Scuola profumeria PERCORSO FORMATIVO IN DUE STEP - Il mondo del profumo: scienza, tecnica e creatività - Sicc
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in collaborazione con
S profumeria
IV EDIZ
scuola 2019 IONE
PIl mondo del profumo: scienza, tecnica e creatività
Percorso di alta formazione professionale
PERCORSO
FORMATIVO
IN DUE STEP
DALLE MATERIE PRIME
ALLE FRAGRANZE
CORSO ONLINE
DALLE FRAGRANZE
AL PROFUMO
CORSO PRATICO IN AULA
scuola profumeria
LA SCUOLA La scuola è stata creata pensando alla formazione e qualifica-
zione professionale di quanti lavorano o ambiscono a lavorare
nel settore della profumeria e della cosmetica.
La filiera del profumo parte dall’ideazione, dalla creazione per
poi passare ai test di consumo, branding, marketing e comunica-
zione, distribuzione, alla vendita al dettaglio.
Lo scopo fondamentale è l’acquisizione di conoscenze delle
materie prime e delle fragranze e di competenze tali da permet-
tere di intercettare le esigenze degli interlocutori del settore
e colmare le loro richieste con sicurezza e competenza.
Apprendere il linguaggio tecnico specifico per poter dialoga-
re con tutti gli addetti della filiera, impegnati in diversi ambiti, in
modo competente ed efficace diventando un'equipe di sicuro
successo per l’azienda.
FIGURE Da questa scuola sono nate e possono nascere figure pro-
PROFESSIONALI fessionali, quali:
Creatore di fragranze; Valutatore delle fragranze all'interno di so-
cietà produttrici di fragranze; Valutatore delle fragranze all'interno
di società di prodotto finito; Esperto profumo marketing; Esperto
profumo ricerca e sviluppo; Tecnico di vendita di società produt-
trici di fragranze; Commerciale società prodotto finito; Addetti alle
vendite al pubblico.
FACULTY Direttore del corso
Prof. Stefano Manfredini
Professore Ordinario di Chimica Farmaceutica e Tossicologica presso la Facoltà
di Farmacia dell'Università di Ferrara. Direttore del Master di II livello in Scienza
e Tecnologia dei Prodotti Cosmetici (COSMAST), operante a Ferrara dal 1980.
Coordinatori didattici
Dottor Giovanni D’Agostinis
Chimico cosmetologo esperto di fragranze e profumi - Docente a contratto nel
Master in Scienza e Tecnologia Cosmetiche (COSMAST) dell’Università di Ferra-
ra, lezione Fragranze e profumeria alcolica, Direttore scientifico di Kosmetica.
Dott.ssa Claudia Scattolini
Fragrance Designer Laureata in farmacia, specializzata in profumeria presso
l'ISIPCA, (Guerlain - Francia). Docente a contratto presso l'Università di Padova
facoltà di farmacia, IED Roma, Istituto Agrario San Michele all'Adige.scuola profumeria
IL PERCORSO Esperto di profumi in 2 step successivi
BLENDED 1. Formazione a distanza “Dalle materie prime alle fragranze”
Corso online in 8 moduli didattici per 40 ore di studio, prope-
deutico alla formazione in aula.
Corso fruibile anche singolarmente come aggiornamento pro-
fessionale.
2. Formazione in aula - “Dalle fragranze al profumo”
3 giornate dedicate allo studio delle materie prime e al loro uso
nella composizione, alle principali fragranze e a laboratori di
creazione eau de parfum.
OBIETTIVI Corso di formazione a distanza
FORMATIVI Conoscere le materie prime da cui si producono le fragranze
che entrano nella composizione dei profumi, dei cosmetici e di
tutti i prodotti destinati alla cura della bellezza e del corpo.
Apprendere tecniche di produzione e normative.
Acquisire il linguaggio tecnico specifico, sicuro e corretto da
persona qualificata nel settore.
Corso pratico in aula
Affinare la propria capacità di riconoscimento olfattivo attra-
verso un training valido ed efficace.
Saper riconoscere le principali fragranze e le famiglie olfattive.
Creare alcuni accordi profumati personali da portare a casa.
Confrontarsi con docenti esperti e relazionarsi con i partecipanti
al corso con scambio di esperienze che permettono la creazione
di rapporti professionali e networking.
VANTAGGI Essere in grado di cogliere le esigenze dei clienti, espresse e
PER I inespresse, fornire il proprio consiglio professionale che sod-
PARTECIPANTI disfi sia il cliente sia la propria azienda.
Conoscere e lavorare con professionisti del settore e avere la
possibilità concreta di toccare con mano il mondo dei profumi
e la loro creazione.scuola profumeria
ATTESTATI CONOSCERE PER DIVENIRE “ESPERTO IN PROFUMI”
ggAttestato di partecipazione al corso di formazione a distanza
ggAttestato di “Esperto in profumi” rilasciato dall’Accademia
Tecniche Nuove e dall’Università di Ferrara, Dipartimento di
Scienze della Vita e Biotecnologie, alla conclusione dell’intero
percorso formativo - online e residenziale - e al superamento
dei test previsti.
SEGRETERIA Accademia Tecniche Nuove Srl
Via Eritrea 21, 20157 Milano
UFFICIO CORSI tel: 0239090440
e-mail: formazione@tecnichenuove.com
MEDIA
PARTNERSscuola profumeria
DALLE MATERIE PRIME
ALLE FRAGRANZE
CORSO ONLINE DI FORMAZIONE
DESTINATARI Tecnici di laboratorio, personale Marketing e altre figure
professionali dell’industria cosmetica e del profumo; Chimici,
Farmacisti, Informatori Cosmetici Qualificati (ICQ), Erboristi,
Estetiste, Operatori di SPA.
STRUTTURA
gg8 arricchiti da video lezioni per
DEL CORSO
focalizzare i punti più importanti
Moduli didattici
ggglossario
ggFAQ
Durata 40 ore di studio stimato
Test di apprendimento
alla fine di ogni modulo
Verifica
didattico composto
da domande a risposta multipla
Si può scaricare
e/o stampare dopo aver:
ggconcluso il percorso
formativo online;
ggsuperato tutti i test
Attestato di apprendimento,
considerati validi
se il 75% delle risposte
risulta corretto;
ggcompilato il questionario
di valutazione del corso.scuola profumeria
DALLE MATERIE PRIME
ALLE FRAGRANZE
CORSO ONLINE DI FORMAZIONE
PROGRAMMA INTRODUZIONE STRUTTURA
AL MONDO DI UN PROFUMO
DEL PROFUMO E FAMIGLIE OLFATTIVE
Autore: G. D’Agostinis Autore: C. Scattolini
• Il profumo nella storia • Cos’è un profumo?
• Il mondo del profumo • Note di testa, note di cuore e
note di fondo
LE MATERIE PRIME • Piramide olfattiva
DI ORIGINE VEGETALE • Le famiglie olfattive: agrumati
Autori: G. D’Agostinis – C. Scattolini (Eau de Cologne); fioriti; Fougere;
• Materie prime naturali di origine Chypre; legnosi; ambrati
vegetale da: fiori, foglie, frutti, (orientali); cuoiati
resine, radici, muschi, semi, legni
FISIOLOGIA
LE MATERIE PRIME DELL’OLFATTO
DI ORIGIINE ANIMALE E CONCETTI
E SINTETICHE DI MARKETING OLFATTIVO
Autori: G. D’Agostinis - C. Scattolini Autore: G. D’Agostinis
• Materie prime animali • Fisiologia dell’olfatto: anatomia
del sistema olfattivo; il percorso
• Materie prime sintetiche:
olfattivo
ambrate; muschiate; fiorite;
fruttate; legnose; aldeidiche; • Emozione e Psiche: esperimenti
speziate; animaliche; marine; scientifici; aromaterapia
verdi; dolci • Il marketing olfattivo
OLI ESSENZIALI TECNICHE
E METODOLOGIE DI PRODUZIONE
ESTRATTIVE DEI PRODOTTI FINITI
Autore: S. Manfredini DELLA PROFUMERIA
• Origine ed evoluzione
ALCOLICA, NORMATIVA
Autore: G. D’Agostinis
• Funzioni fisiologiche delle
essenze nella pianta • Industria della profumeria alcolica
• Composizione chimica: • Fabbricazione prodotti finiti
classificazione degli oli essenziali; • Qualità delle fragranze
oli essenziali purificati; oli • Normativa fragranze
essenziali attivati, autenticità degli
• Normativa prodotti finiti
oli essenziali
• Metodi di estrazione: estrazione
IL MERCATO
per distillazione; estrazione
con solventi; estrazione per
DEL PROFUMO
spremitura; enflaurage; estrazione Autore: G. D’Agostinis
con fluidi supercritici • Canali di vendita
• I concetti di resa e purezza • Figure professionaliscuola profumeria
DALLE FRAGRANZE AL PROFUMO
SCIENZA, TECNICA E CREATIVITÀ
CORSO PRATICO IN AULA
DESTINATARI Tecnici di laboratorio, personale Marketing e altre figure
professionali dell’industria cosmetica e del profumo; Chimici,
Farmacisti, Informatori Cosmetici Qualificati (ICQ), Erboristi,
Estetiste, Operatori di SPA.
SEDE Accademia Tecniche Nuove, Via Eritrea 21 - 20157 Milano
DATE 1° giorno: 24 marzo | 2° giorno: 7 aprile | 3° giorno: 12 maggio
ORARIO 09.00 - 17.30 (pausa dalle 13.00 alle 14.00)
CONOSCERE PER DIVENIRE “ESPERTO IN PROFUMI”
L’attività in aula - grazie al continuo scambio con gli esperti - in-
centrata sul riconoscimento olfattivo e sui laboratori di creazione
di accordi, mira all’acquisizione di conoscenze di natura applicati-
va utilizzabili nell’ambito lavorativo e professionale.
PREREQUISITO Per partecipare alla formazione residenziale è necessario aver
concluso il corso online, propedeutico a quello in aula.
STRUTTURA
Numero incontri 3 giornate
DEL CORSO
Durata 24 ore di lezione
Test finale in aula alla conclusione
Verifica
dell’ultimo seminario.
Si può scaricare e/o stampare dalla
piattaforma dopo aver:
Attestato ggconcluso l’intero percorso
“Esperto in profumi” formativo (FAD e residenziale);
ggcompilato il questionario di
valutazione del corso.scuola profumeria
DALLE FRAGRANZE AL PROFUMO
SCIENZA, TECNICA E CREATIVITÀ
CORSO PRATICO IN AULA
PROGRAMMA SESSIONE DI RICONOSCIMENTO OLFATTIVO
Orario Argomento Docente
8.45 - 9.15 Registrazione partecipanti
Struttura di un profumo e il concetto di Testa, G. D’Agostinis
9.15 - 10.00
Cuore, Fondo - Concetto di piramide olfattiva C. Scattolini
Le materie prime a confronto:
10.00 - 13.00 C. Scattolini
materie prime di origine naturale I e II
Le materie prime a confronto:
14.00 - 16.00 C. Scattolini
materie prime di origine naturale III
Le materie prime a confronto:
16.15 - 17.30 C. Scattolini
materie prime di origine animale e sintetica
G. D’Agostinis
17.30 Conclusione
C. Scattolini
SESSIONE DELLE FAMIGLIE OLFATTIVE
Orario Argomento Docente
8.45 - 9.00 Registrazione partecipanti
AGRUMATI con training dei principali G. D’Agostinis
9.00 - 10.00
profumi caratteristici della famiglia C. Scattolini
FIORITI con training dei principali
10.00 - 11.00 C. Scattolini
profumi caratteristici della famiglia
CHYPRE e FOUGERE con training dei principali
11.15 - 13.00 C. Scattolini
profumi caratteristici della famiglia
ORIENTALI con training dei principali
14.00 - 16.00 C. Scattolini
profumi caratteristici della famiglia
G. D’Agostinis
17.30 Conclusione
C. Scattolini
SESSIONE DI CREAZIONE DI ACCORDI
Orario Argomento Docente
8.45 - 9.00 Registrazione partecipanti
G. D’Agostinis
9.00 - 11.00 Struttura di una colonia
C. Scattolini
11.15 - 13.00 Laboratorio: creazione di 3 eau de cologne C. Scattolini
14.00 - 16.00 Struttura di un profumo agrumato C. Scattolini
16.15 - 17.30 Laboratorio: creazione di 3 accordi agrumati C. Scattolini
G. D’Agostinis
17.30 - 18.00 Test di apprendimento e conclusione
C. Scattoliniscuola profumeria
INFORMAZIONI QUOTE DI ISCRIZIONE
UTILI Corso online Costo
150,00 €
DALLE MATERIE PRIME ALLE FRAGRANZE + Iva 22%
Corso pratico in aula Costo
1.470,00 €
DALLE FRAGRANZE AL PROFUMO + Iva 22%
Il corso online “Dalle materie prime alle fragranze” è fruibile
anche separatamente come aggiornamento professionale.
Per partecipare al corso in aula “Dalle fragranze al profumo” è
obbligatorio aver completato prima il corso online.
MODALITÀ Le iscrizioni avvengono online su: www.tecnichenuove.com
D’ACQUISTO Modalità di pagamento:
Carta di credito | PayPal | Bonifico bancario
MODALITÀ L’attivazione al corso, comunicata tramite e-mail, avviene auto-
DI FRUIZIONE maticamente dopo la registrazione del pagamento.
DEL CORSO Il corso è fruibile sulla piattaforma:
ONLINE http://aggiornamento.tecnichenuove.com, previa registrazione.
ggUtente nuovo: deve registrarsi, confermare la registrazione,
accedere alla piattaforma con e-mail e password.
ggUtente già registrato sulla piattaforma accede con e-mail e
password e completa l’iscrizione.
Corso online fruibile 24 ore su 24, 7 giorni su 7 per tutto il
periodo della sua pubblicazione.
Per completarlo si deve:
1. studiare i contenuti dei moduli didattici;
2. sostenere i test di apprendimento alla fine dei singoli moduli;
3. compilare il questionario di gradimento
obbligatorio a fine percorso);
4. scaricare e stampare l’attestato.
REQUISITI Requisiti di sistema
TECNICI ggMicrosoft Internet Explorer 8.0 o superiori, Firefox 8.0 o
RICHIESTI superiori, Safari 5 o superiori, Chrome tutte le versioni
ggSoftware necessari Adobe Reader (il software si può scaricare
gratuitamente dalla piattaforma)scuola profumeria
LA PIATTAFORMA aggiornamento.tecnichenuove.com
E-LEARNING
È OTTIMIZZATA Ogni utente, accedendo con le proprie credenziali (e-mail e pas-
PER I DISPOSITIVI sword), trova nella pagina personale “IL MIO PANNELLO” i corsi
MOBILE a cui iscritto.
SEZIONI ggHOME: riporta la situazione di tutti i corsi a cui si è iscritti.
PRESENTI NE Sotto il titolo di ogni corso è presente l’intero percorso
“IL MIO formativo.
PANNELLO” Si accede progressivamente ai moduli didattici e ai relativi test
direttamente cliccando sull’immagine.
ggARCHIVIO: qui è consultabile il materiale didattico dei corsi
chiusi a cui si era iscritti.
ggDOCUMENTI: qui sono presenti gli attestati dei corsi
effettivamente conclusi.
ggORDINI: qui sono presenti tutti gli ordini di acquisto.
ggPROFILO: qui si possono aggiornare i dati di registrazione e
modificare la propria password
Per maggiori informazioni consultare il manuale utente.
SEGRETERIA
CORSI
Accademia Tecniche Nuove Srl
Via Eritrea 21, 20157 Milano - Tel: 0239090440
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