Comunicazione per il Turismo - a.a. 2019-2020 - Cristiano Mutti

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Comunicazione per il Turismo - a.a. 2019-2020 - Cristiano Mutti
Comunicazione per il Turismo
        a.a. 2019-2020
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Comunicazione per il Turismo - a.a. 2019-2020 - Cristiano Mutti
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Comunicazione per il Turismo - a.a. 2019-2020 - Cristiano Mutti
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                    cristiano.mutti@unimib.it

                  DISPENSA N. 1

              INDICE                                                           Pagine
              Programma del corso
              • Testi e letture di riferimento                                 6
              • Esame                                                          10
              • Un appunto per gli studenti non frequentanti                   13
              • Mi presento                                                    19
INDICE

              • Questionario online per conoscervi meglio                      22
              • Fate una vostra video-presentazione                            24
              • Importante: come scrivere nomi di file e soggetti nelle mail   26
              • Utilizzo di applicazione esterne dedicate                      34
              • Pianeta Google                                                 38
              PER UNA DEFINIZIONE DI COMUNICAZIONE PER IL TURISMO
              Comunicazione
              • Il processo Comunicativo                                       50
              • Comunicazione vs Marketing                                     72
              • Denotazione e Connotazione                                     77
                                                                               83

                                                                                                 INDICE        4
Comunicazione per il Turismo - a.a. 2019-2020 - Cristiano Mutti
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                             cristiano.mutti@unimib.it

                                                              PROGRAMMA DEL CORSO

                                                 1 - Principi fondamentali della comunicazione e loro
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                 connessione con il settore turistico

                                                 3 - Definizione di Comunicazione Turistica (ambiti, contesti
                                                 e obiettivi di azione)

                                                 4 - Principali strumenti e tecniche di riferimento

                                                                                                                         INDICE        5
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COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                          cristiano.mutti@unimib.it

                               TESTI/LETTURE DI RIFERIMENTO
                         -TESTI :
                         -**BOYER, M; VIALLON P., La comunicazione turistica, Armando Editore, Roma 2000 (5,37 €)
                         https://books.google.it/books/about/La_comunicazione_turistica.html?hl=it&id=nl6P4QJakqQC
                         -**FAVARETTO, M. P., La strategia di comunicazione nell’era digitale, Libreria Universitaria Edizioni,
                         Padova 2013
                         http://www.libreriauniversitaria.it/strategia-comunicazione-era-digitale-favaretto/libro/9788862924122   (9,77 €)
INTRODUZIONE AL CORSO

                         -**GABARDI, E., Regioni e Provincie italiane. Sette casi significativi di comunicazione turistica, Franco
                         Angeli, Milano 2011
                         http://www.francoangeli.it/Ricerca/Scheda_libro.aspx?CodiceLibro=118.8# (21 €)
                         - OBBLIGATORI: **Letture/Documenti/Lezioni che trovate sul File Manager, dei quali spesso sono indicate le pagine di
                         riferimento nelle slides delle lezioni

                         - Manuale sulla comunicazione CONSIGLIATO e NON OBBLIGATORIO:
                         - * Stazio, M., La comunicazione. Elementi di storia, discipline, teorie, tradizioni di ricerca, Ellissi
                         Editore, Napoli 2002
                         http://www.ibs.it/ebook//La-comunicazione-Elementi/9788824442220.html (12,00 €)

                                                                                                                                                      INDICE        6
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COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                              cristiano.mutti@unimib.it

                               TESTI/LETTURE DI RIFERIMENTO
                         -TESTI :
                         -**BOYER, M; VIALLON P., La comunicazione turistica, Armando Editore, Roma 2000
                         https://books.google.it/books/about/La_comunicazione_turistica.html?hl=it&id=nl6P4QJakqQC
                         -**FAVARETTO, M. P., La strategia di comunicazione nell’era digitale, Libreria Universitaria Edizioni,
                         Padova 2013
                         http://www.libreriauniversitaria.it/strategia-comunicazione-era-digitale-favaretto/libro/9788862924122   (8,05 €)
INTRODUZIONE AL CORSO

                         -**GABARDI, E., Regioni e Provincie italiane. Sette casi significativi di comunicazione turistica, Franco
                         Angeli, Milano 2011
                         http://www.francoangeli.it/Ricerca/Scheda_libro.aspx?CodiceLibro=118.8# (14,50 €)
                         - OBBLIGATORI: **Letture/Documenti/Lezioni che trovate sul File Manager, dei quali spesso sono indicate le pagine di
                         riferimento nelle slides delle lezioni

                         - Manuale sulla comunicazione CONSIGLIATO e NON OBBLIGATORIO:
                         - * Stazio, M., La comunicazione. Elementi di storia, discipline, teorie, tradizioni di ricerca, Ellissi
                         Editore, Napoli 2002
                         http://www.ibs.it/ebook//La-comunicazione-Elementi/9788824442220.html (12,00 €)

                                                                                                                                  ADOBE DIGITAL EDITIONS

                             https://www.adobe.com/it/solutions/ebook/digital-editions/download.html

                                                                                                                                                          INDICE        7
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COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                       cristiano.mutti@unimib.it

                                ESAME
                                                                                                               LINEE GUIDA
                           FREQUENTANTI e NON FREQUENTANTI

                           Di seguito trovate le linee guida per la prova di valutazione finale, valide sia per gli studenti
                           frequentanti che non frequentanti. Per qualunque dubbio o bisogno di chiarimenti potete scrivermi
                           una mail o contattarmi via Skype: cristiano.mutti@unimib.it | Skype: cristiano.mutti
INTRODUZIONE AL CORSO

                           1) Prova scritta (modalità classica) + eventuale orale integrativo

                           2) Prova scritta, a cui vengono aggiunti i punteggi ottenuti tramite le
                              specifiche ATTIVITÀ DI ESERCITAZONE svolte + eventuale orale integrativo
                                 NOTA IMPORTANTE (soprattutto per gli studenti NON FREQUENTANTI): le attività di
                                 esercitazione possono essere svolte anche solamente online ma per poter essere valide come
                                 punteggio addizionale per la prova di esame scritta devono essere completate entro I termini
                                 che trovere indicati sul sito per ciascuna di esse.

                           3) Sviluppo di uno specifico e personale progetto di comunicazione, da
                              sostenere preferibilmente in Gruppo (max 5 persone).

                                                                                                                                   INDICE       10
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                            cristiano.mutti@unimib.it

                                ESAME
                                                                                                                    LINEE GUIDA

                           3) Sviluppo di uno studio/progetto di comunicazione
                           • REALIZZAZIONE: preferibilmente in gruppo (max. 4 persone)/ma anche singolarmente.
                           • PIANIFICAZIONE: può/deve avvenire già durante lo svolgimento del corso, cercando di sfruttare al
INTRODUZIONE AL CORSO

                             massimo i feedback tra compagni e docente.
                           • PREPARAZIONE: durante il corso/ ma soprattutto dopo.
                           • TEMPISTICHE di lavoro: libere ma comunque vanno definite a priori.
                           • TEMATICHE: a vostra scelta, non ci sono particolari preclusioni al riguardo, queste possono
                             riguardare: un’esperienza particolare, la promozione di una località specifica, ma anche la
                             progettazione di una comunicazione che non necessariamente deve essere esclusivamente e
                             direttamente connessa a un contesto territoriale ma potrebbe semplicemente riferirsi a un servizio
                             specifico, di tipo pratico e culturale: un esempio potrebbe essere quello di ipotizzare un sistema di
                             informazione espressamente dedicato a particolari soggetti (ad esempio anziani, sportivi, etc. etc.)
                             in particolari contesti specifici al fine di elaborare una strategia di comunicazione adatta a
                             coordinare un network di particolari soggetti, etc.
                           • ESPOSIZIONE: a fine corso, in una data concordata insieme e tramite tutti gli strumenti che si è
                             ritenuto opportuno utilizzare (approfondiremo questo aspetto durante il corso).
                           • CONDIZIONI ESSENZIALI per l’attivazione del progetto:
                                1. Prestare una PARTICOLARE ATTENZIONE nell’ELABORAZIONE e nella DEFINIZIONE
                                     DELL’IDENTITÀ del/dei soggetto(i) promotore. Questa è una parte cruciale e deve essere
                                     sviluppata interagendo con lo sviluppo della tematica di lavoro scelta (vedi più avanti, in
                                     particolare nella sezione dedicata alla definizione dei soggetti protagonisti di un processo di
                                     comunicazione turistica) e alla MISSIONE che quel soggetto intende perseguire.
                                                                                                                                        INDICE       11
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                          cristiano.mutti@unimib.it

                                ESAME
                                                                                                                  LINEE GUIDA

                           3) Sviluppo di uno studio/progetto di comunicazione
                           • CONDIZIONI ESSENZIALI per l’attivazione del progetto:
                               1. Prestare una PARTICOLARE ATTENZIONE nell’ELABORAZIONE e nella DEFINIZIONE
INTRODUZIONE AL CORSO

                                   DELL’IDENTITÀ del/dei soggetto(i) promotore. Questa è una parte cruciale e deve essere
                                   sviluppata interagendo con lo sviluppo della tematica di lavoro scelta (vedi più avanti, in
                                   particolare nella sezione dedicata alla definizione dei soggetti protagonisti di un processo di
                                   comunicazione turistica) e alla MISSIONE che il soggetto promotore intende perseguire.
                               2. Elaborare una chiara visione per il futuro e una definizione degli OBIETTIVI secondo il
                                   modello S.M.A.R.T. : – specifici (definire con chiarezza ciò che si vuole raggiungere) –
                                   misurabili (poter misurare in modo concreto i risultati) – accessibili (realizzabili/pereguibili
                                   concretamente) – realistici (prestare attenzione alle risorse disponibili) – tempestivi
                                   (definire una tempistica appropriata per il conseguimento dei primi risultati rilevanti)
                               3. Elaborare un’appropriata IDEA CREATIVA secondo il modello S.U.C.C.E.S.: - semplice (essere
                                   essenziale e allo stesso tempo profonda, capace di andare al nocciolo della questione) –
                                   unexpected/inaspettata (rompere gli schemi, suscitare interesse) – concreta (capace di
                                   spiegarsi concretamente in termini di azioni umane) – credibile (essere trasparente e
                                   veritiera, permettere al pubblico di trovare ciò che si propone in relazione alla propria
                                   esperienza) – emozionale (essere in grado di suscitare emozioni) – stories/è una storia
                                   (avere una storia di fondo)

                                                                                                                                      INDICE       12
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                cristiano.mutti@unimib.it

                           UN APPUNTO PER GLI TUDENTI NON FREQUENTANTI

                              Il corso ha un suo sito web specifico: https://comtour.info nel quale iscrivendovi potete
                              trovare materiali per le esercitazioni e le dispense online da scaricare.

                              Per questo corso la presenza di studenti non frequentanti può essere un aspetto
INTRODUZIONE AL CORSO

                              importante poiché, come sicuramente già sapete, oggi sempre più spesso é possibile
                              comunicare in modo molto complesso a distanza, per cui lavorare su aspetti promozionali
                              o di progettazione dell’offerta turistica comporta anche saper utilizzare al meglio gli
                              strumenti che ci permettono di attivare dei processi comunicativi di questo tipo.

                              Per questo motivo ritengo molto importante stabilire dei contatti con chi non può per
                              qualunque motivo frequentare il corso. Potete mettervi in contatto con me via mail o
                              skype in qualunque momento e a seconda dei vostri impegni (skype: cristiano.mutti) sia
                              durante il corso che nei mesi successivi per fare il punto sul vostro percorso di lavoro.

                                                                                                                            INDICE       13
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                       cristiano.mutti@unimib.it

                                ESAME                         FEEDBACK!
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                           FREQUENTANTI e NON FREQUENTANTI

                           Di seguito trovate le linee guida per la prova di valutazione finale, valide sia per gli studenti
                           frequentanti che non frequentanti. Per qualunque dubbio o bisogno di chiarimenti potete scrivermi
                           una mail o contattarmi via Skype: cristiano.mutti@unimib.it | Skype: cristiano.mutti
INTRODUZIONE AL CORSO

                           1) Prova scritta (modalità classica) + eventuale orale integrativo

                           2) Prova scritta, a cui vengono integrate specifiche ATTIVITÀ DI
                              ESERCITAZONE svolte in classe + eventuale orale integrativo
                                 NOTA IMPORTANTE (soprattutto per gli studenti NON FREQUENTANTI): le attività di
                                 esercitazione possono essere svolte anche solamente online ma per poter essere valide come
                                 punteggio addizionale per la prova di esame scritta devono essere completate entro I termini
                                 che trovere indicati sul sito per ciascuna di esse.

                           3) Sviluppo di uno specifico e personale progetto di comunicazione, da
                              sostenere preferibilmente in Gruppo (max 4 persone).

                                                                                                                                   INDICE       14
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                            cristiano.mutti@unimib.it

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                           Per frequentanti e non frequentanti.
                           La modalità di esame possiamo ovviamente concordarla insieme.
                           Per qualunque dubbio o bisogno di chiarimenti potete scrivermi una mail o contattarmi via Skype:
                           cristiano.mutti@unimib.it
                           Skype: cristiano.mutti
INTRODUZIONE AL CORSO

                           1) Esame scritto (modalità classica)

                           2) Sviluppo di un progetto di comunicazione
                           • REALIZZAZIONE: preferibilmente in gruppo/ma anche singolarmente
                           • TEMATICHE: a vostra scelta. Possono riguardare: un’esperienza (es. turismo enogastronomico), la
                             promozione di una località specifica, ma anche la progettazione di un servizio che non
                             necessariamente deve essere esclusivamente e direttamente connesso a un contesto territoriale: un
                             esempio potrebbe essere quello di ipotizzare un sistema di informazione espressamente dedicato a
                             particolari soggetti (ad esempio anziani o individui come pochi skills tecnologici, etc.); una strategia
                             di comunicazione adatta a coordinare un network di soggetti, etc.
                           • ESPOSIZIONE: tramite tutti gli strumenti che riterrete opportuno utilizzare (NdA approfondiremo
                             questo aspetto durante il corso)
                           • PREPARAZIONE e PIANIFICAZIONE: può/deve avvenire già durante il corso

                                                                                                                                        INDICE       15
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                            cristiano.mutti@unimib.it

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                           Per frequentanti e non frequentanti.
                           La modalità di esame possiamo ovviamente concordarla insieme.
                           Per qualunque dubbio o bisogno di chiarimenti potete scrivermi una mail o contattarmi via Skype:
                           cristiano.mutti@unimib.it
                           Skype: cristiano.mutti
INTRODUZIONE AL CORSO

                           1) Esame scritto (modalità classica)

                           2) Sviluppo di un progetto di comunicazione
                           • REALIZZAZIONE: preferibilmente in gruppo/ma anche singolarmente
                           • TEMATICHE: a vostra scelta. Possono riguardare: un’esperienza (es. turismo enogastronomico), la
                             promozione di una località specifica, ma anche la progettazione di un servizio che non
                             necessariamente deve essere esclusivamente e direttamente connesso a un contesto territoriale: un
                             esempio potrebbe essere quello di ipotizzare un sistema di informazione espressamente dedicato a
                             particolari soggetti (ad esempio anziani o individui come pochi skills tecnologici, etc.); una strategia
                             di comunicazione adatta a coordinare un network di soggetti, etc.
                           • ESPOSIZIONE: tramite tutti gli strumenti che riterrete opportuno utilizzare (NdA approfondiremo
                             questo aspetto durante il corso)
                           • PREPARAZIONE e PIANIFICAZIONE: può/deve avvenire già durante il corso

                                                                                                                                        INDICE       16
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                            cristiano.mutti@unimib.it

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                           Per frequentanti e non frequentanti.
                           La modalità di esame possiamo ovviamente concordarla insieme.
                           Per qualunque dubbio o bisogno di chiarimenti potete scrivermi una mail o contattarmi via Skype:
                           cristiano.mutti@unimib.it
INTRODUZIONE AL CORSO

                           Skype: cristiano.mutti

                           1) Esame scritto (modalità classica)

                           2) Sviluppo di un progetto di comunicazione
                           • REALIZZAZIONE: preferibilmente in gruppo/ma anche singolarmente
                           • TEMATICHE: a vostra scelta. Possono riguardare: un’esperienza (es. turismo enogastronomico), la
                             promozione di una località specifica, ma anche la progettazione di un servizio che non
                             necessariamente deve essere esclusivamente e direttamente connesso a un contesto territoriale: un
                             esempio potrebbe essere quello di ipotizzare un sistema di informazione espressamente dedicato a
                             particolari soggetti (ad esempio anziani o individui come pochi skills tecnologici, etc.); una strategia
                             di comunicazione adatta a coordinare un network di soggetti, etc.
                           • ESPOSIZIONE: tramite tutti gli strumenti che riterrete opportuno utilizzare (NdA approfondiremo
                             questo aspetto durante il corso)
                           • PREPARAZIONE e PIANIFICAZIONE: può/deve avvenire già durante il corso

                                                                                                                                        INDICE       17
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                            cristiano.mutti@unimib.it

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                           Per frequentanti e non frequentanti.
                           La modalità di esame possiamo ovviamente concordarla insieme.
                           Per qualunque dubbio o bisogno di chiarimenti potete scrivermi una mail o contattarmi via Skype:
                           cristiano.mutti@unimib.it
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                           Skype: cristiano.mutti

                           1) Esame scritto (modalità classica)

                           2) Sviluppo di un progetto di comunicazione
                           • REALIZZAZIONE: preferibilmente in gruppo/ma anche singolarmente
                           • TEMATICHE: a vostra scelta. Possono riguardare: un’esperienza (es. turismo enogastronomico), la
                             promozione di una località specifica, ma anche la progettazione di un servizio che non
                             necessariamente deve essere esclusivamente e direttamente connesso a un contesto territoriale: un
                             esempio potrebbe essere quello di ipotizzare un sistema di informazione espressamente dedicato a
                             particolari soggetti (ad esempio anziani o individui come pochi skills tecnologici, etc.); una strategia
                             di comunicazione adatta a coordinare un network di soggetti, etc.
                           • ESPOSIZIONE: tramite tutti gli strumenti che riterrete opportuno utilizzare (NdA approfondiremo
                             questo aspetto durante il corso)
                           • PREPARAZIONE e PIANIFICAZIONE: può/deve avvenire già durante il corso

                                                                                                                                        INDICE       18
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                       cristiano.mutti@unimib.it

                                                                                  MI PRESENTO…
                                                                      - Mi occupo di tecnologia applicata ai processi di
                                                                      ricerca (dal 2000 ad oggi) in particolare sviluppo e
                                                                      sperimento soluzioni visuali e applicazioni interattive a
                                                                      supporto della ricerca sociale e territoriale.

                                                                      - Ph. D. in Società dell’Informazione.
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                      - Coordinatore del Master di primo livello “Comunicare
                                                                      il Turismo Sostenibile” in programmazione all’Università di
                                                                      Milano-Bicocca.

                                                                      -Docente a contratto per l’insegnamento “Comunicazione
                                                                      per il Turismo” nel corso di Laurea Magistrale in Scienze del
                                                                      Turismo e Comunità Locale all’Università di Milano-Bicocca.

                                                                      - Professionista nel settore delle tecnologie di
                                                                      comunicazione e informazione (ICT). Spesso mi occupo di
                                                                      progettare (non di rado attraverso un lavoro in team) soluzioni
                                                                      mirate per l’organizzazione delle informazioni, la gestione dei
                                                                      flussi di comunicazione e la presentazione della propria identità
                                                                      digitale all’interno di più o meno complesse strategie di
                                                                      comunicazione.

                        NON CREDO NELL’INSEGNAMENTO MA
                        NELL’APPRENDIMENTO
                                                                                                                                   INDICE       19
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                       cristiano.mutti@unimib.it

                                                                                   MI PRESENTO…
                                                                       - Mi occupo di tecnologia applicata ai processi di
                                                                       studio e ricerca (dal 2000 ad oggi) in particolare sviluppo,
                                                                       e sperimento, soluzioni visuali e applicazioni interattive a
                                                                       supporto della ricerca sociale e territoriale.

                                                                       - Ph. D. in Società dell’Informazione.
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                       - Coordinatore del Master di primo livello “Comunicare
                                                                       il Turismo Sostenibile” in programmazione all’Università di
                                                                       Milano-Bicocca.

                                                                       - Professore a contratto per l’insegnamento
                                                                       “Comunicazione per il Turismo” nel corso di Laurea Magistrale
                                                                       in Scienze del Turismo e Comunità Locale all’Università di
                                                                       Milano-Bicocca.

                                                                       - Professionista nel settore delle tecnologie di
                                                                       comunicazione e informazione. Spesso mi occupo di progettare
                                                                       (non di rado attraverso un lavoro in team) soluzioni mirate per
                                                                       l’organizzazione delle informazioni, la gestione dei flussi di
                                                                       comunicazione e la presentazione della propria identità digitale
                                                                       all’interno di articolate strategie di comunicazione.

                        NON CREDO MOLTO NELL’INSEGNAMENTO
                        MA   + NELL’APPRENDIMENTO
                                                                                                                                      INDICE     20
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020   cristiano.mutti@unimib.it

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COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                            cristiano.mutti@unimib.it
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                      !
                                                                      PER ACCEDERE AL QUESTIONARIO DOVETE ACCEDERE CON
                                                                      IL VOSTRO ACCOUNT GOOGLE. IN QUESTO MODO E’
                                                                      POSSIBILE EVITARE RISPOSTE MULTIPLE DA PARTE DI UNA
                                                                      STESSA PERSONA!

                                                                                                                        INDICE       22
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                           Ora PRESENTATI TU…
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                                                                               INDICE       23
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                cristiano.mutti@unimib.it

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                                   Tempo massimo di registrazione: 1.30 (1 min. e 30 sec.)
                                   Soffermatevi in particolare su cosa vi appassiona, cosa vi aspettate da questo corso
                                   e quali aspirazioni professionali avete.

                                                                                                                            INDICE       24
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                   cristiano.mutti@unimib.it

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                              Gli studenti NON-FREQUENTANTI - o chi non sarà
                              presente – si registrerà autonomamente e
INTRODUZIONE AL CORSO

                              caricherà il filmato sul proprio File Manager

                              INFORMAZIONI SU COME PROCEDERE SONO SUL SITO comtour.info
                              nell’area ESERCITAZIONI

                                                                                               INDICE       25
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                cristiano.mutti@unimib.it

                                                             IMPORTANTE!!
INTRODUZIONE AL CORSO

                                         COME SCRIVERE FILE E
                                         SOGGETTI NELLE MAIL

                                 Nota: quando dovete salvare un file ricordatevi di queste slide

                                                                                                            INDICE       26
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                   cristiano.mutti@unimib.it

                                                                                        INFORMAZIONI TECNICHE
                                                                           Sono a supporto del corso un sito web e un sistema di archivio e
                                                                           gestione dei file che permette a ciascuno di avere uno spazio personale
                                                                           (eventualmente anche condivisibile con altri utenti).

                                                                                                     LEGENDA - NOTE

                                                                           Istruzioni per la registrazione al sistema di File Manager:

                                                                           Name: [inserite] Nome Cognome
                                Informazioni sul corso, avvisi, contatti   Log in username: preferibilmente nomecognome (minuscolo e tutto
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                                                                           attaccato)
                                          http://comtour.info/             Password: (lettere e/o numeri – almeno 8 caratteri)
                                                                           Address: indicare solo la città e tra parentesi anche la provincia [non
                                                                           mettete il vostro indirizzo esatto]
                                                                           Telephone: meglio segnalarlo per eventuali comunicazioni future, ma è
                                                                           facoltativo

                                                                           • Per consultare l’archivio dei files usate preferibilmente Mozilla
                                                                           Firefox o Chrome (con Internet Explorer potrebbero esserci dei
                                                                           problemi)

                                                                           • I file che trovate come letture sono scritti in questo modo:
                                                                           ComT_numero_Nome_(V1-Eventuale versione).estensione
                                                                           ComT-001-Gleick-(V1).pdf

                                                                           • Vi ricordo che i file che uploadate devono essere scritti in questo
                            File manager, storage files                    modo:
                            Qui trovate le letture e le lezioni.           CT_Cognome_Es_Numeroprogressivo_(V1- Eventuale
                            IMPORTANTE SOPRATTUTTO PER I NON               versione).estensione del file
                            FREQUENTANTI!                                  CT-Mutti-Es-1-(V1).doc
                                   http://comtour.info/file2017            Potete aggiungere se volete una descrizione

                                                                                                                                               INDICE       27
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                   cristiano.mutti@unimib.it

                                                                                        INFORMAZIONI TECNICHE
                                                                           Sono a supporto del corso un sito web e un sistema di archivio e
                                                                           gestione dei file che permette a ciascuno di avere uno spazio personale
                                                                           (eventualmente anche condivisibile con altri utenti).

                                                                                                     LEGENDA - NOTE

                                                                           Istruzioni per la registrazione al sistema di File Manager:

                                                                           Name: [inserite] Nome Cognome
                                Informazioni sul corso, avvisi, contatti   Log in username: preferibilmente nomecognome (minuscolo e tutto
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                           attaccato)
                                          http://comtour.info/             Password: (lettere e/o numeri – almeno 8 caratteri)
                                                                           Address: indicare solo la città e tra parentesi anche la provincia [non
                                                                           mettete il vostro indirizzo esatto]
                                                                           Telephone: meglio segnalarlo per eventuali comunicazioni future, ma è
                                                                           facoltativo

                                                                           • Per consultare l’archivio dei files usate preferibilmente Mozilla
                                                                           Firefox o Chrome (con Internet Explorer potrebbero esserci dei
                                                                           problemi)

                                                                           • I file che trovate come letture sono scritti in questo modo:
                                                                           ComT_numero_Nome_(V1-Eventuale versione).estensione
                                                                           ComT-001-Gleick-(V1).pdf

                                                                           • Vi ricordo che i file che uploadate devono essere scritti in questo
                            File manager, storage files                    modo:
                            Qui trovate le letture e le lezioni.           CT_Cognome_Es_Numeroprogressivo_(V1- Eventuale
                            IMPORTANTE SOPRATTUTTO PER I NON               versione).estensione del file
                            FREQUENTANTI!                                  CT-Mutti-Es-1-(V1).doc
                                   http://comtour.info/file2017            Potete aggiungere se volete una descrizione

                                                                                                                                               INDICE       28
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020   cristiano.mutti@unimib.it
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                               INDICE       29
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                   cristiano.mutti@unimib.it

                           INFORMAZIONI OPERATIVE                                INDICIZZAZIONE DEI FILES

                          Come nominare correttamente un file

                          ComT-Cognome-Es-Numero-(Versione eventuale).estensionefile
INTRODUZIONE AL CORSO

                          ComT-Mutti-Es-1-V2.doc

                        Il numero di versione (V2): utilzzatelo nel caso di una versione successiva del documento
                        Non lasciate spazi, usate -

                                                                                                               INDICE       30
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                        cristiano.mutti@unimib.it

                           INFORMAZIONI OPERATIVE                       INDICIZZAZIONE DEI FILES

                          Come nominare correttamente il soggetto di una mail

                          ComT-Cognome-Informazioni esercizio
                          ComT-Mutti Informazione Esercizio n2
INTRODUZIONE AL CORSO

                          ComT-Mutti – Richiesta progetto di comunicazione

                             L’oggetto di una mail deve dare una sintesi
                             chiara e immediata del contenuto del
                             messaggio e deve cercare per quanto
                             possibile di non confondersi con altre email

                                                                                                    INDICE       31
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                              cristiano.mutti@unimib.it

                           INFORMAZIONI OPERATIVE
                          RIMANDI E INFORMAZIONI PRESENTI NELLE SLIDES
                          DELLE LEZIONE
                           Link esterni
                                                                                                                                                              LEGENDA

                                                                                                                                 ESERCITAZIONE
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                                                                                Indica un esercizio da svolgere

                                                                                                                                LETTURE/STUDIO
                                                                                                                               Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S.
                                                                                                                               Pag. 3, 5
                                                                                                                               ComT_002_SurveyComm.pdf

                          Spesso le immagini sono linkate a dei materiali
                          da consultare online (letture, filmati, siti, etc.)
                                                                                                                               FM     Indica che il file di lettura è presente
                                                                                                                                      nel File Manager
                        Potete anche trovare rimandi di questo tipo:
                        LETTURE “Il Peso di Internet”
                        http://www.telegraph.co.uk/technology/internet/8865093/Internet-weighs-the-same-as-a-strawberry.html

                                                                                                                                      Indica un link

                                                                                                                                                                          INDICE       32
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                              cristiano.mutti@unimib.it

                           INFORMAZIONI OPERATIVE
                          RIMANDI E INFORMAZIONI PRESENTI NELLE SLIDES
                          DELLE LEZIONE
                           Link esterni
                                                                                                                                                              LEGENDA

                                IMPORTANTE: Le letture caricate nel vostro                                                       ESERCIZIO
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                                                                                Indica un esercizio da svolgere

                                File Manager possono essere oggetto di                                                          LETTURE/STUDIO

                                esame
                                                                                                                               Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S.
                                                                                                                               Pag. 3, 5
                                                                                                                               ComT_002_SurveyComm.pdf

                          Spesso le immagini sono linkate a dei materiali
                          da consultare online (letture, filmati, siti, etc.)
                                                                                                                               FM     Indica che il file di lettura è presente
                                                                                                                                      nel File Manager
                        Potete anche trovare rimandi di questo tipo:
                        LETTURE “Il Peso di Internet”
                        http://www.telegraph.co.uk/technology/internet/8865093/Internet-weighs-the-same-as-a-strawberry.html

                                                                                                                                      Indica un link

                                                                                                                                                                          INDICE       33
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020          cristiano.mutti@unimib.it

                                                  UTILIZZO DI APPLICAZIONI
                                                     ESTERNE/DEDICATE
                               Durante il corso si farà uso di applicazioni e
INTRODUZIONE AL CORSO

                               programmi disponibili online o che
                               richiedono di utilizzare i computer dei
                               laboratori informatici (pacchetto Adobe).

                                                                                      INDICE       34
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020               cristiano.mutti@unimib.it

                        Ad Esempio                                MAPPE MENTALI
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                                           INDICE       35
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020               cristiano.mutti@unimib.it

                        Ad Esempio                                MAPPE MENTALI
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                                           INDICE       36
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020           cristiano.mutti@unimib.it

                        Ad Esempio                                MAILCHIMP
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                                       INDICE       37
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                    cristiano.mutti@unimib.it

                                                                          Ad Esempio
                                  PIANETA GOOGLE
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                      !
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COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020       cristiano.mutti@unimib.it

                                  ABOUT …
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                      !
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COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020       cristiano.mutti@unimib.it

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COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020       cristiano.mutti@unimib.it

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INTRODUZIONE AL CORSO

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                                                                                   INDICE       41
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020       cristiano.mutti@unimib.it

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                                                                                   INDICE       43
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                                                                                   INDICE       44
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                                                                                   INDICE       45
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                                                                                   INDICE       46
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INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                      !
                                                                                   INDICE       47
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                                                                                   INDICE       48
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                           cristiano.mutti@unimib.it

                              ABOUT    …
                             Esercitazione
                           Realizza una mappa mentale con MINDMAP e segna in modo schematico le
                           funzionalità e i servizi che offre Google dividendole per TUTTI gli utenti e
                           quelli piú tecnici/professionali.
INTRODUZIONE AL CORSO

                                                                      !
                                                                          !
                                                                                                       INDICE       49
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                                        COMUNICAZIONE
LA COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                    to a wall”.
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                              FM
                                                                                                                                                                  INDICE       50
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                      COM MUNis IC AZIONE
                      Dono, compito, dovere, funzione > scambio di beni
LA COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                    to a wall”.
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                              FM
                                                                                                                                                                  INDICE       51
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                      COM MUNis IC AZIONE
                      Dono, compito, dovere, funzione > scambio di beni
LA COMUNICAZIONE

                                                                                                          IL SIGNIFICATO ETIMOLOGICO E
                                                                                                          SIMBOLICO LEGATO AL TERMINE
                                                                                                          NON CAMBIA MENTRE CAMBIANO
                                                                                                          NEL TEMPO LE MODALITA’ E LE
                                                                                                          FORME CHE CARATTERIZZANO LE
                                                                                                          ATTIVITA’ DI COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                    to a wall”.
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                              FM
                                                                                                                                                                  INDICE       52
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                      COM MUNis IC AZIONE
                      Dono, compito, dovere, funzione > scambio di beni
LA COMUNICAZIONE

                                                                                                          IL SIGNIFICATO ETIMOLOGICO E
                                                                                                          SIMBOLICO LEGATO AL TERMINE
                                                                                                          NON CAMBIA MENTRE CAMBIANO
                                                                                                          NEL TEMPO LE MODALITA’ E LE
                                                                                                          FORME CHE CARATTERIZZANO LE
                                                                                                          ATTIVITA’ DI COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                    to a wall”.
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                        FM
                                                                                 Fonte: https://www.docsity.com/it/linguistica-generale-cigada/2061045/
                                                                                                                                                                  INDICE       53
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                      COM MUNis IC AZIONE
                      Dono, compito, dovere, funzione > scambio di beni
LA COMUNICAZIONE

                                                                                                          IL SIGNIFICATO ETIMOLOGICO E
                                                                                                          SIMBOLICO LEGATO AL TERMINE
                                                         COMPITO/RESPONSABILITÀ                           NON CAMBIA MENTRE CAMBIANO
                                                                                                          NEL TEMPO LE MODALITA’ E LE
                                                                                                          FORME CHE CARATTERIZZANO LE
                                                                                                          ATTIVITA’ DI COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                    to a wall”.
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                        FM
                                                                                 Fonte: https://www.docsity.com/it/linguistica-generale-cigada/2061045/
                                                                                                                                                                  INDICE       54
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                      COM MUNis IC AZIONE
                      Dono, compito, dovere, funzione > scambio di beni
LA COMUNICAZIONE

                                                                                                          IL SIGNIFICATO ETIMOLOGICO E
                                                                                                          SIMBOLICO LEGATO AL TERMINE
                                                         COMPITO/RESPONSABILITÀ                           NON CAMBIA MENTRE CAMBIANO
                                                                                                          NEL TEMPO LE MODALITA’ E LE
                                                                                                          FORME CHE CARATTERIZZANO LE
                                                                                                          ATTIVITA’ DI COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                         L’atto
                          L’attocomunicativo
                                 comunicativoèèuna
                                                unaresponsabilità
                                                     responsabilitàreciproca
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                                                                    reciproca
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                         del
                          delmittente
                              mittenteeedel
                    to a wall”.
                                         deldestinatario
                                             destinatario
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                        FM
                                                                                 Fonte: https://www.docsity.com/it/linguistica-generale-cigada/2061045/
                                                                                                                                                                  INDICE       55
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                      COM MUNis IC AZIONE
                      Dono, compito, dovere, funzione > scambio di beni
LA COMUNICAZIONE

                                                                                                          IL SIGNIFICATO ETIMOLOGICO E
                                                                                                          SIMBOLICO LEGATO AL TERMINE
                                                         COMPITO/RESPONSABILITÀ                           NON CAMBIA MENTRE CAMBIANO
                                                                                                          NEL TEMPO LE MODALITA’ E LE
                                                                                                          FORME CHE CARATTERIZZANO LE
                                                                                                          ATTIVITA’ DI COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                         L’atto
                          L’attocomunicativo
                                 comunicativoèèuna
                                                unaresponsabilità
                                                     responsabilitàreciproca
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                                                                    reciproca
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                         del
                          delmittente
                              mittenteeedel
                    to a wall”.
                                         deldestinatario
                                             destinatario
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                        FM
                                                                                 Fonte: https://www.docsity.com/it/linguistica-generale-cigada/2061045/
                                                                                                                                                                  INDICE       56
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                      COM MUNis IC AZIONE
                      Dono, compito, dovere, funzione > scambio di beni
LA COMUNICAZIONE

                                                                                                          IL SIGNIFICATO ETIMOLOGICO E
                                                                                                          SIMBOLICO LEGATO AL TERMINE
                                                         COMPITO/RESPONSABILITÀ                           NON CAMBIA MENTRE CAMBIANO
                                                                                                          NEL TEMPO LE MODALITA’ E LE
                                                                                                          FORME CHE CARATTERIZZANO LE
                                                                                                          ATTIVITA’ DI COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                         L’atto
                          L’attocomunicativo
                                 comunicativoèèuna
                                                unaresponsabilità
                                                     responsabilitàreciproca
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                                                                    reciproca
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                         del
                          delmittente
                              mittenteeedel
                    to a wall”.
                                         deldestinatario
                                             destinatario
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                        FM
                                                                                 Fonte: https://www.docsity.com/it/linguistica-generale-cigada/2061045/
                                                                                                                                                                  INDICE       57
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                      COM MUNis IC AZIONE
                      Dono, compito, dovere, funzione > scambio di beni
LA COMUNICAZIONE

                                                                                                          IL SIGNIFICATO ETIMOLOGICO E
                                                                                                          SIMBOLICO LEGATO AL TERMINE
                                                         COMPITO/RESPONSABILITÀ                           NON CAMBIA MENTRE CAMBIANO
                                                                                                          NEL TEMPO LE MODALITA’ E LE
                                                                                                          FORME CHE CARATTERIZZANO LE
                                                                                                          ATTIVITA’ DI COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                         L’atto
                          L’attocomunicativo
                                 comunicativoèèuna
                                                unaresponsabilità
                                                     responsabilitàreciproca
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                                                                    reciproca
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                         del
                          delmittente
                              mittenteeedel
                    to a wall”.
                                         deldestinatario
                                             destinatario
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                        FM
                                                                                 Fonte: https://www.docsity.com/it/linguistica-generale-cigada/2061045/
                                                                                                                                                                  INDICE       58
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                      COM MUNis IC AZIONE
                      Dono, compito, dovere, funzione > scambio di beni
LA COMUNICAZIONE

                                                                                                          IL SIGNIFICATO ETIMOLOGICO E
                                                                                                          SIMBOLICO LEGATO AL TERMINE
                                                         COMPITO/RESPONSABILITÀ                           NON CAMBIA MENTRE CAMBIANO
                                                                                                          NEL TEMPO LE MODALITA’ E LE
                                                                                                          FORME CHE CARATTERIZZANO LE
                                                                                                          ATTIVITA’ DI COMUNICAZIONE

                    “In 1970 and 1984 Frank Dance and Carl Larson looked at 126 published definitions of communication in our
                         L’atto
                          L’attocomunicativo
                                 comunicativoèèuna
                                                unaresponsabilità
                                                     responsabilitàreciproca
                    literature and said that the task of trying to develop a single definition of communication that everyone likes,
                                                                    reciproca
                    is like trying to nail jello to a wall. Over twenty years later, defining communication still feels like nailing jello
                         del
                          delmittente
                              mittenteeedel
                    to a wall”.
                                         deldestinatario
                                             destinatario
                    Dance, F. and Larson, C., The Functions of Human Communication: A Theoretical Approach (Holt, Rinehart and Winston, New York 1976)

                    Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                    Pag. 4
                    ComT_002_SurveyComm.pdf                                        FM
                                                                                 Fonte: https://www.docsity.com/it/linguistica-generale-cigada/2061045/
                                                                                                                                                                  INDICE       59
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                 cristiano.mutti@unimib.it

                               WHO – CHI SONO I SOGGETTI DELLA COMUNICAZIONE
                              Marc Boyer, Philippe Viallon
                              La comunicazione turistica, Armando Editore, Roma, 2000

                         In generale secondo questi due autori I PAESI, I CETI PROFESSIONALI E GLI STRATI
                         CULTURALI sono SIA SOGGETTI TRASMITTENTI SIA RICEVITORI e DESTINATARI della
                         COMUNICAZIONE TURISTICA. Non ha molto senso contrapporre le ZONE
LA COMUNICAZIONE

                         TERRITORIALI solo come ORGANI RICEVENTI del turismo poiché sono EMITTENTI
                         della comunicazione turistica

                         In altri termini il trasmettitore della comunicazione turistica è ricevitore di turismo e il
                         ricevitore della comunicazione turistica è trasmettitore di turismo. Questa doppia
                         attribuzione rafforza l’idea classica che tutti noi siamo contemporaneamente e in gradi
                         differenti trasmettitori e ricevitori in un processo di comunicazione.
                   WHO

                                                  Una conseguenza teorica estrema di questo ragionamento comporta che:
                     L’(E)MITTENTE della comunicazione turistica è, con gradi e forme diverse, anche DESTINATARIO
                     della comunicazione stessa e spesso è identificabile con il “prodotto”comunicato

                                                                                                                          INDICE       60
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                 cristiano.mutti@unimib.it

                               WHO – CHI SONO I SOGGETTI DELLA COMUNICAZIONE
                              Marc Boyer, Philippe Viallon
                              La comunicazione turistica, Armando Editore, Roma, 2000

                         In generale secondo questi due autori I PAESI, I CETI PROFESSIONALI E GLI STRATI
                         CULTURALI sono SIA SOGGETTI TRASMITTENTI SIA RICEVITORI e DESTINATARI della
                         COMUNICAZIONE TURISTICA. Non ha molto senso contrapporre le ZONE
LA COMUNICAZIONE

                         TERRITORIALI solo come ORGANI RICEVENTI del turismo poiché sono EMITTENTI
                                Il primo soggetto protagonista
                         della comunicazione turistica

                                della comunicazione turistica è
                         In altri termini il trasmettitore della comunicazione turistica è ricevitore di turismo e il
                         ricevitore della comunicazione turistica è trasmettitore di turismo. Questa doppia
                                il TERRITORIO stesso…
                         attribuzione rafforza l’idea classica che tutti noi siamo contemporaneamente e in gradi
                         differenti trasmettitori e ricevitori in un processo di comunicazione.
                   WHO

                                                  Una conseguenza teorica estrema di questo ragionamento comporta che:
                     L’(E)MITTENTE della comunicazione turistica è, con gradi e forme diverse, anche
                     DESTINATARIO della comunicazione stessa e spesso è identificabile con il “prodotto”
                     comunicato

                                                                                                                          INDICE       61
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                      cristiano.mutti@unimib.it

                               WHO – CHI SONO I SOGGETTI DELLA COMUNICAZIONE
                               I soggetti protagonisti della comunicazione turistica

                                                            In linea generale e come base di partenza possiamo quindi distinguere:
                          • Emittente Principale > è localizzato, è il territorio stesso (con tutte le sue
                          caratteristiche e peculiarità)
                          • Messaggio > contenuto/contesti/realtà esperienze localmente definite
LA COMUNICAZIONE

                          • Emittenti Intermediari (o strumentali) > quei soggetti attivi sul territorio con
                          forme e modalità differenti (agenzie, giornalisti, tour operator, ma anche
                          organizzazioni, enti, individui privati o soggetti economici)
                          • Strumenti > in generale tutto ciò per mezzo di cui si opera per la comunicazione
                          • Canale >le modalità di trasmissione della comunicazione
                          • Destinatario > strati socioculturali territorialmente definiti e definibili (processo di
                          segmentazione)
                   WHO

                          Il/i processi di comunicazione nel settore turistico sono aree particolari e molto sensibili.
                          Una comunicazione sbagliata ha un effetto negativo maggiormente diffuso rispetto ad altri
                          settori produttivi, proprio per l’ampiezza di realtà che caratterizzano l’emittente stesso e le
                          potenziali condivisioni sui contenuti del messaggio. Una comunicazione sbagliata o non
                          attinente, può facilmente influire su altre realtà territorialmente collegate, scatenando un
                          dannoso effetto domino, proporzionatamente legato all’autorevolezza dell’intermediario.
                                                                                                                               INDICE       62
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                   L’ INTERMEDIAZIONE
                   E IL CONTROLLO
                   Nella versione italiana ci sono due
                   interventi di modifica sostanziale del
                   contenuto tramite doppiaggio e
LA COMUNICAZIONE

                   montaggio al fine di cambiare alcune
                   espressioni che trasmettono una
                   cattiva immagine del paese Italia

                                                                  http://www.striscialanotizia.mediaset.it/video/videoextra.shtml?18948

                                                                                                                                                   INDICE       63
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                           cristiano.mutti@unimib.it

                   L’ INTERMEDIAZIONE
                      Questo “banale”esempio ci permette probabilmente di
                   E ILcapire
                         CONTROLLO
                              meglio il significato di “condivisione dei RUOLI” alla
                      base
                   Nella      delitaliana
                         versione   concettoci sonodidueCOMUNICAZIONE TURISTICA dove il
                   interventi di modifica sostanziale del
                      TERRITORIO,
                   contenuto               principale
                              tramite doppiaggio     e     protagonista, gioca un ruolo chiave
                      sia come       EMITTENTE           che come DESTINATARIO. Infatti
LA COMUNICAZIONE

                   montaggio   al fine di cambiare alcune
                   espressioni che trasmettono una
                      nell’esempio
                   cattiva                 mostrato
                           immagine del paese     Italia il destinatario (contesto italiano) è
                      diventato a sua volta l’emittente di un nuovo messaggio,
                      esercitando il suo ruolo di intermediazione e controllo del
                      messaggio stesso. Un’analogo esempio del concetto di
                      CONDIVISIONE può essere ben rappresentato dalla
                      somiglianza del termine COMUNICAZIONE espresso in lingue
                      diverse, dove, anche in questo caso il territorio gioca un
                      ruolo fondamentale.
                                                                   http://www.striscialanotizia.mediaset.it/video/videoextra.shtml?18948

                                                                                                                                                    INDICE       64
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                  cristiano.mutti@unimib.it

                                     O
                                 C I
                                                                                  Z
LA COMUNICAZIONE

                      I                                              M
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                                                            E        Italiano            INDICE       65
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                            cristiano.mutti@unimib.it

                                     O
                                 C I
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LA COMUNICAZIONE

                      I                                                M
                                                                 U
                                                            E        Inglese e Francese            INDICE       66
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                  cristiano.mutti@unimib.it

                                     O
                                 C I
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LA COMUNICAZIONE

                      I                                              M
                                                                 U
                                                            E        Spagnolo            INDICE       67
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                 cristiano.mutti@unimib.it

                                     O
                                 C I
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LA COMUNICAZIONE

                      I                                              M
                                                                 U
                                                            E        Tedesco            INDICE       68
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                    cristiano.mutti@unimib.it

                                     O
                                 C I
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LA COMUNICAZIONE

                      I                                              M
                                                                 U
                                                            E        Portoghese            INDICE       69
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                  cristiano.mutti@unimib.it

                                     O
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LA COMUNICAZIONE

                      I                                              M
                                                                 U
                                                            E        Albanese            INDICE       70
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020               cristiano.mutti@unimib.it

                                     O
                                 C I
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LA COMUNICAZIONE

                      I                                              M
                                                                 U
                                                            E        Russo            INDICE       71
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                   cristiano.mutti@unimib.it

                      Alla singolare somiglianza del termine se tradotto in lingue differente (dovuto certamente alla sua radice
                      latina) corrisponde una notevole ampiezza del significato nonché delle circostanze/ contesto in cui viene ed
                      è stato utilizzato in passato

                      126
                      Frank Dance e Carl Larson (1976)
                                                                      RELAZIONE “essere in…”
                                                                      COLLEGAMENTO “via di…”
                                                                      MESSAGGIO/CANALE “dare … scritta”
                                                                      L’OGGETTO “… di notizie”
LA COMUNICAZIONE

                                                                                                                    Immagini e Società. Mutti, C.
                      Nelle 126 DEFINIZIONI del termine “Comunicazione”                                             ComT_003_Mutti-InformSoc.pdf

                      In tutte la comunicazione si presenta essenzialmente come un                                                             FM

                                                                                                            In cui sono coinvolti

                        “the process of using symbols to exchange meaning”
                        Communication study “focuses on how people use messages to
                        generate meanings within and across various contexts,
                                                                                                    1.    (E)MITTENTE
                        cultures, channels and media. The field promotes the effective              2.    RICEVENTE/Destinatario
                        and ethical practice of human communication”                                3.    MESSAGGIO
                      Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                                                                                                    4.    MEZZO
                      Pag. 3-5
                                                                                           FM       5.    CANALE
                      ComT_002_SurveyComm.pdf
                                                                                                    6.    CONTESTO
                                                                                                                                          INDICE       72
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                                  cristiano.mutti@unimib.it

                      Alla singolare somiglianza del termine se tradotto in lingue differente (dovuto certamente alla sua radice
                      latina) corrisponde una notevole ampiezza del significato nonché delle circostanze/ contesto in cui viene ed
                      è stato utilizzato in passato

                      126
                      Frank Dance e Carl Larson (1976)
                                                                      RELAZIONE “essere in…”
                                                                      COLLEGAMENTO “via di…”
                                                                      MESSAGGIO/CANALE “dare … scritta”
                                                                      L’OGGETTO “… di notizie”
LA COMUNICAZIONE

                       UN126PROCESSO
                      Nelle                      IN“Comunicazione”
                            DEFINIZIONI del termine  CUI SI USANO                                                  Immagini e Società. Mutti, C.
                                                                                                                   ComT_003_Mutti-InformSoc.pdf

                                                                                                                                              FM
                       SIMBOLI PER CONDIVIDERE
                      In tutte la comunicazione si presenta essenzialmente come un

                       SIGNIFICATI                                 In cui sono coinvolti

                        “the process of using symbols to exchange meaning”
                        Communication study “focuses on how people use messages to
                        generate meanings within and across various contexts,
                                                                                                    1.    (E)MITTENTE
                        cultures, channels and media. The field promotes the effective              2.    RICEVENTE/Destinatario
                        and ethical practice of human communication”                                3.    MESSAGGIO
                      Hahn,K. L., Lippert, L., Paynton, S. Survey of Communication Study
                                                                                                    4.    MEZZO
                      Pag. 3-5
                                                                                           FM       5.    CANALE
                      ComT_002_SurveyComm.pdf
                                                                                                    6.    CONTESTO
                                                                                                                                         INDICE       73
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                   cristiano.mutti@unimib.it

                          PROCESSO
                      Il termine indica un flusso, un procedere, un avanzamento.
                      In particolare UNA SERIE DI ATTI concatenati…
                                                                                              …CHE GENERANO

                                                                        SCAMBIO                  INTERAZIONE

                                                                                       CONDIVISIONE
LA COMUNICAZIONE

                                                                         RELAZIONE
                                                                                                ATTENZIONE

                   … E RIGUARDO ALLA                                                              Stazio, M. La comunicazione
                                                                                                  Pag. 26

                              COMUNICAZIONE                      … POSSIAMO DIRE CHE ABBIAMO UN PROCESSO COMUNICATIVO

                   “Quando un emittente concepisce un messaggio e lo trasmette attraverso un
                   MEZZO ed un CANALE specifici, al destinatario, il quale lo interpreta e rimanda,
                   in qualche modo, un altro segnale, con cui rende noto che il messaggio è/non è stato
                   ricevuto e/o compreso”
                                                                                                                          INDICE       74
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                   cristiano.mutti@unimib.it

                          PROCESSO
                      Il termine indica un flusso, un procedere, un avanzamento.
                      In particolare UNA SERIE DI ATTI concatenati…
                                                                                              …CHE GENERANO

                                                                        SCAMBIO                  INTERAZIONE

                                                                                       CONDIVISIONE
LA COMUNICAZIONE

                                                                         RELAZIONE
                                                                                                ATTENZIONE

                   … E RIGUARDO ALLA                                                              Stazio, M. La comunicazione
                                                                                                  Pag. 26

                              COMUNICAZIONE                      … POSSIAMO DIRE CHE ABBIAMO UN PROCESSO COMUNICATIVO

                   “Quando un emittente concepisce un messaggio e lo trasmette attraverso un
                   MEZZO ed un CANALE specifici, al destinatario, il quale lo interpreta e rimanda,
                   in qualche modo, un altro segnale, con cui rende noto che il messaggio è/non è stato
                   ricevuto e/o compreso”
                                                                                                                          INDICE       75
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                                   cristiano.mutti@unimib.it

                          PROCESSO
                      Il termine indica un flusso, un procedere, un avanzamento.
                      In particolare UNA SERIE DI ATTI concatenati…
                                                                                              …CHE GENERANO

                                                                        SCAMBIO                  INTERAZIONE

                                                                                       CONDIVISIONE
LA COMUNICAZIONE

                                                                         RELAZIONE
                                                                                                ATTENZIONE

                   … E RIGUARDO ALLA                                                              Stazio, M. La comunicazione
                                                                                                  Pag. 26

                              COMUNICAZIONE                      … POSSIAMO DIRE CHE ABBIAMO UN PROCESSO COMUNICATIVO

                   “Quando un emittente concepisce un messaggio e lo trasmette attraverso un
                   MEZZO ed un CANALE specifici, al destinatario, il quale lo interpreta e rimanda,
                   in qualche modo, un altro segnale, con cui rende noto che il messaggio è/non è stato
                   ricevuto e/o compreso”
                                                                                                                          INDICE       76
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                cristiano.mutti@unimib.it

                               COMUNICAZIONE
                      Un PROCESSO finalizzato principalmente ad ottenere uno scambio, una
                      condivisione tra due o più soggetti

                                          VS
LA COMUNICAZIONE

                     L'individuazione e il soddisfacimento dei bisogni umani e sociali (Philip
                     Kotler, 1967) > Processo sociale attraverso il quale gli individui e i gruppi
                     ottengono ciò di cui hanno bisogno attraverso la creazione, l’offerta e lo
                     scambio di prodotti e di servizi di valore”.

                     ATTIVITÀ DI OPERARE SUL MERCATO – INSIEME DI TECNICHE/STRATEGIE
                     IN GRADO DI INFLUENZARE IL MERCATO/DECISIONI DEI CONSUMATORI

                              MARKETING
                                                                                                       INDICE       77
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                                cristiano.mutti@unimib.it

                               COMUNICAZIONE
                      Un PROCESSO finalizzato principalmente ad ottenere uno scambio, una
                      condivisione tra due o più soggetti

                                          VS
LA COMUNICAZIONE

                     L'individuazione e il soddisfacimento dei bisogni umani e sociali (Philip
                     Kotler, 1967) > Processo sociale attraverso il quale gli individui e i gruppi
                     ottengono ciò di cui hanno bisogno attraverso la creazione, l’offerta e lo
                     scambio di prodotti e di servizi di valore”.

                     ATTIVITÀ DI OPERARE SUL MERCATO – INSIEME DI TECNICHE/STRATEGIE
                     IN GRADO DI INFLUENZARE IL MERCATO/DECISIONI DEI CONSUMATORI

                              MARKETING
                                                                                                       INDICE       78
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                              cristiano.mutti@unimib.it

                               COMUNICAZIONE
                      Un PROCESSO finalizzato principalmente ad ottenere uno scambio, una
                      condivisione tra due o più soggetti

                                          VS
                         ATTIVITÀ/PROCESSI CHE SPESSO SI
                         INFLUENZANO VICENDEVOLMENTE E
LA COMUNICAZIONE

                         FANNO RICORSO
                     L'individuazione                  AD ELEMENTI
                                      e il soddisfacimento   dei bisogni umaniSPESSO
                                                                                e sociali (Philip
                         CONDIVISI tanto che si può
                     Kotler, 1967) > Processo sociale attraverso il quale gli individui e i gruppi
                     ottengono ciò di cui hanno bisogno attraverso la creazione, l’offerta e lo
                         tranquillamente
                     scambio  di prodotti e di serviziaffermare
                                                      di valore”.      che TENDONO
                         A SOVRAPPORSI
                     ATTIVITÀ  DI OPERARE SUL MERCATO – INSIEME DI TECNICHE/STRATEGIE
                     IN GRADO DI INFLUENZARE IL MERCATO/DECISIONI DEI CONSUMATORI

                              MARKETING
                                                                                                     INDICE       79
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                              cristiano.mutti@unimib.it

                               COMUNICAZIONE
                      Un PROCESSO finalizzato principalmente ad ottenere uno scambio, una
                      condivisione tra due o più soggetti

                                          VS
                         ATTIVITÀ/PROCESSI CHE SPESSO SI
                         INFLUENZANO VICENDEVOLMENTE E
LA COMUNICAZIONE

                         FANNO RICORSO
                     L'individuazione                  AD ELEMENTI
                                      e il soddisfacimento   dei bisogni umaniSPESSO
                                                                                e sociali (Philip
                         CONDIVISI tanto che si può
                     Kotler, 1967) > Processo sociale attraverso il quale gli individui e i gruppi
                     ottengono ciò di cui hanno bisogno attraverso la creazione, l’offerta e lo
                         tranquillamente
                     scambio  di prodotti e di serviziaffermare
                                                      di valore”.      che TENDONO
                         A SOVRAPPORSI
                     ATTIVITÀ  DI OPERARE SUL MERCATO – INSIEME DI TECNICHE/STRATEGIE
                     IN GRADO DI INFLUENZARE IL MERCATO/DECISIONI DEI CONSUMATORI

                              MARKETING
                                                                                                     INDICE       80
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                              cristiano.mutti@unimib.it

                               COMUNICAZIONE
                      Un PROCESSO finalizzato principalmente ad ottenere uno scambio, una
                      condivisione tra due o più soggetti

                                          VS
                         ATTIVITÀ/PROCESSI CHE SPESSO SI
                         INFLUENZANO VICENDEVOLMENTE E
LA COMUNICAZIONE

                         FANNO RICORSO
                     L'individuazione                  AD ELEMENTI
                                      e il soddisfacimento   dei bisogni umaniSPESSO
                                                                                e sociali (Philip
                         CONDIVISI tanto che si può
                     Kotler, 1967) > Processo sociale attraverso il quale gli individui e i gruppi
                     ottengono ciò di cui hanno bisogno attraverso la creazione, l’offerta e lo
                         tranquillamente
                     scambio  di prodotti e di serviziaffermare
                                                      di valore”.      che TENDONO
                         A SOVRAPPORSI
                     ATTIVITÀ  DI OPERARE SUL MERCATO – INSIEME DI TECNICHE/STRATEGIE
                     IN GRADO DI INFLUENZARE IL MERCATO/DECISIONI DEI CONSUMATORI

                              MARKETING
                                                                                                     INDICE       81
COMUNICAZIONE PER IL TURISMO A.A. 2019-2020                              cristiano.mutti@unimib.it

                               COMUNICAZIONE
                      Un PROCESSO finalizzato principalmente ad ottenere uno scambio, una
                      condivisione tra due o più soggetti

                                          VS
                         ATTIVITÀ/PROCESSI CHE SPESSO SI
                         INFLUENZANO VICENDEVOLMENTE E
LA COMUNICAZIONE

                         FANNO RICORSO
                     L'individuazione                  AD ELEMENTI
                                      e il soddisfacimento   dei bisogni umaniSPESSO
                                                                                e sociali (Philip
                         CONDIVISI tanto che si può
                     Kotler, 1967) > Processo sociale attraverso il quale gli individui e i gruppi
                     ottengono ciò di cui hanno bisogno attraverso la creazione, l’offerta e lo
                         tranquillamente
                     scambio  di prodotti e di serviziaffermare
                                                      di valore”.      che TENDONO
                         A SOVRAPPORSI
                     ATTIVITÀ  DI OPERARE SUL MERCATO – INSIEME DI TECNICHE/STRATEGIE
                     IN GRADO DI INFLUENZARE IL MERCATO/DECISIONI DEI CONSUMATORI

                              MARKETING
                                                                                                     INDICE       82
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