GUIDO BARILLA, CHAIRMAN - AIDAF | NXG BOOT CAMP 22 GIUGNO 2018
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GUIDO BARILLA, CHAIRMAN AIDAF | NxG Boot Camp 22 giugno 2018
SIAMO UN’AZIENDA DI FAMIGLIA ITALIANA
1912 - 1947 1993 - OGGI
ITALIA MONDO
Gualtiero e Riccardo Barilla Guido, Luca e Paolo Barilla
1947-1971 1979-1993
PARMA EUROPA
Pietro Barilla Gianni e Pietro Barilla
1877 - 1912 1947 - 1993
1877-1912: PIETRO BARILLA - IL NEGOZIO DI PANE E PASTA A PARMA
1912-1947: GUALTIERO E RICCARDO BARILLA
IL PRIMO STABILIMENTO A PARMA
STABILIMENTO DI PARMA: LE PERSONE BARILLA (1923)
1947-1971: GIANNI E PIETRO BARILLA RICOSTRUZIONE INDUSTRIALE ED INNOVAZIONE
EVOLUZIONE INDUSTRIALE BARILLA: PEDRIGNANO - IL PASTIFICIO PIU’ GRANDE AL MONDO (1969)
1971-1979: IL PERIODO AMERICANO L’Ing. Manfredo Manfredi, Nel 1975 viene lanciato Mulino Bianco Amministratore Delegato
1979-1993: IL RITORNO DI PIETRO BARILLA
DAL 1993: GUIDO, LUCA E PAOLO BARILLA
- L’INTERNAZIONALIZZAZIONE -LA NOSTRA MISSIONE
IL GRUPPO BARILLA: SVILUPPO INTERNAZIONALE
Barilla Restaurants
(NYC, Dubai, Los Angeles)
Harry’s France/Russia
Lieken/Kamps Germany
Vesta & Yemina Mexico
Wasa Nordics
Barilla America
Filiz Turkey
Misko Greece
Barilla France
1969 1991 1994 1997-99 2001 2002 2003 2013-17IL NOSTRO BUSINESS MODEL LA BONTÀ DEI NOSTRI PRODOTTI UN IMPEGNO DAL CAMPO ALLA TAVOLA
SIAMO 8.358 PERSONE MOSSE DAGLI STESSI VALORI
Passione Curiosità
intellettuale
Fiducia Integrità CoraggioTUTTI I GIORNI IL NOSTRO SAPER FARE ENTRA NELLE CASE DI MILIONI DI PERSONE
PIÙ DI 1.800.000 TONNELLATE DI PRODOTTI OGNI ANNOMOLTI PAESI CI OSPITANO
IL NOSTRO BUSINESS
FATTURATO PER AREE DI BUSINESS* FATTURATO PER AREE GEOGRAFICHE*
53,9%
PASTA, SUGHI E 45,3% 31%
PIATTI PRONTI ITALIA RESTO D’EUROPA
& RUSSIA
45,6%
PRODOTTI DA FORNO
19,4% 4,3%
AMERICA ASIA, AFRICA
0,5% & AUSTRALIA
ALTRO
*Buono per Te, Buono per il Pianeta Report, 2018 *Buono per Te, Buono per il Pianeta Report, 2018PRINCIPALI RISULTATI 2017
OLTRE
387 3 MILIONI
WE ARE A
PALM OIL FREE
PRODOTTI
RIFORMULATI DI ANALISI FATTE COMPANY
DAL 2010 SUI NOSTRI PRODOTTIPRINCIPALI RISULTATI 2017
240.000 -29% -23% 94%
TONNELLATE DI EMISSIONI DI CO2 DI ACQUA DELLE UOVA
GRANO DURO PER TONNELLATA PER TONNELLATA DA ALLEVAMENTI A TERRA
DI PRODOTTO DI PRODOTTO
SOSTENIBILE (RISPETTO AL 2010) (RISPETTO AL 2010)
ACQUISTATE…E LE PERSONE CI DANNO FIDUCIA…
3,5 MILIARDI DI EURO DI FATTURATO (2017) FRA LE AZIENDE PIÙ REPUTATE AL MONDO
PASTA SUGHI
LEADER MONDIALE* LEADER IN EUROPA**
PRODOTTI DA FORNO
LEADER IN ITALIA*
*Quota a volumi (unità vendute dall’impresa / totale unità vendute nel mercato)
**Quota a valore (fatturato dell’impresa / fatturato totale del mercato)Barilla Global Ambassador: Roger Federer (2017)
BARILLA CENTER FOR FOOD & NUTRITION
PERSONE, CIBO E
PIANETA
THELA NOSTRA VISIONE
Il Barilla Center for Food & Nutrition (BCFN) è un centro di pensiero
nato nel 2009 che ha l’obiettivo di analizzare i grandi temi legati
all’alimentazione e alla nutrizione nel mondo.
Fattori economici, scientifici, sociali e ambientali vengono studiati
nel loro rapporto di causa-effetto con il cibo con un approccio
multidisciplinare. Ognuno di questi temi è stato oggetto di
pubblicazioni scientifiche, di raccomandazioni puntuali e concrete,
di presentazioni alle Istituzioni e di dibattiti aperti alla società civile.LA DOPPIA PIRAMIDE È LA NOSTRA BUSSOLA
SCENARIO GLOBALE OBIETTIVI DI SVILUPPO SOSTENIBILE DELLE NAZIONI UNITE
SIAMO PARTE DI GRANDI SFIDE GLOBALI
MORIRE DI FAME NUTRIRE LE PERSONE, NUTRIRE LO SPRECO
O DI OBESITA’? GLI ANIMALI O LE AUTO? O GLI AFFAMATI?
47% DELLA
815 MILIONI PRODUZIONE 1,3 MILIARDI DI
DI PERSONE GLOBALE E’ TONNELLATE DI CIBO
SOFFRONO DEDICATA AL COMMESTIBILE VIENE
LA FAME NUTRIMENTO UMANO SPRECATO
QUELLO CHE 4 VOLTE
40% È DEDICATO SERVIREBBE
2,1 MILIARDI ALLA PRODUZIONE A NUTRIRE
DI PERSONE SONO DI NUTRIMENTO 815 MILIONI
OBESE O PER ANIMALI O DI PERSONE
SOVRAPPESO BIOCARBURANTE AFFAMATE
OGGI 2050
IL BILANCIO DEL
PIANETA È NEGATIVO 1,5 PIANETI 3 PIANETI
Barilla Center for Food & Nutritionwww.gruppobarilla.it
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