MEDIA FACT SHEET Sustainable Geneva

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MEDIA FACT SHEET Sustainable Geneva
MEDIA FACT SHEET
                                                                                          Sustainable Geneva

 La Svizzera è rinomata in tutto il mondo per le sue montagne, i suoi laghi e i suoi paesaggi
 verdi. Nel marzo 2017, un sondaggio annuale pubblicato dalla rivista US News & World
 Report in associazione con BAV Consulting di Y&R e la Wharton School dell'Università
 della Pennsylvania, ha indicato la Svizzera come il miglior paese al mondo in base a criteri
 di pace, sicurezza e prosperità.
 Così, Ginevra prende molto sul serio la conservazione di questo ambiente unico!

 Nel 2010, Ginevra ha ricevuto il Cité de l'Energie - European Energy Award®GOLD, che premia i
 consigli comunali che hanno avviato un processo di gestione della qualità relativo all'introduzione
 di una politica energetica sul loro territorio. A Ginevra, il 20% del territorio è costituito da verde e
 ci sono non meno di 50 aree verdi che offrono pace e verde nel centro della città. Ginevra è
 orgogliosa dei suoi 310 ettari di parchi e 428.000 piante, tra cui 40.000 rosai e 40.000 alberi
 pubblici.

 Le aree verdi della città rispondono a diverse esigenze, fungendo da campi sportivi, attrazioni
 turistiche, luoghi per passeggiare o aree per picnic. A questo proposito, i conservatori e i giardini
 botanici di Ginevra sono certificati biologici al 100%, diventando il primo ente pubblico svizzero
 ad ottenere questa certificazione. Ginevra ricava l'80% della sua acqua potabile dal lago di
 Ginevra e il 20% dalle falde acquifere. Quest'acqua è usata sia per bere che per uso domestico,
 agricolo, industriale e ospedaliero.

 Inoltre, Ginevra è un importante centro di ricerca, sviluppo e pianificazione in materia di ecologia
 e protezione ambientale. Oltre alle università e ai laboratori riconosciuti, aziende innovative,
 organizzazioni internazionali e numerose ONG come l'UNEP, il WIPO e il WMO hanno la loro
 sede o i loro uffici principali a Ginevra.

 Ginevra si sta attivando per il turismo sostenibile
 Come membro del Global Destination Sustainability Index, la Fondazione Ginevra Turismo e
 Convenzioni è impegnata da diversi anni sul fronte della sostenibilità. In linea con gli obiettivi di
 sviluppo sostenibile adottati dalle Nazioni Unite, nel 2020 ha approvato una nuova strategia per
 lo sviluppo del turismo urbano sostenibile per rispondere alle attuali sfide sociali, ambientali ed
 economiche.

 Scarica la strategia qui
 Scarica il volantino qui

Geneva Tourism & Conventions Foundation

Rue Pécolat 1, P.O. Box 1602, 1211 Geneva 1, Switzerland | T +41 22 909 70 70 | F +41 22 909 70 75 | geneve.com
MEDIA FACT SHEET Sustainable Geneva
Ginevra è sulla strada del turismo sostenibile!

 La Fondazione Ginevra Turismo & Congressi è lieta e
 orgogliosa di aderire al programma Swisstainable Livello
 II, che convalida il suo impegno per la sostenibilità
 all'interno della destinazione. Tutte le squadre sono unite
 sulla strada del turismo sostenibile!

 Link :https://www.geneve.com/-
 /media/geneva/pdf/attestation-swisstainable-geneva-
 tourism.pdf

The Agenda 21

Il Dipartimento della Città Sostenibile è responsabile della politica della città in termini di
sviluppo sostenibile. Le sue attività si concentrano su cinque aree principali:

         Ginevra città sostenibile: Attua, controlla e comunica la politica di sviluppo sostenibile della
          città e funge da segretariato per il programma "G'innove".
         Economia e occupazione: Promuove il tessuto economico locale e valorizza l'economia
          sociale e solidale, nonché il programma della città "Nourrir la ville" (Nutrire la città). La
          politica di integrazione socio-professionale della città è realizzata attraverso il "Fonds
          chômage" (fondo di disoccupazione).
         Uguaglianza e diversità: Promuove l'uguaglianza tra tutti i residenti, indipendentemente dal
          sesso, dalle preferenze sessuali o dall'origine. Il dipartimento promuove anche
          l'integrazione di tutte le comunità presenti a Ginevra.
         La ville est à vous: Coordina eventi locali che promuovono lo scambio e lo sviluppo
          sostenibile e favoriscono la partecipazione dei residenti alla vita locale.
         Délégation Genève Ville Solidaire: Collaborazione attiva con gli attori della cooperazione
          internazionale per finanziare progetti di sviluppo e di aiuto umanitario.
         Inoltre, il dipartimento è incaricato di valutare la sostenibilità della città attraverso il “Cercle
          Indicateurs” e organizza vari progetti, eventi e campagne per promuovere lo sviluppo
          sostenibile a Ginevra.

Per ulteriori informazioni, si prega di fare riferimento al sito web della città di Ginevra.

Global Destination Sustainability Index
Il Geneva Convention Bureau ha collaborato con il Global Destination Sustainability Index (GDS-
Index), che è stato introdotto per aiutare le destinazioni, i Convention Bureau, gli organizzatori di
eventi e i fornitori a guidare l'adozione, la promozione e il riconoscimento di pratiche sostenibili nella
loro città e nell'industria globale degli eventi.
Il GDS-Index è un progetto di collaborazione tra ECM, ICCA, IMEX e MCI. Ginevra ha un punteggio
di benchmarking GDS- Index del 53% mentre la media globale è del 61%.

Link to GDSI https://www.gds.earth/index/?city=Geneva

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STORIES ANGLES
 Carouge - la città sarda che punta ai rifiuti zero
Carouge non potrebbe rappresentare meglio la "dolce vita" di Ginevra! A due passi dal centro della
città, la sua architettura ricorda le sue radici sarde e vi trasporterà nell'Europa del Sud. Trascorrete
molte ore piacevoli tra i negozi, le terrazze ombreggiate, l'artigianato e gli antiquari nei vicoli e nei
passaggi di Carouge. Quando cala la notte, sperimentate l'atmosfera unica della zona grazie ai suoi
numerosi bar alla moda conosciuti in tutta la città. Dal 2018, Carouge si è posta la sfida di diventare la
prima città svizzera a rifiuti zero. In questo modo, intende contribuire sulla propria scala alla
conservazione delle risorse naturali, al rallentamento del cambiamento climatico e alla creazione di un
futuro più sostenibile.

Link : https://carougezerodechet.ch/

Ginevra, sostenibile per natura
Lo sapevate? A Ginevra, il 20% del territorio è costituito da verde e ci sono non meno di 50 aree
verdi che offrono pace e verde nel centro della città. Ginevra è orgogliosa dei suoi 310 ettari di
parchi e 428.000 piante, tra cui 40.000 rosai e 40.000 alberi pubblici. Le aree verdi della città
rispondono a diverse esigenze, fungendo da campi sportivi, attrazioni turistiche, luoghi per
passeggiare o aree di picnic. A questo proposito, i Conservatori e Giardini Botanici di Ginevra sono
certificati al 100% biologici, diventando il primo ente pubblico svizzero ad ottenere questa
certificazione.

Link : https://www.geneve.ch/en/themes/urban-environment-green-areas/parks-gardens

Genilac - Una grande innovazione energetica sostenibile per Ginevra
Il lago di Ginevra è il più grande lago della Svizzera e ha un alto potenziale di creazione di energia.
Con il progetto "GeniLac", SIG (Services Industriels Genevois) ha creato una soluzione termica
innovativa al 100% rinnovabile, utilizzando l'acqua del lago di Ginevra per raffreddare e riscaldare
gli edifici nel centro di Ginevra. Questo include il palazzo dell'ONU, l'aeroporto internazionale di
Ginevra come il Mandarin Oriental Hotel per citarne alcuni. Uno sforzo per ridurre le emissioni
complessive di CO2 della città dell'80%!

Link: https://www.genie.ch/project/h/genilac-a-major-sustainable-energy-innovation-for-geneva.html

PALEXPO SA, la seconda più grande centrale solare del paese
Palexpo usa solo energia elettrica svizzera prodotta in modo sostenibile, da risorse rinnovabili o da
energia idroelettrica. Sono sempre stati pionieri nello sviluppo sostenibile; quando l'edificio è stato
costruito per la prima volta nel 1981, il tetto è stato progettato per poter contenere pannelli solari, e i
locali sono stati collegati alla rete di teleriscaldamento. Con 30.000 m² di pannelli fotovoltaici sul suo
tetto, Palexpo, centro internazionale di esposizioni e congressi, è il secondo impianto solare più
grande del paese. Questa installazione copre ora l'equivalente del consumo energetico annuale di
1.350 famiglie.

Link : https://palexpo.ch/en/sustainable-development

Geneva, un centro di impatto sostenibile
Un importante centro per la finanza verde e sociale, Ginevra è sede di numerose organizzazioni
internazionali nel campo dello sviluppo ambientale e sostenibile. Inoltre, è il primo cantone svizzero
ad attuare localmente l'Agenda 21, un piano d'azione delle Nazioni Unite relativo allo sviluppo
sostenibile. Ginevra è la quinta città al mondo per area verde pro capite ed è un membro attivo del
Global Destination Sustainability Index (GDSI), dove si è classificata al 31° posto nel 2019. Un
chiaro indicatore della qualità della vita, l'acqua pulita del lago è perfetta per nuotare e anche
l'acqua potabile è pura.

Link: https://www.geneve.com/en/meetings-and-conferences/geneva-meets-green

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La nuova spiaggia “des Eaux-Vives”: un'oasi sostenibile nel cuore di Ginevra
Aperta dall'estate 2020, la spiaggia “des Eaux-Vives” è stata costruita per rispondere alle tendenze
sociali e riqualificare il centro urbano di Ginevra. La spiaggia di sabbia e ciottoli lunga 1315 piedi si
trova a dieci minuti dal centro, comprende un giardino acquatico con piante rare e un parco che è
una vera risorsa per la biodiversità della regione. Questo sito è un rifugio per molte piante e animali
e permette di prevedere il ritorno di specie sensibili alle porte della città..

Link : https://www.geneve.com/en/attractions/eaux-vives-beach

«PARTAGE» is the food bank of the canton of Geneva – join the fight against food waist!
Ogni giorno raccoglie, smista, immagazzina e ridistribuisce i beni invenduti dei negozi e delle
botteghe alimentari di Ginevra per ridistribuirli gratuitamente a una rete di associazioni beneficiarie
e di servizi sociali. Questa collaborazione quotidiana sostiene le persone in difficoltà nel cantone di
Ginevra. Attraverso le sue azioni, Partage ha un impatto simultaneo sui tre pilastri dello sviluppo
sostenibile (sociale, economico e ambientale).

Link : https://www.partage.ch/en

GRTA - l'etichetta di garanzia di Ginevra
Regione di Ginevra - Terre Avenir (GRTA) è un marchio di garanzia creato nel 2004 dallo Stato di
Ginevra, suo titolare e garante. GRTA permette ai consumatori di identificare i prodotti agricoli della
regione di Ginevra. Esso copre tutti i prodotti agricoli, in ogni fase della loro trasformazione, dal
terra al piatto. Il marchio di garanzia GRTA contribuisce a promuovere i rapporti tra gli agricoltori e
gli abitanti della regione di Ginevra, facilitando l'accesso ai prodotti alimentari locali.
      I 4 principi chiave di GRTA sono Qualità, Prossimità, Tracciabilità, Equità.
      Più di 360 aziende di produzione, trasformazione e distribuzione usano il marchio GRTA.
      L'aumento della sua reputazione spontanea e assistita passa dal 38% nel 2008 al 66% nel
         2011 e al 79% nel 2015 (DemoSCOPE).

Link : https://geneveterroir.ch/en/node/2443
https://geneveterroir.ch/sites/default/files/depliant_grta_anglais_recto-verso.pdf

Rendere verdi le Nazioni Unite a Ginevra
L'Ufficio delle Nazioni Unite a Ginevra (UNOG) è il secondo più grande centro delle Nazioni Unite dopo
la sede delle Nazioni Unite a New York. L'UNOG è ospitato nel Palais des Nations, un'eccezionale
testimonianza dell'architettura del ventesimo secolo, situato in un bellissimo parco di Ginevra che si
affaccia sul lago di Ginevra, con una splendida vista sulle Alpi e, nelle giornate limpide, sul Monte
Bianco.
Rendere verdi le Nazioni Unite a Ginevra. Il segretario generale Ban Ki-Moon ha impegnato le Nazioni
Unite a creare le proprie pratiche interne per rendere l'Organizzazione più neutrale per il clima. Negli
ultimi anni è stato fatto molto per diminuire il consumo di energia e le emissioni di CO2 dell'UNOG.
L'UNOG persegue anche le sue azioni per sviluppare l'uso di energie rinnovabili.
Le iniziative e i risultati più significativi sono per esempio:
      Raffreddamento degli edifici con l'acqua del lago di Ginevra.
      L'olio combustibile è stato sostituito dal gas naturale per il riscaldamento invernale.
      Sostituzione degli apparecchi d'illuminazione del Palazzo delle Nazioni con altri ad alta
         efficienza energetica.
      Sostituzione degli sciacquoni delle toilette.
      Programma di riciclaggio dei rifiuti in corso.
      Le api hanno prodotto miele ONU per la prima volta nel 2013.

Link : https://www.geneve.com/en/media/get-inspired

Geneva Tourism & Conventions Foundation
Le pecore che vengono assunte dalla città di Ginevra.
Ginevra è incastonata in un bellissimo ambiente ed è disposta a proteggerlo e ad incoraggiare
iniziative verdi. Non stupitevi quindi se durante una passeggiata domenicale o un picnic serale a
“Parc La Grange”, noterete un gruppo di pecore! Dal 2014, sono state assunte dalla città di Ginevra
per tagliare l'erba del parco durante l'estate. Questa iniziativa fa parte di un programma chiamato
Urbanature il cui scopo è di riportare la natura in città. Il vantaggio di usare le pecore è che
puliscono anche il parco. Ora, se questo non è meglio di una falciatrice tradizionale ed è ecologico!
Inoltre, i bambini che giocano nel parco sono sempre felici di fermarsi a salutare questi simpatici
animali. Questa non è l'unica iniziativa ecologica che troverete nel parco; offre anche prati fioriti e
alveari. Il parco La Grange fa parte dei 310 ettari di aree verdi di Ginevra che rappresentano il 20%
del territorio della città.

Link : https://www.geneve.com/en/media/get-inspired

Bisonte, fatto a Ginevra
Una mandria di bisonti è uno spettacolo insolito sui verdi pascoli intorno al piccolo villaggio di
Collex-Bossy, nel cantone di Ginevra. I visitatori si stupiscono quando vedono per la prima volta
queste creature corpulente e con la gobba che pascolano nei campi non lontano dall'aeroporto di
Ginevra, sullo sfondo innevato delle montagne del Giura e delle Alpi. Ma i bisonti sono diventati una
parte radicata, anche se non convenzionale, della scena agricola del paese. Sebbene sia ancora
lontano dall'essere un prodotto tradizionale venduto nei supermercati, la carne di bisonte si è
guadagnata una reputazione locale come alternativa gustosa e a basso contenuto di grassi alla
carne di manzo. E un piccolo ma crescente numero di allevatori in tutta la Svizzera sta ora
allevando gli animali selvatici, originariamente nativi delle praterie del Nord America. Stanno
seguendo le orme dell'agricoltore di Collex-Bossy Laurent Girardet, 53 anni, che ha lanciato
un'iniziativa pionieristica più di 20 anni fa. Nel 1990, Girardet ha deciso di importare dieci bisonti
dall'Alberta, in Canada, con l'obiettivo di allevarli per la carne, all'epoca una novità assoluta per la
Svizzera. Ora ne ha più di 130 e rifornisce due macellerie locali e diversi ristoranti gourmet che
prendono tutto quello che può fornire.

Link : https://www.geneve.com/en/media/get-inspired

RESTAURANT NEWS

NEW ! " Vroom ": il primo ristorante inclusivo a Ginevra (feb 2022)
Questo nuovissimo locale incoraggia l'integrazione delle persone sorde e promuove la coesione
sociale. Nel cuore di Ginevra, scoprite il primo ristorante svizzero dove potete ordinare il vostro
pasto nel linguaggio dei segni. Vroom è un ristorante inclusivo, il personale è composto da persone
sorde e non udenti, oltre che da udenti. Venire in questo ristorante è un'introduzione alla lingua dei
segni, una scoperta del mondo dei sordi e una straordinaria esperienza gestuale, visiva e culinaria!
In cucina, i visitatori potranno assaggiare piatti locali che cambiano a seconda delle stagioni. Lo
stile architettonico del ristorante è stato pensato per i sordi. Uno stile raffinato e "minimalista" che
invita al silenzio della sordità e alla calma.

Link : https://www.vroomgeneve.ch/
Vroom nei media: https://www.rts.ch/play/tv/19h30/video/premier-restaurant-en-langue-des- signes-
de-suisse?urn=urn:rts:video:12825062

NEW ! ”Refetorrio", un ristorante sociale e solidale (gen 2022)
Refettorio Ginevra è uno spazio comunitario che fonde l'arte della gastronomia, l'aiuto umanitario e
la vibrante storia della città di innovazione, creatività e scienza con l'equità sociale per i più
vulnerabili. Attraverso il sostegno delle organizzazioni della comunità, dei settori privati, pubblici e
civile, Refettorio fornisce pasti essenziali con un'ospitalità radicale a coloro che sono isolati, senza
casa e con insicurezza alimentare. Dietro ogni pasto c'è una filosofia a spreco zero in una chiamata
ad agire, deviando il cibo dalla discarica, preservando e ripristinando il nostro ambiente mentre
nutriamo il corpo e l'anima.

Link:https://www.refettoriogeneva.org/                 /               https://www.materfondazione.com/

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                                                              jonathan.willi@geneve.com - +41 22 909 70 64

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