medicina .................................................................................... 36 Gastronomia ............................................................................................................................. 41 Rapporti con i passeggeri e dogana ......................................................................................... 60 Conduzione e formazione ........................................................................................................ 67 Geografia, popoli e culture ...................................................................................................... 70 Lingue ....................................................................................................................................... 79 Tecnica, operazione e diritto aereo ......................................................................................... 83 Economia aziendale.................................................................................................................. 86
Guida 2019 2
Esame Professionale Federale
per Cabin Crew Members
Bando per l’anno 2019:
A Viene ammesso all’esame chi (vedi paragrafo 3.31 del Regolamento):
é maggiorenne e capace di intendere e di volere;
possiede un attestato federale di capacità o titolo equivalente;
alla data dell’esame sia impiegato come assistente di volo da almeno due anni;
alla data d’iscrizione all’esame disponga di una qualifica in corso di validità sulle
„Procedure d‘Emergenza“, prevista dall’Autorità Federale per l’Aviazione Civile (AFAC /
BAZL) o da organismo straniero equivalente.
Gli interessati sono tenuti a presentare i relativi attestati nei termini stabiliti.
B L’esame dura 2 giorni e si svolge nelle seguenti date nell’area dell’aeroporto di Zurigo-
Kloten:
Primavera Autunno
1° Giorno – prova scritta: 05 marzo 2019 18 ottobre 2019
2° Giorno – prova pratica/orale*: 08 – 12 aprile 2019 11 – 15 novembre 2019
* I candidati verranno pianificati per il secondo giorno d’esame della Segreteria
d’Esame (sono possibili cambi di data con breve preavviso).
C L'esame si svolgerà nel caso in cui almeno 36 candidati adempiano alle condizioni
d'ammissione (vedi paragrafo 4.12 del Regolamento).
D La documentazione dell’esame può essere scaricata nelle tre lingue d’esame
all‘indirizzo www.sobfa.ch oppure può essere ritirata contro deposito cauzionale al
seguente indirizzo:Guida 2019 3
Schweizerische Organisation
Berufsprüfungen Flight Attendants SOBFA
Dorfstr. 29a
8302 Kloten
Tel. 043 255 57 97
sobfa@kapers.ch
www.sobfa.ch
E La tassa d’esame ammonta a CHF 1’500. - + CHF 50. - (per l’attestato professionale).
L’importo di CHF 1’550. - deve essere versato dopo essere stato ammesso all’esame
(vedi paragrafo. 3.41 del Regolamento).
F Bisogna ottenere una password per ricevere la domanda di ammissione, che verrà
trasmessa parzialmente per via elettronica. Informazioni all‘indirizzo www.sobfa.ch >
Password
G L’iscrizione all’esame deve essere presentata alla SOBFA, indipendentemente da
eventuali programmi di sostegno all’interno delle compagnie.
H Termine d’iscrizione (la Segreteria dell’esame è in possesso dell’iscrizione completa,
costituita dal modulo da presentare elettronicamente e dalla documentazione scritta /
attestati come da punto A):
05 novembre 2018 per l’esame in marzo 2019
18 giugno 2019 per l’esame in ottobre 2019
Il numero dei candidati è limitato.
Si terrà quindi conto dell’ordine di ricevimento delle domande di ammissione.
I Il congedo dal lavoro per lo svolgimento dell’esame è organizzato della Segreteria
d’Esame con il datore di lavoro.
Indicazione per i ripetenti:
Il Regolamento d’esame - edizione 2008 - è attualmente in fase di revisione. L’esame così
nella forma a lei nota verrà svolto per l’ultima volta probabilmente nel 2019.Guida 2019 4 Indicazioni importanti e annotazioni Annotazioni generali per l’esame professionale di Cabin Crew Members L’esame professionale è realizzato dall’organizzazione svizzera degli esami professionali per Flight Attendants (SOBFA), sotto il controllo della SEFRI (Segreteria di Stato per la formazione, la ricerca e l'innovazione, in passato UFFT Ufficio Federale Formazione e Tecnologie). I singoli datori di lavoro (Swiss International Air Lines AG, Edelweiss Air AG, ecc.) non esercitano alcuna influenza diretta sugli esami. L’esame è volontario. L’esame professionale non si deve confondere con l’esame finale di apprendistato, al quale precede sempre un tempo d’insegnamento obbligatorio. Mentre l’esame finale d’apprendistato fa parte della formazione di base, l’esame professionale deve essere collocato nell’ambito di una formazione di livello superiore. Fornisce quindi criteri superiori rispetto ad un esame di apprendistato. Un Cabin Crew Member acquisisce inoltre cognizioni che vanno oltre i requisiti delle compagnie aeree, così come una più ampia conoscenza tecnica per simili professioni orientate al servizio. Bando d’esame e guida L’esame professionale è pubblicato 5 mesi prima del suo inizio. La relativa guida si può scaricare dal sito www.sobfa.ch allo stesso momento dell’iscrizione. La presente guida e la bibliografia si riferiscono all’anno 2019. Se si ha intenzione di presentarsi esame in un momento successivo, è indispensabile richiedere alla Segreteria d’Esame la documentazione valida per l’anno di riferimento. La guida all’esame è ottenibile presso la segreteria al prezzo di 10. - CHF. Questa somma è inclusa nella tassa d’iscrizione all’esame. Il termine d’iscrizione decorre dal momento della pubblicazione del bando fino, al più tardi, a 4 mesi prima dell’inizio degli esami. Il numero dei partecipanti è limitato. Le iscrizioni vengono prese in considerazione tenendo conto della relativa data di ricevimento. Iscrizione L’iscrizione si svolge in due parti: 1. Parte: il modulo d’iscrizione va compilato e trasmesso elettronicamente. Si trova nell’area protetta della homepage www.sobfa.ch. 2. Parte: il modulo di accompagnamento va firmato e spedito per posta con gli attestati (in copia) relativi alla formazione scolastica / professionale, indispensabili alla valutazione per l’ammissione all’esame. Si prega di seguire con attenzione le indicazioni al punto Domanda d´ammissione (pagina 20) di questa guida.
Guida 2019 5 Ammissione all’esame / Procedimenti Gli Art. 3.31 b) e 3.32 dell Regolamento d’Esame regolamentano i criteri necessari all’ammissione, per quanto riguarda la formazione scolastica e professionale. I requisiti per essere ammessi ad un esame professionale federale, si basano sulla legge per la formazione professionale. La SBFI delega la Commissione d’Esame alla valutazione dei diplomi /licenze ottenute all’estero. La SBFI raccomanda alla Commissione d’Esame di ammettere all’esame i candidati che, a chiusura del proprio ciclo di scuole dell’obbligo, hanno seguito un corso professionale o un ciclo di studi sucessivo, almeno triennale. Il candidato è tenuto a fornire una congrua ed estesa documentazione relativa alla propria formazione scolastica. Sulla base della documentazione inviata, la Comissione de’Esame deve essere in condizione di avere una chiara ed inequivocabile immagine del contenuto (contenuto del ciclo di studi, eventuali informazioni ottenibile su internet, attestati) e della durata della formazione. Una conferma scritta dell’ammissione e dei procedimenti seguirà almeno tre mesi prima dell’inizio dell’esame. Il pagamento delle tasse d’esame dovrà essere eseguito al momento della conferma dell’ammissione. A tre settimane dalla data dell’esame verrà spedito l’invito personale all’esame con i dati esatti, il luogo e gli orari del suo svolgimento. Penalità per ritiro dagli esami secondo Regolamento, punto 3.4 Il ritiro dagli esami deve pervenire in forma scritta per lettera (fa fede la data del timbro) o per e-mail. L’imposta per l’ottenimento del PIN (password) non sarà rimborsata. Dopo la scadenza dei termini d’iscrizione verranno applicate le seguenti penalità: Esame 05.03.2019 Esame 18.10.2019 Ritiro entro il 05.11. 2018 Ritiro entro il 18.06.2019 gratuito 06.11.18 – 10.12.18 19.06. – 23.07.19 CHF 200.- 11.12.18 – 07.01.19 24.07. – 20.08.19 CHF 500.- 08.01.19 – 05.03.19 21.08. – 18.10.19 CHF 1’500.- Congedo dal lavoro per l’esame e/o i corsi di preparazione Il congedo dal lavoro è organizzato direttamente dalla Segreteria d’Esame con il datore di lavoro del candidato. Tenga presente che i corsi di preparazione si svolgono durante il suo tempo libero e devono potere essere combinati col piano di volo. Esonero da talune parti d’esame La commissione d’esame ha deciso di non concedere esoneri dagli esami di nessun tipo.
Guida 2019 6 Bibliografia Il contenuto d’esame per le singole materie è illustrato nei relativi capitoli. Lo studio delle materie deve svolgersi autonomamente. La bibliografia d’esame è consigliata ma non obbligatoria e facilita l’acquisizione di nozioni utili per l’esame. Il livello di conoscenza personale richiede semmai un successivo approfondimento della materia. La documentazione da scaricare si trova nell’area protetta dell pagina Web. Il restante materiale di studio si acquista in libreria. La libreria Hibou in Kloten ha a magazzino i libri in lista nel limite del possibile e concede ai candidati uno sconto del 10 % su diversi libri. La letteratura può anche essere ottenuta nelle librerie Il Segnalibro, Lugano, o Taborelli, Bellinzona (particolarmente Economia aziendale e Conduzione e formazione). Svolgimento degli esami nel 1. e 2. giorno Gli esami scritti si svolgono nell’arco del primo giorno. Gli esami orali e le prove pratiche si svolgono nell’arco del secondo giorno. Corsi di preparazione Sono stati previsti dei corsi di preparazione in diverse materie d’esame. Questi sono offerti dal centro d’insegnamento AKAD College, Abteilung Language+Culture. Le offerte si trovano nelle pagine seguenti. Importante: Questa guida è importante per la preparazione dell’esame e dovrebbe sempre essere consultata durante lo studio. Bisogna rispondere nella lingua d'esame prescelta. Termini tecnici sporadici in lingua inglese sono tollerati. Entrambe le materie Emergenza e attrezzatura d’emergenza e Tecnica, operazione e diritto aereo sono esaminate in inglese, indipendentemente dalla lingua d'esame principalmente prescelta. Per eventuali chiarimenti si prega di consultare le sezioni FAQ. Ulteriori informazioni La Segreteria d’Esame della SOBFA rimane a disposizione per ulteriori informazioni (sobfa@kapers.ch). Kloten, settembre 2018 Il Presidente della Commissione d’esame: Sven Lucek
Guida 2019 7
Regolamento per
gli esami professionali
di Cabin Crew Members
Edizione 2008Guida 2019 8
Sommario
1. Disposizioni Generali ...................................................................................... 9
2. Organizzazione .............................................................................................. 10
3. Pubblicazione, Iscrizione, Ammissione, Spese............................................. 12
4. Svolgimento dell’esame ............................................................................... 13
5. Esame ..................................................................................................... 15
6. Valutazione e Voti ......................................................................................... 16
7. Attestato Professionale, Titolo e Procedura................................................ 17
8. Copertura delle spese d’Esame .................................................................... 18
9. Disposizioni Finali ......................................................................................... 18
10. Emissione e Approvazione............................................................................ 19Guida 2019 9
Regolamento
dell'
Esame federale di professionale di Cabin Crew Members
Visto l'articolo 28 capoverso 2 della legge federale del 13 dicembre 2002 sulla formazione
professionale, l'organo responsabile di cui al punto 1.2 emana il seguente regolamento d'esame.
1 DISPOSIZIONI GENERALI
1.1 Obbiettivo dell’esame
L’esame professionale ha lo scopo di dimostrare che i Cabin Crew Members possono essere
impiegati da imprese di trasporto aereo per i seguenti compiti a bordo:
Responsabilità per questioni di sicurezza
Assistenza e consulenza ai passeggeri
Prestazione di primo soccorso
Funzioni direttive
Funzioni d’istruzione
I Cabin Crew Members acquisiscono inoltre conoscenze professionali che vanno di là delle
esigenze richieste dalle imprese di trasporto aereo svizzere e ampie conoscenze tecniche per
simili imprese di servizio.
1.2 Organo responsabile
1.21 Le seguenti organizzazioni del mondo del lavoro costituiscono l'organo responsabile:
Kapers, associazione del personale di cabina
Swiss International Air Lines AG
Edelweiss Air AG
1.22 L'organo responsabile è competente per tutta la Svizzera.Guida 2019 10
2 ORGANIZZAZIONE
2.1 Organi degli esami
Per l’organizzazione e la gestione degli esami professionali vengono incaricati i seguenti
organi:
a) la commissione centrale
b) la commissione d’esami
c) la segreteria d’esami
2.2 La commissione centrale
2.21 La commissione centrale è composta da un rappresentante per ognuna delle organizzazioni.
Le organizzazioni nominano il rappresentante ed il suo sostituto per la durata di 3 anni. La
rielezione è ammessa.
2.22 La suddivisione dei voti è paritetica fra associazioni dei datori di lavoro e dei prestatori
d’opera, ognuna delle parti dispone di 6 voti.
Associaz. Prestatori d’opera kapers 6 voti
Datori di lavoro Swiss Int. Air Lines 5 voti
Edelweiss Air 1 voto
2.23 La commissione centrale si auto-costituisce. Presidenza e vicepresidenza si alternano
annualmente da rappresentanza dei datori di lavoro a rappresentanza dei prestatori d’opera
e viceversa. Presidente e vicepresidente non possono appartenere contemporaneamente alla
medesima rappresentanza (datori di lavoro /prestatori d’opere). Essa può deliberare se è
presente la maggioranza dei suoi membri. Le decisioni sono prese a maggioranza. A parità di
voti, quello del presidente o della presidente è determinante.
2.3 Compiti della commissione centrale
2.31 La commissione centrale
a) fissa le tasse d’esame secondo la regolamentazione delle tasse del 31.12.1997
dell’Ufficio federale della formazione professionale e della tecnologia (UFFT);
b) sceglie i membri della commissione d’esame;
c) propone modifiche riguardo al regolamento dell’esame;
d) approva i budgets, i conti e rapporti finali
e) riporta all’Ufficio federale della formazione professionale e della tecnologia (in seguito
UFFT) circa lo svolgimento e il risultato degli esami.
f) stabilisce su richiesta della commissione d’esame il segretariato d’esame;
g) è autorizzato ad assistere agli esami;
h) ha potere di veto nella scelta di un esperto
i) stabilisce i criteri di selezione degli espertiGuida 2019 11
2.4 La commissione d’esame
2.41 Tutti i compiti relativi al rilascio dell’attestato professionale sono assunti da una commissione
d’esame, composta di 12 membri. La spartizione dei seggi avviene secondo la suddivisione
dei voti nella commissione centrale.
2.42 I membri della commissione d’esami sono eletti par la commissione centrale per la durata di
3 anni. La rielezione è ammessa.
2.43 La commissione d’esame si auto-costituisce. Essa è in grado di deliberare alla presenza della
maggioranza dei membri. Le deliberazioni richiedono la maggioranza dei membri presenti. In
caso di parità, è il/la presidente a decidere.
2.44 La commissione d’esami sceglie tra i suoi membri ed elegge il presidente/la presidentessa,
come pure il direttore/la direttrice d’esami. Si riunisce a secondo della necessità.
2.5 Compiti della commissione d'esame
La commissione d'esame
a) emana le direttive inerenti al regolamento d'esame e le aggiorna periodicamente;
b) fissa la data e il luogo d'esame;
c) definisce il programma d'esame;
d) predispone la preparazione dei compiti d’esame e cura lo svolgimento dell’esame
stesso;
e) nomina i periti, li forma per le loro funzioni e li impiega;
f) decide l'ammissione all'esame come pure l’eventuale esclusione dallo stesso;
g) decide il conferimento dell'attestato professionale;
h) tratta le domande e i ricorsi;
i) decide il riconoscimento e il computo di altri titoli o prestazioni;
j) rende conto della sua attività alle istanze superiori e all'UFFT;
k) provvede allo sviluppo e alla garanzia della qualità, in particolare all’aggiornamento
regolare del profilo di qualificazione in conformità alle esigenze del mercato del lavoro;
m) delega al comitato centrale la nomina del segretariato d’esame.
2.6 Segreteria dell’esame
Disbrigo amministrativo alla segreteria del esame.
2.7 Compiti della segreteria dell’esame
La segreteria dell’esame
a) si occupa della contabilità e della corrispondenza
b) si occupa della stesura degli esami;
c) controlla i moduli di domanda;
d) comunica l’ammissione o l’esclusione dall’esame dei candidati;
e) procura le domande d’esame e le documentazioni particolari;
f) convoca i candidati e gli esperti;
g) si occupa dell’amministrazione dei reclami;
h) si occupa del protocollo delle riunioni e della corrispondenza;
i) comunica con gli uffici pubblici e le autorità;
j) si occupa di tutti i lavori di segreteria.Guida 2019 12
2.8 Notifica al pubblico / Vigilanza
2.81 L'esame ha luogo sotto la vigilanza della Confederazione. Non è pubblico. In casi particolari,
la commissione d'esame può concedere delle deroghe.
2.82 L'UFFT riceve tempestivamente l'invito all'esame e la relativa documentazione degli atti
d’esame.
3 PUBBLICAZIONE, ISCRIZIONE, AMMISSIONE, SPESE
3.1 Pubblicazione
3.11 L'esame è pubblicato almeno 5 mesi prima del suo inizio nelle tre lingue ufficiali.
3.12 La pubblicazione deve almeno indicare:
- le date degli esami;
- la tassa d'esame;
- il recapito per l'iscrizione;
- il termine d'iscrizione;
- le modalità di svolgimento dell’esame.
3.2 Iscrizione
3.21 All’iscrizione devono essere allegati:
a) un riepilogo della formazione assolta e della pratica professionale svolta;
b) le copie dei titoli e dei certificati di lavoro richiesti per essere ammessi all'esame;
c) l’indicazione della lingua in cui si vuole essere esaminati;
d) la copia di un documento d'identità con fotografia.
3.22 L’iscrizione deve essere fatta per iscritto al più tardi quattro mesi prima del termine degli
esami, con formulario d’iscrizione che può essere ritirato preso la segreteria.
3.3 Ammissione
3.31 All’esame è ammesso chi:
a) è maggiorenne e capace di intendere e di volere;
b) possiede un attestato professionale federale o titolo equivalente;
c) alla data dell’esame sia impiegato come assistente di volo da almeno due anni;
d) alla data d’iscrizione all’esame abbia sostenuto il test annuale sulle procedure
d’emergenza previsto dall’autorità federale per l’aviazione civile (o questo sia ancora in
corso di validità) o da organismo straniero equivalente.
Fa eccezione il pagamento della tassa d’esame entro i termini fissati al punto 3.41.
3.32 UFFT decide l'equivalenza dei certificati e dei diplomi conseguiti all'estero.
3.33 La decisione in merito all'ammissione all'esame è comunicata al candidato per iscritto
almeno tre mesi prima dell'inizio dell'esame. Ogni decisione negativa deve indicare la
motivazione e i rimedi giuridici.Guida 2019 13
3.4 Spese
3.41 Il candidato versa la tassa d'esame previa conferma della sua ammissione. La stesura
dell’attestato professionale, l’iscrizione del nominativo del titolare nel registro dei titolari di
attestato professionale e l’eventuale contributo per le spese di materiale sono soggetti a una
tassa separata a carico dei candidati.
3.42 A chi, conformemente al punto 4.2, si ritira nei termini prescritti o deve ritirasi dall'esame per
motivi validi viene rimborsato l'importo pagato, dedotte le spese occorse.
3.43 Chi non supera gli esami non ha diritto ad alcun rimborso
3.44 La tassa d’esame per i candidati ripetenti è fissata dalla commissione d’esame, da caso in
caso, tenendo conto delle parti d’esame da ripetere.
3.45 Le spese di viaggio, vitto, alloggio e assicurazione durante gli esami sono a carico dei
candidati.
4 SVOLGIMENTO DELL’ESAME
4.1 Convocazione
4.11 L'esame ha luogo se, dopo la pubblicazione, almeno 36 candidati adempiano alle condizioni
d'ammissione.
4.12 L’esame sarà tenuto:
- in lingua tedesca, per un minimo di 20 candidati,
- in lingua francese, per un minimo di 6 candidati,
- in lingua italiana per un minimo di 2 candidati
che rispettivamente ne hanno fatto esplicita richiesta e che sono in possesso dei requisiti
d’ammissione.
A causa delle particolari prerogative dell’aeronautica, una parte dell’esame può essere
tenuta in lingua inglese.
4.13 Le persone candidate sono convocate almeno tre settimane prima dell'inizio dell'esame. La
convocazione contiene:
a) il programma d'esame con l'indicazione precisa del luogo, della data e dell'ora
dell'esame come pure degli ausili che il candidato è autorizzato ad usare e a portare con
sé;
b) l'elenco degli esperti.
4.14 Le richieste di ricusa dei periti devono essere presentate alla commissione d'esame al più
tardi 5 giorni prima dell'inizio dell'esame, debitamente motivate. La commissione d'esame
adotta le disposizioni necessarie.Guida 2019 14
4.2 Ritiro
4.21 I candidati possono ritirare la propria iscrizione entro 8 settimane dall'inizio dell'esame.
4.22 Passato questo termine, il ritiro deve essere giustificato per motivi validi.
Sono considerati motivi validi:
a) maternità;
b) malattia e infortuni;
c) lutto nella cerchia ristretta;
d) servizio militare, civile o di protezione civile imprevisto.
4.23 Il candidato deve immediatamente notificare per iscritto alla commissione d'esame i motivi
del suo ritiro e giustificarli.
4.3 Mancata ammissione ed esclusione4.31 I candidati che, in relazione alle condizioni di
ammissione, danno coscientemente indicazioni false o cercano in altri modi di ingannare la
commissione d’esame, non sono ammessi all’esame.
4.32 È escluso dall’esame chi:
a) utilizza ausili non autorizzati
b) infrange in modo grave la disciplina dell'esame;
c) tenta di ingannare i periti.
4.33 L’esclusione dall'esame deve essere decisa dalla commissione d’esame. Il candidato ha il
diritto di sostenere l’esame con riserva, fino al momento in cui la commissione d’esame non
ha preso la sua decisione.
4.4 Sorveglianza degli esami, periti
4.41 L'esecuzione dei lavori d'esame scritti e pratici è sorvegliata da almeno una persona
competente, la quale annota le proprie osservazioni.
4.42 La valutazione dei lavori d’esame scritti e pratici è effettuata da almeno due periti che
determinano il voto di comune accordo
4.43 Almeno due periti presenziano agli esami orali, prendono nota del colloquio d’esame così
come dello svolgimento generale, valutano le prestazioni e determinano il voto di comune
accordo.
4.44 Gli esperti sono dispensati se sono parenti, se hanno effettivi pregiudizi e se sono o sono stati
superiori, collaboratori, colleghi o docenti di corsi di preparazione del candidato.
4.5 Riunione conclusiva per l'attribuzione delle note
4.51 In una riunione indetta al termine dell'esame, la commissione d'esame decide in merito al
superamento dello stesso. La persona in rappresentanza dell’UFFT è invitata per tempo alla
suddetta riunione.
4.52 Gli esperti sono dispensati se sono parenti, se hanno effettivi pregiudizi e se sono o sono stati
superiori, collaboratori, colleghi o docenti di corsi di preparazione del candidato.
4.53 Gli esperti possono prendere parte alle riunioni sui voti e hanno diritto di proposta.Guida 2019 15
5 ESAME
5.1 Parti dell'esame
5.11 L'esame è costituito dalle seguenti parti e dura:
Parte d’esame Durate dell’esame in minuti Valutazione
scritto orale pratico totale
1. Emergenza e attrezzatura
90 90 Doppia
d’emergenza
2. Pronto soccorso / Nozioni di
30 20 50 semplice
medicina
3. Gastronomia ~30 ~60 90 semplice
4. Rapporti con i passeggeri
75 30 105 semplice
e dogana
5. Conduzione e formazione 60 30 90 semplice
6. Geografia, popoli e culture 75 75 semplice
7. Lingue 60 60 semplice
8. Tecnica, operazione e
45 45 semplice
diritto aereo
9. Economia aziendale 60 60 semplice
Durata complessiva dell’esame 11 ore. 05 minuti.
5.12 Ogni parte d'esame può essere suddivisa in voci. La commissione d’esame definisce questa
suddivisione.
5.2 Esigenze d’esame
5.21 Le disposizioni dettagliate in merito all’esame finale sono specificate nelle direttive inerenti al
regolamento d’esame di cui al punto 2.5 lett. a.
5.22 La commissione d'esame decide sull'equivalenza di parti d'esame o moduli di altri esami di
livello terziario già conclusi e l'eventuale dispensa dall'esame nelle corrispondenti parti
previste dal presente regolamento.Guida 2019 16
6 VALUTAZIONE E VOTI
6.1 Disposizioni generali
6.11 Valutazione con voto: la valutazione dell’esame e delle singole parti d’esame viene espressa
in voti. Si applicano le disposizioni di cui ai punti 6.2 e 6.3 del regolamento.
6.2 Valutazione
6.21 I voti delle voci sono espresse con punti interi o mezzi punti, conformemente al punto 6.3.
6.22 Il voto di una parte d’esame è determinata dalla media dei voti di tutte le voci in cui si
suddivide. Essa è arrotondata al valore decimale corrispondente. Se il metodo di valutazione
non contempla voti di voci, il voto della parte d’esame conseguita direttamente viene
impartita conformemente al punto 6.3.
6.23 Il voto complessivo è dato dalla media (ponderata) dei voti delle singole parti d'esame. Esso è
arrotondato a un decimale.
6.3 Valore dei voti
Le prestazioni sono valutate con voti da 6 a 1. Il 4 e le note superiori designano prestazioni
sufficienti. Non sono ammesse voti intermedi diversi dai mezzi punti.
6.4 Condizioni per il superamento dell’esame e per il rilascio dell’attestato professionale
6.41 L'esame è superato se:
a) la valutazione generale avrà una media di almeno 4.0;
b) se non si hanno più di 2 materie con voto inferiore a 4.0;
c) se non si ha in nessuna materia un voto inferiore a 3.0.
6.42 L’esame non è superato se il candidato
a) non si ritira entro il termine previsto;
b) non si presenta pur non avendo motivi validi;
c) si ritira dopo l'inizio pur non avendo motivi validi;
d) deve essere escluso dallo stesso.
6.43 La commissione d’esame si basa esclusivamente sulle prestazioni fornite durante l’esame per
decidere circa il superamento di questo ultimo. Chi supera l’esame ottiene l’attestato
professionale federale.
6.44 La commissione d’esame rilascia a ogni candidato un certificato d’esame, dal quale risultano
almeno:
a) I voti delle singole parti d’esame e il voto complessiva dell’esame;
b) il superamento o meno dell’esame;
c) l’indicazione dei rimedi giuridici nel caso in cui non venga rilasciato l’attestato
professionale.Guida 2019 17
6.5 Ripetizione
6.51 Chi non ha superato l'esame può ripeterlo due volte.
6.52 La ripetizione si limita solo alle parti nelle quali non si sia ottenuta almeno il voto 5,0.
6.53 Per la ripetizione si applicano le stesse condizioni d'iscrizione e d'ammissione valide per il
primo esame.
7 ATTESTATO PROFESSIONALE, TITOLO E PROCEDURA
7.1 Titolo e pubblicazione
7.11 L’attestato professionale federale è rilasciato su mandato della commissione d’esame
dall’UFFT e porta le firme del direttore dell'UFFT e del presidente della commissione centrale.
7.12 I titolari dell'attestato professionale sono autorizzati a portare il seguente titolo protetto:
- Cabin Crew Member mit eidgenössischem Fachausweis
- Cabin Crew Member avec brevet fédéral
- Cabin Crew Member con attestato professionale federale
Quale traduzione del titolo in lingua inglese è consigliata la formula “Cabin Crew Member
with Advanced Federal Certificate of Higher Vocational Education and Training”
7.13 I nominativi dei titolari dell’attestato professionale sono iscritti in un registro tenuto
dall'UFFT,
7.14 I possessori dell’attestato professionale di Flight Attendant, hanno diritto ugualmente al
titolo di Cabin Crew Member con brevetto ferale senza il rilascio di un nuovo titolo.
7.2 Ritiro dell'attestato professionale
7.21 L'UFFT può ritirare un attestato professionale conseguito illegalmente; sono riservate
eventuali procedere penali.
7.22 Contro la decisione dell'UFFT può essere interposto ricorso dinanzi al Tribunale
amministrativo federale entro 30 giorni dalla sua notifica.
7.3 Rimedi giuridici
7.31 Contro le decisioni della commissione d'esame relative all'esclusione dall'esame o al rifiuto di
rilasciare l'attestato professionale può essere inoltrato ricorso presso l'UFFT, entro 30 giorni
dalla notificazione. Il ricorso deve contenere le richieste del ricorrente e le relative
motivazioni.
7.32 In prima istanza, la decisione sui ricorsi spetta all'UFFT. Contro la sua decisione può essere
interposto ricorso dinanzi al Tribunale amministrativo federale entro 30 giorni dalla sua
notifica.
7.33 In caso di perdita del ricorso, tutte le spese relative saranno addebitate a chi ha presentato il
ricorso.Guida 2019 18
8 COPERTURA DELLE SPESE D'ESAME
8.1 La commissione centrale fissa su proposta della commissione d'esame le basi secondo le
quali vengono rimunerati i membri della commissione d’esame e i periti.
8.2 La commissione centrale si fa carico delle spese d’esame, nella misura in cui siano coperte
dalle tasse d’esame, dal contributo della Confederazione e da altre fonti.
8.3 Alle termie dell’esame la commissione d’esame invia all’UFFT, conformemente alle sue
direttive, un dettagliato conto economico. Su questa base l’UFFR fissa il contributo federale
per lo svolgimento dell’esame.
9 DISPOSIZIONI FINALI
9.1 Abrogazione del diritto previgente
Il regolamento del 30. Marzo 2000 concernente l'esame di professionale di Flight Attendant è
abrogato.
9.2 Disposizioni transitorie
9.21 Il primo esame in base al presente regolamento avrà luogo nel 2008.
9.22 I candidati ripetenti in base al previo regolamento del 30. Marzo 2000 hanno la possibilità di
ripetere l'esame fino al 2011.
9.3 Entrata in vigore
Il presente regolamento entra in vigore previa approvazione del UFFT.Guida 2019 19
10 EMISSIONE E APPROVAZIONE
Kloten, 31. Ottobre 2007
kapers Swiss International Airlines AG
Jocelyne Stucki Andrea Koch
Membro del Consiglio Managing Director
Head of Cabin Crew
Edelweiss Air AG
Markus Gander
Head of Inflight Services
Il presente regolamento è approvato.
Berna,
UFFICIO FEDERALE DELLA FORMAZIONE PROFESSIONALE E DELLA TECNOLOGIA
La Direttrice
Dott.ssa Ursula RenoldGuida 2019 20
Domanda d´ammissione
La domanda d´ammissione all’esame consiste in due parti separate. I dati personali devono
essere trasmessi nell’area protetta del sito www.sobfa.ch. I dati verranno utilizzati
esclusivamente per scopi amministrativi e verranno cancellati ad esame avvenuto. La SOBFA
si impegna a non trasmettere alcun dato personale a terzi.
Il segretariato d’Esame confermerà esclusivamente i dossier d’iscrizione completi (iscrizione
elettronica e documenti cartacei completi di firma autografa). Sino ad allora l’iscrizione sarà
tenuta in sospeso, senza alcun diritto a sostenere l’esame.
La schermata per l’iscrizione elettronica su www.sobfa.ch verrà attivata in seguito alla
comunicazione ufficiale, che avverrà attraverso gli abituali canali.
Iscrizione elettronica: Per il login necessita una Password (valida per il 2019), ottenibile dal
Segretariato d’Esame tramite pagamento di CHF 20.-, da versare sul conto corrente postale 80-
35528-2 intestato a Schweiz. Organisation Berufsprüfungen Flight Attendants, 8302 Kloten.
Come motivo del versamento inserisca il suo nome e un indirizzo e-mail valido, quest’ultimo verrà
utilizzato come suo username personale. A pagamento ricevuto la Password verrà trasmessa
all’indirizzo e-mail da lei comunicato. Il modulo d’ammissione va compilato e inoltrato su
www.sobfa.ch.
Nome e indirizzo
e-mail valido
Online Banking:
BIC POFICHBE
IBAN CH33 0900 0000 8003 5528 2
Documenti cartacei: al fine di verificare l’ammissione sono necessari vari documenti giustificativi. I
relativi campi vanno compilati sul modulo di ammissione elettronico. Qui di seguito troverà il modulo
di accompagnamento (pagine 21 et 22 della guida), al quale vanno allegate tutte le copie degli
attestati richiesti. Questo modulo, firmato a conferma della correttezza dei dati e della
documentazione esibita, va spedito alla Segreteria d’esame SOBFA.
Gli interessati che hanno completato la loro formazione all‘estero, vogliano tenere presente che
eventuali traduzioni ufficiali o referenze devono essere presentate entro i termini previsti. Alla
scadenza del termine d’iscrizione, le verrà comunicato per iscritto se l’esame avrà luogo o meno. Al
più tardi a questo punto sarà altresì comunicato per iscritto se l’interessato adempie ai criteri di
ammissione e se può quindi sostenere l’esame.
Su www.sobfa.ch > FAQ troverà le domande e risposte frequenti.Guida 2019 21
Si prega di NON COMPILARE
Eingang
Gebühr
bestätigt
Si prega di spedire a: PS FS
SOBFA 1
Dorfstrasse 29a 2
8302 Kloten 3
Modulo d’accompagnamento alla domanda
d’ammissione all’esame professionale
per Cabin Crew Members 2019
Cognome/Nome ________________________________________________
Data dell’esame ________________________________________________
Per ulteriori informazioni si faccia riferimento alla guida per i candidati. L’iscrizione si
effettua elettronicamente. Questo modulo di accompagnamento costituisce, con le copie
allegate, parte integrante dell’iscrizione. Si prega di far pervenire alla Segreteria d’Esame
tutta la documentazione necessaria, prima della scadenza del termine d’iscrizione.
Edizione 2019 La Commissione d’esameGuida 2019 22
Esperienze professionali
In osservanza dell’art. 3.31 del regolamento d’esame, si è ammesso all’esame, se vengono
rispettate determinate condizioni. Il candidato è quindi responsabile per la consegna di tutti
gli attestati richiesti prima della scadenza del termine d’iscrizione.
SEFRI delega la commissione d’esame della SOBFA alla valutazione degli attestati
professionali esteri, di cui è responsabile. Lauree universitarie conseguite all‘estero tuttavia
non rientrano in questa competenza. A questo scopo è possibile richiedere, per gli attestati
allegati alla presente domanda d’iscrizione, un giudizio oppure un consiglio al Centro di
Informazione per le domande di riconoscimento della Conferenza dei Rettori delle
Università Svizzere (www.crus.ch). Si tenga presente che i documenti esteri devono essere
presentati in una delle tre lingue dell’esame oppure in inglese (traduzioni ufficiali).
Allegati (vedi paragrafo. 3.2 del Regolamento d’esame)
Allegare attestati degli esami professionali o scuole frequentate (solo copie)
Attestato dell’esame professionale sostenuto
Attestato di maturità
Conferma dell’impiego/degli impieghi nel campo aeronautico (LX = Service
History*)
Attestato RGC (LX = Crew Qualification*)
*CrewAccess > Reports > Dynamic
Documento personale (Passaporto o carta d’identità) con foto
Altri attestati:
Confermo con la presente che la domanda di ammissione trasmessa elettronicamente ed i
relativi allegati sono corretti e completi. Dichiaro inoltre di essere d’accordo con il contenuto
del Regolamento per gli Esami Professionali di Cabin Crew Member e della relativa guida.
Se sono promosso, autorizzo la pubblicazione del mio nome e cognome.
(La tutela della privacy esige un consenso esplicito alla pubblicazione dei dati da parte del Candidato. Se la
casella non è barrata, il nome del candidato NON sarà pubblicato.)
Luogo: __________________
Data: __________________ Firma: ______________________________Guida 2019 23
Vorbereitungskurse 2019
AKAD College AG, Abteilung Language+Culture, bietet in Zusammenarbeit mit Fachleuten der SOBFA
und der LAT Lufthansa Aviation Training Vorbereitungskurse an.
Wir weisen Sie ausdrücklich darauf hin, dass die Kurssprache Deutsch ist.
Sie entscheiden eigenverantwortlich, ob Sie sich die Teilnahme an einem deutschen Kurs zutrauen.
Die Vorbereitungskurse finden in Ihrer Freizeit statt.
Das Kursangebot umfasst:
- Betriebswirtschaftslehre
- Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse
- Führung/Ausbildung
- Gastronomie
- Technik, Operation und Luftrecht (bei Bedarf Kurssprache Englisch)
Die Vorbereitungskurse sind für Sie nur dann von Nutzen, wenn Sie sich vorgängig mit der Materie
auseinandergesetzt haben. Die übrigen Prüfungsteile erarbeiten Sie anhand der Wegleitung im
Selbststudium.
Die Kursgebühren betragen CHF 190.- pro Kurstag, dabei handelt es sich um Selbstkosten. Alle Kurse
dauern einen Tag; Ausnahme „Gastronomie: Warenkunde und Service“ dauert zwei Tage (Kosten:
CHF 380.-).
Für jeden Kurs ist eine separate Anmeldung auszufüllen.
Zu den Vorbereitungskursen dürfen Sie sich anmelden, sobald Sie im Besitz der
Anmeldebestätigung des Prüfungssekretariats sind.
Die Anmeldung muss bis zur angegebenen Anmeldefrist bei AKAD College AG, Abt.
Language+Culture, Jungholzstr. 43, 8050 Zürich eingehen. Für den Vorbereitungskurs von
Technik, Operation und Luftrecht erfolgt die Anmeldung via Sekretariat SOBFA, Dorfstr. 29a,
8302 Kloten (oder intern ZRHS/kapers).
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge ihres Eingangs
berücksichtigt.
Für die Kursdurchführung sind mind. 8 Anmeldungen erforderlich.
Die Anmeldung ist verbindlich.
Das Kursgeld ist vor Kursbeginn zu entrichten.
Die Freiplanung vom Flugdienst muss mit Ihrem Flugplan vereinbar sein und wird durch das
Prüfungssekretariat veranlasst.
Bei verspäteter Anmeldung sind die CCM selber für die entsprechende Freiplanung besorgt.
Unangemeldete Teilnehmer werden nicht zu den Kursen zugelassen.
Umbuchungen werden nur in dringenden Fällen getätigt (bsp. Einsatz statt frei).
Bis 7 Tage vor Kursbeginn ist eine Abmeldung kostenlos, danach wird eine
Bearbeitungsgebühr von CHF 80.- pro Kurs erhoben.
Es gelten die Allgemeinen Geschäftsbedingungen von AKAD College AG, Abteilung
Language+Culture.
Weitere Informationen erteilt: AKAD College AG, Abteilung Language+Culture,
Email: language@akad.ch, Telefon: +41 44 368 71 59Guida 2019 24
Kursangebot
Kurs Inhalt / Ziel Leitung Unterlagen Ort
Gastronomie: Getränkekunde sowie Service alkoholischer Getränke (Wein, Spirituosen). Fachreferenten gem. LAT Training Center
Getränkekunde, - Sie werden sich der Zusammenhänge und Gewichtung der in der Wegleitung Swiss Wegleitung Kloten
Service einzeln aufgeführten Themen und des Servicelehrbuches bewusst.
Der Kurs kann jedoch zusätzliches Selbststudium für die Prüfung nicht
BI-GK ersetzen, da nicht alle in der Wegleitung aufgeführten, prüfungsrelevanten
Themen (z.B. alkoholfreie Getränke) abgedeckt werden.
Gastronomie: Sie werden in Warenkunde (Fische, Krusten- und Schalentiere, Schlachtfleisch, Fachreferenten gem. LAT Training Center
Warenkunde und Mastgeflügel, Haar- und Federwild, Käse, Obst) und Service (nicht Swiss Wegleitung Kloten
Service flugbezogen) auf die Berufsprüfung vorbereitet.
Sie werden sich der Zusammenhänge der in der Wegleitung einzeln
BI-WK aufgeführten Themen und des Servicelehrbuches bewusst. Der Kurs kann
jedoch zusätzliches Selbststudium für die Prüfung nicht ersetzen, da nicht alle
2 Tage in der Wegleitung aufgeführten, prüfungsrelevanten Themen durch diesen
Kurs abgedeckt werden.
Führung/ Der Kurs führt in die Grundsätze der situationsbezogenen Menschenführung Fachreferenten gem. AKAD College AG,
Ausbildung ein. Dabei werden Themen wie Ziele setzen, Verhalten loben und kritisieren Swiss Wegleitung Abteilung
sowie die vier fundamentalen Führungsstile behandelt. Ein weiterer Teil ist Language+Culture
BI-FU den Begriffen Motivation und Teamentwicklung gewidmet. Alle Themen Oerlikon
werden durch praktische Beispiele in den Bezug mit der Arbeitswelt der CCM
gesetzt.
Im Prüfungsteil Ausbildung befasst sich der Kurs mit den vier Stufen der
Instruktion. Dabei wird vor allem der eigentlichen Ausbildungsphase mit den
Begriffen Motivieren, Informieren, Trainieren und Testen Beachtung
geschenkt. Auch hier wird der Stoff anhand praktischer Beispiele bearbeitet.
Am Schluss des Kurses kennen die TN die Schwerpunkte im Prüfungsteil
Führung und Ausbildung und sind in der Lage, diese in die Praxis umzusetzen.
Sie werden auch mit der schriftlichen Fragestellung der Prüfung und dem
Prüfungsablauf vertraut gemacht.Guida 2019 25
Erste Hilfe/ - Habe ich die Schwerpunkte beim Lernen am richtigen Ort gesetzt? Fachreferen- gem. LAT Training Center
Medizinische - Kenne ich die wichtigsten Abläufe einer Erste Hilfe-Situation? tinnen Swiss Wegleitung Kloten
Kenntnisse - Setze ich die Prioritäten bei einem medizinischen Zwischenfall an Bord
richtig?
BI-EH - Ist mein Wissen in Flug- und Tropenmedizin ausreichend?
Diese und alle noch offenen Fragen werden von den Fachreferenten
beantwortet.
Zudem werden Sie informiert über:
- Die Prüfungsdurchführung der praktischen Prüfung
- Die Art der schriftlichen Fragestellung
- Bewertungskriterien
Schwerpunkte in einzelnen Fachgebieten
Betriebswirt- Der Kurs führt in die Grundlage der Betriebswirtschaftslehre ein. externe Fach- gem. AKAD College AG,
schaftslehre Der Kurs soll das Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge referentInnen Wegleitung, Abteilung
fördern und den TN die Möglichkeit bieten, die Grundlagen der Taschen- Language+Culture
BI-BW Betriebswirtschaftslehre anhand von einfachen Beispielen zu verstehen. rechner Oerlikon
Verschiedene betriebswirtschaftliche Themen werden durch theoretische
Beispiele und Gruppenarbeiten in den Bezug zur Wirtschaft gesetzt.
Am Schluss des Kurses kennen die TN die Schwerpunkte im Prüfungsteil
Betriebswirtschaftslehre und sind in der Lage, diese besser zu verstehen. Sie
werden auch mit der schriftlichen Fragestellung der Prüfung und dem
Prüfungsablauf vertraut gemacht.
Voraussetzung:
Aufgrund der Komplexität des Prüfungsstoffes, wird erwartet, dass der
Prüfungsstoff vor dem Kurs bereits gelernt wird. Es ist unmöglich an einem
Kurstag, den ganzen Stoff zu vermitteln.
Technik, Operation - Habe ich die Schwerpunkte beim Lernen am richtigen Ort gesetzt? externe gem. Air-Force Center
und Luftrecht - Sind mir die wesentlichen Flugzeugsysteme und Komponenten Fachreferenten Wegleitung Dübendorf,
bekannt? Ueberlandstr. 255,
TO - Was muss ich über die Flugoperation und die Spacecontrol wissen? 8600 Dübendorf
- Wie werden die Fragen gestellt und Antworten bewertet? 08.20 - 17.00 Uhr
Diese, sowie persönlich gestellte Fragen werden von den Fachreferen-ten
besprochen. Am Kurstag wird zusammen mit den Teilnehmen-den
entschieden, ob der Kurs in Englisch durchgeführt wird.Guida 2019 26
Vorbereitungskurse Daten Prüfung März 2019 VK Prüfung
Januar 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Führung/Ausbildung FU
Gastro Getränkekunde GK
Gastro Warenkunde WK
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH
Betriebswirtschaftslehre BW
Technik, Operation und Luftrecht TO
Februar 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28
Führung/Ausbildung FU
Gastro Getränkekunde GK
Gastro Warenkunde WK
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH
Betriebswirtschaftslehre BW
Technik, Operation und Luftrecht TO
März 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Führung/Ausbildung FU
Gastro Getränkekunde GK
Gastro Warenkunde WK
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH
Betriebswirtschaftslehre BW
Technik, Operation und Luftrecht TO
schriftliche Prüfungen
April 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Führung/Ausbildung FU
Gastro Getränkekunde GK
Gastro Warenkunde WK
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH
Betriebswirtschaftslehre BW
Technik, Operation und Luftrecht TO
mündl./prakt. PrüfungenGuida 2019 27
Vorbereitungskurse Daten Prüfung Oktober 2019 VK Prüfung
August 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Führung/Ausbildung FU
Gastro Getränkekunde GK
Gastro Warenkunde WK
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH
Betriebswirtschaftslehre BW
Technik, Operation und Luftrecht TO
September 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Führung/Ausbildung FU
Gastro Getränkekunde GK
Gastro Warenkunde WK
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH
Betriebswirtschaftslehre BW
Technik, Operation und Luftrecht TO
Oktober 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
Führung/Ausbildung FU
Gastro Getränkekunde GK
Gastro Warenkunde WK
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH
Betriebswirtschaftslehre BW
Technik, Operation und Luftrecht TO
schriftliche Prüfungen
November 01 02 03 04 05 06 07 08 09 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Führung/Ausbildung FU
Gastro Getränkekunde GK
Gastro Warenkunde WK
Erste Hilfe/Medizinische Kenntnisse EH
Betriebswirtschaftslehre BW
Technik, Operation und Luftrecht TO
mündl./prakt. PrüfungenGuida 2019 28
Übersicht Daten Vorbereitungskurse 2019
Anmeldefrist: 19. November 2018 resp. 17. Juni 2019
Fach Kurs-Nr. Frühjahr Kursdatum Kurs-Nr. Herbst Kursdatum
BI-FU1-119 15.01.19 BI-FU1-319 03.09.19
BI-FU2-119 22.01.19 BI-FU2-319 10.09.19
Führung und Ausbildung
BI-FU3-119 29.01.19 BI-FU3-319 17.09.19
BI-FU4-119 05.02.19 BI-FU4-319 24.09.19
BI-GK1-119 24.01.19 BI-GK1-419 05.10.19
BI-GK2-119 14.03.19 BI-GK2-419 31.10.19
Gastro Getränkekunde
BI-GK3-119 15.03.19 BI-GK3-419 01.11.19
BI-GK4-119 16.03.19 BI-GK4-419 02.11.19
BI-WK1-119 16./17.02.19 BI-WK1-319 14./15.09.19
BI-WK2-119 18./19.02.19 BI-WK2-319 16./17.09.19
Gastro Warenkunde
BI-WK3-119 23./24.03.19 BI-WK3-419 24./25.10.19
BI-WK4-119 25./26.03.19 BI-WK4-419 26./27.10.19
BI-EH1-119 16.01.19 BI-EH1-319 14.08.19
Erste Hilfe/Medizinische BI-EH2-119 23.01.19 BI-EH2-319 28.08.19
Kenntnisse BI-EH3-119 06.02.19 BI-EH3-319 11.09.19
BI-EH4-119 13.02.19 BI-EH4-319 18.09.19
BI-BW1-119 31.01.19 BI-BW1-319 26.08.19
BI-BW2-119 01.02.19 BI-BW2-319 27.08.19
Betriebswirtschaftslehre
BI-BW3-119 07.02.19 BI-BW3-319 26.09.19
BI-BW4-119 08.02.19 BI-BW4-319 27.09.19
TO1 01.02.19 TO1 29.08.19
Technik, Operation und TO2 05.02.19 TO2 03.09.19
Luftrecht TO3 06.02.19 TO3 04.09.19
TO4 07.02.19 TO4 05.09.19Guida 2019 29 Anmeldeformular für Vorbereitungskurse Pro Fach ist eine separate Anmeldung auszufüllen. Bitte geben Sie auch ein alternatives Kurs-Datum an. Nach Möglichkeit wird das erste Datum berücksichtigt. Anmeldung senden an: AKAD College AG, Abteilung Language+Culture, Jungholzstr. 43, 8050 Zürich Ausnahme: Technik und Operation –> Anmeldung an SOBFA Sekretariat ............................................................................................................................................... 1. Kurs Nr. 1. Kurs-Datum: 2. Kurs Nr. 2. Kurs-Datum: Name: Vorname: Adresse: PLZ/Wohnort: E-Mail: Natel Nr. Angest. Nr. Ort/Datum: Unterschrift: ............................................................................................................................................... 1. Kurs Nr. 1. Kurs-Datum: 2. Kurs Nr. 2. Kurs-Datum: Name: Vorname: Adresse: PLZ/Wohnort: E-Mail: Natel Nr. Angest. Nr. Ort/Datum: Unterschrift:
Guida 2019 30
Bibliografia - Testi per l’anno 2019
In vendita prezzo, ca.
1. Emergenza ed attrezzatura d’emergenza
Passenger Behaviour, Bor Robert, 2003, Ashgate Publishing Libreria 145.00
Company. ISBN 9780754609360
Manuali Swiss (CSPM / OMA)
Manuali Edelweiss Air (CSPM / FAM)
2. Pronto soccorso / Nozioni di medicina
Manuali Swiss (CSPM / OMA)
Manuali Edelweiss Air (CSPM / FAM)
3. Gastronomia
Tecnica del servizio Edition Gastronomique 2015 info@slbvideo.ch, 152.00
ISBN 978-3-905834-36-9 www.slbvideo.ch
4. Rapporti con i passeggeri e dogana
Manuali Swiss (SCM / CSPM / OMA)
Manuali Edelweiss Air (CSPM / FAM)
Tecnica del servizio Edizione 2015
Ulteriori informazioni vedasi parte della materia Guida
5. Conduzione e formazione
L’One Minute Manager: Blanchard/Johnson, 2009, Sperling & Kupfer www.sobfa.ch download
Editori, ISBN-13 978-8820056971
L’One Minute Manager, La Leadership, Blanchard/Zigarmi www.sobfa.ch download
Sperling & Kupfer Editori, ISBN-13 978-8820047320
Intelligenza Emotiva Daniel Goleman, Edizione 2015, BUR Biblioteca www.amazon.it 29.40
Univ. Rizzoli, ISBN-13 978-8817050166 www.sperling.it
Letteratura supplementare (lo sviluppo del team, i conflitti, la www.sobfa.ch download
motivazione, il feedback)
Erfolgreich instruieren (deutsch) o www.sobfa.ch download
Instruire avec succès (francese)
6. Geografia, popoli e culture
CD-Rom Encarta Enciclopedia www.sobfa.ch download
Edizione Standard 2008
Il CD-ROM Encarta è esaurito. Download PDF
7. Tecnica, operazione e diritto aereo
Aircraft and Aviation, SOBFA www.sobfa.ch download
Ulteriori informazioni vedasi parte della materia Guida
8. Economia aziendale
Introduzione all’economia aziendale Libreria 53.00
Guido Müller, Dante Scolari 4. Edizione 2005
Corso di economia aziendale Libreria 90.00
Giuseppe Airoldi, Giorgio Brunetti, Vittorio Coda
Editore Il Mulino 2005, ISBN 978-88-15-10680-3
Airline Handout 2016 www.sobfa.ch download
Ulteriori informazioni vedasi parte della materia GuidaGuida 2019 31
Esame professionale
per
Cabin Crew Members
Emergenza e attrezzatura d’emergenza
Direttiva per candidate e
candidatiGuida 2019 32
SVOLGIMENTO D’ ESAME
La materia „Emergenza e attrezzatura d’emergenza “viene svolta per iscritto in lingua inglese (durata 1
ora e ½). Il punteggio totalizzato vale doppio. Durante l’esame è permesso l’uso di un vocabolario di
lingua inglese (non è consentito l’uso di vocabolari elettronici).
OBIETTIVO
The candidate proves extended knowledge in addition to the requirements as stipulated by the civil
aviation authority (BAZL) concerning emergency equipment, standard and emergency procedures,
Survival, Security and Dangerous Goods. In addition the candidate shows understanding in context
with emergency related situations and passenger behaviour.
CONTENUTO
Part I - Emergency Equipment
Aim I The candidate is conversant with the most commonly used emergency equipment on
civil aircraft.
Content I
Fixed and loose emergency equipment
Fire fighting equipment
Oxygen systems & equipment
Torches
Locator beacons
Flotation equipment
Survival kit
Megaphone
Restraining devices
Restraint kit
Evacuation aids such as:
- Evacuation slides
- Slide raft / life raft
Part II – Standard and Emergency Procedures
Aim II The candidate is conversant with general standard and emergency procedures.
Content II
Standard operating procedures
Emergency proceduresPuoi anche leggere
