Féta di Resén CHAMBAVE Vallée d'Aoste - Aostasera

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Féta di Resén CHAMBAVE Vallée d'Aoste - Aostasera
60
  éma Féta di Resén
  25-29
settembre 2019   CHAMBAVE Vallée d’Aoste

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Féta di Resén CHAMBAVE Vallée d'Aoste - Aostasera
P
          resentiamo e salutiamo con entusiasmo la 60a edizione della Féta di Resén
          di Chambave.
          Un traguardo importante per una manifestazione che celebra una delle nostre
    eccellenze tra i prodotti agro-alimentari.
    La settimana di eventi, intrattenimento e cultura è una vera e propria promozione
    di tutto il territorio, del vino, ma anche e soprattutto della “fatica” dei viticoltori. La
    nostra regione è uno dei luoghi simbolo della viticoltura eroica che è riconosciuta
    come specificità capace nel tempo di produrre vini che hanno ricevuto riconosci-
    menti di livello nazionale e internazionale.
    La salvaguardia dei nostri vigneti passa attraverso le azioni di ripristino, recupero e
    manutenzione e consente di mantenere “vivo” il paesaggio oltre che sostenere la
    viticoltura di montagna.
    Questa come altre manifestazioni permettono di valorizzare i prodotti vitivinicoli,
    ma anche di portare a conoscenza di tutti un territorio con le sue caratteristiche, la
    sua cultura e le sue tradizioni.
    Valorizzare quindi, la filiera vitivinicola assume un valore più ampio come quello di
    favorire lo sviluppo dell’imprenditorialità locale e il mantenimento del paesaggio.
    La Valle d’Aosta è regione votata all’agricoltura e ogni azione messa in campo per-
    mette di rilanciare il patrimonio viticolo e sostenere tutta una realtà che fa della
    viticoltura una delle sue eccellenze.
                                                                             Laurent Viérin
                                                           Assessore al Turismo, Sport, Commercio,
                                                                          Agricoltura e Beni culturali
                                                             della Regione autonoma Valle d’Aosta

    N
             ella veste di Sindaco sono onorato di festeggiare, insieme ai cittadini di
             Chambave ed ai visitatori, il 60° compleanno della Féta di Resén.
             Un'edizione importante quella di quest'anno, che volge lo sguardo a pas-
    sato e presente, rendendo da una parte sempre vive storia e tradizione, e creando,
    dall'altra, contesti attuali e densi di novità.
    In questa festa il "vecchio e il nuovo" si incontrano per far da cornice a momenti
    di convivenza sociale, quasi a ricordarci che cibo, vino e chiacchiere sono ancora
    importanti elementi della nostra vita.
    Organizzare feste di paese non è mai cosa semplice, ma con la semplicità di uno
    Tsambosard vorrei ringraziare le Associazioni del territorio, l'Amministrazione re-
    gionale, i colleghi di Giunta, gli uffici comunali e tutte le altre figure, professionisti e
    volontari, che con uno straordinario impegno hanno contribuito alla realizzazione
    di questa edizione.
                                                                                 Marco Vesan
                                                                              Sindaco di Chambave

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Féta di Resén CHAMBAVE Vallée d'Aoste - Aostasera
Féta di Resén

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      ompie 60 anni la Féta di Resén. Il più importante evento
      sui vini di Chambave dedicato ai wine lovers, organizzato
      dall’Associazione Amis de la Vigne, dalla Pro loco di Cham-
bave, dal Comune di Chambave con il prezioso contributo dell’As-
sessorato regionale Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura e Beni
culturali della Regione autonoma Valle d’Aosta, di tanti sponsors e
di numerosi volontari.
La 60esima edizione cambia pelle, la nuova immagine grafica ideata
dell’artista Ezio Bordet vuole dare merito a chi in questo territorio
ha vissuto, vive e lavora, a chi mantiene un paesaggio e a fatica produce, magari,
poche gocce di vini unici. Un omaggio alle Donne che, spesso dietro le quinte,
garantiscono tutto questo e che come Associazione Les Amis de la Vigne abbiamo
fortemente voluto.
Una 60a Féta di Resén ricca di novità che siamo sicuri offre ai suoi visitatori un pro-
gramma intrigante e variegato, pensato per regalare emozioni.
                                                                   Stefano Carletto
                                                                  Presidente Associazione
                                                                      Les Amis de la Vigne

S
      ono trascorsi 20 anni da quel 25 ottobre 1999 quando un gruppo di Tsam-
      bosard costituirono la nascente Pro loco di Chambave. Una associazione che
      negli anni è cresciuta con l’entusiasmo di tanti soci/volontari che si sono sus-
seguiti all’interno dei diversi Direttivi.
La Féta di Resén è stato il primo vero banco di prova che ha di fatto dato il “LA”
alle numerose iniziative che negli anni hanno caratterizzato la vita sociale del nostro
Comune.
Un grazie quindi a chi indistintamente in questi anni ha lavorato, dedicando tempo
ed energie, per il bene comune portando tanti giovani a “rimboccarsi le maniche”
anche con l’aiuto di mani più esperte.
Brindiamo dunque ai 60 anni della Féta e ai nostri primi 20 anni con un grazie di
cuore da tutti i membri del Direttivo.
                                                                Il Consiglio Direttivo
                                                                      Pro loco Chambave

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Féta di Resén CHAMBAVE Vallée d'Aoste - Aostasera
Mercoledì 25 settembre
    BORGO DI CHAMBAVE
    ore 18.30 Inaugurazione dell’Espace Colliard
              con intervento della Banda musicale di Chambave
              Rinfresco in Piazza Orsières
        20.00 Espace Colliard - Cena di gala per beneficenza
               in collaborazione con Unione Regionale Cuochi Valle d’Aosta
               e la Fondazione per la Formazione Professionale Turistica di Châtillon
               (prenotazione presso uffici comunali al numero 0166 46 106 - costo 45 euro)
               Intervento musicale a cura della Scuola di Formazione
               e Orientamento Musicale di Aosta

    Giovedì 26 settembre
    AREA SPORTIVA SAINT-LAURENT DE MURE
    ore 17.30 Mini Tor du Muscat
        18.30 14° Tor du Muscat
        19.30 Padiglione Pro loco - Ristorante
         21.15 Padiglione Pro loco - Premiazione gara podistica
               e a seguire “La montagna, la mia vita tra zero e 8000”
               con Hervé Barmasse
    BORGO DI CHAMBAVE
    ore 21.00 Ristorante “La Crotta” - Gara di Belote

    Venerdi 27 settembre
    BORGO DI CHAMBAVE
    ore 19.00 Espace Colliard - Apertura mostra fotografica “VITIS”
              e esposizione opere Artisti in erba
       20.30 Espace Colliard - Serata dibattito «Studi, ricerche e
              valorizzazione dei vigneti autoctoni nei territori alpini»
              in collaborazione con Assessorato Turismo, Sport,
              Commercio, Agricoltura e Beni culturali
    AREA SPORTIVA SAINT-LAURENT DE MURE
    ore 19.30 Padiglione Pro loco - Ristorante
       22.00 Padiglione Pro loco - Serata danzante
              con “Orchestra Italiana Bagutti”

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Féta di Resén CHAMBAVE Vallée d'Aoste - Aostasera
Sabato 28 settembre
BORGO DI CHAMBAVE
ore 17.00 Sede Cantina delle R.O.S.E.
          VinComune - Cornalin
          Laboratorio del Gusto (su prenotazione - tel. 328 71 67 226)
    18.30 Piazza Orsières - “I vini dei Re”, spettacolo teatrale-
          musicale con compagnia teatrale Passe Partout,
          Banda musicale di Chambave
    19.45 Vie del Borgo e Piazza Orsières
          BORGO DIVINO - BOURG DIVIN
          Notte Bianca con vini, prodotti DOP e musica dal vivo
    20.00 Espace Colliard - “Clairet e Muscat de Chambave,
          la Storia che ritorna?”, incontro-degustazione
          con Rudy Sandi (su prenotazione - tel 328 71 67 226)
AREA SPORTIVA SAINT-LAURENT DE MURE
ore 19.30 Padiglione Pro loco - Ristorante
   23.00 Padiglione Pro loco - Discoteca mobile
          Special Guest Paolo Noise dello Zoo di 105

Domenica 29 settembre
BORGO DI CHAMBAVE - EX PRATO DELLA FIERA
ore 8.00 Consegna delle Uve e dei Cestini artistici
    10.00 Santa Messa
     11.30 Premiazioni Uve e Cestini 60éma Féta di Resén
           Consegna della carta di maturità civica
           ai neo maggiorenni di Chambave
    14.30 Concerto “Scarafaggi e Regine”con Gruppo Caronte
    16.00 Spettacolo di illusionismo, falconeria e animazione
           per bambini e ragazzi con i Messaggeri Alati
    17.00 Il dolce dell’uva: bontà e beneficenza
AREA SPORTIVA SAINT-LAURENT DE MURE
ore 12.30 e 19.30 Padiglione Pro loco - Ristorante
    21.30 Padiglione Pro loco - Serata danzante con l’orchestra Kiss

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Mercoledì 25 settembre
BORGO DI CHAMBAVE
ore 18.30 Inaugurazione dell’Espace Colliard
          con intervento
          della Banda musicale di Chambave
          Rinfresco in Piazza Orsières
   20.00 Espace Colliard
         Cena di Gala per beneficenza
         a favore dell’Associazione La Casa di Sabbia Onlus
         intervento musicale a cura S.F.O.M.
         Scuola di Formazione e Orientamento Musicale di Aosta
           Prenotazione fino ad esaurimento posti
           presso gli uffici comunali al numero 0166 46 106
           costo 45 euro - menù a pagina 21

 Evento realizzato in collaborazione con:
    • Unione Regionale Cuochi Valle d’Aosta
    • Fondazione per la Formazione Professionale Turistica di Châtillon

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Féta di Resén CHAMBAVE Vallée d'Aoste - Aostasera
ORTOPEDIA SANITARIA
                    STUDIO INFERMIERISTICO

                    di Vuillermin Patrizia

    a Saint Vincent
    in Via Roma, 77
    Tel. e fax 0166 511296

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Féta di Resén CHAMBAVE Vallée d'Aoste - Aostasera
Féta di Resén
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Giovedì 26 settembre
AREA SPORTIVA SAINT-LAURENT DE MURE
ore 17.30   Mini Tor du Muscat
    18.30   14° Tor du Muscat
    19.30   Padiglione Pro loco - Ristorante
    21.15   Padiglione Pro loco
            Premiazione gara podistica e a seguire:
            “La montagna, la mia vita tra zero e 8000”
            Hervé Barmasse ci guida in un viaggio nella prestazione
            sportiva ma anche in ciò che la montagna rappresenta
            e quello che la vita, attraverso di essa, ti insegna.
BORGO DI CHAMBAVE
ore 21.00 Ristorante “La Crotta” - Gara di Belote

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Féta di Resén CHAMBAVE Vallée d'Aoste - Aostasera
Carrozzeria
     di Gaillard Marino

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Venerdì 27 settembre
BORGO DI CHAMBAVE
ore 19.00 Espace Colliard
          Apertura mostra fotografica “VITIS”
          e esposizione opere Artisti in erba
          delle Scuole dell’infanzia e primaria
          dei comuni di Chambave, Saint-Denis e Verrayes

   20.30 Espace Colliard
         Conferenza dibattito “Studi, ricerche e valorizzazione
         dei vigneti autoctoni nei territori alpini”
          a cura dell’Assessorato Turismo, Sport, Commercio, Agricoltura
          e Beni culturali della Regione autonoma Valle d’Aosta, Cervim e Vival
          in collaborazione con Associazione Les Amis de la Vigne,
          La Crotta di Vegneron, Associazione Nazionale Città del Vino
          SALUTI ISTITUZIONALI
          a cura dell’Assessorato regionale del Turismo,
          Sport, Commercio, Agricoltura e Beni culturali
          e dell’Amministrazione Comunale di Chambave
          INTERVENGONO
          Roberto Gaudio
          Presidente CERVIM - Centro di Ricerca, Studi, Salvaguardia,
          Coordinamento e Valorizzazione per la Viticoltura Montana
          Luca Rolle
          Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari, Università degli Studi di Torino
          Mario Majorana
          Presidente MIVA - Moltiplicatori Italiani Viticoli Associati
          Stefano Celi
          Presidente VIVAL - Associazione Viticoltori Valle d’Aosta

AREA SPORTIVA SAINT-LAURENT DE MURE
ore 19.30 Padiglione Pro loco - Ristorante
    22.00 Padiglione Pro loco
          Serata danzante con “Orchestra Italiana Bagutti”

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Sabato 28 settembre
BORGO DI CHAMBAVE
ore 17.00 sede Cantina delle R.O.S.E.
          VinComune - Cornalin
          Laboratorio del Gusto
         (su prenotazione - cell. 328 71 67 226)
   18.30 Piazza Orsières - “I vini dei Re”
          Un affascinante viaggio che ripercorre
          la storia millenaria di Chambave e dei suoi vini.
          Spettacolo teatrale-musicale
          con la compagnia teatrale Passe Partout,
          la Banda Musicale di Chambave,
          voce narrante Nathalie Dorigato
    19.45 Vie del Borgo e Piazza Orsières
          BORGO DIVINO • BOURG DIVIN
          Notte Bianca nelle crotte (le cantine) del borgo
          e nella piazza con i vini e i prodotti DOP valdostani,
          il savoir faire dei produttori del territorio,
          e la cucina dell’Unione Cuochi Valle d’Aosta.
          Musica dal vivo con Philippe Milleret,
          Erik e i Poudzo Valdotain
         (termine vendita bicchieri ore 22.30)
    20.00 Espace Colliard
          “Clairet e Muscat de Chambave, la Storia che ritorna?”
          incontro-degustazione con Rudy Sandi
         (su prenotazione - cell. 328 71 67 226)

AREA SPORTIVA SAINT-LAURENT DE MURE
ore 19.30 Padiglione Pro loco - Ristorante
    23.00 Padiglione Pro loco - Discoteca mobile
          Special Guest PAOLO NOISE dello Zoo di 105
         (ingresso gratuito)

 Espace Colliard (dalle 9.30 alle 12 e dalle 15 alle 22)
 mostra fotografica “VITIS” e esposizione opere Artisti in erba
                                                                                    13
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Domenica 29 settembre
BORGO DI CHAMBAVE - EX PRATO DELLA FIERA
ore 8.00 Consegna delle Uve e dei Cestini artistici
         e analisi della Giuria
   10.00 Santa Messa per i viticoltori
   11.30 Premiazioni delle Uve e dei Cestini artistici
         della 60éma Féta di Resén
         Consegna della carta di maturità civica
         ai neo maggiorenni di Chambave
   14.30 “Scarafaggi e Regine”
         Concerto Pop rock in veste classica
         brani di Beatles, Queen, Rolling Stones, Frank Zappa
         e altri... con Gruppo Caronte www.gruppocaronte.info
           (Alberto Martinelli - violino, Gabriele Miglioli - violoncello,
           Elena Trovato - arpa e Luigi Signori - pianoforte/voce)
   16.00 Spettacolo di illusionismo, falconeria
          e animazione per bambini e ragazzi
          con i Messaggeri Alati
    17.00 Il dolce dell’uva: bontà e beneficenza
          si ringraziano le pasticcerie:
          Dupont (Villeneuve), De Santis (Aosta),
          Buzzi (Nus), Golose emozioni (Arnad)

AREA SPORTIVA SAINT-LAURENT DE MURE
ore 12.30 e 19.30 Padiglione Pro loco - Ristorante
     21.30 Padiglione Pro loco
           Serata danzante con l’orchestra Kiss

 Espace Colliard (dalle 14 alle 17)
 mostra fotografica “VITIS” e esposizione opere Artisti in erba

                                                                                                  15
S.S. 26 Valle d’Aosta
       OSTA
     A

               P

      AOSTA

      NAVETTA
      PADIGLIONE PRO LOCO
      AREA SPORTIVA SAINT-LAURENT DE MURE

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                                  P   CHAMBAVE

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             A A5
    AUTOSTRAD

         ESPACE COLLIARD
         BORGO DIVINO – BOURG DIVIN
         AREA EX PRATO DELLA FIERA
         CANTINA DELLE R.O.S.E.
                                                            17
ZOOTECNIA

                                                                         ACQUEDOTTISTICA
                                                                           IRRIGAZIONE
                             VINCITORIO ANGELO SRL
                          Località Cretaz-Boson, 5/E - 11024 Pontey AO
                         TEL: 0166 530405 - MAIL: info@vincitorio.com
        WestfaliaSurge        p.iva 01089300071 - SDI: M5UXCR1

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...si balla...
                                                                     Féta di Resén
                                                                     CHAMBAVE Vallée d’Aoste

ORCHESTRA ITALIANA BAGUTTI
venerdì 27 settembre
a partire dalle ore 22
Ingresso 10 euro

DISCOTECA MOBILE
Special Guest PAOLO NOISE
dello Zoo di 105
sabato 28 settembre
a partire dalle ore 23
Ingresso libero

ORCHESTRA KISS
domenica 29 settembre
a partire dalle ore 21.30
Ingresso libero

      e non finisce qui....Vi aspettiamo
      Venerdi 4 ottobre                     Sabato 5 ottobre
  Area sportiva Saint-Laurent de Mure   Area sportiva Saint-Laurent de Mure
 Ore 22.00 - Padiglione Pro loco        Ore 23.00 - Padiglione Pro loco
     Serata danzante                    Serata discoteca mobile
   con Matteo Tarantino                  DJ & Staff by VR Radio
         Ingresso euro 10                presenta Francy Vr
                                          Ingresso Libero

                                                                                          19
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Féta di Resén
CHAMBAVE Vallée d’Aoste
                               ...si mangia...
                              Mercoledi 25 settembre 2019
                                     Cena di Gala

            Carpaccio di zucca marinata
   con bavarese di caprino alle erbe e chicco d’uva

       Sformato di verza al Jambon de Bosses DOP
                e fonduta di Fontina DOP

Fagotto di crespelle alla boscaiola e Fromadzo DOP

                          Sorbetto al Muscat de Chambave

                  Stracotto di cervo al timo selvatico
                 con tortino di patate e carotine nature

                           Trilogia di formaggi
                  e fichi caramellati all’aceto di lamponi

              Bavarese alle pere martine al Genepy
            Sfoglia croccante e salsa all’uva e fragola

                                                            21
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Giovedì 26 settembre                  Sabato 28 settembre
             cena                                  cena
    Assiette de chez nous                 Assiette de chez nous
        Tris di formaggi                       Insalata tipica
         Penne al ragù              Chicche della nonna al bleu e noci
    di cinghiale-pomodoro                  Maccheroni gratinati
    Porchetta alla piastra                   al ragù di verdure
  con patate al forno e coste                  Grigliata mista
     Frittura terra e mare                   Brasato con purè
          Panna cotta                         Crema di Cogne
         Crostata d’uva             Torta di pane rustica al cioccolato

   Venerdì 27 settembre               Domenica 29 settembre
              cena                               pranzo
     Assiette de chez nous                Assiette de chez nous
        Tris di formaggi                   Insalatina invernale
         Insalata tipica               Toma con verdure julienne
        Insalata di mare               Pasta alla moda dello chef
     con finocchi e arance
                                     Polenta e viandon de Chambave
Lasagne alle verdure autunnali
                                        Sottofiletto con contorno
Risotto mele, mocetta e Muscat
                                     Crema al Passito di Chambave
Salsiccia alla piastra con verza
                                       Macedonia di frutta fresca
        Trippa contadina
        Crema catalana                 Domenica 29 settembre
    Pere martine al Cornalin                       cena
                                            Gli chef della festa,
                                   stremati dai giorni furiosi di allegria,
                                           tra un salto e l’altro
                                            di danze e padelle,
                                         si avventureranno in un
                                             menu a sorpresa
                                       (...speriamo nell’ispirazione!!)
                                                                              23
Comune di - Commune de

                                          CHAMBAVE

         UNITÉ DES COMMUNES VALDÔTAINES
             MONT-CERVIN

       www. prolocochambave.org                                    PRO LOCO CHAMBAVE
               +39 340              84 26 287

       L’organizzazione declina ogni responsabilità per incidenti o danni
che possano verificarsi prima, durante o dopo lo svolgimento della manifestazione
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