DiverIMPACTS: Diversificazione tramite rotazione, intercropping, multiple cropping, promossa con attori e filiere verso la sostenibilità
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DiverIMPACTS: Diversificazione tramite rotazione, intercropping, multiple cropping, promossa con attori e filiere verso la sostenibilità Luca Colombo, FIRAB, l.colombo@firab.it Diversificazione colturale, agroecologia e PAC: sinergie ed opportunità Città dell’Altra Economia – Largo Dino Frisullo snc, Roma Roma, 23 novembre 2021 – ore 9.00
Obiettivi di DiverIMPACTS
• Dimostrare i benefici della diversificazione colturale a
livello aziendale, di catena del valore e territoriale
• Co-disegnare innovazioni tecniche e organizzative
stimolando la diversificazione colturale e l’apprendimento
comune
• Rimuovere le barriere e promuovere i fattori abilitanti
della diversificazione colturale
INRAE capofila
33 partners in 11 Paesi
• Sviluppare strategie di lungo periodo e sistemiche a CREA e FIRAB in Italia
sostegno della diversificazione colturale 2017 – 2022
2
25 Casi di studio 10 Field experiments
a supporto di processi Per quantificare l’impatto della
di co-innovazione diversificazione colturale
3
Ambizioni e risultati
• Analisi multi-criteriale per la valutazione degli
impatti della diversificazione
• Studio delle barriere allo sviluppo e degli
elementi abilitanti
• Verifica degli schemi contrattuali e degli
strumenti di valorizzazione economica
• Co-sviluppo di nuovi modelli di business
derivanti dalla diversificazione delle colture
• Costruzione di nuove strategie di formazione e
istruzione
• Percorsi innovativi di collaborazione tra gli
attori rurali, dagli agricoltori ai consumatori
• Database open access sulle performance della
diversificazione colturale
4
Sustainability dimensions
CS Diversified system
ECONOMIC ENVIRONMENTAL SOCIAL
Indicatori quantitative relativi ai CSs CS1
Diversified system: maize monoculture with grass-clover
mix as cover crop.
pos
0
nc
5
neg
1
pos
6
nc
9
neg
6
pos
0
nc
2
neg
0
Innovat i ve 6-year rot at ion wit h less t ill age, more cover crops
CS3 and undersowing: wint er barley, wint er rapeseed, wint er 3 2 2 14 4 3 1 1 0
wheat , rye, f orage maize, rye
Innovative system: same rotation as reference except for
CS4 1 6 0 1 19 1 0 2 0
cover crops, which are grazed by sheep.
Comparazione di indicatori di performance tra dimensioni
Organic wint er rapeseed sown wit h clover; t he cl over dies in
t he wint er, brings nit rogen and prevent s weeds f rom 2 7 0 8 13 0 0 2 0
CS6 growing
di sostenibilità: dominanza di risultati positivi per i sistemi Organic hemp f or oil
3 year organic rot at ion wit h one year of pea-camel ina
int ercropping
2
2
6
4
1
1
3
7
16
5
2
8
0
0
2
1
0
0
diversificati analizzati CS8
5 years organic rot at ion wit h maize
5 years organic rot at ion wit h alf alf a
0
1
4
4
3
2
6
8
7
7
7
5
0
0
1
1
0
0
Diversif ied organic syst em: alt ernat ion bet ween hemp and
4 2 1 13 6 2 2 0 0
durum/ sof t wheat (SW)
Pilastro Economico: 14 risultati positivi vs 6 negativi CS9
Diversif ied organic syst em wit h legume: alt ernat ion
bet ween durum/ sof t wheat , sulla clover and hemp
6 1 1 15 6 2 2 0 0
Suite of diversified organic vegetables and berries systems
CS10 3 3 1 5 15 0 0 2 0
Pilastro Ambientale: 12 risultati positivi vs 7 negativi (average results)
Diversif ied syst em: alt ernat ions bet ween spring crops
CS11 (hemp, pea, barl ey) and wint er cereals (wheat , barley). 2 2 0 5 6 10 0 1 1
Spring crops are preceded by a cover crop (wint er oat )
Pilastro Sociale: 10 risultati positivi vs 3 negativi Planned no-till crop sequence following the reference
system: maize, wheat and rapeseed. Maize and rapeseed 2 3 2 13 4 4 1 1 0
are both intercropped with legumes.
CS12
La maggioranza dei casi di studio ha mostrato un quadro Planned no-till crop sequence following the reference
system: maize, wheat and rapeseed. Maize and rapeseed
are managed as usual.
2 4 1 6 7 8 1 1 0
favorevole attraverso le tre dimensioni di sostenibilità CS13
METH1 3 0 0 11 7 3 1 1 0
METH2 3 0 0 7 5 9 0 1 1
Innovat ive rot at ion on deep soils: same as ref erence but
CS14 rapeseed is associat ed wit h lent il and f aba bean (dying in 2 1 0 13 6 2 1 1 0
wint er), and spring pea is added t o t he rot at ion
CS17 One year of pea-wheat int ercropping 3 4 1 11 7 3 1 0 0
Organic f orage spring bl ue l upine 1 4 2 3 12 6 1 1 0
CS20
Organic f orage soybean 1 4 2 3 12 6 1 1 0
5
Organic syst em wit h cereals (spelt and sof t wheat ), cl over
CS22 2 0 5 7 10 4 0 1 1
f or grain, alf alf a f or grain and f aba bean, wit h K-line t il lage
Crop Diversification Cluster
Collaborazione tra progetti Horizon 2020 per:
• Condividere e scambiare informazioni, metodi e risultati
• Potenziare l’impatto complessivo dei risultati emergenti
sulla diversificazione colturale
• Prefigurare attività e infrastrutture di ricerca per il
futuro
https://www.cropdiversification.eu/
6
Il Sistema di conoscenza sulla diversificazione colturale
Webinars: Video:
Stimolo alla discussione e su field experiments, casi di studio,
all’apprendimento su aspetti pratici success stories, conferenze
Online seminars su sito DiverIMPACTS Canale YouTube DiverIMPACTS
Link: https://www.diverimpacts.net/service/online-seminars.html Link: https://www.youtube.com/channel/UCEaCJtgb5D38kzhfE4FIbCg
7
Il Sistema di conoscenza sulla diversificazione colturale
Practice Abstract CS22: Marche Practice Abstract CS9: Sicilia
Approfondimento su aspetti pratici Approfondimento su aspetti pratici
dello strip cropping della diversificazione con canapa
8
Il caso di studio siciliano
FIRAB e CREA CI
in collaborazione con
Aziende Frasson, Pottino, Sammartino e Gioia
Diversificazione di sistemi granoduricoli in
ambienti semi-aridi con sulla, cece e canapa
• Dimostrare i benefici della diversificazione
colturale a scala aziendale, di filiera e
territoriale
• Co-design di innovazioni tecniche e
organizzative
• Sviluppo di strategie lungimiranti per
supportare la diversificazione
Studio sul potenziale delle filiere di canapa siciliana
Sostenere l’azione delle aziende canapicole siciliane
fornendo indicazioni su:
- comparazione tra prodotti alimentari a base di canapa nei
principali Paesi UE
- posizionamento di mercato
- scenari di sviluppo filiere
• Grande diversità di prodotti alimentari a base di canapa
• Alta propensione all’innovazione di prodotto
• Prezzi francesi simili a quelli rivendicati in Sicilia
• Prezzi molto inferiori quando non si rivendicano origine e
qualità → come qualificare?
https://zenodo.org/record/3477906#.YYgBwi1aZhE
10Livello Tipo di barriera Interventi
Expertise attratto da altre aree e
Carenza di conoscenza tecnica e riferimenti mobilitazione di stakeholders
Carenza di informazione economica e Studio commissionato sulla profittabilità
Identificazione riferimenti della coltura
di barriere allo Interazione con Progetto UNIHEMP
sviluppo di Mancanza di varietà adatte al contesto Interazione con MiPAAF su deroghe per
filiere di Produzione agricola pedoclimatico e agli usi riuso semente aziendale
canapa e Carenza di conoscenza sulla performance Valutazione multicriteriale di sostenibilità
delle rotazioni con canapa
prime risposte della diversificazione colturale
Necessità di investimenti su macchinari Avvio di due Gruppi Operativi per
dedicati esplorare innovazioni e investimenti
Aspetti regolatori Analisi del contenuto di THC seme
Valutazione di essiccatoi dedicati valutata
Essiccazione appropriata dai GO
Da raccolto a
commercializzazione Investimenti per la trasformazione a scala e Networking con laboratorio di
tecnologia adeguata trasformazione nel GO
Coordinazione tra I GO puntano a rafforzare la cooperazione
Limitata cooperazione tra aziende anche con strumenti di co-marketing
attori della filiera
Studio di mercato degli alimenti a base di
Mercato Mercato incerto e instabile 11
canapa sulla piazza europeaSperimentazione dello strip cropping in aziende del Medio Adriatico
ASR/FIRAB e CREA OF in collaborazione con
Aziende Lubachi, Coste del Sole e Battaglia
Popolazioni evolutive di frumento, fava
di Fratte Rosa
Popolazioni evolutive di frumento, farro,
favino, girasole
Frumento duro e ceceDisegno colturale dello strip cropping nelle
tre aziendeLa ‘visione’ dello strip cropping
nelle tre aziende del CS22
I riflessi sulla PAC…PAC, agroecologia e
diversificazione colturale
15Diversificazione colturale quale nuovo trend?
1618
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