ORTI GENERALI | Torino novità 2019 Innovazione, agricoltura urbana, inclusione sociale - Città di Torino

comunicato stampa

ORTI GENERALI | Torino novità 2019
Innovazione, agricoltura urbana, inclusione sociale

A Orti Generali da inizio marzo e per tutta l'estate, oltre a col-
tivare i vostri orti, potrete frequentare i corsi teorici e pratici
che vi proponiamo: 11 opportunità, per tutte le età e possibili-
tà, per entrare nel vivo dell'orticoltura urbana, con docenti
accreditati, momenti di svago e tante risposte ai vostri dubbi
'orticoli'.

CORSO INTRODUTTIVO ALLA POTATURA DEGLI ALBERI DA
FRUTTO
docente: Giuseppe Ripepi
durata corso: 1 giornata
quando: sabato 2 oppure 9 marzo 2019 (1 giornata a scelta tra le 2 date pro-
poste)
orario: 10.00 - 12.30 + 14.00 - 17.00
costo iscrizione: € 70,00 (il pranzo e la tessera associativa sono compresi nel
prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

La Potatura è un’operazione indispensabile da effettuare su piante or-
namentali, arbusti e alberi da frutto. Per effettuare una potatura corretta
e curare una pianta è indispensabile conoscere alcuni concetti chiave,
non è strettamente necessario essere professionisti. Il nostro corso vi
permetterà di conoscere le migliori tecniche, il periodo più indicato, i
punti ideali per effettuare la potatura, i tipi di taglio e gli attrezzi giusti da
utilizzare.
Giuseppe Ripepi è un esperto giardiniere, creatore di nuovi ibridi di
papaveri e dalie. Affascinato da sempre dalla biologia comincia la sua
carriera dai Vivai Gottero, il vivaio piemontese più importante per la
conservazione di antiche varietà locali di alberi da frutto. Tra le sue
creazioni più importanti un labirinto di alberi da frutta a spalliera e bul-
bose. Possiede un vivaio a Collegno specializzato in bordure miste.

CORSO DI AGRICOLTURA SINERGICA
docente: Annalisa Rolfo
durata corso: 4 giornate
quando: sabato 30 e domenica 31 marzo, sabato 6 e domenica 7 aprile
2019 oppure
sabato 4 e domenica 5 maggio, sabato 11 e domenica 12 maggio 2019 (4
giornate a scelta tra i 2 weekend proposti)
orario: 9.00-18.30
costo iscrizione: € 160,00 (il pranzo e la tessera associativa sono compresi nel
prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

L’Agricoltura Sinergica è un nuovo approccio alla terra e alla sua col-
tivazione. Il nostro corso, partendo dall’esperienza di Masanobu Fukuo-

ka e di Emilia Hazelip, vi insegnerà come progettare e realizzare un or-
to con il minimo intervento umano, rispettando la terra e agendo per la
sua fertilità naturale. Si svilupperanno i temi del ciclo delle acque, della
pacciamatura, della sinergia tra piante e persone verso la creazione di
un ecosistema che possa nel tempo mantenersi autonomamente. Que-
sto corso proporrà un cambiamento nel vostro modo di stare nell’orto,
sviluppando capacità di osservazione ed azione.
Annalisa Rolfo si è formata alla Scuola di Agricoltura Sinergica Emilia
Hazelip al primo e secondo livello con Antonio De Falco, con Saviana
Parodi e Luciano Furcas ottiene il PDC-Permaculture Design Certificate
alla Accademia di Permacultura. Dal 2014 segue il progetto
all’avanguardia ConTOorto, un orto urbano sinergico in collaborazione
con una cooperativa sociale e dal 2015 ha partecipato alla costituzione
della Associazione Educare al Cambiamento con Alessandro Valente.
Annalisa Rolfo a Orti Generali terrà anche il corso di Raccolta dei semi
nell’orto e il piano di semina (21 settembre)

CORSO DI APICOLTURA (I livello)
docente: Davide Lobue
durata corso: 6 mattinate
quando: sabato 9 marzo, sabato 16 marzo, sabato 23 marzo, sabato 30
marzo, sabato 6 aprile, sabato 13 aprile 2019
orario: 9.30-12.30
costo iscrizione: € 90,00 (il pranzo e la tessera associativa sono compresi nel
prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

Il corso di Apicoltura di I livello prevede 20 ore di teoria e pratica per
avvicinarvi al mondo delle api. Conoscerete l’importanza delle api, la
loro complessità e le principali tecniche di gestione di un alveare. Sco-
prirete come nasce l’apicoltura, imparerete a distinguere un’ape operaia
da un fuco e da una regina, ne apprenderete i meccanismi di comuni-
cazione e socialità e l’utilità che rivestono come bioindicatori. Compren-
derete come predisporre e gestire un apiario, secondo le normative vi-
genti, al fine di proteggere le api da possibili rischi e ottenere i vari pro-
dotti dell’alveare: miele, polline, cera e propoli.
Davide Lobue è un educatore ambientale e guida escursionistica GAE,
dal 2008 al 2016 socio fondatore dell’Associazione Parco del Nobile
coordinandone le attività formative. Attualmente è responsabile del set-
tore Educazione della Coop. Agriforest, da 17 anni in questo ruolo, è
referente del turismo Responsabile WWF Italia in Piemonte e Valle
d’Aosta e docente in percorsi educativi per scuole, ma anche per edu-
catori ambientali. Il grande amore per l’apicoltura dal 2006 lo ha portato
ad essere consigliere dell’Ass. Aspromiele e coordinatore del Progetto
nazionale di Apididattica. Nel tempo libero gestisce apiari didattici ed è
formatore di Corsi di Apicoltura in numerose realtà torinesi. Si occupa di
tutela e difesa della biodiversità, apicoltura biologica, educazione ali-
mentare, realizzazione di orti e giardini scolastici.
Davide Lobue a Orti Generali terrà anche il corso di agricoltura biologi-
ca avanzato (23 marzo e 27 aprile), il corso di food forest (15 e 16 giu-
gno) e pomeriggi nel parco (tutti i sabato pomeriggio da aprile a luglio).

CORSO DI AGRICOLTURA BIOLOGICA BASE

docente: Massimiliano Invernizzi
durata corso: 7 mattinate
quando: sabato 16 marzo, sabato 13 aprile, sabato 18 maggio, sabato 15
giugno, sabato 13 luglio, sabato 14 settembre, sabato 12 ottobre 2019
orario: 10.00 - 13.00
costo iscrizione: 1 mattinata € 15,00 - 7 mattinate € 70,00 (il pranzo e la tesse-
ra associativa sono compresi nel prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

Il corso di Agricoltura Biologica base si struttura in 7 lezioni teorico-
pratiche. Conoscerete meglio gli ortaggi e i metodi per coltivare in modo
naturale, ottenendo raccolti abbondanti e sani. Apprenderete le esigen-
ze di ogni pianta in merito a clima, terreno, semina, trapianto, cura du-
rante la crescita e difesa naturale. Coltiverete un orto mettendo in prati-
ca le nozioni apprese, ma potrete facilmente replicare questa esperien-
za sul vostro terrazzo o balcone diventando agricoltori urbani bio! Un
incontro al mese perché: il docente vi illustrerà come curare il vostro
orto mese per mese, accompagnando di volta in volta le necessità che
le vostre piante hanno in quel periodo dell'anno.
Massimiliano Invernizzi è Dottore agronomo, iscritto dal 2017 all’albo
dei Dottori Agronomi e Forestali, collabora con SEAcoop dal 2016. Si
occupa di bandi legati al Piano di Sviluppo Rurale, perizie estimative e
consulenza tecnico-agronomica.
Massimiliano Invernizzi sarà l’agronomo che ogni venerdì pomeriggio
passeggerà per Orti Generali per dare consigli agli ortolani urbani.

CORSO DI AGRICOLTURA BIOLOGICA AVANZATO
docente: Davide Lobue
durata corso: 2 mezze giornate
quando: sabato 23 marzo e sabato 27 aprile 2019
orario: 23/03 14.00 - 17.00 | 27/04 10.00 - 13.00
costo iscrizione: € 50,00 (il pranzo e la tessera associativa sono compresi nel
prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

Il corso di Agricoltura Biologica avanzato prevede incontri tecnici per
il riconoscimento, la prevenzione e la cura delle principali avversità che
riguardano le piante orticole. Direttamente sul campo, imparerete a ri-
conoscere le principali patologie che le colpiscono e apprenderete i mi-
gliori metodi colturali preventivi e curativi da attuare, secondo
l’orticoltura bio.
Davide Lobue è un educatore ambientale e guida escursionistica GAE,
dal 2008 al 2016 socio fondatore dell’Associazione Parco del Nobile
coordinandone le attività formative. Attualmente è responsabile del set-
tore Educazione della Coop. Agriforest, da 17 anni in questo ruolo, è
referente del turismo Responsabile WWF Italia in Piemonte e Valle
d’Aosta e docente in percorsi educativi per scuole, ma anche per edu-
catori ambientali. Il grande amore per l’apicoltura dal 2006 lo ha portato
ad essere consigliere dell’Ass. Aspromiele e coordinatore del Progetto
nazionale di Apididattica. Nel tempo libero gestisce apiari didattici ed è
formatore di Corsi di Apicoltura in numerose realtà torinesi. Si occupa di

tutela e difesa della biodiversità, apicoltura biologica, educazione ali-
mentare, realizzazione di orti e giardini scolastici.
Davide Lobue a Orti Generali terrà anche il corso di apicoltura di I livello
(da sabato 9 marzo), il corso di food forest (15 e 16 giugno) e pomeriggi
nel parco (tutti i sabato pomeriggio da aprile a luglio).

AVVICINAMENTO AL PARAPENDIO
docente: ASD Scuola Peter Pan di Parapendio
durata corso: 2 giornate
quando: sabato 23 e domenica 24 marzo oppure sabato 30 e domenica 31
marzo 2019 (1 weekend a scelta tra i 2 weekend proposti)
orario: 9.00 - 13.00 + 14.00 - 17.00 (l’orario potrebbe subire variazioni in base
alle condizioni meteo)
costo iscrizione: € 50,00 (il pranzo e la tessera associativa sono compresi nel
prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

Non solo ORTI GENERALI! L’ASD Scuola Peter Pan di Parapendio vi
propone in uno degli ultimi due weekend di marzo un appuntamento di
avvicinamento al parapendio. Potrete effettuare prove di gonfiaggio
vela e di decollo, con possibilità di distacco da terra a seconda della
brezza presente nel campo volo. I partecipanti avranno diritto ad uno
sconto (corrispondente al costo di iscrizione sostenuto per questa espe-
rienza) sull’iscrizione ad un corso di parapendio della Scuola Peter Pan.
L’ASD Scuola Peter Pan di Parapendio è stata fondata nel 1986 da
Guido Teppa e oggi, con Pier Avateneo e Luciano Gallo, prosegue la
sua attività organizzando corsi base di volo libero, corsi avanzati di per-
fezionamento e preparazione al brevetto, corsi SIV, corsi biposto, gite e
viaggi di volo in varie nazioni.

YOGA NEL PARCO
docente: Teresa Genesio
durata corso: tutti i mercoledì da aprile
quando: mercoledì 3, 10,17, 24 aprile, 8, 15, 22, 29 maggio, 5, 12, 19, 26
giugno, 3,10, 17, 24, 31 luglio 2019
orario: 13.00- 14.30
costo iscrizione: al mese € 45,00 - a trimestre € 110,00 (la tessera associativa
è compresa nel prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

Non solo ORTI GENERALI! Yoga nel Parco segue i canoni dell’antica
tradizione. Potrete fare yoga a contatto con la natura negli spazi di Orti
Generali sulle rive del torrente Sangone. Il corso si svolgerà ogni mer-
coledì del mese a partire da aprile, in caso di intemperie sarà disponibi-
le un luogo riparato nel Parco in cui praticare yoga insieme.
Teresa Genesio (Svami Prijananda) è discepola di Swami Om Murti
Sarasvati e pratica con il suo Maestro da 40 anni. La pratica che propo-
ne riassume gli insegnamenti tantrici dei grandi maestri nel più rigoroso
rispetto: ogni lezione è uno scrigno prezioso di contenuti alcuni evidenti,
altri più profondi da scoprire con pazienza e applicazione. Il suo saluto
arriva da millenni di storia “HariO.m".

POMERIGGI NEL PARCO | attività per famiglie
docente: Paolo Morittu, Davide Lobue, Isabella De Vecchi, Staff Orti Ge-
nerali
durata corso: 1 pomeriggio
quando: tutti i sabati pomeriggio da aprile a luglio 2019
orario: 15.00-17.00
costo iscrizione: € 12,00 (la merenda e la tessera associativa sono comprese
nel prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

Sabati pomeriggio dedicati a famiglie e bambini, per avvicinarsi al
mondo dell’agricoltura e alla natura, attraverso giochi e laboratori diver-
tenti. Sono molte le esperienze in cui potrete cimentarvi: percorsi natu-
ralistici, botanici, ornitologici e sonori (sound walking), orto in cassetta,
bird garden, hotel per gli insetti, apicoltura, e altro ancora… I vostri
bambini esploreranno la natura attraverso attività outdoor nel parco di
carattere ludico-sportivo e ambientale. Si metteranno alla prova con il
tiro con l’arco, la cerbottana e la fionda. Scopriranno i giochi di una vol-
ta e sperimenteranno alcuni sport minori poco praticati come badmin-
ton, tamburello, pallapugno, ecc.
Paolo Morittu è istruttore ambientale e sportivo, da più di 30 anni è la
guida per i bambini delle scuole primarie e secondarie nei parchi della
città di Torino per far loro scoprire le specie arboree, imparare l'orien-
teering e divertirsi con i giochi della tradizione popolare.
Davide Lobue è responsabile del settore Educazione della Coop. Agri-
forest, referente del turismo Responsabile WWF Italia in Piemonte e
Valle d’Aosta e docente in percorsi educativi per scuole.
Isabella De Vecchi è agronoma specializzata nell’accompagnamento
sociale alle trasformazioni urbane, gestione di conflitti ambientali e pro-
gettazione partecipata di spazi urbani. Con la sua pluriennale presenza
sul territorio nell’accompagnamento dei progetti di rigenerazione urbana
di Mirafiori, ha svolto studi e ricerche nel campo della sostenibilità am-
bientale, sociale e dello sviluppo locale.

INTRODUZIONE ALLA PERMACULTURA BASE
docente: Paolo Rosazza
durata corso: 2 giornate
quando: sabato 18 e domenica 19 maggio 2019 orario: 10.00 - 13.00 +
14.00 - 17.00
costo iscrizione: € 40,00 (il pranzo e la tessera associativa sono compresi nel
prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

La Permacultura è un metodo di progettazione sistemica del territorio
che integra armoniosamente l’uomo con l’ambiente e i suoi elementi.
Potrete iniziare a conoscere un approccio progettuale per la definizione
di insediamenti duraturi simili ad ecosistemi naturali tramite il ricono-
scimento, l’utilizzo e l’armonizzazione delle componenti del paesaggio
(morfologia, clima, terreno, acqua, vegetazione, animali) sviluppando
rapporti di sostegno reciproco tra elementi dell’ambiente e bisogni delle
persone.

Paolo Rosazza dal 2008 ha avviato il suo percorso di approfondimento
della Permacultura, ottenendo il PDC - Permaculture Design Certificate
- al Permaculture Research Institute of Australia di Bill Mollison, con cui
intraprende una collaborazione sull’architettura sostenibile. In Egitto ha
seguito un progetto di sviluppo dell’agricoltura locale attraverso i principi
della Permacultura. Insegna in workshop pratici su progettazione, ener-
gie rinnovabili, bioedilizia, progettazione del territorio, gestione di Co-
munità. Oltre alla Permacultura è Dottore in Ingegneria Aerospaziale
con perfezionamento in Energetica.

CORSO DI FOOD FOREST
docente: Davide Lobue
durata corso: 2 giornate
quando: sabato 15 e domenica 16 giugno 2019
orario: 9.00 - 12.00 + 14.00 - 18.00
costo iscrizione: € 120,00 (il pranzo e la tessera associativa sono compresi nel
prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso
Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

Il corso di Food Forest è destinato ad accompagnatori naturalistici e
insegnanti per vivere e progettare percorsi educativi all’interno di una
Food Forest. In questo corso vi immergerete letteralmente nella natura.
Saranno proposti approfondimenti sui temi di ecosistema foresta, impol-
linatori e agricoltura biologica. Potrete cimentarvi in esperienze pratiche
e sensoriali poi replicabili. Corso specialistico per insegnanti e accom-
pagnatori naturalistici.
Davide Lobue è un educatore ambientale e guida escursionistica GAE,
dal 2008 al 2016 socio fondatore dell’Associazione Parco del Nobile
coordinandone le attività formative. Attualmente è responsabile del set-
tore Educazione della Coop. Agriforest, da 17 anni in questo ruolo, è
referente del turismo Responsabile WWF Italia in Piemonte e Valle
d’Aosta e docente in percorsi educativi per scuole, ma anche per edu-
catori ambientali. Il grande amore per l’apicoltura dal 2006 lo ha portato
ad essere consigliere dell’Ass. Aspromiele e coordinatore del Progetto
nazionale di Apididattica. Nel tempo libero gestisce apiari didattici ed è
formatore di Corsi di Apicoltura in numerose realtà torinesi. Si occupa di
tutela e difesa della biodiversità, apicoltura biologica, educazione ali-
mentare, realizzazione di orti e giardini scolastici.
Davide Lobue a Orti Generali terrà anche il corso di apicoltura di I livello
(da sabato 9 marzo 2019), il corso di agricoltura biologica avanzato (23
marzo e 27 aprile) e pomeriggi nel parco (tutti i sabato pomeriggio da
aprile a luglio).

LA RACCOLTA DEI SEMI NELL’ORTO E IL PIANO DI SEMINA
docente: Annalisa Rolfo
durata corso: 1 giornata
quando: 21 settembre 2019
orario: 10.00-13.00 + 14.00-17.00
costo iscrizione: € 50,00 (il pranzo e la tessera associativa sono compresi nel
prezzo)
modalità e informazioni: corsi@ortigenerali.it - entro 5 giorni prima dell’inizio
del corso

Il corso avrà luogo al raggiungimento di 10 iscritti

Avete mai osservato quanta abbondanza sta attorno a voi? Il seme è in
potenza qualsiasi cosa, anche una sequoia, seppur essa stessa non lo
sappia ancora. In questa giornata ci soffermeremo sulla storia dei semi,
il presente ma soprattutto il loro futuro, che dipende in gran parte da
noi. Raccoglieremo i semi nell’orto e vi accompagneremo nella costru-
zione del vostro piano semina. Vi aspettiamo per trasformarvi in seed
savers!
Annalisa Rolfo si è formata alla Scuola di Agricoltura Sinergica Emilia
Hazelip al primo e secondo livello con Antonio De Falco, con Saviana
Parodi e Luciano Furcas ottiene il PDC-Permaculture Design Certificate
alla Accademia di Permacultura. Dal 2014 segue il progetto
all’avanguardia ConTOorto, un orto urbano sinergico in collaborazione
con una cooperativa sociale e dal 2015 ha partecipato alla costituzione
della Associazione Educare al Cambiamento con Alessandro Valente.
Annalisa Rolfo a Orti Generali terrà anche il corso di agricoltura sinergi-
ca (da fine marzo 2019).

Orti Generali desidera creare la possibilità per chiunque di avvici-
narsi in modo facile all’agricoltura in città: durante il lavoro nei 150
orti nel quartiere Mirafiori, un agronomo sarà presente una volta a set-
timana per consigli e rimedi biologici da dare agli ‘ortolani urbani’ che
lavoreranno nel loro orto. Grazie alla fase di ricerca supervisionata
dall’Università Ca’ Foscari di Venezia e avviata nel 2016, Orti Generali
sperimenta la tecnologia al servizio dell’ambiente: per ridurre lo spreco
di acqua, sarà presente una centralina per rilevare meteo,umidità, tem-
peratura locali e azionare l’impianto di irrigazione centralizzato per tutti
gli orti. Basato sui temi di sostenibilità ambientale e sociale, innova-
zione tecnologica sperimentale e supporto alla coltivazione, il pro-
getto Orti Generali permetterà di praticare attività didattiche, terapeuti-
che, di reinserimento lavorativo e ricreative, per tutta la famiglia e tutte
le età. Il sito www.ortigenerali.it è opensource ed è possibile trovare in-
formazioni sui trattamenti biologici alle coltivazioni.
Fino a marzo 2019 sarà possibile inoltre scegliere il proprio orto, iscri-
versi ai corsi e partecipare il lunedì mattina (ore 10-13) come volontario
della riqualificazione dell’area.

INFORMAZIONI
Informazioni e iscrizione ai corsi corsi@ortigenerali.it
Selezione del proprio orto e candidature volontari per la riqualificazio-
ne a info@ortigenerali.it

        UFFICIO STAMPA ORTI GENERALI: Silvia | stampa@ortigenerali.it