Sedanoverde Rif.0565 - CAL Parma
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Sedano verde Rif. 0565 Provenienza: ITALIA, Emilia Romagna • Origin: ITALY, Emilia Romagna
Il sedano è composto per circa il 90% da Celery is composed of about 90%
acqua, per questo motivo è diuretico e water, which is why it is diuretic and
depurativo. Contiene luteina, un purifying. Contains lutein, an
antiossidante protettivo nei confronti antioxidant that protects the brain.
del cervello. Contiene potassio, fosforo, Contains potassium, phosphorus,
magnesio e calcio, vitamina C, vitamina magnesium and calcium, vitamin C,
K e, in minore quantità, alcune vitamin K and, to a lesser extent, some
vitamine del gruppo B e vitamina E. B vitamins and vitamin E.
E’ un valido alleato anche contro l’ernia It is also a valid ally against hiatal hernia
iatale e, con un consumo regolare, and, with regular consumption, against
contro l’ipertensione arteriosa. hiatus. hypertension.
Dal sedano si ricava un prezioso olio A precious essential oil with strong
essenziale con spiccate proprietà antioxidant properties is obtained from
antiossidanti. celery.
Il sedano verde è ricco di antiossidanti Green celery is rich in antioxidants and
e vitamine oltre ad aiutare il corretto vitamins as well as helping the proper
funzionamento dell’apparato functioning of the digestive system.
digerente.
Zucchina verde Rif. 0574 Provenienza: ITALIA, Veneto • Origin: ITALY, Veneto
Le zucchine hanno un contenuto Courgettes have a very low calorie
ridottissimo di calorie, il che le rende content, which makes them particularly
particolarmente adatte nelle diete suitable for low-calorie diets. They are
ipocaloriche. Sono povere di sale, low in salt, refreshing and easily
rinfrescanti e facilmente digeribili. Le digestible. Their characteristics make
loro caratteristiche le rendono them particularly suitable even in early
particolarmente adatte anche nella childhood.
prima infanzia. Among the nutrients, they mainly
Tra i nutrienti, contengono soprattutto contain potassium as well as folic acid,
potassio oltre che acido folico, vitamina vitamin E and vitamin C. Zucchini are
E e vitamina C. diuretic and help counteract urinary
Le zucchine sono diuretiche e aiutano a tract problems, valid allies for those
contrastare i problemi delle vie suffering from intestinal inflammation
urinarie, valide alleate di chi soffre di and useful in case of constipation.
infiammazione intestinale e utili in caso In addition, courgettes are recognized
di stitichezza. for their relaxing and calming
Alle zucchine vengono, inoltre, properties.
riconosciute proprietà rilassanti e Green courgette is rich in antioxidants
calmanti. and vitamins as well as helping the
La zucchina verde è ricca di proper functioning of the digestive
antiossidanti e vitamine oltre ad aiutare system.
il corretto funzionamento dell’apparato
digerente.
Radicchio Chioggia Rif. 0564 Provenienza: ITALIA, Veneto • Origin: ITALY, Veneto
Il radicchio è un alimento molto leggero Radicchio is a very light and digestible
e digeribile, particolarmente consigliato food, particularly recommended for
a chi ha bisogno di abbassare il those who need to lower blood
colesterolo nel sangue e disintossicare cholesterol and detoxify the body.
l’organismo. It is composed mostly of water and
È composto per la maggior parte da fiber, but it is also rich in nutrients such
acqua e fibre, ma è ricco anche di as vitamins, especially C, K, of group B,
nutrienti come vitamine, soprattutto la and potassium.
C, K, del gruppo B, e di potassio.
Radicchio is rich in antioxidants that
Il radicchio è ricco di antiossidanti che reduce the risk of cancer, stroke and
riducono i rischi di cancro, ictus e heart disease.
malattie cardiache.
Radicchio lungo Rif. 0548 Provenienza: ITALIA, Veneto • Origin: ITALY, Veneto
Il radicchio è un alimento molto leggero Radicchio is a very light and digestible
e digeribile, particolarmente consigliato food, particularly recommended for
a chi ha bisogno di abbassare il those who need to lower blood
colesterolo nel sangue e disintossicare cholesterol and detoxify the body.
l’organismo. It is composed mostly of water and
È composto per la maggior parte da fiber, but it is also rich in nutrients such
acqua e fibre, ma è ricco anche di as vitamins, especially C, K, of group B,
nutrienti come vitamine, soprattutto la and potassium.
C, K, del gruppo B, e di potassio.
Radicchio is rich in antioxidants that
Il radicchio è ricco di antiossidanti che reduce the risk of cancer, stroke and
riducono i rischi di cancro, ictus e heart disease.
malattie cardiache.
Radicchio semilungo Rif. 0549 Provenienza: ITALIA, Veneto • Origin: ITALY, Veneto
Il radicchio è un alimento molto leggero Radicchio is a very light and digestible
e digeribile, particolarmente consigliato food, particularly recommended for
a chi ha bisogno di abbassare il those who need to lower blood
colesterolo nel sangue e disintossicare cholesterol and detoxify the body.
l’organismo. It is composed mostly of water and
È composto per la maggior parte da fiber, but it is also rich in nutrients such
acqua e fibre, ma è ricco anche di as vitamins, especially C, K, of group B,
nutrienti come vitamine, soprattutto la and potassium.
C, K, del gruppo B, e di potassio.
Radicchio is rich in antioxidants that
Il radicchio è ricco di antiossidanti che reduce the risk of cancer, stroke and
riducono i rischi di cancro, ictus e heart disease.
malattie cardiache.
Radicchio Castelfranco variegato Rif. 0556 Provenienza: ITALIA, Veneto • Origin: ITALY, Veneto
Il radicchio è un alimento molto leggero Radicchio is a very light and digestible
e digeribile, particolarmente consigliato food, particularly recommended for
a chi ha bisogno di abbassare il those who need to lower blood
colesterolo nel sangue e disintossicare cholesterol and detoxify the body.
l’organismo. It is composed mostly of water and
È composto per la maggior parte da fiber, but it is also rich in nutrients such
acqua e fibre, ma è ricco anche di as vitamins, especially C, K, of group B,
nutrienti come vitamine, soprattutto la and potassium.
C, K, del gruppo B, e di potassio.
Radicchio is rich in antioxidants that
Il radicchio è ricco di antiossidanti che reduce the risk of cancer, stroke and
riducono i rischi di cancro, ictus e heart disease.
malattie cardiache.
Pomodoro ciliegino rosso Rif. 0523 Provenienza: ITALIA, Lazio • Origin: ITALY, Lazio
I pomodori sono fonte di preziosi Tomatoes are a source of valuable
nutrienti, soprattutto di potassio, nutrients, especially potassium,
fosforo, vitamina C, vitamina K e folati. phosphorus, vitamin C, vitamin K and
Il colore rosso dei pomodori è dovuto folate. The red color of tomatoes is due
ad un antiossidante, il licopene, la cui to an antioxidant, lycopene, whose
azione è adiuvata da altri due action is supported by two other
antiossidanti ossia luteina e zeaxantina antioxidants, namely lutein and
Sono considerati dalla scienza dei zeaxanthin. They are considered by
“superfood”. Il pomodoro svolge science to be "superfoods". The tomato
un’azione di aiuto verso chi presenta plays a role in helping those with
difficoltà digestive ed è in grado di digestive difficulties and is able to
influire sulla salute di ossa e pelle. affect the health of bones and skin. This
Questo effetto si deve al collagene, un effect is due to collagen, an essential
componente essenziale della pelle, dei component of the skin, hair, nails and
capelli, delle unghie e del tessuto connective tissue, bone tissue and
connettivo, del tessuto osseo, della dentin of the teeth.
dentina dei denti. The tomato is characterized by the
Il Pomodoro è caratterizzato dalla presence of substances with a high
presenza di sostanze con elevata azione antioxidant action, very important in
antiossidante, molto importanti nella the prevention of atherosclerosis and in
prevenzione dell’arteriosclerosi e nel the treatment of diseases affecting the
trattamento delle malattie a carico dei blood vessels. Its action is also excellent
vasi sanguigni. La sua azione è ottima in improving vision problems.
anche nel miglioramento delle
problematiche della vista.
Pomodoro rosso tondo Rif. 0537 Provenienza: ITALIA, Lazio • Origin: ITALY, Lazio
I pomodori sono fonte di preziosi Tomatoes are a source of valuable
nutrienti, soprattutto di potassio, nutrients, especially potassium,
fosforo, vitamina C, vitamina K e folati. phosphorus, vitamin C, vitamin K and
Il colore rosso dei pomodori è dovuto folate. The red color of tomatoes is due
ad un antiossidante, il licopene, la cui to an antioxidant, lycopene, whose
azione è adiuvata da altri due action is aided by two other
antiossidanti ossia luteina e zeaxantina. antioxidants, namely lutein and
Il pomodoro svolge un’azione di aiuto zeaxanthin.
verso chi presenta difficoltà digestive Tomatoes help those with digestive
ed è in grado di influire sulla salute di difficulties and are able to affect the
ossa e pelle. health of bones and skin.
Questo effetto si deve al collagene, un This effect is due to collagen, an
componente essenziale della pelle, dei essential component of the skin, hair,
capelli, delle unghie e del tessuto nails and connective tissue, bone tissue
connettivo, del tessuto osseo, della and dentin of the teeth.
dentina dei denti. The round red tomato is characterized
Il pomodoro rosso tondo è by the presence of substances with a
caratterizzato dalla presenza di high antioxidant action, very important
sostanze con elevata azione in the prevention of atherosclerosis and
antiossidante, molto importanti nella in the treatment of diseases affecting
prevenzione della arteriosclerosi e nel the blood vessels.
trattamento delle malattie a carico dei Its action is also excellent in improving
vasi sanguigni. vision problems.
La sua azione è ottima anche nel
miglioramento delle problematiche
della vista.
Pomodoro Zebrino verde Rif. 0660 Provenienza: ITALIA, Lazio • Origin: ITALY, Lazio
I pomodori sono fonte di preziosi Tomatoes are a source of valuable
nutrienti, soprattutto di potassio, nutrients, especially potassium,
fosforo, vitamina C, vitamina K e folati. phosphorus, vitamin C, vitamin K and
Il colore rosso dei pomodori è dovuto folate. The red color of tomatoes is due
ad un antiossidante, il licopene, la cui to an antioxidant, lycopene, whose
azione è adiuvata da altri due action is aided by two other
antiossidanti ossia luteina e zeaxantina. antioxidants, namely lutein and
Sono considerati dalla scienza dei zeaxanthin. They are considered by
“superfood”. science to be "superfoods". The tomato
Il pomodoro svolge un’azione di aiuto plays a role in helping those with
verso chi presenta difficoltà digestive digestive difficulties and is able to
ed è in grado di influire sulla salute di affect the health of bones and skin. This
ossa e pelle. effect is due to collagen, an essential
Questo effetto si deve al collagene, un component of the skin, hair, nails and
componente essenziale della pelle, dei connective tissue, bone tissue and
capelli, delle unghie e del tessuto dentin of the teeth.
connettivo, del tessuto osseo, della The green Zebrino tomato is rich in
dentina dei denti. antioxidants and vitamins and helps the
Il pomodoro Zebrino verde è ricco di proper functioning of the digestive
antiossidanti e vitamine e aiuta il system.
corretto funzionamento dell’apparato
digerente.
Pomodoro Ciliegino giallo Rif. 0518 Provenienza: ITALIA, Lazio • Origin: ITALY, Lazio
I pomodori sono fonte di preziosi Tomatoes are a source of valuable
nutrienti, soprattutto di potassio, nutrients, especially potassium,
fosforo, vitamina C, vitamina K e folati. phosphorus, vitamin C, vitamin K and
Il pomodoro svolge un’azione di aiuto folate.
verso chi presenta difficoltà digestive Tomatoes help those with digestive
ed è in grado di influire sulla salute di difficulties and are able to affect the
ossa e pelle. Questo effetto si deve al health of bones and skin. This effect is
collagene, un componente essenziale due to collagen, an essential
della pelle, dei capelli, delle unghie e component of the skin, hair, nails and
del tessuto connettivo, del tessuto connective tissue, bone tissue and
osseo, della dentina dei denti. dentin of the teeth.
Il Pomodoro ciliegino giallo è ricco di The yellow cherry tomato is rich in
carotenoidi e bioflavonoidi, in grado di carotenoids and bioflavonoids, which
migliorare la funzione del cervello, can improve brain function, reduce
ridurre i crampi muscolari, diminuire il muscle cramps, decrease the risk of
rischio del cancro e di cardiopatie, e cancer and heart disease, and increase
aumentare l’efficienza del sistema the efficiency of the immune system.
immunitario.Clementina Rif. 0661 Provenienza: ITALIA, Sicilia • Origin: ITALY, Sicily
Grazie alla vitamina C che contiene, è Thanks to the vitamin C it contains, it is
utilissima nel prevenire l’influenza e very useful in preventing the flu and
curarne i primi sintomi. Sempre la treating its first symptoms. Vitamin C,
vitamina C, che agevola l’assorbimento which facilitates the absorption of iron,
del ferro, la rende un buon alleato in makes it a good ally in case of anemia.
caso di anemia. The richness of potassium typical of this
La ricchezza di potassio tipica di questo fruit also helps in the prevention of
frutto dà poi una mano nella muscle cramps and disorders related to
prevenzione dei crampi muscolari e dei hypertension, depression and fatigue.
disturbi legati all’ipertensione, Carotene and vitamin A protect the
alla depressione e alla stanchezza. body from the negative effects of free
Carotene e vitamina A proteggono il radicals, calcium and phosphorus help
corpo dagli effetti negativi dei radicali fight osteoporosis.
liberi, calcio e fosforo aiutano a In short, clementine is little less than a
combattere l’osteoporosi. “pharmacy”.
Insomma, la clementina è poco meno
che una “farmacia”.Fragola Rif. 0151 Provenienza: ITALIA, Veneto • Origin: ITALY, Veneto
Le fragole sono uno dei frutti più golosi Strawberries are one of the most
e vantano moltissime proprietà. Sono gluttonous fruits and boast many
diuretiche, rinfrescanti, depurative e properties. They are diuretic,
ricche di nutrienti. Contengono fosforo, refreshing, purifying and rich in
ferro, calcio e vitamine A, B1, B2 e C. nutrients. They contain phosphorus,
Sono inoltre poco caloriche e ricche di iron, calcium and vitamins A, B1, B2
fibre ed hanno un buon potere and C. They are also low in calories and
saziante. Grazie a queste caratteristiche rich in fiber and have a good satiating
sono un ottimo spuntino nelle diete power. Thanks to these characteristics
ipocaloriche. they are an excellent snack in low-
Ma non è tutto: le fragole contengono calorie diets.
xilitolo, una sostanza in grado di But that's not all: strawberries contain
prevenire la formazione della placca xylitol, a substance capable of
dentale e l’alitosi. preventing the formation of dental
Le fragole sono caratterizzate dalla plaque and bad breath.
presenza di sostanze con elevata azione Strawberries are characterized by the
antiossidante, molto importanti nella presence of substances with a high
prevenzione dell’arteriosclerosi e nel antioxidant action, very important in
trattamento delle malattie a carico dei the prevention of atherosclerosis and in
vasi sanguigni. the treatment of diseases affecting the
La loro azione è ottima anche nel blood vessels.
miglioramento delle problematiche Their action is also excellent in
della vista. improvement of vision problems.Mela Golden Rif. 0187 Provenienza: ITALIA, Trentino-Alto Adige • Origin: ITALY, Trentino-Alto Adige
Calibro: 80-85 Caliber: 80-85
La mela Golden è equilibrata nelle sue The Golden apple is balanced in its
proprietà organolettiche e nutrizionali. organoleptic and nutritional properties.
Oltre ad acqua, zuccheri semplici e In addition to water, simple sugars and
fibre, contengono un complesso di fibers, they contain a complex of
sostanze preziose per il benessere precious substances for the well-being
dell’organismo, come la pectina in of the body, such as pectin capable of
grado di produrre senso di sazietà. Il producing a sense of satiety. Potassium
potassio contribuisce al funzionamento contributes to the functioning of the
del sistema nervoso e muscolare nervous and muscular systems as well
nonché al mantenimento di una as to the maintenance of normal blood
normale pressione sanguigna. Per pressure. For this reason it is very
questo è molto indicata a chi pratica suitable for those who practice sports.
attività sportiva. That “eating an apple a day is good for
Che mangiare una mela al giorno faccia your health” is not just an old saying, it
bene alla salute non lo dice solo un is a great truth. Apple contains
vecchio proverbio, ma è una grande polyphenols such as flavonoids and
verità. La mela contiene polifenoli anthocyanins, powerful antioxidants
come flavonoidi e antocianine, potenti that counteract the negative effects of
antiossidanti che contrastano gli effetti free radicals, in particular cellular aging,
negativi dei radicali liberi, in particolare and perform an important anticancer
l’invecchiamento cellulare, e svolgono action as well as protecting the lungs
una importante azione antitumorale from oxidative processes and damage
oltre a proteggere i polmoni dai caused by smoke and pollution.
processi ossidativi e dai danni causati
da fumo e inquinamento.Mela rossa Stark Rif. 0201 Provenienza: ITALIA, Trentino-Alto Adige • Origin: ITALY, Trentino-Alto Adige
Calibro: 80-85 Caliber: 80-85
La mela rossa Stark è equilibrata nelle The Stark red apple is balanced in its
sue proprietà organolettiche e organoleptic and nutritional properties.
nutrizionali. Oltre ad acqua, zuccheri In addition to water, simple sugars and
semplici e fibre, contengono un fibers, they contain a complex of
complesso di sostanze preziose per il precious substances for the well-being of
benessere dell’organismo, come la the body, such as pectin capable of
pectina in grado di produrre senso di producing a sense of satiety. Potassium
sazietà. Il potassio contribuisce al contributes to the functioning of the
funzionamento del sistema nervoso e nervous and muscular systems as well as
muscolare nonché al mantenimento di to the maintenance of normal blood
una normale pressione sanguigna. Per pressure. For this reason it is very
questo è molto indicata a chi pratica suitable for those who practice sports.
attività sportiva. That “eating an apple a day is good for
Che mangiare una mela al giorno faccia your health” is not just an old saying, it is
bene alla salute non lo dice solo un a great truth. Apple contains polyphenols
vecchio proverbio, ma è una grande such as flavonoids and anthocyanins,
verità. La mela contiene polifenoli powerful antioxidants that counteract
come flavonoidi e antocianine, potenti the negative effects of free radicals, in
antiossidanti che contrastano gli effetti particular cellular aging, and perform an
negativi dei radicali liberi, in particolare important anticancer action as well as
l’invecchiamento cellulare, e svolgono protecting the lungs from oxidative
una importante azione antitumorale processes and damage caused by smoke
oltre a proteggere i polmoni dai and pollution.
processi ossidativi e dai danni causati
da fumo e inquinamento.Mela verde Granny Smith Rif. 0188 Provenienza: ITALIA, Trentino-Alto Adige • Origin: ITALY, Trentino-Alto Adige
Calibro: 80-85 Caliber: 80-85
La mela verde Granny Smith è The Granny Smith green apple is
equilibrata nelle sue proprietà balanced in its organoleptic and
organolettiche e nutrizionali. Oltre ad nutritional properties. In addition to
acqua, zuccheri semplici e fibre, water, simple sugars and fibers, they
contengono un complesso di sostanze contain a complex of precious substances
preziose per il benessere for the well-being of the body, such as
dell’organismo, come la pectina in pectin capable of producing a sense of
grado di produrre senso di sazietà. Il satiety. Potassium contributes to the
potassio contribuisce al funzionamento functioning of the nervous and muscular
del sistema nervoso e muscolare systems as well as to the maintenance of
nonché al mantenimento di una normal blood pressure. For this reason it
normale pressione sanguigna. Per is very suitable for those who practice
questo è molto indicata a chi pratica sports.
attività sportiva. That “eating an apple a day is good for
Che mangiare una mela al giorno faccia your health” is not just an old saying, it is
bene alla salute non lo dice solo un a great truth. Apple contains polyphenols
vecchio proverbio, ma è una grande such as flavonoids and anthocyanins,
verità. La mela contiene polifenoli powerful antioxidants that counteract
come flavonoidi e antocianine, potenti the negative effects of free radicals, in
antiossidanti che contrastano gli effetti particular cellular aging, and perform an
negativi dei radicali liberi, in particolare important anticancer action as well as
l’invecchiamento cellulare, e svolgono protecting the lungs from oxidative
una importante azione antitumorale processes and damage caused by smoke
oltre a proteggere i polmoni dai and pollution.
processi ossidativi e dai danni causati
da fumo e inquinamento.Finocchio Rif. 0450 Provenienza: ITALIA, Campania • Origin: ITALY, Campania
In erboristeria e fitofarmacia il In herbal medicine and phytopharmacy,
finocchio è indicato contro dispepsie, fennel is indicated against dyspepsia,
pesantezza di stomaco, flatulenza, stomach heaviness, flatulence,
meteorismo, colite, atonia digestiva, meteorism, colitis, digestive atony,
tosse e infiammazione delle vie aree. cough and inflammation of the airways.
Ha anche attività estrogenica, It also has estrogenic, anti-fermentative,
antifermentativa, espettorante, ed è expectorant activity, and is useful against
utile contro i problemi mestruali. menstrual problems.
E’ principalmente noto come It is mainly known as a purifying and
depurativo e digestivo. È ricco di digestive. It is rich in antioxidants, has
antiossidanti, ha attività anti-inflammatory activity, counteracts
antinfiammatoria, contrasta aging and related diseases.
l’invecchiamento e le malattie ad esso Fennel protects bones and lungs and
correlate. strengthens the immune system.
Il finocchio protegge ossa e polmoni e Furthermore, thanks to its high quercetin
rinforza il sistema immunitario. content, it is a powerful antioxidant and
Inoltre grazie all’elevato contenuto di anti-inflammatory.
quercetina, è un potente antiossidante
e antinfiammatorio.Melanzana lunga Rif. 0662 Provenienza: ITALIA, Lazio • Origin: ITALY, Lazio
Le melanzane sono ricchissime di Eggplants are very rich in minerals, in
minerali, in particolare potassio, particular potassium, phosphorus and
fosforo e magnesio. Contengono inoltre magnesium. They also contain a good
una buona quota di vitamine oltre ad amount of vitamins as well as being very
essere ricchissime di acqua e, per rich in water and, for this reason,
questo, considerate un alimento considered a purifying food.
depurativo. They are rich in fiber and therefore
Sono ricche di fibre e dunque utili per useful for fighting constipation.
combattere la stitichezza. Eggplants also help keep blood
Le melanzane, inoltre, aiutano a cholesterol levels under control.
mantenere sotto controllo i livelli di
colesterolo nel sangue. Like all purple-colored vegetables,
eggplants are very rich in antioxidants
Come tutti i vegetali di colore viola, le and reduce the risk of cancer, stroke and
melanzane sono molto ricche di heart disease.
antiossidanti e riducono i rischi di
cancro, ictus e malattie cardiache.Pera Decana Rif. 0251 Provenienza: ITALIA, Emilia-Romagna • Origin: ITALY, Emilia-Romagna
Calibro: 85-90 Caliber: 85-90
La pera Decana è un frutto autunnale The Decana pear is an autumn fruit for
per eccellenza, ma che puoi trovare excellence, but you can also find it in
anche in estate o in inverno grazie alle summer or winter thanks to the many
moltissime varietà esistenti. L’effetto existing varieties. The effect of its
dei suoi antiossidanti è prezioso per il antioxidants is valuable for the
sistema cardiocircolatorio, nella cardiovascular system, in the
prevenzione dell’infarto, dell’ictus e prevention of heart attack, stroke and
dell’arteriosclerosi. arteriosclerosis.
La pera è ricca di “zuccheri semplici”, in The pear is rich in "simple sugars",
grado quindi di fornire immediata therefore able to provide immediate
energia al tuo organismo. energy to your body. It also contains
Contiene anche potassio, che aiuta nel potassium, which helps in the control
controllo della pressione arteriosa e of blood pressure and hypertension.
dell’ipertensione. Pear protects bones and lungs and
La pera protegge ossa e polmoni e strengthens the immune system.
rinforza il sistema immunitario. In addition, thanks to its high quercetin
Inoltre, grazie all’elevato contenuto di content, it is a powerful antioxidant
quercetina, è un potente antiossidante and anti-inflammatory.
e antinfiammatorio.Pere Williams Rif. 0271 Provenienza: ITALIA, Emilia-Romagna • Origin: ITALY, Emilia-Romagna
Calibro: 85-90 Caliber: 85-90
La pera Williams è un frutto autunnale The Williams pear is an autumn fruit for
per eccellenza, ma che puoi trovare excellence, but you can also find it in
anche in estate o in inverno grazie alle summer or winter thanks to the many
moltissime varietà esistenti. L’effetto existing varieties. The effect of its
dei suoi antiossidanti è prezioso per il antioxidants is valuable for the
sistema cardiocircolatorio, nella cardiovascular system, in the
prevenzione dell’infarto, dell’ictus e prevention of heart attack, stroke and
dell’arteriosclerosi. arteriosclerosis.
La pera è ricca di “zuccheri semplici”, in The pear is rich in "simple sugars",
grado quindi di fornire immediata therefore able to provide immediate
energia al tuo organismo. energy to your body. It also contains
Contiene anche potassio, che aiuta nel potassium, which helps in the control
controllo della pressione arteriosa e of blood pressure and hypertension.
dell’ipertensione. Pear protects bones and lungs and
La pera protegge ossa e polmoni e strengthens the immune system.
rinforza il sistema immunitario. In addition, thanks to its high quercetin
Inoltre, grazie all’elevato contenuto di content, it is a powerful antioxidant
quercetina, è un potente antiossidante and anti-inflammatory.
e antinfiammatorio.Susine Late Blue Rif. 0663 Provenienza: ITALIA, Emilia-Romagna • Origin: ITALY, Emilia-Romagna
Le susine assicurano al nostro Plums provide our body with many
organismo moltissimi benefici, sia benefits, both fresh and dried.
fresche che essiccate. Their consumption is good for the
Il loro consumo fa bene alle ossa e bones and guarantees a full body of
garantisce un pieno di vitamina C e di vitamin C and mineral salts such as
sali minerali come il potassio e il potassium and magnesium.
magnesio. Le prugne sono anche ricche Plums are also rich in antioxidants and
di antiossidanti e vantano importanti boast important diuretic, purifying and
proprietà diuretiche, depurative e anticancer properties.
antitumorali. Without forgetting their known laxative
Senza dimenticare la loro conosciuta capacity, due to the presence in the
capacità lassativa, dovuta alla presenza fruit of a consistent fibrous part.
nel frutto di una consistente parte
fibrosa. Late Blue plums are rich in antioxidants
and reduce the risk of cancer, stroke
Le susine Late Blue sono ricche di and heart disease.
antiossidanti e riducono i rischi di
cancro, ictus e malattie cardiache.Uva Rosada Rif. 0347 Provenienza: ITALIA, Puglia • Origin: ITALY, Puglia
L’uva Rosada è la frutta autunnale per Rosada grapes are the autumn fruit par
eccellenza: dolce e succosa, è excellence: sweet and juicy, it's
impossibile non amarla. impossible not to love it. Red fruits and
Frutta e verdura rossi sono vegetables are characterized by
contraddistinte da magnesio e acido magnesium and folic acid, which are
folico, particolarmente utili a regolare il particularly useful for regulating energy
metabolismo energetico e a ridurre metabolism and reducing tiredness and
stanchezza e affaticamento. Aiutano fatigue.
anche il funzionamento del sistema They also help the functioning of the
nervoso e muscolare. nervous and muscular systems.
L’uva Rosada ha proprietà antiossidanti Rosada grapes have antioxidant and anti-
e anticancro, riduce la formazione di cancer properties, reduce the formation
radicali liberi e impedisce l’ossidazione of free radicals and prevent the oxidation
del colesterolo cattivo, con grandi of bad cholesterol, with great benefits
benefici anche per il cuore. also for the heart.Uva nera Rif. 0344 Provenienza: ITALIA, Puglia • Origin: ITALY, Puglia
L’uva nera è la frutta autunnale per Black grapes are the autumn fruit par
eccellenza: dolce e succosa, è excellence: sweet and juicy, it's
impossibile non amarla. impossible not to love it.
Frutta e verdura neri sono Black fruits and vegetables are
contraddistinte da magnesio e acido characterized by magnesium and folic
folico, particolarmente utili a regolare il acid, which are particularly useful for
metabolismo energetico e a ridurre regulating energy metabolism and
stanchezza e affaticamento. Aiutano reducing tiredness and fatigue.
anche il funzionamento del sistema They also help the functioning of the
nervoso e muscolare. nervous and muscular systems.
L’uva nera ha proprietà antiossidanti e Black grapes have antioxidant and anti-
anticancro, riduce la formazione di cancer properties, reduce the formation
radicali liberi e impedisce l’ossidazione of free radicals and prevent the oxidation
del colesterolo cattivo, con grandi of bad cholesterol, with great benefits
benefici anche per il cuore. also for the heart.Uva bianca Italia Rif. 0325 Provenienza: ITALIA, Puglia • Origin: ITALY, Puglia
L’uva bianca Italia è la frutta autunnale Italia white grapes are the autumn fruit
per eccellenza: dolce e succosa, è par excellence: sweet and juicy, it's
impossibile non amarla. impossible not to love it. White fruits
Frutta e verdura bianchi sono and vegetables are characterized by
contraddistinte da magnesio e acido magnesium and folic acid, which are
folico, particolarmente utili a regolare il particularly useful for regulating energy
metabolismo energetico e a ridurre metabolism and reducing tiredness and
stanchezza e affaticamento. Aiutano fatigue.
anche il funzionamento del sistema They also help the functioning of the
nervoso e muscolare. nervous and muscular systems.
L’uva bianca ha proprietà antiossidanti White grapes have antioxidant and anti-
e anticancro, riduce la formazione di cancer properties, reduce the formation
radicali liberi e impedisce l’ossidazione of free radicals and prevent the oxidation
del colesterolo cattivo, con grandi of bad cholesterol, with great benefits
benefici anche per il cuore. also for the heart.Peperone verde Rif. 0664 Provenienza: ITALIA, Campania • Origin: ITALY, Campania
I tre diversi colori dei peperoni non The three different colors of peppers are
sono dovuti alle specie di not due to the species they belong to,
appartenenza, bensì al loro diverso but to their different degree of ripeness.
grado di maturazione. Ricco di vitamina Rich in vitamin C, pepper is a powerful
C, il peperone è un potente antioxidant capable of strengthening the
antiossidante in grado di rafforzare il immune system, fighting the effect of
sistema immunitario, combattere free radicals and defending against
l’effetto dei radicali liberi e difendere pollutants, thus preventing degenerative
dagli agenti inquinanti, prevenendo diseases such as cancer.
così malattie degenerative come quelle Carotenoids play an important role in
tumorali. inflammatory processes and immunity
I carotenoidi rivestono un ruolo mechanisms, in particular in the
importante nei processi infiammatori e respiratory tract. The high vitamin
nei meccanismi dell’immunità, in content helps keep the nervous system
particolare delle vie respiratorie. and its main organ, the brain, as well as
L’elevato contenuto di vitamine aiuta a the digestive system healthy.
mantenere in salute il sistema nervoso
e il suo principale organo, il cervello,
oltre che l’apparato digerente.Carciofo spinoso Rif. 0337 Provenienza: ITALIA, Sardegna • Origin: ITALY, Sardinia
Sotto forma di estratti standardizzati in In the form of standardized flavonoid
flavonoidi e derivati dell'acido caffeico, extracts and caffeic acid derivatives,
il carciofo è utilizzato come coleretico, artichoke is used as a choleretic,
diuretico e ipolipemizzante. diuretic and lipid-lowering agent.
Possiede anche un'azione leggermente It also has a slightly laxative and
lassativa e depurativa. purifying action.
Il Carciofo è ricco di antiossidanti e Artichoke is rich in antioxidants and
vitamine oltre ad aiutare il corretto vitamins as well as helping the proper
funzionamento dell’apparato functioning of the digestive system.
digerente.Carota foglia Rif. ???? Provenienza: ITALIA, Emilia-Romagna • Origin: ITALY, Emilia-Romagna
Le carote sono un ortaggio che non Carrots are a vegetable that should
dovrebbe mai mancare in una sana never be missing in a healthy diet.
dieta alimentare. Beta-carotene Beta-carotene (vitamin A) and vitamin
(vitamina A) e vitamina C hanno C have antioxidant properties, useful in
proprietà antiossidanti, utili nel fighting free radicals and in
contrastare i radicali liberi e nel strengthening the immune system.
rafforzare il sistema immunitario. They are useful in case of stomach
Sono utili in caso di problemi di problems, colitis or liver problems.
stomaco, colite o disturbi al fegato. Carotenoids and fiber help lower LDL
Carotenoidi e fibre aiutano ad cholesterol levels in the blood and
abbassare i livelli di colesterolo LDL nel protect the retina.
sangue e proteggono la retina.
Carrot Leaf is rich in carotenoids and
La carota Foglia è ricca di carotenoidi e bioflavonoids, which can improve brain
bioflavonoidi, in grado di migliorare la function, reduce muscle cramps,
funzione del cervello, ridurre i crampi decrease the risk of cancer and heart
muscolari, diminuire il rischio del disease and increase the efficiency of
cancro e di cardiopatie e aumentare the immune system.
l’efficienza del sistema immunitario.Insalata Salanova rossa Rif. 0665 Provenienza: ITALIA, Emilia-Romagna • Origin: ITALY, Emilia-Romagna
Essendo costituita da circa il 95% di Being made up of about 95% water, it
acqua, ha una grande capacità di has a great ability to rehydrate the
idratare il corpo umano. Dalla base human body. A whitish latex (called
della lattuga appena raccolta si libera lattucario) is released from the base of
un lattice biancastro (detto lattucario) the freshly picked lettuce and has
che ha modeste proprietà sedative. modest sedative properties.
È quindi un alimento particolarmente It is therefore a food particularly suitable
adatto ad essere consumato nei pasti to be consumed in evening meals by all
serali da tutte quelle persone (bambini those people (especially children) who
soprattutto) nervose, agitate o magari are nervous, agitated or perhaps with
con difficoltà ad addormentarsi, ed è difficulty falling asleep, and is particularly
particolarmente indicata per chi è in suitable for those who are overweight.
situazione di sovrappeso. Salanova salad is characterized by the
L’insalata Salanova è caratterizzata presence of substances with a high
dalla presenza di sostanze con elevata antioxidant action, very important in the
azione antiossidante, molto importanti prevention of atherosclerosis and in the
nella prevenzione dell’arteriosclerosi e treatment of diseases affecting the blood
nel trattamento delle malattie a carico vessels.
dei vasi sanguigni. Their action is also excellent in improving
La loro azione è ottima anche nel vision problems.
miglioramento delle problematiche
della vista.Insalata Salanova verde Rif. 0666 Provenienza: ITALIA, Emilia-Romagna • Origin: ITALY, Emilia-Romagna
Essendo costituita da circa il 95% di Being made up of about 95% water, it
acqua, ha una grande capacità di has a great ability to rehydrate the
idratare il corpo umano. Dalla base human body. A whitish latex (called
della lattuga appena raccolta si libera lattucario) is released from the base of
un lattice biancastro (detto lattucario) the freshly picked lettuce and has
che ha modeste proprietà sedative. modest sedative properties.
È quindi un alimento particolarmente It is therefore a food particularly suitable
adatto ad essere consumato nei pasti to be consumed in evening meals by all
serali da tutte quelle persone (bambini those people (especially children) who
soprattutto) nervose, agitate o magari are nervous, agitated or perhaps with
con difficoltà ad addormentarsi, ed è difficulty falling asleep, and is particularly
particolarmente indicata per chi è in suitable for those who are overweight.
situazione di sovrappeso. Salanova salad is characterized by the
L’insalata Salanova è caratterizzata presence of substances with a high
dalla presenza di sostanze con elevata antioxidant action, very important in the
azione antiossidante, molto importanti prevention of atherosclerosis and in the
nella prevenzione dell’arteriosclerosi e treatment of diseases affecting the blood
nel trattamento delle malattie a carico vessels.
dei vasi sanguigni. Their action is also excellent in improving
La loro azione è ottima anche nel vision problems.
miglioramento delle problematiche
della vista.CESTA FRUTTA CESTA VERDURA CESTA FRUTTA + VERDURA
Clementina Zucchine verdi Sedano verde
Fragole Finocchi Radicchio semilungo
Uva bianca varietà Italia Peperoni verdi Carota Foglia (un mazzo)
Uva nera Carote Foglia Pomodoro rosso tondo (un
Mele verdi Granny Smith Insalata Salanova rossa grappolo)
Mele rosse Stark Insalata Salanova verde Pera Decana
Pere Decana Sedano verde Mela verde
Pere Williams Melanzane lunghe Mela Golden
Susine Late Blue Pomodori ciliegini gialli Mela rossa
Uva Rosada Pomodori ciliegini rossi Peperone verde
Pomodori Zebrino verdi Uva Rosada
Carciofi spinoso
Radicchio Castelfranco
Radicchio Chioggia
radicchio lungo
Radicchio semilungoPuoi anche leggere
