FOODWORKS - Manzo, pollo e altro Group Company - Surgelati Lazio
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FOODWORKS
Manzo, pollo e altro
An Group Company
OSI nasce nel 1909 come piccola azienda a conduzione familiare basata a Chicago che commercializza carne. Nel 1955 riforniva il primo ristorante McDonald della città, un’attività che continua a crescere fino ai giorni nostri. Come membro del Gruppo OSI, con 20.000 dipendenti in tutto il mondo, distribuiti in più di 50 sedi in 18 paesi, OSI Convenience è parte di questa storia di successo. Tutti i prodotti sono surgelati IQF.
La qualità da mordere
I clienti della ristorazione, della vendita al dettaglio e dell’industria alimentare in tutta Europa
possono fare affidamento sull’eccezionale qualità dei nostri prodotti. OSI Convenience offre
l’esperienza e le risorse che derivano dall’appartenenza al Gruppo OSI internazionale per
assicurare standard più elevati e sviluppare prodotti B2B su misura per qualsiasi esigenza.
Forniamo qualità da mordere, e questo piacerà anche ai vostri clienti.
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MANZO SPEZIATI | CRUDI
Tutto il piacere della carne
Da XXL a XXS: qui tutta l’ampia gamma di hamburger – sfrigola gustosa in padella.
Nella versione hamburger, snack o guarnizione – i nostri prodotti di alta qualità a base
di manzo sono grandi classici di tendenza, un ingrediente irresistibile della cucina
moderna. Disponibili in numerose versioni, sempre con le migliori materie prime,
assicurano il meglio in fatto di sapori classici e naturali e anche per quanto riguarda
originali creazioni speziate. Offrite ai vostri clienti tutto un altro livello di carne!
01 | Hamburger
L‘hamburger per eccellenza: il nostro
best-seller
– pura carne di manzo, speziata
4
02 | Hamburger di manzo americano 03 | Wagyu Burger
L’alta qualità del Midwest L‘hamburger gourmet si scioglie in bocca
– manzo americano al 100 % – carne di manzo Wagyu al 100 %
– carne particolarmente aromatica – particolarmente succosa e delicata
– con un contenuto elevato di acidi grassi insaturi
04 | Superburger 05 | Favourite Burger
Hamburger di tendenza: basso contenuto Il nostro hamburger all-American preferito
di grassi, massimo del gusto – 100 % manzo
– Carne di manzo 51 % + proteina dei piselli – Crudo e surgelato con tecnica IQF
– Senza conservanti
COTTO
12 | Hamburger speziato & cotto
Turbo-Burger: riscaldare ed è pronto
– Pura carne di manzo, speziata
– Cotta e surgelata
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MANZO NON SPEZIATI | CRUDI
07 | Mini Burger 08 | Hamburger classico
Mini-Burger: per gustarli come desiderate Hamburger puro: per condirlo a piacere
– la migliore carne di manzo al 100 % – La migliore carne di manzo al 100 %
– Senza esaltatori di sapidità, additivi – Senza esaltatori di sapidità, additivi
o conservanti o conservanti
09 | Hamburger Homestyle 10 | Hamburger di Angus
Aspetto fantastico, gusto straordinario Manzo puro: per un‘esperienza di
– 100 % manzo di prima qualità piacere davvero particolare
– Senza aromi, additivi o conservanti – Con carne di manzo Angus certificata
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La fattoria della carne di
manzo Black Angus
Manzo di prima qualità dai verdi pascoli d’Irlanda
Questa pregiata razza di bovini dal pelo nero e senza corna, discende
originariamente dai bovini nativi della contea di Angus nel nord-est della
Scozia. Grazie al clima mite d’Irlanda, i bovini Black Angus irlandesi possono
pascolare quasi tutto l’anno. La speciale attenzione ai metodi di allevamento
(erba fresca come principale fonte di foraggio, nessun mangime integrato)
e un continuo controllo sulla qualità, assicurano una carne di prima scelta.
Puro manzo
Colore rosso intenso, grana fine, marmorizzazione
unica e preziosa fonte di acidi grassi Omega-3:
il manzo Black Angus irlandese è molto apprezzato
da produttori, chef e buongustai. Durante la
cottura sviluppa un aroma inconfondibile. Sul
piatto, si presenta come carne tenera e succulenta
dal sapore intenso che si scioglie in bocca.
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MANZO CASH & CARRY
Pratiche confezioni per
una ristorazione creativa
I prodotti di qualità di OSI Convenience sono disponibili anche surgelati in pratiche confezioni
per il settore della ristorazione. Le nostre confezioni speciali sono adatte non solo al classico
mercato cash & carry ma anche a piccoli ristoratori e ai servizi di catering per le feste.
10 | Hamburger di Angus
01 | Hamburger
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Prodotto Numero Peso/Unità Peso/Confezione Confezione/ Confezione/ Strato/Pallet
articolo (circa) (netto) Pallet Strato
MANZO SPEZIATI | CRUDI
01 | Hamburger, fornito in un imballaggio 81280 62,5 g 5 kg 96 8 12
cash & carry colorato
65010 45 g 5 kg 96 8 12
65020 55 g 5 kg 96 8 12
65030 62,5 g 5 kg 96 8 12
65040 80 g 5 kg 96 8 12
65050 100 g 5 kg 96 8 12
01 | Hamburger, fornito in una confezione
cash & carry colorata
65060 125 g 5 kg 96 8 12
65070 150 g 5 kg 96 8 12
65080 180 g 5 kg 96 8 12
65090 227 g 5 kg 96 8 12
65100 339 g 4,75 kg 96 8 12
02 | H
amburger di manzo americano, 26010 170 g 5 kg 96 8 12
puro manzo americano
03 | W
agyu Burger, 26000 170 g 5 kg 96 8 12
pura carne di manzo Wagyu
04 | S
uperburger, con proteine dei 68100 100 g 5 kg 96 8 12
piselli, 51 % manzo
73080 100 g 6 kg 104 8 13
73100 150 g 7,2 kg 104 8 13
05 | Favourite Burger
73090 180 g 6,3 kg 104 8 13
73110 220 g 6,6 kg 104 8 13
MANZO NON SPEZIATI | CRUDI
07 | Mini Burger, 100 % carne di manzo 60090 50 g 5 kg 96 8 12
08 | H
amburger classico, 60170 170 g 11,73 kg 56 8 7
100 % carne di manzo 61030 198 g 11,88 kg 56 8 7
09 | H
amburger Homestyle, 81440 198 g 6 kg 104 8 13
100 % carne di manzo
77170 50 g 6 kg 104 8 13
77160 125 g 6 kg 104 8 13
10 | H
amburger di Angus, 100 % carne 77000 150 g 7,2 kg 104 8 13
di manzo Angus, fornito in una
confezione cash & carry colorata 77010 180 g 6,3 kg 104 8 13
77020 198 g 5,94 kg 104 8 13
77030 285 g 7,125 kg 104 8 13
Prodotto Numero Imballaggio/ Peso/ Confezione/ Confezione/ Strato/Pallet
articolo Confezione Confezione Pallet Strato
(netto)
MANZO | SPECIALS
11 | Hamburger speziato & cotto 83500 1 x 3 kg 3 kg 169 10 10
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01 | Nuggets di pollo Premium
Nuggets de Luxe: basta cuocerli per
renderli croccanti
– delicato petto di pollo
– prefritti e surgelati
Pollo –
leggero e conveniente
È ora del pollo! Ecco le nostre gustose variazioni per un ingrediente classico. Con fragrante
panatura dorata o nella versione leggera e naturale, questi prodotti a base di pollo sono
disponibili in diverse dimensioni e tipo di prodotto. Materie prime eccellenti e un assortimento
completo per sorprendere tutti gli amanti di un’alimentazione divertente e di tendenza.
10POLLO COTTO
02 | Nuggets di pollo 03 | Nuggets Halal
Nuggets classici: Nuggets classiche: croccanti e dorate
basta farli diventare croccanti – con tenero pollo
– in tenera carne di pollo – precotte, fritte e surgelate con tecnica IQF
– prefritti e surgelati
04 | Nuggets di pollo con i cornflakes 05 | Cotoletta di pollo in tempura
Bocconcini dorati con un tocco Il pollo nel suo miglior formato
di croccantezza in più – carne di pollo al 100 %
– pura carne di pollo – speziata e impanata
– speziate e impanate – prefritta e surgelata
06 | Cotoletta di pollo con i cornflakes
Quando la tenerezza incontra la croccantezza
– pura carne di pollo
– speziata e impanata
– prefritta e surgelata
11POLLO COTTO
07 | Royal Chicken Patties 08 | Chicken Fingers Crispy
Un grande hamburger per un grande appetito Tutto il gusto da mordere: con pastella
– 100 % pollo con pane grattugiato
– speziato e ricoperto di pangrattato – tenera carne di petto di pollo
– precotto, fritto e surgelato con tecnica IQF – cotti, prefritti e surgelati
09 | Alette di pollo Buffalo 10 | Alette di pollo croccanti
Il numero 1 nel fingerfood: ora nella Il numero 1 nel fingerfood: nella versione
versione piccante leggermente speziata
– ali di pollo piccanti – ali di pollo delicate
– precotte e surgelate – precotte e surgelate
12POLLO CASH & CARRY
01 | Nuggets di pollo Premium 02 | Nuggets di pollo 04 | Nuggets di pollo con
i cornflakes
06 | Cotoletta di pollo con 08 | C
hicken Fingers 09 | Alette di pollo Buffalo
i cornflakes croccanti
11 | Strisce di petto di pollo cotte e dorate
Strisce per una cucina leggera
– carne di pollo, extra delicata
– cotte e surgelate
13Prodotto Numero Imballaggio/ Peso/ Confezione/ Confezione/ Strato/Pallet
articolo Confezione Confezione Pallet Strato
(netto)
POLLO COTTO
01 | N
uggets di pollo Premium 40010 12 x 1 kg 12 kg 48 8 6
(circa 22 g), fornito in un
imballaggio cash & carry colorato
02 | Nuggets di pollo (circa 22 g), forniti in 40000 12 x 1 kg 12 kg 48 8 6
un imballaggio cash & carry colorato 40160
03 | Nuggets di pollo Halal (circa 22 g) 50100 12 x 1 kg 12 kg 48 8 6
04 | N
uggets di pollo con i cornflakes 40030 12 x 1 kg 12 kg 48 8 6
(circa 21 g), forniti in un imballaggio
cash & carry colorato
05 | C
otoletta di pollo in tempura 41000 12 x 1,02 kg 12,24 kg 48 8 6
(circa 60 g)
06 | C
otoletta di pollo con i cornflakes 41010 14 x 950 g 13,3 kg 48 8 6
(circa 95 g)
07 | R
oyal Chicken Patties, panatura con 50050 12 x 1 kg 12 kg 48 8 6
i cornflakes (circa 195 g)
08 | B
astoncini di pollo croccanti 42000 12 x 1,04 kg 12,48 kg 48 8 6
(circa 52 g), forniti in un imballaggio
cash & carry colorato
09 | A
lette di pollo Buffalo, fornite in un 50000 10 x 1 kg 10 kg 48 8 6
imballaggio cash & carry colorato 50090
10 | Alette di pollo croccanti 50010 10 x 1 kg 10 kg 48 8 6
11 | S
trisce di petto di pollo cotte e 24040 10 x 1,0 kg 10 kg 48 8 6
dorate (10 – 12 mm), fornite in un
imballaggio cash & carry colorato
14Un connubio perfetto
Quando le alette di pollo croccanti o le nuggets di pollo dorate
incontrano salse deliziose, è una poesia per il palato. Piccanti e
speziate, dolci e fruttate, salate e saporite, sono tantissimi i gustosi
abbinamenti tra cui scegliere! Tutti i nostri finger-food preferiti
ancora più irresistibili.
Qual è l’abbinamento perfetto? Preferite un’esplosione di sapori o un
gusto più delicato? Gli abbinamenti sono tutti da scoprire. Con le nostre
fantastiche ricette potete iniziare subito a sperimentare. Buon divertimento!
Gustose salse
Salsa al curry
veloci da preparare
(circa 12 porzioni)
140 g di purea di mele
1 cucchiaino di aceto balsamico bianco
3 cucchiaini di olio di colza
1 cucchiaino di senape Salsa agrodolce
½ cucchiaino di curcuma (circa 12 porzioni)
1½ cucchiaino di curry in polvere 140 g di marmellata di albicocca
1 cucchiaino di passata di pomodoro 20 – 25 ml di succo di ananas
½ cucchiaino di sale 1 cucchiaino di olio di colza
½ cucchiaino di pepe 3 cucchiaini di aceto balsamico bianco
20 ml di succo di mela 2 cucchiaini di ketchup
Una spolverata di scaglie di ½ cucchiaino di pepe
peperoncino (facoltativa) 2 cucchiaini di miele
1 cucchiaino di sale
Unire la purea di mele con la senape, la
passata di pomodoro, l’olio di colza e l’aceto. Unire la marmellata di albicocca con olio
Aggiungere le spezie e il succo di mela. di colza, aceto e ketchup. Aggiungere
Mescolare fino a ottenere una consistenza il miele e il succo di ananas. Mescolare
cremosa con un frullatore a immersione. Se bene. Condire con sale e pepe. Ridurre in
la salsa è troppo densa, aggiungere un po’ purea con un frullatore a immersione fino
di succo di mela per renderla più cremosa. a ottenere una salsa soffice e cremosa.
15MAIALE
Gustosi snack e spuntini
Prima, dopo o durante come finger-food. I nostri deliziosi mini snack sono
perfetti in ogni occasione. Realizzati con i migliori ingredienti, sono disponibili
in una varietà di dimensioni e gusti, sia dolci che salati. Gli involtini primavera,
un ripieno gustoso in una leggera e croccante tempura, sono perfetti da
offrire ai propri ospiti. Oppure ci si può sbizzarrire in fatto di dessert con i
nostri squisiti mini donuts. Il nostro assortimento di prodotti da pasticceria e
altro offre un’ottima selezione di alta qualità capace di accontentare tutti.
01 | Bacon croccante 02 | Cubetti di bacon
Speck grigliato: quello classico, allungato Il nostro prodotto versatile: ricco di sapore
– carne di maiale – in un contenitore riciclabile da 5 kg con
– surgelata chiusura ermetica
– crudo e surgelato con tecnica IQF
16ALTRO
03 | Involtino primavera vegetariano 04 | Mini involtini primavera vegetariani
Involtini primavera tradizionali: Asia-Fingerfood: per feste e buffet
facili da preparare – con ripieno di verdure fresche
– con ripieno di verdure – prefritto e surgelato
– precotto e surgelato
05 | Hamburger vegetariano Cajun Style 06 | Hamburger vegetariano Cajun Style,
Un‘esplosione di gusto, senza carne impanato
– senza carne Un hamburger diverso
– dal gusto dolce, speziato e leggermente piccante – senza carne
– prefritto e surgelato – dal gusto dolce, speziato e leggermente piccante
– impanato, prefritto e surgelato
07 | Tapas 08 | Hamburger di salmone
Deliziosa frutta secca avvolta Da sempre il numero uno
in gustoso bacon – salmone norvegese dell‘atlantico al 100 %
– un classico finger-food – forma perfetta e struttura uniforme
– crudo – crudo e surgelato
17ALTRO
09 | Mini-Donuts al cioccolato 10 | Mini-Donuts con lo zucchero
– con cioccolato – con lo zucchero
Prodotto Numero Contenuto/ Peso/ Confezione/ Confezione/ Strato/Pallet
articolo Imballaggio o Confezione Pallet Strato
confezione (netto)
MAIALE ALTRO
01 | Bacon croccante 91050 6 x 500 g 3 kg 72 9 8
02 | Cubetti di bacon 91060 1 x 5 kg 5 kg 80 16 5
03 | Involtino primavera vegetariano 4350010 ca. 40 pezzi 6 kg 88 8 13
(circa 150 g)
04 | M
ini involtini primavera vegetariani 4350000 ca. 50 pezzi 1 kg 380 19 20
(circa 20 g)
05 | H
amburger vegetariano Cajun Style 29060 ca. 40 pezzi 3,2 kg 168 12 14
(circa 80 g)
06 | H
amburger vegetariano Cajun Style, 29070 ca. 30 pezzi 3 kg 168 12 14
impanato (circa 100 g)
Albicocche con bacon 91010 6 x 0,6 kg 3,6 kg 81 9 9
07 | Tapas Datteri con bacon 91020 6 x 0,6 kg 3,6 kg 81 9 9
Prugne con bacon 91030 6 x 0,6 kg 3,6 kg 81 9 9
100 g 29170 ca. 30 pezzi 3 kg 128 16 8
08 | Hamburger di salmone
150 g 29180 ca. 20 pezzi 3 kg 128 16 8
09 | M
ini-Donuts al cioccolato 4410010 4 x 50 pcs. 2,8 kg 84 12 7
(circa 14 g)
10 | M
ini-Donuts con lo zucchero 4410000 4 x 50 pcs. 2,6 kg 84 12 7
(circa 13 g)
Griglia Forno Padella
Forno a
Friggitrice convezione Microonde
18 Tutti i prodotti sono surgelati IQF. Tutte le immagini dei prodotti sono a scopo illustrativo.OSI Convenience è sinonimo di prodotti
convenienti di altissima qualità garantita
da standard che vanno ben oltre i
requisiti legali. Utilizzando impianti
di produzione ultramoderni, elaboriamo
solo i migliori ingredienti, in linea
con i rigorosi standard tedeschi e
internazionali. Garantiamo anche la
completa tracciabilità del prodotto: dal
contadino fino al prodotto finale. Ecco
perché possiamo essere certi di fornire
sempre alimenti sicuri, sani e genuini.
19OSI Convenience Europe GmbH Ufficio vendite
Senefelderstr. 17a Luxemburger Str. 3
86368 Gersthofen | Germania 41812 Erkelenz | Germania
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09 | 2019
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