PROGRAMMA PRELIMINARE - SIGOT
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CONSIGLIO DIRETTIVO SINuC
Presidente Onorario
Filippo Rossi Fanelli
Presidente
Maurizio Muscaritoli
Vice Presidente
Federico D'Andrea
Segretario
Paolo Orlandoni
Tesoriere
Alessio Molfino
Consiglieri
Piero Caroli
Giovanni Vito Corona
Sebastiano Giallongo
Samir Sukkar
COLLEGIO DEI PROBIVIRI
Franco Contaldo
Giancarlo Sandri
Pietro Vecchiarelli
REVISORE DEI CONTI
Marina Aimati
PRESIDENTE DEL CONGRESSO
Paolo Orlandoni
COMITATO ORGANIZZATORE LOCALE
Alberto Deales
Fabrizia Lattanzio ANCONA 18-20 SETTEMBRE 2019
Elisabetta Marotti
Albano Nicolai U N I V E R S I TÀ P O L I T E C N I C A D E L L E M A R C H E
Marina Taus Facoltà di Medicina e Chirurgia
Claudia Venturini
Polo Murri - Via Tronto 10/a - Torrette di AnconaSEDE CONGRESSUALE
PIANO PRIMO
TERRA PIANO
AULA AULA
B A
CENTRO
SLIDE
CATERING
CATERING
ACCESSO AL
PIANO 1 CATERING
POSTER AREA POSTER AREA 12 8
CATERING
11 9
17 16 10
13 7
SEGRETERIA 18 15 14 1
6 5 4 3 2
ENTRATA
ENTRATA ACCESSO AL PIANO 1
ESPOSITORI
1 NUTRICIA 10 ABBOTT
2 BBRAUN 11 NESTLE’
3 BAXTER 12 ERREKAPPA EUROTERAPICI
4 SOFAR 13 CARDINAL HEALTH
5 SHIRE 14 FRESENIUS
6 INBODY 15 FOODAR
7 PIAM 16 INNOVAMEDICA
8 L-NUTRA 17 ITALFARMACIA
9 NUTRISENS 18 VIVISOL
4 5MERCOLEDÌ 18 SETTEMBRE
AULA A AULA B
10.00 Corso Dietisti (SINuC-ANDID): 10.00 Corso Farmacisti (SINuC-SIFO):
11.30 Il paziente in area geriatrica 11.30 Farmaci e Nutrizione Enterale
Moderatori: Marco Tonelli - Presidente Nazionale ANDID (Orvieto), Moderatori: Emilia Falcone (Grosseto), Davide Zenoni (Bergamo)
Anna Maria Di Brino (Campobasso), Costanza Micunco (Novara)
10.00 Interazioni tra farmaci e nutrienti
10.00 Prevenzione della malnutrizione nel paziente istituzionalizzato: Matteo Sestili (Ancona)
dal vitto comune alla dieta ad alta densità calorica
Francesca Massazza (Milano), Giorgia Biano (Torino) 10.20 Esperienze di real life
Matteo Sestili (Ancona)
10.20 Diete a consistenza modificata
Daniela Cutrupi (Roma) 10.30 Interazioni tra farmaci e veicoli alimentari e fluidi addensati
a diverso grado di viscosità
10.35 Finger food: strategia di intervento nutrizionale nel paziente Serena Logrippo (Camerino - MC)
con Malattia di Alzheimer
Daniela Cum (Biella) 10.50 Laboratorio di manipolazione dei farmaci e scelta dei dispositivi
medici
10.50 Ruolo ed efficacia degli ONS Serena Logrippo (Camerino - MC)
Claudia Cola (Ancona)
11.00 Extemporaneous compoundig: rischio o opportunità?
11.05 Ruolo del dietista nel percorso assistenziale ospedale-territorio Roberta Ganzetti (Ancona)
Natascia Giorgini (Ancona)
11.20 Discussione
11.20 Discussione
6 7MERCOLEDÌ 18 SETTEMBRE
12.00 LIGHT LUNCH 14.50 Razionale ed efficacia clinica dei FODMAPs nella sindrome
dell’intestino irritabile
13.00 INAUGURAZIONE Samir Sukkar (Genova)
Saluto delle Autorità
15.05 Discussione
13.30 OPENING LECTURE
Moderatori: Fabrizia Lattanzio (Ancona), Maurizio Muscaritoli (Roma) 15.20 COFFEE BREAK
Sarcopenia, Fragilità e Disabilità
Roberto Bernabei (Roma) 15.30
Tavola Rotonda
I SESSIONE congiunta SINuC - SIGE Presentazione de “I Fogli di Roma sulla Nutrizione Clinica”
LE PATOLOGIE FUNZIONALI DELL’APPARATO Presentazione del documento SINuC contenente le conclusioni
GASTROINTESTINALE del I Forum Nazionale sulla Nutrizione Clinica -
Moderatori: Manuela Merli (Roma), Maurizio Muscaritoli (Roma) Roma 18-19 Dicembre 2018.
Discussant: Rossana Berardi (Ancona), Michele Cicala (Roma)
II SESSIONE
14.00 Lecture: Nutrizione e malattie epatiche croniche: le Linee Guida TERAPIA NUTRIZIONALE NELLE PATOLOGIE CRONICHE:
EASL UN ESEMPIO DI MEDICINA PERSONALIZZATA
Manuela Merli (Roma) Moderatore: Alessio Molfino (Roma)
Discussant: Roberto Antonicelli (Ancona), Luca Scalfi (Napoli)
14.20 Malattia da reflusso gastroesofageo non erosiva e dispepsia
funzionale: aspetti nutrizionali 17.00 Diabete e declino cognitivo
Nicola De Bortoli (Pisa) Angela Abbatecola (Cassino - FR)
14.35 Aspetti nutrizionali delle patologie gastriche 17.15 Insufficienza renale
Edith Lahner (Roma) Vincenzo Bellizzi (Salerno)
8 9MERCOLEDÌ 18 SETTEMBRE GIOVEDÌ 19 SETTEMBRE
17.30 BPCO 08.00 SINuC Dietician Forum - NON ECM
Alessia Fumagalli (Casatenovo - LC) Introduzione e presentazione coordinamento Area Dietisti,
obiettivi e proposte organizzative e formative, proposta
17.45 Insufficienza cardiaca candidati di Area, intervento del Dott. Paolo Tonelli - Presidente
Damiano D’Ardes (Chieti) ANDID - sull’Albo Professionale.
Coordinatore: Daniela Cum (Biella)
18.00 Discussione
III SESSIONE
18.15 SESSIONE DI COMUNICAZIONI ORALI NUTRIZIONE IN TERAPIA INTENSIVA
Moderatori: Marianna Guarcello (Biella), Alessio Molfino (Roma) Understanding the metabolic and inflammatory storm in
critical illness
Moderatore: Pietro Vecchiarelli (Viterbo)
Discussant: Rocco Barazzoni (Trieste), Marco Rossi (Roma)
09.00 Lecture: The HPA response to critical illness:
novel insights with clinical implications
Greet Van den Berghe (Leuven - Belgium)
09.30 The Gut
Jean-Charles Preiser (Bruxelles - Belgium)
09.45 The Nervous system
Edoardo Picetti (Parma)
10.00 The Kidney
Miet Schetz (Leuven - Belgium)
10.15 Discussione
10 11GIOVEDÌ 19 SETTEMBRE
10.30 COFFEE BREAK SIMPOSIO - NON ECM
con il contributo non condizionante di Cardinal Health
IV SESSIONE Prevenzione delle complicanze nella nutrizione enterale:
APPROCCIO CRITICO ALLE LINEE GUIDA IN NUTRIZIONE quale il vantaggio delle tecnologie innovative?
CLINICA Moderatore: Paolo Orlandoni (Ancona)
Moderatore: Filippo Rossi Fanelli (Roma)
Discussant: Antonio Cherubini (Ancona), Giuseppe Pelliccioni (Ancona) 12.15 Il paziente anziano fragile
Paolo Orlandoni (Ancona)
10.45 Lecture: Redigere le Linee Guida è un percorso complesso
Rocco Barazzoni (Trieste) 12.30 Il paziente in terapia intensiva
Pietro Carideo (Roma)
11.15 Linee Guida: definizioni e terminologia in nutrizione clinica
Maurizio Muscaritoli (Roma) 12.45 Esperienza nel posizionamento del sondino Kangaroo™
con tecnologia Iris
11.30 Linee Guida nella multimorbilità Marco Tinivella (Orbassano)
Marcello G. Maggio (Parma)
13.00 Discussione
11.45 Linee Guida nella demenza avanzata: necessaria una revisione?
13.15 LUNCH & POSTER SESSION
Sergio Riso (Novara)
V SESSIONE
12.00 Discussione
NUTRIZIONE E MICROBIOTA INTESTINALE
Moderatore: Federico D’Andrea (Novara)
Discussant: Sara Emerenziani (Roma), Giancarlo Sandri (Roma)
14.15 Lecture: Permeabilità intestinale
Luca Miele (Roma)
12 13GIOVEDÌ 19 SETTEMBRE
14.45 Dieta mediterranea e microbiota 16.45 Criticità nella gestione della NED nell’anziano con disabilità
Fabio Piccini (Ancona) Paolo Orlandoni (Ancona)
15.00 Microbiota e obesità 17.00 Valutazione della qualità di un modello di gestione NED
Paolo Sbraccia (Roma) Nikolina Jukic Peladic (Ancona)
15.15 Inflammaging e microbiota 17.15 Nuovi sistemi di valutazione multidimensionale nel paziente in
Paolo Orlandoni (Ancona) NAD
Giovanni Vito Corona (Melfi - PZ)
15.30 Discussione
17.30 Gestione delle complicanze trombotiche della nutrizione
15.45 LECTURE parenterale di lunga durata
Moderatori: Fabrizia Lattanzio (Ancona), Marcello Maggio (Parma) Vincenzo Zaccone (Ancona)
Mitocondrio, sarcopenia e carnitina
Ferdinando Nicoletti (Roma) 17.45 Strategie farmacologiche nell’insufficienza intestinale cronica
benigna
16.15 COFFEE BREAK Piero Caroli (Lecce)
VI SESSIONE 18.00 Discussione
NUTRIZIONE ARTIFICIALE DOMICILIARE
Moderatori: Sebastiano Giallongo (Firenze)
Discussant: Francesco Coiera (Frosinone), Alberto Deales (Ancona) 18.15 ASSEMBLEA SOCI SINuC
19.00
16.30 Modelli gestionali per la continuità ospedale-territorio
Piero Caroli (Lecce)
14 15VENERDÌ 20 SETTEMBRE
08.00 Presentazione Documento SINuC SIMPOSIO - NON ECM
09.00 “Responsabilità Professionale nel posizionamento con il contributo non condizionante di Fresenius Kabi
del sondino naso-gastrico” La nutrizione clinica in oncologia: se non ora quando
Alberto Cisterna (Roma), Federico D’Andrea (Novara), Moderatori: Loretta D’Onofrio (Roma), Maurizio Muscaritoli (Roma)
Giancarlo Sandri (Roma), Oreste Sidoli (Salsomaggiore Terme - PR)
10.15 Come la vedono gli oncologi: risultati di una survey
VII SESSIONE Maurizio Muscaritoli (Roma)
NUTRIZIONE NEL MALATO ONCOLOGICO
Moderatore: Filippo Rossi Fanelli (Roma) 10.35 Abbiamo ancora bisogno di dati? Le evidenze dal Campus
Discussant: Antonio Benedetti (Ancona), Marina Taus (Ancona) Biomedico
Sara Emerenziani (Roma)
09.00 Epigenetica e anoressia neoplastica
Alessio Molfino (Roma) 10.55 L’implementazione delle linee di indirizzo del ministero:
come abbiamo fatto noi
09.15 La verità su sarcopenia e tossicità Agostino Paccagnella (Trieste)
Maurizio Muscaritoli (Roma)
11.15 Discussione
09.30 Terapia nutrizionale precoce: l’esempio dei tumori testa-collo
Agostino Paccagnella (Treviso) 11.30 COFFEE BREAK
09.45 Alimentazione e ca del colon: up to date VIII SESSIONE
Albano Nicolai (Ancona) INTERVENTI DIETOTERAPICI E SUPPLEMENTAZIONE ORALE
Moderatori: Giancarlo Balercia (Ancona)
10.00 Discussione Discussant: Marina Aimati (Latina), Sergio Riso (Novara)
11.50 Lecture: Dieta mimadigiuno
Alessandro Laviano (Roma)
16 17VENERDÌ 20 SETTEMBRE FACULTY
12.20 Dieta chetogenica nell’obesità Angela Abbatecola (Cassino - FR) Daniela Cutrupi (Roma)
Samir Sukkar (Genova) Marina Aimati (Latina) Federico D'Andrea (Novara)
Roberto Antonicelli (Ancona) Damiano D'Ardes (Chieti)
12.35 Dieta nella Malattia di Parkinson
Michela Barichella (Milano) Giancarlo Balercia (Ancona) Nicola De Bortoli (Pisa)
Rocco Barazzoni (Trieste) Alberto Deales (Ancona)
12.55 Disfagia nel Parkinson: Scuola di cucina Michela Barichella (Milano) Anna Maria Di Brino (Campobasso)
Claudia Venturini (Ancona)
Vincenzo Bellizzi (Salerno) Loretta D’Onofrio (Roma)
13.10 Discussione Antonio Benedetti (Ancona) Sara Emerenziani (Roma)
Rossana Berardi (Ancona) Emilia Falcone (Grosseto)
Roberto Bernabei (Roma) Alessia Fumagalli (Lecco)
13.30 Chiusura Lavori
Giorgia Biano (Torino) Roberta Ganzetti (Ancona)
Pietro Carideo (Roma) Sebastiano Giallongo (Firenze)
Piero Luigi Caroli (Lecce) Natascia Giorgini (Ancona)
Antonio Cherubini (Ancona) Marianna Guarcello (Biella)
Michele Cicala (Roma) Edith Lahner (Roma)
Alberto Cisterna (Roma) Fabrizia Lattanzio (Ancona)
Francesco Coiera (Frosinone) Alessandro Laviano (Roma)
Claudia Cola (Camerano - AN) Serena Logrippo (Camerino - MC)
Giovanni Vito Corona (Melfi - PZ) Marcello Giuseppe Maggio (Parma)
Daniela Cum (Biella) Francesca Massazza (Milano)
18 19FACULTY INFORMAZIONI
Manuela Merli (Roma) Filippo Rossi Fanelli (Roma) SEDE CONGRESSUALE
Costanza Micunco (Novara) Giancarlo Sandri (Roma)
Università Politecnica delle Marche
Facoltà di Medicina e Chirurgia
Luca Miele (Roma) Paolo Sbraccia (Roma)
Polo Murri - Via Tronto 10/a - Torrette di Ancona
Alessio Molfino (Roma) Luca Scalfi (Napoli)
Maurizio Muscaritoli (Roma) Miet Schetz (Leuven, Belgio) QUOTE DI PARTECIPAZIONE CONGRESSO E CORSI
Albano Nicolai (Ancona) Matteo Sestili (Fano - PU)
DESCRIZIONE SOCI NON SOCI
Ferdinando Nicoletti (Roma) Oreste Sidoli (Parma) MEDICI - FARMACISTI € 366 € 488
Paolo Orlandoni (Ancona) Samir Sukkar (Genova) INFERMIERI - DIETISTI € 122 € 244
Agostino Paccagnella (Treviso) Marina Taus (Ancona)
LOGOPEDISTI - FISIOTERAPISTI € 244
SPECIALIZZANDI - STUDENTI gratuita
Nikolina Jukic-Peladic (Ancona) Marco Tinivella (Orbassano - TO)
CORSO ECM DIETISTI 18/09 gratuito
Giuseppe Pelliccioni (Ancona) Marco Tonelli (Orvieto) CORSO ECM FARMACISTI 18/09 gratuito
Fabio Piccini (Ancona) Greet Van den Berghe (Leuven, Belgio) Tutte le quote sono comprensive di Iva 22%
Edoardo Picetti (Parma) Pietro Vecchiarelli (Viterbo)
I Soci per poter usufruire della quota agevolata dovranno essere in regola
Jean-Charles Preiser (Bruxelles, Belgio) Claudia Venturini (Ancona)
con le quote associative, compreso quella dell’anno in corso. La Segreteria
Sergio Riso (Novara) Vincenzo Zaccone (Ancona) Organizzativa effettuerà un controllo su tale regolarità prima di procedere alla
Marco Rossi (Roma) Davide Zenoni (Bergamo) convalida della richiesta di iscrizione. Le quote di partecipazione comprendono
l’accesso alle sessioni scientifiche (incluso i Corsi per Dietisti e Farmacisti), il
kit congressuale, l’attestato di partecipazione, i coffee break, i lunch come da
programma e la Cena Sociale di Giovedì 19 Settembre.
La partecipazione ai Corsi ECM per Dietisti e Farmacisti è gratuita e a numero
limitato, ma non include l’iscrizione al Congresso.
20 21INFORMAZIONI
ISCRIZIONE L'attestato di partecipazione, riportante il numero di crediti assegnati, verrà
L’iscrizione precongressuale potrà essere effettuata esclusivamente online sul pertanto rilasciato dopo avere effettuato tali verifiche e sarà quindi disponibile
sito del Congresso www.aristea.com/sinuc2019 (pagamento, se richiesto, online - non prima di 60 giorni dopo la chiusura dell’evento - sul sito web www.
mediante carta di credito). Una volta registrato, il partecipante riceverà via aristeaeducation.it dove sono disponibili ulteriori informazioni sul Programma
email il suo eBadge: una lettera di conferma con i dati di iscrizione e un Nazionale E.C.M.
QRCode da stampare o salvare sullo smartphone.
Nel caso non si dovesse ricevere la email, contattare qrcode@aristea.com. Il Corso Dietisti “Il paziente in area geriatrica” e il Corso Farmacisti “Farmaci
In sede congressuale il partecipante potrà stampare il suo badge scansionando e Nutrizione Enterale”, sono rivolti alle seguenti figure professionali: Medico
il proprio QRCode alle postazioni iscrizioni On-line. Chirurgo: tutte le discipline; Dietista; Farmacista; Fisioterapista; Infermiere;
Logopedista e si svolgeranno parallelamente in Aula A e Aula B Mercoledì
E.C.M. - EDUCAZIONE CONTINUA IN MEDICINA 18 Settembre 2019 dalle ore 10.00 alle ore 11.30 e sono stati singolarmente
inseriti da Aristea Education nel proprio piano formativo 2019 nell’ambito del
Il Congresso è stato inserito da Aristea Education - Provider accreditato dalla
Programma Nazionale E.C.M. (Educazione Continua in Medicina).
Commissione Nazionale per Formazione Continua con il numero 500-268294
I Corsi riconoscono i seguenti crediti formativi:
nel proprio piano formativo 2019 nell’ambito del Programma Nazionale E.C.M.
Corso Dietisti Evento 500-269303 - nr.1,4 crediti formativi
(Educazione Continua in Medicina) con obiettivo formativo: Documentazione
Corso Farmacisti Evento 500-269323 - nr.1,4 crediti formativi
clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza
- profili di cura. L’evento è destinato alle seguenti figure professionali: Medico
ABSTRACT
Chirurgo: tutte le discipline; Dietista; Farmacista; Fisioterapista; Infermiere;
Logopedista. Il Comitato Scientifico dà il benvenuto a contributi scientifici inerenti i temi del
Il Congresso riconosce i seguenti crediti formativi: Congresso. Tutti i contributi scientifici pervenuti in tempo utile saranno selezionati
Evento 500-268294 - nr.10,5 crediti formativi e suddivisi tra Comunicazioni e Poster. Gli abstract dovranno pervenire alla
I crediti saranno rilasciati esclusivamente ai partecipanti appartenenti alle Segreteria Scientifica, entro e non oltre il 31 luglio 2019 esclusivamente in
professioni ed alle discipline indicate che rientreranno nel numero massimo di modalità elettronica tramite il website www.aristea.com/sinuc2019 all’interno
partecipanti (200) per il quale l’evento è stato accreditato. del quale sono fornite tutte le istruzioni. La presentazione delle Comunicazioni
L'attestazione dei crediti è subordinata alla partecipazione effettiva all'intero e/o dei Poster accettati è subordinata all’iscrizione dell’oratore al Congresso.
programma formativo (nella misura del 100%).
22 23INFORMAZIONI PREMI Premio SINuC B.O.P. (Best Oral Presentation) Abbiamo il piacere di informare che la Società ha istituito il Premio SINuC B.O.P. “Best Oral Presentation”. Il premio è rivolto all’autore Under 40 che presenterà la migliore Comunicazione Orale e avrà il valore di Euro 250,00 netti. Premio Poster Saranno inoltre premiati i migliori Poster Scientifici discussi durante il Congresso nell’apposita Sessione dedicata. 24 25
Con il Patrocinio di
SOCIETÀ ITALIANA GERIATRIA OSPEDALE E TERRITORIO
dalla parte giusta
SEGRETERIA SCIENTIFICA SEGRETERIA ORGANIZZATIVA
Viale Maresciallo Pilsudski, 118 Viale Maresciallo Pilsudski, 118
00197 Roma 00197 Roma
Tel. 06 845431 - Fax 06 84543700 Tel. 06 845431 - Fax 06 84543700
www.sinuc.it roma@aristea.com - www.aristea.com
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