Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale
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Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale Piano di studio Tempo pieno Anno accademico 2020/2021 Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 1 di 57 Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05
La struttura dell'azienda e il suo
funzionamento
Codice EM_002.2
Crediti 6.0 ECTS Semestre di riferimento 1°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Presentazione Il modulo propone un primo approfondimento sulle modalità di funzionamento
dell’azienda e introduce ai temi della gestione aziendale.
Presenta la distinzione tra gestione strategica e gestione operativa, mostrandone
i rispettivi campi di attività. Più in particolare espone il concetto di strategia,
fornendo alcuni strumenti di base per la sua comprensione, e offre una prima
rappresentazione dell’insieme delle funzioni costitutive della gestione operativa.
Un’attenzione particolare sarà rivolta all’osservazione dell’azienda come insieme
unitario e alla capacità di considerare e di analizzare i problemi aziendali
secondo un approccio sistemico.
Obiettivi / Competenze Comprendere cosa significa gestire un’azienda e quali sono i principali problemi
mirate connessi con tali attività
Conoscere le attività e le funzioni tipiche in azienda, spendo distinguerle tra
quelle di supporto, quelle strategiche e quelle di line
Comprendere i principi del funzionamento organizzativo dell’azienda e acquisire
una prima conoscenza di alcuni criteri e strumenti della progettazione
organizzativa
Acquisire la capacità di rappresentare le operazioni aziendali secondo un
approccio sistemico, ponendo in risalto le interdipendenze che sussistono tra le
varie funzioni
Descrizione Il precorso formativo presenta, in un primo momento, un modello di riferimento
utile alla comprensione dei differenti ambiti aziendali, successivamente procede
con la presentazione delle funzioni aziendali tipiche mostrando sinteticamente le
differenze tra i settori economici e si conclude con un introduzione alla
progettazione organizzativa. Lungo tutto il percorso sono introdotte alcune delle
tematiche centrali nella gestione di impresa, l'ambiente è disteso ed aperto per
favorire l'interazione ed il dialogo al fine di migliorare l'efficacia
nell'apprendimento
Destinatari TP e PAP
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 2 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Competenze • Analizzare l’azienda in tutti i suoi aspetti (campo di attività, struttura
organizzativa e economico-finanziaria, forma giuridica, processi, risorse e
competenze, portafoglio clienti ecc.), riconoscendone il ruolo nel sistema socio-
economico (dimensione economica, sociale e ambientale) e comprendendo
come questo ruolo sia influenzato dai valori guida della società (culturali, etici,
politici, ecc.);
• Individuare, rilevare, elaborare e interpretare dati (interni ed esterni), nonché
informazioni rilevanti alla gestione strategica e operativa dell’impresa;
• Leggere e interpretare le differenti forme organizzative, così come i principali
strumenti organizzativi (obiettivi e mansionario) e sapere posizionare la propria
attività all’interno dell’organigramma;
• Individuare, contattare, interagire e collaborare con le diverse figure
professionali interne all’impresa, nonché con clienti, partner e altri interlocutori
esterni.
Certificazione Esame finale scritto
Contenuti Parte Prima: La strategia e le funzioni aziendali
• Il sistema azienda
• La strategia aziendale
• Il funzionamento dell’azienda e le sue aree di intervento
Parte Seconda: La struttura dell’azienda
• I Processi
• Teoria organizzativa
• Progettazione organizzativa
Parte Terza: La persona e la cultura organizzativa
• Competenze, mansioni e ruoli
• Cultura e progettazione organizzativa
Metodo di Lezioni frontali, interattive e esercitazioni.
insegnamento
Responsabile modulo Sciaroni Filippo
Relatore Il corpo docenti è formato da:
3 docenti di riferimento e
7 docenti ed esperti che intervengono su argomenti puntuali
Bibliografia Dispense e materiali forniti dai docenti sulla piattaforma
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 3 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Il microambiente - L'azienda e il suo ambiente
competitivo
Codice EM_003.2
Crediti 6.0 ECTS Semestre di riferimento 1°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Durata 1 semestre
Presentazione Il modulo ha per oggetto lo studio degli elementi che costituiscono l’ambiente
competitivo di un’azienda (mercato target e concorrenti) e delle relazioni che
l’azienda intrattiene con essi.
Fornisce i primi strumenti per identificare il mercato target a cui l’azienda si
rivolge, il suo settore di appartenenza, i concorrenti con cui essa è confrontata e
il sistema di prodotto offerto.
Il modulo presenta anche quegli elementi microeconomici indispensabili per
comprendere il funzionamento di un mercato nel contesto di riferimento in cui le
aziende operano.
Acquisire i concetti e gli strumenti necessari per comprendere e rappresentare
l’ambiente competitivo di un’azienda e la sua capacità di operare in tale ambiente
offrendo un vantaggio rispetto alla concorrenza.
Obiettivi / Competenze 1) Identificare, descrivere utilizzando la terminologia tecnica appropriata e
mirate interpretare l’ambiente competitivo in cui opera l’azienda e il posizionamento
adottato dall’impresa e dai suoi competitor per competere con successo nel loro
mercato.
2) Spiegare, sia in termini generali sia in relazione ad un caso specifico, cosa
determina i bisogni, il comportamento e le scelte dei clienti e consumatori e come
questi concorrono a generare la domanda di beni e servizi.
3) Spiegare, sia in termini generali sia in relazione ad un caso specifico, quali
sono gli elementi principali che costituiscono il contesto competitivo e qual è il
loro impatto sull’attività e sul successo aziendale.
4) Spiegare, sia in termini generali sia in relazione ad un caso specifico, quali
sono le componenti del sistema di offerta e come questi concorrono a generare
una proposta di valore efficace.
5) Impostare un progetto di analisi e interpretazione dell’ambiente competitivo e
della formula competitiva di un’azienda.
6) Elaborare, sulla base di informazioni esistenti, una prima valutazione della
formula imprenditoriale di un’azienda di media complessità, considerando sia le
dinamiche dell’ambiente competitivo sia la coerenza interna.
Descrizione Le imprese oggi si trovano spesso ad operare in mercati saturi, caratterizzati da
una forte dinamicità e da un aumento della competizione. Avere successo in
questi mercati richiede la capacità di sviluppare un chiaro vantaggio competitivo
che permetta all’impresa di soddisfare i bisogni dei suoi clienti differenziandosi
dai concorrenti. Quali sono le premesse per sviluppare un tale vantaggio
competitivo e quali sono le scelte che l’azienda deve attuare per implementarlo?
Questo corso si aggancia al modello della formula imprenditoriale e mira a
sviluppare i concetti, gli strumenti e le capacità necessarie affinché gli studenti
siano in grado di rappresentare, comprendere e interpretare l’ambiente
competitivo di un’azienda e la sua capacità di operare in tale ambiente offrendo
un vantaggio rispetto alla concorrenza.
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 4 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Destinatari TP1
Certificazione Prova intermedia individuale scritta (30%)
Prova finale individuale scritta (70%)
Contenuti Il successo competitivo dell’impresa
La soddisfazione dei bisogni dei clienti quale scopo principale dell’impresa
Il successo competitivo e gli indicatori per misurarlo
Determinanti del successo competitivo e concetto di vantaggio competitivo
Il comportamento dei clienti e la generazione della domanda
La definizione del mercato obiettivo
Le caratteristiche e il comportamento cliente target
Tipologie di cliente e segmentazione
Teorie del comportamento del consumatore
La domanda individuale e di mercato
L'analisi della concorrenza
Il ruolo e l'importanza della concorrenza
L'identificazione e rappresentazione della concorrenza
La valutazione delle caratteristiche strutturali della concorrenza
La formula competitiva dell’impresa
La formula competitiva di successo: unicità e coerenza
I fattori critici di successo
Il sistema di offerta e la generazione di valore per il cliente
La struttura aziendale
Introduzione alla valutazione della formula competitiva
Metodo di Le modalità didattiche prevedono la combinazione di lezioni frontali interattive
insegnamento con momenti laboratoriali in gruppi e momenti di lavoro autonomo da parte degli
studenti in e fuori aula. I concetti e modelli teorici saranno discussi in aula e
approfonditi attraverso esempi illustrativi e letture individuali. L’applicazione e il
consolidamento dei concetti si svilupperà attraverso esempi o casi concreti sia in
aula nell’ambito di esercitazioni mirate sia fuori aula, grazie anche all’ausilio di
contenuti online. Gli studenti saranno infine chiamati a partecipare in maniera
attiva alle lezioni contribuendo alle discussioni e confrontandosi con i casi e
applicazioni proposte.
Responsabile modulo Tschümperlin Moggi Helen
Relatore Luca Berla
Chiara Bernardi
Tatiana Cataldo
Laura Luoni
Daina Matise Schubiger
Stefano Scagnolari
Helen Tschümperlin Moggi
Daniela Willi-Piezzi
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 5 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Bibliografia - Airoldi, G.; Brunetti, G. & Coda V. (2005). Corsi di Economia Aziendale.
Bologna: il Mulino.
- Fiocca, R. (2005). Marketing impresa e mercato. Milano. McGraw-Hill
Education.
- Kotler, P.; Keller, K. L.; Ancarani, F. & Costabile, M. (2017). Marketing
management 15/e. Pearson.
- Goodwin N.; Nelson, J. A.; Ackerman, F. & Weisskopf, T. (2008).
Microeconomia. Organizzazioni sociali e conservazione delle risorse, Zanichelli.
- Lambin, J. J. (2016). Market-driven management: marketing strategico e
operativo. Milano: McGraw-Hill Education.
- Mattiacci, A., & Pastore, A. (2014). Marketing: il management orientato al
mercato. Milano: Hoepli.
- Parolini, C. (2016). Business Planning. Dall'idea al progetto imprenditoriale (2a
ed.). Milano: Pearson Italia.
- Pindyck R. S. & Rubenfeld, D. L. (2018). Microeconomia, Pearson.
- Krugman, P. & Wells, R. (2006). Microeconomia. Zanichelli.
- Winer, R. S., Ravi, D., & Mosca, F. (2013). Marketing management (pp. 1-638).
Apogeo.
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 6 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Economia e istituzioni
Codice EM_004.2
Crediti 4.0 ECTS Semestre di riferimento 1°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Presentazione Lo scopo del modulo è quello di spiegare il ruolo dello Stato e fornire un quadro
di riferimento al contesto di mercato nel quale operano le aziende e i suoi
nterlocutori. Si tratta di conoscere il ruolo dello Stato (esecutivo legislativo
giudiziario) e il suo funzionamento, considerando il rapporto tra Amministrazione
e impresa. Particolare importanza assumono poi i principi fondamentali della
libertà economica e della proprietà, nonché l’impostazione del sistema finanziario
e previdenziale in Svizzera. Il modulo affronta i casi che legittimano l’intervento
dello Stato (regolamentazioni e tributi pubblici) e gli effetti sul sistema
economico, nonché le diverse concezioni possibili di una costituzione economica
(economia libera, pianificata e mista).
Obiettivi / Competenze - Comprendere l’organizzazione e il ruolo dello Stato e della sua
mirate Amministrazione
- Comprendere i principi della libertà economica e della garanzia della proprietà,
le caratteristiche del mercato finanziario e previdenziale in Svizzera
- Riconoscere i casi (di regola fallimenti) che legittimano l’intervento pubblico e i
sistemi economici di uno Stato
Certificazione - Lavoro individuale
- Presentazione in gruppo
Contenuti Introduzione allo Stato, Forme dello Stato e sistemi governativi, Costituzione
federale svizzera, Stato di diritto, Democrazia, Stato federale svizzero, Mercato
nei sistemi economici moderni, Flusso circolare di un’economia mista,
caratteristiche dei beni pubblici, attività economica (Stato, famiglia, impresa),
Libertà economica, Garanzia della proprietà, Sistema finanziario, Sistema
previdenziale, Tributi pubblici (imposte, tasse causali, contributi di miglioria, ecc.)
ed esternalità (positive e negative di produzione), Strumenti di regolamentazione
del mercato (monopoli, concessioni, mandati di prestazione, autorizzazioni, ecc.)
e libero mercato.
Metodo di - Lezioni frontali/evtl. dialogata
insegnamento - Testimonianze con dibattito, Workshop
- Lavori in gruppi/Preparazione/Presentazioni
Responsabile modulo Vorpe Samuele
Relatore Flavia Giorgetti, Diego Lunati, Giovanni Molo, Amalia Mirante, Pietro Nosetti,
Samuele Vorpe
Bibliografia - De Grauwe Paul, I limiti del mercato. Da che parte oscilla il pendolo
dell'economia?, Bologna 2018
- Girsberger Daniel/Furrer Andreas/Galli Andreas, Wirtschaftsrecht, 4°ed.,
Zurigo 2015
- Waldmann Bernhard/Belser Eva Maria/Wiederkehr René,
Staatsorganisationsrecht, Zurigo 2017
- Tschannen Pierre, Staatsrecht der Schweizerischen Eidgenossenschaft, Berna
2016
- Scolari Adelio, Tasse e contributi di miglioria, Basilea/Ginevra/Monaco 2005
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 7 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05La generazione delle informazioni contabili
Codice EM_005.2
Crediti 5.0 ECTS Semestre di riferimento 1°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Durata 1 semestre
Obiettivi / Competenze • comprendere le finalità della contabilità in un’impresa e il valore delle
mirate informazioni generate per gli stakeholder interni e esterni;
• comprendere i concetti e le grandezze fondamentali della contabilità finanziaria;
• comprendere il quadro normativo di riferimento, in particolare i principi contabili,
il diritto contabile del CO e le principali altre norme civili o fiscali rilevanti per la
tenuta della contabilità;
• sapere impostare un sistema contabile adeguato alle esigenze dell’impresa
(definizione del piano dei conti, scelta di metodi contabili appropriati, scelta degli
strumenti di supporto etc.);
• sapere applicare il metodo e gli strumenti della contabilità in partita doppia per
rilevare, analizzare e contabilizzare i principali fatti di gestione;
• sapere applicare i principi contabili per la chiusura dei conti e la conseguente
determinazione dello stato patrimoniale e del risultato economico dell’impresa;
• sapere essere rigorosi nell’approccio all’analisi e alla registrazione dei fatti di
gestione;
• sapere essere corretti e precisi nell’utilizzo dei concetti e del linguaggio
contabile.
Descrizione La contabilità ha il compito di rilevare, quantificare e comunicare ai vari portatori
d’interesse la situazione patrimoniale, economica e finanziaria di un’impresa. Le
informazioni che essa produce rappresentano una risorsa di fondamentale
importanza per la presa di decisioni sia per gli organi di governo dell’impresa sia
per l’insieme degli stakeholder aziendali.
Il presente corso ha per oggetto la generazione delle informazioni contabili
necessarie per la redazione dei conti annuali pubblicati secondo la normativa
civilista. Il corso illustra il ruolo della contabilità finanziaria nella gestione
aziendale, introduce le teorie e le metodologie contabili di base, consentendo
agli studenti di sviluppare tutte le competenze necessarie ai fini della tenuta di
una contabilità finanziaria nel caso di un’impresa singola.
Progettato per studenti che già dispongono di conoscenze di base in materia
contabile (ottenibili eventualmente attraverso il "Corso Propedeutico di
Contabilità Finanziaria"), si propone in particolare di accrescere e ampliare tali
conoscenze sviluppando negli studenti sia le competenze necessarie per
l’impostazione del sistema contabile e la tenuta della contabilità in un’impresa,
sia la capacità di comprendere il significato e il valore delle informazioni
generate.
Destinatari TP e PAP
Certificazione Esame finale scritto
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 8 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Contenuti Dopo una parte introduttiva sull’importanza e le finalità della contabilità
finanziaria come strumento informativo al servizio dei vari stakeholder e sui
principali concetti/strumenti contabili, il corso è strutturato in base al ciclo di
gestione seguendo in modo progressivo un caso aziendale a partire dalla
costituzione di un’impresa coi relativi finanziamenti, passando dall’acquisizione
delle risorse, la loro trasforma-zione in prodotti o servizi e la loro vendita ai
clienti, fino ad arrivare alla chiusura dei conti.
Laddove possibile è previsto l’utilizzo di risorse pratiche relative al contesto
professionale quali piani dei conti standard e settoriali, situazioni pratiche e l’uso
di software contabili.
Il corso è pertanto strutturato nelle seguenti fasi:
1) Introduzione
• Gli scopi della contabilità finanziaria
• Principali concetti e strumenti della contabilità in partita doppia
• Il quadro normativo di riferimento e i principi contabili
2) La contabilizzazione delle attività aziendali
• Impostazione del sistema contabile
• Le operazioni di finanziamento
• Le operazioni di investimento e acquisizione delle risorse
• Le operazioni di gestione corrente e estranee
• Le operazioni di chiusura dei conti
3) La chiusura contabile
• Applicazione dei principi contabili e registrazioni di chiusura
• Determinazione delle grandezze del bilancio e del conto economico
Metodo di Lezioni frontali, interattive e esercitazioni.
insegnamento
Responsabile modulo Camponovo Giovanni Battista Mario
Relatore Luca Berla, Giovanni Camponovo, Ornella Piana, Laura Luoni
Bibliografia Libro di testo:
Leimgruber J., Prochinig U., La contabilità dell'azienda, Edizioni FCPC, 2015.
Altri libri consigliati:
Sterchi, Mattle, Helbling, Sistema dei conti svizzero PMI, Verlag SKV, 2014
Carlen F., Gianini F. e Riniker A., Contabilità finanziaria, volume 1, Edizioni
FCPC, 2011.
Nosetti O., Introduzione alla contabilità finanziaria, 2ed, Tipografia Poncioni,
1992
Jelmorini R., Corso di contabilità aziendale soluzioni degli esercizi, 2004
Apothéloz B., Stettler A. e Dousse V., Maîtriser l'information comptable (Volume
1) : Théorie comptable et théorie des comptes, 4ed, Presses polytechniques et
universitaires romandes, 2010
Horngren C.T. , Sundem G.L. , Elliott J.A. e Philbrick D.R. , Introduction to
Financial Accounting, 10ed. Pearson, 2012.
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 9 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Strumenti quantitativi per l'analisi aziendale I
Codice EM_007.2
Crediti 5.0 ECTS Semestre di riferimento 1°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Presentazione Modulo strumentale che consolida il linguaggio matematico e impartisce le basi
di algebra e di statistica descrittiva per la descrizione quantitativa dei processi
aziendali. Ci si concentra da una parte sulle statistiche descrittive e sulle
rappresentazioni grafiche delle caratteristiche di un insieme di dati e dall’altra sul
concetto di funzione univariata e sulle diverse tipologie di relazioni tra due
variabili (lineare affine, quadratica, polinomiale, irrazionale, esponenziale e
logaritmica).
Obiettivi / Competenze Sintetizzare efficacemente o interpretare dati univariati e bivariati disaggregati in
mirate una tabella o rappresentati graficamente.
Calcolare e utilizzare gli indicatori appropriati in differenti contesti.
Calcolare e valutare la bontà del modello di regressione e i suoi parametri,
essere in grado di effettuare una interpolazione.
Applicare i concetti di funzione, equazione, disequazione in ambito economico
per:
- calcolare l'ammortamento economico di un bene
- determinare il prezzo ottimale di un bene nel mercato
- calcolare l'interesse semplice e composto
- calcolare il tasso interno di rendimento di un investimento
- descrivere l'evoluzione esponenziale del montante composto
Certificazione Esame finale scritto individuale
Contenuti Rappresentazioni grafiche e tabellari di dati univariati
Indicatori per dati univariati (posizione e variabilità)
Rappresentazioni grafiche e tabellari di dati bivariati
Regressione lineare
Funzioni, equazioni e disequazioni intere e fratte
Funzioni, equazioni e disequazioni esponenziali
Funzioni, equazioni e disequazioni logaritmiche
Operazioni finanziarie in regime di interesse semplice e composto
Metodo di La classe suddivisa in gruppi affronta una situazione-problema con l'aiuto del
insegnamento docente che spiega gli argomenti teorici necessari alla sua risoluzione.
Responsabile modulo Cavadini Fabiano
Relatore Christine Butti, Rosella Castiglioni, Fabiano Cavadini, Ilaria Finzi, Stefano Orelli,
Emiliano Soldini
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 10 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Bibliografia Testi propedeutici
– Levine D.M., Krehbiel T.C., Berenson M.L., (2010). Statistica. Pearson Italia,
Milano-Torino. Capitoli 1, 2, 3, 12.1, 12.2, 12.3.
– Tommei G. (2010). Matematica di base. Apogeo, Milano.
– D'Ercole R. (2011). Precorso di matematica per economia e scienze. Pearson
Italia, Milano-Torino.
Testi di approfondimento
– Di Ciaccio A., Borra S., Introduzione alla statistica descrittiva (1996). McGraw-
Hill Libri Italia, Milano.
– Dodero, N., Baroncini, P.& Manfredi, R. (2000). Argomenti modulari di
matematica (per i cinque anni dell'istituto professionale commercio–servizi) –
Moduli B, E, F, H, K, M. Milano: Ghisetti e Corvi Editori.
– Swokowski,E.W.&Cole,J.A.(1998). Alge`bre.Losanna:LEP (in lingua francese).
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 11 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05L'azienda e il suo contesto
Codice EM_001.2
Crediti 7.0 ECTS Semestre di riferimento 2°
Durata 2 semestri Tipo di modulo Obbligatorio paletto
Presentazione Modulo guida che si svolge durante l’arco di tutto l’anno accademico e ha lo
scopo principale di definire natura e funzione dell’impresa e di comprenderne le
interazioni con il contesto economico. Si tratta di rappresentare e analizzare, con
un approccio sistemico, l’azienda (ambiente interno) e le relazioni che essa
intrattiene con l’ambiente esterno (micro e macro ambiente).
Il modulo è strutturato con parti teoriche, laboratori blended learning e incontri di
coaching che approfondiscono e stimolano riflessioni sullo studio dell’ambiente
interno, del micro ambiente e del macro ambiente di un’impresa. Il modulo è
concepito per consentire la ripresa dei contenuti sviluppati negli altri moduli
dell’anno, favorendone la messa in pratica in un contesto professionale concreto
e stimolando l’interdisciplinarietà.
Responsabile modulo Luoni Laura
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 12 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05La redazione del conto annuale e la
valutazione dell'economicità
Codice EM_006.2
Crediti 5.0 ECTS Semestre di riferimento 2°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Durata 1 semestre
Presentazione Il modulo utilizza e completa le informazioni contabili per redigere il conto
annuale di una piccola media impresa (PMI) in osservanza della normativa del
Codice delle Obbligazioni.
Si propone inoltre di far apprendere l’elaborazione dei documenti richiesti dalla
normativa civilistica specificatamente per le imprese più grandi (conto dei flussi di
tesoreria e relazione annuale).
Una parte importante del modulo sarà dedicata all’utilizzo delle informazioni
elaborate al fine di valutare la durabilità dell’azienda in condizioni di autonomia
finanziaria.
Obiettivi / Competenze - Comprendere quali conoscenze e informazioni servono per redigere la chiusura
mirate annuale, ricercarle, acquisirle e applicarle.
- Redigere una chiusura annuale completa secondo le disposizioni del CO,
inclusa la proposta di ripartizione degli utili (autofinanziamento).
- Redigere il conto dei flussi di tesoreria secondo Swiss Gaap FER4.
- Presentare un rapporto alla direzione aziendale che completi la chiusura
annuale secondo il CO, includendo i conti interni e un'analisi dell'economicità
dell'azienda.
- Formulare una breve valutazione dell'economicità, con un confronto con i dati
storici, i principali parametri di riferimento ed eventuali dati disponibili nelle
pubblicazioni dell'ufficio federale di statistica.
Certificazione Esame finale scritto individuale
Contenuti - Chiusura annuale e allegato ai conti annuali secondo il CO
- Elaborazione del piano di ripartizione dell'utile
- Redazione del conto dei flussi di liquidità secondo Swiss Gaap FER4
- Analisi della liquidità, solidità, redditività
- Intepretazione dei dati e stesura di un rapporto annuale
Metodo di L’approccio didattico è orientato a lezioni teoriche e esercitazioni pratiche in aula,
insegnamento con redazione dei prospetti e delle analisi previsti dal modulo, svolgendo
un’ampia gamma di esercitazioni e casi pratici per affrontare molteplici situazioni,
come pure discussione dei risultati ottenuti e delle possibili possibilità di
approccio
Responsabile Ornella Piana
Relatore Giovanni Camponovo, Luana Luchetti, Laura Luoni, Ornella Piana
Bibliografia Leimgruber, Prochinig: La contabilità dell'azienda
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 13 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Strumenti quantitativi per l'analisi aziendale II Codice EM_008 Crediti 4.0 ECTS Semestre di riferimento 2° Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 14 di 57 Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05
Il macroambiente - La dimensione economica
Codice EM_009.2
Crediti 4.0 ECTS Semestre di riferimento 2°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Presentazione Il modulo affronta lo studio delle variabili macroeconomiche e socio-culturali in
grado di influenzare, direttamente o indirettamente, la vita economica
dell’azienda.
Esso propone nella prima parte un’analisi del sistema economico nel suo
insieme e delle sue componenti evidenziandone peculiarità e importanza per il
contesto entro il quale le aziende si muovono. CI si focalizzerà sullo studio dei
principali fenomeni e cambiamenti socio-culturali che caratterizzano il nostro
tempo (invecchiamento della popolazione, flussi migratori, evoluzione dei modelli
familiari, concentrazione della ricchezza, importanza dell’etica, …).
La seconda parte del corso tratta delle principali malattie del sistema economico
(inflazione, disoccupazione, concentrazione del reddito e della ricchezza) e delle
politiche economiche messe in atto dallo Stato per contrastarle ponendo
l’accento sugli effetti economici e sociali che tali politiche hanno sul contesto
entro il quale le aziende si trovano ad agire.
Il quadro teorico è declinato nella dimensione storica e geografica, facendo
riferimento a situazioni ed episodi significativi.
Obiettivi / Competenze Comprendere le relazioni teoriche fra le principali variabili macroeconomiche, gli
mirate obiettivi, gli strumenti e gli effetti delle politiche economiche, e il loro impatto sulla
realtà aziendale. Acquisire la capacità di leggere e analizzare la realtà nei suoi
aspetti socio-culturali, e di comprendere il loro impatto sulla realtà aziendale.
Conoscere i principali problemi macroeconomici attuali a livello svizzero e
internazionale, come pure i fenomeni socio-culturali maggiormente rilevanti.
Esaminare articoli macroeconomici pubblicati nelle pagine dei quotidiani e
comprendere le previsioni elaborate dai centri di ricerca macroeconomica.
Descrizione Il modulo affronta lo studio delle variabili macroeconomiche e socio-culturali in
grado di influenzare, direttamente o indirettamente, la vita economica
dell’azienda.
Esso propone nella prima parte un’analisi del sistema economico nel suo
insieme e delle sue componenti evidenziandone peculiarità e importanza per il
contesto entro il quale le aziende si muovono. CI si focalizzerà sullo studio dei
principali fenomeni e cambiamenti socio-culturali che caratterizzano il nostro
tempo (invecchiamento della popolazione, flussi migratori, evoluzione dei modelli
familiari, concentrazione della ricchezza, importanza dell’etica, …).
La seconda parte del corso tratta delle principali malattie del sistema economico
(inflazione, disoccupazione, concentrazione del reddito e della ricchezza) e delle
politiche economiche messe in atto dallo Stato per contrastarle ponendo
l’accento sugli effetti economici e sociali che tali politiche hanno sul contesto
entro il quale le aziende si trovano ad agire.
Il quadro teorico è declinato nella dimensione storica e geografica, facendo
riferimento a situazioni ed episodi significativi.
Certificazione Prova individuale scritta finale durante la sessione di certificazione. Consegna di
lavori per l’accesso all’esame, con valutazione binaria (accettato/non accettato) e
con l’ottenimento di 0.25 punti che vanno a sommarsi alla nota finale.
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 15 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Contenuti -Il PIL e la domanda aggregata
- I consumi
- Gli investimenti
- La spesa pubblica
- Le esportazioni nette
- La domanda aggregata e la teoria keynesiana
- Il ciclo economico
- L'inflazione
- La disoccupazione
- La distribuzione del reddito e della ricchezza e la disuguaglianza
- Le politiche fiscali e monetarie
- Attualità economica
- Storia economica
Metodo di Alternanza di lezioni frontali a momenti di esercizi e seminari. In aggiunta attività
insegnamento in Blended Learning.
Responsabili modulo Nosetti Pietro, Mirante Amalia
Relatore Amalia Mirante
Bibliografia - Materiale didattico elaborato dai docenti e pubblicato su www.icorsi.ch, con
iscrizione obbligatoria alla piattaforma durante la prima settimana di corso.
Libro di testo di riferimento:
- Mirante, A. e Baranzini, M. (2013), Economia politica, CEDAM.
Altri testi suggeriti:
- Blanchard, O., Amighini, A. & Giavazzi, F. (2020), Macroeconomia. Una
prospettiva europea.
- Mankiw, G. N. e Taylor, M. P (2015), Macroeconomia; (6. edizione). Bologna:
Zanichelli.
- Krugman, P. e Wells, R. (2013). Macroeconomia. Bologna: Zanichelli.
- Brancaccio, E. (2020). Anti-Blanchard. Un approccio comparato allo studio
della macroeconomia. Milano: Franco Angeli Edizioni.
- Mishkin, F. S. (2017). Macroeconomia. Teoria e pratica. Pearson
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 16 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Il macroambiente - La dimensione politica e
legislativa
Codice EM_010.2
Crediti 4.0 ECTS Semestre di riferimento 2°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Obiettivi / Competenze Conoscere i principali ambiti giuridici che toccano l'azienda (pubblico, civile,
mirate penale); acquisire le nozioni di base del diritto societario, diritto contrattuale e di
resposanbilità giuridica; comprendere il ruolo della politica e l'impatto delle
decisioni sull'attività dell'impresa.
Descrizione Il modulo fornisce una lettura della realtà "impresa" attraverso il linguaggio delle
norme. Tale linguaggio, infatti, modella anche i comportamenti per e nelle
imprese. I termini giuridici centrali trattati nel modulo saranno quindi in particolare
quello di: stato; contratto; società commerciale; e responsabilità (civile, penale,
amministrativa e sociale). Sulla base dello studio di questi concetti si analizzerà
la tematica del ruolo del diritto commerciale per l'economia, con un accenno alle
questioni fiscali, procedurali ed esecutive.
Certificazione Finale
Contenuti 1. L'impresa incontra il diritto: il linguaggio del diritto.
2. L'impresa opera: per farlo utilizza lo strumento del contratto (impresa e
contratto; nozione e funzione del contratto, tipologie contrattuali e attività
economiche; la tecnica contrattuale.
3. L'impresa tra proprietari e manager (forme societarie, corporate governance,
multinazionali).
4. La gestione dei rischi dell'impresa e nell'impresa (responsabilità penale, civile,
amministrativa e responsabilità sociale).
Metodo di Lezioni frontali, esercizi a gruppi riuniti
insegnamento
Responsabile modulo Giorgetti Nasciuti Flavia
Relatore Flavia Giorgetti; Aldo Foglia, Luca Berla
Bibliografia A. Foglia. Diritto per l'impresa. Un manuale alternativo.
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 17 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Il macroambiente - La dimensione
tecnologica, sociale e ambientale
Codice EM_011.2
Crediti 4.0 ECTS Semestre di riferimento 2°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Durata 1 semestre
Presentazione Il modulo tratta tutti quei fattori tecnologici, sociali e ambientali che hanno un
impatto sull’impresa.
Con riferimento alla tecnologia, si affrontano i cambiamenti nei modelli di
business provocati dalla digitalizzazione (industria 4.0, sharing economy,
fruizione digitale dei servizi). Sui temi ambientali si discutono i problemi causati
dal modello di sviluppo economico occidentale e come le aziende si siano
adattate per restare competitive. Si discute inoltre di come l’innovazione
tecnologica possa contribuire a mitigare i problemi, offrendo alle aziende nuove
opportunità di business. I cambiamenti socio-culturali che caratterizzano il nostro
tempo (invecchiamento della popolazione, flussi migratori, evoluzione dei modelli
familiari, integrazione delle culture, concentrazione della ricchezza,…) e il
crescente dibattito sull’etica vengono tematizzati con riferimento alle attività
dell’azienda.
Obiettivi / Competenze Comprendere l'importanza di monitorare con continuità i fattori tecnologici,
mirate ambientali e sociali; Riconoscere quei cambiamenti macroambientali rilevanti per
l'attività aziendale e comprenderne i possibili impatti; Conoscere alcuni casi
aziendali nei quali le 3 dimensioni hanno determinato il successo o insuccesso
dell'azienda.
Descrizione Il corso si prefigge di analizzare in che modi le aziende e i diversi settori
economici vengo caratterizzati ed influenzati dalle tendenze in atto in ambiti
tecnologici, ambientali e sociali. In questo senso si analizzeranno le costanti e le
variabili di lunga durata che hanno configurato il passato, definiscono il presente
e prospettano il futuro. Il metodo di lavoro scelto per questo corso permetterà agli
studenti di lavorare per ragionare e capire in modo analitico aspetti legati alla
complessità dei contesti locali, nazionali ed internazionali cosi come
all'interconessione dei fattori studiati. Tramite questo approccio gli studenti
incrementando la loro capacità percettiva e critica saranno in grado di ipotizzare
in modo semplice lo sviluppo di alcuni scenari nel corto-medio termine. Il corso
si focalizzerà in modo trasversale declinando le variabili sociali, ambientali e
tecnologiche sul ambito del food. Posteriormente, tramite l'elaborazione di lavori
di approfondimento di gruppo, gli studenti applicheranno i principi imparati a
questi ambiti: banking, sport-cultura, entertainment, abbigliamento, costruzione-
immobiliare-housing, turismo, salute, mobilità e ICT-comunicazione.
Certificazione Lavoro di gruppo finale (40%) e esame scritto individuale (60%)
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 18 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Contenuti Parte generale
La trasformazione dal mondo bipolare al mondo multipolare; concetti di centro e
periferia; world system's theory; globalizzazione e commercio internazionale;
regionalismo economico; global value networks; economie emergenti; rischi crisi
economiche e i loro impatti globali
Parte tematica - ambito tecnologico
Viaggio attraverso la tecnologia: paradigmi tecnologici e loro diffusione;
digitalizzazione e all'industria 4.0; nuovi modelli di business e impatto sulla
supply chain.
Parte tematica - ambito sociale
Demografia, migrazione, urbanismo, consumo, mercato del lavoro,
disuguaglianze, giustizia sociale.
Parte tematica - ambito ambientale
Evoluzione della tematica ambientale nel tempo e nei livelli decisionali; Analisi
delle problematiche e sfide ambientali; il paradigma dell'economia circolare e gli
strumenti di regolamentazione ambientale.
Metodo di Lezioni frontali; workshops; presentazioni studenti; classe rovesciata.
insegnamento
Responsabili modulo Lunati Diego, Ureta Vaquero Ivan
Relatore Jenny Assi, Diego Lunati, Victor Blazquez, Andrea Huber, Pasqualina Cavadini,
Leandro Bitteti.
Bibliografia WEF (2020): The global risk report 2020. WEF, Geneva; UNDP (2019): The
sustainable development goals report. UNDP, Geneva; FAO (2019): Global
Report on Food Crises. Rome; FAO (2019): Biannual report on global food
markets. Rome; Bukeviciute, L. et Al. (2009): The functioning of the food supply
chain and its effect on food price in the European Union. European Commission.
Occassional papers 47.
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 19 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Il microambiente - L'azienda e il suo ambiente
sociale
Codice EM_012.2
Crediti 2.0 ECTS Semestre di riferimento 2°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Presentazione Il modulo introduce le relazioni che un’azienda intrattiene con tutti quei soggetti
che rendono possibile il suo funzionamento, apportando le risorse e i consensi
necessari per lo svolgimento delle attività aziendali.
Pone l’accento sull’identificazione e la comprensione delle attese che tali soggetti
hanno nei confronti dell’azienda e sulla capacità dell’azienda di soddisfare tali
attese offrendo ricompense e benefici attrattivi.
All’interno del modulo si presentano e si discutono pregi e difetti dei due
meccanismi che permettono di raggiungere un coordinamento sociale: la
concorrenza e la regolamentazione.
Responsabile modulo Berla Luca
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 20 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Professional toolbox & communication skills
I
Codice EM_013.2
Crediti 4.0 ECTS Semestre di riferimento 2°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio paletto
Presentazione Questa serie di 3 moduli sviluppa elementi diversi e complementari tra loro con lo
scopo di fornire strumenti professionali tout-court o propedeutici per altri moduli
disciplinari e/o di integrazione.
Nel primo modulo si affrontano due dimensioni/strumenti distinti: l’inglese e la
comunicazione tecnico-scientifica. Per quanto riguarda l’inglese, si intende
favorire l’apprendimento/consolidamento di questa lingua straniera, riferendola al
contesto aziendale (business English) come strumento di comunicazione.
Per quanto riguarda la dimensione relativa alla comunicazione, si intende
favorire l'apprendimento di uno stile di scrittura nel rispetto delle convenzioni
della comunicazione scientifica e professionale, favorendo inoltre il
consolidamento delle capacità di presentare i contenuti in modo efficace e
orientato al pubblico di riferimento.
Obiettivi / Competenze Per quanto riguarda la dimensione relativa alla comunicazione tecnico-
mirate scientifica, Lo studente al termine del modulo è in grado di:
- Individuare e selezionare fonti valide e pertinenti attorno a una specifica
tematica,
- Rielaborare i contenuti ritenuti pertinenti e redigere un testo sulla tematica di
interesse,
- Redigere un elaborato nel rispetto delle indicazioni della Guida alla redazione
di un lavoro scientifico,
- Preparare una presentazione orale dei principali contenuti dell’elaborato ed
esporli in inglese con coerenza ed efficacia.
Metodo di Lezioni frontali; workshops; esercitazioni individuali e di gruppo, presentazioni
insegnamento studenti.
Responsabili modulo Matise Schubiger Daina, Gatti Lucia, Hardie Jan
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 21 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05L'analisi dei costi aziendali
Codice EM_042.1
Crediti 6.0 ECTS Semestre di riferimento 3°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Presentazione Il modulo si prefigge di far comprendere l'esigenza di disporre di un sistema
informativo -contabile strutturato in modo da agevolare la presa di decisioni
tramite il supporto di adeguati strumenti che fanno riferimento all'analisi e alla
gestione dei costi aziendali.
Descrizione In contesti ambientali sempre più caratterizzati da un continuo mutamento, le
aziende non possono prescindere dal disporre di sistemi informativi che
permettano loro di conoscere la struttura e il comportamento dei propri costi,
ricavi, volumi e risultati economici.
Una corretta gestione degli strumenti informativi può contribuire a sostenere la
direzione aziendale nel processo di conduzione strategica e operativa,
permettendole di comprendere in anticipo come le decisioni attuali potranno
impattare sulla redditività, sull’economicità e sull’efficienza dell’azienda.
Il modulo prevede l’utilizzo di strumenti applicabili sia a realtà del settore
secondario che del settore terziario.
Competenze – Comprendere le esigenze informative del management aziendale in contesti
specifici e selezionare gli opportuni strumenti di analisi
– Comprendere struttura e comportamento dei costi, dei ricavi, dei volumi e dei
risultati economici
– Allestire correttamente un budget e analizzare gli scostamenti rispetto ai
risultati effettivi
– Determinare il consumo delle risorse e calcolare i costi di produzione
– Saper sostenere una proposta di decisione con adeguate analisi.
Certificazione Certificazione
- Prova in itinere individuale composta da 4 test, per un valore complessivo pari
al 20% della nota finale.
- Prova in itinere di gruppo composta dalla redazione di una relazione su un
laboratorio tematico, per un valore pari al 15% della nota finale.
- Prova di fine modulo individuale scritta per un valore pari al 65% della nota
finale.
Ripetizione della certificazione
Prova di ripetizione individuale scritta, per un valore pari al 100% della nota finale
Contenuti - Il sistema informativo contabile
– Le relazioni tra la contabilità finanziaria e la contabilità direzionale
– La gestione dei costi: il loro comportamento e la loro evoluzione
– Gli elementi costitutivi dei sistemi di contabilità direzionale: centri di costo, unità
finali di imputazione e reports
– La pianificazione economico-finanziaria e la redazione del budget
– L’analisi dei costi e la presa di decisioni a breve termine
– I costi completi effe
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 22 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Metodo di Il modulo è concepito in modo da bilanciare adeguatamente i concetti teorici con
insegnamento le esercitazioni e lo studio di casi. Questi ultimi sono concepiti facendo
riferimento a vari settori in modo da consentire un adattamento degli strumenti
alle differenti realtà aziendali.
Il modulo prevede l’utilizzo dei programmi del pacchetto MS Office.
Responsabile modulo Cereghetti Claudio Fausto
Relatore Claudio Cereghetti
Domenico Ferrari
Mattia Bedolla (assistente)
Bibliografia Testi obbligatori
– Materiale didattico elaborato dai docenti e pubblicato su http://www.icorsi.ch
con iscrizione obbligatoria alla piattaforma
Testi di approfondimento
– Winiger, A. & Prochinig, U. (2013). Contabilità dei costi. Lugano: Edizioni
FCPC.
– Horngren, G.L., Sundem, G.L., Burgstahler, D., Schatzberg, J., Agliati, M. &
Ditillo, A. (2002). Programmazione e controllo. MilanoTorino: Pearson Italia.
– Atrill, P.& McLaney, E. (2009). Management Accounting for Decision Makers.
Harlow: Prentice Hall.
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 23 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05L'analisi economico-finanziaria per la
gestione aziendale
Codice EM_043.1
Crediti 3.0 ECTS Semestre di riferimento 3°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Presentazione Il modulo utilizza e completa le informazioni contabili elaborate nei moduli di
contabilità per eseguire un’analisi approfondita dei conti annuali di una piccola
media impresa (PMI), confrontando e valutando le sue prestazioni con i risultati
passati, gli obiettivi e le prestazioni dei concorrenti.
Lo scopo è di fornire un impianto concettuale e metodologico che consenta di
predisporre, analizzare, interpretare, valutare e utilizzare le informazioni
provenienti dai conti annuali e dai rapporti di gestione, sia in una prospettiva
evolutiva che comparativa.
Una parte importante del modulo è dedicata all’utilizzo delle informazioni
elaborate per redigere rapporti mirati a fornire elementi decisionali alla direzione
aziendale e agli interlocutori esterni.
Obiettivi / Competenze - Saper predisporre un sistema di indici mirato agli obiettivi dell’analisi.
mirate - Saper eseguire l’analisi, l’interpretazione e la valutazione del sistema di indici,
applicando un confronto intertemporale e interaziendale.
- Saper identificare e analizzare i fattori determinanti che influenzano il valore e
la variazione degli indici aziendali, esprimendo una valutazione di merito rispetto
al modello di business dell’azienda.
- Saper redigere un rapporto adeguato agli obiettivi e ai destinatari.
Certificazione Prova scritta individuale
Rapporto scritto redatto in gruppo
Contenuti Riclassificazione del bilancio e conto economico
Analisi della liquidità
Analisi della redditività, scomposizione del ROE e modello DuPont
Analisi della solidità
Redazione di un rapporto professionale e sistemico
Metodo di L’approccio didattico è orientato a lezioni teoriche e esercitazioni pratiche in aula
insegnamento e a distanza, con redazione dei prospetti e delle analisi previsti dal modulo,
svolgendo un’ampia gamma di esercitazioni e casi pratici per affrontare molteplici
situazioni, come pure discussione dei risultati ottenuti e delle possibili possibilità
di approccio
Responsabile Ornella Piana
Relatore Giovanni Camponovo, Luana Luchetti, Ornella Piana
Bibliografia Documentazione disponibile in piattaforma
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 24 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05La gestione delle operations
Codice EM_044.1
Crediti 3.0 ECTS Semestre di riferimento 3°
Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio
Durata un semestre
Presentazione Nel modulo si affrontano, senza entrare nei dettagli esecutivi, questi ambiti
aziendali, ed in particolare i concetti di: Sistemi produttivi, Sales and Operation
Planning, Material Requirement Planning (MRP), Gestione della Produzione,
Logistica integrata – dagli acquisti alla distribuzione (Supply Chain
management). Il modulo dovrà considerare e confrontare gli studenti con due
caratteristiche chiave di queste attività:
1)l’estrema variabilità fra aziende produttive di settori diversi: si pensi alle
Operations di un produttore di bevande, di componenti elettroniche, di cemento,
di veicoli, di impianti medici, di macchine industriali,…)
2)L’applicazione del concetto di Operations al mondo dei servizi (formazione, enti
socio-sanitari, enti pubblici, alberghiero, turismo, retail, settore Leisure, software,
progettazione ed edilizia, polizia, trasporti e logistica, consulenza, …). Nella
stragrande parte della letteratura le Operations nei servizi sono trattate in modo
marginale, il che non corrisponde con la loro rilevanza nel mondo aziendale
(soprattutto nella nostra realtà regionale)
Obiettivi / Competenze 1.Conoscere le principali tipologie di sistemi produttivi, conoscere le nuove
mirate tendenze e sviluppi tecnologici e il loro impatto sulle Operations
2.Conoscere ruolo e caratteristiche delle principali funzioni nelle Operations
3.Capire le principali sfide e rischi legati all’efficienza e alla continuità delle
Operations (per es. in periodi di crisi e di emergenze, a seguito di incidenti)
4.Capire le interazioni fra le Operations e gli altri processi e funzioni
organizzative, in una visione sistemica dell’impresa. Capire il contributo delle
Operations al profitto e successo aziendale
5.Conoscere i principali concetti e metodi di pianificazione e gestione delle
Operations in ambito produttivo
6.Saper interagire con specialisti e tecnici delle Operations nella presa di
decisioni a livello aziendale, capendo le loro esigenze e il loro linguaggio.
7.Essere conscio del ruolo e delle specificità delle Operations nell’ambito delle
imprese di Servizio
Descrizione Il modulo ha un’impostazione pratica, applicativa, che deve però fondarsi su un
modello di riferimento delle Operations, chiaro e sistemico, che funga da
«bussola» per navigare nelle diversità appena menzionate e che mostri i
processi principali e le basilari interdipendenze sistemiche fra Operations e le
altre funzioni aziendali. Tale modello teorico verrà poi concretizzato in casi
aziendali relativi ad imprese sia di produzione che di servizi, che mostrino
l’estrema diversificazione delle Operations.
Destinatari studenti TP 2. anno, PAP
Prerequisiti basi di E&M (1.anno bachelor)
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 25 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Competenze Il modulo sviluppa in particolare le seguenti competenze (tratte dal profilo del
nuovo Bachelor):
1. Analizzare l’azienda in tutti i suoi aspetti, secondo un approccio integrato e
sistemico, comprendendo le interazioni fra i vari processi e funzioni
organizzative.
6. Applicare modelli teorici aziendali per descrivere situazioni, elaborare
previsioni e preparare decisioni
9. Partecipare attivamente alle decisioni strategiche e operative
10. Leggere e interpretare le differenti forme organizzative, sapendo posizionare
la propria attività e quella di altri
12. Individuare, contattare, interagire e collaborare con le diverse figure
professionali interne all’impresa
Certificazione lavoro di gruppo
esame finale a distanza (domande chiuse e aperte)
Contenuti •Visione sistemica di Operations Management(OM), integrazione degli altri
processi e nel contesto aziendale ? partendo dalla mappa dei processi
(introdotta al 1. Anno)
•Modello di riferimento analitico di OM (modello di SLack, Chamber, Johnson,
2007)
•Introduzione alle OM in ambito industriale: sistemi produttivi, la SCM
•Principali processi coinvolti nelle OM (attenzione: coerenza necessaria con
contenuti e vocabolario del Modulo «La struttura dell’azienda e il suo
funzionamento» (1.anno)
•Discussione di alcuni concetti e processi scelti:
a.Sales and Production Planning,
b.MRP
c.Gestione produzione / Shop floor management
d.Gestione delle scorte /gestione magazzino /JIT
e.Acquisti, gestione fornitori, sourcing strategies (e rischi connessi alle fonritura,
vedi corona virus…)
•OM nelle aziende di servizio: tipologie, sfide, esempi
? articolo LEAN nella gestione rifugiati
•Presentazioni e discussione di casi reali (referenti esterni) nei seguenti ambiti:
a.Industria: ?produzione e Acquisti (RAPELLI)
b.Logistica ? distribuzione e E-Commerce (LGI/kering)
c.Trasporti pubblici o Servizi (AUTOPOSTALE)? tema della turnistica/pianificaz
personale e sua gestione
Programma vedi Icorsi
Metodo di Presentazione in aula (slides)
insegnamento lezioni asincrone: studio autonomo degli studenti su video, testi e slides
Discussione di esempi pratici
Discussione di casi reali, portati da referenti esterni
riflessione (lavoro di gruppo) su un tema specifico e redazione di una
presentazione
Metodo di valutazione lavori di gruppo
esame finale a distanza
Responsabile A.Gandolfi
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 26 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Relatore Alberto Gandolfi
Luca Canetta
Silvia Stolfi
Mattia Bedolla (assistente)
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 27 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05L'analisi di settore Codice EM_045.1 Crediti 5.0 ECTS Semestre di riferimento 3° Durata 1 semestre Tipo di modulo Obbligatorio Responsabile modulo Bernardi Chiara Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 28 di 57 Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05
L'analisi della domanda nel mercato di
sbocco
Codice EM_046.1
Crediti 4.0 ECTS Semestre di riferimento 3°
Durata 2 semestri Tipo di modulo Obbligatorio
Durata 1 semestre
Presentazione Il modulo si concentra sulla comprensione del mercato di riferimento
dell’impresa, in particolare per quanto concerne l’analisi dei bisogni e del
comportamento del consumatore.
Nel modulo sono approfondite le relazioni che intercorrono tra i principali attori
del mercato (consumatori, distributori, influenzatori e concorrenti) e le situazioni
in cui si rende necessaria l’analisi del mercato e della domanda. Sono quindi
fornite le relative modalità e gli strumenti a disposizione delle piccole e medie
imprese.
L’individuazione del fabbisogno informativo, la quantificazione della domanda di
un determinato prodotto e/o servizio, nonché e la capacità di interpretare dati
primari e secondari a supporto della presa di decisioni da parte del management
sono elementi centrali del corso.
Obiettivi / Competenze - Conoscere le situazioni in cui per un'azienda è utile o necessario analizzare la
mirate domanda nel mercato
- Mappare, descrivere e analizzare le relazioni che intercorrono tra i diversi attori
di mercato (consumatori, intermediari, influenzatori e concorrenti)
- Conoscere gli elementi relativi al consumatore che un’azienda dovrebbe
analizzare
- Conoscere e applicare le principali metodologie di raccolta e analisi dei dati e i
relativi strumenti a disposizione di un’azienda
- Individuare il fabbisogno informativo a partire da un problema reale al fine di
progettare o commissionare una ricerca di mercato
- Interpretare i risultati scaturiti dall’analisi della domanda, sintetizzare le
informazioni e presentarle
Descrizione Seppur da sempre il consumatore è al centro dei pensieri di ogni impresa, è solo
negli ultimi decenni che quest’ultime ne stanno scoprendo il vero valore. Il
consumatore non è più solo colui che acquista e/o consuma prodotti, assume
invece un ruolo molto più attivo e contribuisce lui stesso all’ideazione e alla
commercializzazione di beni e servizi.
Oggi, le imprese di successo sono quelle in grado di valorizzare le informazioni
provenienti da consumatori attuali e/o potenziali e di cogliere relative opportunità
di mercato. Il passaggio da un orientamento al prodotto (o alla concorrenza) a un
orientamento al cliente rappresenta una sfida importante per le aziende che sono
chiamate a introdurre un nuovo coordinamento interfunzionale a supporto di una
nuova cultura d’impresa. L’analisi della domanda non rappresenta quindi soltanto
un passo doveroso all’avvio di un nuovo progetto, bensì la raccolta sistematica di
informazioni e dati, interni ed esterni all’azienda, ai fini della presa di decisioni
strategiche da parte del management e della definizione di attività operative da
parte delle diverse funzioni aziendali, in particolare del marketing.
Destinatari TP2 e PAP2
Certificazione La certificazione del modulo prevede una prova scritta, individuale durante la
sessione di esami (70%) e una certificazione in itinere a gruppi (30%).
Bachelor of Science SUPSI in Economia aziendale TP, 2020/2021 29 di 57
Dipartimento economia aziendale, sanità e sociale - 31/10/2021 16:59:05Puoi anche leggere
