INFORMAZIONI ORTICOLTURA n 2 ANNO 24
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INFORMAZIONI ORTICOLTURA n° 2 ANNO 24
MARZO/APRILE 2021
A CURA DELL'UFFICIO DELLA CONSULENZA AGRICOLA
IL BOLLETTINO E’ DISTRIBUITO A TUTTI GLI ABBONATI ALLA CONSULENZA
COSTO PER I NON ABBONATI CHF 30.- ANNUI
Consultabile anche su www.ti.ch/agricoltura
LAVORI IN AZIENDA
PROTEZIONE FITOSANITARIA tunnel, forse anche grazie al
DELLE LATTUGHE A DIMORA clima estremamente secco di
Normalmente le insalate sverna- queste ultime settimane.
te non sono particolarmente Le irrigazioni, l’arrivo di even-
esposte a attacchi di peronospo- tuali, sospirate piogge in con-
ra. Tuttavia negli ultimi anni, a comitanza con il progressivo in-
causa delle primavere estrema- nalzamento delle temperature
mente piovose, si sono verificati potrebbero favorire l’insorgenza
in tutta Europa dei forti attacchi della malattia sulle colture di
di Bremia anche su varietà che campo aperto, per ora ancora
possiedono l’intera gamma di coperte. Sarà importante moni-
resistenze BL 16-36. Spesso si torare attentamente la situazio-
trattava di ceppi virulenti di im- ne alla scopertura per evitare
portanza esclusivamente regio- che possibili attacchi si possano
nale. Anche in Ticino si sono re- diffondere su vaste superfici.
gistrati a più riprese forti attacchi
sia primaverili che autunnali,
mentre nella campagna in pieno
svolgimento non sono stati se-
gnalati degli attacchi in serra e Bremia su foglia di quercia rossa.
Particolarmente importante sarà
effettuare un trattamento per
cercare di bloccare le ipotetiche
infezioni in corso e per prevenire
quelle future. Laddove è possibi-
le rispettare un periodo di attesa
superiore alle tre settimane sarà
possibile operare con dei pro-
dotti contenenti Mancozeb. At-
tenzione al rispetto delle regole
SwissGap che prevedono un
massimo di quattro sostanze at-
tive sulle insalate. Si dovrà per-
tanto considerare attentamente
quanto fatto in precedenza.
Annunciare i focolai in modo
da poter valutare, se necessa-
rio, l’evoluzione genetica della
malattia.
Le possibilità di protezione fito-
sanitaria delle lattughe a dimora
sono state riportate dettagliata-
mente sullo scorso numero del
bollettino.
Sporulazione di Bremia sulla nerva-
tura di lattuga romana.
Macchia di Bremia su lattuga romana.
LAVORI COLTURALI La raccolta delle zucchine a
Aprile e maggio sono per l'orti- partire da metà maggio.
coltore dei mesi tra i più impor- La raccolta giornaliera dei
tanti. In questo periodo il coltiva- cetrioli nei tunnel e nelle ser-
tore è impegnato contempora- re.
neamente su parecchi fronti: la
Gli interventi colturali al po-
messa in coltura, i trapianti e la
modoro. La buona cura delle
raccolta dei prodotti. L'assistenza
piante è indispensabile per
alle differenti e numerose colti-
ottenere un buon risultato fi-
vazioni già presenti in azienda
nale. Le fasi iniziali risultano
sarà comunque un aspetto che
spesso decisive per un pro-
condizionerà l’andamento
dotto di qualità.
dell’intera stagione.
La messa a dimora di molte
La gestione dei differenti lavori
colture secondarie quali fi-
necessita pertanto elasticità e
nocchi, sedano, coste, ecce-
tempismo. La qualità del risultato
tera.
dipenderà in gran parte dalla
buona pianificazione e organiz-
zazione aziendale che dovranno POMODORO
essere curate nei minimi dettagli. Scacchiatura e pulizia delle
I lavori tipici dei mesi di aprile e piante
maggio sono: Eseguire il lavoro settimanal-
mente con "femminelle" an-
La messa in coltura delle su-
cora piccole. Le grandi ferite
perfici di pomodoro, melan-
lasciate dalla soppressione di
zane e cetriolo nei tunnel
femminelle troppo sviluppate
freddi.
sono pericolose porte
La raccolta delle ultime lattu- d’entrata per funghi e batteri.
ghe (cappuccio, romana, lollo, Togliendo ramificazioni trop-
quercia) e dei cavoli rapa. In po grosse, la pianta è indebo-
pieno campo sarà ancora in lita e più sensibile nei con-
corso la raccolta di scarola, fronti di parassiti, malattie e
indivia riccia, lattuga Iceberg eventi atmosferici avversi.
e dei cavolfiori primaverili.
Usare coltelli o forbici solo per frutto (facilmente riconoscibili le ramificazioni grosse (dimen- per la "foglia da patata"). ticanze) o dure! In caso di tempo umido, "pennellare" le Sfogliatura ferite importanti con una solu- In modo particolare sulle col- zione densa di un prodotto an- ture precoci, la defogliazione tibotritico di sintesi quale per basale delle piante è molto esempio Switch, Teldor, Pro- utile (prevenzione dai mar- lectus, Scomrid-Spray o ciumi). eventualmente solo rame. In maggio 16-18 foglie sono L'esperienza insegna che se si più che sufficienti per un cor- lavora su piante umide o addi- retto sviluppo della coltura. Su rittura bagnate, le malattie colture con forte vegetazione fungine e batteriche si propa- è possibile togliere anche gano molto più facilmente. qualche foglia intermedia ver- Negli ultimi anni il cancro bat- so la testa. terico del pomodoro (Cla- vibacter michiganensis) ha cau- Riduzione dei frutti sato a più riprese ingenti danni Sulle varietà a grappolo, ridur- in numerose aziende. La tra- re il numero dei frutti a 5. Ol- smissione delle infezioni avvie- tre che creare un miglior equi- ne principalmente tramite i la- librio sulla pianta, questa ope- vori di potatura e pertanto ap- razione permette di “prepara- profittare delle giornate piovo- re” in anticipo il prodotto per se per tale operazione è poco la vendita. giudizioso. Un clima piovoso e Sulle varietà da raccogliere a mite, come spesso accade a frutto singolo è utile dedicare maggio, aumenta significati- tempo alla soppressione dei vamente il rischio di infezione. frutti malformati. Togliere Controllare il lavoro degli ope- eventualmente anche i frutti rai al momento della scelta mal fecondati, sovente situati delle ramificazioni. Sovente all'estremità del grappolo. sono conservate ramificazioni del portainnesto che diventano molto vigorose e non portano
Ombreggiamento dei tunnel mette alle piante di "funziona-
Se maggio dovesse essere re" correttamente!
umido aspettare sino a fine
mese con l’ombreggiamento. CETRIOLO
È possibile utilizzare i prodotti Le piante crescono molto velo-
del commercio oppure calce cemente ed è quindi importante
con aggiunta d’olio di lino o attorcigliare 2 volte la settimana
caseina. La poltiglia si prepara le piante alla corda di sostegno.
con 20 kg di calce per 100 litri È indispensabile lasciare sola-
d’acqua prevedendo un appor- mente un frutto per internodo.
to di calce di circa
7 grammi per metro quadrato. MELANZANA
Per aumentare la resa tenere 2-
Gestione del clima 3 femminelle. Ricordarsi di to-
Specialmente nei tunnel è diffici- gliere le teste selvatiche.
le mantenere un clima ideale allo
sviluppo delle piante sia per PROTEZIONE FITOSANI-
quanto concerne temperatura TARIA DEL POMODORO
che umidità: Anche per il pomodoro la pero-
nospora rimane la principale
Arieggiare quindi durante le malattia, anche se negli ultimi
giornate calde, per evitare anni l'oidio causa nel corso
temperature oltre i 30°C. dell’estate non pochi problemi
Porre particolare importanza in numerose colture. La preven-
sin dall'inizio ai bassinages sul- zione di queste due malattie ri-
le colture messe a dimora in veste pertanto un ruolo di pri-
maggio. Le giovani piantine maria importanza per il succes-
non hanno ancora sufficiente so qualitativo ed economico
vegetazione e un apparato ra- della coltura.
dicale molto ridotto. 2-3 minu-
ti d’aspersione nei momenti In vivaio
più caldi aiutano a creare un I giovani tessuti vegetali sono
clima più fresco e umido. Que- particolarmente soggetti alla
sto semplice intervento per- peronospora. Sino alla messa a
dimora è pertanto opportuno ta con gli stessi prodotti usati in
l’uso di un fungicida contenente vivaio.
una sostanza antiperonosporica
ATTENZIONE: Prodotti con
sistemica abbinata a una com-
Chlorothalonil vietati dal
ponente di contatto. Per esem-
1.1.2020
pio il Metalaxil-M contenuto, in
Rendiamo ancora una volta at-
combinazione al Mancozeb, nel
tenti che dal primo di gennaio
Ridomil Gold protegge
dello scorso anno in Svizzera
dall’interno le piantine in forte
sono vietati tutti i prodotti fito-
crescita. È possibile utilizzare un
sanitari contenenti del Chloro-
prodotto costituito esclusiva-
thalonil quali per esempio Bra-
mente da Mancozeb.
vo 500, Daconil 500, Rover,
Tutti questi prodotti mostrano
etc., come pure tutti i prodotti
inoltre una certa efficacia nei
combinati che contenevano
confronti delle malattie denomi-
questa sostanza attiva quali per
nate da vivaio quali il Piede nero
esempio Daconil Combi DF,
e il Pythium.
Revus Opti, Amistar Opti, etc.
Da inizio raccolta in poi utilizza-
Colture a dimora
re prodotti con brevi termini di
A dimora la pressione delle ma-
attesa come riassunto nella ta-
lattie è particolarmente forte nel-
bella.
le serre o nei tunnel che si trova-
Da segnalare la nuova omolo-
no nelle vicinanze di campi di
gazione (2019) di Orvego e
patate e, notoriamente, durante
Dominator, che oltre al ben co-
periodi freschi e umidi favorevoli
nosciuto Dimetomorf (Forum)
allo sviluppo della malattia.
contengono la sostanza attiva
Per poter meglio sfruttare le po-
Ametoctradina anche denomi-
tenzialità delle sostanze attive è
nata Initium®, sostanza attiva
interessante riservare i prodotti
appartenente ad un nuovo
con breve termine d’attesa per
gruppo di sistema d’azione.
un impiego durante il periodo di
Questi nuovi prodotti sono regi-
raccolta. In assenza di sintomi
strati su pomodoro e zucchina
di peronospora proseguire fino
con un periodo di attesa di un
a 3 settimane prima della raccol-
giorno!
Peronospora su pomodoro Oidio su pomodoro
Verita Fosetyl-Al + Fenamidone A-ISS Topas vino,
2.5 kg/ha - ! sino al 6.1.2022 ! Systhane viti/Max,
Slick, Sico, Bogard,
Termine d’attesa: 3 giorni
Difcor, Revus Top
B- Amistar,
Consento / Arkaban Strobilurine Stroby WG/Corsil
Propamocarb + Fenamidone
C-SDHI Moon Privilege
2 l/ha - ! sino al 6.1.2022 ! Combinati Nativo
Termine d’attesa: 3 giorni A+B Priori Top
Combinati Dagonis/Taifen
Ranman Top Ciazofamid A+C
0.5 l/ha Inorganici Armicarb
Termine d’attesa: 3 giorni BIO in combinazione con
Fenicur
Zolfo bagnabile
Revus Top
Mandipropamid + Difenoconazolo p. es. Thiovit Jet
0.6 l/ha Stimolatore Vacciplant
Termine d’attesa: 3 giorni resistenza Agisce anche contro
BIO Botrytis e batteriosi
Auralis/FytoSave
Orvego / Dominator
Ametoctradina + Dimetomorf Sostanze Fenicur BIO
0.8 l/ha naturali Olio di finocchio
Prev-AM
Termine d’attesa: 1 giorno
Olio d’arancio
Rame + Folpet (diversi prodotti)
Oidio
0.2-0.3%
La malattia colpisce prevalen-
Termine d’attesa: 3 giorni
temente le colture prossime alla
maturazione e appare precoce-
Rame (diversi prodotti, BIO)
mente nelle colture lunghe nelle
Termine d’attesa: 3 giorni
quali si raccolgono già in questi
Prevengono anche le batteriosi quali
Clavibacter e Pseudomonas giorni i primi pomodori. Consi-
derato il fatto che nessun pro-
dotto è in grado di controllare
in modo soddisfacente le in-
festazioni, è molto importante Andermatt Biocontrol registrato
controllare scrupolosamente le allo 0.2% contro le mosche
colture e effettuare i primi inter- bianche e allo 0.4% contro
venti quando si osservano le l’oidio.
prime macchie del fungo. In que- Da segnalare inoltre Dago-
sto modo è possibile contenere il nis/Taifen, prodotti a base della
numero di trattamenti e osserva- sostanza attiva Fluxapyroxade
re pertanto una strategia antire- anche denominata Xemium®
sistenza alternando i gruppi di in miscela con il conosciuto Di-
sostanze attive registrate contro fenoconazolo. Questi prodotti
l’oidio indicati nella tabella. hanno ricevuto differenti omo-
Moon Privilege, se impiegato a logazioni contro alternaria e oi-
un dosaggio elevato permette di dio su numerose colture quali
controllare, oltre all’oidio, anche pomodoro, cetriolo, melanzana,
la Botrytis, costituendo così zucchina. Su pomodoro e me-
un’interessante soluzione per la lanzana il periodo di attesa è 7
gestione delle resistenze delle giorni, su zucchina e cetriolo 3
due importanti malattie. giorni.
L’attivatore dei meccanismi di
difesa naturale delle piante Vac- Generalmente l'aggiunta di ra-
ciplant, prodotto biologico a ba- me a basso dosaggio ai tratta-
se di alghe, oltre all’oidio com- menti fungicidi può essere
batte anche la Botrytis e la batte- d'aiuto nel controllo delle ma-
riosi da Pseudomonas siringae. lattie ma verificare la compatibi-
Gli stimolatori di resistenza bio- lità.
logici Auralis/FytoSave a base
di COS-OGA, sostanze alimentari
di origine naturale, sono omolo-
gati in serra senza un periodo di
attesa su pomodoro, melanzana,
peperone, fragola, cetrioli e zuc-
ATTENZIONE:
chine.
Verita e Rame non sono compatibili
Da segnalare l’omologazione in ! otturazione degli ugelli !
serra dell’olio d’arancio conte-
nuto nel prodotto Prev-AM di
Cladosporiosi
Su varietà sprovviste di geni di IN VIVAIO
resistenza quali il peretto Giuliet-
ta, i “Cuore di bue” (eccetto Ru- Contro Phytium e peronospora
gantino) e Baylee aggiungere Prodotti a base di Mancozeb
Cercobin alla prima apparizione oppure Propamocarb
del fungo - termine di attesa di 3 +
giorni. Il clima di maggio po- un insetticida se necessario
trebbe favorire notevolmente
questa malattia e pertanto sono PRIMA DELLA RACCOLTA
da attuare tutte le misure profi- Contro cladosporiosi, oidio, Didymella
lattiche possibili. Priori Top attesa 14 giorni
Slick/Bogard/Difcor/Sico
PROTEZIONE FITOSANI- attesa 3 giorni
TARIA DELLA ZUCCHINA Funguran flow (BIO) 3 giorni
La zucchina è, con circa 50 ha,
l’ortaggio più importante per
estensione del Canton Ticino.
DURANTE LA RACCOLTA
PERIODO DI ATTESA 3 GIORNI
A fine maggio inizio giugno la
produzione cantonale oltrepas-
Contro l’oidio
serà le 100 tonnellate settimanali
e il Ticino coprirà la maggior par- Stroby WG/Corsil
te del fabbisogno svizzero. Systhane Viti 240/Max,
Con i cambiamenti climatici ai Topas Vino, Nativo,
quali ci stiamo abituando lenta- Flint/Tega,
mente, questa coltura, che solo Slick/Bogard/Difcor/Sico
pochi anni fa non presentava Dagonis/Taifen
grossi problemi fitosanitari, oggi Zolfo bagnabile (BIO)
richiede particolare cura. È per- Armicarb + Fenicur (BIO)
tanto importante ripetere le fon- Auralis/FitoSave (BIO)
Nuovi - solo serra senza periodo d’attesa
damenta per la protezione fito-
sanitaria.
Contro la peronospora ziale impatto e capacità di diffu-
Aliette/Alial, sione.
Verita ! sino al 6.1.2022 ! Gli organismi da quarantena so-
Ranman Top, no organismi nocivi particolar-
Consento/Arkaban ! sino al 6.1.2022 ! mente pericolosi non presenti in
Vacciplant (BIO) Svizzera o non ampiamente dif-
Funguran flow (BIO) fusi sul nostro territorio, per i
Orvego/Dominator (PA 1 giorno) quali sono previste misure di
prevenzione volte a impedirne
Contro gli afidi l’insediamento e la diffusione.
Se necessario aggiungere alla poltiglia un Il Servizio fitosanitario cantonale
insetticida non tossico per le api, come fornisce un importante contri-
ad esempio:
buto alla protezione della salute
Teppeki dei vegetali monitorando il ter-
7 giorni periodo di attesa
ritorio, nonché adottando o or-
Movento SC, dinando misure di lotta specifi-
3 giorni periodo di attesa che nel caso in cui vengano in-
tercettati determinati organismi
da quarantena.
ORGANISMI DA Per il 2021, la Confederazione
QUARANTENA DI ha dato mandato al Servizio fi-
INTERESSE ORTICOLO tosanitario per il monitoraggio
Arginare l’introduzione e la diffu- di 25 organismi particolarmente
sione di organismi nocivi per le pericolosi, di cui 7 di interesse
coltivazioni agricole, il verde or- orticolo. I monitoraggi sono
namentale e forestale è di fon- obbligatori e vengono eseguiti
damentale importanza al fine di con ispezioni visive, trappole a
evitare danni economici, sociali e feromoni o campionamento ca-
ambientali. La nuova Ordinanza suale di materiale vegetale.
sulla salute dei vegetali (OSalV)
entrata in vigore il 1° gennaio Tomato Brown Rugose Fruit
2020 prevede la suddivisione Virus (ToBRFV)
degli organismi particolarmente Di questo organismo da qua-
pericolosi in base al loro poten- rantena si è già parlato nel pre-
cedente bollettino. Poiché i sin-tomi di ToBRFV sono più facili da tenuto selezionando le misure
riconoscere su piante giovani, le profilattiche adottate in azienda
ispezioni visive verranno effet- maggiore è l’efficacia della stra-
tuate dal 1° marzo al 31 maggio tegia di prevenzione aziendale.
presso 16 aziende, per un totale In allegato all’odierna edizione
di 4 ha di superficie controllata. trovate una stampa della scheda
che può essere richiesta in for-
mato elettronico all’Ufficio di
consulenza agricola. Vi consi-
gliamo vivamente di compilare
la lista di controllo poiché, a se-
guito di una prima valutazione,
il responsabile aziendale può
decidere se, e attraverso quali
accorgimenti, aumentare il pro-
prio livello di prevenzione
Punteruolo del peperone
Il Punteruolo del peperone, An-
thonomus eugenii, è un coleot-
tero Curculionide originario del
Per permettere al produttore di Messico e presente in quasi tut-
pomodoro e di peperone di ef- ta l'America Centrale, nei Carai-
fettuare un’autoverifica dei mezzi bi, negli Stati Uniti del sud e nel
adottati nella strategia di pre- sud-est del Canada. In Europa è
venzione contro ToBRFV e defi- stato ritrovato per la prima volta
nire quindi un potenziale livello in Olanda nel 2012 e in Italia nel
di rischio aziendale è stata pre- 2013. Gli interventi messi in atto
parata dal Canton Ginevra, Can- in questi paesi ne hanno per-
ton Vaud e l’Office technique messo l’eradicazione.
maraîcher una lista di controllo
in formato Excel, tradotta
dall’Ufficio della consulenza agri-
cola. Maggiore è il punteggio ot-Sui frutti possono essere pre-
senti piccole rosure e marce-
scenze.
Thaumatotibia leucotreta
T. leucotreta è un lepidottero
tortricide originario dell’Africa
sub-sahariana. Attualmente si è
stabilito anche in Sud Africa e
Israele. In Europa l’insetto è sta-
to saltuariamente trovato su
merci di importazione, ma si ri-
tiene che non si sia insediato.
È un insetto polifago poiché le
larve possono nutrirsi su 50
Gli adulti del punteruolo sono
specie diverse di piante. Le più
lunghi da 2 a 3.5 mm con corpo
rilevanti sono le rose, gli agrumi,
arcuato di colore marrone/nero e
i peperoni, le melanzane, i pe-
con un robusto rostro nella parte
schi, la vite e il mais.
anteriore. Si pensa che alle no-
stre latitudini potrebbe compiere
3-5 generazioni all’anno.
Le larve sono in grado di svilup-
parsi solo su piante appartenenti
alla famiglia delle Solanaceae.
Normalmente le uova vengono
deposte su peperoni e melanza-
ne, ma gli adulti possono nutrirsi
anche su altre Solanaceae.
I danni sono principalmente a
carico dei fiori e dei frutti. Le lar- Gli adulti sono piccole farfalle
ve erodono i semi causando il marroni con apertura alare di
rallentamento dello sviluppo e la 15-20 mm. Le uova vengono
cascola dei frutticini in crescita. deposte sulla superficie dei frut-
ti o dei fiori. Le larve causano ildanno principale nutrendosi dei È un insetto estremamente poli-
frutti e provocando marcescenza fago la cui larva si nutre su più
e cascola precoce. di 300 specie di piante di inte-
resse agricolo e selvatiche. Me-
Mosca orientale della frutta le, pesche, pere, pomodori, pe-
La mosca orientale della frutta, peroni, melanzane sono ritenute
Bactrocera dorsalis, è un dittero specie particolarmente sensibili.
Tefritide considerato molto inva- Gli adulti sono piccole mosche
sivo. Originario dell’Asia, si è or- di circa 8 mm che depongono le
mai diffuso in gran parte uova sulla superficie dei frutti.
dell’Africa sub-sahariana, in parte Le larve si nutrono della polpa
degli Stati uniti e dell’Oceania. dei frutti provocando marce-
Negli ultimi anni alcuni esemplari scenza e cascola. Nei frutti infe-
sono stati catturati in Austria, Ita- stati sono visibili piccole larve
lia, Belgio, Francia e Slovenia, ma bianche lunghe 7-10 mm a pie-
si ritiene che siano state singole no sviluppo.
introduzioni che non hanno dato
origine a focolai. Spodoptera frugiperda
Spodoptera frugiperda è un
Nottuide originario di zone tro-
picale e sub-tropicali del Conti-
nente americano. Si trova in
quasi tutti i paesi dell’America
Meridionale, in gran parte
dell’America del nord,
dell’Africa, dell’Oceania e nel
sud del Continente asiatico. In
Europa è stato trovato occasio-
nalmente su materiale di impor-
tazione ma si ritiene che non si
sia instaurato sul territorio.circa 2.5-2.8 mm. Le forme gio-
vanili (ninfe), di colore giallo,
sono lunghe 0.2-1.6 mm e
completano lo sviluppo fino alla
forma adulta in circa due setti-
mane. Il numero di generazioni
compiute annualmente
dall’insetto varia da regione a
regione ed è compreso fra tre e
sette. A 27°C si ha lo sviluppo
ottimale, ma gli adulti e le ninfe
L’adulto è una farfalla marrone di possono sopravvivere tempora-
circa 3 - 3.5 cm, mentre la larva neamente a temperature di
ha colore verde/marrone e può -10/-15°C. Gli adulti sono buoni
raggiungere i 4.5 cm di lunghez- volatori e con l’aiuto del vento
za. Ha le tipiche sembianze di possono percorrere notevoli di-
una nottua e si nutre di foglie, stanze.
steli, fiori, frutti di più di 350 spe-
cie di piante. Causa danni ingenti
in piante di interesse agricolo
come mais, riso, sorgo, frumento
e piante orticole.
Psilla del pomodoro e della pa-
tata
La psilla del pomodoro e della
patata, Bactericera cockerelli, è
un Emittero originario del Nord
America ma presente anche
nell’America centrale, nell’ovest
dell’Australia e in Nuova Zelan-
da. Fino ad oggi n Europa non è
stato segnalato.
Gli adulti sono piccoli insetti alati
di colore marrone/nero lunghiBactericera cockerelli è in grado ISTRUZIONI
di trasmettere batteriosi che CONCERNENTI MISURE PER LA
possono provocare ingenti danni
RIDUZIONE DEI RISCHI
su pomodoro, peperone, patate
NELL'UTILIZZO DI PRODOTTI
e altre solanacee con perdite di
raccolto fino all’80%. I sintomi FITOSANITARI
associati a queste batteriosi nei Lo scorso 26 marzo 2020 l’UFAG
pomodori e nel peperone inclu- ha pubblicato le nuove “Istru-
dono clorosi e colorazioni viola- zioni concernenti misure per la
cee delle foglie, bruciature fo- riduzione dei rischi nell’utilizzo
gliari, arresto della crescita o di prodotti fitosanitari” che si
morte delle piante e produzione possono scaricare al seguente
di piccoli frutti di scarsa qualità. link https://www.blw.admin.ch/blw/it/home/nachhaltige-
produktion/pflanzenschutz/pflanzenschutzmittel/nachhaltige-
anwendung-und-risikoreduktion.html
Nel corso della stagione vege-
to-produttiva 2021, il Servizio Tra gli opuscoli allegati
fitosanitario effettuerà moni- all’odierna edizione trovate il
toraggi con l’ausilio di trappo- documento originale in formato
le a feromoni allo scopo di in- cartaceo.
tercettare precocemente even- In sostanza per ridurre il rischio
tuali infestazioni di questi te- concernente la deriva sono state
mibili parassiti. Nell’interesse introdotte sulle etichette dei
di tutti chiediamo la vostra prodotti fitosanitari delle zone
preziosa collaborazione tampone da rispettare lungo le
nell’agevolazione dei controlli. acque superficiali, lungo i bio-
topi e le piante in fiore su par-
celle vicine e lungo le superfici
abitate e gli impianti pubblici.
Chiunque sospetti la pre-
Queste distanze sono legate al
senza di un organismo di
livello di rischio del singolo pro-
quarantena è tenuto a co- dotto e possono ammontare a
municarlo immediatamen- 3, 6, 20, 50 o 100 metri.
te al Servizio fitosanitario La larghezza della zona tampo-
cantonale. ne non trattata può essere però
ridotta grazie ad un sistema apunti che prevede l’adozione di differenti misure per la riduzione della deriva. Da tempo ormai le maggiori dit- te agrochimiche hanno introdot- to sulle loro guide delle tabelle riassuntive per facilitare l’agricoltore nel scegliere i pro- dotti che possono meglio con- venire alle differenti situazioni aziendali. AGRIDEA ha invece sviluppato una bella scheda tecnica che spiega dettagliatamente il siste- ma oggi in vigore. La scheda re- datta in collaborazione con UFAG e Agroscope è stata ag- giornata quest’anno ed è anch’essa allegata all’odierno bollettino. Questa e altre schede in partico- lare sulle piazze di lavaggio che rivestono grande importanza nella riduzione degli inquina- menti puntuali si possono acqui- stare in forma cartacea o scarica- re gratuitamente in formato pdf sul sito di AGRIDEA sotto pubbli- cazioni oppure cliccando sul se- guente link https://agridea.abacuscity.ch/it/A~3283~1/3~410110~Shop/Pub blicazioni/Produzione-vegetale/Grandi-colture/Limitare-la-deriva- Esperimenti varietali nell’Azienda agraria e-il-dilavamento-dei-prodotti-fitosanitari/Deutsch/Print-Papier cantonale di Mezzana
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