KILOMETRO 01 di Murari Simone - #OminoDelBar
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KILOMETRO 01
di Murari Simone
#OminoDelBar
CUCINA E BIRRERIA
Via Valle di Pruviniano1,37029 San Floriano
San Pietro in Cariano - VR
Per info e prenotazioni TEL. 045 7701036 - 3467214756
@kilometro01sm Kilometro01diMurariSimoneCucina
ANTIPASTI
TAGLIERE DI AFFETTATI E FORMAGGI (Consigliato per 2 persone) 10,00€
TRIS DI CROISSANT SALATI DELLA CASA (Accompagnati da affettato) 7,00€
PRIMI PIATTI
GNOCCHI DI PATATE AL RAGU’ DI CINGHIALE 8,00€
LASAGNETTE AL TARTUFO 9,00€
LASAGNETTE AL PESTO DI PISTACCHIO 8,50€
SECONDI PIATTI
COTOLETTA DI POLLO CON PATATINE FRITTE 7,00€
WURSTEL CON PATATINE FRITTE 7,00€
STINCO CON PATATINE FRITTE 12,00€
GALLETTO AL FORNO CON PATATINE FRITTE 14,00€
ALETTE DI POLLO IN SALSA BARBECUE CON PATATINE 11,00€
INSALATONE
CAESARD SALAD (insalata – pomodoro – mozzarella – emincè di pollo-mais) 7,00€
KILOMETRO ( pomodori secchi – insalata – basilico - stracciatella – peperoni -
emincè di pollo)
8,50€
DOLCI 5,00€
ALLERGENIHamburger
MANZO
(Hamburger di Manzo, Bacon, Cipolla, Pomodori, Insalata e Formaggio) 7,50€
con aggiunta di patatine fritte 9,00€
BLACK ANGUS
(Hamburger di Black Angus, Bacon, Cipolla, Pomodori, Insalata e Formaggio Cheddar) 9,00€
con aggiunta di patatine fritte 10,50€
BUFALO
(Hamburger di Bufalo, Cipolla, Pomodori, Insalata e Formaggio) 9,00€
con aggiunta di patatine fritte 10,50€
VEGETARIANO
(Hamburger Vegetariano, Insalata, Pomodori e Mozzarella) 7,00€
con aggiunta di patatine fritte 8,50€
CERVO
(Hamburger di Cervo, Pomodori, Insalata e Formaggio) 9,00€
con aggiunta di patatine fritte 10,50€
CINGHIALE
(Hamburger di Cinghiale, Cipolla, Pomodori, Insalata e Formaggio Monte Veronese) 9,50€
con aggiunta di patatine fritte 11,00€
HABANERO (Piccante)
(Hamburger di Manzo e Habanero, Bacon, Cipolla, Formaggio, Insalata e Pomodori) 10,00€
con aggiunta di patatine fritte 11,50€
CANGURO
(Hamburger di Canguro, Insalata, Pomodori, Cipolla, Carote e Formaggio) 11,00€
con aggiunta di patatine fritte 12,50€
WAGYU
(Hamburger di Wagyu, Bacon, Pomodori secchi, Insalata e Mozzarella) 12,00€
con aggiunta di patatine fritte 13,50€
RUSTICO
(Panino Rustico, Pastrami, Cipolla, Pomodori secchi, Insalata e Mozzarella) 8,00€
con aggiunta di patatine fritte 9,50€
HAMBURGER
Panino Bun, Carne macinata, Verdura e SalseSfiziosità
FRITTI
ANELLI DI CIPOLLA 4,50€
JALAPENOS 4,00€
CAMEMBER 4,50€
MOZZARELLINE 4,50€
OLIVE ALL’ASCOLANA 4,50€
PATATINE FRITTE 4,50€
NUGGETS DI POLLO 4,00€
GRAN FRITTO (consigliato per 2 persone)
(Anelli di cipolla, Olive all’ascolana, Jalapeños, Mozzarelline e Patatine) 9,50€
TOAST
CLASSICO
(Affettato a scelta, Formaggio e Salsa a scelta) 3,00€
FARCITO
(Affettato a scelta, Insalata, Pomodori, Formaggio e Salsa a scelta) 4,50€
PANINI
CLUB SANDWICH
(Bacon, Pastrami, Insalata, Pomodori, Funghi, Formaggio e Uova) 7,50€
HOT DOG
(Wurstel e Salsa a scelta) 4,00€
PIADINE
CLASSICA
(Prosciutto cotto, Insalata, Pomodori e Formaggio) 3,50€
MORBIDA
(Prosciutto crudo, Mozzarella e Basilico) 4,00€
LIGHT
(Tacchino, Rucola e Parmigiano a scaglie) 4,00€
ONTA
(Affettato a scelta, Bacon, Insalata, Pomodori, Cipolla, Funghi, Formaggio,
Salsa BBQ e Patatine fritte) 7,00€
DELLO CHEF
Piadina fantasia dello Chef 8,00€
PIADINA DELLO CHEFDa Condividere
BRUSCHETTE
CLASSICA
(pomodoro - mozzarella- origano) 5,00€
KILOMETRO
(pomodoro – cipolla caramellata – pastrami - basilico) 7,00€
FORMAGGIOSA
(mozzarella – asiago – monte veronese – gorgonzola – grana in cottura) 6,50€
ESOSA
(A cura dello Chef) 7,50€
PANINI
MINI HAMBURGER
(4 tipi di pane che verranno imbottiti dai nostri diversi tipi di carne ed altri
ingredienti)
5,00€
LA MINI PALA
(Sullo stile di una focaccia tagliata però in 14 bocconcini da farcire a scelta tra le 12,00€
proposte dello staff)
Hamburger dello Chef (Per 2 Persone)
(Hamburger a fantasia dello chef) 13,00€
con aggiunta di patatine fritte 14,50€
DA CONDIVIDERE
Si tratta di proporre un’ulteriore scelta all’aperitivo che viene
fornito da Noi, lo potete richiedere dall’ora di apertura fino alla
chiusura del locale. Per qualsiasi informazione rivolgetevi pure allo
Staff su eventuali dubbi e/o domande.Birre alla spina
AUER BRAU - PILS
Piccola 0,25L:3,00€
Media 0,4L: 4,50€
STILE: Pils GRADO:5,0%
Birra chiara di tipo Pils, non pastorizzata, prodotta con materie prime biologiche. Classica Pils, quindi
nobilmente amara e caratterizzata da un colore limpido ed una spumeggiante freschezza.
HOEPFNER - KRAUSEN
Piccola 0,3L: 3,50€
Media 0,5L: 5,00€
STILE: Keller GRADO:5,1%
Risulta torbida grazie ai lieviti presenti e non filtrati, la schiuma è compatta e molto persistente,
dal leggero gusto luppolato, che la rende dissetante e facile da bere.
HOBGOBLIN - IPA
Piccola 0,3 L: 4,00€
Media 0,5 L:5,50€
STILE: Indian Pale Ale GRADO:5,3%
La Hobgoblin IPA, rimane fedele alle sue tradizioni. Fornisce una esplosione di aroma tropicale
e di amarezza succosa unica.
OTUS - SIDEB
Piccola 0,3L:3,50€
Media 0,5L:5,00€
STILE: Blanche GRADO:5,0%
Un ventaglio di profumi che vanno dal fruttato al floreale fino allo speziato, con una frizzantezza
decisa, questa birra ha un corpo leggero un notevole equilibrio gustativo e un amaro quasi assente.
GUINNESS - STOUT
Piccola 0,3L:4,00€
Media 0,5L: 5,50€
La più classica Stout di Dublino, conosciuta in tutto il mondo per il
suo gusto vellutato che ricorda il caffè, dovuto al malto torrefatto
Il colore è nero impenetrabile e la schiuma densa e cremosa.Birre in bottiglia DUCATO – MACHETE Bottiglia 0,33L:5,00€ STILE: Double IPA GRADO:7,6% Colore arancione pallido, intensi i profumi di frutta tropicale e agrumi, luppolata e con un amaro finale intenso e persistente. AUGUSTINER-HELLES Bottiglia 0,5L:5,00€ STILE: Hell GRADO:5,2% Birra dal colore giallo tenue, delicata, profumata, ben maltata, dalla schiuma compatta e persistente. DOLOMITI-PILS Bottiglia 0,33L:3,00€ STILE: Pils GRADO:4,9% Birra Pils di colore chiaro, con una schiuma compatta ed un retrogusto persistente adatta ad ogni occasione. TIMMERMANS – LAMBICUS Bottiglia 0,37L:7,00€ STILE: Lambic Blanche GRADO:4,5% Birra unica al mondo, due stili si uniscono per creare questa birra. Lambic viene associato alla birrificazione di birre a base di malto di frumento. Birra torbida, speziata e con un sapore Fruttato un’esperienza unica nel suo genere. DOMINUS -DOUBLEBRUNE Bottiglia 0,33L:4,50€ STILE: Double GRADO:6,5% Una birra di abbazia nella più pura tradizione monastica. Abbina l'aroma del caffè a quello della corteccia per apprezzarne ancor meglio il rigore mistico. AU-HALLERTAU - WEIZEN Bottiglia 0,50L:5,50€ STILE: Weizen GRADO:5,3% Leggermente frizzante, rinfrescante e fruttata con un colore giallo dorato. Classica weizen per amanti e per chi vuole avventurarsi in nuove esperienze. WICHWOOD – GINGERBEARD Bottiglia 0,50L:7,00€ STILE: Ginger Beer GRADO:4,2% Una birra artigianale tradizionale la cui ricetta viene esaltata dall’infuso di radici di zenzero. Bevanda sorprendentemente rinfrescante con un finale di note piccanti e pepate.
Birre in bottiglia
OTUS - SIDEB Bottiglia 0,33L:4,00€
STILE: Blanche GRADO:5,0%
Un ventaglio di profumi che vanno dal fruttato al floreale fino allo speziato, con una
frizzantezza decisa, questa birra ha un corpo leggero un notevole equilibrio gustativo e
un amaro quasi assente.
MARSTON'S-PEDIGREE Bottiglia 0,50L:5,50€
STILE: Ambre Ale GRADO:4,5%
Colore ambrato con un gusto di malto biscottato al palato, luppolo piccante
ed un leggero fruttato.
BREWDOG -ELVISJUICE Bottiglia 0,33L:4,50€
STILE: Citrus Ipa GRADO:6,5%
Citrus Ipa con luppoli americani e scorza di pompelmo in infusione. Corpo
deciso giocato sulla dolcezza dei malti caramello sul quale emergono,per
contrasto,gli elementi citrici e agrumati dei luppoli e la frutta in aggiunta.
PAULANER-LAGER Bottiglia 0,33L:3,00€
STILE: Hell GRADO:4,9%
Il suo aroma tradizionale è inconfondibile, il look moderno è trendy e innovativo.
ROGUE-6HOPIPA Bottiglia 0,35L:4,50€
STILE: Ipa GRADO:6,6%
Con il suo colore dorato viene creata tramite l’utilizzo di 6 luppoli delle Rougue Farm.
Profumo elegante e luppolato, con aromi fruttati e note erbacee amare.
CHIEDI ALLO STAFF!Cocktails
ALCOLICI
CAMPARISSIMO
(Campari Bitter e Lemon) 5,00€
NIGHTMARE
(Vodka, Blue Curacao, Polpa di Fragola e Lemon) 5,00€
TIKILOMETRO
(Rum chiaro, Rum scuro, Triple Sec, Orzata, Polpa di fragola, Cordial Lime,
Succo d’Ananas, Succo d’Arancia, Nettare di Mirtillo e Angostura all’Arancia) 6,00€
ITALIAN MULE
(Gin Roby Marton’s, Succo di Lime, Pimento e Menta) 7,00€
KILOMETRO MULE
(Grappa, Pimento, Cordial Lime, Angostura e Sweet & Sour) 7,00€
I SOLITI
LONG ISLAND, GIN LEMON, VODKA RED BULL,
RUMCOLA,WHISKYCOLA,MOJITO,CUBALIBRE,
VODKATONIC,MALIBUCOLA,ECC. 5,00€
ANALCOLICI
VIRGIN MOJITO
(Zucchero di canna, Lime, Menta, Tonica, Soda e Lemon) 4,00€
VIRGIN MULE
(Ginger Beer, Lime e Cordial al Lime) 4,00€
PARADISE
(Succo d’Arancia, Succo d’Ananas, Polpa di Fragola e Lemon) 4,00€
HELL
(Sanbitter, Tonica e Succo d’Arancia) 4,00€
KILOMETRO MULE
7,00€Cocktails
GIN TONIC
GIN TONIC
(Gin Gordon e Tonica) 5,00€
GORDON PINK TONIC
(Gin Gordon Pink e Tonica) 6,00€
DOLCE VITA TONIC
(Gin Dolce Vita e Tonica Premium) 6,00€
HENDRIX TONIC
(Gin Hendrick’s e Tonica Premium) 7,00€
TANQUERAY TONIC
(Gin Tanqueray e Tonica Premium) 7,00€
ROBYMARTON TONIC
(Gin Roby Marton e Tonica Premium) 7,00€
MADAME TONIC
(Gin Madame e Tonica Premium) 9,00€
WHISKY SOUR
JACK SOUR
(Tennesse Whisky, Zucchero e Limone) 5,00€
J&B SOUR
(Scotch Whisky, Zucchero e Limone) 5,00€
FOUR ROSES SOUR
(Bourbon Whisky, Zucchero e Limone) 6,00€
1776 SOUR
(Rye Whisky, Zucchero e Limone) 9,00€
SHOT
SHOT 2,00€
SHOT COCKTAIL 3,00€
SHOT PREMIUM 4,00€
GIN TONICAperitivi
ALCOLICI
CampariSoda 3,00 €
Spritz Bianco 3,00 €
Spritz Aperol 3,50 €
Spritz Campari 3,50 €
Spritz Misto 3,50 €
Hugo 3,50 €
Crodino e Prosecco 3,50 €
Gingerino e Prosecco 3,50 €
Campari Bitter e Prosecco 3,50 €
Campari Soda e Lemon 4,00 €
Campari Soda e Prosecco 4,00 €
AMERICANI
CLASSICO
5,00 €
DOLCE
6,00 €
SUPERIORE
7,00 €
NEGRONI
CLASSICO
5,00 €
SBAGLIATO
5,00 €
SUPERIORE
7,00 €
ANALCOLICI
Gingerino 2,50 €
Crodino 2,50 €
Sanbitter 2,50 €
AMERICANOBevande e Caffè
BEVANDE ALLA SPINA
COCA COLA Piccola 0,2L 2,00€
Media 0,3L 3,50€
Grande 0,5L 4,50€
LEMON SODA Piccola 0,2L 2,00€
Media 0,3L 3,50€
Grande 0,5L 4,50€
SCHWEPPES TONICA Piccola 0,2L 2,00€
Media 0,3L 3,50€
Grande 0,5L 4,50€
BEVANDE IN LATTINA E BOTTIGLIA
THE FREDDO(Pesca o Limone) 2,50€
FANTA 2,50€
COCA COLA ZERO 2,50€
RED BULL 3,00€
SUCCO DI FRUTTA (Pesca, Pera, Albicocca o Ananas) 2,50€
ACQUA
NATURALE o FRIZZANTE Piccola0,5L 1,00€
Grande 0,75L 2,50€
CAFFETTERIA
CAFFE’ 1,00€
CAFFE’ MACCHIATO 1,00€
CAFFE’ DECAFFEINATO 1,20€
CAFFE’ D’ORZO 1,30€
CAFFE’ AL GINSENG 1,30€
CAFFE’ CORRETTO 1,50€
CAPPUCCINO 1,50€
CAFFE’ DOPPIO 2,00€
CAFFE’ SHAKERATO 2,00€
CAFFE’ SHAKERATO CORRETTO 2,50€
THE’ CALDO 2,00€
CIOCCOLATA CALDA 2,50€Distillati
AMARI
JAGERMEISTER 3,00€
MONTENEGRO 3,00€
AMARODELCAPO 3,00€
BRANCAMENTA 3,00€
FERNET 3,00€
BRAULIO 3,00€
LIQUORI
SAMBUCA 3,00€
BAILEYS 3,00€
LIMONCINO 3,00€
LIQUIRIZIA 3,00€
GRAPPE
SECCA 2,00€
MORBIDA 3,00€
BARRICATA 4,00€
WHISKY
JACK DANIEL’S (Tenesse Whiskey) 3,00€
J&B (Scotch Whisky) 3,00€
FOUR ROSES (Bourbon Whiskey) 4,00€
1776 (Rye Whiskey) 7,00€
RUM
KRAKEN (Speziato) 7,00€
SUMMUM (Solera 12) 7,00€
CIHUATÁN (Solera 8) 7,00€
MATUSALEM – ZACAPA (Solera 23) 8,00€
WHISKY
RUMLista Vini
VINI ROSSI
Bottiglia 15,00€
Bottiglia 18,00€
Bottiglia 22,00€
Bottiglia 20,00€
Calice ---- Bottiglia 35,00€
Calice ---- Bottiglia 30,00€
VINI BIANCHI
Bottiglia 15,00€
Bottiglia 15,00€
Bottiglia 18,00€
Bottiglia 18,00€
Bottiglia 18,00€
Bottiglia 25,00€
Bottiglia 18,00€
ROSÉ'
ROSA DEI MASI Bottiglia 20,00€
FIOR DI ROSA Bottiglia 20,00€
BOLLICINE
Bottiglia 22,00€
Bottiglia 25,00€
Bottiglia 45,00€
Bottiglia 70,00€
Bottiglia 15,00€
Bottiglia 20,00€
Bottiglia 23,00€
Bottiglia 25,00€
C
H
I
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D
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A
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