DOMOTECNICA.CH - GROSSPETER TOWER LA CENTRALE IN DOPPIOPETTO GESSATO VENTILAZIONE MECCANICA - Meier Tobler AG

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DOMOTECNICA.CH - GROSSPETER TOWER LA CENTRALE IN DOPPIOPETTO GESSATO VENTILAZIONE MECCANICA - Meier Tobler AG
domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016   TOBLER DOSSIER        1

                                    N. 3, dicembre 2016

    DOMOTECNICA.CH
     La rivista del Gruppo Tobler
     con tobler dossier

REFERENZE

GROSSPETER
TOWER
LA CENTRALE IN
DOPPIOPETTO GESSATO
TEMA

VENTILAZIONE MECCANICA
KERAMIKLAND

BADPROJEKT
DOMOTECNICA.CH - GROSSPETER TOWER LA CENTRALE IN DOPPIOPETTO GESSATO VENTILAZIONE MECCANICA - Meier Tobler AG
2    SOMMARIO                                              domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

    4      TEMA

    VENTILAZIONE MECCANICA
    UNA VENTATA DI ARIA
    FRESCA ALL’INSEGNA
    DEL COMFORT.

10
REFERENZE
La centrale in doppiopetto gessato:
la Grosspeter Tower a Basilea
                                      13
                                      REFERENZE
                                      Riscaldare dove regna sovrano il
                                      freddo: il nuovo centro logistico
                                      Coop a Schafisheim.
DOMOTECNICA.CH - GROSSPETER TOWER LA CENTRALE IN DOPPIOPETTO GESSATO VENTILAZIONE MECCANICA - Meier Tobler AG
domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016                                                                                                             EDITORIALE   3

                                                                                                               UN’ARIA NUOVA

18                       PARTNER
Biral costruisce le migliori pompe e unisce le
­proprie forze a quelle di Tobler nella distribuzione.
                                                                                                                   Arnold Marty, CEO Gruppo Tobler

                                                                                                    Il controllo è bene, il comfort è meglio. Ecco per­
                                                                                                        ché quando leggo VMC penso a «ventilazione
                                                                                                   molto confortevole» e non a «ventilazione mecca­
                                                                                                      nica controllata». In ogni caso, la VMC metterà
                                                                                                    presto tutti d’accordo – settore, committenti, ar­
                                                                                                       chitetti e associazioni ambientaliste – perché è
                                                                                                   la soluzione orientata al futuro che coniuga le esi­

  22
                                                                                                      genze e i requisiti di sostenibilità, responsabilità
                                                                                                    energetica, comfort dell’aria nelle abitazioni e ac­
                            KERAMIKLAND                                                              cessibilità economica. Con la VMC gli edifici pos­
L’acquisizione di Badprojekt fa sì che le sale da
                                                                                                     sono essere isolati a piacimento senza porre gli
­bagno più belle abbiano uno showroom anche                                                          inquilini di fronte al dilemma se trascorrere la se­
 a Zurigo.                                                                                         rata nell’aria viziata o spalancare le finestre e vedere

24
                                                                                                    tutta l’energia risparmiata con grandi sacrifici vola­
                                                                                                   tilizzarsi nell’aria fredda della notte. Tobler è – e mi
                         DOSSIER                                                                      verrebbe da dire, ancora una volta – capofila in
                                                                                                   fatto di VMC: quest’autunno abbiamo già provve­
Sistemi di strutture portanti di Sikla 24, valvole
combinate di Siemens 26, Eclipse e testa termosta-                                                       duto a una ventilazione molto confortevole in
tica K di IMI Hydronic Engineering 28, aerotermo                                                   24 appartamenti a Subingen (pag. 4) e tre mesi fa
design per riscaldare e raffrescare di ORION 29,                                                      abbiamo dotato il nostro settore «impianti di si­
Purotap® di Elysator Engineering 30, sistemi RVC di
                                                                                                   stema» di un nuovo centro di competenza «VMC»
BOA Group 32, isolamento acustico di Nicofon 34,
valvole e sistemi premium di Oventrop 35, Cool-Fit
                                                                                                       con propri Key Account Manager (pag. 8). Alla
2.0 di GF Piping Systems 36, Styeboiler di Giona                                                       ­Tobler, le ventate di aria fresca non riguardano
Holding 38, Unicondens 8000 F di Bosch 39, circola-                                                 solo l’abitazione, ma anche la mente: questa è la
tori per riscaldamento ModulA e PrimAX di Biral                                                     prima edizione della nostra più ariosa e moderna
40, Aquarea LT 5 e LT 7 serie H di Panasonic 42.
                                                                                                    rivista domotecnica.ch, ridisegnata nella grafica e
«domotecnica.ch» è una rivista gratuita           Redazione: Tobler Domotecnica SA
                                                                                                      nei contenuti. Siamo dell’opinione che le buone
di Tobler Domotecnica SA.                         Concezione e layout: TBS & Partner AG
Pubblicazione: tre volte l’anno.                  Correttorato: TBS & Partner AG                    prestazioni e il servizio professionale meritino una
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                                                                                                                comunicazione corrispondente.
Steinackerstrasse 10, 8902 Urdorf
© 2016 Tobler Domotecnica SA
                                                  Tiratura e lingue: 11 000 copie in tedesco,
                                                  3000 copie in francese, 1200 copie in italiano                  Vi auguro una buona lettura!
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4    TEMA                                                 domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

UNA VENTATA DI
ARIA FRESCA
ALL’INSEGNA DEL
COMFORT
    DA AGOSTO 2016 UN NUOVO CENTRO DI COMPETENZA PER
    I­MPIANTI DI SISTEMA PORTA UNA VENTATA DI ARIA FRESCA NEL SETTORE
     IN CRESCITA DELLA VMC. UNO SGUARDO AL FUTURO DELL’ABITARE IN
     UN’ATMOSFERA CONFORTEVOLE.
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domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016                                                                                         TEMA          5

                                     Subingen, insediamento risalente all’epoca        Tenuto conto anche dell’esiguo budget di
                                     alemanna sul margine orientale dell’ampia         tempo a disposizione, la progettazione
                                     piana alluvionale del fiume Emme, è un ro-        ­avviata diciotto mesi fa si è rivelata ambi-
                                     mantico idillio rurale, incastonato tra la ba-     ziosa. «Lo studio di progettazione Brügger,
                                     rocca «città degli ambasciatori» di Soletta e      gestito da mio figlio, ha iniziato a progettare
                                     la fascinosa catena del Giura, che conta           tutti gli impianti di riscaldamento, sanitari e
                                     1386 nuclei familiari. Entro la fine dell’anno     VMC nella primavera 2015», così il padre
                                     ci saranno 24 unità abitative in più. Nel          Roger Brügger illustra l’avanzamento dei
                                     nuovo complesso edilizio «GER», a ridosso          ­lavori durante la nostra visita al cantiere.
                                     della zona agricola, stanno infatti sorgendo        ­Tobler è riuscita in tutti i frangenti a fornire
                                     quattro case plurifamiliari, ognuna di sei ap-       il materiale esattamente in tempo per l’inizio
                                     partamenti. Lo standard di esecuzione è ele-         dei lavori, un fattore decisivo.
                                     vato: «Abitare come in una casa unifami-
                                     liare.» Questo è lo slogan promozionale            Da locale tecnico a centro
                                     ripreso dalla stampa locale, che così ha          ­impiantistico
                                     esaltato l’opera: «La vicinanza alla natura si     In ognuna delle quattro case, spiega Roger
                                     rispecchia anche nell’ecocompatibilità della       Brügger, è installata una centrale di riscal-
In ognuna delle quattro case è       costruzione. L’isolamento soddisfa lo stan-        damento autarchica. L’impianto si basa su
installata una centrale di riscal-
damento autarchica. L’impianto
                                     dard Minergie e le pompe di calore a sonda         una pompa di calore acqua glicolata-acqua
si basa su una pompa di calore       geotermica producono l’acqua calda e ri-           22TU fornita da Tobler. Nel complesso edili-
acqua glicolata-acqua 22TU for-
                                     scaldano gli ambienti tramite sistemi a pavi-      zio «GER», una particolarità geologica au-
nita da Tobler.
                                     mento a bassa temperatura.»                        menta ulteriormente la già proverbiale effi-
                                                                                        cienza di questo apparecchio. Il territorio di
                                                                                        Subingen si trova proprio sopra uno strato di
                                     «Rappresentano lo                                  ghiaia e pietrisco che accoglie una ricchis-
                                     stato dell’arte nella                              sima falda acquifera con una temperatura
                                     loro categoria»                                    costante di 7–9 °C su tutto l’arco dell’anno.
                                     Roger Brügger                                      Questo garantisce un ottimo rendimento
                                                                                        delle pompe di calore acqua-acqua o acqua
                                     L’offerta di un tale comfort ecosostenibile        glicolata-acqua. «Otteniamo così», continua
                                     richiede non poca raffinata tecnologia, pro-       Brügger, «dei COP, o coefficienti di presta-
                                     veniente per buona parte dalla ditta Tobler.       zione, ancora più alti e dunque dei rendi-
                                     «Tobler ha fornito diversi prodotti per un va-     menti termici superiori al normale.» Pompa
                                     lore netto a sei cifre», afferma Roger Hof-        di calore, accumulatore tampone e accumu-
                                     stetter, consulente per sistemi alla Tobler.       latore ACS sono prodotti forniti da Tobler.
                                     La parte più consistente della commessa            «Rappresentano tutti lo stato dell’arte nella
                                     era formata da 24 apparecchi di ventila-           loro categoria», sottolinea Brügger con un
                                     zione, a cui si sono aggiunte quattro pompe        sorriso compiaciuto. Non potrebbe essere
                                     di calore acqua glicolata-acqua ad alta effi-      altrimenti!
                                     cienza, scaldacqua, accumulatori e riscal-              Il riscaldamento della rampa dell’autori-
                                     damenti a pavimento.                               messa – tappa successiva della visita – è a
                                                                                        detta di Roger Hofstetter una soluzione ma-
                                     Ventilazione meccanica controllata                 gistrale in termini di comando. «La salita
                                     – ventilazione molto confortevole                  non viene riscaldata da una pompa di ca-
                                     VMC è il magico acronimo che risolve tutti i       lore, bensì da una sonda geotermica. In
                                     problemi legati da un lato alle facciate iso-      estate l’acqua viene pompata nel sottosuolo,
                                     late, ermetiche all’aria ed efficienti sotto il    che funge così da accumulatore termico per
                                     profilo energetico e dall’altro alle immissioni    i futuri prelievi durante l’inverno.»
                                     di rumore e odori negli insediamenti ad alta            Ci avviciniamo sempre più alla ciliegina
                                     densità o esposti al traffico. Niente correnti     dell’impianto, ma prima facciamo ancora
                                     d’aria, niente pollini dal vicino bosco e co-      tappa al primo piano. Nella zona della
                                     munque aria sempre fresca. La VMC è una            tromba delle scale ci imbattiamo in uno dei
                                     competenza primaria del Gruppo Tobler              centri impiantistici. Alla vista dell’installa-
                                     (vedi ritratto a pagina 8) e Subingen è un         zione gli occhi di Roger Hofstetter iniziano a
                                     progetto fondamentale per il nuovo centro di       brillare. «Una soluzione pratica: in questi
                                     competenza nell’ambito degli impianti di si-       centri impiantistici si concentra l’intera di-
                                     stema.                                             stribuzione di ogni appartamento, che rimane
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6   TEMA                                                                                                         domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

           Foto grande: installazione      però autonoma.» In ogni casa ci sono quindi        getto da Urdorf insieme allo specialista in
           in ogni appartamento con
                                           sei centrali, ognuna completa di collettori di     ventilazione Daniel Rohr, spiega la struttura
           unità di ventilazione Jet ZL
           300, silenziatore ed ele-       distribuzione per il riscaldamento a pavi-         e il funzionamento dell’impianto. «Gli im-
           mento di comando digitale.      mento e l’acqua calda/fredda, nonché di            pianti di riscaldamento, sanitari ed elettrici
           Classe di efficienza ener­
           getica A.                       tutti gli allacciamenti elettrici e informatici.   sono centralizzati presso la scala, mentre le
                                           Con lo stesso orgoglio espresso in prece-          unità di ventilazione meccanica controllata
           Foto piccola sotto: distribu-
           zione dell’aria in entrata/     denza da Brügger senior, Roger Hofstetter          si trovano in ogni appartamento così da con-
           uscita nei locali (inserita     conferma la nostra supposizione: «Sì, anche        sentire una regolazione individuale.» La
           nella soletta in calce-
           struzzo)                        i prodotti per gli impianti di riscaldamento e     ventilazione deve in primo luogo garantire
                                           per la regolazione dell’acqua calda e fredda       una corretta evacuazione dell’anidride car-
                                           sono stati forniti da Tobler.»                     bonica, delle polveri fini e dell’umidità in
                                                                                              eccesso presenti nell’aria. Al tempo stesso
                                           Progetto di riferimento nel settore                assicura un’elevata qualità abitativa nono-
                                           della ventilazione meccanica                       stante le moderne costruzioni ermetiche e
                                           controllata (VMC)                                  preserva a lungo termine il valore dell’og-
                                           Finalmente ci troviamo nel cuore del mo-           getto. Nell’ambito di questo progetto, il
                                           derno sistema di gestione della ventilazione       ruolo di Stefano Zonzini è quello di interlo-
                                           residenziale: siamo nella lavanderia davanti       cutore per tutte le questioni che riguardano
                                           a uno degli impianti VMC. Stefano Zonzini,         gli apparecchi installati e il loro funziona-
                                           product manager VMC che gestisce il pro-           mento. Pur essendo responsabile dei pro-
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domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016                                                                                                        TEMA           7

«Una soluzione pra-                               Zonzini/Daniel Rohr forma un team molto            NOTE A MARGINE
tica: in questi centri                            affiatato, al pari di Roger Brügger e Roger
                                                  Hofstetter, entrambi della regione e legati
impiantistici si con-                             da un rapporto di collaborazione di grande
centra l’intera distri-                           successo che dura ormai da oltre 30 anni.
buzione di ogni appar-                            Roger Brügger utilizza i prodotti Tobler sin
tamento, che rimane                               dal 1977 e anche per questo grande pro-
                                                  getto non aveva alcun dubbio che Tobler
però autonoma.»                                   sarebbe stata il partner giusto. Roger Hof-
Roger Hofstetter
                                                  stetter è consapevole della responsabilità
                                                  che ciò comporta: «Nei cantieri più grandi la
dotti alla Tobler, in fin dei conti è il lavoro   pressione sui tempi è enorme. Tutto deve
del progettista e dell’installatore a determi-    essere fatto molto in fretta e bisogna saper
                                                                                                     Roger Hofstetter, consulente dei sistemi alla Tobler
nare la funzionalità ineccepibile degli im-       gestire queste situazioni.» Perciò, fa sempre
pianti. Le portate dell’aria devono essere        in modo che il cliente ottenga anche per i            COMPETENZA NEI SISTEMI
calcolate con assoluta precisione in base         grandi progetti un pacchetto compatto di
                                                                                                       Tobler diventa un interlocutore
alle norme SIA e in funzione del numero di        servizi da un unico fornitore, con i prezzi mi-
                                                                                                      sempre più importante per i pro-
persone e delle dimensioni dei locali. «E na-     gliori e una gestione più semplice. In sintesi,
                                                                                                      gettisti e i committenti, visto an-
turalmente», conclude Zonzini, «l’installa-       Roger Brügger afferma: «Tobler ha le di-
                                                                                                     che l’ampio ventaglio dell’offerta
zione degli apparecchi va eseguita a regola       mensioni e l’esperienza per presentarsi
                                                                                                     di sistemi. La ditta Brügger Haus­
d’arte.»                                          come consulente dei sistemi nel loro in-
                                                                                                     technik si è presentata alla Tobler
    Roger Brügger vanta una pluriennale           sieme. In caso di grossi ordinativi questo è
                                                                                                      con un progetto VMC molto com-
esperienza nella posa di impianti complessi       un fattore decisivo. Ecco perché Tobler sarà
                                                                                                       plesso che ha potuto essere rea-
e ha installato anche queste unità VMC. Lui       anche in futuro il mio contatto preferito
                                                                                                       lizzato con successo solo grazie
era l’uomo giusto nel posto giusto e al mo-       quando si tratta di grandi progetti di impian-
                                                                                                     alla competenza specialistica for-
mento giusto. Il suo bilancio: «In passato la     tistica!»
                                                                                                        nita sotto la direzione di Roger
tecnica era molto più complessa. I tetti an-           Tobler ha già compiuto dei passi per
                                                                                                     Hofstetter, consulente dei sistemi
davano persino rinforzati in alcuni punti per-    svolgere al meglio questo ruolo di favorito.
                                                                                                                   alla Tobler.
ché si metteva in opera fin troppo materiale.     Anche a Urdorf si sa infatti che la VMC finirà
Oggi ci sono i tubi flessibili che semplificano   con l’imporsi chiaramente. Un migliore iso-
di molto il lavoro!»                              lamento e una maggiore ermeticità degli
    Daniel Rohr, chiamato «Spiderman», è la       involucri degli edifici al fine di risparmiare
persona che interviene ogni qual volta si         energia figurano in cima alla lista di proget-
presenta un problema sul cantiere. Vede           tisti e committenti. Facciate più ermetiche e
con piacere che il progetto sta procedendo        porte e finestre chiuse trattengono invero il
senza intoppi e condivide l’opinione di           calore nei locali come richiesto, ma impedi-
Brügger senior: «Le unità VMC migliorano la       scono l’auspicato ricircolo e rinnovo dell’a-
qualità dell’aria e offrono molti altri van-      ria e l’evacuazione dell’umidità che si accu-
taggi. In caso di carico acustico esterno è       mula all’interno. «La tecnologia VMC risolve
possibile ad esempio tenere le finestre           proprio questi problemi, e fa molto altro:
chiuse e avere comunque un ricambio di            l’aria viene ricambiata, senza ulteriore ne-
aria fresca. Il recupero del calore permette      cessità di aprire le finestre. Inoltre, l’aria è
inoltre di risparmiare molta energia. Attra-      convogliata attraverso dei canali, può es-
                                                                                                       Roger Brügger, studio di progettazione Brügger
verso uno scambiatore, il calore contenuto        sere filtrata per eliminare fuliggine e pollini
nell’aria viziata serve a preriscaldare l’aria    e, in inverno, preriscaldata dall’aria viziata     BRÜGGER HAUSTECHNIK GMBH
proveniente dall’esterno in inverno. Si ot-       tramite uno scambiatore», afferma Thomas
                                                                                                     La Brügger Haustechnik GmbH è
tiene nel complesso una massiccia ridu-           Karaiskos. Il ritratto riportato alla pagina se-
                                                                                                     un interlocutore professionale nei
zione delle spese di riscaldamento. Gli ap-       guente illustra i propositi del nuovo Key Ac-
                                                                                                     settori produzione e distribuzione
parecchi installati hanno tutti un’etichetta      count Manager VMC.
                                                                                                      calore, ventilazione, climatizza-
energetica che riporta la classe A e contri-
                                                                                                      zione e impianti sanitari, che vi
buiscono in ampia misura al raggiungimento
                                                                                                      affianca dalla prima concezione
di uno standard Minergie in queste case.»
                                                                                                       all’esecuzione e dalla gestione
                                                                                                             alla manutenzione.
Tobler fornitore di sistemi
Nonostante la pioggia battente, al termine                                                            www.bruegger-haustechnik.ch
della visita tutti sembrano di ottimo umore.
Si capisce che il binomio di Urdorf Stefano
DOMOTECNICA.CH - GROSSPETER TOWER LA CENTRALE IN DOPPIOPETTO GESSATO VENTILAZIONE MECCANICA - Meier Tobler AG
8    TEMA                                                                                                               domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

    IL
                                                                                                                     Thomas Karaiskos,
                                                                                                                     Key Account Manager VMC
                                                                                                                     alla Tobler

    MOTIVATORE

    THOMAS KARAISKOS, PROSSIMO AI 40, ABITA A AESCH (ZH) E
    ­ IRIGE DALLO SCORSO SETTEMBRE IL CENTRO DI COMPETENZA VMC.
    D
    ­RIUSCIREBBE A VENDERE ANCHE LE COSE PIÙ INUTILI CHE NON SERVONO
     A NESSUNO, MA NON È CIÒ CHE VUOLE.

Thomas Karaiskos ha invero un innato talento di vendita, ma il suo          sono ancora molte committenze da convincere, perché reticenti o
obiettivo è rendere appetibile ai clienti solo quello che è utile e sen-    male informate. D’altro canto, architetti e progettisti hanno in parte
sato, ad esempio un appartamento o una casa con una ventilazione            bisogno di un supporto tecnico, perché, pur sapendo che le VMC
meccanica controllata. È infatti convinto che i sistemi VMC siano           sono una buona cosa e che i committenti hanno dato il via libera,
sensati e tutto sommato anche convenienti.                                  non conoscono ancora nel dettaglio gli interventi costruttivi secon-
    Per creare il nuovo centro di competenza VMC alla Tobler, Karai-        dari richiesti da una VMC, come ad esempio il dimensionamento dei
skos ha lasciato un ex fabbricante di sistemi di ventilazione. In pra-      vani tecnici. «Ma in primo luogo devo far capire sia a clienti finali,
tica si è trattato di un vero e proprio «asset deal». Karaiskos conosce     progettisti e installatori, sia ad architetti e imprese generali che To-
il settore, i clienti e gli operatori. Mentre è in viaggio come Key Ac-     bler è il partner migliore per qualsiasi soluzione VMC.»
count Manager e il suo cuore batte per il marketing e la vendita, i             Al momento la priorità di Karaiskos è quella di farsi conoscere
collaboratori interni del team VMC provvedono a monitorare i pro-           dai clienti e dai collaboratori, affinché si sappia che alla Tobler le
getti e ad allestire le offerte. Un team affiatato e focalizzato sull’es-   VMC sono presenti e gestite da una persona conosciuta nel settore.
senziale. È la prima volta che Karaiskos lavora in una grande azienda       Per il tecnico di marketing e neodiplomato capo delle vendite è stato
e aveva pensato a lungo se essere uno di 700 collaboratori o uno di         essenziale l’aver potuto partecipare a un Roadshow interno.
tre, quattro impiegati con funzioni direttive in una ditta di sole 40           Karaiskos è orientato alle soluzioni. Non è certo una persona che
persone. Ora dice di avere in pratica «il panino e il soldino»: la sicu-    temporeggia, ma ritiene che dal cieco attivismo non nasce quasi mai
rezza, la comodità e il potere contrattuale di una grande azienda da        la soluzione migliore. Si considera un motivatore che vuole trasci-
un lato e grandi competenze decisionali e organizzative all’interno         nare le persone. Quindi non teme di doversi rimboccare le maniche.
del team VMC dall’altro. Questo è proprio uno dei punti di forza di         L’ex praticante di sport da combattimento sintetizza così i suoi punti
Tobler: avere una struttura decentralizzata, delegare competenze ai         di forza: «Management e leadership – con la capacità di prendere in
collaboratori e promuovere le loro iniziative.                              mano e saper usare un cacciavite.»
    Alla domanda se nei prossimi mesi sarà richiesto in veste di tec-           Di seconda generazione, con genitori ellenici, Karaiskos ha evi-
nico nel supporto del servizio esterno o dovrà invece spezzare una          dentemente due temperamenti che si palesano anche a livello profes-
lancia per le VMC come specialista di marketing, Karaiskos risponde         sionale. «Valuto una soluzione con occhio svizzero e quando so qual è
con un ampio sorriso: «Entrambe le cose, è una mia specialità.» Ci          la strada giusta, la metto in pratica con il mio temperamento greco.»
DOMOTECNICA.CH - GROSSPETER TOWER LA CENTRALE IN DOPPIOPETTO GESSATO VENTILAZIONE MECCANICA - Meier Tobler AG
domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016                                                                                                              TEMA          9

                                                                                   «SE SOLO LE
                                                                                  ­INSTALLAZIONI
                                                                                   FOSSERO DI
                                                                                   ­QUALITÀ COME GLI
                                                                                    APPARECCHI...»
Non è stato allevato con latte ma-                    ria in entrata dico soltanto che gli aerei non        giori velocità di flusso deve senz’altro mettere
terno, bensì con aria fresca.                         volano solo sopra i centri urbani. Il fattore im-     in conto le immissioni di rumore. Una causa
­Roger Matt, il cui padre già lavo-                   missioni di rumore è l’unico argomento a es-          frequente di rumore è data anche da una ma-
 rava in una ditta di ventilazione,                   sere più importante nelle città.                      nutenzione impropria: i filtri ostruiti e le con-
 è dal 1999 pioniere della ventila-                                                                         dotte sporche comportano a loro volta flussi di
 zione dinamica.                                      Qual è il risparmio sulle spese di riscalda-          aria e regimi dei ventilatori più elevati e rumo-
                                                      mento? In quanto tempo si ammortizza                  rosi.
La ventilazione meccanica controllata                 l’investimento?
sembra una grossa contraddizione: prima               Risparmiare sulle spese di riscaldamento e            Gli utenti trascurano in generale la manu-
gli immobili vengono isolati a caro prezzo            vedersi annullare questo risparmio dall’inve-         tenzione degli impianti VMC?
al punto da impedire un ricambio dell’aria e          stimento sulla VMC sono discussioni che non           Sì, ma non per colpa loro. Dopo l’ultimo tra-
favorire la formazione di muffe e poi si              portano a nulla. Se invece si considera la VMC        sloco mi sono tolto lo sfizio di assistere all’i-
vende al committente un sistema di venti-             nel suo insieme, vale a dire tenendo conto non        struzione sulla VMC da parte dell’installatore.
lazione che dovrebbe ripristinare il comfort          solo dei fatti materiali, ma anche dei cosiddetti     Sono rimasto scioccato: per qualsiasi fornello,
nei locali abitativi. Si tratta solo di un’astu-      «fattori soft» come la tranquillità, l’aria salubre   lavatrice o automobile si ricevono spiegazioni
zia commerciale?                                      24 ore su 24 e l’assenza di umidità e muffa nel       ben più dettagliate. Non sorprende quindi che
La ventilazione controllata delle abitazioni è        bagno e in cucina, allora non ci sono dubbi: la       in un’abitazione su due l’impianto rimanga
nata sulla scia dello standard Minergie. Gli in-      VMC è utile in ogni caso e sotto ogni aspetto.        sempre impostato sullo stesso (eccessivo) li-
volucri degli edifici sono diventati sempre più                                                             vello con filtri sporchi e canali impolverati.
ermetici e se le persone non vogliono vivere in       Si critica anche l’aria troppo secca e il ru-
una sorta di sacco di plastica è necessario un        more dell’impianto. A giusta ragione?                 Proprio come per gli smartphone e altri di-
sistema di aerazione forzata. Ovviamente si           Per quanto riguarda l’aria secca, le critiche         spositivi, l’industria continua a sfornare
può anche continuare ad aprire le finestre per        non hanno alcun fondamento: è un fenomeno             invenzioni geniali e le persone ad acqui-
mantenere la qualità dell’aria, ma sotto il pro-      fisico indipendente dal sistema di ventilazione.      stare questi nuovi apparecchi ancora prima
filo energetico non è certo la soluzione più in-      L’aria fredda è secca, perché non è in grado di       di aver sfruttato anche solo lontanamente
telligente!                                           assorbire umidità. L’effettiva umidità dell’aria      tutte le funzionalità di quelli «vecchi».
                                                      dipende poi dalle nostre abitudini: la presenza       Proprio così. Ecco perché dovremmo andarci
Nei numerosi blog che trattano la VMC si              di piante in casa, il fare la doccia, ecc. crea       piano con le innovazioni proposte dai fabbri-
leggono ancora molte riserve. Ad esempio              umidità. Gli involucri ermetici contribuiscono        canti. È molto più importante ottimizzare gli
che sarebbero utili solo in città, perché in          all’accumulo dell’umidità negli appartamenti.         impianti VMC attraverso una migliore informa-
campagna le finestre si possono ancora                E tutta questa umidità deve essere evacuata.          zione, formazione, progettazione, coordina-
aprire con buona coscienza.                           Gli apparecchi VMC di ultima generazione sono         zione e manutenzione. Troppo spesso infatti
Sbagliato. I principali vantaggi di una VMC           perciò dotati di un sistema di recupero del ca-       non è possibile realizzare la soluzione migliore,
sono questi: l’aria in entrata viene purificata, il   lore e dell’umidità. Una parte dell’umidità pre-      perché i locali di installazione e i vani tecnici
ricambio avviene anche quando le persone              sente nell’aria viziata in uscita viene ceduta        risultano sottodimensionati. Per motivi di ri-
sono fuori casa, il calore non viene dissipato        all’aria fresca in entrata tramite scambiatori        sparmio si scelgono poi componenti di diversi
all’esterno e l’appartamento risulta arieggiato       rotativi o a piastre.                                 fornitori e alla fine l’impianto risulta ancora più
senza togliersi il sonno a causa dei rumori dei                                                             caro, perché le parti non sono compatibili. Non
vicini. Le nuove costruzioni presentano un’u-         E per quanto riguarda il rumore?                      sono gli apparecchi a dover essere migliorati,
midità strutturale che richiede un’aerazione          Chi per motivi di costo rinuncia a silenziatori,      bensì gli impianti, che vanno progettati, instal-
periodica. Anche in campagna. E anche in              sceglie unità troppo piccole che devono sem-          lati, spiegati, utilizzati e sottoposti a manuten-
campagna il calore si disperde quando si              pre funzionare a regime massimo e installa            zione in maniera più professionale.
aprono le finestre. In merito al filtraggio dell’a-   canali sottodimensionati che generano mag-
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10 REFERENZE                       domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

LA CENTRALE
IN DOPPIOPETTO
GESSATO        IN PROSSIMITÀ DELLA STA­
               ZIONE, LA GROSSPETER TOWER
               SARÀ LA QUARTA COSTRUZIONE PIÙ
               ALTA DI BASILEA: STRAORDINARIA
               NELLA FORMA E NELLA STRUTTURA
               DELL’INVOLUCRO.
domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016       REFERENZE 11

                                    Dimensioni e bellezza
                                    impressionanti. E già
                                    una medaglia d’oro per
                                    la sostenibilità dei
                                    principi costruttivi!
12 REFERENZE                                                                                                              domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

22 piani, 78 metri di altezza, oltre 11 500 m2      vengono posati chilometri e chilometri di         Ed è qui che entra in gioco la più recente in-
di superfici ad uso ufficio e un albergo di         tubi. Per la precisione, quasi otto chilometri    venzione firmata VSH: «Visu-Control» per-
5500 m2: già solo le cifre della Grosspeter         di tubi zincati, manicotti, curve a 45° e 90°,    mette una verifica immediata dell’ermeticità
Tower sono da capogiro. E il nuovo simbolo          gomiti misti, riduzioni, elementi a T e tappi     del raccordo pressato durante l’installazione
della città renana ha ricevuto anche la sua         di chiusura in acciaio al carbonio hanno          dei tubi. Questi raccordi a pressare con pro-
prima medaglia, a conferma che la sosteni-          contribuito a formare questo perfetto si-         filo V rappresentano una nuova generazione
bilità è possibile persino quando si realizza       stema di circolazione che conta in totale         di pressfitting che rende praticamente im-
un progetto grandioso. L’edificio ha infatti        9418 pezzi singoli.                               possibile dimenticare una pressatura. Una
ottenuto il rating «oro» nella prestigiosa cer-         Dal gennaio 2015 gli installatori della       ghiera di plastica si stacca non appena il rac-
tificazione LEED (Leadership in Energy and          ditta R. Häsler hanno raggiunto il 14° piano.     cordo è stato pressato, per cui l’ermeticità
Environmental Design) per le sue pratiche           Uno sguardo profano alla rete di tubi sul pa-     della tubazione si palesa non solo al tatto, ma
costruttive ecocompatibili, sostenibili e a         vimento lascia solo immaginare l’enorme           anche alla vista. Con SudoPress, VSH è l’u-
basso consumo di risorse.                           sforzo richiesto per garantire in futuro un       nico fornitore a offrire questo tipo di raccordo
     Grazie allo speciale involucro, la Grosspe-    clima interno ottimale ai colletti bianchi. I     a pressare con profilo V. E Tobler è l’unica
ter Tower è «a emissioni zero»: i 6000 metri        tubi sono posati perfettamente paralleli e        azienda in svizzera ad avere in assortimento
quadrati della facciata sono costituiti da celle    ognuno presenta una netta «piega» in corri-       i raccordi a pressare con profilo M e V.
solari. Con una produzione di 400 000 chi-          spondenza del raccordo alla condotta lungo
lowattora l’anno coprono il fabbisogno elet-        la parete esterna. Markus Marbacher, con-         Il faro nell’entroterra
trico primario dell’edificio. È il primo edificio   sulente dei sistemi alla Tobler, giustifica       In termini finanziari e di volume delle instal-
multipiano in Svizzera ad avere un impianto         l’ineccepibile, ma apparentemente insen-          lazioni messe in opera, la Grosspeter Tower
fotovoltaico integrato, come sottolinea Tho-        sata lavorazione manuale dei pezzi curvi          è la più grande collaborazione tra Tobler e il
mas Kraft, rappresentante della committenza         con le seguenti parole: «È l’unico modo, vi-      fabbricante olandese di tubi, pezzi speciali e
PSP. La struttura delle celle solari conferisce     sto che le pareti non sono diritte.» Sarà, ma     utensili VSH.
alla facciata un disegno molto particolare:         allora perché i tubi non vengono semplice-            Una disquisizione sul problema delle di-
«Sembra un impeccabile doppiopetto ges-             mente posati a loro volta inclinati, visto che    verse profondità di inserimento dei raccordi
sato, quasi nero», dice l’uomo in gessato blu.      alla fine scompariranno comunque sotto il         sottolinea ciò che Rogier Krüsemann, area
                                                    pavimento? «I tubi», precisa divertito Mauri-     manager alla VSH Fittings, conferma in se-
Una torre con radici profonde                       zio Ferraina, direttore della filiale Häsler di   guito a parole: «La stretta e intensa collabo-
Il bilancio ecologico della Grosspeter Tower        Pratteln, «devono essere posati perpendico-       razione tra VSH e Tobler dura ormai da 12
è equilibrato anche perché l’edificio alto ha       larmente rispetto all’asse dell’edificio. In      anni e va dal coordinamento della gamma
radici molto profonde: sotto i 4 piani interrati    fondo anche noi abbiamo il nostro orgoglio.»      offerta all’installazione sul cantiere. La risul-
le sonde geotermiche si spingono fino a una                                                           tante comprensione reciproca ha permesso
profondità di 250 metri. Le sonde consen-           Raccordi a pressare olandesi –                    continui miglioramenti dei prodotti VSH, dei
tono di dimezzare le spese di riscaldamento         pressatura svizzera                               loro ambiti di impiego e della loro semplicità
e in estate provvedono al raffrescamento.           Ancora più importanti degli effettivi angoli      di montaggio.» Per SudoPress in acciaio al
     Iniziamo la visita, non prima di aver in-      retti sono però i raccordi a pressare Sudo-       carbonio zincato si tratta di uno dei più im-
dossato gli elmetti da cantiere: per creare un      Press dei vari tubi, manicotti e gomiti.          portanti cantieri su suolo svizzero e per que-
clima confortevole e ventilato laddove il           Quando si tratta di assemblare quasi 10 000       sto «progetto faro» il rappresentante della
caldo e il freddo proveniente da diverse fonti      pezzi, la qualità e la sicurezza, insieme al      storica nazione di grandi navigatori fa la
deve andare e venire da uffici, cucine dell’al-     tempo richiesto per realizzare un singolo         spola tra Basilea e Hilversum.
bergo e servizi igienici distribuiti su 22 piani,   giunto, sono di importanza fondamentale.

NOTE A MARGINE
                                             Ghiere di plastica che si                                                   Da sinistra: Rogier Kruse-
                                             staccano quando il rac-                                                     mann (VSH), Markus Mar-
                                             cordo è pressato. VSH è                                                     bacher (Tobler), Maurizio
                                             l’unico fornitore che                                                       Ferraina (capo progetto
                                             ­o ffre ­questo tipo di rac-                                                Häsler), Michael Muck
                                              cordo a pressare.                                                          (capo montatore Häsler).
domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016                          REFERENZE 13

   CONO DI
   ARIA CALDA
        FORNIRE CALORE DOVE REGNA SOVRANO IL FREDDO.
        UN COMPITO NON FACILE. TOBLER L’HA RISOLTO
        ­SULL’ALLORA PIÙ GRANDE CANTIERE DELLA SVIZZERA.
14 REFERENZE              domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

 Foto sopra:
 nel labirinto della
­distribuzione merci
Foto sotto:
panetteria, magazzino
surgelati e centro di
distribuzione nell’edi-
ficio di un milione di
metri cubi del Coop
Center a Schafisheim
domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016                                                                                               REFERENZE 15

«Ecco perché sotto il coperchio resta sempre
attaccato uno strato di iogurt!», esulta il foto-
grafo mentre un contenitore normalizzato da
8 scomparti schizza verso l’alto e si ferma di
botto accanto a uno scanner ad alta velocità
proprio davanti ai nostri occhi. E perde così
l’attimo per scattare la foto. A un ritmo paz-
zesco i singoli vassoi vengono sospinti sui
diversi nastri trasportatori a catena e il mon-
tacarichi ripiomba verso il basso per il pros-
simo carico. Tutto questo non in una singola
tromba montacarichi, bensì nel bel mezzo di         Gli apparecchi Orion assicurano il giusto clima
una sorta di gigantesca pista per biglie fatta
di sollevatori, piattaforme girevoli, nastri tra-   della ventilazione presso Tobler. Locatelli ha
sportatori, scambi e scivoli a rulli. Surreale e    lavorato per molti anni alla Orion e il fatto che
                                                                                                        NOTE A MARGINE
quasi in assenza di rumore.                         in uno dei più grandi e moderni edifici com-
     Ci troviamo in un’ala logistica del fresco     merciali della Svizzera vengano utilizzati ap-
a un piano superiore della nuova piattaforma        parecchi e tecnologie provenienti da una
Coop a Schafisheim. Senza l’aiuto del nostro        fabbrica con una tradizione ultracentenaria
cordiale accompagnatore non riusciremmo             (vedi «Note a margine») rappresenta in effetti
mai a trovare l’uscita. Il nuovo centro logi-       un pezzo di storia di successo.
stico raggruppa la più grande panetteria in-            La distanza tra gli apparecchi montati sul
dustriale della Svizzera, il magazzino nazio-       soffitto, spiega Locatelli, è data dalla portata
nale dei prodotti surgelati e la centrale di        dell’aria da un lato e da orientamento, den-
distribuzione regionale. L’edificio poggia su       sità e taglio della struttura a lamelle dall’al-
282 pali di calcestruzzo, lo scavo ha prodotto      tro. Lo scopo di questi tre fattori è produrre
                                                                                                         André Leder, responsabile tecnica di sistema per
un volume di ghiaia equivalente a 2000 case         un flusso di aria calda discendente a forma                    grandi progetti alla Tobler
unifamiliari e 1900 persone formicolano             di tronco di cono. La difficoltà: quando l’aria
nelle catacombe o sfrecciano su carrelli ele-       calda raggiunge il pavimento, viene riflessa          Gli apparecchi Orion devono il
vatori attraverso magazzini e corridoi. Il me-      e, siccome è più leggera dell’aria fredda, ini-     loro successo anche ad André Le-
gacentro è costato 600 milioni di franchi –         zia di nuovo a salire verso il soffitto con lo      der, l’attuale responsabile grandi
«in origine», aggiunge con un sorriso               stesso angolo con cui ha colpito il suolo. Se i       progetti presso Tobler. Leder è
sardonico il nostro accompagnatore dallo            generatori di calore sono troppo distanti tra         stato per anni CEO del diparti-
spiccato accento viennese – e 480 raccogli-         loro, lungo i margini tra due coni di aria calda      mento di ricerca di Orion e ha
tori sono stati riempiti con migliaia di piani.     si formano degli indesiderati corridoi di aria      fatto dell’azienda un pioniere nel
Alcuni di questi piani riguardavano la ventila-     fredda. Il progettista termotecnico deve per-        settore termoventilatori e appa-
zione e a Tobler competeva tutta la parte           ciò riuscire a configurare le portate e le la-       recchi di ventilazione. La Orion
legata al calore.                                   melle così che le basi dei coni risultino abba-       viene fondata a Zurigo nel 1898
     Per un edificio con un volume di circa un      stanza larghe da toccarsi all’altezza del           come fabbrica di automobili. Ini-
milione di metri cubi, reparti per la logistica     pavimento. In tal modo si crea un tappeto di         zialmente sviluppa radiatori per
del freddo e del fresco, centrale di riscalda-      aria calda che non si disperde verso l’alto,        auto e fabbrica compressori e ga-
mento a biomassa, magazzini a scaffali alti,        bensì viene continuamente rinnovato e fa da         sogeni a carbone di legna per au-
centrale di gestione dei vuoti, centinaia di        barriera all’ingresso di aria fredda.                tocarri, mentre dopo la Seconda
parcheggi e migliaia di posti di lavoro con             Sembra complicato, e in effetti lo è, ma         guerra mondiale si dedica quasi
cambi giornalieri di temperatura di zona da         durante il giro nel labirinto Coop consta-            esclusivamente allo sviluppo e
2 °C a 16 °C in ambienti alti quasi dieci me-       tiamo che funziona in maniera davvero im-            alla produzione di sistemi di ri-
tri, progettare e dimensionare i generatori di      pressionante. Bastano due passi per uscire           scaldamento e raffreddamento.
calore è un compito tutt’altro che facile. So-      dai 4-6 °C della zona logistica del fresco,            Dal 1977 la Orion fa parte del
prattutto nei padiglioni soggetti tutto l’anno      dove i carrellisti sono imbacuccati come se         gruppo tedesco AL-KO con sede a
a una «ventilazione forzata» attraverso i 99        si stessero allenando per la celebre Iditarod,       Kötz in Baviera, attivo in tutto il
portoni per autotreni.                              ed entrare nei piacevoli 16 °C del magazzino        mondo nella tecnica per veicoli e
     44 aerotermi modello LH IND 140-N, LH          in cui un gruppo di uomini in maglietta a             per la ventilazione. Tobler rap-
IND 250-N e LH IND 400-N con diffusore              maniche corte con il logo Coop sta impi-              presenta in esclusiva svizzera
largo e quadro comandi Level 4 costitui-            lando biberli appenzellesi. Tobler ha fatto sì      questi apparecchi, che godono di
scono l’anima della fornitura di calore. «Della     che nel più grande centro di distribuzione           grande popolarità anche grazie
gamma di prodotti Orion», sottolinea con pa-        della Svizzera ci sia un clima ottimale, al-         all’ottima consulenza di Manuel
lese orgoglio Antonio Locatelli, lo specialista     meno per quanto riguarda le temperature.                         Serschön.
16 REFERENZE                                                                                                          domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

 HOT-IN-TIME

  ACQUA POTABILE 24 ORE SU 24, MA FIN TROPPO CALDA! UN VERO
  SPRECO DI ENERGIA. LA TECNOLOGIA DELLE STAZIONI PER ACQUA CALDA
  SANITARIA COSTITUISCE UNA SOLUZIONE DI UNA SEMPLICITÀ DISARMANTE.

È lungo un millesimo di millimetro, raddoppia di numero ogni tre ore      qua riscaldata da un lato e dell’acqua fresca che scorre nei bagni e
e deve il suo nome all’epidemia di polmonite acuta che nel 1976           nelle cucine dall’altro. La visita di un simile impianto a Teufen (AR)
colpì un gruppo di 221 veterani durante il congresso dell’American        dimostra che il principio è tanto radicale quanto semplice.
Legion a Philadelphia. Da allora il temibile batterio della «legionella
pneumonphila» crea grattacapi a tutti i progettisti di sistemi idrici     Alta tecnologia in una storica stalla
artificiali. Costringe infatti a installare grandi impianti scaldacqua    Lo spettacolo che si presenta davanti agli occhi entrando nell’edifi-
nei complessi residenziali, in cui la temperatura deve essere mante-      cio in cui è stato installato il sistema di produzione dell’acqua calda
nuta costantemente al di sopra dei 60 °C, affinché, nel peggiore dei      in Appenzello fa dimenticare per un lungo momento il motivo della
casi, tutti gli inquilini possano anche fare la doccia nello stesso mo-   visita. «Rothen Stall», questo è il nome della stalla in stile classico
mento e avere comunque l’acqua ad almeno 40 °C. Questa assurdità          costruita nel 1833 ispirandosi agli straordinari principi costruttivi
ecologica, politico-energetica e finanziaria è dovuta al fatto che la     dei vecchi ponti in legno, ora trasformata in casa di abitazione e
legionella si moltiplica in modo esponenziale in acque ferme con          foresteria.
temperature inferiori a 50 °C (norma SIA 385/1: 2011), si trasmette           Al suo interno si trova un impianto che risolve tutti i problemi di
alle persone soprattutto attraverso l’inalazione di minuscole goccio-     produzione dell’acqua calda sanitaria. Su un lato c’è un accumula-
line di vapore che si formano nella doccia e può così provocare una       tore termico da 600 litri, probabilmente pieno di acqua maleodo-
polmonite.                                                                rante e putrida, ma inattiva. Il termometro segna 56 °C. Sull’altro
    Il dilemma: riscaldare in modo continuo un volume di acqua            lato, una stazione per acqua calda sanitaria della ditta Taconova, e
quasi mai utilizzato integralmente a una temperatura superiore al         nel mezzo un paio di tubi, i canali di scarico dell’aria e la «scatola
necessario o rischiare di avere batteri patogeni di legionella nell’ac-   magica» dell’impianto con il rispettivo regolatore.
qua calda? La soluzione: separare completamente i circuiti dell’ac-
domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016                                                                                               REFERENZE 17

Foto a sinistra: «Rothen Stall»,    Foto a destra: straordinaria testimonianza dell’arte
una ex stalla in stile classico     carpentiera ispirata ai principi costruttivi dei ponti
­risalente al 1833.                 in legno, in versione «indoor».

Acqua calda tramite pompa di calore e stazione ACS                              consulente dei sistemi alla Tobler, aggiunge: «Il secondo aspetto
La stazione è il cuore del sistema e, in caso di prelievo di acqua              riguarda il calcare!» In questi impianti di produzione ACS il rischio di
calda, porta subito l’acqua potabile fredda alla temperatura deside-            calcificazione è nettamente inferiore rispetto agli scaldacqua con-
rata. L’energia necessaria viene sottratta dall’accumulatore termico            venzionali. Il funzionamento a basse temperature limita di molto le
precedentemente riscaldato dalla pompa di calore e trasmessa                    precipitazioni di calcare. «Questo migliora il rendimento della pompa
all’acqua potabile tramite uno scambiatore a piastre. L’acqua così              di calore e, di riflesso, riduce le spese.»
riscaldata fluisce in seguito ai punti di prelievo negli appartamenti               Inoltre, il flusso di acqua passa attraverso la stazione dal basso
attraverso le condotte di distribuzione. Per questo sistema di produ-           verso l’alto. In stato di riposo, la temperatura sale in modo naturale.
zione ACS istantanea sono invero richiesti scambiatori di calore di             «E da ultimo facciamo sì che nello scambiatore a piastre ci sia sem-
elevate prestazioni, ma si evita l’enorme dispendio di energia dovuto           pre un flusso turbolento.» Va da sé che la qualità dell’acqua viene
all’accumulo permanente di acqua ad alta temperatura di un im-                  sempre controllata sul posto e, se del caso, si adottano le misure
pianto scaldacqua convenzionale.                                                necessarie.
                                                                                    Ingombro ridotto, tecnologia più sostenibile, spese di investi-
Acqua calda «just in time»                                                      mento ed energetiche inferiori e minori depositi di calcare: per Chri-
Siccome l’impianto consente di impostare individualmente gli orari              stoph Ernst, rendere appetibile l’innovativo impianto di produzione
dei prevedibili e ripetuti prelievi di acqua calda da parte degli inqui-        ACS a progettisti, ingegneri e committenti è come sfondare una
lini e gli orari in cui le richieste sono invece saltuarie, i tempi di ciclo    porta aperta.
possono essere ridotti grazie alle pompe ad alta efficienza. Durante                In effetti, come conferma Christoph Ernst, l’interesse degli inge-
i periodi di forte prelievo, una pompa garantisce che all’apertura di           gneri e dei progettisti è molto grande. Di solito esce dai loro uffici
un rubinetto in bagno o in cucina fluisca subito acqua calda. Nei               con un ordine per allestire l’offerta, perché una verifica dettagliata
periodi di regime ridotto della pompa, a seconda della distanza tra             del fabbisogno – temperature desiderate, idraulica e generatore di
lo scambiatore e la stanza da bagno, ci vogliono al massimo 10 se-              calore – porta a una soluzione orientata al futuro e ottimizzata sotto
condi per avere l’acqua calda. Visibilmente impressionato dell’effi-            il profilo energetico e dei costi. «Noi di Tobler Domotecnica lavo-
cienza di questo capolavoro tecnico, un sorridente Christoph Ernst,             riamo in stretta collaborazione con la ditta Taconova».

NOTE A MARGINE
                                                                       Foto a sinistra:                                                 Da sinistra:
                                                                       la stazione per                                                  Martin Schildk-
                                                                       acqua sanitaria                                                  necht (ateBO),
                                                                       TacoTherm di                                                     Iris Farrer (To-
                                                                       Taconova.                                                        bler), Patrick
                                                                                                                                        Huser (ateBO),
                                                                       Foto a destra:                                                   Christoph Ernst
                                                                       l’accumulatore                                                   (Tobler).
                                                                       termico da 600 l
                                                                       con scambia-
                                                                       tore.
18 PARTNER                                        domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

MERCATO
DELLE POMPE
RIMESCOLATO
 QUALITÀ DA UN UNICO FORNITORE: BIRAL COSTRUISCE
 LE MIGLIORI POMPE DELLA SVIZZERA E UNISCE LE PROPRIE
 FORZE NELLA DISTRIBUZIONE CON TOBLER DOMOTECNICA SA.
domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016                                                                                               PARTNER 19

                                                                               A sinistra: pompa ACS
                                                                               ad alta efficienza Biral
                                                                                                          NOTE A MARGINE
                                                                               AXW/ AW con elevato
                                                                               comfort per la dispo-
                                                                               nibilità immediata
                                                                               dell’acqua calda.

                                                                               A destra: ModulA, la
                                                                               pompa di ultimissima
                                                                               generazione di Biral
                                                                               per un comfort elevato.
                                                                               Ora con l’efficiente
                                                                               tecnologia del motore
                                                                               a magnete perma-
                                                                               nente, come nei circo-
                                                                               latori a rotore bagnato
                                                                               per il riscaldamento.

Le migliori pompe in assoluto sono create            piccolo. Per questo motivo, Biral ha iniziato
dalla natura e pulsano per tutta la vita nei         presto a presidiare le piazze internazionali
nostri petti. Le seconde migliori pompe ven-         delle pompe con proprie società di distribu-
gono invece costruite da quasi 100 anni a            zione in Germania, Olanda e Italia, nonché
Münsingen, presso Berna, dalla ditta Biral.          tramite società partner in oltre 30 Paesi in
Quasi altrettanto longeve e vitali per i circui­ti   tutto il mondo.
dei fluidi di tutto il mondo, le pompe costi­             Biral è comunque consapevole che an-                      Sede di Münsingen
tuiscono il cuore delle reti di approvvigiona-       che il miglior prodotto è buono solo quanto
mento idrico, delle reti fognarie, degli im-         le persone che lo installano, lo utilizzano e lo        La sede di Münsingen, con
pianti di riscaldamento, dei sistemi di rifor-       sottopongono a manutenzione. Ed è qui che               un’area produttiva di quasi
nimento di carburante per veicoli e della            si incontrano le filosofie di Biral e Tobler:         10 000 m2, è di importanza fon-
produzione di energia elettrica.                     entrambe le aziende sono fornitrici globali,          damentale per la qualità sviz-
    Il disastro di Fukushima, in Giappone, ha        innovative, orientate alla competenza e al             zera delle pompe Biral. Biral
evidenziato cosa succede quando le pompe             servizio e pertanto ambiti partner per le so-        non si limita perciò a produrre,
di emergenza non entrano in funzione a               luzioni impiantistiche.                              ma si assicura anche il proprio
causa di un’interruzione di corrente, pregiu-             Chi acquista una pompa firmata Biral,             futuro. Il Campus Biral è un
dicando così il raffreddamento dei reattori          riceve un prodotto a basso consumo, inter-           centro di competenza per la for-
nucleari.                                            facciabile, gestibile in wireless tramite l’a-        mazione e il perfezionamento
                                                     dattatore Remote e con assistenza specifica           di ingegneri e progettisti, non-
                                                     in caso di necessità. Biral, come Tobler, è al        ché per l’aggiornamento degli
 «Le pompe di circola-                               servizio dei clienti 24 ore su 24.                     stessi formatori. È inoltre un
 zione di Biral sono                                      Tobler e Biral hanno quindi unito le ri-        luogo di incontro per il settore,
 campionesse di rispar­                              spettive forze nella movimentazione dei               in cui si condividono informa-
 mio energetico ed                                   ­fluidi e nell’impiantistica al fine di offrire ai      zioni e opinioni e in cui na-
                                                      clienti tutto ciò che riguarda le pompe di                  scono nuove idee.
­economicità.»                                        circolazione per riscaldamento e le pompe
                                                      ACS nel settore impiantistico da un unico
    Le pompe più raffinate e al tempo stesso          fornitore. La rete di vendita di queste pompe
più robuste sono frutto dell’arte ingegneri-          si estende così anche ai 42 Tobler marché e,
stica svizzera. Dal 1919 vengono sviluppate,          forte del supporto congiunto, si avvicina an-
costruite, installate e sottoposte a manuten-         cora di più ai clienti.
zione per una vita intera da tecnici motivati             Tobler Domotecnica è dunque pronta ad
nel cuore della Svizzera. I circolatori per ri-       affrontare le future sfide, fatte soprattutto di
scaldamento, le pompe per acque di scarico            nuove tecnologie di approvvigionamento
o luride e le pompe ad alta pressione di Biral        energetico con sonde geotermiche, recu-
sono tutti prodotti svizzeri di grande qualità.       pero del calore e autarchia energetica, che
Grazie alle buone scuole e al corrispondente          dipendono in misura sempre maggiore da
know how, la Svizzera si rivela spesso un             pompe di elevate prestazioni, diversificate e
contesto favorevole allo sviluppo e alla pro-         a basso consumo.
duzione di macchine costose e di alta preci-
sione, ma per le molte perle industriali rap-        Trovate maggiori informazioni sui prodotti
presenta un mercato di vendita troppo                Biral a pagina 40 di questa edizione.
20 BENE A SAPERSI                                                                                                                  domotecnica.ch n. 3 dicembre 2016

        Dovere o potere:
     l’etichetta energetica
   Crea confusione l’etichetta energetica introdotta
    nell’Unione europea per le unità di ventilazione
 ­residenziali, che dal 1° agosto è obbligatoria anche
                      in Svizzera.

 L’etichetta energetica dell’UE applicata alle unità di venti-
   lazione riporta in primo luogo il consumo di energia sud-
    diviso in 8 classi di efficienza. Sono soggette all’obbligo
    di etichettatura le unità di ventilazione con una potenza
   superiore a 30 W per flusso d’aria e una portata massima

                                                                                                       SALSA ALE
 di 250 m3/h. Il nuovo regolamento riguarda in pratica tutti
   gli impianti che vengono installati in Svizzera. Le prescri-
 zioni UE sono state recepite in modo vincolante dalla Sviz-
 zera, fatta eccezione per le regolamentazioni in materia di
                                                                                                     L’intervista con Alessandro Rüegg, 18 anni, stava
                    impianti completi (sistemi).
                                                                                                 quasi per saltare a causa della sua grande passione.
    Secondo l’associazione «energie-cluster.ch» l’efficienza
                                                                                              Alessandro, ala destra del Suhr-Aarau – i campioni sviz-
     energetica non è tuttavia l’unico criterio che le unità di
    ventilazione dinamica devono soddisfare in fatto di eco-                                     zeri di pallamano U19 dello scorso anno – e uno dei
     compatibilità. Ecco perché in Svizzera esistono anche                                    due apprendisti di commercio alla Tobler, si è procurato
    delle valutazioni specifiche delle emissioni di rumore e                                 una distorsione della caviglia con strappo del legamento
    dei requisiti di igiene. Questo sistema di valutazione in-                                esterno destro e scheggiatura di alcune ossa. Un brutto
 tende semplificare la ricerca e la scelta di un apparecchio                                    momento, non solo perché la squadra, nonostante la
    adeguato ed efficiente sotto il profilo energetico. Il sito                              sconfitta risicata contro Pfadi Winterthur, è in piena corsa
     www.gebaudeklima-energieetikette.ch serve a creare                                        per difendere il titolo, ma anche perché l’infortunio po-
    trasparenza sul mercato degli apparecchi VMC e a illu-                                     trebbe ripercuotersi sulla sua vita privata. Per la preci-
      strare al consumatore in che modo i vari apparecchi                                    sione, sul passatempo che condivide con la sua ­ragazza
  ­soddisfano i rispettivi requisiti. Importante: i criteri di va-                           di lunga data: la giovane coppia si dedica con molto im-
 lutazione definiscono i requisiti che devono essere soddi-                                                     pegno al ballo della salsa.
 sfatti; energie-cluster.ch è dal canto suo uno strumento di                                        Un hobby coerente con il suo temperamento, visto
 marketing per segnalare al consumatore quali altri criteri                                    che in passato l’appassionato giocatore di pallamano è
    potrebbero essere soddisfatti. O dovrebbero. Secondo                                     stato trasferito dal Grasshopper Club al Suhr-Aarau, per-
 Heinrich Huber, responsabile dell’organismo di controllo
                                                                                               ché voleva imporsi nei contrasti sia in campo, sia nello
   tecnica della costruzione presso la Scuola universitaria di
                                                                                               spogliatoio, a volte con grande disappunto dell’allena-
      Lucerna, il settore ha reagito in modo molto positivo.
                                                                                             tore. Alessandro non si definisce un attaccabrighe, bensì
                                                                                                                   una persona «diretta».
                                                                                                 Il lavoro alla Tobler gli piace molto, anche se il suo so-
                            Etichetta energetica
                                                                                             gno era una scuola professionale per sportivi d’élite, ma
                    Dichiarazione CH                          Etichetta
                    (energie-cluster.ch)                      energetica UE                  una carriera come giocatore professionista di pallamano
 Consumo di         – Sette classi di efficienza              – Otto classi di efficienza   era troppo incerta dal profilo economico e così ha optato
­energia            – Considera l’efficienza della           – Non considera l’effi­                                  per Tobler.
                      ­protezione ­antighiaccio                 cienza della protezione
                                                                antighiaccio                        Non ha mai rimpianto questa decisione: grazie alla
 Emissioni          – Sette classi di rumore (indicazione    – Indicazione di un livello    ­diversità e alla grandezza di Tobler, durante i tre anni di
­acustiche            del ­livello di potenza sonora ai         di potenza sonora
                      ­raccordi dell’apparecchio e di           ­irradiato dal corpo           tirocinio può passare in rassegna tutti e otto i reparti e
                       quello irradiato dal corpo)               dell’apparecchio              scoprire in quale ambito si collocano le sue attitudini. E
Requisiti           – Sette classi di igiene                 – Non considerato                dopo l’apprendistato? Vorrebbe se possibile rimanere
di igiene           – Valutazione in base alle perdite e
                      alla ­costruzione del filtro                                                    alla Tobler, un datore di lavoro davvero forte.
Ecco cosa riporta l’etichetta energetica per le unità di ventilazione residenziali:                 Pur non essendo un allievo propriamente «entusia-
­l’elemento principale dell’etichetta nel consueto design è la classe energetica. Per        sta», Alessandro si vedrebbe anche nei panni di un inse-
 l’attribuzione alle classi da A+ a G fa stato il consumo specifico di energia (SEC).
 Espresso in chilowattora per metro quadrato di superficie abitabile (kWh/m2.a), il co­         gnante. Di sport naturalmente. Ma in segreto sogna di
 efficiente indica l’energia consumata dall’apparecchio tenendo conto del recupero
 di calore. Per la classe G (efficienza minima) è definito un SEC ≥ 0, per la classe A è
                                                                                               poter giocare un paio di anni in una squadra di serie A.
 richiesto un SEC < -34, mentre quello che è inferiore a -42 kWh/m2.a rientra nella               Vista la sua momentanea impossibilità di fare sport e
 classe A+ (efficienza massima). Anche se in termini molto generici, per il calcolo della
 classe energetica si tiene conto di altre caratteristiche di sistema, come il tipo di       ballare, «Ale» trascorrerà le prossime giornate e serate in
 ­comando. L’etichetta ener­getica riporta anche il livello di rumore in decibel (dB) e, a     compagnia dei suoi migliori colleghi e amici, nel ritrovo
  titolo orientativo, il flusso volumetrico dell’aria in metri cubi l’ora (dimensionamento
  dell’apparecchio).                                                                                                  dietro l’angolo.
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