"I pescatori vengono ascoltati" - Rivista svizzera della pesca - Schweizerischer Fischerei-Verband
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FSP
Rivista svizzera Schweizerischer Fischerei-Verband SFV
Fédération Suisse de Pêche FSP
della pesca
Federaziun Svizra da Pestga
Federazione Svizzera di Pesca
«I pescatori vengono ascoltati»
Roberto Zanetti, presidente centrale della Federazione Svizzera di Pesca
Un "SÌ" alle iniziative sull'acqua potabile e sui pesticidi del 13 giugno di PF sono rilevati in più del 90% dei siti
2021 è molto importante per delle acque sane e vitali. Il presidente di campionamento. Alcuni di questi re-
centrale Roberto Zanetti si aspetta che i pescatori "si rimbocchino le sidui sono molto persistenti e vengono
maniche" per la campagna elettorale. ancora rilevati decenni dopo. Abbiamo
quindi il dovere verso le generazioni fu-
ture di prendere precauzioni efficaci e
Quanto è importante il voto del di limitare l'apporto di sostanze inqui-
13 giugno 2021? nanti.
È molto importante. Possiamo impo-
stare una rotta nella giusta direzione
« Il 13 giugno, Le iniziative sono davvero "estreme"
per quanto riguarda l'inquinamento da come sostengono gli oppositori?
pesticidi, l'eccessiva fertilizzazione del possiamo L'iniziativa per l'acqua potabile vuole
suolo e la resistenza agli antibiotici. semplicemente che in futuro i paga-
Un cattivo risultato il 13 giugno sareb-
be interpretato come una carta bianca
impostare una menti diretti siano concessi solo alla
produzione alimentare priva di pestici-
per la controparte e renderebbe la fu- di, che non usi antibiotici come misura
tura protezione delle nostre acque e dei rotta nella giusta preventiva e che allevi solo bestiame
nostri corsi d'acqua estremamente più che possa essere nutrito con foraggio
difficile.
direzione. » locale. Inoltre, l'agricoltura deve esse-
re sostenuta dalla ricerca, dalla forma-
Gli oppositori sostengono il zione e dagli aiuti agli investimenti per
controprogetto indiretto. Cosa la conversione ecologica. L'iniziativa
dobbiamo pensare? esclude esplicitamente i divieti. È quin-
Sull'uso dei pesticidi, il Parlamento di tutt'altro che estrema! Questo è il
ha fatto un timido passo nella giusta motivo per cui gli agricoltori biologici
direzione. I rischi associati all'uso dei respingono l'iniziativa sull'acqua pota-
pesticidi devono essere ridotti del 50% bile e sostengono quella più coerente
entro il 2027. E per il resto... sul tema sul divieto dei pesticidi.
dell'eccessiva fertilizzazione dei nostri
suoli, c'è stata solo aria fritta, e sull'u- Cosa si aspetta dalle pescatrici e
so degli antibiotici non si è combinato dai pescatori, dalle società e dalle
proprio niente! Ecco perché gli elettori federazioni?
devono prendere in mano la situazio- Spero che tutte le pescatrici e i pesca-
ne. tori, le società e le federazioni facciano
del loro meglio per sostenere queste
Mano sul cuore: la contaminazione da due iniziative. Questo può essere fatto
pesticidi delle acque svizzere è così attraverso eventi informativi originali
grave? (stand informativi, volantini) e tramite
I residui dei prodotti fitosanitari (PF), conversazioni private nel proprio circo-
cioè le sostanze attive dei PF e i loro lo personale. Le pescatrici e i pescatori
prodotti di degradazione, si trovano nel- che hanno a cuore la protezione delle
le acque sotterranee di più della metà acque e dei corsi d'acqua sono ascol-
dei siti di misurazione svizzeri. Nelle tati!
aree ad agricoltura intensiva, i residui Interview Kurt Bischof
Petri-Heil Rivista svizzera della pesca
5 | 2021
FSP
Perché 2xSÌ per i nostri pesci?
I pesci svizzeri ne hanno abbastanza dei pesticidi
I pesticidi rappresentano un
enorme pericolo per i pesci, Con questo volantino,
la FSP e i pescatori
spesso persino una condanna promuovono il 2xSÌ in
a morte. Di seguito i tre modo chiaro e conciso.
argomenti più importanti per
cui i "nostri" pesci si aspettano
vita sana.»
ziale per un ambiente intatto e una
2xSÌ
ua pulita è il requis ito essenda parte della popolazio-
ione delle Società di Pesca ginevrin
e
Prevedello, segretario della Federaz
ne il 13 giugno 2021.
coinvolto in modo che la nostra
e pescatore attivo, voglio essere
tù abbia acque sane in futuro.»
I pesticidideisono
n Hoffer, cassiere della Società Vodese testati prima di
Pescatori di Fiume
basso tasso di diluizione.
essere
lamento ha perso l’opportunità
approvati.
di propo rre unPerché
controprogepossono
tto I pesticidi che li raggiun-
assolutamen te votare 2x sì.»
ce. Ecco perché ancoraora dobbiamo essere dannosi per i pesci? gono sono quindi pre-
nte centrale FSP
o Zanetti, Consigliere di Stato, Preside
Nella valutazione standard del ri- senti in concentrazioni
schio, gli effetti zione ci deiaiutepesticidi sui pe-
rà a continuare molto più elevate che in
enete la FSP. La vostra dona ,
sci
conti sono
nuo e spesso
conc reto per la salute delle acque
sottostimati perché ambienti acquatici più
stro impegno
e!
odiversità e i la nostrmetodologia si basa su fattori che
i pesci . Grazi grandi. Quasi il 75% del
sono ovviamente rilevanti per la po- L‘ac
Wasse vit
qur aistèLeb ena sistema fluviale svizzero
polazione, ma ci possono essere an- è costituito da fiumi di
che altri effetti indesiderati. Questi sfrut ta
nut re
zen piccole e medie dimen-
effetti possono essere trasmessi dal
protsch re
geen
egütz sioni (al 1° e 2° rango).
livello molecolare e cellulare all'in- Anche solo a causa del
renatatuur rene
riear
dividuo e alla popolazione. Quindi, rin loro numero elevato,
nella maggior parte dei casi, non si sono particolarmente
possono escludere effetti diretti sulle esposti agli apporti di
2 x SÌ per
popolazioni di pesci. La nostra cono- pesticidi. Insieme ai
scenza del modo di agire di molti pe- delta dei fiumi, rien-
delle acque sane
rband
Schweizerischer Fischerei-Ve
sticidi sui nostri pesci indigeni - spe- Fédération Suisse de pêche
trano tra gli ecosistemi
Federaziun Svizra da pestga
cialmente in combinazione 2xsì-per-acque-sane.ch
- è ancora Federazione Svizzera di pesca Unterstützung durch: SWISSLOS
/ Lotteriefonds Kanton Bern
Druck: Graphische Anstalt J. E. Wolfensberger
AG, Birmensdorf / ZH
fluviali più minacciati
0 www.sfv-fsp.ch
info@sfv-fsp.ch molto limitata. Tuttavia, secondo lo del mondo.
IBAN: CH93 0900 0000 3143 6810
spirito del principio di precauzione, i
pochi frammenti di conoscenza esisten- Quanto sono importanti i piccoli Gli oppositori dicono che le iniziati-
ti e i rischi potenziali dovrebbero essere corsi d'acqua che scorrono nelle aree ve sono "troppo estreme". Lo sono
tenuti in maggiore considerazione. agricole? davvero?
I piccoli torrenti e fiumi, come i piccoli È assurdo. I numerosi studi sugli effetti
Perché gli insetticidi e i fungicidi rap- vasi sanguigni negli esseri umani, for- dei pesticidi sui nostri suoli e sui fiumi
presentano un rischio per i pesci? niscono funzioni vitali negli ecosistemi mostrano chiaramente che non possia-
Insetticidi e fungicidi, destinati in realtà dei corsi d'acqua. Essi offrono impor- mo continuare così. Stiamo distruggen-
a proteggere le colture da insetti e fun- tanti habitat per la riproduzione e la cre- do la biodiversità, la base della vita e
ghi indesiderati, possono immettersi scita, sono luoghi di rifugio quando le anche la base della produzione per tutti
nelle nostre acque dalle aree agricole. condizioni nei fiumi principali sono sfa- noi.
Gli insetticidi hanno generalmente un vorevoli (ad esempio, alte temperature Inoltre, entrambe le iniziative prevedo-
effetto neurotossico sui pesci, il che dell'acqua o piene), e servono come ha- no un periodo di transizione di 8 e 10
significa che possono attaccare il loro bitat temporanei e permanenti. I piccoli anni. L'unica cosa "troppo estrema" è il
sistema nervoso. Inoltre, gli insetti- corsi d'acqua sono strettamente legati non agire finalmente subito.
cidi mantengono il loro effetto anche al paesaggio circostante e costituisco- Eva Baier
dopo aver raggiunto le nostre acque, no quindi un importante collegamento
uccidendo larve di insetti e crostacei, tra gli habitat terrestri e acquatici. La Fonti
un'importante fonte di cibo per i pesci. I biodiversità è sorprendentemente alta; https://www.centreecotox.ch/
fungicidi possono influenzare i proces- il gran numero di insetti e la grande va- projets/ecotoxicologie-aquatique/ef-
si biochimici e/o fisiologici nei pesci in rietà di habitat portano naturalmente fets-des-produits-phytosanitaires-et-ri-
caso di esposizione prolungata. Alcuni ad un'alta densità di pesci. I pesci nei sques-pour-les-poissons/
fungicidi sono altamente tossici per i piccoli corsi d'acqua sono particolar-
pesci, anche a basse concentrazioni. mente esposti al rischio di pesticidi a https://www.plattform-renaturierung.ch/
causa dell'alto rapporto tra superficie wp-content/uploads/2018/07/
della riva e superficie dell'acqua e del AquaGas-07-2018_FA-Peter.pdf
Petri-Heil Rivista svizzera della pesca
5 | 2021
FSP
La federazione di pesca sotto pressione
Conferenza dei presidenti della Federazione Svizzera di Pesca
Per la Federazione Svizzera di FSP. "Contiamo sulla collaborazione e Giornata dei pesci
Pesca FSP la discussione e lo l'impegno dei Cantoni e di ogni pesca- La Giornata dei pesci si terrà sabato 28
scambio con le federazioni trice e pescatore", ha affermato Rober- agosto 2021. Fortunatamente, diverse
cantonali è molto importante. to Zanetti. federazioni cantonali hanno già fornito
Ecco perché la direzione ha orga- informazioni sulle loro attività previste
Centro dei pesci e altre sono in preparazione. La FSP
nizzato la conferenza dei presi-
Il progetto di un Centro svizzero dei pe- vorrebbe sostenere il più possibile le
denti in videoconferenza invece
sci sul Moosee procede rapidamente. federazioni e le società fornendo con-
di annullarla. Quasi tutte le federazioni cantonali han- tenuti e materiale.
L
a conferenza ha mostrato che la no deciso di contribuire alla fondazione
Federazione Svizzera di Pesca è o hanno indicato che lo faranno. "Dopo Cormorani
fortemente impegnata in una vasta anni di precisazioni e pianificazioni, ora
gamma di settori. I temi importanti si le cose stanno davvero andando avan- Per la FSP, la lotta per contenere i cor-
susseguono, e tutti questi temi interes- ti", ha detto il responsabile del progetto morani rimane una questione impor-
sano sia alla base che alle federazioni Adrian Aeschlimann. Un accordo sul tante. La federazione è attiva su due
cantonali. prezzo d'acquisto di 1,4 milioni di CHF fronti, come spiega l’amministratore
è stato raggiunto con il venditore del Philipp Sicher. Ha presentato un ricor-
Votazioni federali sito sul lago di Moos vicino a Berna. La so contro la decisione del Consiglio di
Il presidente centrale Roberto Zanetti fondazione sarà formalmente istituita Stato di Sciaffusa di vietare la caccia
ha potuto salutare in video quasi tutti i all'inizio di maggio, e in giugno il con- ai cormorani nella riserva di uccelli
presidenti cantonali e ha subito affron- siglio comunale di Moosseedorf deci- acquatici di Stein am Rhein. "Siamo
tato il primo tema importante: la vota- derà sulla declassificazione della zona pronti ad andare fino al Tribunale fe-
zione sulle iniziative sull'acqua potabile corrispondente. "Il consiglio comunale derale". Sono anche in corso sforzi per
e sui pesticidi. Ha sottolineato l'impor- sostiene il nostro progetto con entu- sviluppare congiuntamente soluzioni
tanza di questo voto per la pesca (vedi siasmo", dice Aeschlimann. Il contratto costruttive nel quadro della " Piattafor-
intervista a pagina 1). Philipp Sicher ha d'acquisto e la creazione della fondazio- ma della pesca lacustre ". Questa piat-
presentato la campagna "2xSÌ" delle ne sono una cosa, il progetto di costru- taforma include le autorità federali e
associazioni ambientaliste, che dirige zione (2,5 milioni di CHF) e l'attrezzatu- cantonali, così come i pescatori profes-
come rappresentante della FSP. Eva ra (1 milione di CHF) sono un'altra. Per sionisti e amatoriali. Una conferenza
Baier e Kurt Bischof hanno completato riunire queste somme, la raccolta fondi sul tema dei cormorani è prevista per
la presentazione spiegando cosa com- comincerà in autunno secondo un pia- l'autunno.
porterà la "piccola" campagna della no a tappe.
Nuovo amministratore
Philipp Sicher, amministratore del-
la FSP, andrà in pensione nell'ottobre
2021. Per succedergli, la direzione ha
scelto il biologo David Bittner, che in
precedenza ha lavorato per il diparti-
mento della pesca del Cantone di Argo-
via. Bittner ha già iniziato a lavorare a
tempo parziale. Questo gli permetterà
di familiarizzarsi con le questioni im-
Un diverso
portanti, di conoscere i meccanismi e i
tipo di
Conferenza partner, e allo stesso tempo di sgravare
dei presi- Philipp Sicher, che attualmente è molto
denti: impegnato con la campagna " 2xSì ".
circa 30
persone Assemblea dei delegati
si sono "Vogliamo vederti di nuovo ... ma per
"incontrate"
davvero", ha detto il presidente centrale
in rete.
Roberto Zanetti. Per questo motivo, la
direzione ha deciso di rimandare l'as-
semblea dei delegati prevista per il 12
giugno alla fine dell'estate. La data sarà
annunciata in seguito.
Photo: bi
Kurt Bischof
Petri-Heil Rivista svizzera della pesca
5 | 2021
FSP
Giornata dei pesci: l'acqua è vita
Dalla serie: i temi della Giornata svizzera dei pesci
Senza acqua, non c'è vita! • Consumo d'acqua: risparmiare Corso online
Cucinare il
Questo è il terzo dei cinque temi è possibile... più facile di quanto
discussi nella Giornata dei pesci. si pensi!
In questa serie, la Rivista della
Pesca li presenta e fornisce indi-
• Autorità: attuazione determinata e
monitoraggio regolare
pesce bianco
cazioni su come possono essere
implementati il 28 agosto 2021.
• Spazio riservato alle acque: accettare come un
i requisiti legali e delimitarlo
esperto
L
'acqua come habitat. L'acqua come Per l'attuazione di " L'acqua è vita ", è Come preparare il cavedano
terreno di gioco per grandi e piccini. necessaria la creatività delle società lo- – pesce dell'anno 2021? Chef
Acqua per vivere. Sì, l'acqua è vita. cali. Per questo argomento, VEDERE è professionisti dimostrano
E viceversa: senza acqua, non c'è vita! particolarmente opportuno: vedere con come preparare il pesce bian-
In occasione della Giornata dei pesci, il i propri occhi le differenze tra l'acqua co durante i corsi online –
28 agosto 2021, si ricorderà al pubblico non inquinata e quella inquinata. Un gratuitamente
l'importanza e il ruolo dell'acqua. L'acqua mondo di esperienza riferito a: "Quello
è insostituibile per gli uomini e per la fau- che non vedo...". La FSP è felice di for-
na e la flora. La nostra acqua merita più nire alcune indicazioni su questo tema:
rispetto e meno sprechi, più protezione
• Due rubinetti d'acqua limpida:
e meno sostanze tossiche. Un soggetto
uno con acqua potabile e uno con
che offre molte possibilità. A seconda
pesticidi ( => non visibili!)
della regione, vicino a fiumi e ruscelli o
laghi, il tema "l'acqua è vita" può essere • È incredibile ciò che non vedo: grafico
mostrato e vissuto in modi diversi. delle fonti diffuse di inquinamento
• 1 milione di svizzeri bevono acqua
Vari approcci
potabile inquinata oltre i limiti legali -
Anche i problemi sono diversi.
Mappa delle fonti/acque inquinate.
• Fonti di inquinamento: acque reflue
urbane, industria, agricoltura • Il nostro cocktail quotidiano: veleni
e pesticidi - tutto permesso, ma
• Riscaldamento globale: deficit di Markus Heller (a sinistra) e René Widmer
pericoloso!
ossigeno, formazione di alghe, ecc.
• Il poster di Hans Erni « L'acqua è vita»
• Microinquinanti: origini e Dopo aver completato con successo il
conseguenze • Codici QR ad altri link (per esempio primo seminario online, potete iscri-
Medici per l'ambiente; EAWAG ...) vervi a quello successivo. Con il titolo
• Ciclo ecologico: acqua inquinata,
"Oggi, un altro pesce arriva in tavola",
meno flora, meno insetti, meno pesci
Messaggi attrattivi vengono discussi due argomenti:
- illustrare la piramide alimentare
Le attività possono essere accompa-
• Fare il collegamento tra la gnate da messaggi attrattivi come: • Pesce bianco per un delizioso
diminuzione degli insetti e la
• «Quello che il mio occhio non vede - aperitivo (la tinca)
diminuzione dei pesci
il lato oscuro dell'acqua»
• Una differente zuppa di pesce
Soluzioni • «L'acqua inquinata distrugge la vita
– bottatrice ai peperoni
Ci sono soluzioni per ogni problema. acquatica»
Queste includono: • «L'acqua avvelenata è mortale -
Con Markus Heller e René Widmer
• Riqualificazione ( rinaturazione) dei sempre meno pesci»
29 maggio 2021, dalle 15 alle 16
corsi d'acqua: "I pescatori creano • «La biodiversità acquatica è tra le più Iscrizione e ricetta su
l'habitat", misure di ombreggiamento minacciate!» www.sfv-fsp.ch
• IDA: miglioramenti tecnici
Sarah Bischof
La Federazione Svizzera di Pesca è felice di sostenere le federazioni e le società can-
tonali con materiali e incentivi adeguati. Per ulteriori informazioni: info@sfv-fsp.ch
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Redazione/produzione: Kurt Bischof
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