L'ORTO BOTANICO per la SCUOLA - OFFERTA FORMATIVA - Anno scolastico 2015/2016 - Orto Botanico di ...

L’ORTO BOTANICO per la SCUOLA
OFFERTA FORMATIVA - Anno scolastico 2015/2016

PRESENTAZIONE

ORTO BOTANICO DI BERGAMO           L’Orto Botanico, piccolo feudo del Regno delle Piante, accoglie i rappre-
          “LORENZO ROTA”           sentanti delle principali categorie usate dai botanici per suddividere le
                       UFFICI      oltre 400.000 specie del nostro pianeta.
Passaggio Torre d’Adalberto, 2     L’intento è offrire una panoramica del mondo vegetale in una cornice
            24129 - Bergamo        affascinente, umana e naturale al tempo stesso, per vivere importanti
 APERTI DAL LUNEDì AL VENERDì      esperienze di crescita.
                 Orari d’ufficio
                                   L’Orto Botanico è anche un istituto culturale che conserva collezioni,
                                   studia le piante e organizzaa azioni ed eventi a favore della biodiversità
                                   naturale.

                                   Molti laboratori possono essere svolti presso le scuole, con la possibilità
                                   di concordare percorsi specifici.
                                   Contattate i nostri Servizi educativi per stabilire le modalità e per avere
                                   informazioni anche su percorsi naturalistici in città ed in natura, per
                                   meglio conoscere il territorio.

                                   Per info e prenotazioni: educazione@ortobotanicodibergamo.it

OBIETTIVI E METODOLOGIE

                        PERCHÉ
                        Obiettivo fondamentale per un Orto Botanico è l’adozione di un
                        programma educativo che contribuisca allo sviluppo sostenibile, come
                        indicato nella “Botanic Gardens Conservation Strategy” (BGCI, IUCN,
                        WWF).
                        L’Orto Botanico di Bergamo propone attività e percorsi per avvicinare
                        le persone all’ambiente naturale e farle sentire parte di esso.

 www.progettoest.it     COME
                                                                                 IBSE
                        Approccio esperienziale, laboratori pratici, interdisciplinarietà, visite
                        interattive, discussioni in gruppo: questi i presupposti del nostro modo
                        di lavorare, nella ferma convinzione che si impara attraverso il fare.

                        Dal 2012 l’Orto Botanico di Bergamo è partner del Museo delle Scienze
                        di Trento per il PROGETTO EUROPEO INQUIRE, che mira alla diffusione
                        dell’insegnamento scientifico con metodi innovativi secondo
www.inquirebotany.org   l’approccio investigativo IBSE (Inquiry Based Science Education).
                        L’Orto è partner del Progetto EST (Educare alla Scienza e alla
                        Tecnologia) promosso da Regione Lombardia e Fondazione Cariplo.
                        L’avvicinamento di bambini e ragazzi al mondo della scienza con un
                        approccio informale e interattivo è l’obiettivo del metodo hands on,
                        cardine del Progetto stesso.

Destinatari
                               ATTIVITA’ ALL’ORTO BOTANICO
                           I
  scuola dell’infanzia
      scuola primaria      P
                               DI CITTA’ ALTA
scuola sec. di I grado    S1
scuola sec. di II grado   S2   Scaletta di Colle Aperto, Città Alta

VISITA GUIDATA
una passeggiata botanica

Visita interattiva alle diverse sezioni dell’Orto Botanico, persona-
lizzabile a richiesta su tematiche specifiche come per
esempio: gli adattamenti all’ambiente e al clima, le strategie di
riproduzione, la classificazione botanica, le piante utili.

Destinatari: P, S1, S2

Aree tematiche: botanica, scienze, geografia, storia, tecnologia,
geometria, arte e immagine.

Durata: 1 ora.—costo: 50 €

Attività effettuabile anche nella sezione di Astino

A PIEDI NUDI NELL’ORTO
la Terra sotto i piedi

Un percorso sensoriale a piedi scalzi ci offre sensazioni diverse
per ogni tipo di materiale naturale usato.

Destinatari: I, P

Aree tematiche: botanica, scienze, arte.

Durata: 1 ora.—Costo: 50 €

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.
Attività effettuabile anche nella sezione di Astino

ARCOBALENO NELL’ORTO
alla scoperta del significato dei colori nel mondo vegetale

Estrazione dei colori da frutta, foglie e fiori per realizzare ac-
querelli naturali e capire il ruolo dei colori nel mondo delle piante.

Destinatari: P

Aree tematiche: botanica, scienze, arte.

Durata: 1 ora.—Costo: 60 €

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.

ARTE E PAESAGGIO
la natura attraverso la rappresentazione artistica

Dalla rappresentazione della natura nella storia dell’arte
al paesaggio da analizzare a diversi livelli:
gli studenti realizzano elaborati differenti riflettendo su macro e
micro-paesaggi.

Destinatari: P, S1, S2

Aree tematiche: botanica, scienze, geografia, arte, matematica,
geometria.

Durata: 2 ore.—costo: 100 €

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.
Attività effettuabile anche nella sezione di Astino

ENGLISH IN THE GARDEN
chi l’ha detto che si può fare lezione di inglese solo in classe?

Piccoli esploratori al servizio della Regina d’Inghilterra devono
portare a termine diverse missioni in un’attività a gruppi svolta in
lingua inglese.

Destinatari: P

Aree tematiche: botanica, lingue, arte.

Durata: 1 ora.—Costo: 50 €

Attività effettuabile anche nella sezione di Astino

CLOROFILLA & Co.
pigmenti vegetali e fotosintesi

Quanti verdi ci sono in una foglia? Estraiamo i pigmenti dalle
foglie e cerchiamo la clorofilla anche in quelle che ne sembrano
prive, per comprendere meglio la fotosintesi e conoscere più da
vicino i diversi pigmenti vegetali.

Destinatari: P, S1

Aree tematiche: botanica, scienze, geografia, ed. tecnica.

Durata: 1 ora.—Costo: 60 €

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.

CLARAFILLA
la fata del regno vegetale

La fata dell’Orto Botanico ha perso la sua bacchetta magica!
Aiutiamola a crearne una nuova scoprendo curiosità e
caratteristiche di alcune piante.
>> L’Orto Botanico è il GIARDINO DI MAGA EA! Chiedete
informazioni scrivendo all’ufficio Servizi educativi.

Destinatari: P, S1

Aree tematiche: botanica, geografia, arte.

Durata: 1 ora.—Costo: 50 €

Attività effettuabile anche nella sezione di Astino

GREEN ART
atelier d’arte all’orto

L’Orto Botanico si trasforma in atelier d’arte per realizzare
sculture naturali e oggetti creativi.

Destinatari: I, P

Aree tematiche: botanica, arte.

Durata: 1 ora.—Costo: 50 €

Attività effettuabile anche presso il giardino scolastico o parco
pubblico previo sopralluogo.
Attività effettuabile anche nella sezione di Astino

IDENTIKIT DELL’ALBERO
caccia al riconoscimento

Riconoscere gli alberi e arbusti più comuni del nostro territorio
con una caccia a squadre e per i più grandi con l’uso di chiavi
dicotomiche.

Destinatari: P, S1

Aree tematiche: botanica, scienze, geografia.

Durata: 1 ora.—costo: 50 €

Attività effettuabile anche presso il giardino scolastico previo
sopralluogo.

IL CAPPOTTO DELL’ALBERO
scopriamo le funzioni dei tronchi

Scopriamo i tronchi d’albero e il brulicante mondo che ruota
attorno ad essi, osservando le cortecce degli alberi dell’Orto e
cercando indizi sulla loro funzione per la pianta e per gli animali
che vi entrano in relazione.

Destinatari: I, P

Aree tematiche: botanica, scienze, arte.

Durata: 2 ore.—Costo: 100 €

Attività effettuabile anche presso il giardino scolastico o parco
pubblico previo sopralluogo.

LA BOTTEGA DELL’ERBORISTA
la chimica delle piante

Realizziamo un prodotto tutto naturale, scoprendo
caratteristiche e proprietà delle piante usate. Poi esploriamo
all’Orto Botanico il mondo delle erbe aromatiche e delle piante
officinali.

Destinatari: P, S1, S2

Aree tematiche: botanica, scienze, geografia.

Durata: 2 ore (1 ora solo lab. pratico).—Costo: 115 € (65 €)

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.

MANGIATORI DI PIANTE
avete mai mangiato una radice? Un seme? Un fiore?

Scopriamo quale parte della pianta rappresentano le verdure e
i frutti che mangiamo ogni giorno, per capirne meglio le diverse
caratteristiche.

Destinatari: P

Aree tematiche: botanica, scienze, geografia.

Durata: 1 ora.—Costo: 60 €

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.
Attività effettuabile anche nella sezione di Astino

NELL’ORTO CON DARWIN
i cambiamenti del mondo vegetale

Un viaggio a ritroso nel tempo a caccia delle prime piante
comparse sulla terraferma, alla scoperta delle più rivoluzionarie
“invenzioni” che hanno trasformato il mondo vegetale e di
conseguenza la vita sul pianeta.

Destinatari: S1, S2

Aree tematiche: botanica, scienze, storia, geografia.

Durata: 2 ore.—Costo: 100 €

I 5 SENSI
scopriamo il mondo vegetale attraverso gli stimoli che ci invia

Esplorare il mondo affinando i sensi di cui siamo dotati per
codificare le informazioni che riceviamo, stimolando e affinando
un senso alla volta nel magico ambiente dell’Orto.

Destinatari: I, P

Aree tematiche: botanica, scienze, arte.

Durata: 1 ora e 30’.—Costo: 80 €

Attività effettuabile anche presso il giardino scolastico o parco
pubblico previo sopralluogo.
Attività effettuabile anche nella sezione di Astino

SIMMETRIE
vegetali allo specchio

Percorso di ricerca e visualizzazione di elementi geometrici
usando speciali specchi per rilevare gli assi di simmetria.

Destinatari: P, S1

Aree tematiche: botanica, scienze, arte.

Durata: 2 ore con visita all’Orto (1 ora solo lab. pratico).—Costo: 100
€ (50 € solo lab.)

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.

I DETECTIVE DELLE FOGLIE
l’Orto Botanico in autunno
                                                              IBSE

Quanti colori possiamo ammirare nei boschi in autunno?
Una visita all’Orto Botanico in veste autunnale ci permetterà
di osservare il foliage tipico di questa stagione, raccogliendo
materiali che utilizzeremo nel laboratorio pratico al chiuso.
Dove finisce tutto il verde delle foglie? Come mai compaiono
all’improvviso colori come il giallo, l’arancio, il rosso e il marrone?
E le foglie viola, perché non diventano gialle in autunno?
Estraendo i pigmenti dalle foglie tramite cromatografia, potremo
scoprire quanti colori ci sono nelle piante e comprendere meglio
il loro ruolo all’interno del processo fotosintetico.

Destinatari: P, S1

Tipologia: Visita all’Orto Botanico e laboratorio in aula didattica.

Durata: 1 ora e 30’ - Costo: 85 €

GLI ARTISTI DELLE FOGLIE
l’Orto Botanico in autunno
                                                          IBSE

Quanti colori possiamo ammirare nei boschi in autunno?
Perché le foglie diventano gialle, arancioni, rosse e marroni? Una
passeggiata all’Orto Botanico in veste autunnale ci permetterà
di osservare il foliage tipico di questa stagione, raccogliendo
materiali che utilizzeremo nel laboratorio pratico al chiuso, per
realizzare un quadro personale ispirato all’autunno, da toccare,
annusare, ascoltare.

Destinatari: I, P

Tipologia: Laboratorio all’Orto Botanico.

Durata: 1 ora - Costo: 50 €

IL SONNO DELL’ALBERO
l’Orto Botanico in inverno
                                                          IBSE

Che cosa accade alle piante durante l’inverno? Perché alcuni
alberi si spogliano delle chiome? Un albero spoglio è un albero
morto? Le gemme che vediamo sbocciare in primavera
sono già presenti in inverno? Indaghiamo l’affascinante
mondo degli alberi in veste invernale passeggiando all’Orto
Botanico: scopriremo quante diverse forme, colori, dimensioni,
consistenze e superfici possano avere le gemme vegetali.
Scopriremo come sono fatte e quali funzioni svolgono
sezionandole e osservandole da vicino, anche con l’aiuto di lenti
d’ingrandimento. Per la scuola secondaria: approfondimento
sugli ormoni vegetali e altre sostanze contenute nelle gemme.

Destinatari: P, S1

Tipologia: Laboratorio all’Orto Botanico.

Durata: 1 ora - Costo: 50 €

IL CORPO DELL’ALBERO
l’Orto Botanico in inverno
                                                           IBSE

La natura è il miglior architetto del mondo! Non ci credete?
Venite ad esplorare l’Orto Botanico in veste invernale:
osserveremo il portamento degli alberi e degli arbusti presenti,
ne scopriremo le mille forme e strutture e li conosceremo da
diversi punti di vista. Partendo dai micro-paesaggi della corteccia,
allargheremo la nostra prospettiva fino a comprendere l’intera
struttura dell’albero e il paesaggio in cui è inserito.

Destinatari: P

Tipologia: Laboratorio all’Orto Botanico.

Durata: 1 ora - Costo: 50 €

DELITTO ALL’ORTO BOTANICO
i detective del verde
                                                              IBSE

Lavorando in team, gli studenti analizzano indizi inerenti pollini,
radici e suoli, per poi confrontarsi e risolvere infine il caso di un
omicidio con un ultimo test inerente il DNA.

Destinatari: S1, S2

Aree tematiche: botanica, scienze.

Durata: 2 ore.—Costo: 100 €

LE PIANTE DELLA BELLEZZA
cosmesi naturale in giardino
                                                          IBSE

Indaghiamo il mondo delle piante utili a fini cosmetici
realizzando prodotti naturali e scoprendo origine e proprietà di
ogni ingrediente usato.

Destinatari: S1, S2

Aree tematiche: botanica, scienze, storia, geografia.

Durata: 2 ore.—Costo: 115 €

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.

MISTERO ALL’ORTO
riproduzione delle piante
                                                         IBSE

Indagine per detective in erba sulle strategie di disseminazione
delle piante, partendo da indizi e oggetti misteriosi.

Destinatari: P

Aree tematiche: botanica, scienze, ed. tecnica.

Durata: 1 ora e 30’.—Costo: 75 €

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.

PIANTE E ALIMENTAZIONE
nutrire il pianeta, energia per il pianeta
                                                              IBSE

Partendo dal vissuto personale di ciascuno, esploreremo l’origine
dei cibi, la percezione che ne abbiamo e le diverse valenze
(nutrizionali, culturali, artistiche…)

Destinatari: P, S1

Aree tematiche: botanica, scienze, storia, geografia, arte.

Durata: 2 ore.—Costo: 110 €

Attività effettuabile anche presso la sede scolastica.
Attività effettuabile anche nella sezione di Astino

Destinatari
                               ATTIVITA’ NELLA VALLE DELLA BIODIVERSITA’
  scuola dell’infanzia     I   SEZIONE DI ASTINO DELL’ORTO BOTANICO
      scuola primaria      P
scuola sec. di I grado    S1
scuola sec. di II grado   S2   Incrocio Via Astino e Via dell’Allegrezza

ALIMENTAZIONE SOSTENIBILE
percorso tra agro-paesaggi e nutrizione

Grazie all’osservazione ad Astino del mosaico di paesaggio, con
i frutteti, i campi e i boschi, indaghiamo insieme le differenze tra
un ambiente naturale e un terreno coltivato; approfondiamo poi
alcuni aspetti dell’agricoltura biologica, cercando di comprendere
il significato e le modalità di questa forma di coltivazione e il suo
rapporto con gli ecosistemi naturali. Infine andiamo a caccia di
erbe spontanee alimentari, per conoscere gli habitat di crescita,
l’utilizzo in cucina e per imparare a distinguerle da altre specie
potenzialmente pericolose.

Destinatari: P, S1

Durata: Scuola Primaria 3 ore - Scuola Secondaria 3 ore e mezza

Costo Scuola Primaria € 100,00 a gruppo - Scuole Secondarie €
140,00 a gruppo

MANGIATORI DI PIANTE
alla scoperta dei cibi vegetali

Prendendo spunto dall’esperienza quotidiana degli studenti
e da immagini di famiglie provenienti da diverse regioni del
mondo, riflettiamo sulla sostenibilità in campo alimentare.
Con l’osservazione e la manipolazione di diversi frutti e
ortaggi impariamo a classificare i cibi vegetali secondo
criteri botanici. Infine analizziamo la ricetta del nostro piatto
preferito: scopriremo non soltanto che siamo tutti mangiatori
di piante, ma che tutto ciò che mangiamo deriva dal Regno
Vegetale e necessita di un pianeta. Una riflessione basata
sull’esperienza diretta con materiali vegetali quotidiani o insoliti,
per comprendere l’importanza di un’alimentazione attenta alla
sostenibilità e alla salute.

Destinatari: P, S1

Durata: 3 ore

Costo: € 110,00 a gruppo.

BIODIVERSITA’ DI CAMPI, SIEPI E BOSCHI
percorso naturalistico negli ecosistemi di Astino

Una passeggiata con l’occhio del naturalista ci aiuterà a
scoprire i diversi aspetti che caratterizzano la Valle di Astino e
la rendono un luogo unico a Bergamo. Durante l’itinerario, gli
studenti raccoglieranno ed esamineranno materiali vegetali di
diversi ambienti. Gli indizi naturali ci permetteranno di ricostruire
il complesso mosaico di ecosistemi e le interazioni tra esseri
viventi e ambiente fisico. La presenza ad Astino di elementi
naturali, agricoli e architettonici è il risultato dell’azione secolare
dell’uomo: percorrere i sentieri lungo i campi coltivati, i boschi e
i corridoi ecologici ci permetterà di comprendere le complesse
relazioni fra agricoltura e natura, in un luogo ricco di biodiversità
vegetale.

Destinatari: P, S1

Durata: Scuola Primaria 3 ore - Scuola Secondaria 3 ore e mezza

Costo Scuola Primaria € 100,00 a gruppo
Scuole Secondarie € 140,00 a gruppo

DAL SOLE AL BOSCO, DAL BOSCO ALL’UOMO
alla scoperta dell’energia dalla natura

Osserviamo la natura per comprendere i diversi aspetti
dell’energia: grazie al Sole, i vegetali producono ciò che serve
loro per vivere e crescere, mentre l’Uomo ha da sempre
tratto dai vegetali, direttamente o indirettamente, l’energia
di cui necessita per nutrirsi, per scaldarsi, per muovere e far
funzionare macchinari di ogni tipo. Gli studenti si cimenteranno
in una speciale “caccia all’energia” per indagare i diversi tipi di
utilizzi energetici operati dall’Uomo: un viaggio alla scoperta dei
tanti significati del termine “energia”, dal Sole fino alle nuove
frontiere delle energie sostenibili e dei biocombustibili di nuova
generazione.

Destinatari: P, S1

Durata: 3 ore

Costo: € 100,00 a gruppo.

ASTINO TRA MICRO E MACRO PAESAGGI
leggere il paesaggio nella Valle di Astino

Dalla rappresentazione della natura al paesaggio da analizzare
a diversi livelli, ogni studente realizzerà diversi tipi di elaborati
grafici riflettendo sui macro e i micro paesaggi osservabili nella
Valle di Astino. Dal macro-paesaggio che possiamo esaminare
a occhio nudo fino ai micro-paesaggi che si svelano osservando
con lenti di ingrandimento materiali vegetali raccolti durante il
percorso.

Destinatari: P, S1

Durata: 3 ore

Costi: € 100,00 a gruppo, comprensivi di materiali

CURIOSI E CREATIVI AD ASTINO
esperienze multisensoriali immersi nella natura

Un’esperienza tutta da vivere, immersi in uno dei luoghi più
suggestivi di Bergamo: lasciamoci ispirare dal paesaggio e dagli
elementi naturali, utilizzando i nostri sensi per indagare la vita
che incontriamo lungo i sentieri fra campi e boschi, alla scoperta
delle piante e dei loro utilizzi. Al termine dell’esplorazione, con
i materiali raccolti potremo creare un’opera collettiva, per
lasciare un segno del nostro passaggio in maniera ecologica e
sostenibile, oltre a una creazione tutta personale che ognuno
porterà a casa.

Destinatari: I, P

Durata: 2 ore e mezza

Costi: € 80,00 a gruppo.

PROGETTI A SCUOLA E
PERCORSI DI FORMAZIONE PER DOCENTI

I Servizi educativi sono a disposizione per concordare percorsi tematici
personalizzati da effettuare a scuola.
L’Orto Botanico propone anche progetti di orticoltura scolastica, ideati
appositamente per venire incontro alle esigenze di spazio e di tempo
del mondo scolastico e personalizzabili per ogni scuola: contattateci
per avere maggiori informazioni.

È inoltre possibile richiedere corsi di formazione e aggiornamento per i
docenti, con incontri dedicati a metodologie e contenuti specifici.
Alcuni esempi:
METODOLOGIE PER LA DIDATTICA DELLE SCIENZE: il metodo
investigativo IBSE (inquiry based science education), l’approccio
esperienziale e hands-on e l’apprendimento attivo.
IL LABORATORIO DI SCIENZE IN GIARDINO: come trasformare l’orto e il
giardino scolastico in un’aula all’aperto per progetti interdisciplinari con
le proprie classi.
AGROPAESAGGI E SOSTENIBILITÀ: percorsi di lettura del paesaggio e
delle sue trasformazioni, usi del suolo, ecosistemi e agricoltura, agro-
bio-diversità e alimentazione.
approccio informale e interattivo è l’obiettivo del metodo hands on,
cardine del Progetto stesso.

INFORMAZIONI UTILI

i
    Il catalogo completo dell’offerta formativa per la scuola è disponibile
    on-line sul nostro sito web: www.ortobotanicodibergamo.it

    Prenotazioni
    Per prenotare è necessario scaricare e compilare l’apposito modulo
    presente nella sezione dedicata alle scuole del nostro sito internet.
    NB: in caso di mancato ricevimento di conferma scritta entro 48 ore
    dall’invio del modulo, si prega di contattare i Servizi educativi tramite
    e-mail.

    Costi
    I prezzi indicati si intendono lordi e comprensivi di materiali.
    In caso di attività da svolgere al di fuori delle sedi dell’Orto Botanico, si
    applica IVA al 22%.
    L’Orto Botanico aderisce al “Progetto Sesamo”: scoprite le riduzioni
    previste consultando il sito web del Comune di Bergamo.

    I Servizi educativi sono sempre a disposizione per concordare itinerari
    da svolgere presso le sedi scolastiche e in natura.

    Informazioni
    educazione@ortobotanicodibergamo.it
    Solo in caso di necessità: 035.286060

NOTE

Esposizioni
Orto Botanico
Scaletta di Colle Aperto - Bergamo
Sezione di Astino - La valle della biodiversità
Incrocio Via Astino e Via dell’Allegrezza - Bergamo

Spazio didattico e mostre
Sala Viscontea
Piazza Cittadella, Colle Aperto - Bergamo

Ufficio, direzione, erbari
Passaggio Torre di Adalberto, 2 - 24129 Bergamo

Contatti
Tel. +39 035/286060
e-mail: educazione@ortobotanicodibergamo.it
Sito Web: www.ortobotanicodibergamo.it