ECONOMIA CIRCOLARE E TURISMO SOSTENIBILE

ECONOMIA CIRCOLARE
E TURISMO SOSTENIBILE
             Tecnologie e strumenti per la transizione
                circolare delle imprese turistiche

 Carla CREO
 Sezione Supporto al Coordinamento delle attività sull’Economia Circolare
 Dipartimento Sostenibilità dei Sistemi Produttivi e Territoriali (SSPT)

ENEA – CHI SIAMO

                   • Nasce nel 1952 e nel 2009
                     diviene l’Agenzia nazionale
                     per le nuove tecnologie,
                     l'energia e lo sviluppo
                     economico sostenibile
                   • Oltre 2500 persone in
                     organico
                   • 13 centri attivi
                     in Italia
                   • 4 Dipartimenti
                       – Tecnologie energetiche
                       – Fusione e tecnologie
                           per la sicurezza nucleare
                       – Efficienza energetica
                       – Sostenibilità
                           dei sistemi produttivi e
                           territoriali

STRUTTURA DEL DIPARTIMENTO SSPT

      Approccio multidisciplinare all’economia circolare

TURISMO

 terza attività socio-
  economica in Europa;
 copre una varietà di settori e
  si collega con molte altre
  industrie e catene di valore;
 parte importante dello stile di
  vita moderno
 rappresenta un’attività molto
  delicata per l’ambiente e
  per il pianeta: l’UNWTO il
  numero di viaggiatori nel
  2018 ha superato la soglia di
  un miliardo di persone!

IMPATTI DEL TURISMO

Il turismo rappresenta un fattore di pressione
sull’ambiente.

             “turismo di massa”
incremento dei flussi turistici
sviluppo dei sistemi di trasporto
Il flusso turistico è concentrato nelle zone
costiere ed è fortemente stagionale

LA QUALITÀ AMBIENTALE COME FATTORE DI
CRESCITA NEL TURISMO

TURISMO & AMBIENTE

                   Consumo       Inquinamento
                risorse (acqua    e produzione
                   & energia)         rifiuti    Pressioni
Uso del suolo                                    fisiche e
                                                   socio-
                                                 culturali

                  Degrado habitat naturali;
                   Riduzione siti naturali e
                  spazi aperti; Conflittualità
                  per l’uso di acqua e suolo
                     Degrado siti storici

EFFETTI NEGATIVI - TURISMO & AMBIENTE

TURISMO SOSTENIBILE

L'industria dei viaggi e del turismo ha
iniziato solo di recente a riconoscere
seriamente il proprio impatto
ambientale e sociale, nonché le
implicazioni      associate    per    la
redditività a lungo termine del
settore.

                                           La sfida del turismo sostenibile è
                                           quella di permettere una crescita del
                                           turismo    in   termini     qualitativi,
                                           aumentandone la resa economica e
                                           allungando i periodi di fruizione, e di
                                           ridurne l’impatto, migliorando la
                                           gestione ambientale di imprese
                                           turistiche e destinazioni.

ENEA per il TURISMO SOSTENIBILE

           ENEA da decenni impegnata in progetti
                  sul Turismo Sostenibile

 territorio come un “sistema complesso”
 produzione ed un consumo sostenibili;
  riduzione dell’uso di risorse,
  chiusura dei cicli,
 mitigare gli impatti ambientali negativi, il cambiamento
  climatico e ad accrescere il valore dell’industria
  turistica lungo tutta la filiera.
      Modello di intervento con approccio integrato e
                     multidisciplinare

PROGETTI ENEA - EGADI & STRATUS

            http://progettoegadi.enea.it/it

                           https://sostenibilita.enea.it/projects/stratus

TURISMO POST COVID-19

Essendo una delle più grandi industrie
globali prima del COVID-19, il turismo ha
ancora un ruolo fondamentale da giocare
nella ripresa economica.

Crisi COVID - Opportunità unica per
riflettere e porre domande importanti sul
futuro, comprese quelle relative agli impatti
ambientali e sociali negativi del settore, alla
resilienza complessiva, ai rischi e alle
opportunità tra le sfide della sostenibilità
del 21° secolo.

NECESSITÀ DI UN CAMBIAMENTO

           https://www.youtube.com/watch?v=jm9vxWX-9qA

NUOVO FRAMEWORK DI ECONOMIA
 CIRCOLARE
Per rendere il settore a «prova di futuro»: strategie di
business i cui obiettivi siano resilienza economica,
ambientale e sostenibilità.
Necessità di innovazione, sostenibilità, salute e sicurezza
come elementi importanti di differenziazione e
competitività nei prossimi anni.

Framework di economia circolare come potenziale per
ottimizzare in modo significativo l'uso delle risorse e
ridurre le emissioni di gas serra, ed opportunità di
vantaggio competitivo per le imprese.

IL RUOLO DELL’ECONOMIA CIRCOLARE
NELLA SFIDA CLIMATICA

“Gli sforzi compiuti fino ad oggi per contrastare I cambiamenti climatici si sono
concentrati soprattutto sul potenziale ruolo delle fonti rinnovabili e delle misure di
efficienza energetica. Tuttavia, il raggiungimento degli obiettivi climatici necessita di
affrontare anche il rimanente 45% di emissioni associato ai prodotti. L’economia circolare
offre un approccio sistemico ed efficace di affrontare questa sfida.

              1. Completing the Picture: How the Circular Economy Tackles Climate Change (2019) www.ellenmacarthurfoundation.org/publications

L'adozione di pratiche di EC sarà necessaria per raggiungere molti
         obiettivi delineati negli SDGs dell’Agenda 2030

Economia circolare – cassetta attrezzi per
sostenibilità

              Le pratiche di EC possono essere considerate
              come «cassetta degli attrezzi» per raggiungere un
              numero considerevole di obiettivi SDG"
                     vantaggi forti e diretti dalle pratiche CE relative a:
                     acqua pulita e servizi igienico-sanitari (SDG # 6),
                     energia pulita e accessibile (# 7),
                     lavoro dignitoso e crescita economica (# 8),
                     consumo e produzione sostenibili (# 12) e la
                     vita sulla terra (# 15)
                     e una relazione indiretta positiva per
                     ridurre la povertà (# 1), la fame (# 2), aiutare a
                     raggiungere città e comunità sostenibili # 11) e per
                     proteggere la vita sott'acqua (# 14).

VIDEO SU EC

1. Video ENEA su economia circolare -
   https://www.youtube.com/watch?v=-tyZvJW55g8

 1. Video EEA su economia circolare –
 https://www.youtube.com/watch?v=_9mHi93n2AI&t=4s

TRANSIZIONE VERSO EC

Occorre mettere in atto una transizione verso un sistema
 economico alternativo noto come Economia Circolare.
dall’economia lineare…
Trasformare l’attuale sistema
che crea rifiuti…

   ..all’economia circolare
…in uno in cui i rifiuti sono
risorse e nel quale questi,
idealmente, non esistono.

ECONOMIA LINEARE

               L’economia lineare
         è caratterizzata dalla sequenza:
           prendi – produci – usa – getta

     L’economia lineare non è sostenibile per questioni:
     • ambientali
     • sociali
     • economiche

COSA SUCCEDE NELL’ECONOMIA
LINEARE?
       Rifiuto = Perdita del valore

I VANTAGGI DELL’ECONOMIA
CIRCOLARE
     Chiudere il ciclo = conservare valore

DEFINIZIONE DI ECONOMIA CIRCOLARE
  Economia circolare è un termine per definire un sistema
    economico pensato per potersi rigenerare da solo.
                 (Ellen Mac Arthur, 2013)

VERSO UN’ECONOMIA CIRCOLARE

L’Economia Circolare è
• un nuovo modello basato
   sull’efficienza delle risorse
• in grado di garantire una
   continua crescita economica
• la trasformazione dell’attuale
   paradigma economico che
   “crea rifiuti”, ad uno in cui i
   rifiuti sono risorse e nel
   quale questi, idealmente, non
   esistono.

ECONOMIA CIRCOLARE

L’economia circolare punta a chiudere i cicli seguendo i
principi della rigenerazione dei materiali e della creazione di
valore nei processi, nei prodotti e nei servizi, promuovendo il
prolungamento del ciclo di vita dei prodotti e delle risorse.
Tale modello ha lo scopo di :
• Ridurre il prelievo di risorse naturali
• Migliorare l’efficienza nell’uso dei materiali e delle risorse
• Ottimizzare la produzione di beni
• Prevenire la produzione di rifiuti
• Favorire il riutilizzo e gli usi condivisi dei beni e dei servizi
• Aumentare il recupero di scarti e l’effettivo riciclo dei rifiuti
• Promuovere cambiamenti nei modelli di business e di consumo

I PRINCIPI DELL’ECONOMIA CIRCOLARE

1. Preservare e accrescere il capitale naturale
  Tenendo sotto controllo il consumo di risorse limitate,
  controbilanciando i flussi con risorse rinnovabili.

2. Ottimizzare la produttività delle risorse
  Rendendo «circolari» i prodotti, i componenti e i materiali in uso,
  massimizzandone l’utilità sia nei bio-cicli che nei tecno-cicli.

3. Raggiungere l’efficacia di sistema
  Migliorare l’efficacia del sistema evidenziando le esternalità negative
  e riducendole al massimo.

TUTTI PROTAGONISTI

L’economia circolare punta a:
• conservare il più a lungo possibile il
   valore degli oggetti e dei materiali
• propone un approccio sistemico e
   cooperativo tra tutti i soggetti attivi nelle
   filiere: dal produttore fino al consumatore.

EC E INDUSTRIA DEL TURISMO
         Generalmente l’EC è poco associata
              all’industria del turismo
                      NON È CORRETTO

1. nel turismo ritroviamo lo stesso consumo ed utilizzo di
   risorse;
2. interconnessa con una serie di altri settori chiave
   dall'agricoltura all'ambiente edificato e alle industrie dei
   trasporti;
3. ruolo importante come facilitatori all'interno della transizione
   circolare:
       • come procurano, utilizzano o consumano prodotti,
         materiali e risorse e supportano;
       • consentono il recupero di prodotti, materiali e risorse
         alla fine dell'uso.

FASI EC D’INTERESSE PER IMPRESE TURISTICHE

                              Materie Prime
                              Progettazione
                               Produzione
                               Distribuzione
                   Consumo, Uso, Riutilizzo, Riparazione
                                 Raccolta
                              Rifiuti Residui

Supporto allo sviluppo/implementazione di strategie a livello locale, nazionale
ed europeo
CICERONE - Circular economy platform for european strategic research and innovation agenda
 (Horizon 2020 CE-SC5-05-2018: Coordinated approaches to funding and promotion of research and
 innovation for the circular economy)

                                                                            www.cicerone-h2020.eu

 Obiettivo: elaborazione dell’Agenda Strategica Europea per il finanziamento di
 Ricerca e Innovazione per l’economia circolare, finalizzata all’uso efficiente delle
 risorse evitando duplicazioni per iniziative simili e superando la frammentazione
 tramite iniziative di finanziamento congiunto.
• Coordinatore generale (programme owner): CLIMATE KIC
• Coordinamento scientifico: ENEA
• Partner
  – Enti tecnici: VITO (BE), TNO (NL), IETU (PL), WUPPERTAL (DE), IVL (SE), CEA (FR), VTT
    (FI), UM (SL)
  – Organizzazioni internazionali: CEPS (EU), NCKU (TW), WRFA (INT)
  – Enti gestori di programmi di finanziamento: EIT RM (EU), ETAg (EE), GKZ (DE), JULICH
    (DE), RVO (NL), SDA (BG), UEFISCDI (RO), DXCACC (ES)
• Organizzazioni italiane partecipanti nelle consultazioni di progetto: Agenzia per la Coesione
    Territoriale (Advisory Board), Regione Puglia, Regione Emilia Romagna, Regione Lazio,
    ENEL, HERA, INTESA SANPAOLO, Unicircular, CNA

Consultazioni su CICERONE

                                   Definizione di
                                     struttura e
                                    governance
                               Piattaforma + Dettagli
                                  programmazione

                                TERZO WORKSHOP
                                PER I GESTORI DEI
                                  PROGRAMMI DI
                                 FINANZIAMENTO

                                  22 E 29 OTTOBRE
                                      http://cicerone-
Disponibile a questo link:
                               h2020.eu/2020/09/22/online-
       http://cicerone-
h2020.eu/2020/09/27/new-
                                workshop-cooperation-for-
circular-economy-sria-now-         circular-economy-ri/)

Consultazioni su CICERONE

                                   CONSULTAZIONI ITALIANE

                               SISTEMI INDUSTRIALI
                               https://docs.google.com/forms/
                               d/1BmH4VN02_9WjTDqdYMpG
                               OSRiIl9YRXlAIz1bCc5pQD8/edit
                               TERRITORIO E MARE
                               https://docs.google.com/forms/
                               d/1L6-
                               7mhXpu43133SrbFmSjEGSBaeV
                               Nm40i48xp5nzTXQ/edit
                               AREE URBANE
                               https://docs.google.com/forms/
                               d/1ebQwDd5-
                               YNejjZCy2GdLx8rjCezZSZmmX1t
                               -VyYyorI/edit
                               CATENA DI VALORE
Disponibile a questo link:     https://docs.google.com/forms/
       http://cicerone-        d/15uR19k8cUSQvW_26IHNkPJ
h2020.eu/2020/09/27/new-       81Cpyw4Cda3Bw-nXPD6gA/edit
circular-economy-sria-now-

LE PIATTAFORME DI ECONOMIA
CIRCOLARE A CUI PARTECIPA ENEA
       Rappresentanza italiana nel Gruppo di Coordinamento della
       Piattaforma Europea degli Stakeholder per l’Economia
       Circolare (ECESP) promosso dalla Commissione Europea e
       dal Comitato Economico e Sociale Europeo per promuovere la
       diffusione della conoscenza, il dialogo multistakeholder e la
       raccolta buone pratiche
        (https://circulareconomy.europa.eu/platform).

       Presidenza e coordinamento della Piattaforma Italiana degli
       attori dell’Economia Circolare, l’Italian Circular Economy
       Stakeholder Platform (ICESP), interfaccia nazionale di
       ECESP. ICESP è aperta all’adesione di istituzioni, imprese, PA
       e rappresenta il punto di convergenza nazionale su iniziative,
       esperienze, criticità e prospettive che l’Italia vuole
       rappresentare in Europa (www.icesp.it).

I nostri progetti: qualche esempio

ECESP si propone di:                         Partner
 Promuovere la diffusione delle
  conoscenze
 Favorire il dialogo e le sinergie
  possibili
 Mappare le buone pratiche
 Favorire l'integrazione delle iniziative
  a livello europeo
 Realizzare uno strumento operativo
  permanente per facilitare il dialogo e
  le interazioni intersettoriali
 Diffondere le eccellenze europee in
  ambito di economia circolare

PIATTAFORMA ITALIANA DI STAKEHOLDER
DELL’ECONOMIA CIRCOLARE - ICESP

                        La Piattaforma Italiana degli
                        attori dell’Economia Circolare
                        (ICESP) è nata nel maggio
                        2018 su iniziativa dell’ENEA
                        per dar vita ad un’interfaccia
                        nazionale all’ECESP in
                        Europa.

                        L’obiettivo è di rafforzare il
                        ruolo dell’Italia quale paese-
                        chiave per la promozione,
                        implementazione e diffusione
                        di strategie circolari ad alto
                        valore aggiunto e, al
                        contempo, di aumentare il
                        peso e la rappresentatività
                        del nostro paese nella
                        comunità internazionale.

ATTIVITA’ ICESP: I GRUPPI DI LAVORO

Gruppo                                                           Coordinamento
GDL1 - Ricerca ed eco-innovazione, Diffusione conoscenza e       CNA, Regione Puglia-ARTI,
                                                                 Università di Bologna
Formazione
Sottogruppi Ecoinnovazione, Formazione
GDL2 - Strumenti di Policy e Governance                          MATTM, MiSE,
                                                                 FISE-Unicircular
  Sottogruppo End of Waste
GDL3 - Strumenti per la Misurazione dell’economia circolare      ENEA,
                                                                 Comune di Pesaro,
                                                                 Radici SpA

GDL4 - Sistemi di progettazione, produzione, distribuzione e     ENEA, ENEL
consumo sostenibili e circolari Sottogruppi filiere: C&D, TAM,
mobilità elettrica, plastiche, agrifood
GDL5 - Città e territorio                                        ACT, ENEA,
                                                                 Università Iuav

GDL6 - Buone pratiche ed Approcci integrati                      ENEA, Regione Puglia-ARTI,
                                                                 Unioncamere
                                                                 Mercato circolare, PVC
                                                                 Forum Italia, Università degli
GDL7 – Comunicazione e Promozione dell’EC                        Studi di Bari

ICESP: COORDINAMENTO E MODALITÀ DI
LAVORO
o Coordinamento
   Chair: Roberto Morabito
   Componente italiano del gruppo
     di coordinamento ECESP: Laura Cutaia
   Coordinamento Tecnico: Grazia Barberio
                                                                                *
o Comitato dei coordinatori                                                     11/12/20
o Assemblea dei membri firmatari
  (94 organizzazioni)
o Partecipanti ai GDL (tra firmatari ed
 esperti)                                                                      3-4/11/20

  (176 organizzazioni)
• Comitato di revisione delle                  *Durante la conferenza annuale ICESP si
   buone pratiche                               ratificano i nuovi firmatari che hanno
                                              presentato domanda. Ad oggi sono state
   dati aggiornati a maggio 2020             fatte 2 Conferenze per gli anni 2018 e 2019

FIRMATARI ICESP AL 2019

ICESP: NUMERI DI PARTECIPAZIONE
                         A FINE 2019
 TOTALE FIRMATARI 94 >> + 76 dopo il primo anno Composizione dei Firmatari (94) ad ICESP
  di attività                                         7%                     10%
                                      Adesioni                Totale
                                                Adesioni al
                Tipologia            al 31-mag-
                                         18
                                                 27-nov-19
                                                            adesioni
                                                            fine 2019
                                                                                          20%
 Istituzioni (locale e centrale)         5          5          10
   Imprese e associazioni di
                                        10          50         60
            categoria                                                                                          63%
    Mondo della formazione,
      ricerca e innovazione              3          15         18
    Cittadini e terzo settore            0           7          7
                TOTALE                  18          76         94
 TOTALE PARTECIPANTI 176 >> + 255 dopo il primo anno di attività (2018= 120)
         Composizione dei Partecipanti (375) nei diversi GDL di ICESP            Composizione dei Partecipanti (176) ad ICESP

G…                                                                                                    9% 11%
                                                                 Istituzioni (locale e
G…                                                               centrale)

G…                                                               Imprese e associazioni
                                                                                                 20%
                                                                 di categoria
G…
                                                                 Mondo della
                                                                 formazione, ricerca e
                                                                                                              60%
G…
                                                                 innovazione
G…

     0              20          40           60           80

ICESP: NUMERI DI PARTECIPAZIONE
               A FINE 2019
 TOTALE FIRMATARI 94 >> + 76 dopo il primo anno
  di attività

ICESP: strumenti operativi

                           www.icesp.it : Strumento operativo per
                            informazioni, regolamento e Carta ICESP,
                            database Buone Pratiche, GdL, manifestazioni
                            di interesse e adesione.
                           info@icesp.it: per comunicazioni e
                            informazioni         ICESP
                              @ICESPItalia

     Gruppi di lavoro              Database             Modulo per
                                   Buone Pratiche       aderire

                                   Consultare e
       Scaricare                   ricercare le BP
       report risultati            italiane
       di ricerca dei               Caricare una BP
       Gdl                          attraverso modulo
                                    on-line

Le priorità ICESP per una agenda strategica italiana
per l’economia circolare

    Sistema infrastrutturale                           Governance

 Mercato dei sottoprodotti        9
                                          Formazione, informazione e cultura
 e dei riciclati
                                      1
                              8           2
Pianificazione e Gestione urbana
e territoriale in chiave circolare                      Ecoprogettazione
                          7       MANIFESTO       3
                                    ICESP

                                                      Strumenti normativi,
 Strumenti di misurazione 6                   4       regolamentari e tecnici
                                      5

          Strumenti economici
                                                        Presentazione del Manifesto ICESP:
                                                        • ECOMONDO 5/11/2020
                                                        • Conferenza annuale 11/12/2020

RASSEGNA BUONE PRATICHE 2019/20
BP SUL SITO ICESP– COMITATO REVISIONE BP

ESEMPI DI BUONE PRATICHE IN LOMBARDIA

 Attualmente 17 (delle 109) BP pubblicate sul sito provengono dalla
 Lombardia
                                                 Agroalimentare
                                                 Arredamento
                                                 B2B
                                                 Cibo e bevande
                                                 Gomma e materie plastiche
                                                 Istruzione
                                                 Riciclaggio
                                                 Riutilizzo
                                                 Sviluppo sostenibile
                                                 Tessile abbigliamento
                                                 tutti

  Settori interessati

ESEMPI DI BUONE PRATICHE IN LOMBARDIA

 Attualmente 17 (delle 109) BP pubblicate sul sito provengono dalla
 Lombardia - Analisi secondo la Fase

                                                         progettazione

                                                         Distribuzione

                                                         consumo/riutil
                                                         izzo

                                                         riciclaggio

                                                         raccolta

PROGETTAZIONE

RICICLAGGIO

CONSUMO/RIUTILIZZO

                                   Come funziona?
  All’interno del Banco del riuso in Franciacorta ogni operazione di scambio, che
esclude sia l’uso di denaro che la gratuità, si basa sull’assegnazione standardizzata di
               un punteggio denominato Felicità Interna Lorda (FIL).
  https://www.versounaeconomiacircolare.it/banco-del-riuso-in-franciacorta/

ESEMPI DI BUONE PRATICHE DI
   TURISMO SOSTENIBILE

Case study: Circular Economy applicability to
hotel operators

Spazio alle domande

Grazie per l’attenzione!

          Carla CREO
       carla.creo@enea.it